千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《婦女節(jié)烘焙蛋糕策劃方案》，但愿對(duì)你工作學(xué)習(xí)有幫助，當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《婦女節(jié)烘焙蛋糕策劃方案》。

第一篇：婦女節(jié)烘焙蛋糕策劃方案

一、促銷的目的

促銷的目的并不僅是為了銷量。聚集人氣、維護(hù)會(huì)員、賣新品、打擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、維護(hù)與品牌商的客情關(guān)系、提升終端形象、處理庫(kù)存等都是促銷的目的。有時(shí)是因?yàn)楦?jìng)爭(zhēng)對(duì)手在做促銷，所以我們跟進(jìn);有時(shí)是為了“討好”一下你的供應(yīng)商。

但是不要讓一次促銷承載太多的職能，如又處理庫(kù)存又做毛利，類似這樣的目標(biāo)本身就是矛盾的，當(dāng)精力和資源分散了，效果往往都不好。

二、促銷的對(duì)象

討好購(gòu)買者，可以采取特價(jià)、派送、抽獎(jiǎng)、回饋消費(fèi)者的主題活動(dòng)等;討好使用者，可以采取包裝內(nèi)刮刮卡、開蓋有獎(jiǎng)等活動(dòng)。促銷資源是有限的，用力要集中，否則都討好反而不一定有效果，要做好規(guī)劃。促銷可針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的消費(fèi)者、從未購(gòu)買過我們產(chǎn)品的消費(fèi)者以及我們產(chǎn)品的忠誠(chéng)消費(fèi)者展開。比如“媽媽班”邀請(qǐng)對(duì)象，除了現(xiàn)有會(huì)員外，要特別邀請(qǐng)非會(huì)員的潛在消費(fèi)人群，這對(duì)提升你的業(yè)績(jī)大有幫助。

三、促銷的主題

為促銷活動(dòng)設(shè)計(jì)一個(gè)主題，使其師出有名，以掩飾我們做生意的本來意圖及變相降價(jià)的負(fù)面影響。如以節(jié)慶賀禮、新品上市之名消除變相降價(jià)促銷的負(fù)面影響。賦予活動(dòng)一個(gè)恰當(dāng)?shù)闹黝}，對(duì)吸引消費(fèi)者參與的作用很大。促銷主題，有點(diǎn)像散文的“神”，有了主題，我們?cè)谠O(shè)計(jì)促銷的其他環(huán)節(jié)如平面廣告、產(chǎn)品組合、活動(dòng)方式、宣傳等方面就都能統(tǒng)一起來。沒有了神，整個(gè)促銷活動(dòng)就會(huì)“魂飛魄散”。

四、促銷的產(chǎn)品

促銷產(chǎn)品可以是新品、銷得的、銷得最差的、知名度的、門店主推產(chǎn)品、直接針對(duì)競(jìng)品的策略性產(chǎn)品等，這和促銷的目的直接掛鉤。

如果做銷量，那么用銷得的產(chǎn)品來做活動(dòng)最有效果;

打擊競(jìng)品肯定用策略性產(chǎn)品;

做消費(fèi)者溝通則用公司的主推形象產(chǎn)品。

促銷時(shí)應(yīng)根據(jù)不同類別產(chǎn)品的特點(diǎn)、市場(chǎng)拓展階段、消費(fèi)群結(jié)構(gòu)、銷售政策等因素，對(duì)主攻產(chǎn)品、助攻產(chǎn)品與應(yīng)節(jié)產(chǎn)品/潛力產(chǎn)品進(jìn)行有效組合，在終端形成交叉銷售，相互帶動(dòng)銷量提升。

五、促銷的時(shí)間

促銷在什么時(shí)間進(jìn)行，進(jìn)行多久，是個(gè)重要問題。

一個(gè)促銷檔期若跨兩個(gè)周末，平均日銷量一般會(huì)比只有一個(gè)周末好。如果做買贈(zèng)、特賣，還要在促銷協(xié)議中明確標(biāo)注限量，否則在促銷期間出現(xiàn)贈(zèng)品/特價(jià)產(chǎn)品斷貨，就會(huì)面臨消費(fèi)者投訴的風(fēng)險(xiǎn)。促銷時(shí)間應(yīng)考慮節(jié)日(如雙休日)與假日(如婦女節(jié)、兒童節(jié)、五一、十一等)之間的聯(lián)系，整體推廣態(tài)勢(shì)以及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手促銷活動(dòng)的周期，在促銷時(shí)間上掌握切入點(diǎn)，從而有效借勢(shì)和造勢(shì)。

