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第一篇:西餐廳服務(wù)員實習心得體會
漫長的實習終于結(jié)束了,說實話,這次的實習這的讓我對工作有了很大的改觀。在過去在學(xué)校的時候,我總是以為學(xué)校的訓(xùn)練和學(xué)習已經(jīng)夠辛苦了。但是當真正的來到工作之后,我才明白,老師對我們的管理和要求,真的已經(jīng)非常的手下留情!
當然,這邊的領(lǐng)導(dǎo)們對我們實習生也非常的親切,但是工作畢竟是工作,我們也有必要的底線。在這次的工作中,我體會到的是在過去的學(xué)習中從未有過的感受,尤其是在面對客戶的時候,那種體會不是過去的模擬能比擬的?,F(xiàn)在,實習也已經(jīng)結(jié)束了,我就在此對自己這段時間的工作心得進行總結(jié)如下:
一、個人體會
這次的實習給我的感受其實非常的糟糕。首先是面對工作,過去作為學(xué)生,自己懶懶散散的早已成為了習慣,盡管在最近有所覺悟,但是在初次換上工作服進行工作的時候,自己還是被累的.夠嗆。
并且,在服務(wù)員的工作中,除了端茶送菜,我們還肩負和客人溝通的重任!當客人有什么要求的時候,我們就必須想辦法去努力完成!但是,這對于對餐廳不夠熟悉的實習生,也就是我們來說,有時候真的是強人所難。但幸好,在我們的身邊還有一個可靠的前輩在幫助著我們。在前期的時候,前輩真的幫了我們很多。而在后來,為了不再這樣的麻煩前輩,我也努力的去學(xué)習和了解,讓自己對客人們的常見要求都有了解決的辦法。
二、實習的收獲
這次的實習中,要說收獲,那首先就是我在這次鍛煉出來的――體力!服務(wù)員的工作真的很累人,在一開始的時候,我在一天的工作結(jié)束后回去倒頭就睡,甚至在第二天的時候還肌肉酸痛。但是在后來,自己的體能也漸漸跟了上來,面對工作也不再這么的疲勞了。
其次,是我對酒店工作的了解。通過學(xué)習和實踐,如今對自己負責的任務(wù),我已經(jīng)有了深刻的了解了。我相信現(xiàn)在自己已經(jīng)有了基本的服務(wù)員該有的素質(zhì),但是也還存在著許多的不足。在未來的工作中,我會努力的去彌補和改正自己!
最后,就是自己的溝通能力了。和真正的領(lǐng)導(dǎo)與顧客溝通,我才知道自己在溝通方面的缺點,不僅僅是理論方面,自己更缺乏在交流時的應(yīng)變能力。但我相信這些在未來,我都能通過自己的努力來改變!
三、結(jié)束語
實習不過是轉(zhuǎn)瞬,在正式的踏入社會之后,我們才將面臨真正的考驗!我不會懈怠,未來的我,將會更加的努力!
第二篇:服務(wù)員的工作心得
我是一名入職不久的新員工,雖說是新員工,但在公司已經(jīng)有將近二個多月的工作時間了。轉(zhuǎn)瞬之間已經(jīng)過去了好長時間,在這二個月的時間里,我有過歡喜,也有過失落。自我不但學(xué)得了很多專業(yè)知識,同時也學(xué)會了人與人之間的交往,這對自我來說是十分寶貴的。同時也是自我取得的巨大提高。
也許__的工作對大家來說,都覺得是一件很簡單的事情。收銀員只負責收銀,其他員工各司其職,不會有什么難的。我以前也是這么認為的,可是此刻看來,等我自我成為商場員工的時候,我才感覺到其中很多的困難,并沒有想象中那么簡單,那么容易,我想說,其實做什么工作都會遇到困難,沒有一項工作是簡單易做的,僅有努力才能夠做好!
透過近二個月的工作和學(xué)習,商場的工作我也能夠應(yīng)付自如了,或許說這些話有些自滿,但當有狀況發(fā)生時,公司的同事都會向我伸出援助之手。這使我心中不經(jīng)萬分感動。在這二個月的時間里,自我一向持續(xù)著對工作的熱情,心態(tài)也是以平和為主。我深深的明白,作為一名世紀百悅的工作人員,堅決不能夠把個人的情緒帶到工作中來。顧客永遠是對的,不能與顧客發(fā)生任何的不愉快,所以我們要以會心的微笑去接待每一位顧客,縱然顧客有時會無理取鬧,但我們也要做到沉著冷靜,持續(xù)好自我的心態(tài),盡量避免與顧客之間發(fā)生矛盾。
雖然自我做收銀工作的時間不是太長,自身的專業(yè)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平還有待提高,可是自我覺得只要用心去做,努力去學(xué)習,就能夠克服任何困難。我們要樹立良好的形象,因為我們不僅僅僅代表著我們自身,更代表著公司的形象。在工作期間我們要用心的向老員工請教和學(xué)習,能夠踏實認真的做好這份屬于我們自我的工作。這是公司的需要更是自我工作的需要。針對自我在工作中遇到的問題,探討自我的心得和體會,也算是對自我的一個工作總結(jié)吧。
在這段工作期間內(nèi),自我感覺到還有很大的不足,對于自我的業(yè)務(wù)水平和技能還有待提高,這樣才能在方便顧客的同時也方便我們自我的工作,使我們的工作效率有所提高。當然自我覺得對顧客的服務(wù)才是最重要的,作為服務(wù)行業(yè)的一員,我們能做的就是服務(wù)顧客,讓顧客滿意而歸。這就要求我們自身具備良好的個人素質(zhì),做到熱情耐心的接待好每一位顧客,不要在工作中將自我的小情緒帶進來,更不能在工作時間內(nèi)聊天、嬉戲,這樣會讓自我在工作中出現(xiàn)許多不必要的麻煩,為了防止自我與顧客之間產(chǎn)生矛盾,我們務(wù)必要持續(xù)好自我的心態(tài)。
在工作之余,自我還就應(yīng)多學(xué)習關(guān)于自我工作方面的專業(yè)知識,自我僅有不斷的學(xué)習,不斷的提高,不斷的提高,才能立足于如今如此競爭激烈的社會之中,這也是我們?yōu)樽晕宜龅臏蕚?,僅有做好這些,有足夠的資本,才能在這份崗位中脫穎而出,要明白在一份平凡的工作中作出不平凡的成績,這并不是一件易事。
時光飛逝,雖然自我在這份崗位中工作了短短二個多月的時間,但給自我的的感受卻很深,無論是在自我做人方面,還是在自我的工作當中都給了自我很大的幫忙,在今后的工作當中自我就應(yīng)多學(xué)習多提高,做好做精自我的工作。為了完美的明天,我們努力吧。