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第一篇:廚藝大賽活動策劃書
一、活動目的:
為培養(yǎng)同學們的飲食情趣,使健康飲食、特色飲食深入人心,吃出營養(yǎng)、吃出健康、吃出生活、吃出精彩,我系團總支特舉辦這次以 "弘揚中國傳統美食、活躍校園文化氣氛”為主題的個人廚藝大賽。
二、活動時間:
xx年 11 月 26 日
三、活動地點:
餐飲樓三樓
四、活動內容:在規(guī)定時間內做 “規(guī)定菜”和“特色菜”
(一)規(guī)定菜:尖椒土豆絲
1、原料:土豆絲、青辣椒
2、調料:醬油、鹽、味精、花椒、醋、白糖、干辣椒
(二)特色菜:選手自己選擇最為拿手的家鄉(xiāng)菜
1、要掌握好時間(控制在20分鐘之內)。
2、要求有特色,有創(chuàng)新,有立意。
3、特色菜是一個加分環(huán)節(jié),選手根據自己的水平自備原料。
(三)評分標準:(見附表)
五、活動流程:
(一)參賽選手在賽前抽簽分組。
(二)比賽場地的布置。
(三)入場秩序。(包括嘉賓、參賽選手、工作人員)
(四)主持人介紹嘉賓并邀請嘉賓講話,宣讀比賽規(guī)則,及獎項設置等事項。
(五)場內互動,嘉賓對參賽選手參賽作品的原料的營養(yǎng)系數進行講解與評議。并講解此菜的做菜手法有何講究,如何達到最好效果的做法等等。
(六)現場觀眾就自己的喜好向營養(yǎng)美食專家提出問題,同時也可向選手提問。
(七)嘉賓品嘗、評分并點評,現場觀眾作為大眾評審品嘗并現場點評。
(八)統計分數,并宣布比賽結果。
(九)頒獎。(獎品、榮譽證書)
(十)觀眾退常
(十一)清理場地。
六、獎項設置:
(一)設一等獎一名,二等獎兩名、三等獎三名。
(二)最佳“特色風味獎”一名、“最佳廚藝獎”一名。
第二篇:宿舍活動策劃書
一、活動主題:“宿舍故事開講啦”
二、活動時間:xx年5月24日下午2:30
三、活動對象:xx學院xx、xx、xx級全體學生
四、活動負責單位:xx學院女生部
五、活動負責人:劉xx
六、活動流程策劃
1、前期準備
(1)場地準備:提前一周時間,由學院開具聲明,申請活動教室。
(2)通知宣傳:提前一周將通知下達給各班班委,由班委號召先在各班范圍內進行海選,每班推選1個宿舍參加活動。
(3)活動準備:各參賽宿舍于5月21日前將宿舍成員基本信息發(fā)至女生部公郵,并于5月22日抽簽決定上場順序,與女生部工作人員溝通表現形式、活動細節(jié)等。
(4)確定主持人,與宣傳部溝通進行板報書寫、宣傳海報繪畫等工作,與新媒體開發(fā)部協商網絡投票事宜。
(5)活動彩排:各參賽宿舍于23日進行彩排。
2、活動安排
(1)主持人宣布活動開始,同時開啟現場網絡投票
(2)各宿舍按照抽簽決定的順序依次上場進行演講,前7個宿舍首先進行演講,時間控制在4-7分鐘。
(3)串場節(jié)目,串場后主持人宣布前7個宿舍得分
(4)活動繼續(xù)進行,剩下的.宿舍依次上臺演講。最后一個宿舍演講完畢后進行串場演出。
(5)主持人綜合評委打分和網絡投票得分,宣布最終得分。(評分表及評分細則見附件)
(7)獲獎宿舍上臺領獎。
3、成績評定
比賽成績分為兩部分。第一部分為評委打分,滿分100分。第二部分為附加分,通過現場微信投票獲得(投票時間為5月24日下午2:30―4:00),各宿舍票數乘以百分之十五為附加分數。總分為兩部分相加之和。
4、活動總結
(1)發(fā)表活動新聞稿
(2)活動總結存底
(3)活動名單統計
(4)評價與交流
5、可能出現的問題及解決方案
(1)參與活動宿舍過多或過少。規(guī)定每班1個宿舍,嚴格將參與活動宿舍數目控制在12―15之間。
(2)宿舍演講超時。安排專門人員進行時間提醒,剩余1分鐘時提醒1次,時間到時再提醒一次。超時宿舍將相應扣分。
(3)現場投票系統出現崩潰。臨時采用備用方案,改為所有參賽宿舍互相投票,所得票數相應計入總分。
(4)核分出現失誤或速度過慢。安排多位核分人員,采取一宿舍一核分制,以最快速度算出得分。
