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        酒店促銷活動(dòng)方案(合集)

        發(fā)布時(shí)間:2022-03-01 14:16:48

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        第一篇:酒店促銷活動(dòng)方案

        一、活動(dòng)主題

        感恩有您

        二、副主題

        感謝會(huì)

        三、活動(dòng)目的

        1、加強(qiáng)公司連鎖店的銷售力度、提高營業(yè)收入;

        2、強(qiáng)化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌;

        3、慶祝感恩節(jié)。

        四、活動(dòng)意義

        感恩節(jié)必不可少的節(jié)目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣PARTY。一種友情,親情,愛情聚會(huì)的好時(shí)光。作為一個(gè)隆重的節(jié)日,少不了的是大餐,在中國就是以西餐為主了。在活動(dòng)宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升各連鎖店品牌,強(qiáng)化企業(yè)知名度。

        五、活動(dòng)內(nèi)容

        在各連鎖店開展感恩節(jié)活動(dòng),在顯眼位置顯示連鎖店標(biāo)志,裝飾酒店,將禮品放在酒店的每個(gè)位置。進(jìn)店消費(fèi)的每位顧客都贈(zèng)送小禮物,推出大餐及其優(yōu)惠活動(dòng)。

        六、活動(dòng)形式

        1、將每個(gè)禮品都貼上號(hào)碼,顧客在用餐時(shí),由服務(wù)員上前讓顧客抽號(hào)碼,抽到哪個(gè)送哪個(gè);

        2、進(jìn)來進(jìn)餐的顧客都送小禮物,最好標(biāo)有公司標(biāo)志(可與其他商家合作);

        3、制作宣傳單,在優(yōu)惠活動(dòng)的紙張范圍內(nèi)可作裁剪,可相當(dāng)消費(fèi)券;

        4、由廚房推出特價(jià)菜單,具體可分為:美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關(guān)的海報(bào)傳單進(jìn)行宣傳(點(diǎn)排餐可贈(zèng)送咖啡特飲券一張);

        5、訂位;

        6、連鎖店所有職員都必須著橙色,加強(qiáng)節(jié)日氣氛;

        7、在餐廳做簡單的布置,加強(qiáng)餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺;

        8、各餐廳內(nèi)播放頌歌。

        第二篇:飯店店慶促銷活動(dòng)方案

        喜迎十周年,冬日送溫情

        一、促銷宣傳

        1。電視廣告宣傳

        (1)可考慮電視字幕廣告,在每天不同時(shí)段滾動(dòng)播出,晚上七八點(diǎn)鐘為最佳;

        (2)廣告牌與廣告條幅宣傳,在超市、醫(yī)院、飯店門口均可懸掛宣傳海報(bào),若有l(wèi)ed電子顯示器則可選用電子廣告;

        2。 發(fā)放優(yōu)惠券

        (1)可以選擇和超市合作,凡購物滿100元即送品魚村10元代金券,購物滿200元?jiǎng)t送20元代金券,購物滿500元以上則送全場(chǎng)五折優(yōu)惠券;與此同時(shí),可在店門口放置以宣傳海報(bào),凡在***超市消費(fèi)即可獲得本店高額優(yōu)惠券,這樣,飯店與超市互相打廣告,因此,可說服超市一同參與此次活動(dòng),廣告費(fèi)可協(xié)商分?jǐn)偂?/p>

        (2)對(duì)醫(yī)院進(jìn)行活動(dòng)宣傳,主要利用前來飯店吃飯打包的病人家屬以及到醫(yī)院病房去宣傳,但此種方法醫(yī)院必然不允許,可采用送溫暖的方式進(jìn)行,比如利用為醫(yī)院病人送早餐的方式,順便就講宣傳單和優(yōu)惠券送到他們手上,這樣既獲得好的社會(huì)口碑,也可以起到宣傳的效果。;