六、促銷的地點(diǎn)

就促銷地點(diǎn)的選擇而言，如果是單店，就只用考慮店內(nèi)店外的問題。如果是多店，就要考慮門店的選擇、促銷活動(dòng)的聯(lián)動(dòng)效果，以及在時(shí)間、人和配合方面的問題。供應(yīng)商主導(dǎo)的促銷(會(huì)有政策支持)對(duì)門店的選擇往往很重視，你若想爭(zhēng)取供應(yīng)商的資源，就去迎合他們。他們大多喜歡人流量大，形象好，地理位置好，并且店方對(duì)他們品牌較重視，有較強(qiáng)烈的合作意愿，愿意配合他們促銷、備貨、陳列、讓利、宣傳、定價(jià)等的門店。

七、促銷的形式

促銷形式主要是解決促銷優(yōu)惠方式、執(zhí)行方式以及促銷參與條件和起止條件的問題。主題促銷應(yīng)確定促銷的目的與對(duì)象，考慮公司本階段推廣的重點(diǎn)，并以此目的來選擇的組合形式，避免發(fā)生促銷目的與形式不符的現(xiàn)象?？刹捎玫男问接校嘿I贈(zèng)、降價(jià)、捆綁銷售、派送、特殊陳列、DM、抽獎(jiǎng)、現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)等，每種形式都能設(shè)計(jì)很多創(chuàng)新的玩法，是創(chuàng)意的一個(gè)因素。而且各種形式可以在一個(gè)活動(dòng)中組合使用。

第二篇：活動(dòng)方案

七夕節(jié)是中華傳統(tǒng)節(jié)日，被稱為中國(guó)的情人節(jié)。為弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，倡導(dǎo)文明、健康、科學(xué)的婚戀觀，為更多青年男女職工搭建相識(shí)的平臺(tái)，幫助單身職工早日“脫單”，為構(gòu)建和諧家庭、和諧單位、和諧社會(huì)作出貢獻(xiàn)，貴州省總工會(huì)、共青團(tuán)貴州省委、貴州廣播電視臺(tái)決定聯(lián)合舉辦“七夕微兔鵲橋會(huì)”活動(dòng)。活動(dòng)安排如下：

一、活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)

20xx年8月2日、3日13:00D17:30在樂灣國(guó)際(貴陽市烏當(dāng)區(qū)東風(fēng)鎮(zhèn)頭堡村)舉行。

二、參加人員

各單位有交友擇偶意向的單身人士。

三、報(bào)名時(shí)間、方式

20xx年7月25日至7月30日?qǐng)?bào)名。請(qǐng)?zhí)顚懞脠?bào)名表交到團(tuán)省委權(quán)益部。

四、活動(dòng)方式

“七夕微兔鵲橋會(huì)”采取新穎、時(shí)尚的戶外活動(dòng)方式，同時(shí)加入優(yōu)雅、高端的冷餐環(huán)節(jié)，并融入舞臺(tái)表演和游戲，增強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛，增加活動(dòng)的娛樂性和參與性。

五、活動(dòng)流程

1.嘉賓佩戴號(hào)碼牌進(jìn)場(chǎng)，并將與號(hào)碼牌一致的號(hào)碼放入抽獎(jiǎng)箱中，帶入場(chǎng)券排隊(duì)入場(chǎng)。

2.若有心儀對(duì)象，可找現(xiàn)場(chǎng)的婚戀咨詢師，也可先記下對(duì)方號(hào)碼，活動(dòng)結(jié)束后，帶上心儀對(duì)象的號(hào)碼及相關(guān)證件，可獲得由都市情緣公司免費(fèi)安排一對(duì)一見面機(jī)會(huì)。

3.抽獎(jiǎng)方式：號(hào)碼抽獎(jiǎng)。

第三篇：蛋糕房新店開業(yè)活動(dòng)策劃方案

蛋糕房新店開業(yè)活動(dòng)策劃方案

蛋糕房新店開業(yè)活動(dòng)策劃方案

一、活動(dòng)背景：

1.新店開業(yè)，沒有品牌基礎(chǔ)

