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第一篇:大學生創(chuàng)業(yè)策劃書
一、校園購物能力分析
1、天津市大學生總消費能力分析
我們曾經做過一份調查。調查結果顯示,現在的大學生人均消費水平大概在每年5000元左右。減掉必須的一日三餐費用后,用于服裝,手機,電腦,前衛(wèi)消費品等方面的比例最大,大概在2000元左右每人每年。按天津20所大學,在校人數24萬的保守數字來計算。每年大學校園的消費能力就將近5個億,這個巨大的消費市場也是眾商家必爭的陣地之一。誰能夠盡早盡快的占領校園市場,誰就能先得到豐厚的利潤。
2、網絡購物環(huán)境
隨著互聯網在中國的進一步普及應用,網上購物逐漸成為人們的網上行為之一。據悉,cnnic采用電話調查方式,在2008年6月對19個經濟發(fā)達城市進行調查,4個直轄市為北京、上海、重慶和天津,15個副省級城市為廣州、深圳、長春等。訪問對象是半年內上過網且在網上買過東西的網民。報告顯示,在被調查的19個城市中,上半年網絡購物金額達到了162億元。其中,學生半年網購總金額已達31億,是非學生半年網購總金額的近1/4。并且這個數字是呈逐年上升趨勢。另據相關文章顯示,現在的大學生電腦普及率極高,達到65%。幾乎所有的電腦都可以上網,也就是說現在的大學生有一多半可以自由的用自己的電腦上網。這無疑給校園購物提供了最直接的準備。
3、網上購物可能性
網絡購物在中國的發(fā)展歷程在這里就不再多做介紹。無論從貨物配送、支付方式和網絡信譽等一直不被看好的環(huán)節(jié),到現在基本上都被解決。這些不再是困擾網絡購物發(fā)展的因素。這些困難的改革無疑也讓網絡購物的可能性前所未有的爆發(fā)。據艾瑞咨詢公司預計,隨著2008年奧運會的召開及百度等新進入者對市場發(fā)展的拉動,網絡購物市場將繼續(xù)保持95.0%的高速率增長??紤]影響未來3年中國網絡購物市場發(fā)展的因素,總體而言利好因素更多,影響也更大,因此艾瑞咨詢預測至2011年中國網絡購物市場規(guī)模將達到4060億元。中國網絡購物,已經處在爆發(fā)性增長的前夜!校園購物是網絡購物的細分市場,也必將隨著整個網絡購物的發(fā)展而發(fā)展。
綜上幾點說明,校園購物有著極強的可行性,也必將有著強大的生命力。
二、校園網模式介紹
1、校園網首先是一個平臺。承載商品信息。它無異于其他類似的電子商務平臺。比如京東商城,麥考林等一些大型知名購物網站。但校園購物網的優(yōu)點在于-----目標客戶群體集中。校園相對于社會來說,就相當于一大海中的一池水。假如把銷售行為比做是在釣魚。那么京東、麥考林等幾個大型面對社會白領階層的網上商城與面對大學生的校園購物網城來說就好像分別是在大海里釣魚與在池中釣魚,這二者所耗費的人力、物力和財力會有很大差別。
在那個“大海”里釣魚,魚雖然多,但是需要花很多時間并花費大量的“誘餌”才能釣到魚;然而在池中釣魚,也就是在校園里做購物網,因為學校群體集中,無論是宣傳還是送貨成本都會大大降低,會節(jié)省很多的人財物資源。因此,校園購物網相對成功機率更大,更易操作。但是光有一個網絡平臺并不是一個最好的平臺。眾多的例子也證明了這一點。
據在網上調查發(fā)現。天津并不缺乏類似的網絡平臺。像類似的網絡平臺不止天津,乃至全國都數不勝數。但是,大部分網站基本上處于昏迷狀態(tài),不死不活。我認為最根本的原因在于網絡有時候其實就是一潭死水,很平靜的水,水至清則無魚。造成這一潭死水的原因在于沒有一把“棒子”可以把水攪渾。攪不渾水,則抓不到魚。而我們卻找到了這把攪水的“棒子”----dm冊。下面專門介紹:
第二篇:創(chuàng)業(yè)項目策劃書
一、計劃摘要:
隨著國民經濟的日益增長,以及工作和學習上給人們帶來的巨大壓力,人們也開始思考通過什么方式來放松自己的身心,而旅游是多數人想到的減壓方式,但這個過于飽和的市場還缺少一個主要的消費群體——大學生。對于還沒有經濟來源的學生群體來說,昂貴的旅行費是他們不愿選擇旅行的主要障礙。而這正是我們旅行社成立的原因之一,我們可以通過低廉的價格贏得這個主流消費群體的青睞,所謂薄利多銷正是如此。
二、公司概況:
公司運行初期,公司職員控制在十人以內,而后,隨著公司的發(fā)展,具體的職員人數根據情況而做出相應的變動。初期時,為了減少開支,職員應一人身兼多職,充分的利用每一處資源,例如:導游可以做一些文員的事情、而一些文員可以做一些接待工作等等。建立團隊合作的理念,互幫互助的精神,并且可以通過平時的日常交流達到溝通的目的。
公司可大致分為幾個部門,財務部、公關部、宣傳部、營銷部,還有關鍵人物總經理。
主要管理者:__X
主營產業(yè):而主營產業(yè)就是旅行社,在這個看似過于飽和的市場中,想要生存下去似乎比較困難,但市場上大多數的旅行社主要針對的是有經濟來源的消費群,雖然針對大學生旅游的旅行社也存在,但消費者不見得有多少。對于每個月才五六百塊生活費的大學生來說,旅行費還是昂貴了一點,因此,這塊“大蛋糕”還是有必要去嘗一嘗的。
三、營銷策略:
假如以我們學校為例,市場的潛力還是蠻巨大的,就濟南周邊的旅游景點就有許多,近一點的有:大明湖、趵突泉、千佛山等等;遠一點的有:朱家峪、泰山,甚至青島,濰坊等等都是可以納入旅行線路的。
