千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《餐廳周年慶活動方案(推薦3篇)》，但愿對你工作學習有幫助，當然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《餐廳周年慶活動方案(推薦3篇)》。
第一篇：快餐營銷方案
一、做好旺季與淡季的營銷轉(zhuǎn)換
別在春節(jié)旺季里看著天天顧客爆滿就沾沾自喜，可能大年一過你就天天唱空城計。由于中國傳統(tǒng)習俗的使然，一臨近春節(jié)，全社會的消費力在短期內(nèi)有一個噴發(fā)行情，大大小小的酒樓幾乎家家爆滿，而這很難說是因為你的營銷工作做得多么出色。真正考驗營銷的成效，還在于到了淡季是不是一落千丈，一年里是不是能持續(xù)、穩(wěn)定地經(jīng)營，在顧客中是不是享有較高的滿意度和美譽度，在同行企業(yè)中是不是屬于領(lǐng)先方陣的。
成功酒樓營銷的目標都是非常明確的，策略都是很清晰的，且都是按計劃有步驟地推進實施。有一點非常關(guān)鍵，那就是如何做好旺季與淡季營銷策略的轉(zhuǎn)換。
“旺季取利，淡季取勢”，這應該是酒樓營銷的核心思想。取利，就是要奪取最大的銷量，獲取最大的收益;取勢，則是獲取制高點，爭取有價值的東西，包括經(jīng)營人氣、顧客口碑、品牌知名度，等等，從而建立長期的戰(zhàn)略優(yōu)勢。這“勢”和“利”的關(guān)系是截然不可分開的，沒有淡季的“勢”作為鋪墊，就很難獲得旺季的“利”;而沒有旺季的“利”，也無法支撐酒樓在淡季里去取得所需要的“勢”。往往淡季營銷工作做得好的酒樓，到旺季不用再投入太大的營銷成本也能獲利頗豐，這就是水到渠成。
淡季里，營銷工作重點可歸納為三個方面：
1、老客戶的維護;
2、新客源的開發(fā);
3、品牌形象的塑造。要做好這三方面的工作，適度的營銷成本是必不可少的，而不是一味地沒有策略性地壓低經(jīng)營成本。這個階段應相對輕視收益率，而更重視上座率和顧客的滿意度，終而實現(xiàn)旺季取利以及全年的收益目標。
二、認清市場變化，從容應對
這需要根據(jù)酒樓的市場定位，從客源構(gòu)成、消費動機，以及節(jié)后餐飲市場的調(diào)整趨勢等方面作出正確的判斷和分析，然后把有限的營銷資源投入到最有效的目標市場。
對于中、高檔酒樓來說，春節(jié)旺季的時候最主要的顧客群體是官方(包括政府和軍隊)、商務以及其他社會團體的集團消費，這期間很多酒樓對一般的散客都無暇顧及，有所怠慢。但是春節(jié)過后一段時期，餐飲市場的客源結(jié)構(gòu)就會發(fā)生變化。由于節(jié)前集中的突擊消費，節(jié)后集團消費的熱情會降低，消費的頻次也明顯降低。相應家庭消費和散客消費的份額就有所抬頭。而節(jié)日期間淹沒在眾多團年宴、慶功宴之中的婚壽宴、百日宴等，在淡季里會顯得比較突出，成為很多酒樓的支柱收入來源之一。而另一塊市場，比如象會展、旅游團隊等，在春節(jié)期間幾乎停頓，但在節(jié)后也會成為餐飲市場不可忽略的部份。
三、把握淡季中的小高潮
在春節(jié)后的餐飲淡季里，也有一些小的消費熱點，比如3.8婦女節(jié)，很多單位就會組織女性員工聚餐慶祝，很多女性消費者也會跟朋友相約一起享受美食。各地也會有一些各不相同的展會商機，比如3月份的2009春季糖酒會就在成都舉行，屆時數(shù)十萬來自全國甚至國外的客商齊聚蓉城，且一定會安排很多迎送往來的'招待宴會，短期內(nèi)會掀起一股不小的餐飲消費熱潮。酒樓應及早制定營銷預案，有條不紊地開展營銷促進工作，力爭在這些淡季中的小高潮有不錯的斬獲。