2.復(fù)合式店面，烘焙、裱花、簡(jiǎn)餐、茶座

3.地址處在地級(jí)市二類商圈內(nèi)

4.店鋪面積較大，門頭寬，預(yù)期銷售額5000元----7000元/天

二、市場(chǎng)背景：

1.消費(fèi)者消費(fèi)能力一般

2.商圈內(nèi)沒有類似的復(fù)合店

3.其它烘焙連鎖店情況不明

三、活動(dòng)目的：

1、建立###在消費(fèi)者心中的品牌形象;

2、幫助消費(fèi)者快速接受復(fù)合式店面，讓消費(fèi)者快速了解所有的服務(wù)內(nèi)容;

3、拉升業(yè)績(jī)到一定水平，檢驗(yàn)整體產(chǎn)能、管理、服務(wù)水平和漏洞

4、了解消費(fèi)者偏好和消費(fèi)習(xí)慣，便于開店后的調(diào)整

四、活動(dòng)對(duì)象：

1、中高層次收入家庭的家庭主婦、兒童、學(xué)生;

2、年輕類似白領(lǐng)、職員、商務(wù)人士

五、活動(dòng)主題

超級(jí)美食、開業(yè)有禮

蛋糕----送給最重要的人(蛋糕和月餅的宣傳廣告語，可以用在包裝盒上)

六、活動(dòng)方式

1.宣傳——品牌形象建立過程中不可替代的做法

2.現(xiàn)場(chǎng)促銷——用產(chǎn)品與消費(fèi)者直接接觸，形成消費(fèi)者感性認(rèn)識(shí)過程，檢驗(yàn)產(chǎn)品、服務(wù)、現(xiàn)場(chǎng)管理水平、反饋消費(fèi)者信息

3.會(huì)員卡或優(yōu)惠券——抓住高端客戶

七、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)

20XX年X月X日

截止到X月X日(持續(xù)3天)

地點(diǎn)：###店

八、宣傳

A、橫幅5——10條

一、"超級(jí)美食、開業(yè)有禮——###休閑餅店登陸新余"5條

二、"###蛋糕——送給最重要的人"3條

三、"用舌尖去閱讀###的時(shí)尚魅力"2條

將"一"懸掛在新余靠近店面的主干道上;將"二"與"一"配合懸掛2條，省一條在店堂門口周圍懸掛;將"三"與"一"配合懸掛1條，省一條在店堂門口周圍懸掛

以上條幅提前一天懸掛，共懸掛3天，開業(yè)后1天去掉。

B、促銷宣傳單張2000份

至少提前2天讓店面營(yíng)業(yè)員在新店附近，少量派發(fā)，主要針對(duì)周圍的寫字樓、中高檔小區(qū)、周圍小店鋪、學(xué)校、幼兒園

目的1：爭(zhēng)取在周圍1000米商圈內(nèi)迅速傳遞開張信息，迅速讓商圈內(nèi)潛在客戶，了解本店是個(gè)什么店?有哪些服務(wù)?適合什么人?

目的2：促銷手段，讓顧客接觸到我們的服務(wù)和產(chǎn)品。

C、提前1天，在新店的櫥窗上張貼主推產(chǎn)品海報(bào)。

D、店內(nèi)顧客"萬利隆問答券"彩色打印封塑50份，問卷內(nèi)容自定，印刷貯備彩色回答問題用，帶優(yōu)惠政策的紙條1000份，

E、路演：請(qǐng)電聲樂隊(duì)或軍樂隊(duì)，在店鋪門口上下午各兩個(gè)小時(shí)的演出。

F、制作一個(gè)雙層蛋糕，在下午人流量最多時(shí)，免費(fèi)品嘗，品嘗之前要準(zhǔn)備主持人介紹店鋪、介紹產(chǎn)品、宣傳本店理念

G、包下當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)點(diǎn)歌臺(tái)頻道每天1小時(shí)持續(xù)三天，在下午3—4點(diǎn)(時(shí)間選擇也可以根據(jù)本頻道的收視黃金時(shí)段確認(rèn))，給生日人點(diǎn)歌，文字信息事先準(zhǔn)備好，歌曲目錄要認(rèn)真選擇。

