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第一篇：美食文化節(jié)活動(dòng)方案
一、活動(dòng)時(shí)間∶
20xx.11.17上午8:00――10:30
二、活動(dòng)地點(diǎn)∶
xx小學(xué)幼兒園
三、參加人員∶
xx小學(xué)幼兒園全體師生及部分家長
四、中心內(nèi)容∶
美食節(jié)――水餃樂
五、活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過水餃制作品嘗會(huì)，充分發(fā)展幼兒動(dòng)手能力和對(duì)家鄉(xiāng)美食的了解。
2、通過家園聯(lián)合策劃，親子共同參與，增進(jìn)家園聯(lián)系的緊密度，增進(jìn)家長與孩子之間的情感。
六、前期準(zhǔn)備：
1、教師準(zhǔn)備：
1)做好環(huán)境布置。
2)發(fā)放告家長書，確定參與人數(shù)。
3)組織召開家委會(huì)會(huì)議，確定分工及運(yùn)行的具體事項(xiàng)。
4)每個(gè)班級(jí)的廚具自行準(zhǔn)備，11月17日早上到園后領(lǐng)取食物材料。
2、學(xué)校準(zhǔn)備：
1)各類美食活動(dòng)的食材、環(huán)境布置材料。
2)召開好園級(jí)家委會(huì)會(huì)議，確定人員分工及活動(dòng)期間的評(píng)比工作。
七、具體安排：
(一)人員安排：
整體調(diào)控：易文俊
總體策劃：易文俊
采購：食堂人員、園級(jí)家委會(huì)后勤采購人員
班級(jí)管理：各班自行安排
拍照：整體：園級(jí)家委會(huì)宣傳部成員、
秩序維持及入園把關(guān)：保安
(二)活動(dòng)過程：
1、8:00全體教職工及家委會(huì)成員就位，領(lǐng)取各班食品材料，做好各種準(zhǔn)備工作。
2、8:30――10:00各班制作水餃。
3、10:00――10:30各班品嘗自己的水餃成果。
4、10:30年級(jí)組長檢查整理情況。
5、11:00活動(dòng)結(jié)束，幼兒家長離園。
第二篇：美食節(jié)活動(dòng)方案
活動(dòng)目的
弘揚(yáng)傳統(tǒng)美食文化，培養(yǎng)動(dòng)手實(shí)踐能力，活躍班級(jí)氛圍。
活動(dòng)時(shí)間
20xx年5月10日（星期五）
活動(dòng)地點(diǎn)
高二（5）班教室
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、每人利用五一小長假向家長或利用網(wǎng)絡(luò)學(xué)做一道菜品（食品），熟練掌握制作方法。
2、以個(gè)人、組合、小組等方式在生活委員處報(bào)名，報(bào)名時(shí)須告知菜名、數(shù)量和現(xiàn)場(chǎng)所需要的用具。報(bào)名截止時(shí)間：5月9日（星期四）中午。
3、教室布置：將課桌沿墻呈U型排列，2―3張課桌為一節(jié)展示臺(tái)，制作人在臺(tái)內(nèi)操作，教室中間為學(xué)生活動(dòng)區(qū)域。
4、制作人需自行準(zhǔn)備食材、成品或半成品、餐具若干套，如需現(xiàn)場(chǎng)加工，用具自備，品嘗的同學(xué)也要自己備好餐具。
5、班級(jí)可以提供的.支持：白開水、微波爐兩臺(tái)、電磁爐一臺(tái)、接線板一個(gè)。
6、制作關(guān)于活動(dòng)的宣傳海報(bào)一張
活動(dòng)流程
1、5月10日下午第三節(jié)課后按照上面的要求布置好教室。
2、制作人展示、介紹菜品。
3、同學(xué)和家長交流、品嘗展品。
4、活動(dòng)結(jié)束后各人收拾展臺(tái)，教室恢復(fù)原狀，垃圾自己帶走，值日生打掃衛(wèi)生。
注意事項(xiàng)
1、所有食材必須保證干凈新鮮衛(wèi)生，由家長監(jiān)督，嚴(yán)格把關(guān)。現(xiàn)場(chǎng)展示以及與同學(xué)分享之前由班主任和家長再次檢查，確保食品新鮮不變質(zhì)。
