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第一篇:奶茶店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
一、基本信息:
1、公司名稱:飄香奶茶店
2、行業(yè)類型:零售
3、組織形式:個(gè)體工商戶
主要經(jīng)營范圍:工程學(xué)院商業(yè)街,是人流的中心聚集地
4、經(jīng)營營地點(diǎn):濟(jì)南市章丘區(qū)工程學(xué)院
面積:占地面積約100平方米
選擇這個(gè)地方的原因:因?yàn)閷W(xué)院內(nèi)沒有專門經(jīng)營奶茶的店鋪,所以這個(gè)地方是人流集中的地區(qū),交通便利,市場前景非常廣闊。
5、企業(yè)家個(gè)人信息:
姓名:xx
性別:女年齡:20
學(xué)歷:大專
相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn):以前在一家茶葉店兼職,會(huì)一點(diǎn)點(diǎn)操作,但以后會(huì)增加社會(huì)實(shí)踐,學(xué)習(xí)這些知識(shí)。
6、成員:一名操作員和兩名服務(wù)員
二、項(xiàng)目設(shè)立概述:
本人大學(xué)生,物業(yè)設(shè)施管理專業(yè),從小對(duì)管理感興趣?,F(xiàn)在我要大學(xué)畢業(yè)了。以我的愛好和對(duì)商業(yè)的向往,我一直希望開一家自己的茶葉店,以增加收入。吸引我的是眾多的茶店,我去喝茶時(shí)的悟道讓我對(duì)它很感興趣。根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn)、財(cái)務(wù)狀況和對(duì)當(dāng)今社會(huì)的理解,我決定謹(jǐn)慎行事,三思而后行,因?yàn)橛幸欢ǖ娘L(fēng)險(xiǎn),也因?yàn)槲易约旱慕?jīng)驗(yàn)不足。隨著居民生活水平的不斷提高,大學(xué)生的消費(fèi)越來越高。追求環(huán)保和健康消費(fèi)已經(jīng)成為一種時(shí)尚,所以我計(jì)劃銷售一些奶茶產(chǎn)品,為大學(xué)生提供休閑娛樂場所,顧客至上是我們的宗旨。
三、市場調(diào)研:
茶葉店是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)基礎(chǔ)廣、回收成本快、容易找到的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。一般除了3個(gè)月左右的店面租金、人工、日常開支外,茶葉店的經(jīng)營管理不需要太多的營運(yùn)資金,非常適合小企業(yè)自己創(chuàng)業(yè)。
奶茶發(fā)展趨勢好,潛力大。但是,要注意幾點(diǎn):
1、操作必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。
2、質(zhì)量好,口味一致。通過接觸很多同行,我們?cè)谶@方面做得比較好。
3、小店也要專業(yè)管理。
4、及時(shí)了解消費(fèi)者愛好和同行產(chǎn)品,及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品和口味。
四、對(duì)其他茶店的調(diào)查:
1、商店硬件調(diào)查。主要包括:對(duì)競爭門店的選址、門店的外觀形象、建筑結(jié)構(gòu)、運(yùn)營設(shè)施配置等方面的調(diào)查。
2、商店陳列布局調(diào)查。主要包括:對(duì)店鋪的平面構(gòu)成、平面布局、面積劃分、商品陳列、氛圍營造的調(diào)查。
3、商品能力調(diào)查。本文對(duì)競爭性商店奶茶的品種、價(jià)格區(qū)間、質(zhì)量和供應(yīng)情況進(jìn)行了調(diào)查和分析。
4、商店經(jīng)營管理調(diào)查。促銷、補(bǔ)充、展示和環(huán)境衛(wèi)生調(diào)查。
五、商業(yè)策略:
1、營銷策略分析
1.1品牌戰(zhàn)略
在茶店建設(shè)之初,我就非常重視品牌。以玫瑰為主題,來源于送人玫瑰,留香余韻。用奶茶的香味和你交朋友!
1.2價(jià)格策略
茶店在原材料、包裝、服務(wù)上力求完美,力求給顧客最大的享受和心理滿足。兼顧價(jià)格路線和質(zhì)量路線,滿足不同層次消費(fèi)者的需求
1.3推廣策略
(1)宣傳策略
打印小名片以便投遞
大學(xué)校園住宿比較集中,學(xué)生基本都在宿舍,所以這個(gè)方向可以得到很好的宣傳效果
張貼廣告
廣告可以貼在校園擁擠的地方進(jìn)行宣傳
網(wǎng)絡(luò)宣傳
可以在我們學(xué)校學(xué)生集中的網(wǎng)站上宣傳
口碑傳播
可以通過同學(xué)和老師的介紹增加消費(fèi)者數(shù)量
(2)服務(wù)
茶店的服務(wù)一定是一流的,微笑的。
六,購買茶店設(shè)備:
既然不加入別人的店,什么都要自己買。作為一個(gè)做小生意的人,我應(yīng)該努力尋找一個(gè)好的便宜的貨源,如果我買不到好的設(shè)備,不僅會(huì)浪費(fèi)數(shù)百美元,還可能會(huì)導(dǎo)致我失去很多長期客戶,所以不要粗心大意。具體使用過程中的注意事項(xiàng)如下
1.熔接機(jī)
(炊具機(jī)械和密封設(shè)備在商店出售。)它有一個(gè)計(jì)數(shù)器。每次封口,計(jì)數(shù)器都會(huì)記錄號(hào)碼,不管有沒有接通電源。是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。其他沒有專柜的便宜一些。購買封口機(jī)時(shí)要注意,盡量用杯子封口,將溫度調(diào)至170度左右,按壓一秒左右,取出看是否封口;用力擠壓一下,看看密封是否牢固或薄弱,是否有密封薄弱的地方,或者是否有漏氣的小孔。注意看封口膜切的是否整齊,沒有切下來就拉掉,也就是上下模是否平整,齒和刀片是否鋒利。
2.密封薄膜
(封口機(jī)賣的地方,一般都是跟著賣的。)購買時(shí)注意,密封膜不宜過厚,容易密封,插吸管時(shí)會(huì)很難破裂。用力過猛,要么把吸管弄斷,要么奶茶掉在地上,要么不小心把杯子打碎了。材料方面,太厚一般不是好材料,會(huì)很脆,插上去會(huì)裂一個(gè)大洞。
3.杯子
(塑料制品,塑料袋等。在商店里出售,還有密封薄膜、吸管等。也在出售封口機(jī)的商店出售。)一般都是2000一盒,不僅賣。杯子的價(jià)格相差不大,但是質(zhì)量相差很大。而且杯子很重要,一定要多跑幾個(gè),謹(jǐn)慎購買。買的時(shí)候首先要看材質(zhì)的厚度。太軟的話會(huì)捏奶茶。不用力,就握不住。最好在家拿一杯水感受一下,然后買的時(shí)候拿在手里感受一下,看看夠不夠稠。最重要的一點(diǎn)是輪圈的牢固度。杯沿要夠粗夠結(jié)實(shí),關(guān)鍵是要用統(tǒng)一的材料,這樣在裝奶茶的時(shí)候,就要用手握住杯沿,以免灑出來。杯子太薄、帽檐太軟的杯子會(huì)極大地破壞顧客的心情,他們?cè)趹岩杀淤|(zhì)量的同時(shí)也會(huì)懷疑奶茶的質(zhì)量。
4.稻草
(塑料制品,塑料袋,杯子等。在商店里出售。賣的店不多,你要仔細(xì)看看。畢竟是獻(xiàn)給奶茶的,很多地方不像杯子那樣用。)有5000個(gè)大包,每個(gè)大包里有100個(gè)小包??梢再I幾個(gè)小包,不過會(huì)貴一點(diǎn)。注意材料的厚度,不能太軟。如果買太厚的密封膜,太軟的吸管,你的客戶會(huì)很難看。購物時(shí),試著把吸管的尖端壓在手指上。如果手感覺不到太多疼痛,吸管尖端彎曲,那就太軟了。
5.攪拌器
西貝樂品牌更好。無論是材質(zhì)還是運(yùn)行時(shí)間,都比九陽這種亂七八糟的牌子好一點(diǎn),價(jià)格也不貴。這個(gè)沒什么好說的,最好去大商場買,售后服務(wù)更好。
6.飲水機(jī)
為了節(jié)約成本,我們可以選擇臺(tái)式機(jī)。由于飲水機(jī)的主要部件是加熱器,我們不需要購買任何名牌,只需要注意不銹鋼內(nèi)膽,不要一次裝的水太少。冬天需要很多熱水,就自己做了另一個(gè)設(shè)備解決。