H、制做200張會(huì)員卡，折扣定為88折為宜。

以上活動(dòng)需要當(dāng)?shù)卣毮懿块T支持，所以要預(yù)先準(zhǔn)備。

九、現(xiàn)場(chǎng)促銷

1.找一款現(xiàn)烤產(chǎn)品：蛋撻或者肉松沙律包最合適，作較大力度促銷，作POP推廣海報(bào)，犧牲這個(gè)產(chǎn)品的較大部分利潤(rùn)，吸引顧客進(jìn)店，提升人氣。

2.促銷宣傳單張的使用和回收

3.答題卷的發(fā)放和使用回收

4.茶水飲料部分的折扣促銷

5.會(huì)員卡發(fā)放

前期準(zhǔn)備：

1)路演人員尋找簽合同3天前預(yù)約好，橫幅、路演職能部門審批提前2周操作。

2)印刷品提前10天準(zhǔn)備，開業(yè)前3天全部到位

3)提前4天確定產(chǎn)品出樣，3天開始小批量試制產(chǎn)品，測(cè)試設(shè)備、準(zhǔn)備物料模具;提前2天開始制作產(chǎn)品，囤積中長(zhǎng)線產(chǎn)品量要是正常每天銷售量的3倍?，F(xiàn)場(chǎng)制作產(chǎn)品要囤積5天的原料。

4)提前兩天或三天對(duì)促銷活動(dòng)和服務(wù)常識(shí)、服務(wù)流程、禮儀、收銀培訓(xùn);

5)提前3天采購(gòu)部采購(gòu)大量的拉花、氣球、小飾物等小物件裝飾店面;

6)店面的收銀員、工人、裱花師提前3天培訓(xùn)，店長(zhǎng)要做好突發(fā)事件的準(zhǔn)備;

7)提前1天店長(zhǎng)全權(quán)負(fù)責(zé)協(xié)助各崗位上的員工把新店開張應(yīng)準(zhǔn)備的物品全都準(zhǔn)備好，在開張期間不得出現(xiàn)物品短缺狀況;

8)提前1天衛(wèi)生全面清理，有店長(zhǎng)負(fù)責(zé);

9)裱花工與生產(chǎn)工人必須熟悉現(xiàn)場(chǎng)操作，技術(shù)熟練。并且嚴(yán)格遵守現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生管理制度;

10)開業(yè)時(shí)間最好定在星期五

十、中期操作

開業(yè)前準(zhǔn)備：

(一)、開業(yè)前2天，

1、營(yíng)業(yè)員散發(fā)宣傳促銷單張

2、開始衛(wèi)生掃除工作，物品準(zhǔn)備清點(diǎn)完畢

3、內(nèi)部裝飾件懸掛擺放完畢

4、裱花、現(xiàn)烤、收銀、服務(wù)員培訓(xùn)

(二)、開業(yè)前1天

1、衛(wèi)生掃除

2、繼續(xù)發(fā)宣傳單張

3、張貼海報(bào)、懸掛橫幅

4、布置展柜內(nèi)樣品

5、開始上貨：凍點(diǎn)、吐司、酥點(diǎn)、中點(diǎn)、盒裝禮品等

6、確認(rèn)路演人員到位情況、確認(rèn)電臺(tái)點(diǎn)歌

7、確認(rèn)物料準(zhǔn)備情況

8、準(zhǔn)備制作現(xiàn)場(chǎng)品嘗用大蛋糕

(三)、開業(yè)當(dāng)天

1.人員安排好定點(diǎn)定崗

2.店長(zhǎng)內(nèi)外協(xié)調(diào)

3.發(fā)放會(huì)員卡

突發(fā)事件的發(fā)生與處理：

現(xiàn)場(chǎng)突然出現(xiàn)物品短缺;

顧客誤解促銷活動(dòng)內(nèi)容;

顧客的投訴;

現(xiàn)烤產(chǎn)品的質(zhì)量問題;

現(xiàn)烤產(chǎn)品供應(yīng)不足;

現(xiàn)場(chǎng)秩序的維護(hù);

