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        餐飲促銷(xiāo)活動(dòng)方案

        發(fā)布時(shí)間:2022-04-21 19:24:11

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        千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《餐飲促銷(xiāo)活動(dòng)方案》,但愿對(duì)你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《餐飲促銷(xiāo)活動(dòng)方案》。

        第一篇:餐飲促銷(xiāo)活動(dòng)方案

        一、活動(dòng)時(shí)間及總體目標(biāo)通過(guò)年夜飯策劃活動(dòng),擴(kuò)大飯店的知名度,加強(qiáng)與客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)洪洞縣人民的消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

        二、策劃內(nèi)容

        一、年夜飯?zhí)撞蛢r(jià)格:

        a、五福迎門(mén)宴b、六六大順宴c、恭喜發(fā)財(cái)宴d、吉祥如意宴e、飛黃騰達(dá)宴f、金蛇鬧春宴g、金玉滿堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌__元/桌2888元/桌

        二、包廂年夜飯優(yōu)惠細(xì)則:

        優(yōu)惠

        一、凡來(lái)就餐的客人,每桌贈(zèng)送糖果一盤(pán),干果一盤(pán),果盤(pán)一份。

        優(yōu)惠

        二、每桌均可參加幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng),桌桌有禮,100%中獎(jiǎng)。

        優(yōu)惠

        三、用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到888元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張。

        用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1288元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張,并免費(fèi)暢飲軟飲料。

        用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1688元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張,免費(fèi)暢飲軟飲料及本地啤酒,并贈(zèng)送本地紅酒一瓶。

        優(yōu)惠

        四、每桌免費(fèi)贈(zèng)送新年吉祥餃半斤,大年三十晚持續(xù)到正月初五。

        三、實(shí)施步驟:

        1、與餐飲部和出品部溝通,熟悉套餐的詳細(xì)內(nèi)容,做到心中有數(shù)。

        2、劃分客戶群(挑選vip客戶)

        3、拜訪客戶并極力爭(zhēng)取訂單,并告知客人訂餐時(shí)間需提前十天(控制包廂入座標(biāo)準(zhǔn))

        4、規(guī)劃接待桌數(shù)控制在飯店能承受的范圍之內(nèi)并通知餐飲部提前做好準(zhǔn)備(再次劃分入座標(biāo)準(zhǔn))

        5、布置大廳營(yíng)造喜慶氣氛。

        三、裝飾方案為烘托飯店春節(jié)氛圍,突出中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的喜氣,今年春節(jié)布置主色調(diào)以紅、黃兩色為主,以達(dá)到歡樂(lè)祥和的節(jié)日氛圍效果。

        特制定__年春節(jié)飯店裝飾布置方案,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予指示。

        主題:春節(jié)(爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入民俗)-情人節(jié)(鮮花vs巧克力)-元宵節(jié)(元宵燈火人如熾,一派歌聲喜若狂)具體裝飾方案如下:

        飯店外圍:

        1、外圍植物繞拉花、滿天星,飯店正門(mén)口立大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠,停車(chē)場(chǎng)斜拉彩旗。

        2、led屏飄字“山西大槐樹(shù)民俗飯店恭祝全縣人民新春快樂(lè)”

        3、大門(mén)口兩側(cè)貼“辭舊歲喜看江山更美,迎新春展望前程似錦”對(duì)聯(lián),“恭賀新禧”橫批。(對(duì)聯(lián)內(nèi)容請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)修改)

        4、飯店大堂玻璃門(mén)貼蛇年生肖剪紙圖案或招財(cái)進(jìn)寶圖案,四扇門(mén)一一對(duì)稱(chēng)。

        5、三、四樓陽(yáng)臺(tái)欄桿插上彩旗。

        大堂:

        1、大堂吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈。

        2、總臺(tái)收銀頂部紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間也掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈。

        3、總臺(tái)兩邊(原放置圣誕樹(shù)的位置)立兩棵大金桔盆栽,上面繞滿天星,掛紅包袋作裝飾,總臺(tái)兩邊大柱子上各掛一大號(hào)中國(guó)結(jié)。

        4、總臺(tái)上擺放元寶塔,其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾。

        (聯(lián)系綠化盆栽供應(yīng)商及時(shí)更換盆栽)。

        5、大堂吧墻面上貼生肖剪紙圖案。

        6、后院通道門(mén)玻璃貼類(lèi)似大門(mén)裝飾圖案。

        7、播放春節(jié)背景音樂(lè),大年二十八開(kāi)始播放。

        餐廳:

        1、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈。

        2、宴會(huì)臺(tái)背景墻裝飾一春節(jié)圖案。

        3、餐廳收銀臺(tái)上方吊頂掛小燈籠裝飾,擺放金桔盆栽。

        4、所有包間植物上掛紅包袋、灑彩花、小元寶。

        5、電梯口的背景墻上懸掛2米高“恭喜發(fā)財(cái)”祝福畫(huà),掛于人手碰不到的位置。

        6、迎賓處通道門(mén)原圣誕老人圖案改成財(cái)神圖案

        7、二樓餐廳通道墻壁上貼各種吉祥祝福語(yǔ),

        8、播放春節(jié)背景音樂(lè),大年二十八開(kāi)始播放。

        9、大年三十有人穿唐裝扮演財(cái)神、在飯店給小朋友發(fā)紅包(紅包內(nèi)裝1-5元不等)總臺(tái)及樓層:

        1、總臺(tái)及大堂頂部掛小紅燈籠。

        2、各樓層電梯口掛紅燈籠。

        以上春節(jié)裝飾布置方案,僅供參考!