7.容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等。,都需要合適的容器,可以根據(jù)自己的`喜好購買。然而,應(yīng)該注意的是,這些容器必須有蓋子。第一,衛(wèi)生。第二,在熱天和雨天,原料容易結(jié)塊或融化。不用的時(shí)候最好及時(shí)蓋上,比如保鮮盒,調(diào)料盒。
七、茶館的位置:
奶茶是一種快速消費(fèi)的'休閑飲品,完全是可有可無的東西。所以,如果位置不好,沒有人會(huì)去“遠(yuǎn)方”給你喝一杯奶茶,繁華地段是最好的選擇。這個(gè)不用考慮,但我要考慮繁華地區(qū)的高成本。我還是個(gè)大學(xué)生,沒有太多積蓄,時(shí)間精力有限。畢竟學(xué)習(xí)是第一位的。簡單的調(diào)查了一下縣城的繁華地帶,我不得不放棄這個(gè)想法。一年四五萬的房租和轉(zhuǎn)讓費(fèi)讓我一點(diǎn)脾氣都沒有,只好晚一點(diǎn)找地方住。
在學(xué)校開茶葉店還是比較好的。學(xué)生是主要的消費(fèi)群體。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,學(xué)生的消費(fèi)越來越高。喝杯茶的錢對(duì)他們來說是很少的,甚至是每天必不可少的。學(xué)生花很多錢,比如吃、喝、用、玩等。,雖然他們都是從零花錢里出來的,但他們的零花錢似乎總是用之不竭的。學(xué)生每周休息兩天,每年放假兩天。在這些假期里,生意會(huì)差很多。但總的來說還是不錯(cuò)的。
現(xiàn)在看來在學(xué)校開店要注意以下幾點(diǎn):
1.健康第一。你吃的東西不一定好吃(當(dāng)然味道也很重要),但一定要看著讓人安心,在衛(wèi)生方面下好功夫,千萬不要賠錢。比如貼滿壁紙的墻,看起來很不錯(cuò)
2.奶茶的制作過程學(xué)生看不到,或者說看不完全。要保持一定的神秘感,不然學(xué)生過一段時(shí)間就會(huì)失去濃厚的興趣。另外飲水機(jī)和封口機(jī)不能放在顯眼的地方,因?yàn)樯a(chǎn)過程中難免會(huì)有泡沫等不舒服的東西。其中很多人會(huì)問你顏料、原料、保質(zhì)期等問題。你必須想辦法回答他們。第四,學(xué)生喜歡參與其中,所以你必須形成一個(gè)生動(dòng)的場景。第五,有些同學(xué)比較著急,服務(wù)一定要簡潔快捷,以免讓客人久等??傊?,在學(xué)校賣東西,一定要讓學(xué)生覺得舒服。事情不重要。關(guān)鍵是那種感覺。
補(bǔ)充一點(diǎn):買奶茶的顧客大多是女性,所以如果有很多女生,尤其是年輕的女生,那無疑是個(gè)好地方。
八、奶茶食譜:
(1)泡茶
原料:珍珠丸,配黑、紅、橙等泡泡茶粉,以及10多種口味的香芋、橙子、荔枝、百果、椰子。牛奶粗中有細(xì),茶葉(袋裝紅茶、綠茶優(yōu)先)。
工具:炊具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、封口機(jī)、泡泡茶杯、珍珠奶專用吸管。
生產(chǎn)工具:雪杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機(jī)、冰沙、松餅機(jī)
黑珍珠煮法:取任意顏色的珍珠丸一公斤。加10斤水,在鍋里煮(先把水燒開,然后把珍珠丸粉撒一圈。一定要等熱水燒開了才能用,不然馬上就化成粉了。保持水在中火上翻滾,用過濾勺攪拌。時(shí)間15―20分鐘(根據(jù)喜好加減時(shí)間,煮的時(shí)間越長越軟)。時(shí)間到了,蓋上蓋子,關(guān)火。再燉15―20分鐘(燉的時(shí)間越長彈性越好)或者煮到面團(tuán)全部透明。時(shí)間到了,把珍珠拿出來,用冷水沖洗。取一個(gè)大碗,將飯團(tuán)和白砂糖放入其中,直到珍珠浸濕,攪拌均勻,約30分鐘。
茶包:將60克茶葉(不能袋裝茶葉)放入3公斤水中,用不銹鋼鍋或普通鍋煮(茶葉放入前將水煮沸至90℃以上)。浸泡10分鐘―20分鐘左右,取出茶包。泡過的茶葉略苦。如果太苦,就加開水溶解??梢愿鶕?jù)自己對(duì)茶葉濃度的要求來決定沖泡時(shí)間。一般不建議沖泡時(shí)間過長,因?yàn)闀?huì)導(dǎo)致茶味過重,影響口感。冷泡茶在冰箱里冷凍茶汁。
冰泡茶:將30g奶精(2湯匙)、2湯匙果粉、1湯匙糖漿放入搖杯中,加入40g熱水,用攪拌棒攪拌均勻,加入300ml~400m紅茶,加入3~4塊冰塊,約為杯中體積的2/3,快速搖動(dòng)夏克杯20次。搖至杯中冰塊全部融化,讓其起泡。最后,加入適量珍珠20g,制成完美的冷泡茶!取一個(gè)360ml的泡沫茶杯,將施克杯倒入其中。插入一根吸管,遞給顧客。如果需要密封,將奶茶放在封口機(jī)上,蓋上密封膜,熱壓密封。
注:奶茶與泡泡茶果粉的比例直接影響泡泡茶的口感和品質(zhì)。如果多放點(diǎn)奶精和奶茶粉,泡出來的茶口感會(huì)好,成本也會(huì)高。如果降低成本,可以加白糖或者其他口味和奶粉。
適量的奶粉對(duì)奶茶起到了清理的作用。一旦奶粉過量,奶茶的味道就會(huì)變得油膩。所以放奶粉一定要注意用量,不要覺得牛奶越重越好喝。
注意:制作果味泡杯茶的方法同上,只需在杯中加入2勺果粉即可
(2)麥香奶茶
數(shù)據(jù):1/2杯西米,統(tǒng)一麥味奶茶。
練習(xí):
1.將西米浸泡,放入沸水中煮至透明,去水備用。
2.冷凍麥香奶茶備用。
3.將冷凍茶放入杯中,加入煮好的西米,飲用時(shí)拌勻。
(3)堅(jiān)果奶茶
練習(xí):
1.將茶葉、清水和一茶匙堅(jiān)果切片放入鍋中煮沸,然后加入20%的牛奶。
2.粗砂糖非常適合堅(jiān)果奶茶,可以加入鍋中作為甜味調(diào)料。加入奶油后,撒上堅(jiān)果,切片。
3.除了堅(jiān)果,花生或核桃最近也被用作替代品。
(4)薄荷茶
―薄荷是我們生活中最有影響力的花。全世界都有栽培。最有代表性的有留蘭香、薄荷、蘋果薄荷。
―薄荷是最常用的茶。宜人的香氣,易入口喉,清涼的氣味,可以緩解現(xiàn)代人緊張的生活。
薄荷茶可以幫助消化,最適合腸道不適的人和吃太油膩食物的人。薄荷茶還有止痛殺菌的功效。
練習(xí):
將半杯薄荷茶倒入盛有冰塊的玻璃杯中,進(jìn)入統(tǒng)一的麥香奶茶。蜂蜜可以根據(jù)個(gè)人喜好添加。
第一步:將清水倒入鍋中,點(diǎn)燃。倒入鍋中的水的原理是基于一半的釀造量。舉個(gè)例子:如果你想沏4杯,就煮2杯水。第二步:在水開之前,將預(yù)先計(jì)量好的茶葉放入鍋中,茶葉的量與沖泡紅茶時(shí)的量相同,并根據(jù)要沖泡的杯子的數(shù)據(jù)進(jìn)行調(diào)整。此外,在皇家奶茶的基礎(chǔ)上釀造花式奶茶時(shí),此時(shí)應(yīng)放入其他材料與茶一起釀造。
第三步:成熟后,如果茶葉已經(jīng)爆裂,可以進(jìn)入的鮮奶量與清水量相同。也就是如果水是2杯,鮮奶也要進(jìn)2杯。進(jìn)入鮮奶后,關(guān)火蓋好再煮。浸泡3分鐘左右。
第四步:用過濾器過濾,將紅茶倒入茶壺或茶杯中。就像沖泡純紅茶一樣,先暖紅茶壺和茶杯。
(5)香蕉奶茶
做法:香蕉切片,寬度4mm左右,將統(tǒng)一的巧克力奶茶和一人兩三片香蕉放入鍋中沖泡。
注意:
煮沸過度很容易導(dǎo)致味覺喪失。想加多少糖就加多少,然后倒奶油,加香蕉裝飾。為了不把裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶,訣竅是把香蕉切片,漂起來。
(6)溫姜奶茶
練習(xí):
1.將茶葉和姜末放入鍋中,用清水浸泡。茶葉泡好后,加入與清水等量的牛奶,加熱。
2.倒入茶壺后,倒入預(yù)熱的茶杯中,切下約1~2mm寬的姜片裝飾茶杯,即成。
(7)玫瑰奶茶
玫瑰果是野玫瑰的果實(shí)。它的維生素C含量是橙子的20倍,檸檬的60倍。這種玫瑰果奶茶有增強(qiáng)肝功能的作用。美味的酸味和蜂蜜的甜味使它非常美味。
練習(xí):
用玫瑰果茶包泡茶;將200cc牛奶放入鍋中加熱,倒入茶,再次加熱。奶茶煮沸前關(guān)火,根據(jù)個(gè)人喜好加蜂蜜。
不僅有牛奶的香味,還有紅茶的甜味,還有桂花和玫瑰的柔軟和清新。所以香氣有內(nèi)涵,滋味有厚度,這就是奶茶的魅力。愛不愛都難!