四、配合淡季的營銷活動，保持適度的廣告宣傳
旺季的時候，你的廣告往往會被淹沒在廣告的海洋中。而在淡季，適度的營銷活動再配合適度的廣告宣傳，會使得你的酒樓在整個行業(yè)中顯得比較醒目，品牌宣傳的效果會更好，營銷活動的效果也會更好。
五、砍柴磨刀兩不誤
淡季里的營銷工作應該兩手抓，一手抓市場，即所謂的“砍柴”;另一手練內(nèi)功，即所謂“磨刀”。前面主要闡述的是抓市場的一些策略，關(guān)于練內(nèi)功，我有如下一些建議：
1.總結(jié)旺季營銷工作的得與失，不斷改進營銷的思路和方法;
2.對已經(jīng)制定的后續(xù)的營銷工作計劃重新檢討，進行修正和完善;
3.優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務就是最好的營銷，所以淡季里在經(jīng)營業(yè)務不是很忙的情況下，開展系統(tǒng)的服務和生產(chǎn)技能培訓，不斷提高服務品質(zhì);
4.淘汰不合格的營銷人員，招募新的營銷人員，并進行全面的強化培訓;
5.檢討酒樓過去在品牌展示方面的不足，充實品牌內(nèi)涵，努力打造高品位的品牌形象。
春節(jié)后餐飲業(yè)淡季形勢嚴峻，因此要做好營銷管理的方案，這樣才讓自己的企業(yè)贏取更多的利益。
第二篇：周年店慶活動方案
周年店慶活動方案
（一）
一、活動背景
天晨體育自登陸市場，一路走來，已經(jīng)有九個年頭了?！熬拧?，對人們來說，具有著特殊的意義，九有“久”的含義。在東方，九是帝王之數(shù)，在西方，九被認為是最接近神性的數(shù)字。因此天晨體育將借此富有喜慶的日子，舉辦一系列的慶?；顒樱媲榛仞伬峡蛻?，優(yōu)惠贈與新客戶。
二、活動主題
輝煌九載，誠信到永遠！天晨體育開業(yè)九周年店慶
三、活動時間
20**年7月18日——20**年8月8日
四、活動內(nèi)容
1.針對老客戶，推出“得利九年，感恩回報”活動
老客戶于20**年7月18日——20**年8月8日活動期間內(nèi)，成功介紹一名準客戶并購買產(chǎn)品。即可獲贈（瑜伽墊、足療盆、羽毛球拍、乒乓球拍、健身護腕等）。（或其他小件產(chǎn)品）
2.針對新客戶，推出“得利九年，感恩相隨”優(yōu)惠活動
1）在活動期間，新客戶在購買產(chǎn)品時可享受6.5折優(yōu)惠。
2）在活動期間，新客戶在購買產(chǎn)品是時，除了可享受折扣優(yōu)惠的同時，還可獲贈（瑜伽墊、足療盆、羽毛球拍、乒乓球拍、健身護腕等）任選其一。（或其他小件產(chǎn)品）
3）只限家用機。
周年店慶活動方案
（二）
一、活動主題
炎炎夏日，讓華意泰富帶給你更多清涼；忙碌生活，讓華意泰富帶給你更多精彩；夏秋換季，讓華意泰富帶給你更多實惠；輕輕駐足，讓華意泰富帶給你更多驚喜！在這特殊的時刻，讓我們跟隨時間的流逝一起去見證華意泰富的成長，一起去感受其醉人的喜慶！
二、活動目的
慶祝華意泰富購物廣場成立一周年暨促銷活動
三、活動方案
1.市場分析：華意泰富廣場地處東山步行街后，及世紀聯(lián)華超市旁邊，在土山路邊，并且是在十字路口與公交站牌邊，可說是處于人流量較大的鬧市區(qū)，本應該可以帶動大量的消費群。但是在一年的經(jīng)營過程中，我們發(fā)現(xiàn)，廣場的消費者越來越少，許多經(jīng)營戶也都關(guān)門放棄營業(yè)，這些與預期的收益效果相差甚遠，也使得本可熱鬧非凡的廣場越來越冷清。究其原因，我們可以分為一下幾個方面：