第三篇:獻血活動策劃書
一、活動目的及意義
血液是生命的源泉,由于疾病、意外、戰(zhàn)爭……讓生命在死亡之門徘徊,他們等待你的熱血去延續(xù)寶貴的生命。無償獻血是關愛社會,回報社會的體現。在校大學生參與到獻血活動中來,有助于增強社會責任感和提高自身的道德修養(yǎng)水平,促進社會的文明與和諧。
桂工學子一直秉承“勤奮、求實、獻身、開拓”的校訓,在學校成功更名為“桂林理工大學”的新的歷史時期,我們桂工人更應該銘記校訓,把獻身精神發(fā)揚光大,樹立奉獻、友愛、感恩的桂工學子形象。參與到無償獻血中來,以實際行動去關愛社會,回報社會,把奉獻精神發(fā)揚光大。
二、活動主題
心與情融血與愛舞
三、活動內容
在學校雁山校區(qū)與桂林市中心血站聯合開展無償獻血活動
四、活動時間
五、活動地點
三棟前廣場
六、主辦單位
桂林理工大學青年志愿者協會
桂林市中心血站
七、活動對象
桂林理工大學雁山校區(qū)全體師生
八、活動流程
(一)前期安排
2、對協商的事項做整理,確定獻血所需物品;
3、做出值班人員及各版塊負責人安排表;
4、,向廣大師生分發(fā)傳單(每個宿舍發(fā)放一張無償獻血宣傳單),并通過飛信、QQ群方式聯系會員;
(二)中期獻血活動
2、安排人員迎接血站工作人員,并與血站工作人員一道完成獻血前的準備工作;
3、獻血活動正式開始后,對獻血同學進行登記(內容包括:姓名、班級、宿舍、聯系方式),安排工作人員組織同學們有序獻血,并隨時做好獻血資料的整理工作;
4、由信息部戰(zhàn)友采集獻血過程中的精彩瞬間,為每對獻血情侶拍照留念;
5、活動機動小組負責解決活動過程中的突發(fā)事件;
6、活動結束后由協會會長送走血站負責人,有空的戰(zhàn)友負責打掃和收拾活動現場。
(三)活動后期
1、統計獻血同學資料,并制出獻血人名單的光榮榜,于獻血后一周內公布;
2、協會做好此次活動總結工作,從中發(fā)現不足,使以后的工作更好的展開;
3、認真聽取血液中心對本次活動的評價,為以后更好的合作作鋪墊;
4、將此次活動情況反饋到校團委。
九、活動安排進程表
時間
活動地點
活動內容
負責人
聯系方式
十、經費預算
物品
數量/單位
單價(元)
總額(元)
負責人
證明人
桌椅、飲水機
十一、活動注意事項
1、嚴格把關獻血者的體重和健康狀況,認真整理好獻血者的資料;
2、注意設置休息點給獻血者休息,以溝通的形式,適當調節(jié)他們的情緒;
3、注意現場衛(wèi)生,保持通道的暢通和維護好現場獻血的秩序;
4、協助采血員做好相關工作;
5、活動結束要注意清點,保管好各活動物品;
6、活動前一天查看天氣情況,若有雨,則多借帳篷,以保證活動正常進行。
十二、活動負責人
李靜聯系方式:********
梁永積聯系方式:*********
桂林理工大學青年志愿者協會
第四篇:茶話會活動策劃書
活動主題:
齊心協力,共創(chuàng)先導
活動參加人員:
xx公司全體員工
活動時間:
20xx-12-31PM:16:00――18:00
活動地點:
食堂
組織部門:
xx公司茶話會委員會
主持:余藍
活動人員安排:
1.準備階段:會場設置、桌椅擺放、音響設備
準備時間:20xx-12-30
音響設備負責人:祝噢生、鄭德琶
會場布置負責人:陳翠(組織人員)
2.活動期間:
茶水/果品擺放準備:周玲、李烽
游戲環(huán)節(jié)負責楊娟
3.結束階段:
場地清潔、收拾音響等設備
人員:鄭來偉、陳翠、黃韋、何潑、梁靠平、梁霞
第五篇:獻血活動策劃書
一、活動背景
一年一度的6?14――國際獻血者日即將來臨,這是一次很好地讓在校學生初步地了解一下關于獻血知識的契機。我部門作為土木團委的實踐部,在向本校師生宣傳有關6?14獻血知識方面的工作上自然是責無旁貸。
二、活動主題
cub在行動
三、活動目的
1、面對那些即將凋謝的生命,讓我們用愛心架起生命之橋。無償獻血,在實踐中感受自身價值,共享生命的感動,感悟美好生活每一天。用實際行動向社會奉獻了一份愛心,踐行了作為一名當代大學生的社會責任。