(8)西米奶茶
配料:一包紅茶,1/2杯西米,適量牛奶。
練習(xí):
1.將西米浸泡,放入沸水中,攪拌煮至透明,去水備用。
2.牛奶在鍋里煮,泡在紅茶里。
3.將沖泡好的奶茶放入茶杯中,然后加入煮好的西米,飲用時(shí)攪拌均勻。
西米奶茶有泡茶的效果,但“珍珠”的顆粒較小。
(9)桂花奶茶
配料:一包紅茶、1茶匙桂花、100毫升牛奶、適量冰糖和水。
練習(xí):
1.將桂花和紅茶包放入鍋中,用熱水沖洗干凈。
2.加入冰糖和牛奶,攪拌均勻。
這奶茶香氣四溢,喝之前先喝。此外,桂花還具有止咳化痰、養(yǎng)顏美容的功效。
(10)姜奶茶
配料:牛奶150ml,生姜,白糖。
練習(xí):
1.將姜切成塊,倒入杯中。
2.將牛奶煮沸至80℃,倒入杯中,浸泡一段時(shí)間,加入一些白糖攪拌均勻。
牛奶里有一股淡淡的辣味,嘗過之后清新爽口。根據(jù)你的口味調(diào)整姜末的量。
(11)玫瑰奶茶2
配料:一包紅茶,5克玫瑰,適量蜂蜜,適量牛奶。
練習(xí):
1.將紅茶包和玫瑰放入鍋中,加入熱水沖洗干凈。
2.紅茶和玫瑰泡好后,加一些蜂蜜。
3.最后,根據(jù)自己的口味,加入一些牛奶,均勻飲用。
玫瑰奶茶可以緩解壓力,牛奶可以用奶粉代替,口感略有不同。
九、項(xiàng)目摘要
由于我的茶店剛剛開始規(guī)劃,資金嚴(yán)重短缺。同時(shí)整個(gè)計(jì)劃難免有所欠缺,但我會(huì)盡力充實(shí)。香茗店已經(jīng)初具規(guī)模,給人玫瑰之手,會(huì)留香很久。我相信在今后的努力中,我們的店鋪會(huì)得到進(jìn)一步的改善。
創(chuàng)業(yè)受挫是必然的,好的生意必然導(dǎo)致同行之間的競爭。雖然短期內(nèi)顧客會(huì)來他店里消費(fèi),但是顧客會(huì)比較,會(huì)覺得我的產(chǎn)品畢竟味道更好更健康。泡茶開店要求不是很高。兩三個(gè)銷售人員可以掌握技術(shù),操作整個(gè)過程。一般一家茶店幾個(gè)月就能收回成本,最快兩三個(gè)月。然而,對(duì)于一家茶店來說,重要的是它的品味,它的經(jīng)營策略和它獨(dú)特的茶葉宣傳文化。
第二篇:校園快遞創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
1.總體概述
1.1創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)
我們大學(xué)生正在接受良好的教育,學(xué)習(xí)各種創(chuàng)業(yè)知識(shí),為我們打下了良好的基礎(chǔ)。國家的許多政策也鼓勵(lì)和支持我們大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè),還給予我們?cè)S多優(yōu)惠。比如,對(duì)于稅收和登記問題,通過國家的有關(guān)政策獲知:
?。?)大學(xué)生有自主創(chuàng)業(yè),從注冊(cè)日起,一年內(nèi)免交有關(guān)登記類,證件類和管理類收費(fèi)。
?。?)個(gè)體工商戶注冊(cè)登記費(fèi),個(gè)體工商戶管理費(fèi),集貿(mào)市場管理費(fèi),緊經(jīng)濟(jì)合同鑒證費(fèi)等費(fèi)用免收。學(xué)校自上一年開展大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,許多同學(xué)踴躍參加,學(xué)校的政策扶持力度罕見,所以我們的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)很大。
根據(jù)對(duì)快遞調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn)校園快遞代理這一商機(jī),所以我們打算開辦一家校園快遞。專門代理各個(gè)快遞公司在校園快遞的收發(fā)。
1.2服務(wù)
根據(jù)觀察,我們發(fā)現(xiàn)校園快遞代理這一商機(jī),雖然我們學(xué)校有許多快遞承包代理商。但是從調(diào)查中發(fā)現(xiàn)校園快遞代理存在一些漏洞,所以我們打算處理并且解決這些漏洞,由此我們選擇創(chuàng)立這個(gè)校園快遞服務(wù),為廣大師生提供便捷服務(wù)。我們是快遞公司和師生之間的時(shí)間上的橋梁。
1.3服務(wù)要求
我們對(duì)師生的服務(wù)要求要做到“小快靈”,無論任何情況下,都要為每一位師生做到全面和周到的服務(wù),全心全意,不有任何的馬虎,特別是要有始有終,一條線服務(wù),盡量做到是每一位師生都滿意。
我們對(duì)各個(gè)快遞公司的服務(wù)要做到及時(shí),不出差錯(cuò)的發(fā)放給師生,誠心誠意的為我們的客戶服務(wù)。由于快遞公司的件數(shù)每天的量都很大,這就需要我們進(jìn)行對(duì)快遞的分類,合理分類也是我們注重的。為此我們借鑒圖書館管理書籍管理系統(tǒng)將快遞公司發(fā)送來的快件編號(hào)存放在貨架上,同學(xué)們來取快遞時(shí),核實(shí)好身份后可直接將對(duì)應(yīng)的編號(hào)的快遞取走,這樣有效節(jié)省了同學(xué)們?nèi)】爝f的時(shí)間,同時(shí)也可減輕我們團(tuán)隊(duì)的工作壓力。
1.4經(jīng)營策略
由于我們剛開始做,在設(shè)備和人員能力方面都有欠缺,我們的策略是堅(jiān)持良好的服務(wù)質(zhì)量在發(fā)展中逐步持續(xù)的彌補(bǔ)缺陷,達(dá)到人無我有人有我異的服務(wù)高度。
2.綜述
2.1調(diào)查分析
據(jù)調(diào)查得知,目前我校大學(xué)生所承接的快遞代理服務(wù)點(diǎn),并沒有送貨上門的服務(wù),而調(diào)查結(jié)果顯示,極大部分的師生需要此項(xiàng)服務(wù)項(xiàng)目。
2.2可行性分析
?。?)我校師資力量的雄厚,造就我校就讀的學(xué)生日益增多,這給快遞行業(yè)服務(wù)提供了足夠的服務(wù)來源。
?。?)運(yùn)行可靠,保證遵守《快遞服務(wù)協(xié)議》,嚴(yán)格按照規(guī)章制度行事。
(3)大學(xué)生這一特殊消費(fèi)群體具有人數(shù)眾多,但消費(fèi)能力有限的特點(diǎn),快遞公司在大學(xué)校園的主要營業(yè)范圍是以外來郵件發(fā)送至師生手中為主,雖然這種盈利率極低,但由于每天快遞件數(shù)較多,且大學(xué)生潛在的巨大消費(fèi)能力使快遞公司急需開闊這片市場,而且作為消費(fèi)者也急需得到更優(yōu)質(zhì)更便捷的快遞服務(wù)。使用校園快遞代理點(diǎn)進(jìn)行配送,將極大的對(duì)現(xiàn)有資源進(jìn)行了利用。
?。?)同時(shí)由于一些快遞代理點(diǎn)的設(shè)置不規(guī)范,為學(xué)校后勤管理帶來了很多問題,新模式的整合和服務(wù)優(yōu)勢,使得我們的快遞產(chǎn)業(yè)能夠迅速的占領(lǐng)學(xué)院市場,并且更好的配合學(xué)校管理,實(shí)行一對(duì)一管理。
2.3分析總結(jié)
由以上的分析可知,網(wǎng)購是學(xué)生使用快遞的一大因素,網(wǎng)購固然省去了學(xué)生前往市場購物這一環(huán)節(jié),為師生節(jié)省了大量的時(shí)間,使得師生將更多的時(shí)間精力放在學(xué)業(yè)實(shí)踐中,但是取快遞又成了麻煩的一件事,這很大程度上約束了師生的正常生活安排,現(xiàn)在學(xué)院各類快遞代理風(fēng)生水起,但唯獨(dú)沒有快遞代理點(diǎn)有送貨上門服務(wù)。我們所做的快遞行業(yè),最大的優(yōu)勢就是引進(jìn)“自助快遞機(jī)”。方便廣大師生取件寄件,很大程度上節(jié)約了師生的課余時(shí)間。