1） 昂貴的租金。該廣場地理位置有著很好的優(yōu)勢，必然相應的租金也會很高。而商戶為了支付高額的租金，相應的就會將租金轉(zhuǎn)嫁到商品的價格中，導致商品價格高，而面對步行街強大的銷售對手，其便失去了價格優(yōu)勢，必然導致消費者的減少。
2） 宣傳力度不夠大。在該廣場成立以后，雖有過一定幅度的宣傳，但力度還不夠。對于該廣場及周邊地區(qū)，大多數(shù)消費者為大學城的學生和周邊小區(qū)的居民。這個消費群體的特點是整體消費水平不高，并且旁邊的世紀聯(lián)華超市為他們的出行提供了很大的便利性，很多人都是乘坐免費班車出來，算好時間，辦完事再坐班車回去，這就使他們的消費時間大大受限，加上該廣場的宣傳力度不到位，導致雖然很多人雖知旁邊有該廣場，但受時間限制或了解不深而不能或不愿進去消費。
2.活動方案：針對上述分析，我們認為可采取搭建舞臺，開展一系列演出和全民參與的活動，同時，各商戶出門展銷的方式，雙管齊下。舞臺效應是為了讓更多的人在駐足觀賞節(jié)目的同時了解該廣場，而展銷毫無疑問是為了解決各商戶的庫存積壓問題，商戶可適當降低價格或進行各項促銷。
3.具體實施
地點安排：舞臺的搭建安排在廣場的南門口，即面對土山路的門口，舞臺可搭建在機王手機連鎖手機的樓下，這邊是塊空地，也不會擋住左邊的蛋糕店，而右邊是廣場的一個入口，中間是電梯，商戶們可將商品或攤位沿舞臺右邊位置開始擺放或放在自家的門口進行展銷。這樣舞臺可帶動右邊商品的展銷。人們駐足觀賞節(jié)目，必然也會關(guān)注旁邊的展銷商品，如果物美價廉，必然也會對此產(chǎn)生興趣，增加了商戶的銷售額。
時間安排：店慶時間安排為18號，而整個活動時間可安排為16號~19號四天。16號和17號兩天為宣傳，18號為正式店慶，19號為后續(xù)宣傳。前兩天的宣傳直接采取宣傳單、橫幅和廣告展牌的方式宣傳，不需要舞臺。18號的店慶和19號可借助舞臺效應。
宣傳方式：⑴
16、17號的宣傳可借助工作人員派發(fā)傳單，派發(fā)地點可放在①大學城和附近各小區(qū)通往經(jīng)過該廣場的公交車上，這樣做的目的，一是人們在乘坐公交車的時候大多沒事做，在公交車上發(fā)傳單，人們?yōu)榇虬l(fā)閑暇時間，必然會瀏覽宣傳單頁；二是因為，即使人們看過宣傳單頁之后，把它扔在車上，下批坐車的乘客看到也會瀏覽的，這樣就起到了流動宣傳的效果，節(jié)省了傳單的成本。②步行街通往世紀聯(lián)華超市的這條路，以及廣場門口的這條路，因為這兩條路是人流量很大的地方。
⑵橫幅宣傳，畢竟不是所有人都能看到宣傳單頁，在廣場門口可掛幾條橫幅宣傳，在廣場門口的那條路掛幾條跨街橫幅，這樣經(jīng)過的人一眼就能看到，并吸引路人駐足。
⑶18號和19號的宣傳，可在前兩天宣傳的基礎(chǔ)上，在舞臺旁邊，展銷區(qū)前擺放一到兩塊指引牌，指引人們進入展銷區(qū)，同時在廣場的北門口也擺放兩張指引牌，一張指引人們前往舞臺活動區(qū)，一張指引人們往展銷區(qū)。
⑷18號慶典和19號的后續(xù)可在廣場門口放置拱形門，制造現(xiàn)場活潑和喜慶的氣氛，同時在路口可舞獅，獅子為活動單位，可吸引人群往廣場去走，就是一個引導作用（成本計算可省略）。
舞臺設(shè)計：舞臺的設(shè)計不需太過華麗，只需一張臺子，兩張幕布宣傳廣告，一張主題為“華意泰富廣場周年店慶之奧運篇”另一張主題為“華意泰富廣場之創(chuàng)建文明城市篇”