2、充分展現大學生的高尚品德以及積極的生活態(tài)度和對需血病人的拳拳愛心,彰顯新時期的青年大學生引領社會生活風尚。
四、活動時間與地點
獻血時間:6月15號,6月24號 地點:江楓大禮堂
五、活動前期準備
1、人員的分工:
聯系工作――陳守潤、李劍;
擺臺――實踐部主辦、院青協協助;
獻血名單的收集――鄒釗;
獻血現場的管理――實踐部、院青協;
拍照及通訊稿――高文君。
2、血站聯系工作:與血站人員交談,確定獻血時間、獻血地點,取相關獻血材料。
3、廣播站聯系工作:與廣播站負責人聯系,通過校廣播站同期播放獻血知識、獻血事跡及獻血日6?14的宣傳。
4、宣傳材料的制作與準備:海報一份,電腦打?。ㄒ延校?;展板三塊,一塊為cub在行動(張貼上次獻血活動的照片),一塊為獻全血知識的普及,一塊為獻血小板知識的普及;宣傳單若干(數量根據擺攤時情況而定);獻血人數登記表。
六、活動步驟(流程)
1、前期宣傳:張貼海報,擺放展板,廣播同期播放。
2、并利用晚自習時間到各班級宣傳。
3、團支書開會:召開土木09級、10級團支書會議,分發(fā)宣傳資料,說明獻血注意事項,獻血的時間地點,獻血活動過程等,并發(fā)放統計表,統計各班級獻血人數。
4、擺臺:在食堂前面設立報名點,宣傳獻血知識,分發(fā)獻血宣傳資料?;顒悠陂g,請校廣播站幫忙,在規(guī)定的播放時間對我部門的活動進行大力宣傳。(青協參與)
5、整理獻血名單:收集各班級獻血名單,及報名的人名單,再次確認告知獻血時間和地點。(各班級獻血人由各班級團支書負責,報名點的人由實踐部人員通知)
6、獻血:由實踐部和院青協人員在現場進行指導和秩序維護。
七、后期工作
1、約定合理的時間,開內部會議,進行此次活動的匯總,并對匯總結果進行最后的分析,總結此次活動的經驗,成果,與待改進之處,為部門以后的工作積累更多的經驗。同時寫好通訊稿、總結,及時上交。
2、突出先進個人的廣播報道。
八、經費預算
宣傳展板由實踐部負責,材料血站提供;桌椅向學校借用。
只需照片彩印的費用和打印獻血人數統計表的費用。
九、注意點
1、提醒獻血者注意帶好獻血證,身份證。具體的見“獻血須知”。
2、通知要到位,活動前一天,再次聯系相關人員,以防突發(fā)情況;活動過程中,注意拍照記錄;活動結束第一時間做好通訊總結工作。
3、活動前后以及活動期間,收放海報要及時,被風吹倒要及時扶正,活動結束后要收回。
4、所有費用一律以發(fā)票作為報銷憑證。
5、本次活動期間,注意與各部門之間的協調,加強彼此的配合。
第六篇:廚藝大賽活動策劃書
在9月10日教師節(jié)來臨之際,為了更好地豐富我校廣大教職工業(yè)余文化生活,充分展示大家廚藝水平,促進學校教職工“五好”家庭建設,為廣大教職工提供相互學習與交流廚藝的平臺,根據校工會20xx年工作計劃,決定舉辦學校20xx年教職工廚藝大賽。
一、廚藝大賽組委會及評委
本次廚藝大賽設立組委會:
主任: 唐健禾
副主任: 郭金全 朱其鰲
成 員: 楊春燕 黃 鑒 鐵烈平 鄒英 呂銘杰 何文華
評 委:由后勤服務總公司相關專業(yè)人員和其它有關人員(3―5人)組成
二、參賽對象及比賽相關事宜
1、主辦:四川理工學院工會
承辦:四川理工學院后勤服務總公司
2、參賽對象:四川理工學院教職工
3、報名方式及辦法:以分工會為單位組織選拔,每個分工會限報一名選手參賽,后勤服務總公司選派的參賽選手為非飲食口的人員。
4、報名時間:8月28日及以前,各分工會將推薦選手及其聯系電話、以及自選菜名單(含配料)通過OA系統報校工會楊春燕處。(外語學院有意參賽的教職工請20xx年5月28日上午12:00前到辦公室報名)
5、比賽方式
本次廚藝比賽只設個人賽,參賽選手按組委會規(guī)定的比賽內容(比賽內容見后)及要求,在規(guī)定時間內完成比賽。
6、比賽時間及地點
比賽時間:本次比賽定于9月10日下午1:30
比賽地點:營盤校區(qū)營盤食府二樓
三、比賽內容