        四、廣告宣傳a.店內(nèi)led屏飄字(大槐樹(shù)民俗飯店年夜飯火爆預(yù)定中……)

        b.宣傳單頁(yè)與房間打折卡

        (1)由營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)制作年夜飯、元宵節(jié)宣傳頁(yè),并聯(lián)系印刷公司,于1月25日前印刷完畢并派發(fā)各包間及各大企業(yè)單位;

        (2)派發(fā)宣傳單頁(yè)的對(duì)象為政府機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、在店消費(fèi)過(guò)的老客戶以及新住進(jìn)的新房客及用餐的新客戶等,將飯店對(duì)他們節(jié)日的問(wèn)候和祝福與飯店的節(jié)日促銷(xiāo)活動(dòng)內(nèi)容結(jié)合在一起。

        c、電視臺(tái)廣告:

        文字內(nèi)容:歲末將至,大槐樹(shù)民俗飯店根據(jù)洪洞縣人民傳統(tǒng)習(xí)慣,為大家精心烹制了風(fēng)味獨(dú)特、美味可口的年夜飯?zhí)撞停⒂醒b扮喜慶溫馨的大小包間以及一流的服務(wù)讓您和家人朋友在溫馨祥和的氣氛中共敘這一年的酸、甜、苦、辣,展望新一年的美好生活。訂餐就送大禮包,就餐桌桌有禮品。更多驚喜等著您!訂餐電話_。

        五、飯店收益測(cè)算

        飯店從1月25日至2月14圍繞年夜飯主題進(jìn)行的一系列經(jīng)營(yíng)策劃活動(dòng),只要策劃準(zhǔn)確、宣傳到位、促銷(xiāo)積極、落實(shí)認(rèn)真,一定能夠取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

        第二篇:KTV套餐活動(dòng)方案

        嘉年華ktv促銷(xiāo)活動(dòng)策劃案

        方案建議一:回饋客戶,驚爆特惠

        (1)目的:吸引消費(fèi)者第一次消費(fèi)。利用現(xiàn)有音效設(shè)備、點(diǎn)歌程序、歌曲更新程度、及舒適的環(huán)境吸引消費(fèi)者再次消費(fèi)的沖動(dòng)。

        (3)顧客權(quán)利:來(lái)店歡唱,消費(fèi)滿指定包房消費(fèi)額就可以進(jìn)入無(wú)限暢飲。

        (4)宣傳方式:以dm派發(fā)為主,于活動(dòng)前1周內(nèi),在周邊居民區(qū)、街道進(jìn)行有針對(duì)性地派發(fā),主要目標(biāo)人群:16-40歲左右

        (5)dm單主要內(nèi)容:

        封面:以“嘉年華ktv 清涼一夏 無(wú)限歡唱”及ktv形象宣傳為主 封底:促銷(xiāo)主題及具體活動(dòng)內(nèi)容

        內(nèi)頁(yè):隨時(shí)唱出好心情,嘉年華給你高水平,拔尖時(shí)尚好場(chǎng)所,嘉年華熱烈歡迎你

        歡迎來(lái)到嘉年華ktv,這充滿愉快歡唱氛圍的好地方,隨時(shí)歡迎您的光臨。 (再介紹ktv的環(huán)境特點(diǎn)、音響效果、地址、價(jià)格等)

        方案建議二:“清涼一夏,無(wú)限暢飲”——?dú)g樂(lè)勁唱

        (1)目的:這個(gè)活動(dòng)是讓消費(fèi)者得到無(wú)限暢飲的權(quán)利,以無(wú)限暢飲吸引消費(fèi)者。 無(wú)限暢飲,喝得就是本事!

        (2)操作方式: 超過(guò)包房指定消費(fèi)額或者一次性點(diǎn)滿包房指定消費(fèi)額進(jìn)入無(wú)限暢飲時(shí)間,指定啤酒隨便喝。(包房消費(fèi)有酒水才能參加本次活動(dòng))

        (指定消費(fèi)額:小房:488元 中房:688元 大房:1088元 vip:1288元 嘉年華壹號(hào):1888元),(指定啤酒:青島純生)

        (3)客戶權(quán)利: 喝的是本事,免費(fèi)讓您喝到您喝不下,喝到您不想喝為止。

        (4)宣傳方式及dm內(nèi)容同方案建議一

        方案建議三:會(huì)員卡專(zhuān)案,誰(shuí)與爭(zhēng)鋒——集點(diǎn)大贈(zèng)送(后期執(zhí)行)。

        (1)目的:讓消費(fèi)者在嘉年華消費(fèi)就享受超值折扣,給消費(fèi)者占便宜的感覺(jué),吸引下次消費(fèi)。并且持有會(huì)員卡的消費(fèi)者還有可能將卡借給別人使用,帶動(dòng)新的消費(fèi)者前來(lái)消費(fèi)。