3.營銷計(jì)劃
3.1服務(wù)宗旨
以師生為中心,以安全為第一要義,以師生快樂的消費(fèi)體驗(yàn)為目標(biāo),打造一流的校園快遞服務(wù)。
3.2服務(wù)準(zhǔn)則
精準(zhǔn)時(shí)效,安全可靠。
3.3服務(wù)預(yù)測
由于我們的態(tài)度及靈活性,以及時(shí)間上的靈活性,師生在收取快遞上不在受時(shí)間的限制,所以預(yù)計(jì)我們?cè)趯頃?huì)受到顧客和師生的歡迎。
3.4營銷推廣策略
A、微博營銷
利用騰訊微博、新浪微博來對(duì)潛在服務(wù)對(duì)象進(jìn)行針對(duì)性的宣傳,讓消費(fèi)者熟知了解我們的服務(wù),慢慢的形成一個(gè)以我們服務(wù)為中心的粉絲生態(tài)圈,讓消費(fèi)者來討論我們的服務(wù),對(duì)我們服務(wù)的體驗(yàn)做出積極的反饋,進(jìn)而我們?cè)诖嘶A(chǔ)上做源源不斷的進(jìn)行服務(wù)創(chuàng)新,達(dá)到我們服務(wù)快速的快速跟進(jìn)。
B、QQ群推廣
QQ作為現(xiàn)在中國使用群體最多的即時(shí)通交流工具,我們利用QQ群郵箱,QQ群信息發(fā)布,運(yùn)用一定的技巧,逐漸在在校師生里建立起良好的口碑。
C、微信推廣
微信作為一個(gè)新起的即時(shí)網(wǎng)上交流工具,受到越來越多朋友們的使用,我們可以利用微信群以及公眾號(hào)進(jìn)行宣傳。
D、在學(xué)校貼吧進(jìn)行宣傳
利用學(xué)校的對(duì)我們快遞服務(wù)進(jìn)行大量的宣傳,讓師生在最短的時(shí)間內(nèi)了解我們。
4.推廣
4.1具體實(shí)施
?。?)前期做好快遞宣傳,注冊(cè)微信公眾號(hào),將首次寄件打折,在各大社交平臺(tái)推廣校園快遞代理。中后期不定時(shí)推出各類優(yōu)惠方案及活動(dòng)方案,達(dá)到新顧客舒心,老顧客放心的效果。
?。?)我們所采用的“自助快遞機(jī)”將進(jìn)行不停機(jī)24小時(shí)服務(wù),快遞員與收件寄件人只需在機(jī)器上輸入驗(yàn)證碼便可完成簽收工作。
4.2快遞分支產(chǎn)業(yè)
將可粘貼二維碼或廣告標(biāo)語貼至快遞外包裝紙上,即為商家節(jié)約廣告成本,能達(dá)到宣傳效果,又為學(xué)校的環(huán)境衛(wèi)生盡綿薄之力。
4.3預(yù)定方式:
我們會(huì)建立針對(duì)師生的服務(wù)系統(tǒng),為所有師生提供系統(tǒng)服務(wù)。這個(gè)服務(wù)系統(tǒng)我們將保證我們的銷售及運(yùn)作的順利完成,并且利用系統(tǒng)完善和調(diào)節(jié)我們的服務(wù)策略,這些服務(wù)可用搭建校園“一元微快遞服務(wù)”公眾微信平臺(tái),或建立相應(yīng)的QQ群、微信群。
5.校園快遞出現(xiàn)的問題
5.1根據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),大學(xué)生快遞市場已經(jīng)成為快遞公司的必爭之地,在如今的大學(xué)生中,快遞的使用數(shù)量更是以直線式的速度增長著。而在物流快遞這個(gè)市場,準(zhǔn)入門檻低、缺乏有效監(jiān)管等因素造成了該行業(yè)的服務(wù)水準(zhǔn)良莠不齊。在大學(xué)生校園里,經(jīng)常出現(xiàn)這樣的事情:快遞公司可能沒有按時(shí)將郵件送達(dá);快遞公司遞送的包裹出現(xiàn)了破損,快遞行業(yè)的人員服務(wù)水平普遍偏低
5.2不允許群眾先檢查郵件是否有缺損,而必須簽字簽收,之后就不予管,即使簽收后學(xué)生發(fā)現(xiàn)郵件存在問題也沒辦法證明自己的郵件在快遞處就發(fā)生了問題,因而沒有辦法通過法律途徑保護(hù)自己的合法權(quán)益。
5.3對(duì)于大學(xué)生追求的快遞,就是財(cái)物安全,服務(wù)態(tài)度,快遞的速度等項(xiàng)內(nèi)容,可依照目前的來看,情況不容樂觀。對(duì)于大學(xué)生校園快遞,不能完全滿足大學(xué)生的快遞需求,甚至根本無法達(dá)到基本要求,形成大學(xué)校園快遞的缺憾。
5.4校園快遞的宣傳力度不夠,造成使用的人數(shù)不能達(dá)到最高,而對(duì)于校園快遞這個(gè)大市場,沒有一定的宣傳力度,必然會(huì)喪失一些機(jī)會(huì),丟失一大批市場。
6.發(fā)展建議
6.1加強(qiáng)校園快遞的基礎(chǔ)建設(shè)。如信息系統(tǒng)的改進(jìn)和完善,利用服務(wù)網(wǎng)絡(luò),采用科學(xué)的訂單處理系統(tǒng),加快配送的速度。要做到及時(shí)處理訂單信息,及時(shí)發(fā)貨,規(guī)劃出最合理的配送路線,使其能在最短的時(shí)間里把貨物送到消費(fèi)者手上。提高在途運(yùn)輸時(shí)間,從整體上提高配送的速度。
6.2進(jìn)一步深入調(diào)研校園快遞的客戶需求、運(yùn)營現(xiàn)狀,做出針對(duì)性的規(guī)劃,更好的服務(wù)于校園,拓展我們工作業(yè)務(wù)范圍和業(yè)務(wù)量。
6.3改善服務(wù)人員的服務(wù)態(tài)度??爝f服務(wù)的態(tài)度不好,已經(jīng)成為學(xué)生心中對(duì)快遞最大的印象,快遞公司應(yīng)加強(qiáng)對(duì)快遞人員的培訓(xùn),進(jìn)而提升快遞行業(yè)準(zhǔn)入門檻。
6.4提高售后理賠服務(wù)。售后服務(wù)也是影響客戶滿意度的關(guān)鍵因素,因此,快遞公司需要做好它的理賠工作和售后其他事項(xiàng)的處理,以贏得更多的顧客,從而賺取收益。對(duì)于此問題,快遞公司可在服務(wù)結(jié)束后對(duì)顧客進(jìn)行調(diào)查反饋,向同學(xué)發(fā)放調(diào)查問卷對(duì)出現(xiàn)的問題及時(shí)進(jìn)行研究并提出解決方案。
6.5完善質(zhì)量管理模式。目前快遞配送的基本服務(wù)流程為:接單、收件通知、報(bào)價(jià)、收件錄單、中轉(zhuǎn)、報(bào)關(guān)、派件和回單。全程已基本實(shí)現(xiàn)信息跟蹤和監(jiān)控。影響配件速度的關(guān)鍵環(huán)節(jié)是上門領(lǐng)貨、中轉(zhuǎn)、派件;影響貨物完好率的關(guān)鍵環(huán)節(jié)貫穿于貨物配送的全過程;提高顧客的信任則取決于配送過程的信息透明程度的對(duì)稱性;最后,建立顧客忠誠度是在前三者的基礎(chǔ)上提升服務(wù)素質(zhì)和意見反饋機(jī)制、重視顧客的服務(wù)感受。
6.6在推廣和營銷方面多投入,使我們的校園快遞深受師生青睞和歡迎。
第三篇:校園快遞創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
一、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目簡介
高校園區(qū)地處城市邊緣,工廠和單位很少,主要的消費(fèi)群體是在校大學(xué)生,每月的業(yè)務(wù)量在1.6萬件左右,業(yè)務(wù)收入在33.6萬元左右。且大學(xué)生之間的信息交流十分頻繁,所以快遞業(yè)在此地區(qū)的市場份額很大。這就需要一個(gè)中轉(zhuǎn)點(diǎn)來派發(fā)和接收一些快件,這就是本校園的快遞業(yè)務(wù)。
?。ㄒ唬╉?xiàng)目目標(biāo)