銷售高峰期店面顧客過多，顧客、店面財(cái)務(wù)的安全問題

以上問題均有店長(zhǎng)負(fù)責(zé)處理。

第四篇：關(guān)于活動(dòng)方案

一、培養(yǎng)幼兒對(duì)美工的興趣：

1、運(yùn)用看看、做做、玩玩的方法，激發(fā)幼兒學(xué)畫的興趣。

(1)組織幼兒觀看幼兒園墻壁上的大幅圖畫，告訴他們這是老師畫出來的，還可以帶領(lǐng)幼兒看看中大班幼兒畫畫的情景和畫的內(nèi)容，讓幼兒知道自己也能畫，而且還能畫得很美麗。

(2)鼓勵(lì)幼兒放心大膽地自由涂抹，練習(xí)手指、手腕的動(dòng)作，教師對(duì)幼兒美工的內(nèi)容、題材、形式及技巧等不能提過高的要求，而是鼓勵(lì)幼兒大膽用筆，以輕松愉快的情緒和濃厚的興趣去隨意洽涂抹，自由表現(xiàn)。

(3)經(jīng)過一段時(shí)間的練習(xí)，可采用游戲的方法，如添畫游戲、涂色游戲等，使幼兒逐漸有意識(shí)、有目的的畫出一定的線條。

2、運(yùn)用多種多樣的材料，提高幼兒的學(xué)畫興趣。

可以讓幼兒拿教師制作的或筆帽、蔬菜等，蘸色蓋印在紙上;可以讓幼兒用手指或手掌直接蘸無毒顏料。在紙上印出不同色彩的指紋或掌印;也可以教幼兒將顏色滴在紙上。用嘴或小管吹出各種自然的紋理;還可教幼兒使用棉簽進(jìn)行簡(jiǎn)單的涂染。

二、訓(xùn)練幼兒畫出基本線條和簡(jiǎn)單的形體技能。

1、線、形體的訓(xùn)練

教師要結(jié)合日常生活中幼兒熟悉和喜愛的事物選擇外形可以概括或點(diǎn)、線的物體為內(nèi)容，如用點(diǎn)畫“飄落的雪花”，用直線畫綠綠的小草、用橫豎線畫“好玩的梯子”。畫斜線時(shí)引導(dǎo)幼兒想象滑梯、山坡等，幼兒就會(huì)懂得斜線的含意。

圓是幼兒美工中最早出現(xiàn)的圖形，為了使幼兒較好地掌握畫圓的方法可以教他們使用徒手做懸空練習(xí)的方法，經(jīng)過多次練習(xí)后再進(jìn)入用筆在紙上直接作畫的階段。小班幼兒作畫時(shí)，往往只看一看所要畫的物體，只得到一個(gè)籠統(tǒng)的印象就終止觀察。這樣所描繪出的形象，只能是最簡(jiǎn)單而粗略的，所以教師要注意培養(yǎng)幼兒的觀察力，美工一些生動(dòng)的熟悉的事物。

2、色彩的訓(xùn)練

小班幼兒對(duì)色彩的感受力很強(qiáng)，但不能正確說出它們的名稱，更不會(huì)把某些物體固有的顏色正確地表現(xiàn)出來，在作畫時(shí)，往往任意取用一枝筆不加選擇的涂色，或是選取一種自己喜歡的顏色一直涂到底。

因此，在教學(xué)過程中教師要有意識(shí)地引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)幾種顏色的名稱，學(xué)習(xí)辯別相近的色彩(認(rèn)識(shí)漸變色)，同時(shí)訓(xùn)練幼兒涂色的技能，不要涂到輪廓線的外邊去。

三、進(jìn)行必要的常規(guī)教育

1、教會(huì)幼兒正確的畫畫姿勢(shì)，包括坐的姿勢(shì)，執(zhí)筆的姿勢(shì)和畫畫的姿勢(shì)，手眼保持一定的距離，握筆自然。

2、教會(huì)幼兒認(rèn)識(shí)和使用美工工具和材料，培養(yǎng)幼兒美工時(shí)的良好習(xí)慣。

以上是我針對(duì)小班幼兒特點(diǎn)制定的美術(shù)特色計(jì)劃，在實(shí)施過程中我將根據(jù)實(shí)際情況靈活調(diào)整爭(zhēng)取達(dá)到最佳的教學(xué)效果。