首先旅行社可以推出以不同主題為形式的旅行項目。比如說可以有回歸自然的旅游線路,也可以有只為了純粹娛樂而旅行的線路,在節(jié)假日時,還可以推出不同主題的旅游形式,例如:情人節(jié)、圣誕節(jié)時可以推出情人旅行線路,對于喜歡浪漫的女生和喜歡制造浪漫的男生來說是很有誘惑力的。而在光棍節(jié)時可以推出以交友為目的的旅行,對于渴望擴大社交圈的學生來說是不可多得的機會。母親節(jié)、父親節(jié)時,可以以此為契機,推出親子旅行,全家游等活動。根據不同的時期提出不同的旅游線路。
而公司的口號得從實際出發(fā),目前,旅行社之間的競爭主要是以服務為基礎的軟性競爭,各個公司的口號都大同小異,所以旅行社的口號應該以安全為前提,開心為目的,廉價為宗旨,全方位的服務,例如: “有我們的服務,到哪里旅途都精彩”,推出的口號盡量新穎。
四、競爭情況及營銷手段
對于目前的市場來說,競爭是存在的,但還不過于激烈,沖出“重圍”不是不可能,而殺手锏則是價格和營銷方式,就目前我們學校而言,節(jié)假日時只有一兩家旅行社在組織學生旅行,但是,目的地很單一,而價格不算便宜,并且全都是是一日游,對于愛玩的年輕人來說怎么可能盡興,再比較一下價格,出游的打算只好作罷。由此看來,公司應該以微薄的利潤去賺取更大的市場,而且可以多推出些其他的不同的線路。選擇多了,自然消費人群也增加了。不能僅僅局限在同一個目的地和短暫的游玩時間上,正如前面所說,濟南周邊的旅游景點多了去了,開發(fā)起來并不是難事,何苦要局限在一個地方,而游玩的日期可以延長一到兩天,這樣,消費人群應該會更多。
營銷手段是我們突出重圍的“武器”之一,對于才涉入這一領域的公司來說,如何將自己公司與別的旅行社區(qū)分開來,樹立起獨樹一幟的標志是關鍵的一步,推出有特點的旅行方式,讓追求新新事物的年輕人覺得可以嘗試,是公司應該一直牢記的。
對于市場上已經涉足這一領域的公司來說,他們的優(yōu)勢無非在于經驗和擁有老顧客。因此,創(chuàng)新是我們要做的第一步,除了一些有特別意義的節(jié)日外,公司需要根據不同時期作出相應的策劃,在平時也可以推出不同種類的旅游方式,比如在期末、畢業(yè)時,可以以此為契機,組織學生集體出游,以此來紀念彼此之間的友誼。又或者,如果旅行的人數較多時,可以給予一定的優(yōu)惠,讓學生們本就不多的預算可以發(fā)揮到極致。這樣,不失為一個積累顧客的方法。而對于一些特別的顧客,比如富二代,公司可以為其辦理貴賓卡,將其列入公司的尊貴客人的名單,針對他們實行一些特別的服務。比如節(jié)假日來臨之前,主動出擊,電話詢問他們是否有出行計劃,再根據不同情況制定不同方案,以求達到資源再利用,對于公司無償不是一件好事。
第二步,則是拓展市場,拓展市場是相對于公司發(fā)展成熟后而言的,這一切都基于公司發(fā)展良好后有能力去開拓市場。對于專門針對大學生的旅行社畢竟只是起步的開始,而要想在這個市場上生存的更久,拓寬市場是必需的,因此,針對不同年齡段的旅行線路就要三思而后行了。首先,我們公司的服務人群不再是單一的大學生了,而是來自不同地區(qū),不同年齡的人,所以,對于顧客的基本情況要了解清楚,各地區(qū)人的口味如何;是集體出游還是單人游。比如,四川、湖南人喜歡吃辣,福建那邊的人喜歡吃甜,在旅行用餐時,就要注意這些地方,安排相應口味的餐點,這樣會讓顧客有賓至如歸的感覺,但也有想嘗試其他口味的顧客,他們想吃什么,喝什么,都應該了解清楚,在事前做好相應的安排,讓顧客旅行開心愉快,這也是公司的口號和目標。
除了相應的服務之外,公司的宣傳是必不可少的,雖然公司后期會拓展市場,服務的人群也不再是單一的大學生,但公司的主要服務對象則還是大學生。對于公司來說,初期經營時并不可能花血本去做昂貴的電視廣告宣傳,所以,主要宣傳手段還是發(fā)傳單,除了大學校園外,鬧市街區(qū)都是可以考慮的地方,這方面可以招聘大學生做兼職,資金控制了,宣傳也到位了,但是另一個問題又出現了,宣傳到位不一定營業(yè)額就會增加,所以,公司就應該認真地對待每一位顧客,從服務的根本著手,樹立良好的企業(yè)形象,這才是生存之道。
五、市場預測
對于大學旅行社而言,在旅行社運營時,到底有多少消費者會選擇本公司?以下是抽樣調查的結果(調查人數為30人):
在節(jié)假日會選擇出游的學生占40%;
選擇通過旅行社旅游的占50%;
選擇省內旅游的占93%;
選擇結伴而行的占91%;
能承受旅行費在兩百及兩百以內的占60%(兩日游)。
從數據來看,節(jié)假日時,三到四人中就有一人會選擇旅行,如果再以較低的旅行費來吸引顧客,那么勢必可以占領這一塊市場,而基礎打好了,之后的拓寬市場就容易多了。
現在看來,市場現狀十分混亂,魚龍混雜,許多旅行社想通過其他手段謀取暴利,比如帶旅客購物,大半的旅行時間花在了買東西上。從中,公司應該牢記,不能看到一時的利益,要從久遠的角度來看。因此,公司應在這一領域樹立特有的標志,比如就用踏踏實實的形象來吸引顧客,賺多賺少都以顧客的感受為前提,這樣即吸引了顧客也贏得了口碑。
六、資金預算
公司能否在激烈的環(huán)境下生存下來,資金起著舉足輕重的作用,而對于大學生旅行社這樣賺取微薄利潤生存下來的公司而言,詳細的資金列表是尤為重要的,而前面提到的.公關部在這里就起著至關重要的作用。
1.原則:把每一分錢用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢的價值,正常運作起來大約需要一個月。
2.第二期投資