        (2)操作方式:發(fā)放會(huì)員卡,在消費(fèi)者消費(fèi)完畢后贈(zèng)送,或一次性消費(fèi)滿一定金額(500元)無(wú)償贈(zèng)送。

        (3)會(huì)員權(quán)利:

        ? 在消費(fèi)時(shí)可以享受85折優(yōu)惠,vip客戶享有優(yōu)先訂房權(quán)。 ? 消費(fèi)滿10元積1點(diǎn),積分滿一定數(shù)量可兌換相應(yīng)點(diǎn)數(shù)的禮物(包括mp3,u盤(pán),照相機(jī)

        等)

        ? 會(huì)員生日當(dāng)天來(lái)消費(fèi),提前2天告知服務(wù)人員,送免費(fèi)蛋糕等。 ? 每年年底進(jìn)行會(huì)員抽獎(jiǎng),大獎(jiǎng)為***(例如:免費(fèi)生日派對(duì),中獎(jiǎng)客戶生日當(dāng)天所有費(fèi)

        用全免;免費(fèi)歡唱、免費(fèi)食物、或?qū)φ巯M(fèi)等)

        (4)宣傳方式及dm內(nèi)容同方案建議一

        方案建議四:悠揚(yáng)之夏,舒適唱享

        (1)目的:吸引消費(fèi)者前來(lái)消費(fèi),造成空前的人氣,并與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手展開(kāi)錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng)。

        (2)操作方式:2個(gè)月內(nèi)促銷(xiāo)活動(dòng):買(mǎi)虎牌一件送一打

        方案建議五:嘉年華“暢飲套餐”大奉送

        暢飲套餐a:488元 (推薦6—8人適用)

        配 送:啤酒一件(24瓶)、小果一份、小吃二份;

        暢飲套餐b:688元 (推薦8—12人適用)

        配 送:指定紅酒一支、中果一份、小吃四份; 客戶權(quán)利:可選擇用指定紅酒調(diào)換等價(jià)其他啤酒(兌換不找零,特價(jià)酒水除外)

        暢飲套餐c:1088元 (推薦12—15人適用) 配 送:洋酒一支、中果二份、小吃六份

        客戶權(quán)利:可選擇用洋酒調(diào)換等價(jià)其他啤酒(兌換不找零,特價(jià)酒水除外) 暢飲套餐d:1288元 (15—20人適用)

        配 送:高檔紅酒二支、大果二份、小吃八份

        額外優(yōu)惠:配送紅酒可享受買(mǎi)2送1(所贈(zèng)送洋酒不兌換)

        客戶權(quán)利:可選擇用高檔紅酒調(diào)換等價(jià)其他酒水(兌換不找零,特價(jià)酒水除外) 暢飲套餐e:1888元 (20人以上適用)

        配 送:高檔洋酒二支、大果二份、小吃十份

        額外優(yōu)惠:配送洋酒可享受買(mǎi)3送2(所贈(zèng)送洋酒不兌換)

        客戶權(quán)利:可選擇用高檔洋酒調(diào)換等價(jià)其他酒水(兌換不找零,特價(jià)酒水除外)

        注:“暢飲套餐”中所配送所有物品概不退貨兌現(xiàn)。

        嘉年華ktv“清涼一夏無(wú)限暢飲”大奉送活動(dòng)最終解釋權(quán)歸嘉年華ktv所有。篇2:ktv情人節(jié)活動(dòng)方案

        雅廷ktv情人節(jié)活動(dòng)方案

        一千個(gè)愛(ài)情宣言,一千個(gè)愛(ài)的理由。

        無(wú)論是愛(ài)與被愛(ài),期待還是擁有,不變的是對(duì)愛(ài)情的渴望,夢(mèng)想中執(zhí)著。

        情人禮物——美麗的鮮花是送給情人的最好的禮物。

        約會(huì)情人節(jié)——這個(gè)冬天很冷,這個(gè)冬天很特別,沒(méi)有情人的我,新世紀(jì)的情人節(jié)怎么過(guò)?我們找個(gè)浪漫的地方,來(lái)告別沒(méi)有情人的情人節(jié)。

        唱歌得大獎(jiǎng)再送雅廷ktv浪漫情人節(jié)之禮。

        為什么不來(lái)雅廷ktv,為什么不試試這里帶你知心愛(ài)人來(lái)過(guò)一個(gè)歡唱的情人節(jié),為什么不鼓足勇氣約個(gè)漂亮的姝姝,告訴她i love you,為什么不在浪漫之中收獲愛(ài)情。

        一、活動(dòng)時(shí)間

        2月1日-2月14日

        二、活動(dòng)地點(diǎn)

        雅廷ktv

        三、活動(dòng)主題

        愛(ài)情宣言,愉快而浪漫的情人節(jié)

