千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《烘培活動(dòng)方案》，但愿對(duì)你工作學(xué)習(xí)有幫助，當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《烘培活動(dòng)方案》。
第一篇：烘培活動(dòng)方案
一、活動(dòng)日期：
5月31日上午
二、活動(dòng)地點(diǎn)和人員安排：
地址：烘焙手工坊（卓嵩一城14樓）。
因人員較多，場(chǎng)地條件有限，分為兩批進(jìn)行。
第一批：共27人。
時(shí)間安排：8：30――10：00
第二批：共27人。
時(shí)間安排：10：00――11：30活動(dòng)人群為我行長(zhǎng)期優(yōu)質(zhì)客戶白名單前50名。
三、活動(dòng)形式：
由于場(chǎng)地限制，每批次在聽(tīng)取老師講解餅干烘焙方法、操作過(guò)程及餅干繪圖注意事項(xiàng)后分成兩組進(jìn)行活動(dòng)。
第一組：家長(zhǎng)和孩子進(jìn)行DIY餅干制作并烘焙。（以兒童動(dòng)手為主，家長(zhǎng)為輔）；
第二組：家長(zhǎng)和孩子合作，發(fā)揮想象，在已烤制的餅干上繪圖，創(chuàng)造屬于自己的餅干。結(jié)束后兩組互相交換場(chǎng)地進(jìn)行操作。
四、具體內(nèi)容安排：
（見(jiàn)附表1）
五、活動(dòng)費(fèi)用：
課時(shí)費(fèi)：500元。
西點(diǎn)培訓(xùn)費(fèi)：50元/項(xiàng)目/人。（以實(shí)際人數(shù)核算）
場(chǎng)地費(fèi)：500元。
（其他費(fèi)用以實(shí)際支出為主）
六、活動(dòng)注意事項(xiàng)：
1、請(qǐng)?zhí)崆笆昼姷綀?chǎng)，注意交通安全。
2、請(qǐng)家長(zhǎng)請(qǐng)照看好自己的孩子，切勿隨意跑動(dòng)、大聲喧嘩。
3、制作烘焙時(shí)，按照老師要求，注意操作安全。
第二篇：親子烘焙活動(dòng)方案烘焙活動(dòng)方案
親子烘焙活動(dòng)方案烘焙活動(dòng)方案
親子烘焙活動(dòng)方案1 一、設(shè)計(jì)意圖：
中秋節(jié)是我國(guó)一個(gè)重要的傳統(tǒng)節(jié)日，中秋節(jié)的最大意義和主旨是“團(tuán)圓”。團(tuán)圓與和諧緊密相連，團(tuán)圓不僅是外在的形式，而且是內(nèi)心的和諧與相通。為充分發(fā)掘傳統(tǒng)節(jié)日內(nèi)涵，弘揚(yáng)祖國(guó)的優(yōu)秀文化，加深親子之間的感情，我園在中秋節(jié)前，組織開(kāi)展“慶中秋，做月餅”親子活動(dòng)。結(jié)合以上特點(diǎn)，我園中班全體教師共同策劃了本次“慶中秋，做月餅”親子活動(dòng)。
二、活動(dòng)目的：
1、為了提升孩子的手眼協(xié)調(diào)能力，讓每一個(gè)孩子喜歡做月餅。 2、讓孩子體驗(yàn)到中秋的快樂(lè)，增強(qiáng)親子間、家長(zhǎng)與家長(zhǎng)間、家長(zhǎng)與幼兒園間的情感。
3、有利于更好地做好家園共育工作，充分發(fā)揮家庭教育的作用。三、活動(dòng)主題： 慶中秋，做月餅
四、活動(dòng)時(shí)間：
上午九點(diǎn)至十一點(diǎn)
五、活動(dòng)對(duì)象：
幼兒及家長(zhǎng) 六、活動(dòng)內(nèi)容：
親子活動(dòng) 七、活動(dòng)地點(diǎn)：
教室