        (3)店內(nèi)發(fā)放,對(duì)用餐客人發(fā)放宣傳單和代金券。

        3。 倒計(jì)時(shí)折扣誘惑

        在店門口設(shè)置店慶倒計(jì)時(shí)一星期廣告牌,從倒數(shù)第七天開始享受9折、8。5折、8折、7。5折、7折、6。5折、5。5折,以此降低,給人一種懸念和期待感,每天只公布當(dāng)天的優(yōu)惠價(jià),次日的則用一個(gè)大大的問號(hào)表示。不在乎前一兩天生意幾何,關(guān)鍵是后面幾天。

        4。 每日特價(jià)菜品

        可選擇若干種最受歡迎的川菜搞每日特價(jià),并且將每日特價(jià)菜公布在店門口,讓每個(gè)路過的人都知道,這樣有喜歡川菜的人看到有自己喜歡的菜并且還特價(jià)就會(huì)考慮進(jìn)去吃飯。

        二、促銷方案

        1。冬日溫情之合家大團(tuán)圓

        此方案主要針對(duì)大眾顧客,凡家庭或者4人以上群體聚餐,在折扣優(yōu)惠之外均可再享受現(xiàn)場(chǎng)贈(zèng)送活動(dòng)。

        2。冬日溫情之他鄉(xiāng)遇知故

        此方案主要正對(duì)在包頭的四川和重慶老鄉(xiāng),讓他們能在包頭感受到家鄉(xiāng)的味道,具體優(yōu)惠方案可另行商量。

        3。冬日溫情之元旦大酬賓

        此方案適用于所有顧客,并且與方案一、方案二搭配實(shí)施,凡在店內(nèi)消費(fèi)的顧客,做好登記,在元旦迎新年之際來店消費(fèi)均可享受 年度優(yōu)惠。

        店慶短期大折扣之后這三種方案繼續(xù)實(shí)施,可延長店內(nèi)促銷周期,大概能持續(xù)一個(gè)月左右。

        第三篇:店慶活動(dòng)方案

        一、活動(dòng)主題

        炎炎夏日,讓華意泰富帶給你更多清涼;忙碌生活,讓華意泰富帶給你更多精彩;夏秋換季,讓華意泰富帶給你更多實(shí)惠;輕輕駐足,讓華意泰富帶給你更多驚喜!在這特殊的時(shí)刻,讓我們跟隨時(shí)間的流逝一起去見證華意泰富的成長,一起去感受其醉人的喜慶!

        二、活動(dòng)目的

        慶祝華意泰富購物廣場(chǎng)成立一周年暨促銷活動(dòng)

        三、活動(dòng)方案

        1。 市場(chǎng)分析:華意泰富廣場(chǎng)地處東山步行街后,及世紀(jì)聯(lián)華超市旁邊,在土山路邊,并且是在十字路口與公交站牌邊,可說是處于人流量較大的鬧市區(qū),本應(yīng)該可以帶動(dòng)大量的消費(fèi)群。但是在一年的經(jīng)營過程中,我們發(fā)現(xiàn),廣場(chǎng)的消費(fèi)者越來越少,許多經(jīng)營戶也都關(guān)門放棄營業(yè),這些與預(yù)期的收益效果相差甚遠(yuǎn),也使得本可熱鬧非凡的廣場(chǎng)越來越冷清。究其原因,我們可以分為一下幾個(gè)方面:

        1) 昂貴的租金。該廣場(chǎng)地理位置有著很好的優(yōu)勢(shì),必然相應(yīng)的租金也會(huì)很高。而商戶為了支付高額的租金,相應(yīng)的就會(huì)將租金轉(zhuǎn)嫁到商品的價(jià)格中,導(dǎo)致商品價(jià)格高,而面對(duì)步行街強(qiáng)大的銷售對(duì)手,其便失去了價(jià)格優(yōu)勢(shì),必然導(dǎo)致消費(fèi)者的減少。