        四、活動(dòng)內(nèi)容

        1、在2月1日-2月14日光臨顧客,都可填寫(xiě)一張“愛(ài)情宣言”卡,寫(xiě)下自己的愛(ài)情感悟,“愛(ài)情宣言卡”代表抽獎(jiǎng)券,每天每間包廂只限一張,并在情人節(jié)當(dāng)天進(jìn)行抽獎(jiǎng)活動(dòng)。 一等獎(jiǎng):1名

        獎(jiǎng)品:“我的最?lèi)?ài)”21朵玫瑰,贈(zèng)送價(jià)值300元vip鉆石折扣積分卡一張 二等獎(jiǎng):2名

        獎(jiǎng)品:“十全十美”10朵玫瑰,贈(zèng)送價(jià)值200元vip折扣積分卡一張

        三等獎(jiǎng):3名

        獎(jiǎng)品:“我愛(ài)你”3朵玫瑰花,贈(zèng)送價(jià)值100元vip折扣積分卡一張

        2、活動(dòng)期間光臨顧客,點(diǎn)取洋酒、紅酒套餐可獲vip折扣積分卡一張

        五、活動(dòng)細(xì)節(jié)

        活動(dòng)一:愛(ài)情宣言

        參加者把您對(duì)他(她)的宣言填寫(xiě)在我們?yōu)槟鷮?zhuān)門(mén)制作的卡片上,我們將在2月14日進(jìn)行抽獎(jiǎng)活動(dòng)。并在ktv包房大屏幕播出您的愛(ài)情宣言以及中獎(jiǎng)名單。 活動(dòng)二:酒水促銷(xiāo)

        春節(jié)期間活動(dòng):

        在活動(dòng)期間點(diǎn)取洋酒套餐、紅酒套餐的顧客均獲vip折扣積分卡一張。

        洋酒套餐系列:

        人頭馬vsop 套餐688元/支

        斯米諾伏特加 套餐288元/支

        紅牌威士忌12年套餐398元/支

        (以上套餐均贈(zèng)送軟飲半打、小食2份、果盤(pán)1份)

        紅酒套餐系列:

        98金裝華夏套餐328元

        (以上套餐贈(zèng)送軟飲、果盤(pán))

        啤酒套餐系列:(設(shè)計(jì)圖另外制作)

        珠江啤酒買(mǎi)一打送買(mǎi)一打套餐338元(贈(zèng)果盤(pán)、小食品、爆米花)

        購(gòu)買(mǎi)兩打送兩打另加送半打。篇3:ktv活動(dòng)策劃方案[1] 圣誕節(jié)方案一:

        一年一度的節(jié)日即將到來(lái),為了更好的安排活動(dòng),我們利用節(jié)日將流行的元素,主題party,從視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、感覺(jué)、給感官帶來(lái)全面的享受。更多精彩活動(dòng)活動(dòng)發(fā)布以廣告pop宣傳為準(zhǔn)。 主題:狂歡圣誕節(jié)火辣派隊(duì)和跨新年元旦(舞一夜===舞一年)狂歡派隊(duì)

        時(shí)間:12月24-1.1(共4天)

        地址: 電話:

        相聚的快樂(lè),將讓客人體味到溫馨濃情,體會(huì)到音樂(lè)的魅力。我們將精心設(shè)計(jì)了各種新奇有趣的節(jié)目,以及禮品大派送。您將在節(jié)日優(yōu)美的環(huán)境氣氛中,、享受新潮的音樂(lè),度過(guò)一個(gè)璀璨難忘的圣誕節(jié)。

        活動(dòng)中旨

        以時(shí)尚方式慶祝圣誕今夜與您相伴的將是節(jié)日的美酒與冬日的歡呼!夜色的圣誕節(jié)將會(huì)讓每一位來(lái)賓都感受到夜色對(duì)你的熱情和圣誕節(jié)的祝福! merry christmas!

        市場(chǎng)分析

        (1)圣誕節(jié)是西方的第一大節(jié),人們?cè)谶@一天身著盛裝,準(zhǔn)備盛宴,互贈(zèng)禮品,盡情的狂歡。近年來(lái),在我國(guó)也開(kāi)始流行圣誕節(jié)。每到這一天,街上張燈結(jié)彩,玻璃窗上噴上了與圣誕有關(guān)的精美圖案,許多青年、少年都是三五成群去吃圣誕大餐,參加圣誕party的,所以本ktv應(yīng)注意這一消費(fèi)群體。另外,兼顧中年消費(fèi)也是我們ktv相對(duì)比較大的消費(fèi)群體。 2)元旦是我國(guó)法定的節(jié)假日,隨圣誕而到來(lái)。這一天,也會(huì)有消費(fèi)者光顧ktv,或親朋好友在一起,或熱戀中的情侶在一起慶祝。因此,關(guān)于元旦這天的促銷(xiāo)也應(yīng)該充分考慮。(3)在節(jié)日間期,人們會(huì)為節(jié)日的喜慶氣氛所感染,一般心情愉悅。有一種消費(fèi)的沖動(dòng),所以在節(jié)日期間,可以推出高利潤(rùn)、花樣多的洋酒、??,并贈(zèng)送禮物。 從ht 活動(dòng)內(nèi)容 ktv將以優(yōu)美的音樂(lè)、醇香的美酒、優(yōu)惠的價(jià)格,真誠(chéng)的服務(wù),熱烈氣氛,竭誠(chéng)為客人服務(wù)。讓每位客人過(guò)一個(gè),歡樂(lè)難忘的美好節(jié)日。

        1、所有客人可以免費(fèi)參加聽(tīng)圣誕鐘聲12:00整的鐘聲,為您帶來(lái)好運(yùn),祝您快樂(lè)、健康、幸運(yùn)?。。?

