千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《餐飲節(jié)日活動策劃方案》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《餐飲節(jié)日活動策劃方案》。
第一篇:春節(jié)餐飲活動策劃方案精選10
活動目標:
1、了解過春節(jié)的多種風俗習慣,運用多種材料進行制作,感受合作的快樂。
2、體驗過節(jié)的喜慶氛圍。
活動準備:
活動室布置成喜慶的氛圍、孩子們收集的各種有關(guān)春節(jié)習俗的資料。
操作材料的工具:薯片罐、卷筒紙芯、網(wǎng)格板、各種紙、剪刀、彩筆等。
活動背景:
元旦一上來,有的孩子馬上說,“老師,媽媽帶我上超市去,超市里真熱鬧,都吊滿了鞭炮”有的說,“我媽媽給我買了新衣服。”有的說:“有客人到我家做客。”隨著他們的話題,另外的孩子參與了話題討論,我想,隨著春節(jié)腳步的臨近,春節(jié)又是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,在我們周圍也到處喜氣洋洋都在為迎接春節(jié)做準備。我將從孩子對生活的感受和體驗切入,和幼兒一起去探究身邊常見事物和現(xiàn)象產(chǎn)生,同時也讓孩子的認知在生活化的情景中得到發(fā)展,形成積極的情感態(tài)度,讓孩子們體驗到春節(jié)的快樂,知道自己又大一歲了,所以選擇這一活動主題。在活動中我嘗試著給孩子們的活動創(chuàng)造一個寬松的環(huán)境,讓孩子和同伴以及媽媽等一起制作,人人享有機會參與嘗試,在活動設(shè)計的過程中,我主要從“介紹自己收集有關(guān)春節(jié)的資料――合作制作――分享交流”三個環(huán)節(jié)入手,來加深幼兒對春節(jié)的認識與了解,感受過春節(jié)的喜悅。
活動過程:
一、介紹各自收集的資料
1、春節(jié)馬上要到了,我們呀也了解了一些關(guān)于春節(jié)的事情,誰來介紹一下?
2、幼兒各自介紹,師隨時小結(jié)。
3、看了這么多的收集的資料有什么不明白的地方嗎?
師:想不到,過春節(jié)還有這么多的學問,在每個不同的家庭,不同地方的人,過春節(jié)的方式也不一樣。
二、幼兒自主結(jié)伴選材制作
春節(jié)馬上要到了,我們準備怎樣迎新春呢,等會兒找到你的好朋友商量商量,把你們的好辦法表現(xiàn)出來。
三、分享交流
活動反思:本次活動來自于幼兒的興趣與需要。過新春是小朋友最最開心的時刻最最快樂的時刻,也是我國人民最喜慶的日子。在活動中教師是體驗孩子需要的支持者,活動中既做到適時提升總結(jié),又使幼兒在創(chuàng)造中享受了成功的喜悅。
第二篇:餐飲五一活動策劃方案
一、活動內(nèi)容:
1、游王府、吃川菜、送清爽。
5月1日――5月7日黃金周期間,凡持當日游覽花園門票的賓客來店用餐,每桌可獲贈清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。
2、觸摸“五一”幸運摸獎活動。
5月1日―― 5月7日黃金周期間,在x店用餐者以桌為單位,均可憑結(jié)賬單參加抽獎活動,凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得花園門票一張;凡抽出寫有“五一xx店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。
3、xx飯店蔬香樟茶鴨特價賣。
5月1日――5月7日活動期間,x店每日限20只x飯店蔬香樟茶鴨特價銷售,原價96元/每只,特價60元/每只?;顒悠陂g還有兩款特價菜以供賓客選擇:上湯扒雙鮑118元/份(原價198元)、蔥燒赤參 48元/份(原價88元)。
另外,為回報消費者,5月1日― 5月7日活動期間,x店特推出“精品川菜、百姓價格”的三款套餐:親子三人套餐188元、快樂六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。
4、訂“益智齋”餐廳送花園游。
5月1日――5月7日活動期間,凡在“益智齋”用餐的賓客可免費游覽花園。讓賓客充分體會到“xx里的川菜,川菜中的經(jīng)典”意境。
五一勞動節(jié)餐廳促銷可以采用以下方式:
①客戶服務(wù):訂餐、訂房后的確認短信,來店前短信提醒或地址信息。
②廣告宣傳:利用廣告群發(fā)手段進行廣告宣傳,發(fā)布特價信息,提高人氣。
③節(jié)假日客戶生日關(guān)懷短信:利用節(jié)假日或老客戶生日提供價格優(yōu)惠,吸引客人。
④短信打折券、現(xiàn)場短信交友。
⑤服務(wù)相關(guān)小知識短信介紹,例如餐館可進行新菜式、特色菜、時令菜介紹以滿足廣大食客的嘗鮮心態(tài),避免客戶流失。
⑥現(xiàn)場抽獎:客人發(fā)送短信有機會獲得價格優(yōu)惠,或者贈送特色菜。既提高客人興致,也可借此獲得大量客戶手機號,成為未來宣傳服務(wù)的目標。
二、市場環(huán)境分析提示:
五一的餐飲節(jié)日商機是很明顯的,有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請等都會選擇在這一時間段舉辦:一是處在小長假期間,親朋好友難得聚會。
二是正處于春暖話開時節(jié),踏春、旅游需求旺盛,旅游的流動消費也會給餐飲市場帶來不小的空間!