        2) 宣傳力度不夠大。在該廣場(chǎng)成立以后,雖有過一定幅度的宣傳,但力度還不夠。對(duì)于該廣場(chǎng)及周邊地區(qū),大多數(shù)消費(fèi)者為大學(xué)城的學(xué)生和周邊小區(qū)的居民。這個(gè)消費(fèi)群體的特點(diǎn)是整體消費(fèi)水平不高,并且旁邊的世紀(jì)聯(lián)華超市為他們的出行提供了很大的便利性,很多人都是乘坐免費(fèi)班車出來,算好時(shí)間,辦完事再坐班車回去,這就使他們的消費(fèi)時(shí)間大大受限,加上該廣場(chǎng)的宣傳力度不到位,導(dǎo)致雖然很多人雖知旁邊有該廣場(chǎng),但受時(shí)間限制或了解不深而不能或不愿進(jìn)去消費(fèi)。

        2。 活動(dòng)方案:針對(duì)上述分析,我們認(rèn)為可采取搭建舞臺(tái),開展一系列演出和全民參與的活動(dòng),同時(shí),各商戶出門展銷的方式,雙管齊下。舞臺(tái)效應(yīng)是為了讓更多的人在駐足觀賞節(jié)目的同時(shí)了解該廣場(chǎng),而展銷毫無疑問是為了解決各商戶的庫存積壓問題,商戶可適當(dāng)降低價(jià)格或進(jìn)行各項(xiàng)促銷。

        3。 具體實(shí)施

        地點(diǎn)安排:舞臺(tái)的搭建安排在廣場(chǎng)的南門口,即面對(duì)土山路的門口,舞臺(tái)可搭建在機(jī)王手機(jī)連鎖手機(jī)的樓下,這邊是塊空地,也不會(huì)擋住左邊的蛋糕店,而右邊是廣場(chǎng)的一個(gè)入口,中間是電梯,商戶們可將商品或攤位沿舞臺(tái)右邊位置開始擺放或放在自家的門口進(jìn)行展銷。這樣舞臺(tái)可帶動(dòng)右邊商品的展銷。人們駐足觀賞節(jié)目,必然也會(huì)關(guān)注旁邊的展銷商品,如果物美價(jià)廉,必然也會(huì)對(duì)此產(chǎn)生興趣,增加了商戶的銷售額。

        時(shí)間安排:店慶時(shí)間安排為18號(hào),而整個(gè)活動(dòng)時(shí)間可安排為16號(hào)~19號(hào)四天。16號(hào)和17號(hào)兩天為宣傳,18號(hào)為正式店慶,19號(hào)為后續(xù)宣傳。前兩天的宣傳直接采取宣傳單、橫幅和廣告展牌的方式宣傳,不需要舞臺(tái)。18號(hào)的店慶和19號(hào)可借助舞臺(tái)效應(yīng)。

        宣傳方式:⑴16、17號(hào)的宣傳可借助工作人員派發(fā)傳單,派發(fā)地點(diǎn)可放在①大學(xué)城和附近各小區(qū)通往經(jīng)過該廣場(chǎng)的公交車上,這樣做的目的,一是人們?cè)诔俗卉嚨臅r(shí)候大多沒事做,在公交車上發(fā)傳單,人們?yōu)榇虬l(fā)閑暇時(shí)間,必然會(huì)瀏覽宣傳單頁;二是因?yàn)椋词谷藗兛催^宣傳單頁之后,把它扔在車上,下批坐車的乘客看到也會(huì)瀏覽的,這樣就起到了流動(dòng)宣傳的效果,節(jié)省了傳單的成本。②步行街通往世紀(jì)聯(lián)華超市的這條路,以及廣場(chǎng)門口的這條路,因?yàn)檫@兩條路是人流量很大的地方。

        ⑵橫幅宣傳,畢竟不是所有人都能看到宣傳單頁,在廣場(chǎng)門口可掛幾條橫幅宣傳,在廣場(chǎng)門口的那條路掛幾條跨街橫幅,這樣經(jīng)過的人一眼就能看到,并吸引路人駐足。

        ⑶18號(hào)和19號(hào)的宣傳,可在前兩天宣傳的基礎(chǔ)上,在舞臺(tái)旁邊,展銷區(qū)前擺放一到兩塊指引牌,指引人們進(jìn)入展銷區(qū),同時(shí)在廣場(chǎng)的北門口也擺放兩張指引牌,一張指引人們前往舞臺(tái)活動(dòng)區(qū),一張指引人們往展銷區(qū)。