        2、幸運(yùn)抽獎(jiǎng)

        每位客人都會(huì)得到一張抽獎(jiǎng)券。活動(dòng)最后將舉行抽獎(jiǎng)。

        一等獎(jiǎng)1名:{免費(fèi)}??(待定)

        二等獎(jiǎng)2名;{免費(fèi)}??(待定) 三等獎(jiǎng)3名:圣誕幸運(yùn)。。(待定)

        2、節(jié)目安排 a、平安夜 :為您奉上精美的圣誕系列,贈(zèng)送有ktv的禮物,舉辦熱舞派對(duì),幸運(yùn)抽獎(jiǎng),并有圣誕老人助興。 b。安排嘉賓演出(3-4檔)。。。。。。。。。。。?!洞ā? 場(chǎng)地布置 ktv門(mén)口圣誕屋貼著各式的印有圣誕節(jié)的彩畫(huà)、雪人(騰圖)(圣誕老人)(禮品)通道處`雪花`場(chǎng)地內(nèi)部掛些圣誕喜慶飾品“圣誕快樂(lè)”等字樣。門(mén)口擺著一個(gè)2.5米多的圣誕樹(shù),椰樹(shù)上掛有七色的燈泡,晚上把燈打開(kāi)。(最好安排木工制作一個(gè)木房子)

        平安夜有一個(gè)“圣誕老人”在門(mén)口為迎接客人。在營(yíng)業(yè)中要不停的出沒(méi)場(chǎng)內(nèi),發(fā)放禮品,ktv內(nèi)所有的服務(wù)員穿戴上圣誕老人的帽子。,準(zhǔn)備好抽獎(jiǎng)箱還有在舞臺(tái)上的圣誕飾物裝飾` 人員安排

        1、經(jīng)理:全面負(fù)責(zé)接待制定和落實(shí)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,進(jìn)行成本控制;進(jìn)行行政領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)員工的配備使用和有關(guān)人員的管理。向外界發(fā)布消息和信息,統(tǒng)籌廣告宣傳活動(dòng)。

        2、迎賓人員:負(fù)責(zé)具體承接預(yù)定接待服務(wù)。

        3、收銀員:負(fù)責(zé)每天的結(jié)算工作準(zhǔn)確迅速,自覺(jué)遵守財(cái)務(wù)紀(jì)律和財(cái)務(wù)制度每日收入現(xiàn)金與帳面核對(duì)相符。

        4、場(chǎng)地組長(zhǎng):督導(dǎo)本班組服務(wù)員,優(yōu)質(zhì)高效的完成任務(wù),檢查服務(wù)員的儀容儀表和服務(wù)區(qū)域的維護(hù),保養(yǎng),清潔工作。

        5、服務(wù)員:提供高效率和高質(zhì)量的服務(wù),服從領(lǐng)班的安排,按標(biāo)準(zhǔn)做好各項(xiàng)工作,盡量幫助客人解決各類(lèi)問(wèn)題,必要時(shí),將客人的問(wèn)題和投訴及時(shí)匯報(bào)給領(lǐng)班解決。

        6、音響師:提供優(yōu)質(zhì)高效的音響服務(wù),維護(hù)好音響設(shè)備,做好維修工作保

        7、采購(gòu)員:根據(jù)ktv計(jì)劃分批購(gòu)進(jìn)原料及各種器材。

        10、電工及工程技術(shù)人員:做好設(shè)備電路的檢測(cè)和維護(hù)。

        8、從服務(wù)人員中抽出2名裝做圣誕老人。 準(zhǔn)備工作

        1、制定促銷(xiāo)菜單 (更換現(xiàn)在的酒水牌)

        2、制定活動(dòng)的節(jié)目表 (由舞臺(tái)總兼安排) 1 電視廣告 傳播速度快、2 廣播廣告3 報(bào)紙廣告(應(yīng)考慮成本問(wèn)題,該項(xiàng)由領(lǐng)導(dǎo)來(lái)定)

        4 宣傳品 pop*2廣告噴繪(1,平安夜和圣誕節(jié)

        2、跨新年元旦)

        時(shí)間安排

        1、12月10號(hào)—12月20號(hào)為:宣傳品、pop*2廣告噴繪布置、原料采購(gòu)、器材購(gòu)買(mǎi)、演出聯(lián)系、人員配備、圣誕節(jié)的場(chǎng)地布置安排。 2 12月21號(hào)—12月24號(hào)(18:00之前)活動(dòng)具體落實(shí)。(由經(jīng)理安排)。 3 12月25號(hào)圣誕節(jié)在平安夜結(jié)束之后布置(進(jìn)行2次的布置和補(bǔ)充物品)。 4 12月26號(hào)—31號(hào)07年1.1元旦的場(chǎng)地布置也是如此。5.09.01.05,,把節(jié)日的東西撤除。

