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第一篇:大創(chuàng)項(xiàng)目策劃書
一、發(fā)展前景
據(jù)考察,現(xiàn)在不論在城鄉(xiāng)、集貿(mào)市場(chǎng)、大街小巷、還是公園、小區(qū)及夜市,燒烤及休閑小吃隨處可見,它已成為消費(fèi)者飲食文化中不可缺少的一部分,造就了一個(gè)龐大的消費(fèi)市場(chǎng)。隨著時(shí)尚更新,燒烤和煮燙食品因其自然淳樸的做法和原始野性的味道,收到越來越多消費(fèi)者的青睞。約上幾個(gè)朋友圍桌而坐,叫上冰涼的鮮啤酒,邊烤邊吃、邊喝邊聊,四溢的烤肉香加上“滋滋”的烤肉聲,都是令人垂涎欲滴的理由,足以讓每一位美食家按捺不住。
目前燒烤小吃已成為人們熱衷的食品,風(fēng)靡國(guó)內(nèi)外,但真正有特色、能吸引回頭客的特色燒烤卻不多見。特別是在夏天,夜晚休閑的時(shí)候人越來越多,那么品嘗燒烤小吃是一個(gè)不可或缺的活動(dòng),這樣不僅可以豐富官兵們的業(yè)余生活,而且還會(huì)增加彼此的交流和溝通,使我們更好得團(tuán)結(jié)一致,為祖國(guó)的美好明天貢獻(xiàn)自己的力量,所以開一家有特色有風(fēng)格的燒烤小吃店還是會(huì)有不錯(cuò)的市場(chǎng)收益的。
二、店面簡(jiǎn)介
本店位于我們部隊(duì)內(nèi),主要針對(duì)的客戶群是部隊(duì)官兵。經(jīng)營(yíng)面積約為100平米左右。主要提供各種燒烤和煮燙食品,燒烤和煮燙食材主要有各種肉類:豬肉、雞肉、雞翅、翅中、牛肉、羊肉、羊排、羊腿、各種香腸和肉丸等,海鮮類:魷魚、蝦、扇貝、各種魚肉及肉丸等,蔬菜類:土豆、香菇、豆腐、白菜、茄子、紅薯、黃瓜、尖椒、韭菜、白菜、生菜、豆芽、冬瓜等各種蔬菜,并提供啤酒和各種飲料。本餐廳采用自助的方式,使顧客有輕松的就餐環(huán)境與選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1、本餐廳開業(yè)之前,要作宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏遣筷?duì)內(nèi)的官兵,餐廳位置坐落在部隊(duì)內(nèi),所以不需作很大的宣傳,開始的時(shí)候采取一些優(yōu)惠政策即可。
2、本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水。燒烤和煮燙食材都是新鮮的,我們將始終秉承物美價(jià)廉的原則為顧客提供高質(zhì)量的服務(wù),本著服務(wù)廣大官兵的原則,給顧客提供更多的優(yōu)惠,價(jià)格上優(yōu)惠于其他同標(biāo)準(zhǔn)的餐廳,以吸引更多的客源,用長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待企業(yè)的發(fā)展,著眼于企業(yè)的持續(xù)發(fā)展。
3、餐廳使用精致的陶瓷自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5、夏天吃燒烤的會(huì)多一些,冬天由于天氣寒冷,吃火鍋的人又會(huì)增多,鑒于季節(jié)影響,我們采取燒烤和火鍋一體的商業(yè)模式,這樣不至于由于季節(jié)因素影響我們的營(yíng)業(yè)狀況,在不同的季節(jié)均可盈利。
6、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃,每過一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃和調(diào)整,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模,增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造屬于自己的品牌,做大做強(qiáng),可以往專為部隊(duì)提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長(zhǎng)2名,主管1名,收銀員2名,廚師兼采購(gòu)2名,服務(wù)員3名。
經(jīng)營(yíng)理念側(cè)重于以下幾點(diǎn):
主要的文化特色:休閑放松、愉快飲食
主要的產(chǎn)品特色:具有休閑特色的燒烤和煮燙食品
主要的服務(wù)特色:會(huì)員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色:在嚴(yán)肅緊張的軍營(yíng)中打造一個(gè)休閑舒適的進(jìn)餐環(huán)境
五、市場(chǎng)分析
部隊(duì)的飲食一直是個(gè)問題,部隊(duì)的飲食營(yíng)養(yǎng)搭配雖然比較合理,但方式單一,只是簡(jiǎn)單的炒,燉,無法滿足官兵們的精神追求,時(shí)間長(zhǎng)了自然會(huì)產(chǎn)生厭煩感。
本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了豐富部隊(duì)的飲食文化,提高部隊(duì)官兵的飲食方式的多元化,旨在為部隊(duì)官兵提供更加舒適愉快的飲食環(huán)境。下面我們看一下本項(xiàng)目存在的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì):
優(yōu)勢(shì)分析:
目前來看,燒烤和煮燙小吃已經(jīng)成為一種時(shí)尚,因其自然淳樸的做法和原始野性的味道,收到越來越多消費(fèi)者的青睞。所以本項(xiàng)目能吸引消費(fèi)者的眼球,特別是在飲食方式單一的部隊(duì)中。本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了部隊(duì)餐廳飲食方式單一的問題,為部隊(duì)官兵豐富了業(yè)余生活,為他們解決了外出就餐的麻煩,這是本店的一大特色。另外,本餐廳采用自助就餐方式,很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí),餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥等,并提供免費(fèi)茶水。顧客都喜歡在干凈衛(wèi)生的餐廳就餐,然而大部分的燒烤都是在露天的流動(dòng)小攤上進(jìn)行的,這種就餐環(huán)境威脅消費(fèi)者的飲食安全,因此舒適整潔的就餐環(huán)境將是本店的另外一大特色。
劣勢(shì)分析:創(chuàng)業(yè)初期餐廳的規(guī)模較小,餐廳的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限,而部隊(duì)區(qū)外的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面,由于我們平時(shí)時(shí)間有限,在管理上有時(shí)會(huì)無暇顧及,這就需要聘請(qǐng)一位有豐富經(jīng)驗(yàn)的主管來幫我們打理這家餐廳,由于我們是在部隊(duì)里邊,管理比較嚴(yán)格,所以招聘優(yōu)秀的店員也是個(gè)比較麻煩的問題。