我公司經(jīng)經(jīng)營目標(biāo)是提供高校園區(qū)的快遞服務(wù),建立物流的交易的校園平臺(tái),以此最終打造全省物流網(wǎng)絡(luò)。我們的主要服務(wù)項(xiàng)目是高校園區(qū)的學(xué)子和教師及從業(yè)人員;提供的服務(wù)有:提代供代購,代送外賣,代送包裹信件和禮物,代發(fā)傳單等服務(wù)。我們公司的優(yōu)勢有;服務(wù)速度快,安全,準(zhǔn)時(shí),價(jià)格低廉,且有榮譽(yù)保證。目前我們沒有十分強(qiáng)大的競爭對(duì)手,所以我們的發(fā)展前景廣闊,能迅速形成物流行業(yè)品牌,占領(lǐng)高校市場。將業(yè)務(wù)范圍進(jìn)一步拓展,覆蓋全省高校園區(qū)。
?。ǘ╉?xiàng)目特點(diǎn)
1、費(fèi)用低。投遞費(fèi)用低廉,減少一開始在業(yè)務(wù)量不足的情況下基礎(chǔ)設(shè)施方面的資金投入。
2、速度快。自身發(fā)張速度快,規(guī)模迅速龐大。
3、安全準(zhǔn)確。實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營,確保貨物及運(yùn)作安全,準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)送達(dá)貨物。
4、示范效應(yīng)。提供服務(wù)的同時(shí),要讓別人看到自己,認(rèn)識(shí)自己,接受自己,當(dāng)有準(zhǔn)確的需求時(shí),我們可購入一些運(yùn)輸工具,租用一些場所。
二、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目市場分析
伴隨本地經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,對(duì)快遞的需求量不斷上升,民營快遞業(yè)欣欣向榮,但是高校園民營快遞起步較晚,在取得一定發(fā)展的同時(shí),存在許多急需解決的問題。如何促進(jìn)此地區(qū)的快遞發(fā)展,首先要對(duì)此地區(qū)的發(fā)展現(xiàn)狀和面臨的問題有個(gè)清晰的認(rèn)識(shí)。
(一)SWOT分析
SWOT分析是一種用于企業(yè)的內(nèi)外經(jīng)營環(huán)境,從優(yōu)勢,劣勢,機(jī)遇,威脅四個(gè)方面為S企業(yè)經(jīng)營進(jìn)行診斷,從而為企業(yè)經(jīng)營和決策提供參考和依據(jù)。
優(yōu)勢:
1、價(jià)格低,EMS不論遠(yuǎn)近都是22?5元,而民營快遞企業(yè)一般都在4―6元
2、速度比較快,一般比EMS快
3、相互代理降低成本
4、比較好的網(wǎng)絡(luò)資源,網(wǎng)絡(luò)覆蓋面較全5快速反應(yīng)能力,能應(yīng)變多變的市場
劣勢:
1、企業(yè)規(guī)模小,企業(yè)競爭力有待提高
2、服務(wù)質(zhì)量與承諾不同,個(gè)性服務(wù)較為單一
3、多采用承包方式,服務(wù)質(zhì)量和形象在地區(qū)較差
4、人員素質(zhì)低
5、法律地位不明確
6、民營快遞企業(yè)發(fā)展不平衡
機(jī)會(huì):
1、本地物流發(fā)展速度較快,對(duì)市場需求量較大
2、高校園區(qū)規(guī)模不斷增加,周邊小區(qū)建設(shè)增加,消費(fèi)群體加大
3、商業(yè)市場加大,物流需求量大
4、國際快遞公司入住,帶來全新的理念和技術(shù)
威脅:
1、兌現(xiàn)世界承諾,繼續(xù)開放國際市場
2、郵政轉(zhuǎn)證最豐富的專業(yè)市場權(quán),很大程快度上瓏管利益郵政
3、快遞市場容量有限
4、郵政不斷發(fā)開價(jià)格
5、郵政法禁止買單買單
?。ㄒ唬┈F(xiàn)狀分析
國內(nèi)快遞市場呈現(xiàn)三足鼎立的局面一類是以外資企業(yè)為代表的快遞企業(yè),像:UPS,TNT,DHL,F(xiàn)EDEX,其中國有快遞企業(yè)以郵政,中外運(yùn),中鐵快運(yùn)為代表,還有一類是以申通,圓通,中通,順豐為代表的民營快遞企業(yè),由于市場的快速需求,大量的快遞企業(yè)不斷進(jìn)入市場,由于利益的趨勢,200多家地下快遞企業(yè)也在運(yùn)作,一位業(yè)內(nèi)人士說,南京657家正規(guī)的物流公司沒有一家不再做快遞業(yè)務(wù),高校園區(qū)雖不像市中心有眾多的快遞公司存在,但入住此公司的快遞公司也不少,主要有申通,圓通。中通。韻達(dá),宅急送,EMS。在該地區(qū),由于國際業(yè)務(wù)量小,江浙滬區(qū)域性快遞需求量很大,民營快遞的價(jià)格低,且大學(xué)生之間的交流頻繁,民營快遞企業(yè)的市場份額大。
?。ǘ┐嬖诘膯栴}
民營快遞仍缺乏信任,很多人不了解民營企業(yè),認(rèn)為私人快遞不安全,抱有歧視的態(tài)度,不穩(wěn)定性大。
1、照辦運(yùn)營模式,體制簡單陳舊,不完善。
2、從業(yè)人員學(xué)歷和素質(zhì)較低,服務(wù)觀念落后于市場發(fā)展的要求。
3、網(wǎng)絡(luò)設(shè)備覆蓋范圍不全。
4、信息設(shè)施,設(shè)備落后。
5、基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,交通工具多為摩托車。
外部環(huán)境不理想民營快遞法律體制不完善,在法律上沒有清楚的定位,政府不夠重視,必要的基礎(chǔ)設(shè)施不齊全。
?。ㄈ﹦?chuàng)業(yè)項(xiàng)目的投入計(jì)劃一設(shè)施設(shè)備的投入
快遞服務(wù)企業(yè)場并所,分為作業(yè)場所和營業(yè)場所,并配備相應(yīng)的基礎(chǔ)設(shè)施,設(shè)備。
1、作業(yè)場所:快遞服務(wù)組織應(yīng)具有封閉,面積適宜的,監(jiān)控設(shè)備和作業(yè)場所。
2、營業(yè)場所:具有固定的,易識(shí)別的營業(yè)場所,手續(xù)齊全,通過各種營業(yè)方式告知顧客,快遞組織應(yīng)配備組織標(biāo)識(shí)。
3、快遞服務(wù)組織具有與開辦業(yè)務(wù)范圍相適應(yīng)的設(shè)備,如計(jì)算機(jī),通訊設(shè)備,封裝器械,辦公設(shè)備等。
4、計(jì)量器具:計(jì)量器具應(yīng)具有國家規(guī)定的合格證書。
5、運(yùn)輸工具:應(yīng)使用封閉式的運(yùn)輸車輛,車輛應(yīng)有組織標(biāo)識(shí)。
(四)人員安排
開辦快遞服務(wù)供公司,需要向社會(huì)招聘合適的工作人員,一是必要的行政管理人員,如財(cái)務(wù)管理,接單等,二是必要的配送工作人員
1、運(yùn)輸主管:主要負(fù)責(zé)監(jiān)督運(yùn)輸索賠及異常問題處理,運(yùn)輸成本控制,有效降低運(yùn)輸率,運(yùn)輸質(zhì)量管理與考核,運(yùn)輸市場分析與調(diào)查,客戶開發(fā)與維護(hù)。
2、快遞員:負(fù)責(zé)將貨物送到客戶手中,與簽收。錄入已送業(yè)務(wù)系統(tǒng),或文檔。未送達(dá)貨物注明原因。
3、倉管員:認(rèn)真做好倉庫安全處理工作,整理,打掃倉庫,與貨物堆放。及時(shí)檢查火災(zāi)隱患,保證庫存物資完整,發(fā)貨時(shí),審核零用手續(xù),打印出庫單和入庫單,做到當(dāng)日工作當(dāng)日結(jié)束。做好倉庫胖點(diǎn)工作。
4、駕駛員:駕駛公司貨運(yùn)車輛
5、會(huì)計(jì):財(cái)務(wù)資產(chǎn)結(jié)算。工資核算,費(fèi)用和成本計(jì)算,繳納稅款,審核外來,內(nèi)部園原始證件。
6、后勤:負(fù)責(zé)現(xiàn)金出納,現(xiàn)金與央行賬戶管理,支票的開立與保管。