這一階段我們的服務將輻射各大高校和濟南市區(qū),服務的內容會有很大的擴展,服務的質量也將有進一步的提高,其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸。
3.旅游,交通工具必不可少,代步工具很重要,旅游大巴是首選,而在這里,公司的公關部公關部就需要與大巴車車主進行協商,以最低的價格租用大巴車,可以以長期合作為條件,并且可以與車主分紅。而旅途上的餐飲,公關部需要與餐館老板磋商,條件除了長期合作外,還可以以客源多為籌碼,讓其以低價與我們合作。這些都是以安全、衛(wèi)生為前提。假如:一輛大巴五十人,旅游兩天每人只需花兩百塊,收入是一萬。租用一輛大巴車(加保險)到泰山兩日是兩千塊,一頓早餐、兩頓午餐、兩頓晚餐是兩千,門票費是二千五百塊,這加起來是六千五百塊,凈賺三千五百塊。對于導游方面,公司可以聘請在校的旅游專業(yè)的大學生,報酬是兩百塊,包吃住,并且畢業(yè)后有機會到我們公司做專職導游,這樣既擴增了公司的人力資源,也為之后公司的發(fā)展埋下了“伏筆”,對于這樣的報酬應該會有許多大學生愿意做,他們既得到了實習的機會,獲得經驗,也為公司節(jié)約了成本,何樂而不為呢?也許又出現了另一個問題,導游服務無不到位怎么辦?即使是非常有經驗的導游也會出現問題,更別說是新人,因此,公司管理這塊就得非常嚴格,定期的對導游做培訓,提高素質和能力,對于旅行途中出現的問題都應該清楚的知道如何處理。何況公司進入軌道后,每天少則一兩趟,多則四五趟的旅行,想要生存下去不是問題。
七、公關手段
1、除了前面提到的宣傳手段之外,對于消費者的反映公司也應作出及時的調整,畢竟,顧客是上帝,他們的感受才是公司看重的。
2、定期做調查,對于顧客的想法應該及時的了解,他們想去哪?通過怎樣的交通方式到達?是集體出游還是個人出游等等都是需要調查的內容。
3、還可以通過贈送禮品的方式增加與顧客之間的關系,爭取回頭客和潛在顧客的好感。
4、將一些大客戶列入專有的名單,定期做一些回訪。
5、除了單一的電話報名、咨詢外,還可以通過其他的手段報名、咨詢,如網上報名,咨詢等都是可以實現的。
6、以公司的名義贊助一些學生活動,提高公司知名度,贏得學生群體的好感,而且多做些公益活動,樹立良好的公司形象是必需的。
八、人員管理及組織管理
社會發(fā)展到今天,流動的人口已經成為最寶貴的資源,而對于公司來說,更要管理好這一資源。而前文提到的各個部門及職務,就要細致的分配。
總經理,看似風光卻又累人的職務,這一職務的人就得擁有卓越的領導力,組織能力,在公司陷入困境時帶領公司重振起來。
財務部部長,對于這一職務的人的要求就是對數字的敏感,公司能否順利的運營下去,以及公司財務的把握都是這一部門所擔心的事。
公關部,從事與這一部門,溝通能力要強,對于公司的資金出納,他們起著重要的作用,能否與合作方有長期合作的機會,都得依靠他們。
宣傳部,將旅行社宣傳到位,樹立旅行社的良好影響,在廣大群眾之間擁有良好的口碑,他們必不可少。
營銷部,公司的營業(yè)額都靠他們了,能否將顧客留住,使這一部門的責任,從事與這一部門就要擁有良好的口才,與談話技巧。
九、風險、風險預測及處理
俗話說:“不打沒把握的仗”,初次攝入這一領域,公司也許不是太成熟,面對各種問題時公司應該如何去處理,解決。因此,對于風險的預測是有必要的。就目前而言,公司主要存在以下幾個主要風險:
1、安全問題。對于外出,安全尤為重要,特別是旅行社,安全出了問題,旅行社的形象及名譽都會受到重創(chuàng),所以這是不得不重視的,但是,一旦發(fā)生了安全事故,那就的立即解決,保險這一點對旅行社很重要。把旅行社財產、人員以及組團后游客的人身財產保險,如此把旅行社經營活動中和風險轉移到了保險公司,保證了經營活動可以更加大膽地進行。
2、人員問題,一旦公司步入正軌后,難免會出現其他公司來“挖墻腳”的事情,將公司的主要骨干挖走。對此,除了對方開出的豐厚報酬外,公司自身也存在問題,既然不能給予豐厚的薪酬,那么人與人之間的關系就得處理好,公司內部團結了,對方想挖都難。
3、競爭問題,這個大環(huán)境中,形形色色的公司層出不窮,于是,有些公司就會仗著他們雄厚的資金來試圖壟斷這個市場,比如做虧本的生意,用極低的旅行費的價格吸引消費者,采用不公平的競爭手段來欺壓其他公司,通過長時間的消耗戰(zhàn)來達到壟斷市場的目的,對此,公司只有聯合其他旅行社一起對抗它,比如聯合突出一些新開發(fā)的線路,針對客戶提供一些免費的咨詢和服務,對公司其他的客戶采取一些優(yōu)惠措施,既然不能用賠錢的方法去贏得消費者,那就只有從最基本做起,認真的為每一個消費者提供服務,從旅行社運營初期就得重視顧客的感受。
假如這些風險都存在,并且對公司構成了威脅,使公司的營運出現了問題,那么公司會損失到什么程度?以及辦公用品,公關花費和一些其他有必要的開銷,本就不多的經費可能到最后會所剩無幾,但俗話說得好,置之死地而后生,也許,只有這樣,公司全體人員才會更加努力的工作,即使失敗了,公司的損失也會降到最低,因為公司不可能一開始就不賺錢,所以賠錢的概率也就小很多。
但不管如何,人生旅途需要冒險,創(chuàng)立旅行社也不過是為實現自己的一個夢想,即使是失敗了,但拼搏過,那就不會后悔,人生能有幾回搏,此時不搏更待何時。為了自己的理想而奮斗,直到人生都結束了,也會為后人留下一點什么,人活著也不過為此而已。
第三篇:創(chuàng)業(yè)項目計劃書