機(jī)會(huì)分析:據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是軍人――這個(gè)最大客戶群中的一員,更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,還是很有機(jī)會(huì)把握住市場(chǎng)的。
威脅分析:因?yàn)檫@是我們投資的第一個(gè)項(xiàng)目,之前也沒有相關(guān)的開店經(jīng)驗(yàn),所以在管理上我們可能會(huì)存在問題,這就需要我們多借鑒其他創(chuàng)業(yè)者的經(jīng)驗(yàn)以及自己的慢慢積累,形成一套有效地管理模式。其次,雖然我們的餐廳是自助式的,但燒烤食品的配料決定著其口味,所以我們應(yīng)該選擇好的配料,使我們的產(chǎn)品有獨(dú)特誘人的口味,讓消費(fèi)者流連忘返,這樣我們才會(huì)有好的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。
六、促銷和市場(chǎng)滲透
促銷策略:
前期宣傳:大規(guī)模,高強(qiáng)度,投入較大。后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷。定期具體活動(dòng)的策劃和組織如贊助部隊(duì)組織的晚會(huì)借此進(jìn)行宣傳,通過活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)。針對(duì)節(jié)假日,開展有針對(duì)性的促銷策略如發(fā)傳單等。
七、財(cái)務(wù)狀況分析
、據(jù)計(jì)算分析,餐廳設(shè)立初期,會(huì)發(fā)生如下費(fèi)用:
1、辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、衛(wèi)生許可證等各項(xiàng)費(fèi)用2000元,
2、場(chǎng)地租賃費(fèi)5000元,
3、餐廳裝修費(fèi)15000元,
4、燒烤設(shè)備15臺(tái),每臺(tái)300元,大約4500元
5、冰箱、冰柜冷凍設(shè)備3臺(tái)5000元,
6、桌椅、廚房用具等設(shè)備10000元
7、招聘主管1名,月薪3000元,廚師兼采購(gòu)2名,月薪3000元,收銀員2名,月薪2000元。服務(wù)員3名,月薪2000,共計(jì)19000元左右。
8、水電燃?xì)赓M(fèi)等10000元。
綜上分析,餐廳建立初期,需要大約70000元。
下面我們?cè)賮矸治鲆幌挛覀儾蛷d預(yù)計(jì)未來盈利情況。
我們可以以份為單位計(jì)量,一份即一盤(盤為中盤)。
(1)肉售價(jià)8元/份左右,成本為5元/份,利潤(rùn)是3元/份。
(2)蔬菜2元/份,成本為1元/份,利潤(rùn)為1元/份。
(3)海鮮10元/份,成本6元/份,利潤(rùn)為4元/份
(4)啤酒售價(jià)3.5元/瓶,成本3元/瓶,利潤(rùn)為0.5元/瓶。
下面再來分析一下客流量
大部分顧客吃燒烤食品以肉食為主,蔬菜瓜果只是輔食。因?yàn)橹形鐣r(shí)間有限,客流量會(huì)少一些,預(yù)計(jì)50人左右,每人消費(fèi)量在2份肉,2份海鮮,1份蔬菜,我們即可獲利15元左右,所以中午利潤(rùn)在750元左右。晚上時(shí)間相對(duì)充分,預(yù)計(jì)100人左右,總利潤(rùn)額1500元左右,啤酒預(yù)計(jì)每天銷售400瓶,利潤(rùn)200元,所以每天利潤(rùn)總額為2500元左右,月利潤(rùn)總額為80000元左右。
每月除去水電費(fèi)、員工工資、稅費(fèi)、利潤(rùn)凈額為50000元左右。
按照預(yù)計(jì)利潤(rùn),我們可在2個(gè)月內(nèi)收回成本。
八、營(yíng)銷組合策略
有形化營(yíng)銷策略:
由于本餐廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱,因此初期將采取避實(shí)就虛的營(yíng)銷戰(zhàn)略,避開大量的硬廣告營(yíng)銷,而采取一整套行之有效的承諾營(yíng)銷進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過菜單、海報(bào)、文化手冊(cè)、廣告、促銷活動(dòng)等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)天之素的經(jīng)營(yíng)宗旨與理念。
技巧化營(yíng)銷策略:
做出持續(xù)性、計(jì)劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠(chéng)度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢(shì),為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感,本餐廳將會(huì)建立一套完整的會(huì)員信息反饋系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷承諾:
l、顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認(rèn)真聽取顧客意見。
2、將顧客滿意進(jìn)行到底。樹立“顧客滿意自己才滿意”的觀念,做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。
3、建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表,定期由專人負(fù)責(zé)對(duì)顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。
九、大力打造“休閑食品”的品牌形象
因?yàn)槲覀儾蛷d采用的是健康環(huán)保的無煙燒烤,燒烤出的食品口味鮮美獨(dú)特,綠色健康。因此我們餐廳圍繞“綠色、健康、休閑”為核心,樹立自己獨(dú)特的品牌,推動(dòng)健康休閑來實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷目標(biāo)。作為一個(gè)餐廳開展休閑營(yíng)銷,我們有著天然的優(yōu)勢(shì),本餐廳將嚴(yán)格貫徹綠色休閑餐廳的標(biāo)準(zhǔn)。無論從原料采購(gòu)、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境,都將嚴(yán)格把關(guān)。努力營(yíng)造出休閑舒適又不失時(shí)尚的就餐環(huán)境。通過對(duì)餐廳設(shè)計(jì)的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等,體現(xiàn)健康休閑的理念。