2、盡量把菜品做成成品或半成品，減少現(xiàn)場(chǎng)加工程序，如果必須現(xiàn)場(chǎng)加工，無論用刀還是用電都必須注意安全，同時(shí)使用的電器不能超過兩個(gè)。
3、聘請(qǐng)兩位家長參與活動(dòng)管理，監(jiān)督保障、提供幫助。
4、參與活動(dòng)保持行為舉止文明文雅，勿哄鬧喧嘩，嚴(yán)禁推搡打鬧，危及他人及教室安全。
5、所有菜品必須自己動(dòng)手制作，不得購買現(xiàn)成的食品參展。
6、未盡事宜，另行通知。
評(píng)價(jià)工作
1、每道菜品均編號(hào)，拍照留存，品嘗的同學(xué)給菜品打分，評(píng)選“最佳菜品”等獎(jiǎng)項(xiàng)予以表彰。
2、每一位參與活動(dòng)的同學(xué)均可獲得25個(gè)活動(dòng)積分。
第三篇：幼兒園美食節(jié)活動(dòng)方案
活動(dòng)主題：品嘗家鄉(xiāng)美食 領(lǐng)略美食文化
活動(dòng)目標(biāo)：
1、現(xiàn)場(chǎng)觀賞支塘特色美食，王明鮮肉月餅、肉餃、義源生蛋糕、陸永元中式糕點(diǎn)、酒釀餅、縐紗餛飩、青團(tuán)子、飯團(tuán)等，了解它們的制作工藝，領(lǐng)略家鄉(xiāng)美食文化，激發(fā)幼兒熱愛家鄉(xiāng)的情感。
2、幼兒進(jìn)一步了解支塘的特產(chǎn)，通過品嘗阿里山炒貨、佳峰食品、川城蜜藕等，認(rèn)識(shí)這些食品的商標(biāo)。
3、品嘗家長特制的地方小吃，知道食品的名稱及制作方法，學(xué)會(huì)與人分享，同時(shí)在品嘗過后能注意保證環(huán)境衛(wèi)生，增強(qiáng)環(huán)保意識(shí)。
4、通過大帶小活動(dòng)，增進(jìn)同伴間的感情，培養(yǎng)幼兒的責(zé)任感。
5、與課題研究相結(jié)合，更好地營造特色園氛圍。
活動(dòng)時(shí)間：20xx年5月30日上午8：30D10：30
活動(dòng)地點(diǎn)：xx幼兒園東面大操場(chǎng)
參加對(duì)象：全體幼兒、全體教職工、部分家長；
活動(dòng)準(zhǔn)備：
一、發(fā)動(dòng)家長
1、充分挖掘各班幼兒家長資源，邀請(qǐng)家長積極參與我們的美食節(jié)活動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)展示并帶來制作鮮肉
月餅等一系列現(xiàn)場(chǎng)加工所需的加工工具和加工食材。
現(xiàn)場(chǎng)展示：
第一組：結(jié)合節(jié)日的家鄉(xiāng)特色美食
端午粽子
中秋鮮肉月餅、肉餃、酒釀餅
重陽重陽糕
元宵湯圓
第二組：根據(jù)幼兒平時(shí)生活中熟悉的美食
鮮奶蛋糕
縐紗餛飩
肉餡餃子
菜汁青團(tuán)
飯團(tuán)
（李xx及各班班主任）
2、每班發(fā)動(dòng)4-6位家長積極配合美食節(jié)活動(dòng)，自制拿手的家鄉(xiāng)小吃。
（各班班主任）
二、場(chǎng)地安排
1、按照食品的種類、展示的形式將整個(gè)食品節(jié)的活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)劃分為三個(gè)區(qū)域
區(qū)域一：展現(xiàn)支塘特色美食，現(xiàn)場(chǎng)觀摩美食加工工藝的“家鄉(xiāng)美食區(qū)”
區(qū)域二：呈現(xiàn)支塘品牌食品，了解產(chǎn)品種類名稱商標(biāo)的“品牌美食區(qū)”
區(qū)域三：體現(xiàn)家長自制小吃，增強(qiáng)同伴情感學(xué)會(huì)分享的“自制美食區(qū)”
2、在區(qū)域一和區(qū)域三的旁邊安排適量的幼兒桌椅，供幼兒仔細(xì)觀賞美食的加工工藝，并能安心舒
適地享用美食。
三、環(huán)境創(chuàng)設(shè)
營造濃厚的鄉(xiāng)土氣息，體現(xiàn)家鄉(xiāng)特色，增強(qiáng)節(jié)日氛圍。
1、將小班組的走廊游戲架子一一投放到各個(gè)區(qū)域中；（沈xx負(fù)責(zé)安排全體后勤人員）