1、事業(yè)簡介
一、項目簡介
我們計劃從事的是一家以面包行業(yè)為主的小企業(yè)。命名為:Dream forest 夢森林西點店。本企業(yè)屬于投資小、門檻低、消費人群廣、回收成本快的買賣行業(yè)。目前其生命周期還處于一個萌芽時期。
二、主要產品
本企業(yè)經營的產品主要以早餐面包、小甜品及各式各樣精美的西式糕點為主。
三、項目宗旨
以淮安市大學城的學生及其周圍居民為主要客戶群,專一于市場經營,用更好的產品,更優(yōu)質的服務,吸引更多的客戶。
四、管理團隊
在我們這個創(chuàng)業(yè)團隊中,總共有七人,分工如下:1人做店長;2人負責制作計劃、銷售;1人現金結算與賬目管理;3人負責外賣服務、店面整理、材料訂購;1人負責外賣的配送。管理隊伍:以店長為管理中軸,下設服務員 收銀員。公司決策:以店長為核心召開公司會議,每位員工參加,共同討論企業(yè)相關事務面包店創(chuàng)業(yè)項目計劃書面包店創(chuàng)業(yè)項目計劃書。
2、產品服務打造
一、產品的特征、種類
本企業(yè)產品精致美觀,口感佳,賣相好。并且順應人們追求健康、追求綠色的要求,開發(fā)創(chuàng)新一些胚芽面包、糙米面包、減肥面包、藻類面包和無糖面包等健康產品,讓人們在滿足胃的同時也不必過于擔心身體健康問題。產品以早餐面包與各式各樣的西式糕點為主,并附加口味繁多、口感獨特、健康特色的奶茶與冰淇淋等產品。
二、產品的競爭能力
1、本企業(yè)產品追求健康與創(chuàng)新,不拘泥于過去的面包坊產品理念。
2、我們的面包店店面較大,能擺上些茶座,并做到現做現賣,這會吸引到不少的顧客。
3、我們把店設在淮信后面的街面上,也是在大學城內,大多數的客源是來自于學生,可以說學生對于面包是偏愛的
4、經我們調查發(fā)現,在淮信后面的街道上只有兩家面包店。一處是在世紀華聯超市里面,一處是在蘇果生兩家店店面都不是太大,而且產品比較單一。華聯超市那處主要是生日蛋糕的制作。但我們的面包房比起他們的面包房最大的優(yōu)勢就是品種多,而且更了解消費者需要什么樣的產品。
三、服務計劃
1、堅持“以人為本”,提倡親情化、個性化、堅持“以人為本”,提倡親情化、個性化。
2、安全,安全是人的第一需求,如果客人沒有安全感,服務再優(yōu)秀,再完美也無濟于事。尤其是食品,人們更注重于食品的安全
3、方便,在設計服務時,應主動適應市場、適應客人,很多人買面貌的原因很大一部分也是因為面包很便捷方便,所以設計服務時一定要貫徹這個主題。
4、尊重。店員對賓客表示尊敬和熱烈的歡迎,賓客會感到自己受到了重視。那他對這個店就會信賴,會有更多的回頭客。
5、創(chuàng)新。在賓客的需求與期望越來越高、越來越多樣化的情況下,服務必須不斷適應、不斷創(chuàng)新,構思新服務面包店創(chuàng)業(yè)項目計劃書工作計劃
這樣才可以不被淘汰,才可以在諸多競爭者中處于不敗地位,為面包店帶來經濟效益。
四、附加產品
本企業(yè)在經營糕點的同時,我們還推出其他一些產品,比如奶茶、冰淇淋之類,對于有些消費者來說,給客人提供清閑、安靜、舒適的`環(huán)境,悠閑地喝著奶茶,吃著甜品,和朋友之間聊聊天,會是一種很愜意的享受。
3、企業(yè)目標、戰(zhàn)略
一、企業(yè)目標
第一年:我們主要是積累創(chuàng)業(yè)經驗,打實基礎,是企業(yè)在市場上站穩(wěn)腳跟;
第二年:我們的主要目標是擴大店面擴充產品,吸引更多的顧客前來消費;
第五年:我們的目標是占領更多的市場份額,在大學城附近甚至市區(qū)開分店。
二、項目的SWOT分析
1、優(yōu)勢分析
(1)目前市場上的蛋糕店店面裝潢簡單,給人以不干凈的印象,而本企業(yè)店面較大裝潢精美,給予人以放松自由的感覺;
(2)目前市場上所有的蛋糕店糕點品種有限,口感一般,價格偏高,且產品開拓上沒有創(chuàng)新,而本企業(yè)糕點樣式多樣精美,口味多多,價格合理,且產品不斷改善與創(chuàng)新;
(3)本企業(yè)店內銷售及外賣服務一定程度上能夠吸引更多的消費者。
2、劣勢分析
(1)新店開業(yè)部分學生對于其基本情況諸如口味等了解不多,一定程度上影響銷售額;
(2)產品創(chuàng)新對于熱衷于傳統糕點產品的消費者來說,不易接受;
3、機會分析
(1)市場遠未飽和,存在著較大的利潤空間及數目較為龐大的糕點消費群,市場前景廣泛,且目前競爭對手實力及數目均有限;
(2)良好的口味、認真的服務態(tài)度,專業(yè)的操作水平在同學中樹立了好較的口碑;
(3)雖然營業(yè)面積有限,但有著優(yōu)美的室內環(huán)境,耳濡目染中能給同學留下良好的印象(特別是跟其他蛋糕店店面相比),更顯競爭優(yōu)勢;
(4)產品種類豐富,口味獨特,有一定的競爭優(yōu)勢。
4、威脅分析
第四篇:創(chuàng)業(yè)項目計劃書
一,名稱: 完美花店
二,公司項目策化
1、 花店使命
有效的打通銷售渠道,以提供產品服務為根本,促進鮮花市場的大發(fā)。我們的完美將成為一個可愛的信使,把祝愿
和幸福送到千家萬戶。為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境!
2、公司目標
立足學校,服務學生,輻射達州。創(chuàng)建完美花店。