節(jié)目安排：18號安排為“奧運篇”，時間為下午14：00~16：00.下午14：00慶典活動正式開始，首先由廣場領(lǐng)導發(fā)表講話，之后開始一系列慶典活動，包擴有獎問答（可就廣場的一些情況對現(xiàn)場觀眾進行提問答對者獎勵一份一份小禮品），因為為“奧運篇”，同時可進行奧運知識小問答。還可開展全民參與的“參與運動，健康你我”的互動游戲，請現(xiàn)場的觀眾上臺表演。期間還可穿插歌曲舞蹈等節(jié)目。19號的“創(chuàng)建文明城市篇”與18號大致相同，只是將問答的題目性質(zhì)變換一下，同時還可請當場的交警或城管人員現(xiàn)場說教，教會大家如何從自身出發(fā)，為創(chuàng)建文明城市做貢獻。同時可開展一些小游戲，如轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤，獲大獎等。
獎品設(shè)置：獎品可設(shè)置為優(yōu)惠卷，現(xiàn)金兌換卷，實物獎品等，可由各商戶出獎品，或廣場統(tǒng)一安排。
四、活動可能存在的風險和問題
⑴因為活動現(xiàn)場安排在廣場的南門口，而這邊的廣場場地并不是很大，所以有可能導致這一區(qū)的人流量太大，導致向世紀聯(lián)華和路邊延伸。針對這一點，可安排廣場的保安和管理員維持現(xiàn)場的秩序。
⑵因為舞臺設(shè)計在廣場的南門，因此這邊的人流量可能會大一些，而忽略了從廣場北門經(jīng)過的人。針對這一點，一方面可在北門處放置宣傳廣告牌和指引牌，同時，還可安排人員在北門分發(fā)傳單，指引人們向舞臺和展銷區(qū)去。
⑶考慮到時間原因，18號為周一，大多數(shù)人都要上班，因而外出的人不會太多，從而影響到活動的聲勢與影響力。要解決這一問題，我想我們可以先安排一些工作人員，或自己有空閑時間的親朋好友來助陣，俗稱撐場面，當路人看到這邊有不少人圍著看熱鬧，利用大多數(shù)人的從眾心理，吸引路人駐足觀看和購物。
五、經(jīng)費預算
宣傳單頁 2萬份 1600 元
橫幅 4條 1200 元
舞臺及禮儀 8800元
人工費用 1000 元
六、可參考建議：
1.將地點放到世紀聯(lián)華馬路隔壁的廣場上，舞臺商鋪一體，布置更加方便，更加成規(guī)模，現(xiàn)場好控制，影響足夠大，更容易吸引顧客，效果為最佳，唯一就是成本提高（廣場的租借費用），還有就是需要管理人員現(xiàn)場維護秩序，因為這邊為十字路口，交通要塞，現(xiàn)在南京正在創(chuàng)建文明城市，所以這應該是可以使用廣場的唯一阻礙。
2因為18號為星期一，如果活動重點放開業(yè)那天的話，可能效果并不好，所以我們建議放到17號，也就是星期天，也就是15,16兩天宣傳，17號重點活動，18號為附屬活動，活動時間就為15,16,17,18四天。
周年店慶活動方案
（三）
一、零售市場狀況
整體零售市場競爭激烈，紅太陽、好日子、富達三大品牌瓜分市場，加上一些小型便利店、倉儲店等構(gòu)成了滄州零售市場。
好日子主要是便利店，通常把店設(shè)在小區(qū)、學校周圍，以“便利”為核心概念，通過絡(luò)的不斷覆蓋來奪取市場份額。
富達憑借良好的品牌效應、以獨特的企業(yè)文化，在美容行業(yè)的基礎(chǔ)上不斷的進行產(chǎn)品延伸，富達超市從日化文體到家具，經(jīng)營范圍日趨廣泛。
紅太陽超市主要是大型的倉儲超市，主要以“物美價廉”以及“一站式購物”為核心概念來吸引顧客。
在這兩年，隨著好日子以及富達向倉儲超市的發(fā)展，紅太陽以前的優(yōu)勢已經(jīng)不是很明顯，物美價廉也不僅僅是紅太陽的專利，因此我們必須重新尋找機會點，重新塑造品牌概念，以在競爭日益激烈的今天取得一個個戰(zhàn)役的勝利。
二、紅太陽機會點
