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一、項目建設(shè)背景
隨著社會發(fā)展、人民生活水平的不斷提高,消費者對肉食品的需求量將會越來越大,在我們這個肉食品結(jié)構(gòu)中傳統(tǒng)上以豬肉為主的國家,豬肉消費占肉類比重的65%,豬肉消費總量日益增加,消費結(jié)構(gòu)不斷改善,安全、綠色優(yōu)質(zhì)瘦肉型豬肉的銷售是將愈益呈現(xiàn)更大的市場空間,我國優(yōu)質(zhì)肉豬生產(chǎn)和整個養(yǎng)豬業(yè)將迎來全面發(fā)展的黃金時期。當(dāng)前,由于受飼料成本、疫病等影響和農(nóng)副產(chǎn)品價格的理性回歸,國內(nèi)市場豬肉價格自xx年下半年來持續(xù)上揚,并且一漲再漲,長期困擾我國廣大農(nóng)民養(yǎng)豬的效益,豬肉市場長期低迷的不利態(tài)勢已經(jīng)過去,越來越多的社會資源、資金和人力資源不斷投入其中,規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、生態(tài)化的豬場將在未來的市場競爭中立于不敗之地。本項目建立的瘦肉型豬場,以動物福利和產(chǎn)品安全為目標(biāo),采取統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一管理,全面實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化管理、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、企業(yè)化運作、市場化發(fā)展模式,向社會提供安全、優(yōu)質(zhì)、綠色的畜禽產(chǎn)品,保障人民群眾食肉安全。該項目符合社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢、國內(nèi)政策導(dǎo)向和市場需求,項目建成將具有極大經(jīng)濟(jì)效益和顯著社會效益。
二、項目設(shè)想簡述
寨豁鄉(xiāng)是博愛縣唯一的全山區(qū)鄉(xiāng),占全縣面積的三分之一。長期以來,山區(qū)養(yǎng)殖業(yè)不發(fā)達(dá),群眾以種植業(yè)和采礦為主要經(jīng)濟(jì)來源,但受國家政策、安全、環(huán)保等因素制約,采礦是被政府明令禁止的,因此山區(qū)群眾致富門路還比較單一,而發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)在加速糧食轉(zhuǎn)化,擴(kuò)大農(nóng)村就業(yè)、增加農(nóng)民收入、帶動種植業(yè)和相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,振興農(nóng)村經(jīng)濟(jì)等方面起到不可代替的作用。此項目的建成能起到帶頭作用,為群眾摸索出一條新的致富門路。項目計劃建成年飼養(yǎng)長白、大白母豬25頭,杜洛克公豬2頭。年出欄商品肥豬500余頭,預(yù)計實現(xiàn)年產(chǎn)值59.23萬元,純利潤11.69萬元。同時轉(zhuǎn)化玉米11萬公斤。
三、項目建設(shè)的必要性
1、作為一名大學(xué)生村干部,做好這個項目既可以鍛煉自己的實踐能力,又可以起到模范帶頭作用,積極推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè),帶動群眾致富。
2、受經(jīng)濟(jì)危機影響,大量農(nóng)民工返鄉(xiāng),許多勞動力閑置,本項目可起到帶頭作用,帶動無業(yè)人員自主創(chuàng)業(yè)。
3、目前豬價比較低,一些養(yǎng)殖戶持觀望狀態(tài),當(dāng)前豬價雖不穩(wěn)定,但仍有一定的利潤空間,希望此項目的建成,能夠調(diào)動養(yǎng)殖戶的積極性,大膽發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)。
4、項目的建成,可有效地切斷從外地調(diào)種而帶入疾病的途徑,也大大減少了由帶入疾病和長途運輸致使應(yīng)激、死亡而造成的經(jīng)濟(jì)損失。
5、項目的建成,將不斷提高全鄉(xiāng)生豬養(yǎng)殖水平和產(chǎn)品質(zhì)量,增強了市場競爭力。
四、項目建設(shè)的有利條件