輔導(dǎo)幼兒美工是一項(xiàng)艱難的工作，這一步訓(xùn)練雖說容易，但往往做起來是很困難的。這就要求我們教師要時(shí)刻注意調(diào)整自身所處的地位，細(xì)心地去了解每個(gè)幼兒的潛在能力，大膽地做出新的嘗試?？茖W(xué)地評(píng)價(jià)每位幼兒的作品，并做出隨機(jī)記錄。

通過在美工活動(dòng)中發(fā)揮孩子的創(chuàng)造離，使他們能夠在游戲創(chuàng)造中找到美工的樂趣，敢于用線條、色彩、形狀來大膽表達(dá)自己的意愿，并通過美工表達(dá)對(duì)美好世界的向往和追求。他們手中的稚筆將帶著一顆顆純真質(zhì)樸的`童心描繪出一個(gè)五彩繽紛的美麗世界，通向更加燦爛的明天。

第五篇：活動(dòng)方案

活動(dòng)目的：增加收入，提高營(yíng)業(yè)額

活動(dòng)主題:網(wǎng)上促銷

活動(dòng)時(shí)間：5-7天

活動(dòng)對(duì)象：經(jīng)常上網(wǎng)并喜歡烘焙類食品的人群

其他注意事項(xiàng)：關(guān)于其他特惠產(chǎn)品或參與折扣的產(chǎn)品都不參加本店的優(yōu)惠活動(dòng)。

活動(dòng)內(nèi)容策劃方案：

第一招：比淘寶還吸引人的限時(shí)免單

經(jīng)常逛淘寶的人都有體會(huì)，說好的限時(shí)免單，可自己從來就沒有搶到過免單名額。而蛋糕房的限時(shí)免單則是實(shí)實(shí)在在的優(yōu)惠：每天固定一個(gè)時(shí)間，就在這限定時(shí)間內(nèi)，只要進(jìn)店就能獲得免單資格，消費(fèi)者能不來嗎?只怕要把店門給擠破了呢。

不過，限時(shí)免單也要有一定的`資格限定，比如哪幾款產(chǎn)品有免單資格等等。這個(gè)需要老板們根據(jù)自己的成本經(jīng)營(yíng)情況來具體把握。總之，只要讓進(jìn)店的人能得到優(yōu)惠，即使不能全部免單，大家也不會(huì)反感的，這可比淘寶的吸引力大多了。

第二招：每天做不同的產(chǎn)品主場(chǎng)

以京東商城為例，雙十一總共促銷11天，每天都是不同的品類主場(chǎng)。蛋糕房也可以借鑒這種方法，比如第一天做蛋糕專場(chǎng)，第二天面包專場(chǎng)，第三天餅干專場(chǎng)，第四天甜點(diǎn)專場(chǎng)……具體每天做什么專場(chǎng)可以根據(jù)自己的產(chǎn)品總類目來靈活變通，總之，每天都要給消費(fèi)者不一樣的驚喜，吸引他們持續(xù)關(guān)注。

如果您的產(chǎn)品品類較少，還可以做單品專場(chǎng)，比如第一天是黑森林蛋糕專場(chǎng)，第二天是慕斯蛋糕專場(chǎng)……，相信只要產(chǎn)品好吃，活動(dòng)有趣，一定會(huì)有大量吃貨來捧場(chǎng)。

第三招：讓消費(fèi)者提前充值

提前充值的誘惑點(diǎn)在哪兒?如果在雙11之前進(jìn)行會(huì)員卡充值，雙11當(dāng)天充值金額可以當(dāng)做1.5倍使用(或者充200當(dāng)250，充300當(dāng)380之類的也行)，這就是最大的誘惑點(diǎn)。當(dāng)然，具體優(yōu)惠多少還是要老板們自己核算成本。不過話又說回來了，如果能通過雙11積累高人氣，就是暫時(shí)不賺錢也值得呀。

值得注意的是，充值活動(dòng)一定要有期限設(shè)置，比如10天。店里面可以掛一個(gè)牌子：最后3天，最后2天，最后1天。大量事實(shí)證明，最后一兩天是充值的高峰期哦。

第四招：讓顧客提前下單預(yù)付定金

別開玩笑了，蛋糕房還能提前下單預(yù)付定金?這可能是很多老板的第一反應(yīng)。小編想說，互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代有什么不可能呢?比如預(yù)定某款蛋糕，原價(jià)100，交定金30塊，雙11當(dāng)天30元可以當(dāng)做雙倍使用，也就是說消費(fèi)者只需再交40元即可。這么大的優(yōu)惠，消費(fèi)者會(huì)拒絕嗎?既給消費(fèi)者帶來了優(yōu)惠，也方便自己提前備貨，豈不是一舉兩得?