雖然好日子和富達超市這兩年發(fā)展迅速，但是他們并沒有意識到也沒有找到一條品牌長遠發(fā)展的道路，那就是“品牌長期利益點概念”的塑造。
簡單的說就是如何讓員工在企業(yè)內(nèi)部體制不斷完善的狀況下將自己真正融入企業(yè)中，把企業(yè)作為自己的家，只有這樣企業(yè)才能獲得長遠的發(fā)展。這也是企業(yè)文化建設(shè)的一項很重要的內(nèi)容。
進化論告訴我們“適者生存”，滄州零售業(yè)的整合是遲早的事情，誰最先意識到并找到企業(yè)的“品牌長期利益點概念”，誰就將贏得滄州市場，甚至整個全國市場
今年是紅太陽超市的三周年，可以說這是一個很好的機會點，如果我們能充分的運用好這個機會，做好宣傳，做好我們應該做好的工作，那我們?nèi)〉脺嬷萘闶坌袠I(yè)龍頭地位的目標就不再遙遠。
三周年當然就是我們紅太陽超市的三歲生日，作為本次活動的企劃，我們的著手點也正在此，通過“生日”來提煉并塑造紅太陽的“品牌長期利益點概念” 。
這就是我們由“尋找太陽之子”所引申出來一系列活動以及最后提出的“太陽家族”概念，這也正是我們本次策劃的亮點。
三、策劃思路
通過以上對問題和機會的分析，我們確定了本次活動的整體思路。
為了更好的突出紅太陽的企業(yè)文化，在三周年之際，進一步提升紅太陽公司的企業(yè)知名度和美譽度，結(jié)合整合多種傳播手段的優(yōu)勢，以使用最少的傳播費用達到最大的效果。
如何留住優(yōu)勢消費者，讓他們不斷購買，從而成為本超市的忠實顧客是每一個商家都頭痛的事情。隨著競爭的不斷加劇和升級，消費者有了更多的選擇，我們沒有辦法不讓消費者不選擇，可是我們可以讓消費者選擇自己。
怎么辦？
只有攻心，至此紅太陽超市開業(yè)三周年之際，我們從開業(yè)三周年聯(lián)想到三周歲的兒童，這才有了尋找“太陽之子”----（紅太陽超市一天生日的三周歲的兒童）活動，在滄州市區(qū)大規(guī)模的尋找和紅太陽一天生日的三周歲兒童，以此為紅線連接紅太陽的員工以及消費者、紅太陽的合作伙伴，這就構(gòu)成了一個龐大的家族---“太陽家族”。在這個家族里面，是紅太陽超市把我們聯(lián)結(jié)在一起，在這個大家族里面，我們有各自的事業(yè)，但在疲倦的時候、高興的時候都會不會忘記我們共同的家—紅太陽，作為一個家族，我們應該怎么辦呢？相親相愛！共同支撐起這個美好的家。
通過這個家的塑造，緊緊的消費者、員工和我們的合作伙伴聯(lián)接在一起，能夠有效的提高企業(yè)的知名度、美譽度，更重要的是為紅太陽的秩序發(fā)展打下了堅實的基礎(chǔ)。
我們的目的不僅僅在一個活動，更重要的是對紅太陽精神的塑造和提升。
為了更好的把這個工作做好，我們還設(shè)計了一系列的活動，如“太陽之子”生日party，更準確的說是“太陽家族”的家庭聚會。更好的體現(xiàn)紅太陽的含義“熱情、青春、活力、幸福美滿”
加上強大的商品促銷活動、豐富的文藝促銷活動，紅太陽三周年慶典，一定會成為整個“太陽家族”共慶的盛大節(jié)日。
整個策劃，有機結(jié)合，每一部分既是一個獨立的版塊，又有機結(jié)合，環(huán)環(huán)相扣，發(fā)揮了1+1＞2的效果。
四、活動目的
通過這次活動，借助慶典活動，全面提升紅太陽超市的企業(yè)形象，提升企業(yè)的品牌知名度和美譽度，從而達到促進銷售的目的。
1、提升企業(yè)形象
2、提高企業(yè)內(nèi)部員工的積極性和對企業(yè)的責任感
3、通過賣場內(nèi)部的陳列，塑造濃郁的、幽雅的購物環(huán)境
4、通過促銷活動，達到宣傳企業(yè)、促進銷售的目的
5、突出本超市慶典的喜慶和隆重