1、近年來,縣委、縣政府把發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)作為發(fā)展新農(nóng)村經(jīng)濟(jì),實現(xiàn)農(nóng)民增收、財政增長的支柱產(chǎn)業(yè)來抓。
2、優(yōu)越的地理環(huán)境,防疫體系健全。寨豁山區(qū)污染少,環(huán)境好,受疾病影響小,大大降低了疾病對養(yǎng)殖帶來的風(fēng)險。
3、我鄉(xiāng)種植的小麥,玉米為養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展提供了良好的物質(zhì)基礎(chǔ)。
4、技術(shù)力量雄厚。項目發(fā)起人孔憲璋系農(nóng)業(yè)院校畢業(yè),有豐富的理論知識和兩年現(xiàn)代規(guī)?;i場管理經(jīng)驗,曾在天津?qū)毜霞瘓F(tuán)養(yǎng)豬分公司擔(dān)任技術(shù)員、車間主任等職務(wù)。
五、未來生豬市場預(yù)測
我國養(yǎng)豬歷史悠久,品種資源豐富。改革開放以來,我國的養(yǎng)豬生產(chǎn)發(fā)生了很大變化,多數(shù)地區(qū)的養(yǎng)豬生產(chǎn),已由過去的自給或半自給的分散型,傳統(tǒng)家庭副業(yè)生產(chǎn)逐步向?qū)I(yè)化、規(guī)?;⒓s化、商品化生產(chǎn)方向發(fā)展。這為改變?nèi)嗣袢罕姷氖称方Y(jié)構(gòu),提高人民生活水平發(fā)揮了積極作用。但是就目前國內(nèi)的生豬飼養(yǎng)結(jié)構(gòu)及生產(chǎn)水平來看,仍然不能滿足社會發(fā)展的需要。
一是目前我國的養(yǎng)豬結(jié)構(gòu)仍以農(nóng)戶散養(yǎng)和小規(guī)?;曫B(yǎng)為主,市場穩(wěn)定和供應(yīng)能力偏弱。據(jù)統(tǒng)計,目前,我國規(guī)模養(yǎng)豬增勢趨緩,農(nóng)戶養(yǎng)豬仍占多數(shù),xx年全國生豬存欄中農(nóng)村散養(yǎng)戶占生豬出欄總量70%,由于小養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)的品種落后、技術(shù)落后、飼養(yǎng)條件差,抵抗市場風(fēng)險能力非常差。
再次,目前國內(nèi)生豬存欄仍然不足,養(yǎng)豬業(yè)仍處于盈利區(qū)。
第三,未來我國養(yǎng)豬業(yè)市場變動將越來越小,行情會越來越穩(wěn)定,養(yǎng)豬利潤空間將處在20%-30%之間。近年來國家宏觀政策調(diào)控力度加大,生豬規(guī)模化、良種化的進(jìn)程加快和養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)逐漸轉(zhuǎn)型,生豬市場將越來越穩(wěn)定,豬價漲跌幅度將越來越小,周期也會越來越短,養(yǎng)豬業(yè)將慢慢進(jìn)入穩(wěn)定利潤時期。以后我國的養(yǎng)豬業(yè)必將走向規(guī)?;?、大型化,朝著優(yōu)質(zhì)、高效、安全的目標(biāo)發(fā)展。
六、項目需要解決問題及風(fēng)險分析
需要解決的問題:
1、山區(qū)缺水制約養(yǎng)豬發(fā)展,增加了養(yǎng)殖成本。豬的平均日飲水量為20l左右,對于缺乏水資源的山區(qū)來說,豬規(guī)模將受到很大的限制。
2、運輸不方便。同樣的.生豬,山區(qū)與平原相比較,每斤差價達(dá)到0.2-0.5元。
風(fēng)險分析:養(yǎng)豬業(yè)市場風(fēng)險較大,首先是目前生豬價格波動仍然較大,直接影響經(jīng)濟(jì)效益;再次是飼養(yǎng)成本包括人工成本、飼料等生產(chǎn)資料成本漲價影響。最后是疫病風(fēng)險。特別是重大傳染病風(fēng)險,將對豬場構(gòu)成毀滅性打擊,最后還有區(qū)域性特大自然災(zāi)害、異常氣象等的影響。所有這些,只要我們提高生產(chǎn)水平,降低生產(chǎn)風(fēng)險,從飼養(yǎng)工藝和防疫滅病兩方面入手,不斷提高母豬繁殖率、肉豬出欄率、飼料利用率,采取綜合措施,降低發(fā)病率、死亡率;同時加強內(nèi)部核算,提高集約化管理水平,將極大降低各種風(fēng)險。
七、項目建設(shè)目標(biāo)