十、重視搞好一系列的企業(yè)公關(guān)活動(dòng)
本餐廳將通過一系列的'公關(guān)活動(dòng),處理各方面的關(guān)系,為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。
1、與員工建立團(tuán)結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,通過發(fā)行內(nèi)部刊物、免費(fèi)會(huì)員提供獎(jiǎng)勵(lì),集體娛樂等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作積極性。
2、與顧客建立良好的關(guān)系。為保證充足的人力資源,獲得穩(wěn)定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應(yīng)積極參與維護(hù)部隊(duì)環(huán)境、積社區(qū)極支持部隊(duì)文化事業(yè)。尊重顧客的合法權(quán)利,提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù),正確處理顧客的要求和建議。
3、政府關(guān)系。及時(shí)了解并遵守政府相關(guān)法律法規(guī),加強(qiáng)與政府部門的聯(lián)系,主動(dòng)協(xié)助解決一些社會(huì)問題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關(guān)系;向其提供本行業(yè)的真實(shí)信息。
十一、管理風(fēng)險(xiǎn)
內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn):
餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè),但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴,對(duì)于大多數(shù)中國(guó)自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。
如何應(yīng)對(duì):
一、找出有關(guān)成本的各項(xiàng)組合前提。
充實(shí)利用"What咨詢法",把店肆中所有會(huì)影響成本的因素,逐條細(xì)細(xì)列出。如廚師、干部、P-T、廠商、季節(jié)(時(shí)蔬)、售價(jià)、制度、庫存方式……再集結(jié)相關(guān)人等共思良策,并時(shí)時(shí)保持著"毋恃敵(成本偏高)之不來,而恃吾有以待之"的認(rèn)真態(tài)度。
二、制定標(biāo)準(zhǔn)調(diào)理手冊(cè)。
三、成立良好的庫存(倉(cāng)庫)辦理。
從先進(jìn)先出的表格成立使用,到交叉污染的制止、物品的定位置放、濕度、溫度(冷藏、冷凍設(shè)備)的節(jié)制、蟲害防治、盤點(diǎn)(日、周、月盤)確實(shí),甚至滅火器的位置、數(shù)量、意外險(xiǎn)類的投保---都是庫存辦理的必備掌握要件。
四、多看、多聽、多比較。
所說的貨比三家不吃虧,更況且經(jīng)營(yíng)者本身不該該盲目的身陷疆場(chǎng)(店務(wù)),而不知外面早已群雄環(huán)生、虎視眈眈,欲噬于己的環(huán)境衍生。"出奔辦理"是當(dāng)下盛行的經(jīng)營(yíng)模式,善用此法走走量販店、百貨公司或相關(guān)商號(hào),將特價(jià)、折價(jià)品等適量適物的調(diào)用在己店內(nèi),成本自然可降低。
五、導(dǎo)入獎(jiǎng)懲制度。
不乏發(fā)現(xiàn)店內(nèi)在業(yè)人員大都朝"被動(dòng)性"的屬性偏走時(shí),此制度就得順勢(shì)推出(事前可先完置備用),到達(dá)制定標(biāo)準(zhǔn)就施以獎(jiǎng)勵(lì)(如獎(jiǎng)金、禮券、歇假……),未達(dá)成(需明了原因)則賜與薄懲(如減薪、記缺點(diǎn)……)。恩威并施可收較好效益。
六、同業(yè)可以為師。
此法較合用于連鎖加盟行業(yè)可透過會(huì)議、聯(lián)誼活動(dòng)及總部的資訊來源(固然必須是總部經(jīng)營(yíng)數(shù)字透明化的前提下),如此則可清楚懂得同樣經(jīng)營(yíng)形態(tài)的店肆是怎樣合理節(jié)制成本,繼續(xù)往前揚(yáng)長(zhǎng)避短地讓本身獲取更大的利益。
十二、樹立自己的品牌和客戶群
初期(1-3月)
主要產(chǎn)品是針對(duì)城市三種群體不同身體健康狀況的餐品,市場(chǎng)策略為通過積極有效的營(yíng)銷策略,樹立“休閑食品”的良好的品牌形象,提升知名度、美譽(yù)度;收回初期投資,積極進(jìn)行市場(chǎng)推廣。
中期(1年)
鞏固、擴(kuò)展已有的市場(chǎng)分額,進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營(yíng)管理體制,提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所必須的企業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢(shì)餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè)。
長(zhǎng)期(2年)
屆時(shí),餐廳運(yùn)營(yíng)已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著企業(yè)的勢(shì)力與影響力的增強(qiáng),服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時(shí),以特許經(jīng)營(yíng)的方式,開拓新的市場(chǎng)空間,擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。
十三、店面設(shè)計(jì)
視覺識(shí)別
店名:一方面應(yīng)該和自己的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān),另一方面要照顧到經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所是在部隊(duì)內(nèi)部,要貼近部隊(duì)文化特色,易于為部隊(duì)群體喜愛和接受,店名應(yīng)有格調(diào),意味悠長(zhǎng)。
顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調(diào)為主,輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時(shí)尚,潮流,雅致,品位。