五、活動地點：紅太陽超市欣怡小區(qū)店
六、活動時間：2004年5月1 日---27日
七、活動主題：相親相愛 紅太陽一家人
八、活動形式：整合促銷、廣告宣傳、公關(guān)活動、店內(nèi)形象設(shè)計等多方面的因素
五、整體活動安排
（一）、在通過晚報、電視飛字尋找太陽之子活動，并告之紅太陽三周年店慶以及促銷等事宜。
（二）、店內(nèi)形象設(shè)計
總體設(shè)計以簡潔、明快為主，突出店慶的喜慶。宣傳語以“相親相愛一家人”為宣傳標語，包括以下視覺因素。
1、店內(nèi)招貼
2、燈籠
3、布標
4、吊旗
5、海報
6、員工花名冊（在內(nèi)張貼）
（三）、促銷
1、凡是在店慶當天購物的顧客均可獲得小禮品一份（小禮物要實用，易引起傳播，打上紅太陽三周年字樣，可以考慮鑰匙扣等小禮物或者考慮征集紅太陽吉祥物的活動）。
2、文藝演出，在演出的過程中穿插紅太陽企業(yè)的介紹，進行有獎問答，凡是答對的市民均可獲得禮品一份。
3、購物滿100元的消費者可以參加幸運轉(zhuǎn)盤，獲得相應的獎品，獎品尤其是特等獎的設(shè)置上一定要有吸引力。
（四）、各商家促銷
（五）、太陽之子生日party
被選為太陽之子的兒童以及家長、企業(yè)優(yōu)秀員工、合作伙伴等均可參加，并邀請新聞記者進行跟蹤采訪，以擴大該活動的影響力。
在活動結(jié)束以后，對太陽之子頒發(fā)證書，憑借證書可以常年享受紅太陽超市購物優(yōu)惠（太陽之子可作為紅太陽的形象大使，通過長期對于形象大使的關(guān)注，進而引起大眾對于紅太陽的關(guān)注）。
六、活動流程（包括，報廣設(shè)計、店內(nèi)裝飾、主體色調(diào)、海報、吊旗、活動安排等具體內(nèi)容另附）。
七、效果評估
1、通過店內(nèi)外的布置，給消費者創(chuàng)造一個喜慶、舒心的購物環(huán)境。
2、通過促銷活動，促進消費者更多的消費。
3、公關(guān)活動進一步提升紅太陽的知名度和美譽度，為紅太陽創(chuàng)造提升持續(xù)競爭力。
4、另提供效果測評方案。
第三篇：
一、時間：20xx年12月15日
二、邀請對象及就餐安排
(一)市四家班子領(lǐng)導(8人+司機人)，市直同行單位家(人)，擬請人員名單如下：
由XX負責對應聯(lián)系接待。
(二)同行嘉賓單位，擬請單位如下：
1、各縣同行12家(約36人，含司機)
由XX、XX對應聯(lián)系、接待。
2、本市同行單位6家(約12人)
由XX負責對應聯(lián)系、接待。
2)旅行社代表4家(約8人)：
由XX負責對應聯(lián)系、接待。
3、區(qū)內(nèi)同行5家(約15人)
由XX負責對應聯(lián)系、接待
4、供貨商單位和個人代表
由財務部負責對應聯(lián)系、接待。
5、在飯店工作過的員工代表
由XX、XX對應聯(lián)系、接待。
6、歷屆老領(lǐng)導及離退休老同志代表
由XX對應聯(lián)系、接待。
入住飯店同行、嘉賓人數(shù)約50人，15日中午12:00到達。
(三)就餐安排
1、15日中午12:00-13:30，在餐飲部一樓喜慶廳(自助餐，約60人)。
2、15日晚18:00-19:30宴請(約120人)在餐飲部二樓會議廳(主桌15人，小火鍋;副桌11桌，含禮儀、工作人員)。
3、15日晚20:00-22:30文藝晚會在鑫鑫大酒店一樓大廳，安排小吃(約15桌)。
4、16日早餐8:00-9：30在餐飲部一樓喜慶廳(自助餐，約60人)。
三、為確保慶典活動接待工作順利完成，具體職責和分工如下：
