千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《元旦餐飲活動策劃方案(大全)》，但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助，當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《元旦餐飲活動策劃方案(大全)》。

第一篇：餐廳元旦活動策劃方案

一、 活動目的：

1、 為答謝新老客戶一直以來對我酒店的大力支持，利用元旦新年的有利商機來回饋我們的新老客戶，以刺激其繼續(xù)消費，以達到我餐廳營業(yè)額的穩(wěn)定性增長，最終達到更好的贏利目的。

二、 活動時間：20xx年元月1日

三、 活動地點：中、西餐廳及客房

四、 主題口號： 相約20xx，相聚麗晶

五、 活動內(nèi)容：

(一) 西餐：

1、 凡元旦當(dāng)天在西餐消費的客戶均可獲贈奧運紀(jì)念卡一張(自行制作)。

2、 元旦當(dāng)日一次性消費滿300元的客戶，均可獲贈西餐單人早餐券一張。

3、 元旦當(dāng)日一次性消費滿600元的客戶，可獲贈優(yōu)惠房券(憑此優(yōu)惠券可獲門市價6折優(yōu)惠)一張。

(二) 中餐：

1、 凡元旦當(dāng)天在中餐消費的客戶均可獲贈奧運紀(jì)念卡一張。

2、 元旦當(dāng)天在中餐大廳消費的客戶，一次性消費滿500元可獲贈西餐早餐券一張。

3、 元旦當(dāng)日一次性消費滿XX元 ，即贈送貴賓卡一張。

4、 元旦當(dāng)日在中餐一次性消費滿3000元，贈送標(biāo)準(zhǔn)客房一間一晚。

5、 元旦當(dāng)日在中餐一次性消費滿1XX元，可獲贈20xx年奧運會門票一張(票價詳見奧運門票價格一覽表，附后并待定中)。

一、 活動廣告宣傳方式：

1、 廣告宣傳：

(1) pop廣告牌三塊：大堂一塊，中餐入口一塊，西餐入口一塊。布標(biāo)一條，放置酒店大門。 內(nèi)容為：相約20xx，相聚!

(2) 設(shè)計制作彩色宣傳單1000張(具體內(nèi)容樣板另附)。

(3) 設(shè)計制作西餐早餐券(西餐自帶有早餐券)。

(4) 設(shè)計制作贈房券。

(5) 設(shè)計制作現(xiàn)金券。

2、 口碑宣傳： 銷售部及營業(yè)部，以銷售部為主，各營業(yè)部為輔 。

3、 短信宣傳： 銷售部及營業(yè)部各部門經(jīng)理利用手機短信形式向客戶發(fā)送此次活動信息，以達到宣傳，吸引客戶消費的作用。

六、場地布置：

1、餐廳外圍：

(1)大門正對面綠色植物區(qū)，制作20xx年上海世博會倒計時。

(2)酒店大門及西餐側(cè)門吊大紅燈籠，以襯托節(jié)日氣氛。

(3)酒店大門正對面，制作“元旦快樂”裝飾。

2、大堂：

(1) 餐廳大堂擺放三個“x”展架(內(nèi)容20xx年世博會時間表，整個活動內(nèi)容一個。)

(2) 在原圣誕屋的基礎(chǔ)上，飾“海寶”(20xx年世博海寶)及有關(guān)飾品。

七、責(zé)任分工及完成時間：

1、總指揮：x總

2、總執(zhí)行及總協(xié)調(diào)：x副總

3、布場(20xx年12月28日完成)：市場營銷部，各部門配合

4、策劃宣傳(20xx年11月30日前完成)：市場營銷部 負(fù)責(zé)各類廣告宣傳、票券的設(shè)計及制作。

6、采購(20xx年12月1日前完成)：財務(wù)部負(fù)責(zé)關(guān)于本次活動的物品采購，美工跟進。

注：世博會門票需財務(wù)部跟進落實，確保當(dāng)日能順利把門票送到客人手中。

八、物品采購單：

1、海寶若干;2、世博會紀(jì)念品若干;3、世博會門票若干(須提前預(yù)訂);

4、“x”展架三個;5、布標(biāo)一條;6、彩色宣傳單

九、費用預(yù)算：

1、海寶若干約650元;2、世博會紀(jì)念品若干約1000元;3、世博會門票若干約3000元;4、“x”展架三個約180元;5、布標(biāo)一條約70元;6、彩色宣傳單約550元。合計：5450元