        資金預(yù)算

        a活動(dòng)pop噴繪*2廣告宣傳費(fèi): 500 b宣傳品印刷費(fèi):(酒單)150 c場(chǎng)地布置:圣誕樹(shù)、圣誕屋、雪人、棉花、掛件、圣誕禮品食品、彩帶彩燈 2000 d嘉賓:3—4 檔 2500 e合計(jì)共:約5150 物品采購(gòu)清單(數(shù)量待定)

        圣誕帽子、禮品包裝紙、禮炮、圣誕節(jié)小禮品、圣誕節(jié)掛件、圣誕節(jié)貼畫(huà)、圣誕節(jié)七彩燈、圣誕節(jié)大掛件、圣誕樹(shù)、圣誕屋、圣誕節(jié)食品。 圣誕節(jié)方案二:

        一、圣誕節(jié)貴ktv的布置及裝飾:ktv圣誕節(jié)營(yíng)銷(xiāo)方案

        1、正方、側(cè)門(mén)玻璃上貼圣誕裝飾畫(huà),門(mén)弧型頂圍吊旗等.

        2、領(lǐng)位臺(tái)區(qū)域:背景裝飾大圣誕快樂(lè)字貼.領(lǐng)位臺(tái)用小吊旗裝飾臺(tái)邊.

        3、領(lǐng)位臺(tái)等位區(qū):裝飾3米高圣誕樹(shù),纏繞裝飾彩燈,懸掛滿圣誕裝飾物品.

        4、大廳的燈光布置,要有節(jié)日氣氛(可掛些星星形狀的串燈).

        5、柱子,墻面粘貼圖象.

        6、屋頂區(qū)域采用吊頂裝飾,屋頂無(wú)裝飾區(qū)域采用放射狀彩旗裝飾.

        7、圣誕老人或1米以上奧運(yùn)福娃放于門(mén)口.

        二、圣誕節(jié)主題活動(dòng)安排建議:ktv圣誕節(jié)活動(dòng)方案

        1、背景音樂(lè)播放圣誕快樂(lè)歌(玲兒響叮當(dāng)),或鋼琴曲演奏.

        2、平安夜贈(zèng)送客人果盤(pán)以示平安.

        3、等候區(qū)廳內(nèi)可放些各種水果及糖果,以示節(jié)慶氛圍.

        4、圣誕老人中途進(jìn)包廂傳統(tǒng)式派送小禮品,并送上貴ktv對(duì)客人的祝福語(yǔ).

        5、由圣誕老人每個(gè)包房扔撒糖果和夜光棒,并噴液體彩帶作氣氛.

        6、娛樂(lè)捆綁式套餐服務(wù).

        7、提供立刻拍照留影服務(wù).

        8、包廂地面采用小氣球鋪滿地面,讓客人嘗試爆破的感覺(jué),也會(huì)有新穎的視覺(jué),也可在氣球內(nèi)裝有禮品小字條或猜謎有獎(jiǎng)字條等.

        9、圣誕節(jié)可安排抽獎(jiǎng)活動(dòng),22:00左右由服務(wù)生通知開(kāi)始抽獎(jiǎng),請(qǐng)客人派一代表參加.

        三、ktv整體氣氛布置

        1、各營(yíng)業(yè)區(qū)工作人員佩帶圣誕帽為客人服務(wù).

        2、安排圣誕老人發(fā)放禮品.

        3、20號(hào)之前,做好布置及各項(xiàng)準(zhǔn)備,讓顧客提前感受節(jié)日氣氛. 圣誕節(jié)方案三:

        圣誕節(jié)即將來(lái)臨,時(shí)逢周末24日(周六)、25日(周日)。故預(yù)測(cè)今年圣誕節(jié)期間包廂流量會(huì)較平日有很大漲幅,為了讓顧客能對(duì)“勝家”有一個(gè)更全面的了解,同時(shí)在達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),最大程度的達(dá)到良好的社會(huì)效益,故制定此計(jì)劃。

        圣誕節(jié)活動(dòng)方案如下: (一)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)

        1“勝家平安夜送平安、祈?!被顒?dòng)。

        內(nèi)容:對(duì)當(dāng)天入場(chǎng)消費(fèi)的顧客每一場(chǎng)贈(zèng)送一枚平安果(蘋(píng)果)由圣誕老人贈(zèng)送并送上勝家祝福。

        時(shí)間:2012年12月24日20.00~22.00 2小時(shí)

        預(yù)算費(fèi)用及數(shù)量:蘋(píng)果500枚 2.“勝家新年愛(ài)心火柴”公益活動(dòng)

        內(nèi)容:①對(duì)當(dāng)天在超市消費(fèi)的顧客告之:可將超市小票投入“愛(ài)心火柴盒”內(nèi)??蓪⒆约旱穆?lián)系方式留下; ②在1月3日從愛(ài)心火柴盒中抽出五位愛(ài)心天使與公司一起將“愛(ài)心火柴”內(nèi)小票累計(jì)的金額1%做為愛(ài)心公益,為市福利院捐送冬衣、冬鞋。