(一)綜合組
組長：XX(總經(jīng)理)
副組長：副總經(jīng)理
組員：各部門經(jīng)理(6人)
工作任務：
1、具體負責活動期間整個慶典方案的制定(負責)。
2、協(xié)調(diào)各小組及各部門關(guān)系，負責檢查各小組準備工作的完成情況及工作質(zhì)量，并及時督促完成(X副總經(jīng)理負責)。
3、督促檢查各部門的服務技能、儀容儀表及禮貌禮節(jié)等，服務人員要求著裝整齊淡妝上崗，使用禮貌語言，體現(xiàn)熱情、好客、喜慶的精神風貌(XX分別負責)。
4、負責活動統(tǒng)籌策劃、指揮活動。
(二)會務接待組
組長：X副總經(jīng)理
組員：營銷部經(jīng)理、副經(jīng)理及營銷部全體人員
工作任務：
1、負責嘉賓報到，引領(lǐng)及聯(lián)絡(luò)邀請嘉賓用餐、參加座談、觀看文藝晚會(XX、XX負責)。
2、負責落實每餐人數(shù)及15日晚宴主桌和副桌名單、座位編排，接待期間使用的酒水、橫額、宴會鮮花(由XX、XX負責)。
3、負責慶典活動期間所需物品的統(tǒng)一采購，來賓捐贈禮品簽收保管，發(fā)放店慶紀念品，接待費用的核對和確認(財務部負責)。
(三)禮儀組
組長：營銷部副經(jīng)理
組員：禮儀組組長
1、負責迎賓禮儀隊伍的培訓與組織工作。
2、慶典上午8:00-15:30安排6名禮儀人員在報到處等候(著新紅色民族服裝)，引領(lǐng)嘉賓進入房間。
3、15:30引領(lǐng)嘉賓進入會場。
4、用餐時間引領(lǐng)到餐廳就餐。
5、晚上20:00到酒店一樓大廳引領(lǐng)嘉賓入座觀看演出。
(四)客房組
組長：客房部經(jīng)理
組員：客房部主管、商務中心文員
工作任務：
1、負責入住飯店嘉賓房間的排房(李秀月負責)。
2、領(lǐng)導嘉賓房間的鮮花、水果，歡迎水牌、照相攝像、座談會場布置(XX、XX負責)。
3、負責飯店院內(nèi)氣氛的布置，環(huán)境衛(wèi)生及花卉擺放，拉掛彩旗、橫額及燈光布置等，以優(yōu)美的環(huán)境迎接嘉賓。(XX、XX負責)
4、完成工作組交辦的其他任務。
(五)餐飲組
組長：餐飲部經(jīng)理
組員：餐飲部副經(jīng)理
1、負責制定用餐計劃，并在慶典前將自助餐和宴會菜單報領(lǐng)導審定，菜肴主要以本地特色為主，用本地酒。(由經(jīng)理負責)
2、檢查用餐場地衛(wèi)生、場地的布置情況(包含宴請的橫幅、歡迎水牌、音響、話筒、發(fā)言席、衣帽架、鮮花植物、燈光等)是否符合標準，做好飯菜的保溫工作，讓嘉賓吃上熱菜熱飯，督促檢查服務員備好餐用具、酒水飲料、及時上菜，確保嘉賓按時開餐(由副經(jīng)理落實)。
3、做好其他服務工作。
(六)文藝活動組
組長：營銷部經(jīng)理
副組長：禮儀組主管
成員：XX、XX
工作任務：
1、負責慶典文藝晚會的所有演出節(jié)目的籌備;
2、負責演出會場的安排布置工作，協(xié)助搭建舞臺，劃分領(lǐng)導嘉賓座位圖等工作;
3、負責節(jié)目單制作，組織嘉賓入場工作。
(七)后勤保衛(wèi)組
組長：工程部經(jīng)理
副組長：工程部主管
成員：工程部、保安部全體人員
工作任務：
1、負責安全保衛(wèi)、交通秩序以及供電、通訊設(shè)施的安全暢通等工作;
2、負責慶典現(xiàn)場的交通疏通及車輛規(guī)范化管理工作;
3、負責突發(fā)事件預案的準備工作;
4、負責然放禮炮和煙花;
5、協(xié)助完成院內(nèi)氣氛裝飾及晚會舞臺布置
6、負責完成慶典籌備組交辦的其他工作。