畢竟現(xiàn)在的消費(fèi)主力是年輕人，全場(chǎng)7折之類的傳統(tǒng)玩法對(duì)他們的吸引力已經(jīng)不夠，他們更喜歡京東淘寶上那些新奇好玩的促銷，而以上幾個(gè)新招恰好滿足了消費(fèi)者的心理，只要好好利用，絕對(duì)能銷量猛增人氣爆棚!

當(dāng)然艘隕霞傅悖案夥砍Ｓ玫幕褂腥6折、滿200減30、加兩元換購(gòu)等諸多促銷方法。

附：烘焙店如何策劃營(yíng)銷活動(dòng)

烘焙新品的推廣

新產(chǎn)品推廣是烘焙營(yíng)銷活動(dòng)最重要的目的之一。避免紅海血戰(zhàn)，開辟藍(lán)海市場(chǎng)，靠的就是創(chuàng)新產(chǎn)品。烘焙蛋糕店經(jīng)過大量的投入和精心研發(fā)，新產(chǎn)品（如堅(jiān)果糕、山核桃糕、年輪蛋糕等）終于得以面世；此時(shí)烘焙蛋糕店的首要任務(wù)是讓新烘焙產(chǎn)品盡快占領(lǐng)市場(chǎng)：一方面，烘焙店需要盡快達(dá)到規(guī)模效益，以便從生產(chǎn)成本上與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手拉開距離；另一方面，烘焙店需要盡快形成新產(chǎn)品的忠實(shí)客戶群，實(shí)現(xiàn)口碑效應(yīng)，以降低后續(xù)的營(yíng)銷成本，盡快實(shí)現(xiàn)盈利。新產(chǎn)品成功推廣的核心，在于讓更多的客戶在較短的時(shí)間內(nèi)獲得新產(chǎn)品體驗(yàn)。不同的產(chǎn)品會(huì)根據(jù)行業(yè)的不同和消費(fèi)者偏好等選擇不同的活動(dòng)方式。

樹立品牌形象

良好的品牌形象是烘焙蛋糕店成功之本，品牌的建立不是靠廣告堆，更要有具體的內(nèi)容去充實(shí)，去支持它的外在形象。因此，組織系列與烘焙品牌主題相關(guān)的市場(chǎng)活動(dòng)，豐富和充實(shí)烘焙品牌，是烘焙蛋糕店建立品牌的重要內(nèi)容之一。

爭(zhēng)奪市場(chǎng)占有率

當(dāng)烘焙蛋糕店短期內(nèi)缺乏重量級(jí)新產(chǎn)品推出的時(shí)候，改變競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)，提升烘焙蛋糕店利潤(rùn)水平的主要方法，就在于擴(kuò)大現(xiàn)有產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率。因此，烘焙店常常會(huì)推出一些促銷活動(dòng)以促進(jìn)消費(fèi)者購(gòu)買或者爭(zhēng)奪競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手市場(chǎng)份額。

第一種是降價(jià)，降價(jià)的目的是提高產(chǎn)品性價(jià)比，以達(dá)到促進(jìn)消費(fèi)者購(gòu)買的目的。由于絕大部分烘焙店促銷時(shí)都會(huì)首選降價(jià)手段，此類營(yíng)銷活動(dòng)對(duì)于消費(fèi)者的影響力越來越弱，以至于常常出現(xiàn)蛋糕店市場(chǎng)份額沒有上升，利潤(rùn)反而下降的局面。

第二種是關(guān)聯(lián)產(chǎn)品綁定，即在本店消費(fèi)，就可以贈(zèng)送或以優(yōu)惠價(jià)格享受其他供應(yīng)商的服務(wù)的策略。這種活動(dòng)形式的多方參與者：活動(dòng)主辦方，關(guān)聯(lián)合作伙伴以及消費(fèi)者都能夠得到收益。