店面布局
恰當(dāng)運(yùn)用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯(cuò)落有致,不顯開闊平淡之感。可適當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位,然長(zhǎng)時(shí)間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局,讓每個(gè)細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自己喜愛的角落和桌位。
燈飾和燈光:燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。同時(shí),顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時(shí)調(diào)整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調(diào),貼近消費(fèi)者感官享受。
桌位:桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧,個(gè)體上有差異,避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放:工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳氣氛和消費(fèi)者偏好,烘托出餐廳的品位。
餐具:干凈,整潔。
背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節(jié)變化。
第二篇:商業(yè)項(xiàng)目策劃書
隨著經(jīng)濟(jì)不斷的發(fā)展,人民的消費(fèi)觀念也逐漸開始發(fā)生了變化。以前很多人只要一有錢就存在銀行里,而不是花出去。到現(xiàn)在居民的消費(fèi)觀念開始變化,很多人已經(jīng)開始將手中的閑錢構(gòu)建自己更好的生活了。旅游就是居民消費(fèi)的另一增長(zhǎng)點(diǎn),發(fā)展旅游對(duì)擴(kuò)大內(nèi)需有著巨大的作用?,F(xiàn)在名山大川的旅游資源都已經(jīng)被開發(fā)殆盡,我們應(yīng)該發(fā)展新的旅游資源,鄉(xiāng)村旅游成為了其中發(fā)展的很重要的組成部分。
鄉(xiāng)村旅游,以農(nóng)民為市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體,以農(nóng)民所擁有土地、庭院、經(jīng)濟(jì)作物和地方資源為特色、以為游客服務(wù)為經(jīng)營(yíng)手段的農(nóng)村家庭經(jīng)營(yíng)方式。換言之,鄉(xiāng)村旅游是以鄉(xiāng)野農(nóng)村風(fēng)光和活動(dòng)為吸引物、以城市居民為目標(biāo)市場(chǎng)、以滿足旅游者娛樂求知和回歸自然等為目的的一種旅游方式。無論如何理解,鄉(xiāng)村旅游作為一種旅游形式,其在旅游業(yè)中的產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)帶動(dòng)、吸納當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)和促進(jìn)改革開放、脫貧致富等諸多方面,都能夠發(fā)揮獨(dú)特而顯著的作用。
西溝生態(tài)村簡(jiǎn)介:
西溝生態(tài)村位于兩省(河南、山西)、三縣(輝縣、修武、陵川)交界處的薄壁鎮(zhèn)境內(nèi),面積20平方公里,平均海拔在800---1500米之間。森林覆蓋率95%,河水流徑10余公里,是國(guó)家級(jí)重點(diǎn)生態(tài)林和太行獼猴保護(hù)區(qū)。
西溝生態(tài)村主要特征是:高山林立、奇峰怪石;峽谷萬丈、壁立陡峭;泉涌溪流、瀑大潭深;古樹參天、鳥語花香;野果遍坡,桃梨滿園;深秋時(shí)節(jié),紅葉漫山;名貴藥材,亨譽(yù)中原;自然冰雕,別有洞天。生態(tài)村內(nèi)現(xiàn)有景點(diǎn):潭頭瀑布、西溝四級(jí)瀑、龍?jiān)『?、黑龍洞、黃龍?zhí)丁埻跽?、青苔巖、小寨河、千年龜石、香爐石,還有眾多奇峰待命名,這里集雄、秀、奇、幽于一體,攬山、水、林、洞于一溝。專家贊譽(yù)西溝生態(tài)---貴在原始,美在天然----。
一、項(xiàng)目背景分析
旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展必須依賴于一定的旅游資源。旅游資源雖包羅萬象,但無外乎自然資源和人文資源兩類。我國(guó)眾多的旅游勝地中,有的以自然資源突出為特色,有的以人文資源突出為特色。隨著人們思維方式和審美情趣的改變,自然資源成了旅游中最具魅力的優(yōu)勢(shì)資源,并直接影響著該地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。而西溝生態(tài)村卻隱藏著與世隔絕的自然資源。
(一)國(guó)家對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)開發(fā)的政策形勢(shì)
當(dāng)前國(guó)家正在大力提倡發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè),爭(zhēng)取把中國(guó)發(fā)展成為旅游強(qiáng)國(guó),目前我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)的規(guī)模位居世界第7位,但與世界旅游強(qiáng)國(guó)還有很大差距,發(fā)展旅游業(yè)已經(jīng)成為我國(guó)一項(xiàng)基本產(chǎn)業(yè)政策。為適應(yīng)加入世貿(mào)組織的要求,中國(guó)旅游業(yè)將盡快改變政府的主導(dǎo)地位,變政策調(diào)節(jié)為市場(chǎng)調(diào)節(jié),以加速與國(guó)際旅游市場(chǎng)的接軌步伐。
(二)國(guó)際國(guó)內(nèi)旅游業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)
1.21世紀(jì)世界旅游的發(fā)展對(duì)景區(qū)內(nèi)涵提出了新的要求。眾多旅游專家一致認(rèn)為,生態(tài)、綠色、極限、人與自然、度假、文化、體育等將是未來旅游業(yè)的主題。
2.中國(guó)旅游景點(diǎn)的開發(fā)將從以政府為主導(dǎo)轉(zhuǎn)變?yōu)橐允袌?chǎng)為主導(dǎo)。
3.旅游市場(chǎng)越來越呈現(xiàn)出細(xì)分化的特點(diǎn)。
(三)西溝生態(tài)村資源開發(fā)現(xiàn)狀分析
1.成功點(diǎn)