7、文員:做好訂單查詢,做好問題紀(jì)律,交給先關(guān)負(fù)責(zé)人。制定和同表格。
8、后勤:根據(jù)情況需要而設(shè)定,后勤主要負(fù)責(zé)清潔處理,設(shè)備保養(yǎng),電器維護(hù)。
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第四篇:書店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
一、前言
這里是心靈自由高翔的天空,這里是思想盡情展示的舞臺(tái),這里是才智縱橫的原野,這里就是書的世界。書承載著無盡的智慧與經(jīng)典,書始終是我們生活的一部分。近年來,在我過掀起了出書熱潮,加上娛樂,影視,體育事業(yè)的高速發(fā)展,吸引了廣大青年男女的眼球,各類雜志備受他們的青睞,面對(duì)如此龐大的消費(fèi)群體,無疑是給了各大書店無限的商機(jī),就是那些小型書店也嘗到了甜頭。為此,在我們學(xué)校缺少一個(gè)書店的良好契機(jī)下,開一家書店是一種明智之舉。
首先,本書店將從小說,雜志,學(xué)習(xí)資料,報(bào)紙這四個(gè)方面來滿足廣大莘莘學(xué)子的閱讀需求。
其次,書店將用小額貸款的5萬元來支付相關(guān)費(fèi)用,用兩年的時(shí)間還清貸款。之后,用自有資金繼續(xù)經(jīng)營,這樣獲利更可觀。
再次,書店的各類學(xué)習(xí)資料將以書本定價(jià)的75%出售,雜志和小說可以直接售出也可以出租,另外還采用會(huì)員制方式優(yōu)惠銷售。本書店還回收各類舊書,再以書本的40%出售。
然后,擬訂招聘計(jì)劃和薪酬計(jì)劃招聘一名員工,借助海報(bào)的力量加大書店的宣傳力度。
最后,做好風(fēng)險(xiǎn)防御準(zhǔn)備。
總之,我會(huì)盡全力,想方式來經(jīng)營好這家書店。
二、市場分析
●市場分析因我校坐落在郊區(qū)位置較為偏僻,距離市中心的距離較遠(yuǎn),對(duì)學(xué)生而言買書極為不便,有時(shí)想買書都得跑到湖北工業(yè)大學(xué)去買。而且具初步調(diào)查顯示,在一百名學(xué)生當(dāng)中有30%的學(xué)生在業(yè)余時(shí)間會(huì)看看小說,20%的學(xué)生喜歡看雜志,30%的學(xué)生會(huì)為學(xué)習(xí)買學(xué)習(xí)資料,剩下的20%不確定。這樣看來,假如在學(xué)院周邊或者是在學(xué)院內(nèi)開一家這樣內(nèi)容齊全,藏書豐富的書店,將會(huì)滿足學(xué)院廣大學(xué)生的圖書消費(fèi)需求,而且學(xué)院對(duì)面由保利地產(chǎn)開發(fā)的小區(qū)規(guī)模逐漸在擴(kuò)大,一旦完工,將會(huì)增加更多的消費(fèi)群體。
●市場定位而且我校到目前為止還沒有一家規(guī)模書店。書店的主要消費(fèi)者指向?qū)W院學(xué)生。蘊(yùn)藏的市場需求一旦爆發(fā),將會(huì)帶來豐厚的利潤,各類書刊雜志并非高檔商品,對(duì)學(xué)生這一消費(fèi)群體他們的支付能力還是綽綽有余的,對(duì)周邊的居民用戶,不論是家庭主婦,還是事業(yè)男,購書的支出也不在話下。書店的經(jīng)營將分兩個(gè)階段展開,第一階段,主要是以學(xué)院師生為主,開辟學(xué)院的圖書消費(fèi)市場。第二階段,規(guī)模將會(huì)擴(kuò)大,除了學(xué)院師生外,將會(huì)面向周邊更廣的消費(fèi)群體
●競爭分析目前選擇的市場還不存在競爭對(duì)手,要抓住時(shí)機(jī),搶占市場。當(dāng)然,這一行業(yè)的門檻并不高,為了防止競爭對(duì)手模仿,要積累忠誠客戶資源,建立客戶檔案和售后服務(wù)體系。
三、場地的租賃
因?yàn)槭浅醮蝿?chuàng)業(yè),各方面的經(jīng)驗(yàn)欠缺,再加上資金也不是非常的充足,選擇一家在資金方面開支較少的店面還是非常重要的,再者學(xué)院周邊環(huán)境較差,因此第一階段最佳場地我將選擇學(xué)校內(nèi)部第一棟寢室的一家較大的店鋪,一個(gè)月的月租是1500元,相對(duì)較便宜。距離消費(fèi)群體最近,很方便他們看書,買書,租書。校內(nèi)灰塵少,環(huán)境清雅,對(duì)于書的保潔很有好處。而且校內(nèi)店面的租金相對(duì)外面來說較便宜,凈利潤應(yīng)該還不錯(cuò)。第二階段,如果經(jīng)營業(yè)績較好,盈利狀況甚優(yōu)的話,書店將擴(kuò)大規(guī)模,在保利心語即學(xué)院對(duì)面的一家店面經(jīng)營,這樣兩方面的消費(fèi)需求均可得到滿足,在學(xué)院對(duì)面,也更接近周邊的消費(fèi)群體,這將對(duì)書店規(guī)模的擴(kuò)大起到推波助瀾的功效。
四,產(chǎn)品介紹
第一階段,以學(xué)院師生為主題,本書店將會(huì)把小說,雜志,學(xué)習(xí)資料聚焦為一體,最大限度的滿足學(xué)生的消費(fèi)需求。以周邊居民用戶為輔,書店將附加的購入一些有關(guān)家庭,健康,飲食方面的書。具體內(nèi)容如下:
消費(fèi)淡季
因?qū)W生放假休息,買書的人可能相對(duì)較少。在假期之前制定暑期租書優(yōu)惠活動(dòng),同時(shí)將主要精力放在網(wǎng)店經(jīng)營上。
五、財(cái)務(wù)分析
●資金來源近年來針對(duì)大學(xué)生就業(yè)的嚴(yán)峻形式,國家對(duì)大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)給予了非常的優(yōu)惠政策,小額貸款可以達(dá)到五萬,因此本書店初期所有的開支將以5萬元的貸款為主要資金來源,待盈利后還清貸款,在以自有資金繼續(xù)經(jīng)營。而且開業(yè)兩年內(nèi)免征所得稅,這樣在開業(yè)頭兩年的支出會(huì)相對(duì)較少。另外,現(xiàn)在圖書的進(jìn)貨渠道更加方便,可以通過二渠道圖書公司購書,也可以直接到出版社電話訂購,兩種方式都是直接送貨上門,這樣一來,就節(jié)省了運(yùn)輸費(fèi)。再者,因書店規(guī)模不會(huì)太大,兩個(gè)合伙人有足夠的精力和能力來經(jīng)營一家書店,可以說開一家書店的'成本可能相對(duì)于其他事業(yè)單位的成本回較低。
●資金使用第一階段我將會(huì)用五萬元貸款的一半即兩萬五來支付相關(guān)費(fèi)用,主要包括購書費(fèi)用,設(shè)備,房租,日常開支,裝修費(fèi)等,若有結(jié)余作后期費(fèi)用開支。剩下的兩萬五,用來抵御不測風(fēng)險(xiǎn)。具體運(yùn)用如下
購書費(fèi)用
雜志類800元
小說1000元
學(xué)習(xí)資料1500元
設(shè)備
三個(gè)書架臺(tái)加一個(gè)平面桌300元
賬本60元
日常開支
租金1500元
水電費(fèi)200元
裝修費(fèi)1000元
●利潤預(yù)算開業(yè)前所有開支一共是6360元,預(yù)計(jì)月收入在6000元左右,房租和日常開支,一個(gè)月可凈得2500元左右。如此算來,開業(yè)前所有開支估計(jì)四個(gè)月才能收回,一年下來可賺30000元,除去成本可凈得23640元。拿其中的11820元償還一部分貸款,剩余的11820元分紅。到第二年將拿出初期剩余的25000元加盈利的錢還清38180元的貸款,如不出特殊意外,到第三年將凈盈利25000元左右。
六、人員管理
●招聘計(jì)劃
因?yàn)闀暌?guī)模不是很大,只需另招聘一名員工(性質(zhì)屬于兼職類型)應(yīng)符合以下要求:
1、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),能吃苦耐勞。
