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通過這次培訓學習,使我充分認識到學習的重要性,要做好商品管理工作,必須認真學習各種商品管理辦法和措施,只有不斷學習才能提高自己的業(yè)務能力和工作技能,才能為企業(yè)創(chuàng)造高的效益。根據我自己培訓的內容及我們單位的實際情況,我現(xiàn)在從下面兩個方面談談我學習的心得體會
一、商品的管理:(從以下幾個方面談談收獲)
首先,商品配置的管理:在培訓以前,對商品的配置某些方面還做的不夠,不是那么清楚。如:
但通過這次學習,對商品的配置有了明確的認識,商品配置的管理應遵循以下的原理及基本原則。
1、使客人在盡量不受監(jiān)視、同時現(xiàn)場人員只提供有限協(xié)助的情況下,仍然能夠經由下列系統(tǒng),買到他們所想要的商品;
① 便于拿取及補貨的貨品定位系統(tǒng)。
② 貨品的資訊系統(tǒng)――商品標示說明(如:價格卡)――店內商品標示(如:指示牌)
2、藉著有效的途經和良好的生產力,使商品能夠達到較高的回轉率;
3、賣場內的動線設計能與建筑物的結構互相配合;
4、貨品的分類必須能配合現(xiàn)有的貨架空間,貨架間的分配可科學或非常的方法來完成,往往是以經驗、感覺、商業(yè)靈感及美觀為基礎。至于較科學的貨品陳列面計算方式則為:日均銷量*設定銷量天數(shù)*每件貨品所需的空間尺寸;
其二,商品陳列的管理:商品陳列管理在工作中不能按照要求做到位的如:
通過培訓對商品陳列的管理,掌握了以下原則:
① 每一項商品不論是一大分類或小分類,均應做整體陳列;
② 商品必須永遠陳列在顧客能拿得到的地方;
③ 陳列應整齊、豐滿,避免空貨架;
④ 具有高利潤的商品必須配置陳列在與客視線同等高度的貨架(約120cm的黃金線);
⑤ 先按分類后按品牌陳列商品;
⑥ 以垂直陳列替代橫式陳列。
⑦ 同一品牌同一類不同規(guī)格產品集中陳列;同一種類產品集中陳列;同一色彩同一主題的商品集中縱向陳列;
⑧ 把最能表現(xiàn)出商品的一面陳列介紹給顧客;
其三,商品庫存的管理:商品庫存的管理在企業(yè)中起著相當重要的作用,如果商品庫存管理不到位,會給企業(yè)造成很大的損失,會使經濟效益下滑,同時,也會影響到顧客的購買力。見于這種情況,可能在以前工作中有不到之處,通過學習進一步明確對于商品庫存的管理的意義及管理原則:
1、倉庫管理是減少損耗的一個重點,同時可以提高工作效率。在倉庫管理中我們應該注意以下幾點:
① 倉庫空間分配合理,按分類集中擺放。
② 分類中首先按品牌集中陳列,然后同一貨號只放一個位置集中陳列;
③ 倉庫陳列應時刻保持整齊有序;
④ 倉庫管理應時刻保持通道、貨架、商品的衛(wèi)生清潔;
⑤ 應保持通道的暢通;
⑥ 每一次進貨入庫都應該按分類按原貨號位置歸類歸位,不留尾巴;
⑦ 倉庫庫存每一個貨號都應登記清楚,取貨、加貨都要及時記錄,并簽上名字、日期;
⑧ 倉庫每天都必須有一次以上的整理動作;
2、庫存區(qū)。庫存區(qū)是存在于陳列貨架的上方和下方,為了方便我們平時補貨,所以應注意以下幾點:
① 庫存區(qū)庫存應盡量與銷售區(qū)同一貨號位置相對應;
② 庫存區(qū)的商品都應登記清楚,取貨、加貨都要及時記錄,并簽上名字、日期;
③ 不管大箱、小箱都應該整齊,安全擺放,不要存在不安全因素;
3、倉庫管理與監(jiān)控。倉庫管理要倉庫建賬、倉位管理、先進先出、防鼠、防潮、批次管理、無散貨、每月盤點與滾動式盤點、通過存貨監(jiān)督業(yè)務。
二、現(xiàn)場管理的重點:(從以下幾個方面談談收獲)
(一)環(huán)境方面:
環(huán)境對于企業(yè)來說有著重要的作用,由于環(huán)境污染中相當大的一部分是由于管理不善造成的,而強調管理,正是解決環(huán)境問題的重要手段和措施,強調對組織的產品、活動、服務中具有或可能具有潛在環(huán)境影響的環(huán)境因素加以管理,建立嚴格的操作控制程序,保證企業(yè)環(huán)境目標的實現(xiàn)。
(二)人員的管理:
(三)安全管理:
總之,通過這次培訓學習,使我得到了很大的收獲,從中學到了不少的管理經驗及管理方法,從而也提高了自己的業(yè)務能力和技能水平。但從自己的工作年限和工作經驗來看,與各位領導及同志相比還有很大的差距。在今后的工作中,要不斷總結經驗,虛心向領導及老同志學習,要多鉆研,多思考,多學習,努力提高自己的業(yè)務能力及管理水平,完成領導交給的各項任務,為靈寶市新合作超市有限責任公司的發(fā)展做出積極的貢獻。