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        冬至美食diy活動方案

        發(fā)布時間:2023-07-08 00:06:31

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        一、活動主題

        冬至,我們在一起

        二、活動背景

        為進一步弘揚民俗文化,繼承傳統(tǒng)習(xí)俗,享受健康娛樂,彰顯傳統(tǒng)文化魅力。在這充滿激情的十二月份,冬至節(jié)的步伐慢慢邁近,這正是我們舉行活動的好時期,也是我們展示自己,鍛煉自己綜合能力的大好時機。而作為新時代的代言人,高中生總是洋溢著青春的活力、充滿著狂熱的激情,對新奇的活動必定會踴躍參加。這也是為了展示高中生的青春風(fēng)采,增進思想交流,繁榮校園飲食文化,拓寬同學(xué)們的興趣愛好。同時,借冬至佳節(jié)、圣誕氣氛、元旦喜氣以師生包餃子的方式,在動手中共創(chuàng)和諧,在和諧中品味歡樂,在歡樂中放飛夢想,為我們一起走過的風(fēng)風(fēng)雨雨、攜手創(chuàng)造的每一次成功畫上一個圓滿的句號。

        三、活動目的

        1、冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是中國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。在今年冬至到來之際(12月22日)舉辦“第二屆餃子文化節(jié)”活動,圍繞冬至節(jié)日書畫展、包餃子比賽一系列活動,讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖,并借此活動弘揚我國的傳統(tǒng)飲食文化――包餃子。給學(xué)生講解“冬至”的含義。

        2、借此機會,促進師生間的'溝通交流,增進師生之間、同學(xué)之間的友情,增強全體師生的凝聚力,培養(yǎng)同學(xué)們的團體協(xié)作精神。

        3、臨近期末,也借此機會放松心情,緩解壓力,讓大家用輕松的心態(tài),來對待即將到來的考試。

        4、以“豐富同學(xué)生活,增進師生之間感情”為宗旨,使我們的精神更加飽滿,讓同學(xué)們更好體驗到從制作到品嘗“餃子”這一傳統(tǒng)美食的全過程。品嘗餃子是為了品嘗那含在餃子里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的味道。

        四、活動時間

        20xx年12月21日(星期三)上午9:30―11:30預(yù)計時長2小時。

        五、活動地點

        餐廳(一樓:高三年級、高二年級。二樓:高一年級)

        六、活動內(nèi)容及流程

        活動內(nèi)容:包餃子(提前準備好幾枚洗干凈的硬幣,需找福餃子,最后合影留念。注意別吃到肚子里?。⒅箫溩?、吃餃子、包餃子比賽、敬老師吃餃子(第一碗餃子獻給老師們,學(xué)生齊聲喊:老師,你們辛苦了!請您吃餃子!)。

        游戲環(huán)節(jié):包餃子比賽(質(zhì)量)將學(xué)生分組,用準備好的餡料和餃子皮進行包餃子比賽。

        判定標準1:在規(guī)定的時間內(nèi),看誰包的最多。餃子數(shù)量一個一分,質(zhì)量不過關(guān)的餃子不計分,記錄各組得分情況,得分最高為勝。

        判定標準2:每小組選出5個餃子進行評比,看哪些餃子最好看美觀,最有創(chuàng)意,評出手最巧的小組和個人,用餃子擺造型,并合影留念(注意收集素材)。

        七、前期準備

        1、班主任宣傳:關(guān)于冬至的由來(文字、視頻)

        橫幅標語宣傳:今日冬至餃子明日三高驕子

        溫暖冬日

        百餃盛宴

        冬至冬至祝我福祉

        冬至吃餃學(xué)習(xí)學(xué)好

        (辦公室柴彬負責(zé),掛在餐廳,餐廳電子屏能用更好)

        2、攝像、電視臺錄像制作宣傳。(張霖負責(zé)攝影、顧校長聯(lián)系電視臺)

        3、各班老師做好安全講解和發(fā)動工作。

        (1)以班級為單位包餃子,班主任老師把學(xué)生分成若干組進行,人員分工有班主任老師分配,根據(jù)實際情況,年級主任把老師分到班級(必須參加)。

        (2)要求學(xué)生以組為單位,物品有:拌好的餃子餡、和好的面團、面粉,鍋排4―6個(也叫蓋排,放餃子用的)、搟面杖(若干)、案板6個、勺子、圍裙,袖頭,口罩等(班級自備)。(注:老師把所帶物品提前分給有條件的學(xué)生,提前和家長進行溝通,周二下午5:00前送到學(xué)校)

        (3)活動期間播放音樂,烘托氣氛(年級主任準備音響設(shè)備)。

        4、學(xué)校提供面粉及和好的餃子面和拌好的餃子餡。(學(xué)校餐廳提供)

        5、保持好班級所在區(qū)域的衛(wèi)生,注意安全(刀具)。

        活動期間不能任意涂抹面粉,吃飽不亂倒,杜絕浪費。

        八、老師人員安排

        班主任和配班教師

        九、其它

        1、安全教育、節(jié)儉教育(工具的使用)

        2、學(xué)生帶廚具要和家長溝通,征得家長同意和配合。

        3、注意個人衛(wèi)生(提前香皂凈手)。

        4、橫幅內(nèi)容:熱烈祝賀“冬至,我們在一起”活動圓滿成功?。ú蛷d門口懸掛)

        網(wǎng)址:http://puma08.com/yyws/hdfa/1558133.html

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