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一、項目簡介
本項目位于新疆伊犁鞏留縣陽光新天地4樓,策劃人依據(jù)國際、國內(nèi)一體化(一站式)綜合服務(wù)體的流行趨勢,策劃集合餐飲、娛樂等多項目為一體的綜合型現(xiàn)代消費場所。
1.項目占地總面積為4800平方米,(詳見平面圖)
2.項目涵蓋餐飲、自助火鍋、電玩動漫城、迷你影院。
二,項目內(nèi)容
1.餐飲廣場
餐飲廣場規(guī)劃面積為800--1000平方米(不含公共面積),共計10個分類小吃檔口,基本涵蓋當(dāng)?shù)孛〕约盀豸斈君R品牌小吃,時尚飲品的綜合型美食廣場。
項目規(guī)劃:策劃人向投資人提供完整的餐飲區(qū)域平面策劃圖、檔口規(guī)劃圖、廚具擺放圖、煙道規(guī)劃圖、電力分布圖以及人員架構(gòu)表、管理制度、基礎(chǔ)設(shè)施采購清單等開業(yè)前所必要的基本設(shè)計規(guī)劃。
項目招商:餐飲品牌的招商工作由策劃人組織實施,實施過程中產(chǎn)生的廣告等費用由投資人承擔(dān)。
招商采用60%當(dāng)?shù)仄放萍?0%烏魯木齊名優(yōu)品牌的招商模式。
為吸引有利品牌的入駐,采用交納押金拎包入住的方式。
具體招商要求見雙方后續(xù)簽訂的招商委托協(xié)議。
項目裝修:策劃人在策劃過程中只提供投資人平面設(shè)計規(guī)劃圖及協(xié)助投資人確定裝修風(fēng)格,評估裝修與餐飲后續(xù)經(jīng)營的合理性要求,具體裝修預(yù)算及組織實施等由投資人自行找專業(yè)裝修公司洽談商定。
項目管理:餐飲廣場采用無租金,統(tǒng)一管理,統(tǒng)一裝修,統(tǒng)一收銀,統(tǒng)一宣傳,按月結(jié)款的基本管理模式。
項目盈利:商戶按月向公司繳納經(jīng)營額的百分比作為扣點繳納給公司,同時承擔(dān)服務(wù)人員,保潔人員及管理人員的部分工資分擔(dān)。
水、電、氣等物業(yè)費用按實際發(fā)生額繳納。
2.自助火鍋
策劃人為投資人策劃的時尚型自助火鍋占地面積為800--1000平方米。
自助火鍋店裝修時尚,菜品除基本火鍋涮菜外,另提供免費飲料,酒水,各式冷菜,時令水果,各式糕點,法式鐵板燒,新疆燒烤等主食供客人選擇。
是工薪階層的美食首選,也是密集性人流量的最大保證。
項目規(guī)劃:策劃人向投資人提供后廚設(shè)備擺放圖,項目平面規(guī)劃圖及人員架構(gòu),管理制度等前期資料。
項目管理:策劃人為投資人推薦專業(yè)后廚團隊,保證投資人的成本控制,菜品口味及前廳服務(wù)質(zhì)量。
項目模式:項目裝修及前期投資均由投資人負責(zé)。
策劃人協(xié)助投資人對有關(guān)問題給予參考意見。
3.電玩動漫城
電玩動漫城規(guī)劃面積為650平方米(不含公共面積),策劃人選擇具有專業(yè)電玩城運營經(jīng)驗及設(shè)備的公司提供給投資人,投資人可進行實地考察,并出具投資意見,具體投資事宜由投資人與電玩城運營公司自行協(xié)商確定。
本策劃書中不具體列舉。
4.迷你影院
迷你影院規(guī)劃面積為800-1000平方米。
由于影院運營的特殊性(影片版權(quán)及放映權(quán))所有影院均需要采用加盟模式。
品牌影院的加盟費用非常高昂(根據(jù)規(guī)模一般在500-1000萬元以上),并對加盟地點及條件有著非??量痰囊蟆?/p>
所以策劃人根據(jù)投資人的需求及實際情況選擇有資質(zhì)的電影院線,提供給投資人,由投資人與影院相關(guān)人洽談投資事宜。
但因影院項目的專業(yè)性,影院裝修設(shè)計,設(shè)備購買,現(xiàn)場施工,后期調(diào)試等工作全部都有加盟的電影院線公司負責(zé),因此所有投資決定均有投資人與電影院線公司自行協(xié)商確定。
三、項目策劃費用:
以上所有項目策劃費用為80000元,(捌萬元整)
四、項目發(fā)展前景
項目規(guī)劃中涵蓋了綜合體的全部集合模式,餐飲廣場是周邊人群日常消費的主體,時尚火鍋是家庭、朋友聚會的理想場所,而電影、電玩則提供了年輕人娛樂休閑的需求。
幾種業(yè)態(tài)自成體系且客源具有互相拉動性,根據(jù)烏魯木齊現(xiàn)有的此類場所的運營經(jīng)驗,幾種業(yè)態(tài)的配合起到了客源共享,拉動消費,留住消費者的極好效果。
根據(jù)策劃人實地的考察發(fā)現(xiàn),此項目一旦成功實施,可以成為當(dāng)?shù)匚ㄒ磺以诤荛L一段時間內(nèi)都不會被替代的優(yōu)勢項目。
五、項目投資建議
任何項目的投資都具有一定風(fēng)險性及不確定性,根據(jù)策劃人的策劃經(jīng)驗及實地考察后綜合分析給出以下建議。
1.由于項目所在地所處地理位置并非一線城市,客源消費能力及客源數(shù)量都和一線城市無法一致,所以投資人應(yīng)根據(jù)實際情況確定投資規(guī)模,不建議追求太過豪華的裝修風(fēng)格及太過高端的品牌入駐。
2.餐飲項目屬于長期穩(wěn)定回報項目,建議投資人在項目初期根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌鰞r格和客源可以接受的價位起步,穩(wěn)步發(fā)展,培養(yǎng)自己的固定消費人群。
六、項目策劃說明
1.項目策劃書只是項目策劃的基礎(chǔ)說明,用于投資人了解策劃人的策劃建議及項目的具體內(nèi)容,至于項目的具體實施規(guī)劃還需投資人和策劃人進行詳細的溝通。
2.投資人確定投資意向后,需和策劃人簽署前期策劃協(xié)議,明確雙方責(zé)任,時間節(jié)點,雙方義務(wù)及報酬。
3.項目開始運營前,投資人應(yīng)和各項目運營團隊簽署項目運營合作協(xié)議,明確經(jīng)營方式,經(jīng)營理念,雙方責(zé)任及義務(wù),任務(wù)目標(biāo)等具體事項。
4.策劃人可向投資人建議有相關(guān)經(jīng)驗的裝修公司及其他業(yè)務(wù)發(fā)生方,但不參與任何有關(guān)決策。
5.項目中所涉及的工商,稅務(wù),消防,天然氣,衛(wèi)生,文化等政府部門的營業(yè)手續(xù)均由投資人自行協(xié)調(diào)辦理。但策劃人在投資人辦理上述手續(xù)時給予相關(guān)資料上的協(xié)助。
6.項目策劃過程中的其他未盡事宜均由投資人與策劃人協(xié)商后,簽署相關(guān)協(xié)議形成文字性意見。