第二篇：餐廳元旦節(jié)策劃方案

一、活動目的

元旦歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié)，也是刺激消費者，拉動消費的最好機會，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。

二、活動主題：

“元旦同歡喜，好禮送不?！?/p>

三、活動對象：

針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動，有效的`照應(yīng)不同的人群。

四、活動時間：

xx月xx日――xx月xx日

五、活動形式：

打折；贈送；抽獎

六、活動具體內(nèi)容

1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。

3、活動期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。

七、活動廣告宣傳

1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。

2、報紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_也要進行宣傳。

3、并進行傳單發(fā)放。

八、其它相關(guān)策略

人員調(diào)動、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動應(yīng)急措施，同時要做好相關(guān)記錄總結(jié)，為促銷評估做準(zhǔn)備

第三篇：餐飲元旦活動方案

一、工作目標(biāo)

通過全面、深入開展“兩節(jié)”餐飲食品專項檢查，確實落實各餐飲服務(wù)單位食品安全主體責(zé)任，全面排查治理安全隱患，減少與杜絕食物中毒及食品污染事故發(fā)生，確保我縣廣大人民群眾身體健康。

二、檢查對象

我縣境內(nèi)的所有餐飲服務(wù)單位，包括各級各類學(xué)校、幼兒園食堂、酒店、賓館(含餐飲)、茶樓、快餐店、小吃店、飲品店、農(nóng)家樂、休閑山莊、夜市攤點等。重點整治對象為學(xué)校、幼兒園食堂；集中聚餐（含舉辦年夜飯、團圓飯餐飲單位）；旅游沿線餐飲服務(wù)單位。

三、檢查內(nèi)容

1、餐飲食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組與制度、應(yīng)急預(yù)案。

2、餐飲服務(wù)人員體檢及辦理健康證明、培訓(xùn)合格證等情況。

3、食品衛(wèi)生許可證是否到期以及新辦理餐飲許可證情況。

4、各餐飲服務(wù)單位“防蠅、防塵、防鼠、防腐、防蟲”等設(shè)施以及餐飲具清洗、消毒情況。

5、餐飲服務(wù)人員的個人衛(wèi)生以及食堂加工操作。

6、糧油、肉制品、調(diào)味品、食品添加劑、集中消毒餐飲具等食品及食品用（工）具采購索證索票及臺帳登記情況。

7、餐廚廢棄物處置情況。

8、城鄉(xiāng)同建同治開展情況。

四、工作步驟

（一）動員部署階段（20xx年12月15日至22日）

充分利用電視臺等新聞媒體充分宣傳餐飲食品安全重要性。

（二）排查整治階段（20xx年12月23日至2015年1月xx日）

我局在此階段將組織執(zhí)法人員對全縣各餐飲服務(wù)單位實施監(jiān)督檢查，并下達責(zé)令改正通知書。各餐飲服務(wù)單位務(wù)必認(rèn)真落實各項食品安全措施，積極排查食品安全隱患，確實整改到位。

（三）處罰階段（2015年1月15日至2月24日）

此段我局將對逾期整改不到位或者拒不整改的餐飲服務(wù)單位依法實施行政處罰。情節(jié)嚴(yán)重者將在新聞媒體予以曝光，構(gòu)成刑事犯罪的依法移交司法機關(guān)追究刑事責(zé)任。

五、人員分工

（一）、成立領(lǐng)導(dǎo)小組

領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，設(shè)在餐飲監(jiān)管股，負(fù)責(zé)上傳下達以及資料收集整理、信息上報等工作。

（二）、現(xiàn)場檢查小組

1、第一組：

2、第二組：

3、后勤保障：

六、紀(jì)律要求

1、執(zhí)法人員必須統(tǒng)一著冬裝執(zhí)法服，亮證執(zhí)法；

2、執(zhí)法必須依法依規(guī)，嚴(yán)禁向被監(jiān)管單位索、拿、卡、要，杜絕請吃、請喝等現(xiàn)象；

3、各小組要及時收集、匯總資料，及時上報發(fā)現(xiàn)的違法行為，報局研究、決定后立案查處。