(1)對(duì)自然生態(tài)環(huán)境的保護(hù)良好(景區(qū)內(nèi)的水、空氣、植被等未受污染和破壞)
(2)近三年來具備一定的知名度(在河南省內(nèi))
2.不足點(diǎn)
(1)配套設(shè)施幾近空白(住宿、飲食、娛樂等設(shè)施匱乏)
(2)景區(qū)自然景觀尚未開發(fā)(峽谷內(nèi)沒有步道和安全保護(hù));
(3)景區(qū)運(yùn)營(yíng)機(jī)制未制定(國(guó)家所有國(guó)家開發(fā)的運(yùn)行模式難以適應(yīng)市場(chǎng)需求);
(4)尚未市場(chǎng)定位。
(四)景區(qū)旅游資源優(yōu)劣勢(shì)分析
1.優(yōu)勢(shì)
(1)景區(qū)有豐富的水資源,適合開展一些水上項(xiàng)目,;
(2)峽谷內(nèi)有多處適合速降和攀巖運(yùn)動(dòng)的天然石壁;
(3)具備良好的植被覆蓋,生態(tài)環(huán)境良好;
(4)景區(qū)內(nèi)有林果種植特色農(nóng)業(yè)。
2.劣勢(shì)
(1)景區(qū)內(nèi)峽谷較窄,地勢(shì)復(fù)雜,汛期水大無路可行。
(2)景點(diǎn)地理位置相對(duì)較偏,交通不便。
二、西溝生態(tài)村總體開發(fā)規(guī)劃原則
堅(jiān)持保護(hù)生態(tài)、倡導(dǎo)環(huán)保,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的原則
堅(jiān)持突出特色的原則
堅(jiān)持傳統(tǒng)特色與現(xiàn)代理念相結(jié)合的原則
堅(jiān)持統(tǒng)籌規(guī)劃,分步實(shí)施的原則
堅(jiān)持在保護(hù)環(huán)境的前提下追求最佳社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益的原則
三、景區(qū)遠(yuǎn)景規(guī)劃目標(biāo)
建設(shè)成為“河南著名、全國(guó)知名”的生態(tài)休閑避暑度假區(qū) ;
1.發(fā)展特色運(yùn)動(dòng),如短矩離剌激漂流、拓展等,使自然景區(qū)成為河南知名的野外拓展訓(xùn)練基地;
2.成為河南省乃至全國(guó)知名的青少年生態(tài)環(huán)保教育基地。
3、建一個(gè)世外桃園。
四、階段性開發(fā)規(guī)劃
(一)第一階段:立足景區(qū)現(xiàn)有景點(diǎn),完善基礎(chǔ)配套設(shè)施,開發(fā)鄉(xiāng)村旅游,加大營(yíng)銷力度,實(shí)現(xiàn)景區(qū)游客量的較大增長(zhǎng)。
1.在景區(qū)內(nèi)統(tǒng)一規(guī)范若干個(gè)農(nóng)家旅館
2.在景區(qū)附近建設(shè)一座集住宿、餐飲、停車、娛樂于一體的賓館;(潭頭、平甸)
3.對(duì)景區(qū)內(nèi)現(xiàn)有游覽線路上的泥石路、棧道進(jìn)行改造或新建;
4.沿游覽路線開設(shè)數(shù)個(gè)游客休憩亭,兼營(yíng)飲品、副食和地方特色小吃;
5.新建景區(qū)內(nèi)的郵電通訊、水電等基礎(chǔ)設(shè)施;
6.新建景區(qū)內(nèi)的簡(jiǎn)便醫(yī)療點(diǎn)一個(gè)、生態(tài)環(huán)保廁所若干間;
7.建一燒烤一條街
8.設(shè)置兩處篝火場(chǎng)。
9.開發(fā)鄉(xiāng)村旅游(農(nóng)家樂項(xiàng)目)
考察國(guó)際上流行的綠色旅游、旅游農(nóng)業(yè)等不同的旅游方式,其實(shí)質(zhì)都是以生態(tài)農(nóng)業(yè)、生態(tài)林業(yè)為背景或載體、人們環(huán)境保護(hù)意識(shí)和旅游回歸自然的生活質(zhì)量意識(shí)的加強(qiáng)而發(fā)展起來的。因此,大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游對(duì)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)尤為重要,應(yīng)視為取得發(fā)展的根本要求和基本保證。如新加坡為了對(duì)有限的土地進(jìn)行綜合開發(fā)和高效利用,有關(guān)部門將高科技引入農(nóng)業(yè)并與旅游事業(yè)相結(jié)合,興建了10個(gè)農(nóng)業(yè)科技公園,游人不僅可以漫步其中,而且可盡情品嘗,如同生活在仙境中,讓人大飽眼福和口福。還有日本的觀鳥旅游和觀光農(nóng)園及務(wù)農(nóng)旅游、馬來西亞的農(nóng)林旅游區(qū)、澳大利亞的牧場(chǎng)旅游、美國(guó)的農(nóng)場(chǎng)旅游、法國(guó)的遠(yuǎn)離城市的綠色旅游、意大利的鄉(xiāng)村度假旅游、德國(guó)的“森林輕舟”旅游等等。鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)容涵蓋了上述多種旅游方式,甚至比其更為廣泛。
在我們國(guó)家,有很多的有特色的鄉(xiāng)村遺留下來,特別是像安徽宏村、湖南鳳凰村這樣的鄉(xiāng)村,在全國(guó)旅游中都是很重要的、很有名氣的鄉(xiāng)村。我們重點(diǎn)發(fā)展鄉(xiāng)村游也是符合旅游發(fā)展的客觀規(guī)律的,相信隨著時(shí)代不斷的發(fā)展,鄉(xiāng)村旅游又可以成為帶動(dòng)國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個(gè)重要組成部分。即為國(guó)家經(jīng)濟(jì)作出貢獻(xiàn),又陶冶了城市人的情操,還增長(zhǎng)了農(nóng)民的.收入,三管齊下,我們一定要把鄉(xiāng)村旅游做到最好!
第三篇:商業(yè)項(xiàng)目策劃書
一、背景情況
1、駕駛飛機(jī)翱翔藍(lán)天是人類的夢(mèng)想。航空愛好者通過航模運(yùn)動(dòng)實(shí)現(xiàn)了自己的飛翔夢(mèng)。
2、現(xiàn)在的航模運(yùn)動(dòng)基本規(guī)則是,根據(jù)航模比賽要求,自己動(dòng)手制作航模,訓(xùn)練飛行,參加航模比賽。這使得實(shí)現(xiàn)飛翔夢(mèng)受到諸多的限制,比如制作航模的條件,訓(xùn)練飛行的場(chǎng)地,航模比賽的組織等。
3、近年來,四旋翼飛行器以其簡(jiǎn)單的結(jié)構(gòu)和穩(wěn)定的超低空性能,成為了航模新寵得以流行。
4、“飛行娛樂館”項(xiàng)目是以四旋翼為主,在體育場(chǎng)館內(nèi)進(jìn)行娛樂飛行。由飛行愛好者租用娛樂館的飛行器,根據(jù)設(shè)定的娛樂飛行項(xiàng)目規(guī)則,享受娛樂飛行樂趣,讓更多的飛行愛好者更加容易地實(shí)現(xiàn)自己的飛翔夢(mèng)。
二、飛行娛樂館
1、硬件設(shè)施:
1)娛樂館場(chǎng)地:租用現(xiàn)有體育場(chǎng)館,面積1000平方米以上,高度10米以上。
2)飛行器:根據(jù)娛樂館場(chǎng)地條件,以每10平米配備一架四旋翼飛行器。
3)電池和充電設(shè)備:根據(jù)飛行器數(shù)量以及經(jīng)營(yíng)時(shí)間,配備機(jī)載電池和充電設(shè)備。
4)隔離網(wǎng):娛樂館中可設(shè)多個(gè)飛行項(xiàng)目區(qū),各項(xiàng)目區(qū)間用隔離網(wǎng)進(jìn)行隔離。飛行區(qū)底部設(shè)置防護(hù)網(wǎng)。隔離網(wǎng)和防護(hù)網(wǎng)可快速架設(shè)和拆撤。
2、項(xiàng)目區(qū)設(shè)置:
1)初學(xué)教練區(qū):針對(duì)初學(xué)者進(jìn)行基礎(chǔ)飛行操作培訓(xùn),達(dá)到一定操控水平后方可進(jìn)行其它飛行項(xiàng)目區(qū)的娛樂。
2)常規(guī)航道區(qū):設(shè)置環(huán)形常規(guī)航道,以簡(jiǎn)單直線和彎道組成,分高度層。飛行者操控飛行器按規(guī)則進(jìn)行平穩(wěn)飛行,保持飛行器間隔防止碰撞,按高度層超越其它飛行器。此項(xiàng)目可設(shè)定為比賽項(xiàng)目,以在航道中飛行時(shí)間長(zhǎng)短評(píng)定勝負(fù)。
3)障礙航道區(qū):在航道中設(shè)置各類飛行障礙,如屏風(fēng)、鐵圈、回轉(zhuǎn)桿等。飛行者操控飛行器在航道中按規(guī)則超越各類障礙物。此項(xiàng)目可設(shè)定為比賽項(xiàng)目,以在航道中完成超越障礙物和時(shí)間長(zhǎng)短評(píng)定勝負(fù)。
4)空中芭蕾區(qū):飛行者操控飛行器在空中進(jìn)行各種姿態(tài)的飛行舞動(dòng)??蓚€(gè)人獨(dú)舞,也可是多人群舞。此項(xiàng)目可設(shè)定為比賽項(xiàng)目,以評(píng)判員對(duì)飛行動(dòng)作打分評(píng)定勝負(fù)。
5)影視航拍區(qū):在區(qū)內(nèi)設(shè)置各類影視拍攝的場(chǎng)景和模特,飛行者操控飛行器對(duì)場(chǎng)景和模特進(jìn)行航拍。此項(xiàng)目可設(shè)定為比賽項(xiàng)目,以航拍者的航拍作品效果評(píng)定勝負(fù)。
6)編隊(duì)飛行區(qū):由多名飛行者操控飛行器在空中進(jìn)行編隊(duì)飛行。此項(xiàng)目可設(shè)定為比賽項(xiàng)目,以編隊(duì)設(shè)計(jì)和完成動(dòng)作的效果評(píng)定勝負(fù)。
各飛行娛樂館可根據(jù)各自場(chǎng)地和經(jīng)營(yíng)的條件,選擇單項(xiàng)或多項(xiàng)設(shè)置項(xiàng)目區(qū)域。
3、經(jīng)營(yíng)效益
1)飛行娛樂館收益方式:
①向顧客租賃飛行器;
②為顧客開辦各類飛行項(xiàng)目培訓(xùn);
③組織顧客開展各類飛行項(xiàng)目比賽;
2)飛行娛樂館投入內(nèi)容:
①場(chǎng)地租賃費(fèi)用;
②飛行器購(gòu)置費(fèi)用;
③場(chǎng)地飛行環(huán)境設(shè)置費(fèi)用;
3)經(jīng)營(yíng)性費(fèi)用:
①經(jīng)營(yíng)人員費(fèi)用;
②備用電池及充電設(shè)備;
③飛行器維護(hù)和更新費(fèi)用;
④飛行環(huán)境設(shè)置維護(hù)更新費(fèi)用;
4)效益估算:
①支出費(fèi)用:按1000平米場(chǎng)地,年租300萬元; 150架飛行器,保障一年內(nèi)同時(shí)有100架在場(chǎng)飛行,年費(fèi)用75萬元;備用電池與飛行器總費(fèi)用相同,年費(fèi)用75萬元;經(jīng)營(yíng)人員20人,年工資總額120萬元;飛行環(huán)境設(shè)置維護(hù),年費(fèi)用50萬元;其它年費(fèi)用80萬元;共計(jì)700萬元。
②收益費(fèi)用:僅以租賃飛行器計(jì)算。
按每架飛行器半小時(shí)30元,每天經(jīng)營(yíng)10小時(shí),年經(jīng)營(yíng)300天,滿額100架飛行器,到客率60%進(jìn)行計(jì)算,年收益共計(jì)1080萬元。
③年毛利:1080萬元- 700萬元= 380萬元。
三、項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)模式
1、發(fā)起成立聯(lián)盟。選擇邀請(qǐng)具有實(shí)力的企業(yè)共同發(fā)起成立飛行娛樂聯(lián)盟。聯(lián)盟發(fā)起企業(yè)主要由體育場(chǎng)館單位,體育活動(dòng)經(jīng)營(yíng)企業(yè)(最好為航模經(jīng)營(yíng)企業(yè)),四旋翼飛行器制造企業(yè),航空電池制造企業(yè),文化體育投資企業(yè)等組成。
2、建立飛行娛樂館經(jīng)營(yíng)模式。由聯(lián)盟組織發(fā)起企業(yè)利用各自現(xiàn)有資源,共同建立飛行娛樂館試點(diǎn),通過試點(diǎn)建立健全聯(lián)盟經(jīng)營(yíng)模式和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。
3、加盟招商擴(kuò)大市場(chǎng)。在飛行娛樂館試點(diǎn)運(yùn)營(yíng)的基礎(chǔ)上,聯(lián)盟以統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)模式,統(tǒng)一的設(shè)施保障,統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)品牌,統(tǒng)一的商業(yè)文化,連鎖加盟在全國(guó)各大中小城鎮(zhèn)招商發(fā)展飛行娛樂館。
4、推進(jìn)航模運(yùn)動(dòng)創(chuàng)新發(fā)展。在聯(lián)盟發(fā)展商業(yè)經(jīng)營(yíng)的同時(shí),規(guī)范完善阿飛行項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn),創(chuàng)新航模運(yùn)動(dòng)的樣式,爭(zhēng)取將飛行項(xiàng)目列入航模標(biāo)準(zhǔn)比賽項(xiàng)目,為比賽項(xiàng)目建造標(biāo)準(zhǔn)的航模比賽設(shè)施,激勵(lì)更加廣泛的群眾參與航空體育運(yùn)動(dòng)。
第四篇:項(xiàng)目策劃書模板
一.本項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)定位
(一) 項(xiàng)目定位的SWOT分析優(yōu)勢(shì)、
1、形象好,給客戶的信任感強(qiáng)
2、資金充裕