2、喜好讀書,愛惜書籍。
3、有良好的服務(wù)態(tài)度,熟悉業(yè)務(wù)。
●薪酬計(jì)劃
根據(jù)員工每天工作時(shí)間按時(shí)計(jì)費(fèi),每小時(shí)4塊錢。工作時(shí)間員工可自行選擇,但必須在下午4點(diǎn)到晚上9點(diǎn)期間到書店工作。
●管理計(jì)劃
第一階段規(guī)模雖然不大,創(chuàng)業(yè)者外加兩名幫手一共也只有3個(gè)人。但無規(guī)矩不成方圓,對(duì)于僅有的3個(gè)人,書店制定了相關(guān)制度。
1、人事記錄:員工到職前填寫人事表格,提供正確的個(gè)人資料和近照,在職期間如有任何變更應(yīng)盡快告知老板
2、員工證:書店開始營業(yè)將會(huì)辦理員工證件,一邊滿足消費(fèi)者的服務(wù)需求,員工在當(dāng)值時(shí)必須佩帶員工證,如有遺失,應(yīng)立即報(bào)告,打理不領(lǐng)手續(xù),離職時(shí)將員工證交還。
3、工作責(zé)任:員工必須工作責(zé)忠誠,工作勤奮,對(duì)同事要尊重及熱心幫助,盡心盡力負(fù)責(zé)分內(nèi)工作責(zé)任
4、服務(wù)態(tài)度:對(duì)顧客要經(jīng)常保持禮貌及面對(duì)微笑的面容,客氣應(yīng)對(duì),不能與顧客發(fā)生爭執(zhí)
5、遺失:如有拾遺,無論大小貴賤,員工應(yīng)馬上交老板,以備失主隨時(shí)領(lǐng)回,絕對(duì)不能心存貪戀,或具為己有,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將以紀(jì)律處分。
6、攜物出店:員工進(jìn)出店時(shí),不能將書店任何財(cái)務(wù)帶出,如有此種情況發(fā)生,將予以解雇
7、值班人員及開放時(shí)間
七、采購環(huán)節(jié)
采購之前編寫詳細(xì)的采購計(jì)劃或者需貨單,其編制必須建立在了解市場需求和商品貨源情況的基礎(chǔ)上,結(jié)合圖書的市場動(dòng)態(tài),分別提出具體方案。在貨物確定之后,制定工作手冊(cè),確定貨物的登記表,對(duì)貨物進(jìn)行清理,根據(jù)市場需求分析和調(diào)查市場未來的發(fā)展?fàn)顩r,從而采購適銷對(duì)路的圖書更好的提高經(jīng)濟(jì)效益,總之,書店會(huì)以經(jīng)濟(jì)效益為標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)用科學(xué)的決策分析方法,進(jìn)行綜合比較,為書店提供有利的物質(zhì)保障
八、風(fēng)險(xiǎn),抵御措施
大學(xué)校園,電腦進(jìn)入宿舍越來越頻繁,可能存在學(xué)生不愿進(jìn)書店而選擇在網(wǎng)上瀏覽網(wǎng)頁,這樣可能導(dǎo)致購書或租書的人較少!
因此,將用兩年的時(shí)間盡量還清貸款,用自有資金進(jìn)行經(jīng)營,這樣獲利可觀,也可避免因書店經(jīng)營不善,既不能還清貸款,又虧損嚴(yán)重的現(xiàn)象。
第五篇:書店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
一、前言
這里是心靈自由高翔的天空,這里是思想盡情展示的舞臺(tái),這里是才智縱橫的原野,這里就是書的世界。書承載著無盡的智慧與經(jīng)典,書始終是我們生活的一部分。近年來,掀起了出書熱潮,加上娛樂,影視,體育事業(yè)的高速發(fā)展,吸引了廣大青年男女的眼球,各類雜志備受他們的青睞,面對(duì)如此龐大的消費(fèi)群體,無疑是給了各大書店無限的商機(jī),就是那些小型書店也嘗到了甜頭。為此,在我們學(xué)校缺少一個(gè)書店的良好契機(jī)下,開一家書店是一種明智之舉。
二、項(xiàng)目簡介
音樂休閑書店的環(huán)境與一般個(gè)體書店有明顯的區(qū)別,整潔、明亮,具有時(shí)尚氣息和文化氛圍,優(yōu)雅的購書環(huán)境,以及創(chuàng)造符合氣氛的室內(nèi)音樂背景,讓顧客的視覺和聽覺獲得超值享受,并且書店設(shè)立了主題書架。主題書架是書店在沿用傳統(tǒng)的圖書分類的同時(shí),有意識(shí)地將與某一主題相關(guān)的圖書整合到一起的銷售方式??筛鶕?jù)不同的節(jié)日設(shè)立不同的主題。
休閑書店集圖書館、書店、咖啡館的優(yōu)點(diǎn)于一身,可以讓人們?cè)诤瓤Х攘奶斓臅r(shí)候翻翻時(shí)尚雜志或流行小說,也可以讓人們?cè)谑婢彽囊魳分?,緩解工作中的疲勞和學(xué)習(xí)的壓力,放松身心,同時(shí)也是個(gè)交流聚會(huì)的好去處。
(1)服務(wù)簡介
休閑書店的核心就是服務(wù),主要目的是放松休閑,除了書以外,店里提供各式的冷熱飲(碳酸類除外)、果盤、甜點(diǎn),咖啡等。為來書店休閑的顧客提供免費(fèi)的寬帶服務(wù),為各學(xué)習(xí)小組或社團(tuán)提供會(huì)議室服務(wù),并且提供期末復(fù)習(xí)訂座服務(wù)。
三、市場分析
從全國范圍內(nèi)來看,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和國民財(cái)富的增長,市民消費(fèi)已從以物質(zhì)為主的消費(fèi)框架中跳出,轉(zhuǎn)向了更多的精神文化生活消費(fèi)。人們開始關(guān)注消費(fèi)產(chǎn)品的品質(zhì)、知名度、文化含量、個(gè)性化等要素。而這些對(duì)于競爭日益激烈的企業(yè)來講,就意味著它要提供更多的個(gè)性化服務(wù),個(gè)性化的產(chǎn)品,并不斷地增加產(chǎn)品的“文化(或精神)含量”。
從城市發(fā)展角度來看,首先,伴隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,作為一種新的生活方式和價(jià)值觀,休閑使都市居民對(duì)生活質(zhì)量問題有了更深的認(rèn)識(shí)。而整個(gè)社會(huì)群體受教育程度的提高,更使越來越多的人們致力于提高自身生活素質(zhì)與修養(yǎng),追求更加豐富、更高層次的藝術(shù)審美享受;其次,知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代是個(gè)競爭空前激烈的時(shí)代,人們往往要通過各種各樣的方式進(jìn)行“自我充電”、“自我教育”,“終身學(xué)習(xí)”的概念已如此地深入人心,并日益滲透到每個(gè)人的工作、生活之中――即使是休閑,人們也更加重視其“知性”、與精神文化緊密結(jié)合的一面,以便及時(shí)有效地獲取各種知識(shí)和信息。
因此,音樂休閑書店擁有廣泛的消費(fèi)人群和廣闊的市場前景,可以滿足廣大消費(fèi)者的精神文化需求。
四、競爭分析
從競爭對(duì)手上看,我們的咖啡書吧可是“危機(jī)四伏”。據(jù)我現(xiàn)在了解到的情況看目前昭通市內(nèi)還沒有一家專業(yè)的咖啡書吧,所以這是我的一個(gè)巨大的潛力市場。但是類似的經(jīng)營卻很多,大體的分析有以下這些:
圖書館在一定的程度上也是我們的競爭對(duì)手。圖書館的優(yōu)勢在于書籍種類全數(shù)目多。但是圖書館側(cè)重的是知識(shí)性而書吧側(cè)重的是休閑性,圖書館的開放時(shí)間有一定的限制而書吧的服務(wù)時(shí)間能夠隨顧客的要求而做出靈活的改動(dòng)。圖書館的服務(wù)單一而我們的服務(wù)人性化。