本花店將用一年的時間在學校的消費者中建立起一定的知名度,并努力實現收支平衡。在投入期僅選擇達州職業(yè)技術學院作為試點市場,該區(qū)市場容量在7000人以上,較有代表性,試點時間為一個半月。當模式成功后,大力推廣,并加以網上銷售。經過3到6個月的運營后再擴張到其余的.市場。
三,經營環(huán)境與客戶分析
1、行業(yè)分析
"完美花店"是由在校大學生推出的面向達職院7000人在校大學生的服務花店,因此目標消費者定位為在校大學生。因此,暫定的目標消費群以達州職業(yè)技術學校大學生為重點,將來逐步擴大市場,以達州職業(yè)技術學院為例,各類在校生近7000人,再加之四川文理學院在校大學生近3萬余人,共有近4萬的目標消費者。目標市場的容量將是相當可觀的。
2、調查結果分析
本花店對達州的各高校大學生為重點進行客戶分析,主要采取問卷調查和個別訪談的方式。此次我們共發(fā)出問卷50份,收回40份。由于時間有限,問卷數量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求。
第五篇:創(chuàng)業(yè)項目計劃書
一、快餐店概況
1。本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè),名稱為都市快餐店,是個人獨資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。
2。都市快餐店位于昌盛路商業(yè)步行街,開創(chuàng)期是一家中檔快餐店,未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當勞那樣的中式快餐連鎖店。
3。都市快餐店的所有者是xx,餐廳經理xx,廚師xx,三人均有6年的餐飲工作經驗,以我們的智慧、才能和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,一定會在本行業(yè)內獨領風騷。
4。本店需創(chuàng)業(yè)資金xx萬元,其中xx萬元已籌集到位,剩下xx萬元向銀行貸款。
二、經營目標
由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在威海路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。
本店將在3年內增設3家分店,逐步發(fā)展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團,在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場的知名品牌。
三、市場分析
1、客源:都市快餐店的目標顧客有:到附近步行街購物娛樂的一般消費者,約占50%;附近學校的學生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%??驮磾盗砍渥悖M水平中低檔。
2、競爭對手:都市快餐店附近共有4家主要競爭對手,其中規(guī)模較大的1家,其他3家為小型快餐店。這4家飯店經營期均在2年以上。xx快餐店中西兼營,價格較貴,客源稀疏。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差,服務質量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現有的弊端,推出“物美價廉”等營銷策略,力爭在激烈的市場上占有一席之地。
四、經營計劃
1、都市快餐店主要是面向大眾,菜價屬中低價位。
2、大力開展便民小吃,早餐要品種繁多,價格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。
3、午晚餐提供經濟型、營養(yǎng)豐富的菜肴,提供一個優(yōu)雅的就餐環(huán)境。
4、隨時準備開發(fā)新產品,以適應變化的市場需求,如本年度設立目標是“送餐到家”服務。
5、經營時間:早6:30―晚11:00。
6、對于以上計劃,我們將分工協作,各盡其職。我們將會在衛(wèi)生、服務、價格、營養(yǎng)等方面下功夫,爭取獲得更多的客源。
五、人事計劃
1、本店開業(yè)前期,初步計劃招收8―10名全日制雇員(包括2名廚師),5名臨時雇員(含2名廚師)具體內容如下:
通過勞務市場招聘本市戶口的,有一定工作經驗,有良好的職業(yè)道德,年齡在20―30歲之間,有意加入餐飲行業(yè)者應聘者填寫《招用職工登記表》并附個人資料來本店面試。經面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動合同(含試用期)。
2、為了提高服務人員整體素質,被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓,具體內容如下:
第一,制定培訓計劃,確定培訓目的,制定評估方法。
第二,實施培訓計劃,貫徹學習《勞動紀律》和各種規(guī)章制度。
第三,考核上崗,對于不合格者給予停職學習,扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當月全部工資和福利。
六、銷售計劃
1、開業(yè)前進行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略,還會發(fā)放問卷調查表,根據消費者的需求,完善本店的產品和服務內容。