        活動(dòng)時(shí)間:2012年12月24日——2012年1月3日

        預(yù)算費(fèi)用: (1)制作:噴繪一幅,“勝家新年愛(ài)心火柴” (2)制作:愛(ài)心火柴盒一個(gè) (3)費(fèi)用:2000元左右

        3“勝家新年禮物特賣(mài)”活動(dòng)

        內(nèi)容:每晚營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)設(shè)置四次新年禮物特賣(mài)(圣誕老人、圣誕絲巾、帽子等圣誕禮品?;顒?dòng)時(shí)間:2012年12月24日

        每晚21:30 22: 40 23:30 0:10 分

        預(yù)算費(fèi)用:購(gòu)置圣誕老人100個(gè)

        圣誕絲巾10個(gè)

        圣誕帽100個(gè) 4.“零點(diǎn)圣誕老人送福派發(fā)禮品”活動(dòng)

        內(nèi)容:平安夜零點(diǎn)由圣誕老人逐個(gè)包間派發(fā)圣誕禮品。

        活動(dòng)時(shí)間:2012年12月24日零時(shí)

        預(yù)算費(fèi)用:此項(xiàng)由酒商提供 5.酒商禮品派發(fā)/抽獎(jiǎng)活動(dòng)

        收費(fèi)方式、服務(wù) 流程 :

        1.所有包廂均采用三小時(shí)預(yù)買(mǎi)方案,如包廂要求續(xù)時(shí),必須再次預(yù)買(mǎi)三小時(shí)。 2.由領(lǐng)位將客人引領(lǐng)至前臺(tái),由前臺(tái)根據(jù)排房程序及客人要求安排相應(yīng)包房,并指引至收銀臺(tái)預(yù)買(mǎi)三小時(shí)房費(fèi)后,由領(lǐng)位引至相應(yīng)包房。 3.當(dāng)客人要求續(xù)時(shí)后,需向前臺(tái)再次預(yù)付三小時(shí)房費(fèi)后,方可再次開(kāi)機(jī)。

        超市酒水活動(dòng) 1.啤酒套餐:

        青島純生一箱+果盤(pán)+小吃四份 320元

        青島純生一打(12瓶)+果盤(pán)+小吃四份 200元

        青島純生6瓶+果盤(pán)+爆米花 100元 2.洋酒套餐:

        威險(xiǎn)女人 280元 百利甜+牛奶(6瓶)+果盤(pán)+爆米花

        螺絲刀 260元 伏特加+果粒橙(6瓶)+果盤(pán)+爆米花

        自由古巴 200元 朗姆百加得+可樂(lè)(12聽(tīng))+果盤(pán)+爆米花

        芝華士 400元 芝華士+紅茶(6瓶)+果盤(pán)+爆米花

        杰克丹尼 320元 杰克丹尼+可樂(lè)(12聽(tīng))+果盤(pán)

        工作分配,安排 1.責(zé)任區(qū)域分布: (1)①當(dāng)天營(yíng)業(yè)區(qū)消防、治安的安全工作;②車(chē)場(chǎng)(車(chē)輛停放,車(chē)輛安全);③二樓現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)。 (2)①當(dāng)天出品營(yíng)運(yùn);②超市收銀。 (3)①前臺(tái)開(kāi)房;②前臺(tái)收銀。 (4)①全場(chǎng)消防、治安安全;②前廳部接待;③用電安全;(5)營(yíng)運(yùn)部電腦系統(tǒng)安全; 2.工作崗位明細(xì)

        一樓a區(qū) b區(qū)

        二樓v區(qū) f區(qū)

        技術(shù)部 一樓 二樓

        保潔組

        圣誕老人:

        b班 18:30集合點(diǎn)到

        a班 18:45~19:30就餐時(shí)間 b班 01:00~01:50就餐時(shí)間 b班所有管理干部17:00到崗 4.單位協(xié)調(diào)

        ①24日/25日財(cái)務(wù)部增派兩人至超市收銀,工作時(shí)間為18:30~0:30。

        ②原超市收銀調(diào)入超市理貨處。

        ③清包組在24日雇傭零工負(fù)責(zé)清包6~8人,每人工資為20元。 (六)各崗位平安夜b班工作人員數(shù)量明晰表:

        前 廳 部:開(kāi)房1人 收銀2人

        前臺(tái)接待領(lǐng)位:7人(內(nèi)保4人,前臺(tái)3人) 出 品 部:吧臺(tái)2人 理貨6人(酒促2人,理貨2人,超市收銀2人) 服 務(wù) 部:一樓 a區(qū)7人 b區(qū)6人

        二樓 f區(qū)4人 v區(qū)6人

        保 結(jié) 部:清包組12人

        (七)平安夜、圣誕節(jié)酒商活動(dòng)

        方案一:12點(diǎn)鐘抽獎(jiǎng)一等獎(jiǎng) 二等獎(jiǎng) 三等獎(jiǎng)

        方案二:超市購(gòu)物返禮

        十一活動(dòng)方案一:

        一、活動(dòng)主題;

        同喜同賀國(guó)慶,同歡同樂(lè)精彩君豪

        二、活動(dòng)相關(guān)分析;