2、安排好具體的場(chǎng)地后，根據(jù)美食名稱，在相對(duì)應(yīng)的活動(dòng)架子上進(jìn)行美化，為了充分體現(xiàn)活動(dòng)主題“品嘗家鄉(xiāng)美食 領(lǐng)略美食文化”，制作有關(guān)端午粽子、中秋月餅、重陽重陽糕、元宵湯圓等的美食來歷的宣傳廣告牌；（鄭xx、徐xx等）
3、有可能的話，租用一個(gè)大型的活動(dòng)氣幕，標(biāo)有活動(dòng)字樣“xx幼兒園第二屆美食節(jié)”；（李xx負(fù)責(zé)租借打印，陸xx、袁xx等負(fù)責(zé)粘貼）
4、每個(gè)活動(dòng)區(qū)域的工作人員統(tǒng)一裝束，廚師帽、藍(lán)印花布圍裙、袖套等；（姚xx、章xx等）
5、幼兒園播放合適的音樂，并安排專門的人員照相。（方xx、陶xx）
四、材料籌備
1、現(xiàn)場(chǎng)加工區(qū)域的加工食材及家長自制小吃所需的材料，請(qǐng)家長自備，幼兒園給予一定的補(bǔ)助；
2、保證全園六百多名小朋友每人三次品嘗機(jī)會(huì)所需的碗、勺、及食堂的不銹鋼盆；（周宇春負(fù)責(zé)落實(shí)食堂工作人員）
3、每班的餅干盆、方形籃子等布置在各個(gè)活動(dòng)架子上；（各班保育員負(fù)責(zé)整理收集清洗）
4、購物券大班每人3張、中班每人3張；（呂xxx、王xx等）
5、一次性手套若干；（鄭xx）
6、小紙杯若干；（鄭xx）
7、每個(gè)區(qū)域旁適量的配套桌椅、紙巾、垃圾桶等。（沈xx組織保育員）
五、安全工作
為確?；顒?dòng)順利進(jìn)行，教師要努力維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序及上下樓梯的安全，讓幼兒度過一個(gè)安全、快樂、難忘而有意義的食品節(jié)。（負(fù)責(zé)：許xx 王xx等）
六、常規(guī)教育
1、結(jié)對(duì)活動(dòng)：大班、中班對(duì)應(yīng)結(jié)對(duì)“姐妹班”，班主任對(duì)本班幼兒能力進(jìn)行摸底，幫助姐妹班幼 兒一對(duì)一結(jié)成有效對(duì)子。（中、大班各位班主任）
2、秩序教育：大班幼兒能帶好中班幼兒慢慢參觀、有序排隊(duì)、輕聲交流、安靜享用。（各班班主任）
3、衛(wèi)生教育：保證用餐后桌面、地面的整潔。（各班班主任）
4、習(xí)慣教育：認(rèn)真挑選自己喜歡的美食，進(jìn)行光盤行動(dòng)，節(jié)約糧食。（各班班主任）
活動(dòng)過程：
1、各位工作人員到達(dá)自己的崗位。
2、各班班主任提出活動(dòng)要求后，組織幼兒下樓參觀各個(gè)食品區(qū)。
大班、中班：
（1）大班幼兒拿著購物券進(jìn)入中班活動(dòng)室，“一對(duì)一、手拉手”，帶好一名中班小朋友參加活動(dòng)，熟悉本次美食節(jié)的三個(gè)特色區(qū)域。
（2）相互交流，挑選喜歡的食品，認(rèn)真觀賞、盡情享用，能與同伴交流食品的口味，能記住共同品嘗到的食品品牌及名稱。
小班、托班：幼兒由老師和保育員分組帶領(lǐng)，參觀食品區(qū)，品嘗家鄉(xiāng)美食。
3、大班幼兒把中班小朋友送回到各班后，回到自己教室。
第四篇：幼兒園美食節(jié)活動(dòng)方案
為了豐富幼兒園飲食文化生活，培養(yǎng)孩子動(dòng)手能力，增強(qiáng)親子情感交流，并充分展示幼兒家長廚藝，為幼兒的健康成長打造美食天地。我園特此舉辦“美食一條街”活動(dòng)，邀請(qǐng)家長與孩子共同參加，以達(dá)到提高幼兒飲食質(zhì)量，促進(jìn)幼兒身體健康，家園相互交流的目的。
一、具體負(fù)責(zé)人：田昌琪、王丹丹、張琴與各班班主任，班級(jí)以及各班家長委員會(huì)
二、各項(xiàng)準(zhǔn)備：
（一）物品準(zhǔn)備：
1、各班老師通知家長自帶一份食物，食物任選【炒飯，炒菜，甜點(diǎn)，干糧、干果等】
2、小班制作食物：湯圓餐具【面粉、碗，勺子，白糖】
中班制作食物：水果拼盤餐具【自帶一把水果刀，一個(gè)盤子】
大一班制作食物：餃子餐具【筷子，碗】