2、推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。
3、每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎,中獎者(1名)可獲得價值888元的禮券。
4、每月累計消費100元者,贈送價值10元的禮券,200元贈送20元禮券,以此類推。
七、財務計劃
本店內所有帳目情況必須及時入帳,支出與收入的錢款必須經由會計入帳或記錄。記帳使用復式記帳法,以科學的方法進行管理,以免帳務混亂,每日的'收入應進行及時清點,所有點菜的菜單及收款的憑據必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。店內所有的物品屬店內的固定資產,不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行;如果經過每月的結算后,收入比計劃高,將適度調整工資,以調動大家的工作熱情。如發(fā)現在工作中無故破壞飯店的財產,將從責任人的工資或獎金中扣除。
本店固定資產xx萬元。
桌椅xx套。
營業(yè)面積xx平方米。
冷凍柜xx臺。
灶件若干。
每日流動資金為xx萬元(主要用于突發(fā)事件以及臨時進貨)。
對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,年終有總帳,企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,避免經營管理工作的盲目性。
注:因剛開業(yè),所以在各種開銷上要精打細算,但要保證飯菜的質量,盡量把價格放低。
八、附錄
附錄1法律要求
為保證食品衛(wèi)生,防止商品污染和有害因素對人體的危害,保障人民身體健康,增強人民體質,嚴格遵守國家,地方有關法規(guī)要求具體如下:
1、、食品生產經營企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證,方可向工商行政管理部門申請登記,未取得衛(wèi)生許可證的,不得從事食品生產經營活動。
食品生產經營者不得偽造,土改,出借衛(wèi)生許可證。
2、、食品生產經營過程必須符合下列衛(wèi)生要求:
(一)保持內外環(huán)境整潔,采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。
(二)食品生產經營企業(yè)應當有與產品品種,數量相適應的食品原料處理,加工,包裝,貯存登廠房式場所。
(三)應當有相應的消毒,更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、存放垃圾和廢棄物的設施。
(四)設備介紹和工藝流程應當合理,防止待加工食品與直接入口食品,原料與成品之間的交叉污染,食品不得接觸有毒物,不潔物。
(五)餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗滌,消毒,炊具、用具用后必須洗凈保潔。
(六)貯存、運輸和裝卸食品的容器包裝,工具,設備的條件必須安全、無害,保持清潔,防止食品污染。
(七)直接入口的食品應當有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料。
(八)食品生產經營人員應當經常保持個人衛(wèi)生,生產、銷售食品是必須將手洗干凈,穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時,必須使用售貨工具。
(九)用水必須符合國家規(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標準。
(十)使用的洗滌劑,消毒劑應當對人體安全,無害。
3、禁止生產經營的食品:
(一)變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官形狀異常,可能對人體健康有害的。
(二)含有毒、有害物質或者被有害、有毒物質污染,可能對人體有害的。
(三)含有致病性寄生蟲,微生物或者生物毒素含量超過國家限定標準。
(四)未經曾醫(yī)衛(wèi)生檢驗或檢驗不合格的肉類及其制品。
(五)病死、毒死或者死因不說的禽、獸、水產動物等及其物品。
(六)容器包裝污穢不潔,嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的。
(七)摻假、摻雜、偽造,影響營養(yǎng)衛(wèi)生的。
(八)用非食品原料加工,加入非食品用化學物質的或者將非食品當作食品的。其他不符合食品衛(wèi)生標準和衛(wèi)生要求的。
4、按期接受各極衛(wèi)生部門的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗。
第六篇:創(chuàng)業(yè)項目策劃書
一、企業(yè)概況
主要經營范圍 :自然甲修護,手繪甲,水晶甲,貼片甲,手足護理,光療甲,彩繪
企業(yè)類型:零售、服務、新型產業(yè) 二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況 以往的相關經驗