3、管理較好
4、有廠商的質(zhì)保體系,客戶更加信賴
5、低配車升級(jí)
6、促銷大禮包的贈(zèng)送
劣勢(shì)、缺乏經(jīng)驗(yàn),專業(yè)性不強(qiáng)、
機(jī)會(huì)
1、新車的銷售增量,使得市場(chǎng)的總量擴(kuò)大
2、裝飾美容的理念已經(jīng)逐步被越
來越多的客戶認(rèn)可
威脅 競(jìng)爭(zhēng)激烈,國(guó)內(nèi)外大型連鎖企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)
(二)、定位優(yōu)勢(shì)
經(jīng)濟(jì)的發(fā)展快,人們生活水平不斷的提高,為現(xiàn)在的汽車裝飾品行業(yè)帶來了巨大的發(fā)展空間
(三)目標(biāo)客戶群眾定位
廣大汽車業(yè)主,職業(yè)人士
二、店鋪的潛力及趨勢(shì)
汽車不僅僅是代步的交通工具,還是一部流動(dòng)的房子。正如人們購(gòu)到房子后花錢裝修一樣,時(shí)下越來越多的車主購(gòu)到汽車后都要對(duì)其裝飾美容。有的人甚至將剛剛買回來而未經(jīng)任何裝飾的新車稱為“裸車”,其言下之意是沒有經(jīng)過裝飾的汽車就如同沒有入網(wǎng)的手機(jī)一樣不能使用。汽車裝飾不僅可以體現(xiàn)車主的個(gè)性與品味,更重要的是通過裝飾可以讓車主從中找到一份滿足,一份安全與舒適,為汽車營(yíng)造一種家的溫馨與浪漫。
三、選址
1.選址:店鋪應(yīng)設(shè)置在大型停車場(chǎng)或交通流量大的車站附近。所需門面15-20平方米即可。 2.裝修:店內(nèi)的裝修一定要講究,要努力營(yíng)造出一種藝術(shù)氛圍。
3.雇工:聘請(qǐng)2名員工即可,最好是懂得汽車飾品相關(guān)知識(shí)的人,以便給顧客導(dǎo)購(gòu)。
四、投資計(jì)劃
商品進(jìn)購(gòu):以汽車的紡織品內(nèi)飾為主,進(jìn)購(gòu)各種花色的布料,或者與供貨廠家簽訂購(gòu)銷合約。在布料的花色和飾物的款式上一定要緊跟汽車消費(fèi)的潮流,把握現(xiàn)代人對(duì)汽車的消費(fèi)心理,這樣才會(huì)不至于壓貨。
房屋出租裝修:租金20xx元,裝修15000元;
2、人員工資:3000元;
3、布料和材料進(jìn)貨:6000元,簽訂合約后可以隨時(shí)供貨;
4、宣傳費(fèi)用:5000元;
5、其他開支:20xx元。 經(jīng)營(yíng)理念:個(gè)性化、人性化
投資效益、一般的汽車內(nèi)飾的價(jià)格普遍比較高。目前,市場(chǎng)上最好的布藝車用座套,最高價(jià)格達(dá)到2500元一套,普通的6件套的內(nèi)飾,也要500元以上。還有一些車內(nèi)小飾物價(jià)格也不菲,比如:汽車香水、香料、凈化器等等。因此,汽車小飾品店只要在車用布料的花色上和飾物的款式上做得比別家出色,價(jià)格一定可以比別家高。況且,市場(chǎng)上一套6件內(nèi)飾的最低售價(jià)可以達(dá)到800元,其成本卻不過250元左右,利潤(rùn)很高。汽車香水、香料、凈化器等小飾物,利潤(rùn)也在60%左右。
五、管理運(yùn)營(yíng)
制度管理:?jiǎn)T工應(yīng)以顧客利益為上,顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的
銷售管理; 1.推薦介紹要合理,千萬不可一直盯著顧客糾纏不放,喋喋不休地介紹不停。
2.特定情況下,某些商品故意讓其雜亂反而能吸引顧客!
3.只花1元錢的顧客,往往比花100元的顧客對(duì)你的生意更具影響。
4.售前奉承,不如售后服務(wù)貼心。
5.不要當(dāng)著顧客的面斥責(zé)店員或爭(zhēng)吵,這等于向顧客下逐客令。
6.不斷美化商品陳列,特別要充分動(dòng)用大幅櫥窗吸引往來人們的眼光。
7.不可等貨賣完再去進(jìn),一定要有庫存。
8.孩子是商店永遠(yuǎn)的“財(cái)神”。
9.要對(duì)顧客忍讓。
推廣方案:發(fā)傳單,向公交車上投放廣告??
六、項(xiàng)目可行性分析
目前私家車走進(jìn)千家萬戶,汽車飾品熱也正在升溫,許多愛車之人(尤其女車主)花幾百、數(shù)千元甚至更多的錢裝點(diǎn)自己的車。特別是當(dāng)代的年輕人,隨心所欲地裝點(diǎn)愛車,創(chuàng)意得到了淋漓盡致的發(fā)揮和展示。目前市面上許多汽車飾品非常注重人性化、時(shí)尚化的設(shè)計(jì),而且布置飾品不用改變汽車的任何設(shè)置及性能,也不用花費(fèi)多少錢就達(dá)到很好的效果,因此特別受到有車一族的喜愛。所以市場(chǎng)非常廣闊.七:風(fēng)險(xiǎn)
汽車銷售和配套服務(wù)行業(yè)在中國(guó)被人們稱之為“朝陽行業(yè)”,這樣的行業(yè)一定有更多的人進(jìn)入,因此,以后的競(jìng)爭(zhēng)也會(huì)大大增加,風(fēng)險(xiǎn)不可避免。所以在運(yùn)作的時(shí)候,要在抓住服務(wù)這個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)的同時(shí),突出獨(dú)特的設(shè)計(jì)文化品位、適中的消費(fèi)價(jià)格留住消費(fèi)者。
第五篇:商業(yè)項(xiàng)目策劃書
一、 概述
對(duì)于畢業(yè)紀(jì)念品設(shè)計(jì),其意義是深遠(yuǎn)的,前景是廣闊的,龐大的市場(chǎng)帶來的經(jīng)濟(jì)利益也十分可觀;同時(shí)相應(yīng)而生的各種產(chǎn)品,產(chǎn)業(yè)鏈也輻射很廣。商業(yè)模式是包括主題在內(nèi)的每一個(gè)參與者起到的作用以及收益來源和方式,是參與者們的創(chuàng)意。簡(jiǎn)而言之,商業(yè)模式就是公司通過什么途徑或者方式來賺錢。它包括產(chǎn)品/服務(wù)概念,市場(chǎng)概念,供應(yīng)鏈/營(yíng)銷/運(yùn)作概念等。
二、商業(yè)模式的三個(gè)基本問題
1.你的顧客是誰?
首先我們應(yīng)該搞明白,我們的顧客就是我們的大四應(yīng)屆畢業(yè)生們,每一個(gè)學(xué)校的每一名大四畢業(yè)生都是我們的目標(biāo)客戶而每一個(gè)學(xué)校的每一名大三學(xué)生都有可能成為我們的潛在客戶。在這樣一個(gè)客戶群中,我們應(yīng)該充分把握現(xiàn)有市場(chǎng),以市場(chǎng)最大化獲取效益最大化。
2.你準(zhǔn)備向他/她提供什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)?
我們做的是畢業(yè)紀(jì)念品市場(chǎng),通過在各大高校舉行的畢業(yè)紀(jì)念品圖案設(shè)計(jì)大賽,由我們來把其中優(yōu)秀的作品印在水杯,雨傘,衣服或者筆筒等一系列小巧簡(jiǎn)單容易攜帶的物品上。
3.他/她為什么愿意付錢?