初期以育肥為主要生產(chǎn)方式,隨后逐步擴(kuò)大規(guī)模,并引進(jìn)母豬,實現(xiàn)自繁自養(yǎng),爭取在兩年內(nèi)達(dá)到母豬25頭、公豬2頭,年產(chǎn)瘦肉型商品豬500余頭。
八、項目技術(shù)指標(biāo)參數(shù)及工藝方案
(一)技術(shù)指標(biāo)參數(shù):
(二)技術(shù)方案:
1、良種繁育以長白、大約克和杜洛克為基本豬種,自繁自養(yǎng),年生產(chǎn)雜交瘦肉型商品豬500頭以上。
2、改善飼養(yǎng)環(huán)境采用先進(jìn)的豬舍建筑結(jié)構(gòu)、材料,以及有利于提高生豬生育成績和飼料報酬的新工藝新設(shè)備。
①配種舍。為半漏縫地面,全部使用鋼制鍍鋅管定位欄,設(shè)自動飲水器,裝排風(fēng)扇。
②分娩舍。實施全漏縫高位床欄舍,有母子舍及仔豬補料槽,裝地下沖水池,采用自動飲水器,裝電熱板和紅外線保溫?zé)?,用于冬季保暖?/p>
③保育舍。實施全縫高位鋼架床位,地下沖水池,采用自動飲水器,配熱風(fēng)爐取暖。
④育成舍。采用舍內(nèi)水泥地面飼養(yǎng),自動飲器。
3、立體的防疫技術(shù)、設(shè)備和藥物真正建立起以預(yù)防為主的生物安全機制,配以先進(jìn)的設(shè)備和藥物,實施嚴(yán)格的免疫程序,并采取隔離、消毒、免疫和無害化處理等配套的綜合防疫措施和規(guī)章制度。
4、全價飼料的使用飼料消耗在養(yǎng)豬成本中占70-80%;優(yōu)化的飼料配方,是降低飼料成本,提高經(jīng)濟(jì)效益的有效途徑。
5、科學(xué)管理項目建立后將實施動態(tài)管理,制訂各項規(guī)章制度,使生豬行業(yè)取得更的經(jīng)濟(jì)利益。
九、項目資金籌措及投資概算
(一)資金籌措
1、初期計劃投資5萬元,自籌2萬元,申請大學(xué)生創(chuàng)業(yè)金或養(yǎng)殖貸款3萬元。
2、項目建成達(dá)到預(yù)定規(guī)模需要資金25萬元,自籌資金5萬元,申請市、縣扶持款20萬元。
(二)本項目預(yù)計總投資25萬元,其中種豬投資6.5萬元,土建投資8萬元,設(shè)施設(shè)備的配套6.12萬元,流動資金4.38萬元。
十、項目經(jīng)濟(jì)效益和社會效益分析
1、經(jīng)濟(jì)效益:
2、母豬年更新率28%約需資金1.1萬元
3、藥品與防疫成本7000元。
4、工資成本2萬元。
5、水電成本1.5萬元。
6、管理等其它費用3萬元。
7、稅金1萬元。
(三)年利潤11.69萬元。
年總收入59.23萬元
年總成本47.54萬元=11.69萬元
社會效益:
1、通過科技大力發(fā)展生豬生產(chǎn),調(diào)動周圍農(nóng)戶養(yǎng)豬的積極性,增加農(nóng)民收入。
2、壯大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),促進(jìn)糧食轉(zhuǎn)化。項目實施后,可轉(zhuǎn)化玉米11萬公斤。
3、帶動周邊農(nóng)戶養(yǎng)豬,增加了就業(yè)機會,解決剩余勞動力。
十一、結(jié)論
規(guī)?;B(yǎng)殖模式,是今后畜牧業(yè)發(fā)展的根本出路,養(yǎng)殖市場的潛力很大,以現(xiàn)代的科學(xué)技術(shù)為支點,以市場經(jīng)濟(jì)調(diào)節(jié)為準(zhǔn)則,項目建成以后,每年提供瘦肉型豬500余頭,還將積極配合政府,大搞農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整,實施“規(guī)?!睉?zhàn)略。一定會產(chǎn)生長遠(yuǎn)的社會效益,帶動我村以及我鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和廣大農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入。該項目具有明顯的示范和養(yǎng)殖特色,對推動全鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展、農(nóng)民脫貧致富奔小康起到積極的作用。本項目從經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、管理、市場及社會效益方面論證是可行的、也是必要的,帶來的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益也是十分顯著的。