        如果一個(gè)顧客再次選擇消費(fèi)是100分的話,40分應(yīng)該是對(duì)顧客的服務(wù)態(tài)度,30分是硬件設(shè)施的完善程度,20分是可以吸引顧客的東西,打折促銷(xiāo)占10分。

        三、活動(dòng)目的;

        營(yíng)造節(jié)日氣氛,加大酒水促銷(xiāo),提高音王ktv品牌形象

        四、前期推廣及活動(dòng)時(shí)間;

        10月1日至10月25日國(guó)慶活動(dòng)

        五、活動(dòng)內(nèi)容

        1、歡樂(lè)下午場(chǎng)

        (1).指定啤酒買(mǎi)12支送6支,買(mǎi)一件送16支 百威啤酒 (2).指定紅酒買(mǎi)一送一 168元紅酒 (3).一次性消費(fèi)滿300元或者預(yù)定包間送精美果盤(pán)一份 (4).在節(jié)日當(dāng)天消費(fèi)滿160元免包間費(fèi)送精美果盤(pán)一份, (5).包間消費(fèi); 小 包20元/小時(shí) 買(mǎi)斷4小時(shí)60元

        中 包30元/小時(shí) 買(mǎi)斷4小時(shí)100元

        大 包40元/小時(shí) 買(mǎi)斷4小時(shí)130元

        小 豪包60元/小時(shí) 買(mǎi)斷4小時(shí)180元

        中 毫包80元/小時(shí) 買(mǎi)斷4小時(shí)280元

        大 豪包100元/小時(shí) 買(mǎi)斷4小時(shí)360元

        總 統(tǒng)包120元/小時(shí) 買(mǎi)斷4小時(shí)480元 (6).所有包間滿指定金額免收包間費(fèi)、小包160元、中包220元、大包280元、小豪包420元、大豪包520元、總統(tǒng)包660元(歡唱只限4小時(shí))。 (7).包間按消費(fèi)的%10發(fā)放代金卷。 (8).以上活動(dòng)只可任選其一

        2、晚上黃金場(chǎng)

        (1).指定紅酒買(mǎi)一送一,168元紅酒 或者買(mǎi)二送一 268元紅酒 (2).指定啤酒買(mǎi)12支送4支,買(mǎi)一件送12支 (3).預(yù)定包間送精美果盤(pán)一份,小吃兩份 (4).滿包間最低消費(fèi)按包間消費(fèi)的%10發(fā)放代金卷篇4:ktv五一活動(dòng)策劃方案 ktv五一活動(dòng)策劃方案

        一、活動(dòng)目的:穩(wěn)定原有客源,增加新客源,促進(jìn)五一黃金周真愛(ài)量販?zhǔn)絢tv包房和真愛(ài)本色酒吧的營(yíng)業(yè)銷(xiāo)售,進(jìn)一步加大酒吧的宣傳力度,充分利用包房空閑時(shí)段,使真愛(ài)視聽(tīng)分公司現(xiàn)有資源得到合理有效的利用。

        二、策劃思路:用實(shí)惠的價(jià)格吸引消費(fèi)者的目光,使準(zhǔn)消費(fèi)者加強(qiáng)其來(lái)真愛(ài)消費(fèi)的欲望,有效利用真愛(ài)兩店下午及午夜兩個(gè)空閑時(shí)段。讓“我們的51計(jì)劃”引導(dǎo)“消費(fèi)者的51計(jì)劃”,替沒(méi)有計(jì)劃的人們計(jì)劃。

        三、廣告語(yǔ):休閑娛樂(lè)五一節(jié),真愛(ài)唱更實(shí)惠。

        不限時(shí)唱,51元封頂。

        四、活動(dòng)對(duì)象:真愛(ài)量販?zhǔn)絢tv的新老顧客。

        五、活動(dòng)時(shí)間:2006年5月1日2006年5月7日

        六、活動(dòng)地點(diǎn):真愛(ài)視聽(tīng)兩店,真愛(ài)本色酒吧。

        七、活動(dòng)主題:2006真愛(ài)代號(hào)51計(jì)劃。

        八、活動(dòng)內(nèi)容:凡在五一黃金周期間到真愛(ài)兩店消費(fèi)的顧客均可參與51元不限時(shí)唱活動(dòng)及真愛(ài)本色酒吧51元超值套餐消費(fèi)。活動(dòng)方案如下:

        (1)5月1日5月7日晚上20:00之前,午夜0:00之后在真愛(ài)兩店消費(fèi)的顧客均可享受不限時(shí)唱的優(yōu)惠。包房費(fèi)不足51元按實(shí)際消費(fèi)計(jì)算,超過(guò)51元按51元收?。ê腊猓?;

        (2)五一黃金周包房費(fèi)折扣,黃金時(shí)段:20:000:00,8折;休閑時(shí)段:14:0020:00,午夜0:00以后5折。

        (3)真愛(ài)視聽(tīng)分公司對(duì)本次活動(dòng)擁有最終解釋權(quán)。 (4)真愛(ài)本色酒吧隆重推出51元的超值套餐。

        網(wǎng)址:http://puma08.com/yyws/hdfa/457210.html

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