第六篇：蛋糕店迎圣誕賀元旦活動(dòng)策劃方案

蛋糕店迎圣誕賀元旦活動(dòng)策劃方案

一、主題：迎圣誕/賀元旦×××蛋糕店獻(xiàn)愛心再掀低價(jià)風(fēng)暴迎新年

二、內(nèi)容：迎圣誕/賀元旦，值此新年到來之際，×××蛋糕店為酬謝廣大顧客對(duì)本蛋糕店一直以來的支持與厚愛。×××蛋糕店再次掀起低價(jià)風(fēng)暴，我們將以最低的價(jià)格和豐富齊全的商品、最舒適的環(huán)境迎接廣大消費(fèi)者、迎接新年的到來。

活動(dòng)一：溫馨平安夜×××蛋糕店送祝福。

凡12月24日在家家福購(gòu)物中心一次性消費(fèi)滿××元的顧客，憑電腦收銀小票或?qū)９裥∑?，只要你在我們的留言薄上留上一句祝福新年的話，即可獲得×××蛋糕店送出的圣誕禮物一份。

活動(dòng)二：每天都省錢，包裝袋當(dāng)錢用。

凡12月24日至元月5日期間，來店消費(fèi)的顧客憑×××蛋糕店發(fā)出的包裝袋可當(dāng)1元錢在任何一家×××蛋糕店使用。（每人每次限使用一個(gè)，包裝袋只限購(gòu)物使用）

活動(dòng)三：家家福元旦快樂一把抓。

凡2010年元月1日至3日在×××蛋糕店一次性購(gòu)物滿××元的顧客即可參加×××蛋糕店元旦快樂一把抓活動(dòng)：消費(fèi)者憑電腦收銀小票，在“快樂一把”抓禮品區(qū)三米起跑線開始3秒鐘內(nèi)用兩只手抓，抓到后跑回起跑線為完成。所能抓的禮品即為消費(fèi)者禮品。超時(shí)或違規(guī)則無禮品。禮品為：散裝糖果、果凍、糕點(diǎn)或臨近保質(zhì)期的包裝餅干或其它商品。

三、場(chǎng)地安排。

活動(dòng)一場(chǎng)地安排在×××即可。

四、人員安排。

活動(dòng)人員安排為兩人，后臺(tái)財(cái)務(wù)人員或其它人員隨時(shí)支援。

五、活動(dòng)場(chǎng)布置。

1、招牌掛霓虹燈。

2、墻上貼圣誕老人像或圣誕宣傳畫。

3、門口兩旁放兩棵圣誕樹，牽彩條。

4、門兩邊頂部牽霓虹燈和彩條。

5、入口兩邊放兩棵較小的圣誕樹，兩邊不銹鋼上貼圣誕老人像或圣誕宣傳畫，并牽霓虹燈。

六、所需物料、商品陳列及廣告宣傳。

1、圣誕老人像：1米*6個(gè)*15元

60CM*10個(gè)*8元

30CM*30個(gè)*3元

圣誕宣傳畫：大*6張*5元

小*20張*3元

圣誕樹：1.8米*2棵*150元

1米*4棵*90元

圣誕帽: 50頂*3元(每個(gè)員工1頂,從12月18日開始戴到快元月5日)

圣誕老人服：1套*50元

霓虹燈：40條*5元

彩條：100條*0.5元

2、所需商品和禮品

糖果：200斤*2.5元/斤

圣誕巾圍200條*3元/條

3、廣告宣傳。

橫幅兩條：A、大招牌下邊一 條長(zhǎng)10米。內(nèi)容為：“迎圣誕/賀元旦×××快樂一把抓”

B、蛋糕店一條長(zhǎng)8米。內(nèi)容為：“迎圣誕/元旦×××蛋糕店再掀低價(jià)風(fēng)暴，為你省錢每一天?！?/p>

七、費(fèi)用。

1、所需料費(fèi)用：合計(jì)2548元

2、所需商品、禮品：合計(jì)1100元

3、廣告宣傳費(fèi)用：A、橫幅18米*3元/米=54元

共計(jì)費(fèi)用:3748元