通過在各大高校舉行的畢業(yè)紀(jì)念品設(shè)計(jì)大賽,由各大高校自己的學(xué)生選取自己所喜愛的畢業(yè)紀(jì)念品,由我們來把圖紙上的設(shè)計(jì)變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。這樣的活動(dòng)能確保該畢業(yè)紀(jì)念品有一定的群眾基礎(chǔ),
便于融入該校的市場(chǎng)。同時(shí),由于這件物品包含了他/她母校的元素,容易讓購(gòu)買者回憶起大學(xué)的四年黃金時(shí)間從而產(chǎn)生情感上的共鳴。
三、 商業(yè)模式的八個(gè)要素
1.價(jià)值主張
我們以畢業(yè)紀(jì)念產(chǎn)品為依托,實(shí)際是向畢業(yè)生們提供回憶寄托與一種歸屬感。對(duì)即將畢業(yè)的學(xué)生來說,大學(xué)的四年時(shí)光無疑是最寶貴的。但是時(shí)間是看不見摸不著沒辦法進(jìn)行保存的,而畢業(yè)紀(jì)念品無疑填補(bǔ)了這一不足。它把母校最有標(biāo)志性的事物具象化,以此能夠給畢業(yè)生們提供實(shí)體的回憶
2.消費(fèi)者目標(biāo)群體
由于大學(xué)時(shí)光的易逝和其所承載的美好性,即將畢業(yè)的大四學(xué)生對(duì)母校有著深厚的感情基礎(chǔ)。針對(duì)這一點(diǎn),畢業(yè)紀(jì)念品致力于面向所有即將畢業(yè)的各大學(xué)大四學(xué)生,為大家提供具有母校特色的紀(jì)念品,以此來滿足大學(xué)生的情感寄托。同時(shí),各大學(xué)的大三學(xué)生都是我們的潛在目標(biāo)群體。
3.分銷渠道
對(duì)于市場(chǎng)的銷售而言,需要有一個(gè)有力的銷售政策來推動(dòng)市場(chǎng)開拓。畢業(yè)紀(jì)念品的銷售模式應(yīng)定位于線上線下的共同結(jié)合,同時(shí)輔以制作廠家的配合,以謀求共贏。具體方法如下:
(1) 以宣傳的模式擴(kuò)大影響和知名度。宣傳的途徑分為線上宣傳和人員宣傳。線上宣傳又分為微博宣傳和微信宣傳。即通過開通相關(guān)的微信微博公共平臺(tái),發(fā)布相關(guān)的內(nèi)容信息,前期重點(diǎn)宣傳畢業(yè)紀(jì)念品設(shè)計(jì)大賽,后期重在營(yíng)銷以提高知名度,擴(kuò)大銷售面。人員宣傳即是由我們團(tuán)隊(duì)尋找各學(xué)校大三的學(xué)生進(jìn)行掃樓式的宣傳活動(dòng),同時(shí)招其為網(wǎng)絡(luò)代理,負(fù)責(zé)在微信朋友圈進(jìn)行宣傳活動(dòng)。
(2) 以點(diǎn)帶面的進(jìn)行宣傳。首先在小和山地區(qū)的三大高校內(nèi)進(jìn)行畢業(yè)紀(jì)念品設(shè)計(jì)大賽,同時(shí)提供相應(yīng)的后續(xù)服務(wù),在制作過程以及最后的成品作品中以口碑的方式影響和輻射杭州的各大高校。
4.合作方式
我們團(tuán)隊(duì)與制作廠家結(jié)合,以合作共贏的方式共同開發(fā)畢業(yè)紀(jì)念品設(shè)計(jì)市場(chǎng)。具體操作方法如下:
(1) 合作辦法:由我們團(tuán)隊(duì)出面協(xié)調(diào)各學(xué)院的大四畢業(yè)生和服務(wù)計(jì)劃,由制作廠家負(fù)責(zé)技術(shù)的提供。我們團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)聯(lián)系各大高校的校園銷售代理,確定各專業(yè)各班級(jí)甚至細(xì)化到班里的各個(gè)同學(xué)想要的紀(jì)念品形式。我們團(tuán)隊(duì)進(jìn)行最后的匯總以及整理然后聯(lián)系制作廠家。由制作廠家進(jìn)行技術(shù)處理最終把紀(jì)念品變成實(shí)物。最后由我們把最終產(chǎn)品發(fā)放到各個(gè)同學(xué)的手中。
(2) 合作條件:先期由我們團(tuán)隊(duì)進(jìn)行銷售宣傳,制作廠家負(fù)責(zé)提供畢業(yè)設(shè)計(jì)紀(jì)念品大賽的各項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì),當(dāng)高??蛻艨偭窟_(dá)到80%以后,按照五五分成的方式進(jìn)行利潤(rùn)分配。
5.客戶關(guān)系
由我們團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)對(duì)客戶進(jìn)行客群關(guān)系的維護(hù),此行為將體現(xiàn)在后期的服務(wù)中?;驹瓌t是在服務(wù)過程中提升客戶滿意度,提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和影響范圍,穩(wěn)固客戶群體。盡力用20%的客戶去創(chuàng)造80%的客戶。前期要對(duì)客戶進(jìn)行分類,對(duì)主要的目標(biāo)客戶進(jìn)行重點(diǎn)管理,通過服務(wù)產(chǎn)品的特色做好相應(yīng)的效應(yīng)宣傳和口碑宣傳。對(duì)于大三的準(zhǔn)目標(biāo)群體也不能輕易放棄。
(1) 運(yùn)用現(xiàn)代科技手段對(duì)客戶的滿意程度進(jìn)行回訪,及時(shí)處理微博微信平臺(tái)上的客戶留言并虛心接受客戶的意見和建議,不斷的提升自己的產(chǎn)品和顧客的滿意程度。
(2) 延伸客戶服務(wù)內(nèi)涵??蛻舯旧砭褪且粋€(gè)免費(fèi)的廣告資源。消費(fèi)者往往會(huì)傾向于聽取朋友的意見,尤其是來自自己的學(xué)長(zhǎng)學(xué)姐的信息。他們會(huì)覺得比廣告更加可信。因此,通過對(duì)大四畢業(yè)生的重點(diǎn)優(yōu)質(zhì)服務(wù),再由其的口碑宣傳來擴(kuò)大影響力,提升知名度不失為一個(gè)很好的選擇。