        ⑷18號(hào)慶典和19號(hào)的后續(xù)可在廣場(chǎng)門口放置拱形門,制造現(xiàn)場(chǎng)活潑和喜慶的氣氛,同時(shí)在路口可舞獅,獅子為活動(dòng)單位,可吸引人群往廣場(chǎng)去走,就是一個(gè)引導(dǎo)作用(成本計(jì)算可省略)。

        舞臺(tái)設(shè)計(jì):舞臺(tái)的設(shè)計(jì)不需太過華麗,只需一張臺(tái)子,兩張幕布宣傳廣告,一張主題為“華意泰富廣場(chǎng)周年店慶之奧運(yùn)篇”另一張主題為“華意泰富廣場(chǎng)之創(chuàng)建文明城市篇”

        節(jié)目安排:18號(hào)安排為“奧運(yùn)篇”,時(shí)間為下午14:00~16:00。下午14:00慶典活動(dòng)正式開始,首先由廣場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)發(fā)表講話,之后開始一系列慶典活動(dòng),包擴(kuò)有獎(jiǎng)問答(可就廣場(chǎng)的一些情況對(duì)現(xiàn)場(chǎng)觀眾進(jìn)行提問答對(duì)者獎(jiǎng)勵(lì)一份一份小禮品),因?yàn)闉椤皧W運(yùn)篇”,同時(shí)可進(jìn)行奧運(yùn)知識(shí)小問答。還可開展全民參與的“參與運(yùn)動(dòng),健康你我”的互動(dòng)游戲,請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)的觀眾上臺(tái)表演。期間還可穿插歌曲舞蹈等節(jié)目。19號(hào)的“創(chuàng)建文明城市篇”與18號(hào)大致相同,只是將問答的題目性質(zhì)變換一下,同時(shí)還可請(qǐng)當(dāng)場(chǎng)的交警或城管人員現(xiàn)場(chǎng)說教,教會(huì)大家如何從自身出發(fā),為創(chuàng)建文明城市做貢獻(xiàn)。同時(shí)可開展一些小游戲,如轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤,獲大獎(jiǎng)等。

        獎(jiǎng)品設(shè)置:獎(jiǎng)品可設(shè)置為優(yōu)惠卷,現(xiàn)金兌換卷,實(shí)物獎(jiǎng)品等,可由各商戶出獎(jiǎng)品,或廣場(chǎng)統(tǒng)一安排。

        四、活動(dòng)可能存在的風(fēng)險(xiǎn)和問題

        ⑴因?yàn)榛顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)安排在廣場(chǎng)的南門口,而這邊的廣場(chǎng)場(chǎng)地并不是很大,所以有可能導(dǎo)致這一區(qū)的人流量太大,導(dǎo)致向世紀(jì)聯(lián)華和路邊延伸。針對(duì)這一點(diǎn),可安排廣場(chǎng)的保安和管理員維持現(xiàn)場(chǎng)的秩序。

        ⑵因?yàn)槲枧_(tái)設(shè)計(jì)在廣場(chǎng)的南門,因此這邊的人流量可能會(huì)大一些,而忽略了從廣場(chǎng)北門經(jīng)過的人。針對(duì)這一點(diǎn),一方面可在北門處放置宣傳廣告牌和指引牌,同時(shí),還可安排人員在北門分發(fā)傳單,指引人們向舞臺(tái)和展銷區(qū)去。

        ⑶考慮到時(shí)間原因,18號(hào)為周一,大多數(shù)人都要上班,因而外出的人不會(huì)太多,從而影響到活動(dòng)的聲勢(shì)與影響力。要解決這一問題,我想我們可以先安排一些工作人員,或自己有空閑時(shí)間的親朋好友來助陣,俗稱撐場(chǎng)面,當(dāng)路人看到這邊有不少人圍著看熱鬧,利用大多數(shù)人的從眾心理,吸引路人駐足觀看和購物。

        五、經(jīng)費(fèi)預(yù)算

        宣傳單頁 2萬份 1600 元

        橫幅 4條 1200 元

        舞臺(tái)及禮儀 8800元

        人工費(fèi)用 1000 元

        六、可參考建議:

        1。將地點(diǎn)放到世紀(jì)聯(lián)華馬路隔壁的廣場(chǎng)上,舞臺(tái)商鋪一體,布置更加方便,更加成規(guī)模,現(xiàn)場(chǎng)好控制,影響足夠大,更容易吸引顧客,效果為最佳,唯一就是成本提高(廣場(chǎng)的租借費(fèi)用),還有就是需要管理人員現(xiàn)場(chǎng)維護(hù)秩序,因?yàn)檫@邊為十字路口,交通要塞,現(xiàn)在南京正在創(chuàng)建文明城市,所以這應(yīng)該是可以使用廣場(chǎng)的唯一阻礙。

        2因?yàn)?8號(hào)為星期一,如果活動(dòng)重點(diǎn)放開業(yè)那天的話,可能效果并不好,所以我們建議放到17號(hào),也就是星期天,也就是15,16兩天宣傳,17號(hào)重點(diǎn)活動(dòng),18號(hào)為附屬活動(dòng),活動(dòng)時(shí)間就為15,16,17,18四天。

        第四篇:酒店促銷活動(dòng)方案

        一、目標(biāo)市場(chǎng)分析

        本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但是很多的一些消費(fèi)額是私款消費(fèi),這就一定要求酒店必須在提升服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。

        二、定價(jià)策略

        1、飯菜價(jià)格大體上可以保持原價(jià),但必須要思考中秋節(jié)熱銷的飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接采取降價(jià)的辦法。

        2、針對(duì)那些價(jià)格比較高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)同步的辦法。

        3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價(jià)格不要偏高,人均消費(fèi)的額度要控制在20-30元不等(不含酒水)。

        4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)與其他酒店的比較中的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤來制定)。

        三、營銷策略

        1、制作專門針對(duì)中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。

        2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

        3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815(臨汾地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

        4、由于本酒店暫時(shí)沒有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng),相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對(duì)這部分客戶可用專車接送,同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

        5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。

        四、推廣策略

        1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。

        2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。

        3、可以嘗試一下手機(jī)短信,群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。

        4、在網(wǎng)站做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動(dòng)畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。

        5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。

        注意:以上的廣告可同時(shí)選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

        五、其它相關(guān)的策略

        保安必須要保證酒店的安全;對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策,調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

        六、效果預(yù)測(cè)

        如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時(shí)收入的1.5倍以上。

        七、其它建議

        1、在服務(wù)大廳配備電腦,隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。

        2、在爭(zhēng)取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號(hào)碼),為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容)。

        3、盡快做好酒店的網(wǎng)站,網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作,域名既要簡單有要好記,網(wǎng)頁的設(shè)計(jì)上要體現(xiàn)出酒店的特色,顏色以暖色調(diào)為主,主頁最好要一個(gè)大的flash動(dòng)畫,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。

        第五篇:篇一餐廳開業(yè)促銷活動(dòng)方案

        時(shí)間:20XX年12月10日

        地點(diǎn):克里斯西餐廳

        主題:克里斯西餐廳開業(yè)暨“克里斯浪漫時(shí)光“啟動(dòng)儀式

        用餐形式:冷餐會(huì)(廚房制定冷餐會(huì)菜單)

        一、具體策略導(dǎo)向?yàn)椋?/strong>

        推廣方向:走開業(yè)特惠路線,用促銷視覺表達(dá),借以聚集人氣。消減消費(fèi)者心中的距離感,產(chǎn)生親切的效果。

        推廣力度:以“開業(yè)”為切入點(diǎn),進(jìn)行打折,代金券等促銷方式來達(dá)成目標(biāo)。

        活動(dòng)力度:充分體現(xiàn)俄式及西方特色,以得到市場(chǎng)客戶的認(rèn)可,價(jià)格包裝手段是關(guān)鍵。

        客源搶奪:用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)以及促銷活動(dòng)對(duì)市場(chǎng)客源進(jìn)行有效攔截。