八、活動(dòng)人員安排：
1、各班布置：本班老師和保育員 2、用具提供：各班家長(zhǎng)
九、活動(dòng)原則：
1、安全第一、在中班各教室舉行，必須保證每一個(gè)孩子的安全。 2、全班孩子齊參與。每一個(gè)孩子都有機(jī)會(huì)展現(xiàn)自己，都有參與活動(dòng)的機(jī)
會(huì)，針對(duì)孩子年齡設(shè)計(jì)活動(dòng)。
3、讓孩子真真正正投入?yún)⑴c，真真正正獲得成功與快樂(lè)
十、活動(dòng)安排： (一)準(zhǔn)備材料和用具 (二)家長(zhǎng)孩子一起動(dòng)手制作 (三)家長(zhǎng)和孩子一起品嘗
(四)各班幼兒在老師的帶領(lǐng)下將月餅送到相應(yīng)班級(jí)請(qǐng)他們品嘗
親子烘焙活動(dòng)方案2 活動(dòng)目的：
生活就是對(duì)沒(méi)有做過(guò)的事情去嘗試體驗(yàn)，讓我們和孩子一起體驗(yàn)生活，在體驗(yàn)的過(guò)程中尋找快樂(lè)，在點(diǎn)點(diǎn)滴滴的快樂(lè)中陶醉，然后再將快樂(lè)和陶醉的感覺(jué)分享……和孩子們共同成長(zhǎng)……
活動(dòng)安排方案：家長(zhǎng)可以陪同前往，一起享受烘焙的快樂(lè) 做完創(chuàng)意蛋糕和黑芝麻餅干，時(shí)間約3小時(shí)左右。共分6組，每組4名學(xué)生，每組1個(gè)烤箱，一個(gè)烘焙師，至少一名義助家長(zhǎng)，每組制作一個(gè)創(chuàng)意蛋糕，每個(gè)學(xué)生制作一盤(pán)黑芝麻餅干?；顒?dòng)流程： 1、工作人員和義助家長(zhǎng)到二樓，準(zhǔn)備設(shè)備和食材;幫忙做好準(zhǔn)備工作; 2、由2名義助家長(zhǎng)帶領(lǐng)學(xué)生走到活動(dòng)地點(diǎn)，按序交費(fèi)(專業(yè)烘焙工作人員直接收費(fèi))，領(lǐng)小盆、低筋面粉、黃油、糖粉、雞蛋; 3、工作人員制作一個(gè)創(chuàng)意蛋糕，并和家長(zhǎng)協(xié)助學(xué)生和面，搟面，壓模，最后進(jìn)行烘焙，出爐，品嘗，攝影留念; 4、全班合影留念; 5、整理餐廳，家長(zhǎng)接孩子回家。
附：制作步驟：
第一步：
先由烘焙師預(yù)熱190度烤箱，再按打蛋清、加黃油、和面等制作一個(gè)蛋糕底胚，做好后放入烤箱烘焙，學(xué)生觀看; 第二步：
再由烘焙師給每位學(xué)生稱低筋面粉110克、50克黃油、雞蛋25克、糖粉20—40克、鹽適量，由烘焙師、義教家長(zhǎng)指導(dǎo)協(xié)助學(xué)生和面，揉成一個(gè)光滑的面團(tuán); 第三步： 指導(dǎo)學(xué)生把面團(tuán)搟成厚約3毫米的薄面片，然后用模具切模，切出一個(gè)個(gè)餅干造型，點(diǎn)綴黑芝麻等，然后放在油紙上，義教家長(zhǎng)協(xié)助; 第四步：
取出已烘焙好的蛋糕底胚，將學(xué)生做好的餅干模胚擺放在烤盤(pán)上，送入預(yù)熱好190度烤箱，烤15-20分鐘，直到餅干表面呈微金黃色。同時(shí)，烘焙師用奶油、巧克力等裝飾焙好的蛋糕底胚，同學(xué)可適當(dāng)嘗試幫忙…… 第五步：
可愛(ài)的造型餅干做好了，學(xué)生們鑒賞各組的蛋糕、餅干，評(píng)選最有創(chuàng)意的餅干，攝影留念，品嘗蛋糕，相互品嘗餅干作品……
費(fèi)用：本次活動(dòng)每名參加學(xué)生交納材料費(fèi)50元(所有材料由專業(yè)烘焙人員準(zhǔn)備)，場(chǎng)地租賃費(fèi)10元，合計(jì)60元整。
