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        元旦餐飲活動(dòng)策劃方案(范文五篇)

        發(fā)布時(shí)間:2023-02-05 19:30:01

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        第一篇:餐飲元旦活動(dòng)方案

        一、活動(dòng)目的:

        1、為答謝新老客戶一直以來對(duì)我酒店的大力支持,利用元旦新年的有利商機(jī)來回饋我們的新老客戶,以刺激其繼續(xù)消費(fèi),以達(dá)到我酒店?duì)I業(yè)額的穩(wěn)定性增長,最終達(dá)到更好的贏利目的。

        二、活動(dòng)時(shí)間:xxxx年1月1日

        三、活動(dòng)地點(diǎn):中、西餐廳及客房

        四、主題口號(hào):相約xxxx,相聚麗晶

        五、活動(dòng)內(nèi)容:

        (一)西餐:

        1、凡元旦當(dāng)天在西餐消費(fèi)的客戶均可獲贈(zèng)奧運(yùn)紀(jì)念卡一張(自行制作)。

        2、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿300元的客戶,均可獲贈(zèng)西餐單人早餐券一張。

        3、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿600元的客戶,可獲贈(zèng)優(yōu)惠房券(憑此優(yōu)惠券可獲門市價(jià)6折優(yōu)惠)一張。

        活動(dòng)廣告宣傳方式:

        1、廣告宣傳:

        (1)POP廣告牌三塊:大堂一塊,中餐入口一塊,西餐入口一塊。布標(biāo)一條,放置酒店大門。內(nèi)容為:相約xxxx,相聚xxx!

        (2)設(shè)計(jì)制作彩色宣傳單1000張(具體內(nèi)容樣板另附)。

        物品采購單:

        1、海寶若干;

        2、世博會(huì)紀(jì)念品若干;

        3、世博會(huì)門票若干(須提前預(yù)訂);

        4、“X”展架三個(gè);

        5、布標(biāo)一條;

        6、彩色宣傳單

        費(fèi)用預(yù)算:

        第二篇:元旦活動(dòng)策劃方案

        活動(dòng)主題:20xx到了新年好

        活動(dòng)時(shí)間:12月31日――1月3日

        整體活動(dòng):20xx到了新年好,6000本臺(tái)歷傾情送

        活動(dòng)期間,凡在商城累計(jì)購物滿300元(大家電等貴重品滿500元)即可獲贈(zèng)精美臺(tái)歷一本,單張信譽(yù)卡僅限領(lǐng)1本,每天1500本,發(fā)完為止!

        發(fā)放地點(diǎn):三樓羽絨世界

        xx商城全體員工祝您新快快樂萬事如意

        各商場(chǎng)活動(dòng):

        食品商場(chǎng):美食升級(jí)賀新年

        1、煙酒、滋補(bǔ)――精品文化大餐慶新年

        50年茅臺(tái)35999元,30年茅臺(tái)16999元,15年茅臺(tái)6999元,冬蟲夏草32800元,海參23800元

        2、常規(guī)食品――大升級(jí)

        榛子85。99元/斤,大棗49。99元/斤,開心果49。99元/斤,核桃69。99元/斤。

        名品商場(chǎng):

        1、20xx年春節(jié)金條全新上市

        2、黃金“錢”兔似錦,吊墜納福新春

        3、新年特別企劃

        1)黃金飾品免費(fèi)換

        2)黃金加工費(fèi)兌換大升級(jí)

        3)黃金身份證當(dāng)錢花

        4)黃金屋會(huì)員購金雙倍積分

        4、明牌首飾新年送驚喜

        1)明牌黃鉑金每克優(yōu)惠價(jià)

        2)明牌鉆石全場(chǎng)8折,贈(zèng)送精美禮品一份

        3)明牌x鉆成本價(jià)銷售。

        4)明牌鉑金免費(fèi)換(只須遞增30%―40%)

        5、歐瑞德銀飾、你我銀飾、ss8銀飾、七好銀飾、嘉緣銀飾全場(chǎng)6。8折

        6、元旦開門紅,戴新表走正點(diǎn)7、化妝元旦驚喜接連不斷選份禮物送給心中的“她”

        家電商場(chǎng):

        1、元旦開門紅以舊換新大行動(dòng)國家財(cái)政補(bǔ)貼10%廠商再補(bǔ)貼10%;雙重補(bǔ)貼更省錢;電視、冰洗、數(shù)碼全面參與以舊換新。

        2、蘋果店迎新開業(yè)。

        3、精品電器展。

        百貨商場(chǎng):