本次比賽只設紅案比賽,比賽中每個選手有必選菜品2個即回鍋肉和紅燒豆腐,自選菜品1個。
1、參賽選手在60分鐘內完成三個菜品的現場制作(每個菜品份量是250-500克熟食品),有關要求如下:
(1)必選菜品:
①回鍋肉
原料提供:連皮五花豬肉、蒜苗、青椒、紅椒、老姜、調料等若干,郫縣紅油豆瓣醬、料酒、生抽??紙鏊峁┑膭又参镌隙际酋r料(不是凍料),需要選手現場切配加工。切配要求:每片厚薄均勻,不留邊角余料,不出現連刀菜,配料適中。
菜品要求:口味獨特,色澤紅亮,肉片柔香,香氣濃郁,肥而不膩;菜品烹制完成后盛裝于盤中,要反映出選手刀工、烹飪火候等技術要求。
紅燒豆腐
原料提供:豆腐(一方)、配料、調料若干
菜品要求:味厚,味透,咸鮮略回甜;質地滑嫩,色澤紅亮,芡汁適中,
成形美觀,大小一致不破碎;豆腐規(guī)格:見方2CM,不出現碎渣,配料適中。
(2)自選品種(限熱菜):
原料提供:豬肉、雞肉、鴨肉、牛肉、草魚、花鰱、兔肉、青筍、耳子、大蔥、小蔥、青椒、紅椒(由考場提供)。
基本要求:自選品種不能使用任何速凍和成型的原料,必須由參賽選手現場進行切配加工;菜品要體現特色風味,鼓勵創(chuàng)新品種,并能推廣,菜品烹制完成后盛裝于盤中,要反映出選手刀工、烹飪火候等技術要求。
整個比賽過程中,組委會會統一為選手提供操作工具(菜刀自備),比賽中除組委會統一提供的調料外,參賽選手若需使用其他符合飲食安全的調料,請自備。
2、評判標準
裁判將按照菜品質感、觀感、味感、成本、營養(yǎng)、衛(wèi)生等幾個方面進行綜合評判,對選手技術進行全面、公正的考評。
四、比賽成績確定及獎項設置
參賽過程中,每個選手通過抽簽方式確定選手號,參賽選手按照比賽內容做菜,分別裝入相應菜盤(菜盤也編上相應號碼);由相關服務人員將菜盤送到評委席,由評委按照評判標準進行評判打分。
本次比賽參賽選手得分由評委打分(80%)和操作現場打分(20%)構成。
評委職責、操作現場監(jiān)督員職責、評委評分表、操作現場評分表、現場備用配料等見附件。
本次比賽按個人成績由高到低設:一等獎一個,二等獎三個,三等獎六個,其余為參賽獎。
本次大賽,一等獎的獎品為價值300元左右的廚具用品一套,二等獎的獎品為價值260元左右的廚具用品一套,三等獎的獎品為價值為200元左右的廚具用品一套,參賽獎為100左右的廚具用品一套。
五、烹飪大賽比賽日,將有適當助興項目一并呈現:
1.將有后勤服務總公司白案廚師為大賽助興所準備的適量面點和適量自貢特色小吃供大家品嘗。
2.比賽結束,頒獎儀式前,將有后勤服務總公司兩名有級別的廚師點評兩道規(guī)定菜的做法。
恭請教職員工現場觀摩。
本方案未盡事宜,由大賽組委會另行補充。
四川理工學院院工會
8月17日
策劃書附件:
評委職責:
1.認真熟悉有關比賽的程序、各項規(guī)定及評分標準細則,充分做好一切準備工作。
2.比賽過程中評委要堅持原則,在比賽之前和比賽過程中,不得以任何方式打聽參賽人員姓名, 公正、公平的對每位參賽選手的作品作出合理評定。
3.參賽作品評判,作品滿分80分,評委按照評分標準依次為參賽作品品嘗后打分。
操作現場監(jiān)督員職責:
1.組織選手進入賽場;審查參賽選手抽簽號順序;核查自帶的特殊調料和特殊用具;在比賽中不準與選手交談與比賽有關的事項,不得以任何形式暗示、協助選手作弊。
2.按照有關要求組織本次比賽現場的各項賽事及和操作安全工作;負責安排管理場地和設備用具,做好賽場原材料、水、電、燃料的保障供應。
3.禁止其他非相關人員進入工作現場;不得向外透露選手的比賽順序、編號和姓名。
4.嚴格執(zhí)行比賽現場規(guī)定,不得擅離職守、不得串崗、不得將無關人員帶入競賽現場和評委現場。
5.按時指揮各場比賽開始、結束;監(jiān)督賽場紀律、衛(wèi)生、比賽時間等情況,對違反規(guī)定的選手按規(guī)定登記扣分;每場比賽結束做好每位比賽選手的評分工作。
現場備用調料:
豆油、豆瓣、醋、花椒、花椒面、大料、八角、鹽、味精、雞精、生抽、老抽、料酒、芡粉、泡海椒、干海椒、老姜、蒜子、白糖。