大二班制作食物：油炸速食【火腿腸，小饅頭，土豆片，南瓜餅等】，餐具【燒烤竹簽，盤子，自帶一把水果刀】
3、各班桌子凳子如數(shù)準(zhǔn)備：
（二）場(chǎng)地準(zhǔn)備：
廚房用具的擺放及場(chǎng)地環(huán)境布置
三、活動(dòng)流程：
（一）8：30之前歡迎家長、孩子來園參加活動(dòng)。
（二）8：30各班依次入場(chǎng)，從小班開始，家長手拉幼兒進(jìn)入各班餐區(qū)入座。
（三）9：00各班舞蹈開幕。（播放音樂張琴）
（四）9：10美食節(jié)活動(dòng)開始。
1、主持人致活動(dòng)開幕詞。
2、準(zhǔn)備各班食物，主持人首先講解各班將要進(jìn)行的食物程序，有刀具的班級(jí)一定要提醒家長注意安全。
3、食物制作完成后，把食物交給老師進(jìn)行加工成熟食。
4、加工完成后，各班派人將成品送至指定位置，在此過程中，各班處理好制作間的善后工作（即將加工成品的燙湯、燙油和火安全處理。），然后分班級(jí)排隊(duì)進(jìn)行自助餐配餐品嘗。
5、各班有序退場(chǎng)：
①根據(jù)幼兒座次退場(chǎng)順序?yàn)榇?班，大2班，小班，中班，離場(chǎng)前清點(diǎn)幼兒人數(shù)，將小椅子搬回本班教室。
②到教室后再次清點(diǎn)幼兒人數(shù)。
四、活動(dòng)注意事項(xiàng)：
（一）敬請(qǐng)?jiān)诨顒?dòng)過程中確保孩子、老人及自身安全，保管好自身財(cái)產(chǎn)。
（二）敬請(qǐng)?jiān)诨顒?dòng)過程中給孩子做好表率作用、文明禮讓、團(tuán)結(jié)友愛；遵守活動(dòng)規(guī)則，確?；顒?dòng)順利進(jìn)行。
（三）敬請(qǐng)活動(dòng)前，家園共同教育孩子禮貌用語、講究衛(wèi)生、做到不隨地亂扔垃圾，文明品嘗，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
（四）活動(dòng)結(jié)束，全體教職工整理場(chǎng)地。
第五篇：幼兒園美食節(jié)活動(dòng)方案
一、活動(dòng)時(shí)間∶20xx.11.17上午8:00DD10:30
二、活動(dòng)地點(diǎn)∶XX小學(xué)幼兒園
三、參加人員∶XX小學(xué)幼兒園全體師生及部分家長
四、中心內(nèi)容∶美食節(jié)----水餃樂
五、活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過水餃制作品嘗會(huì)，充分發(fā)展幼兒動(dòng)手能力和對(duì)家鄉(xiāng)美食的了解。
2、通過家園聯(lián)合策劃，親子共同參與，增進(jìn)家園聯(lián)系的緊密度，增進(jìn)家長與孩子之間的情感。
六、前期準(zhǔn)備：
1、教師準(zhǔn)備：
1）做好環(huán)境布置。
2）發(fā)放告家長書，確定參與人數(shù)。
3）組織召開家委會(huì)會(huì)議，確定分工及運(yùn)行的具體事項(xiàng)。
4）每個(gè)班級(jí)的廚具自行準(zhǔn)備，11月17日早上到園后領(lǐng)取食物材料。
2、學(xué)校準(zhǔn)備：
1）各類美食活動(dòng)的食材、環(huán)境布置材料。
2）召開好園級(jí)家委會(huì)會(huì)議，確定人員分工及活動(dòng)期間的評(píng)比工作。
七、具體安排：
（一）人員安排：
整體調(diào)控：易文俊
總體策劃：易文俊
采購：食堂人員、園級(jí)家委會(huì)后勤采購人員
班級(jí)管理：各班自行安排
拍照：整體：園級(jí)家委會(huì)宣傳部成員、
秩序維持及入園把關(guān)：保安
（二）活動(dòng)過程：
1、8:00全體教職工及家委會(huì)成員就位，領(lǐng)取各班食品材料，做好各種準(zhǔn)備工作。
2、8:30DD10:00各班制作水餃。
3、10:00DD10:30各班品嘗自己的水餃成果。
4、10:30年級(jí)組長檢查整理情況。
5、11:00活動(dòng)結(jié)束，幼兒家長離園。