        1、xx床品,元旦開門禮,以舊換新大行動(dòng)。

        2、新年換新鍋,越“鍋”越紅火,炊具賀新年,拿鍋就抵錢,xx以舊換新大行動(dòng)。

        3、時(shí)尚炊具新春首選――韓國炊具大聯(lián)展。

        4、送禮送健康,健身器材大推廣。

        5、健康三部曲:

        (1)健康送父母――足浴盆推廣

        (2)健康送朋友――足療機(jī)、按摩墊套購獻(xiàn)禮

        (3)健康送領(lǐng)導(dǎo)――按摩椅推廣

        服裝商場(chǎng):

        1、冬季商品大清倉。

        2、服飾推薦。

        3、賀歲款服飾推薦。

        針紡商場(chǎng):

        1、紅運(yùn)專柜,休閑春款搶先上市

        2、新年賀新春羊絨首選禮

        第三篇:餐飲元旦活動(dòng)方案

        一、活動(dòng)時(shí)間及總體目標(biāo)

        通過元旦年夜飯策劃活動(dòng),擴(kuò)大飯店的知名度,加強(qiáng)與客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)洪洞縣人民的消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

        二、策劃內(nèi)容

        一、年夜飯?zhí)撞蛢r(jià)格:

        a、五福迎門宴

        b、六六大順宴

        c、恭喜發(fā)財(cái)宴

        d、吉祥如意宴

        e、飛黃騰達(dá)宴

        f、金蛇鬧春宴

        g、金玉滿堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌xx元/桌2888元/桌

        二、包廂年夜飯優(yōu)惠細(xì)則:

        一、凡來就餐的客人,每桌贈(zèng)送糖果一盤,干果一盤,果盤一份。

        二、每桌均可參加幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng),桌桌有禮,100%中獎(jiǎng)。

        三、用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到888元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張。

        用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1288元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張,并免費(fèi)暢飲軟飲料。

        用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1688元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張,免費(fèi)暢飲軟飲料及本地啤酒,并贈(zèng)送本地紅酒一瓶。

        四、每桌免費(fèi)贈(zèng)送新年吉祥餃半斤,大年三十晚持續(xù)到正月初五。

        三、實(shí)施步驟:

        1、與餐飲部和出品部溝通,熟悉套餐的詳細(xì)內(nèi)容,做到心中有數(shù)。

        2、劃分客戶群(挑選vip客戶)

        3、拜訪客戶并極力爭(zhēng)取訂單,并告知客人訂餐時(shí)間需提前十天(控制包廂入座標(biāo)準(zhǔn))

        4、規(guī)劃接待桌數(shù)控制在飯店能承受的范圍之內(nèi)并通知餐飲部提前做好準(zhǔn)備(再次劃分入座標(biāo)準(zhǔn))

        5、布置大廳營造喜慶氣氛。

        三、裝飾方案

        為烘托飯店春節(jié)氛圍,突出中國傳統(tǒng)節(jié)日的喜氣,今年春節(jié)布置主色調(diào)以紅、黃兩色為主,以達(dá)到歡樂祥和的節(jié)日氛圍效果。

        特制定xx年春節(jié)飯店裝飾布置方案,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予指示。

        主題:春節(jié)(爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入民俗)-情人節(jié)(鮮花vs巧克力)-元宵節(jié)(元宵燈火人如熾,一派歌聲喜若狂)具體裝飾方案如下:

        飯店外圍:

        1、外圍植物繞拉花、滿天星,飯店正門口立大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠,停車場(chǎng)斜拉彩旗。

        2、led屏飄字“山西大槐樹民俗飯店恭祝全縣人民新春快樂”

        3、大門口兩側(cè)貼“辭舊歲喜看江山更美,迎新春展望前程似錦”對(duì)聯(lián),“恭賀新禧”橫批。(對(duì)聯(lián)內(nèi)容請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)修改)

        4、飯店大堂玻璃門貼蛇年生肖剪紙圖案或招財(cái)進(jìn)寶圖案,四扇門一一對(duì)稱。

        5、三、四樓陽臺(tái)欄桿插上彩旗。

        大堂:

        1、大堂吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間掛一中國結(jié)或?qū)m燈。

        2、總臺(tái)收銀頂部紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間也掛一中國結(jié)或?qū)m燈。

        3、總臺(tái)兩邊(原放置圣誕樹的位置)立兩棵大金桔盆栽,上面繞滿天星,掛袋作裝飾,總臺(tái)兩邊大柱子上各掛一大號(hào)中國結(jié)。

        4、總臺(tái)上擺放塔,其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾。

        (聯(lián)系綠化盆栽供應(yīng)商及時(shí)更換盆栽)。

        5、大堂吧墻面上貼生肖剪紙圖案。

        6、后院通道門玻璃貼類似大門裝飾圖案。

        7、播放春節(jié)背景音樂,大年二十八開始播放。

        餐廳:

        1、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間掛一中國結(jié)或?qū)m燈。

        2、宴會(huì)臺(tái)背景墻裝飾一春節(jié)圖案。

        3、餐廳收銀臺(tái)上方吊頂掛小燈籠裝飾,擺放金桔盆栽。

        4、所有包間植物上掛袋、灑彩花、小。

        5、電梯口的背景墻上懸掛2米高“恭喜發(fā)財(cái)”祝福畫,掛于人手碰不到的位置。

        6、迎賓處通道門原圣誕老人圖案改成財(cái)神圖案

        7、二樓餐廳通道墻壁上貼各種吉祥祝福語,

        8、播放春節(jié)背景音樂,大年二十八開始播放。

        9、大年三十有人穿唐裝扮演財(cái)神、在飯店給小朋友發(fā)(內(nèi)裝1-5元不等)總臺(tái)及樓層:

        1、總臺(tái)及大堂頂部掛小紅燈籠。

        2、各樓層電梯口掛紅燈籠。

        以上春節(jié)裝飾布置方案,僅供參考!

        四、廣告宣傳

        a.店內(nèi)led屏飄字(大槐樹民俗飯店年夜飯火爆預(yù)定中……)

        b.宣傳單頁與房間打折卡

        (1)由營銷部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)制作年夜飯、元宵節(jié)宣傳頁,并聯(lián)系印刷公司,于1月25日前印刷完畢并派發(fā)各包間及各大企業(yè)單位:

        (2)派發(fā)宣傳單頁的對(duì)象為政府機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、在店消費(fèi)過的老客戶以及新住進(jìn)的新房客及用餐的新客戶等,將飯店對(duì)他們節(jié)日的問候和祝福與飯店的節(jié)日促銷活動(dòng)內(nèi)容結(jié)合在一起。

        c、電視臺(tái)廣告:

        文字內(nèi)容:歲末將至,大槐樹民俗飯店根據(jù)洪洞縣人民傳統(tǒng)習(xí)慣,為大家精心烹制了風(fēng)味獨(dú)特、美味可口的年夜飯?zhí)撞?,并有裝扮喜慶溫馨的大小包間以及一流的服務(wù)讓您和家人朋友在溫馨祥和的氣氛中共敘這一年的酸、甜、苦、辣,展望新一年的美好生活。訂餐就送大禮包,就餐桌桌有禮品。更多驚喜等著您!訂餐電話xxxxxxx。

        d、祝福短信。

        五、飯店收益測(cè)算

        飯店從1月25日至2月14圍繞年夜飯主題進(jìn)行的一系列經(jīng)營策劃活動(dòng),只要策劃準(zhǔn)確、宣傳到位、促銷積極、落實(shí)認(rèn)真,一定能夠取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

        第四篇:餐飲圣誕節(jié)活動(dòng)策劃方案

        在圣誕節(jié)這一天,餐廳決定策劃一個(gè)一個(gè)盛大的活動(dòng)來提升餐廳的知名不,通過活動(dòng)給餐廳打廣告。

        一、總體目標(biāo)

        通過圣誕、元旦的策劃活動(dòng),擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

        二、策劃內(nèi)容

        (一)、圣誕、元旦活動(dòng)安排

        1、砸金蛋

        日期:__月__日到x月x日

        時(shí)間:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00

        活動(dòng)地點(diǎn):酒店總臺(tái)右邊休息區(qū)

        形式:

        (1)娛樂活動(dòng)帶動(dòng)客房餐飲促銷

        (三)圣誕、元旦宣傳安排

        1、宣傳廣告(預(yù)計(jì)支出:0.5萬元)

        (1)在特區(qū)報(bào)、商報(bào)、南山報(bào)上做一些宣傳報(bào)導(dǎo)和硬性廣告(營銷部負(fù)責(zé));

        (2)懸掛宣傳橫幅、條幅(營銷部負(fù)責(zé))。

        (3)短信群發(fā)(營銷部負(fù)責(zé))。

        活動(dòng)主題:

        迎圣誕,慶元旦,砸金蛋,歡歡喜喜拿大獎(jiǎng)。

        活動(dòng)時(shí)間:

        __月__日至x月x日21:00止。

        活動(dòng)內(nèi)容:

        從__月x號(hào)晚上18:00開始到x月x日21:00,餐飲一次性消費(fèi)滿2000以上,在活動(dòng)期內(nèi)本人客房入住達(dá)二晚以上,/ktv一次消費(fèi)滿300元以上的客人結(jié)帳時(shí)可到收銀臺(tái)領(lǐng)取幸運(yùn)金蛋卡,每天限提供50個(gè)金蛋,憑幸運(yùn)金蛋卡可到大堂金蛋林中從工作人員手中領(lǐng)取幸運(yùn)小錘,選擇自己喜歡的幾號(hào)金蛋,奮力砸下去,頓時(shí)金花四濺,幸運(yùn)瞬間降臨,給來酒店消費(fèi)的客人帶去節(jié)日的祝福與慰問??腿藨{掉落的獎(jiǎng)品卡片到商場(chǎng)領(lǐng)取相印的獎(jiǎng)品。

        現(xiàn)場(chǎng)布置和獎(jiǎng)品明細(xì)附后:

        獎(jiǎng)品:特等獎(jiǎng)2名(獎(jiǎng)品價(jià)值1000元左右,由供應(yīng)商贊助)

        1等獎(jiǎng)4名(獎(jiǎng)品價(jià)值500元左右,由供應(yīng)贊助)

        2等獎(jiǎng)8名酒店標(biāo)準(zhǔn)客房1間或餐飲消費(fèi)券(200元/張)

        3等獎(jiǎng)30名酒店自助餐券一張或室消費(fèi)券一張(價(jià)值50元)

        幸運(yùn)獎(jiǎng)(價(jià)值15元左右)酒店商務(wù)小禮品,(牛牛絨毛玩偶一個(gè))

        第五篇:餐飲元旦活動(dòng)策劃方案

        3月8日,溫馨的日子,美好的日子,婦女也撐起閃亮的半邊天。女人的世界,女人的天堂。如今,女人終于有了自己的天空,能夠自由的飛翔,盡情享受生活的樂趣。為了讓天下女人在緊張的工作及家庭生活中能以充分的放松身心,特別在三八婦女節(jié)期間,為您傾情打造好環(huán)境,并且在這溫馨、特別的日子里,您將會(huì)收到意想不到的驚喜。具體方案如下:

        一、活動(dòng)主題:

        三八麗人節(jié)養(yǎng)生美顏季

        二、活動(dòng)目的:

        以3月8日國際婦女節(jié)為契機(jī),攜手頂級(jí)美容機(jī)構(gòu),鎖定目標(biāo)客戶群,拉動(dòng)節(jié)日消費(fèi),并回饋酒店高端客人、都市名媛,擴(kuò)大企業(yè)影響力,提升酒店品牌形象。

        三、活動(dòng)時(shí)間:

        3月8日3月10日

        、活動(dòng)地點(diǎn):

        一樓西餐廳

        五、活動(dòng)內(nèi)容:

        1、促銷政策:

        3月8日3月10日,酒店西餐廳中餐和晚餐一男帶一女,女士免費(fèi);

        3月8日3月10日,酒店西餐廳晚餐女士贈(zèng)送養(yǎng)顏大菜木瓜燉血蛤一份,男士贈(zèng)送位上大菜汁淋鮑魚一份。

        3月8日3月10日,酒店西餐廳中餐和晚餐價(jià)格維持原價(jià)不變。

        2、出品調(diào)整:菜式以女士養(yǎng)顏、美容、護(hù)膚為主要出品,著重推出野生元貝、大連海膽、大連鮑魚、阿拉斯加帝王蟹、老虎蟹、珍希貝類和挪威三文魚等海鮮。

        3、客源結(jié)構(gòu):與頂級(jí)美容機(jī)構(gòu)美時(shí)慕合作,共享客戶資源;邀請(qǐng)酒店VIP客戶、會(huì)員;每位銷售代表至少邀請(qǐng)五對(duì)客戶前來用餐。

        4、合作活動(dòng):美容機(jī)構(gòu)公司于3月8日14:3017:10在酒店五樓國際會(huì)議中心舉行“如何做美麗女人”的專題講座,至少邀請(qǐng)自身會(huì)員50名前來參加活動(dòng),酒店銷售部邀請(qǐng)客戶參與,免費(fèi)聽取。

        六、推廣渠道:

        1、客房預(yù)訂部、前臺(tái)推介,酒店各營業(yè)點(diǎn)POP促銷廣告;

        2、制作宣傳單頁,銷售部及餐飲各營業(yè)點(diǎn)加強(qiáng)推廣促銷;

        3、利用酒店網(wǎng)站、微博、微信等發(fā)布促銷信息,推廣婦女節(jié)活動(dòng);

        4、利用短信平臺(tái)針對(duì)酒店VIP客戶及會(huì)員,推介促銷活動(dòng)。

        網(wǎng)址:http://puma08.com/yyws/hdfa/1306746.html

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