王詩琳 :10年上海世博會意大利館擔任staff的工作 吳青曉 :10年在798參加north earth品牌活動兼職 王屹竹 :10年在798參加north earth品牌活動兼職 任瀟瀟 :10年瑞麗雜志推廣發(fā)布會禮儀、
在做過市場專員、 九龍齋酸梅湯促銷員 國展的展臺宣傳 09年步步高點讀機導購
教育背景,所學習的相關課程:
王詩琳 :目前在北京青年政治學院學習國際商務專業(yè)王屹竹 :目前在北京青年政治學院學習國際商務專業(yè) 任瀟瀟 :目前在北京青年政治學院學習國際商務專業(yè) 吳青曉 :目前在北京青年政治學院學習國際商務專業(yè) 目前在自學天津理工大學項目管理專業(yè) 三、市場評估
目標顧客描述 :美甲店的消費人群并不廣泛,消費者年齡構成也有局限性,一般來說,是針對女性為核心,特別是對新鮮事物充滿興趣的年輕女孩才是美甲店的消費的主力軍
市場容量或本企業(yè)預計市場占有率 :隨著美甲行業(yè)在國內的發(fā)展日趨成熟,美甲行業(yè)的發(fā)展規(guī)模將從起步階段的市場拓展層面,逐漸擴大到社會影響層面和人文關懷的生活層面。極具活力的流行文化和時尚氛圍,為美甲業(yè)規(guī)模發(fā)展提供了廣闊的發(fā)展前景
市場容量的變化趨勢 :美甲行業(yè)進入中國,從概念普及、行業(yè)成型到市場不斷擴大不過十年,但隨著中國經濟的快速發(fā)展,消費觀念的更新,從成熟的國外市場發(fā)展經驗來看,中國的美甲行業(yè)將進入高速發(fā)展的階段。美甲行業(yè)蘊涵巨大的利潤空間,據專業(yè)調查機構報告顯示,我國美甲市場每年以300%左右的增長率迅猛發(fā)展。我國具有龐大的消費人群。美甲行業(yè)已成為最具前景的投資項目。
競爭對手的主要優(yōu)勢:
開店時間比較早,提前占領市場
2. 有美甲的經驗
3. 技術嫻熟
競爭對手的主要劣勢:
1. 店面環(huán)境不夠干凈整潔
2. 服務態(tài)度較差,不夠認真
本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:
1. 美甲材料及器材質量好
2. 有一定的經驗
3. 服務熱情周到,態(tài)度好
4. 地理位置優(yōu)越,有大量的客源 本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:
1. 美甲操作技術不夠熟練
2. 經營美甲店經驗不足
一、企業(yè)概況
主要經營范圍 :自然甲修護,手繪甲,水晶甲,貼片甲,手足護理,光療甲,彩繪 企業(yè)類型:零售、服務、新型產業(yè)
二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況
(經理及員工)以往的相關經驗 ___ : ___ : ___ :
三、市場前景
市場容量或本企業(yè)預計市場占有率:隨著美甲行業(yè)在國內的發(fā)展日趨成熟,美甲行業(yè)的發(fā)展規(guī)模將從起步階段的市場拓展層面,逐漸擴大到社會影響層面和人文關懷的生活層面。極具活力的流行文化和時尚氛圍,為美甲業(yè)規(guī)模發(fā)展提供了廣闊的發(fā)展前景。
市場容量的變化趨勢:美甲行業(yè)進入中國,從概念普及、行業(yè)成型到市場不斷擴大不過十年,但隨著中國經濟的快速發(fā)展,消費觀念的更新,從成熟的國外市場發(fā)展經驗來看,中國的美甲行業(yè)將進入高速發(fā)展的階段。美甲行業(yè)蘊涵巨大的利潤空間,據專業(yè)調查機構報告顯示,我國美甲市場每年以300%左右的增長率迅猛發(fā)展。我國具有龐大的消費人群。美甲行業(yè)已成為最具前景的投資項目。
與競爭對手的主要優(yōu)勢: 具有一定技術嫻熟的美甲團隊。 相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:
美甲材料及器材質量好,有固定的材料供應商,服務熱情周到、態(tài)度好、地理位置優(yōu)越,有大量的客源。
四、市場營銷計劃
1.部分產品
2.價格
3.地點
3.1、選址細節(jié):
3.2、選擇該地址的主要原因:因為該處是繁華的商業(yè)區(qū),來此購物的時尚人士很多,客流量大,女士尤其多,她們逛街累了,可以做指甲。
3.3、銷售方式(選擇一項并打√):
將把產品或服務銷售或提供給:√最終消費者 □零售商□批發(fā)商 選擇該銷售方式的原因:因為美甲這種店,是現場做的所以只能直接面向最終消費者。
4.促銷及推廣宣傳
五、企業(yè)組織結構
企業(yè)將登記注冊成:個體工商戶 企業(yè)名稱:_________
企業(yè)的員工(請附企業(yè)組織結構圖和員工工作描述書): 職務 月薪 店長: 名 元 銷售人員: 名 元/月 美甲師:名 元/月 企業(yè)將獲得的營業(yè)執(zhí)照、許可證:
類型預計費用 個體工商營業(yè)執(zhí)照 ___元 企業(yè)的法律責任(保險,員工的薪酬、納稅):
種類預計費用 個人所得稅___元/年 城市維護建設稅 ___ 元/年
隨著人們對于美的追求越來越高,美甲店已經深入到愛美女性的生活當中,無論是參加婚禮還是朋友聚餐,甚至出門逛街,女孩子們都愛把自己打扮的漂漂亮亮的,因此,對于創(chuàng)業(yè)者來說開家美甲店是個不錯的選擇。
一。美甲行業(yè)未來發(fā)展的趨勢如何?