        整合渠道資源,精準(zhǔn)目標(biāo)客戶營銷:一是搶奪市場(chǎng)消費(fèi)群;二是加強(qiáng)中心區(qū)宣傳推廣。

        二、促銷優(yōu)惠活動(dòng):

        1、開業(yè)前三天,每桌顧客點(diǎn)餐前均有一次抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì),獎(jiǎng)品分別為:兩張面值100元的代金券、某甜點(diǎn)一份、某酒水一份、或者某道菜等等。

        2、開業(yè)特價(jià):消費(fèi)滿300元減50元,消費(fèi)越多,折扣越多(待定),同時(shí)還可使用代金券1張。

        3、套餐組合更優(yōu)惠(廚房制作套餐菜單)。

        三、開業(yè)前的籌劃準(zhǔn)備工作:

        1、禮品袋:內(nèi)含本餐廳20XX年臺(tái)歷一份,本餐廳宣傳手冊(cè)一份,兩張面值為100元的代金券等(待定)。

        備注:

        A、餐廳臺(tái)歷、宣傳冊(cè)以克里斯的時(shí)尚、浪漫為基調(diào),圖文并茂介紹餐廳的基本設(shè)施、特色餐飲、服務(wù)范圍及餐廳文化。

        B、代金券2張,單次消費(fèi)只可以使用一張,且只可在開業(yè)期間使用(12月10日-1月20日)。這樣,便于吸引消費(fèi)者回頭再次消費(fèi),進(jìn)一步感受餐廳的美食和服務(wù)。

        2、邀請(qǐng)嘉賓:為塑造克里斯品牌,應(yīng)邀請(qǐng)省市區(qū)領(lǐng)導(dǎo),當(dāng)?shù)厣藤Z名紳等。

        3、啟動(dòng)儀式:冰雕+紅酒,冰雕鏤刻“餐廳LOGO+克里斯浪漫時(shí)光”字樣,預(yù)留多個(gè)紅酒注入口,啟動(dòng)時(shí)嘉賓以紅酒注滿字體。融入克里斯的紅酒文化,浪漫而喜慶。

        4、統(tǒng)一主題物料準(zhǔn)備:臺(tái)歷、宣傳冊(cè)、宣傳單、代金券等各類印刷品;戶外POP旗幅、氣球、活動(dòng)主題背板;嘉賓簽到儀式準(zhǔn)備、禮品袋分裝、禮儀接待安排、餐廳員工系統(tǒng)培訓(xùn)、開業(yè)鮮花預(yù)訂布置、紅地毯、開業(yè)橫幅、致慶豎幅、舞獅演藝安排等(禮儀公司配合)。四、開業(yè)前廣告宣傳

        1、周邊小區(qū)、高層住宅樓、媒體投放宣傳直達(dá)精準(zhǔn)消費(fèi)群。如:電梯LED視頻、傳單等。

        2、報(bào)紙(廣告)或夾報(bào):篇幅較大,成本相對(duì)較低,隨報(bào)夾帶,選擇當(dāng)?shù)匕l(fā)行量較大的報(bào)紙做隨報(bào)附送廣告,區(qū)域?yàn)楫?dāng)?shù)氐晁趨^(qū)及周邊區(qū)域。且選擇訂閱戶,時(shí)間為開業(yè)前第二天、開業(yè)當(dāng)天和開業(yè)第二天。

        3、傳單的.投放:選擇當(dāng)?shù)厝肆髁枯^大且人口質(zhì)量較高的區(qū)域,如:大型商場(chǎng)門口、小區(qū)門口、高檔門面、寫字間、政府部門門口。

        發(fā)放要求:

        (1)發(fā)放時(shí)段:11:00-12:30;17:00-18:00,這時(shí)多是上班族上下班時(shí)間,且多為政府、行政部門人員上下班時(shí)間。

        (2)發(fā)放人群:年齡20-50歲之間的人,且穿著看起來較有經(jīng)濟(jì)實(shí)力者。

        (3)注意事項(xiàng):微笑宣傳,若對(duì)方不接傳單不能強(qiáng)行塞到對(duì)方手里,且注意將附近散落的傳單撿拾起來,以免造成不好印象。

        4、其他宣傳渠道:電視、電臺(tái)、網(wǎng)絡(luò)、雜志、手機(jī)短信、出租車等。發(fā)布開業(yè)及優(yōu)惠信息(待定)。

        五、開業(yè)慶典流程:

        禮儀接待,嘉賓簽到,禮品派送開場(chǎng)表演:俄羅斯舞蹈董事長致辭,嘉賓領(lǐng)導(dǎo)致辭紅酒冰雕啟動(dòng)儀式,宣布正式開業(yè),并啟動(dòng)“克里斯浪漫時(shí)光”主題活動(dòng)禮畢,就餐酒會(huì)開始。(流程禮儀公司配合)

        禮儀小姐―簽到臺(tái)(簽到本、筆)―佩戴胸花―引領(lǐng)到正門―主持人公布剪彩嘉賓名單―剪彩――引領(lǐng)回餐廳―董事長致詞―破冰儀式―冷餐會(huì)開始―演出開始(節(jié)目待定)

        第六篇:餐飲促銷活動(dòng)方案

        端午節(jié),又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、五日節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。端午節(jié)是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天必不可少的活動(dòng)逐漸演變?yōu)槌贼兆?,賽龍舟,掛菖蒲`蒿草、艾葉,薰蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒。,是為了紀(jì)念屈原以"中國端午節(jié)"為國家法定節(jié)假日之一。而且是小長假,很多的親人都會(huì)選擇到酒店聚餐。所以,直接影響就是加速了酒店的生意,精明的商家們當(dāng)然也不會(huì)放過這樣的一個(gè)絕佳的機(jī)會(huì),一場(chǎng)場(chǎng)精彩的酒店端午節(jié)促銷活動(dòng)出場(chǎng),吸引了消費(fèi)者,也為商家們提高了效益餐飲端午節(jié)促銷活動(dòng)方案餐飲端午節(jié)促銷活動(dòng)方案。酒店又是如何來搞促銷活動(dòng)的呢?下面就是某酒店的促銷活動(dòng)策劃方案。

        一、 推廣形式

        1. xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價(jià)格待定):(由x總負(fù)責(zé))

        (1) 綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養(yǎng)顏。

        (2) 豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃。

        (3) 薏米靈菇粽:清熱解毒,散風(fēng)通竅。

        2. xx酒家擬同時(shí)大力推出一系列健康特色菜肴,以強(qiáng)身健體功效明顯作為賣點(diǎn)向食客進(jìn)行促銷餐飲。

        3. xx酒家擬在端午節(jié)期間結(jié)合傳統(tǒng)風(fēng)俗推出"端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康"的活動(dòng)。

        二、 店內(nèi)裝飾、氣氛

        1. xx酒家在門口設(shè)一展示臺(tái),將制作精美的粽子和艾草餅進(jìn)行促銷、售賣。

        2. 用香包、艾草對(duì)酒家門面進(jìn)行適當(dāng)?shù)难b飾,樓面再用各色汽球進(jìn)行裝點(diǎn)。

        3. 制作精美的宣傳單張和海報(bào)進(jìn)行派發(fā)和張貼,以擴(kuò)大影響力,引導(dǎo)賓客消費(fèi)。

        三、 廣告宣傳

        1. 宣傳單張(由美工負(fù)責(zé)制作,16日前完成)。

        2. 報(bào)紙廣告(由營銷部負(fù)責(zé),五月底和六月初在南山報(bào)和晚報(bào)上各做一次廣告)。

        3. 海報(bào)制作(由美工負(fù)責(zé)設(shè)計(jì),并制作彩色噴繪圖加KT板張貼于大堂立柱正面,16日前完成)。

        四、 促銷分工

        1. 宣傳單張派發(fā)由中餐營銷主要負(fù)責(zé),其它部門配合。

        2. 散客預(yù)訂工作由中餐營業(yè)臺(tái)負(fù)責(zé)。

        3. ???、協(xié)議客預(yù)訂工作由酒店?duì)I銷部負(fù)責(zé)

        4. 促銷及預(yù)訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。

        網(wǎng)址:http://puma08.com/yyws/hdfa/254918.html

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