第三篇：烘培活動(dòng)方案
一、活動(dòng)背景
1、新店開(kāi)業(yè)，沒(méi)有品牌基礎(chǔ)
2、復(fù)合式店面，烘焙、裱花、簡(jiǎn)餐、娛樂(lè)
3、門(mén)面地址：
4、店鋪分一樓和二樓，一樓為烘焙，二樓為休閑娛樂(lè)
二、市場(chǎng)背景
1、消費(fèi)者消費(fèi)能力一般
2、商圈內(nèi)沒(méi)有類似的復(fù)合店
3、與其他烘焙連鎖店存在競(jìng)爭(zhēng)
三、活動(dòng)目的
1、在消費(fèi)者心中建立品牌形象
2、幫助消費(fèi)者快速接收復(fù)合式店面，讓消費(fèi)者快速了解所有的服務(wù)內(nèi)容
3、拉升業(yè)績(jī)到一定水平，檢驗(yàn)整體產(chǎn)能、管理、服務(wù)水平和漏洞
4、了解消費(fèi)者偏好和消費(fèi)習(xí)慣，便于烘培店開(kāi)店后的調(diào)整
四、活動(dòng)對(duì)象
1、中高層次收入家庭的家庭主婦、兒童、學(xué)生
2、年輕人群類似白領(lǐng)、職員、商務(wù)人士
五、活動(dòng)主題
超級(jí)美食、開(kāi)業(yè)有禮
蛋糕――送給最親的人（糕點(diǎn)類食品的宣傳廣告語(yǔ)，可以用在包裝盒上）
六、活動(dòng)方式
1、宣傳――品牌形象建立過(guò)程中不可替代的做法
2、現(xiàn)場(chǎng)促銷――用產(chǎn)品與消費(fèi)者直接接觸，形成消費(fèi)者感性認(rèn)識(shí)過(guò)程，檢驗(yàn)產(chǎn)品、服務(wù)、現(xiàn)場(chǎng)管理水平、反饋消費(fèi)者信息
3、會(huì)員卡或優(yōu)惠券――抓住高端客戶
七、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)
從xx年xx月xx日截止到xx年xx月xx日（持續(xù)xx天）
地點(diǎn)：xx
八、宣傳
1、橫幅、易拉寶
①店門(mén)口懸掛橫幅，標(biāo)題參考：“超級(jí)美食 開(kāi)業(yè)有禮”
②易拉寶：“美食――送給最親的人”
③店內(nèi)海報(bào)――“用舌尖去品味”
以上條幅提前一天懸掛，在活動(dòng)結(jié)束后拿下。
2、促銷宣傳單2000份
至少提前2天在新店附近派發(fā)，主要針對(duì)周?chē)膶?xiě)字樓、中高檔小區(qū)、周?chē)赇?、各類學(xué)校 目的1：爭(zhēng)取在周?chē)?000米商圈內(nèi)迅速傳遞開(kāi)張信息，迅速讓商圈內(nèi)潛在客戶了解本店有哪些服務(wù)。
目的2：促銷手段，讓顧客接觸到我們的服務(wù)和產(chǎn)品。
3、提前1天，在新店的櫥窗上張貼主推產(chǎn)品海報(bào)
4、店內(nèi)顧客問(wèn)答券彩色打印封塑50份，問(wèn)卷內(nèi)容自定，印刷貯備彩色回答問(wèn)題用，帶優(yōu)惠政策的紙條1000份。
5、店鋪裝飾，店門(mén)口搭建鮮花拱門(mén)，鋪紅地毯，也可邀請(qǐng)小提琴樂(lè)隊(duì)，提升店面品味
6、制作一個(gè)雙層蛋糕，在人流量最多的時(shí)候，免費(fèi)品嘗，品嘗之前要準(zhǔn)備主持人介紹店鋪和產(chǎn)品，宣傳本店的經(jīng)營(yíng)理念。
7、制作200張烘培店會(huì)員卡，折扣自定。
九、現(xiàn)場(chǎng)促銷
1、找一款現(xiàn)烤產(chǎn)品，作較大力度促銷，作推廣海報(bào)，犧牲這個(gè)產(chǎn)品的較大部分利潤(rùn)，吸引顧客進(jìn)店，提升人氣
2、問(wèn)答卷的使用和回收
3、茶水飲料部分的折扣促銷