面對這樣一個巨大的女性消費市場,各行各業(yè)的投資者都在摩拳擦掌準備進入或已經跨入,但是單純依暴利和投機經營的初級模式已不可行。那么,靠什么來吸引顧客呢?專業(yè),誠心,超值,未來的美甲行業(yè)經營發(fā)展將以品牌化,專業(yè)化和規(guī)?;癁橹髁鞣较颉?/p>
美甲店鋪經營定位將呈現以下的幾種形式:實力雄厚的品牌經營、產品公司的美甲服務示范店、整合美甲服務的綜合美甲店鋪、個人品牌命名的信譽店。
注意:美甲店鋪的定位越準確,越容易被顧客記住??梢蕴峁﹤€人化的超值服務能力是美甲店鋪經營的制勝之本!
二。了解顧客心理,以及他們如何看待美甲店鋪?
消費者在選擇美甲店鋪的時候一般會注意這樣幾點:
(1)看美甲店鋪的專業(yè)水平; (2)看美甲店鋪的服務水平; (3)看美甲店鋪的環(huán)境;(4)看美甲店鋪的美甲師的能力和名氣;
消費者對美甲店鋪有這樣幾個要求:
(1)普遍的消費者都希望美甲店鋪在專業(yè)技術方面有所提升; (2)一部分人希望美甲店鋪的服務環(huán)境有所改善; (3)大多數人希望美甲店鋪提升美甲師服務水平; (4)很多的消費者都希望美甲店鋪提升美甲師整體素質; (5)也有一部分顧客希望美甲店鋪可以改善服務種類
超過百分之六十的顧客對我們美甲師的服務和整體素質不滿,希望得到改善,這也從側面反秧出我們顧客流失的原因。
顧客選擇美甲店鋪的途徑;
(1)通過自己的詳細了解和親身體驗而接受的人數占大多數; (2)通過美甲師的介紹而接受的占一部分; (3)通過朋友介紹而接受的又占一部分;
(4)還有的是通過看雜志,電視,廣告慕名而來的。
絕大數的顧客認為美甲師的服務水平一般,這就給我們行業(yè)提出了一個挑戰(zhàn);誰能夠讓大多數的顧客滿意,誰就有機會擁有著巨大的市場。是我們每一位經營者都要深思的問題。
三。為什么美甲師的流動性很大?
(1)從業(yè)人員的年齡偏小,缺乏社會經驗;
(2)工作技能不高,可又隨時想找一個好一些的工作; (3)美甲店鋪太小,環(huán)境單調,渴望去大的美甲店鋪;
(4)老板經驗不足,頻繁的變動員工的工資和提成,給員工一不信任感; (5)不斷出現新的競爭對手,她們的工資水 在這個行業(yè)中,好的店鋪還是人員培訓上下了很多工夫的,同時也有自己的方法留住那些優(yōu)秀的美甲師。但是,在那些缺乏管理,缺乏誠心的店鋪,依然有大量的美甲師流失。其中原因固然很多,單做為我們經營者,是否應該檢討一下自己呢,我們的員工在我們心中到底處于一個什么樣的位置?了解我們員工心中的理想選擇是什么,需要怎么樣去解決現實存在的最根本問題。
四。最受歡迎的美甲店鋪服務是什么樣子的?
(1)在美甲店鋪中,美甲師與美甲師助理的技術和服務要與顧客的需求有很好的配合,不管是哪個店鋪,要想創(chuàng)造出良好的服務環(huán)境都需要全體員工的積極配合。
(2)每一位美甲師都要很清楚自己的工作并能夠很好的完成它。 (3)顧客與美甲師都有很合理的期望,顧客不會指望著美甲師是自己的奴隸,想怎樣指揮就怎樣指揮;員工也不會心煩氣燥的經常想換老板或漲工資什么的
(4)美甲師可以準確的抓住顧客的需求,并建立起顧客對自己的信任,從而使客戶相信這是一家專業(yè)的美甲店鋪。
(5)每一位美甲師都應該相信;她為顧客所提供的服務是顧客所需要的,并且是對顧客有利的,而不是認為自己是在欺騙顧客的錢財。
誠心,不僅僅是美甲師對客戶的表現,同時也是每一位美甲師建立在人品上的一種信譽,而每一位美甲師都是老板人格品行的見證人,她們因此判斷,選擇自己的前途,單從這一點上看,人員流失很大的美甲店鋪,不是美甲店鋪老板的能力有問題就是老板的人品有問題。
(6)美甲師要學會與顧客的有效的溝通,在學會有效溝通技巧的同時,也要學會換位思考,站在顧客的角度來領會顧客的需求,從而真正的滿足顧客的需求。
(7)美甲師與顧客之間應該保持一種信任與信服的關系。美甲師對客戶展露的親情和熱情只能讓顧客產生信任,其實,這也是種敬業(yè)的態(tài)度,大部分的美甲師是可以做到這一點的,然而,我們的顧客還需要我們在溝通的過程中表現出專業(yè)的一面,這樣才會讓顧客有信服感。
但要注意;顧客與美甲師師之間太親熱,會使顧客失去對美甲店鋪的距離,從而沒有辦法談價格,同時也失去了我們的專業(yè)性。因此,我們要提高我們的專業(yè)性,讓客人為我們的專業(yè)而買單。
(8)美甲店鋪應該擁有自己的價值觀和文化準則,所有的美甲師都應該明白和了解企業(yè)的經營及服務的目標和方向。
(9)美甲店鋪要有一個準確的而獨特的經營定位,這樣才可以使企業(yè)在競爭中立于不敗。平高,店鋪裝修的環(huán)境好,材料和設備領先,這些都對年輕的美甲師有著強烈的吸引力。