書吧,其實(shí)這些書吧的書籍很單一不是武俠就是言情,書籍的知識(shí)含量低。而我們的書籍都是和生活相關(guān)對(duì)我們自身修養(yǎng)、品行等有關(guān)的知識(shí)理論性的,而且我們還會(huì)根據(jù)顧客的需求購進(jìn),也可以幫他們代購一些他們想要的書籍。
當(dāng)然,除了以上這些還是存在一些潛在的競爭者,但是目前我們能夠依靠優(yōu)質(zhì)周到的服務(wù)、優(yōu)雅的休閑環(huán)境來保持我們的顧客數(shù)目,從而保證休閑書店的發(fā)展壯大。
五、營銷策略
(1)市場定位:
休閑式書吧立足高校,采用借力思想,充分使高校物質(zhì)資產(chǎn)、人力、信息資源為我所用,精心經(jīng)營好書吧,保證服務(wù)質(zhì)量,努力做到使我們書吧服務(wù)成為集文化交流和豐富信息為一體,集個(gè)性化與特色化為一身的高品質(zhì)服務(wù)。讓其成為學(xué)生之間,師生之間,高校和社會(huì)之間的橋梁與紐帶。根據(jù)調(diào)查分析,由于校外酒吧,咖啡廳等休閑娛樂場所缺少符合大學(xué)生要求的個(gè)性化服務(wù),沒有和大學(xué)生心理相符合的消費(fèi)環(huán)境,正是這兩個(gè)原因,造成了大學(xué)雖有得天獨(dú)厚的文化資源而沒有真正為廣大商家?guī)砀嗟膶?shí)惠,文化資源的運(yùn)用存在較大的空白。經(jīng)過調(diào)查分析,初步分為以下幾個(gè)服務(wù)項(xiàng)目:
(2)定價(jià)策略:學(xué)生消費(fèi)模式。實(shí)行會(huì)員制度,出售月卡、季卡、年卡保證一部分穩(wěn)定的客戶,會(huì)員在書吧看書免費(fèi)并提供免費(fèi)飲水(非會(huì)員書吧最低消費(fèi)5元),所有消費(fèi)享受8折優(yōu)惠。
會(huì)員在會(huì)員期內(nèi),可以參加我們一系列的交流活動(dòng),書吧將定期和不定期的舉辦一些演講會(huì),交流會(huì),座談會(huì),文化沙龍等較有品位,符合大學(xué)生的互動(dòng)交流活動(dòng),讓我們的會(huì)員體會(huì)到大學(xué)的學(xué)術(shù)氛圍,和浪漫氣氛。
(3)為大學(xué)生社團(tuán)提供活動(dòng)基地,增進(jìn)同學(xué)之間的感情,豐富課余生活,提供給所有朋友展現(xiàn)自己才華的舞臺(tái)。
(4)除了提供會(huì)員服務(wù)和學(xué)習(xí)交流平臺(tái)服務(wù)外,我們還有一些飲料,茶點(diǎn)供應(yīng)(如:咖啡,果汁,甜點(diǎn),以及不超過20度的酒精飲料)。
社會(huì)價(jià)值:為喜歡讀書的朋友提供一個(gè)安靜舒適的環(huán)境,也為休閑的人提供一個(gè)好去處。
短期目標(biāo):在以后經(jīng)營的過程中發(fā)現(xiàn)不足處及時(shí)改正,把我們的經(jīng)營方式更完善。讓周邊學(xué)校的學(xué)生知道有我這樣的一個(gè)店,可以提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的休閑場所。
長期目標(biāo):短期目標(biāo)實(shí)現(xiàn)后,就要進(jìn)一步的提高我們店鋪的整體形象,爭取能在更短的時(shí)間里結(jié)合各方面的.外在條件,把我們店鋪越弄越大。讓它的條件服務(wù)更優(yōu)質(zhì)。
六、營銷管理
營業(yè)時(shí)間:上午10:00到晚上12:00
招牌食品:根據(jù)本地人的喜好和口味,制作幾款特殊的飲品和食品。例如:卡布奇諾冰激凌奶茶/新鮮果汁等。
產(chǎn)品定位:新鮮食品,健康。
品牌宣傳
由于資金等各方面因素書吧采取低成本傳播策略
(1)產(chǎn)品傳播
產(chǎn)品的傳播力一直是一個(gè)被忽視的傳播方式,在行業(yè)產(chǎn)品嚴(yán)重同質(zhì)化的時(shí)候,產(chǎn)品的個(gè)性差異反倒是良好的傳播方式。產(chǎn)品在消費(fèi)者手中,能真實(shí)地感覺并對(duì)之作出相應(yīng)的判斷,其喜好的程度直接影響對(duì)品牌的忠誠,使產(chǎn)品形成傳播力,我們就需要在產(chǎn)品所附信息上作文章。一個(gè)好的產(chǎn)品其基礎(chǔ)是品質(zhì)而不是概念,首先要在品質(zhì)上形成差異,它是產(chǎn)品附著信息傳播的保證,藍(lán)風(fēng)咖啡選用優(yōu)質(zhì)咖啡豆,保證純正口味。品質(zhì)不僅包括產(chǎn)品質(zhì)量,還包括功能、設(shè)計(jì)、概念、包裝等,要保證傳播力,信息的`差異化是最重要的。書吧不管在店面設(shè)計(jì)還是在產(chǎn)品包裝上都采用統(tǒng)一的風(fēng)格,大到店面海報(bào)小到紙巾都印有藍(lán)風(fēng)的標(biāo)志,具有鮮明的個(gè)性和獨(dú)特的風(fēng)格,促使消費(fèi)者對(duì)書吧作出更多了解,形成深刻印象,慢慢形成品牌知名度。
(2)口碑傳播
人們只著重由廣告帶來的傳播力,而忽視了服務(wù)帶來的口碑傳播力。品牌的價(jià)值和內(nèi)涵是通過服務(wù)來體現(xiàn)、通過口碑來傳遞的。關(guān)鍵在于你如何利用口碑有效實(shí)現(xiàn)傳播。不妨鎖定消費(fèi)群體中的“意見領(lǐng)袖”的角色,圍繞他們展現(xiàn)一系列的個(gè)性化品牌服務(wù),甚至是特別的有針對(duì)性的服務(wù)。因?yàn)橄M(fèi)者會(huì)通過自己的親身感受,以口碑傳播并影響到他周圍的人群,這很有感染力和說服力。這才是你要達(dá)到的真實(shí)目的??诒c服務(wù)是連為一體的,先有服務(wù)后有口碑。書吧在咖啡品質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量上都力求最優(yōu),給消費(fèi)者留下良好的印象,感動(dòng)消費(fèi)者,這樣才能贏得好的口碑,通過口碑,樹立藍(lán)風(fēng)的品牌形象也提高消費(fèi)量。
(3)公關(guān)傳播
公關(guān)是永遠(yuǎn)的低成本傳播利器,甚至有公關(guān)第一廣告第二的說法。目前消費(fèi)者對(duì)廣告的公信力已經(jīng)產(chǎn)生了懷疑,公關(guān)活動(dòng)成為品牌形象建立的一個(gè)良好方式。因此,書吧吧倡導(dǎo)消費(fèi)的3%作為愛心基金捐獻(xiàn)給貧困學(xué)校,給貧困大學(xué)生提供一個(gè)勤工助學(xué)崗位,提升書吧的品牌形象。
(4)分眾傳播
在企業(yè)的發(fā)展承受能力不足的情況下,分眾傳播是品牌傳播中能節(jié)約成本的一個(gè)不錯(cuò)的選擇。當(dāng)你還不具備對(duì)你定位的所有消費(fèi)者廣而告之的時(shí)候,不妨對(duì)你定位的那些最有價(jià)值的消費(fèi)者進(jìn)行品牌轉(zhuǎn)播。充分利用人們的從眾心理,讓一群人去影響另外一大群人。也許效果不盡人意,但你至少已經(jīng)影響到了你認(rèn)為最具價(jià)值的一群人。藍(lán)風(fēng)在服務(wù)和產(chǎn)品質(zhì)量上做到盡善盡美,是消費(fèi)者去影響潛在消費(fèi)者。
(5)新媒體傳播
是企業(yè)最具開發(fā)低成本傳播策略的價(jià)值平臺(tái)。在各大學(xué)校都有各自的論壇網(wǎng)站微博,關(guān)注度很高,在論壇上,微博,刊登廣告和發(fā)帖,宣傳書吧吧的經(jīng)營特色和最新促銷信息,能夠取得不錯(cuò)的效果。
七、投資預(yù)算
投資預(yù)算:初期投資15萬。電腦1.2萬,收銀機(jī)2800元,裝修費(fèi)2.5萬,食品設(shè)備費(fèi)用1.5萬,店鋪內(nèi)物品費(fèi)用大概2萬,書籍費(fèi)和音樂架的費(fèi)用大概6萬,還有其他的零星費(fèi)用等。