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        店慶活動(dòng)方案(推薦6篇)

        發(fā)布時(shí)間:2022-01-02 15:27:28

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        第一篇:店慶活動(dòng)方案

        一、活動(dòng)目的

        慶祝xxx酒店發(fā)展有限公司成立十三周年店慶,樹(shù)公民企業(yè)新形象,提高xxx酒店的美譽(yù)度,并借此機(jī)會(huì)回饋新老朋友,酒店店慶活動(dòng)方案。

        二、活動(dòng)主題

        長(zhǎng)袖予我十三年寧?kù)o志遠(yuǎn)又一朝(繼往開(kāi)來(lái)十三周年慶)

        三、活動(dòng)時(shí)間

        20xx年5月18日――20xx年6月18日

        四、活動(dòng)具體內(nèi)容

        活動(dòng)一:零點(diǎn)消費(fèi)大贈(zèng)送:

        單桌消費(fèi):

        1)、消費(fèi)滿100元以上,送:38元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副;

        2)、消費(fèi)滿300元以上,送:48元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副;

        3)、消費(fèi)滿500元以上,送:48元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽(yáng)傘壹把+公民貴賓撲克牌壹副;

        4)、消費(fèi)滿800元以上,送:68元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽(yáng)傘壹把+公民貴賓撲克牌壹副;

        活動(dòng)二:公民花園、宴席樂(lè)園(食在公民、樂(lè)在公民)

        1、餐廳婚宴、喬遷宴、生日宴、滿月宴優(yōu)惠活動(dòng);

        1)、宴席滿10桌,送:300元代金券;

        2)、宴席滿20桌,送:600元代金券;

        3)、宴席滿30桌,送:900元代金券

        2、聯(lián)手三大酒水供應(yīng)商、同賀店慶、共同酬賓;(提供超市平價(jià)白酒、啤酒、飲料)

        1)、口子窖:二星口子窖、三星口子窖買(mǎi)壹件贈(zèng)送2升飲料壹件;

        2)、關(guān)公坊:六年關(guān)公坊、精品關(guān)公坊買(mǎi)壹件贈(zèng)送2升飲料(百事或雪碧)壹件;

        3)、黃鶴樓:二星黃鶴樓、三星黃鶴樓買(mǎi)壹件贈(zèng)送2.5升飲料壹件,規(guī)劃方案《酒店店慶活動(dòng)方案》。

        活動(dòng)三:客房?jī)?yōu)惠

        1)、凡入住本店客人每間均贈(zèng)送20元餐廳消費(fèi)券壹張+貴賓撲克牌壹副;

        2)、棋室特惠10元/時(shí),100元封頂;

        3)、四樓單間特價(jià)房70元/間。

        活動(dòng)四:隨園、花園攜手共慶、真情大奉送

        1)、凡在5月18日―6月18日期間,在隨園會(huì)館消費(fèi)滿500元送48元(以此類推)+花園店客房20元代金券貳張

        2)、凡在隨園會(huì)館消費(fèi)的客人每桌均贈(zèng)送貴賓撲克牌壹副。

        活動(dòng)五:公民公益大講堂

        ☆為更好的服務(wù)公民的貴賓客戶,屆時(shí)會(huì)特邀國(guó)內(nèi)頂尖大師親臨我店授課,對(duì)公民會(huì)員進(jìn)行服務(wù),提供大家感興趣課程。

        A、思八達(dá)邵老師、向老師講授“魅力女性”;

        B、海棠中醫(yī)美容老師講授“中醫(yī)美容知識(shí)”;

        C、其它課程待定,如:儒家教育、三字經(jīng)、易經(jīng)等。

        第二篇:企業(yè)元旦活動(dòng)策劃方案

        活動(dòng)時(shí)間:

        20xx年12月30日19:00――23:00

        活動(dòng)主持人:

        xxx

        活動(dòng)地點(diǎn):

        xxx

        晚會(huì)節(jié)目安排:

        1、開(kāi)場(chǎng)熱舞表演者:

        2、主持人上臺(tái)宣布晚會(huì)開(kāi)始

        3、公司領(lǐng)導(dǎo)元旦致詞

        3、文藝節(jié)目(望公司員工踴躍報(bào)名)

        4、元旦晚會(huì)游戲(和節(jié)目穿插進(jìn)行)

        背景及場(chǎng)內(nèi)布置:

        1、所需物品:

        a、背景

        b、裝飾燈光(旋轉(zhuǎn)舞燈,閃光燈及其它裝飾燈)

        c、汽球、彩帶棒

        d、音響

        2、晚會(huì)其它物資準(zhǔn)備:

        a、茶水供應(yīng)/啤酒、飲料!特色水果、糖果、花生、瓜子等

        b、抽獎(jiǎng)禮品

        c、各種游戲道具

        游戲

        1、拋繡球(20分鐘)

        準(zhǔn)備:提供3個(gè)小筐(小筐包裝的漂亮一點(diǎn)),40個(gè)氣球

        游戲規(guī)則:一局六名選手,兩人一組,一人背筐,一人投球。背筐者努力接住來(lái)自投手的球,最后以接球的多少?zèng)Q定最后的勝負(fù)。此游戲主要考察兩人的.配合能力,看誰(shuí)最后滿載而歸。

        兩人一組,一人背筐,一人投球。背筐者想盡辦法接住球。接球多的一組獲勝。共三組,每組兩人、

        2、佳人何處尋

        內(nèi)容:因?yàn)椴恍枰魏畏爆嵉臏?zhǔn)備工作,人人都可勝任愉快,輕松盡興,所以這個(gè)游戲,一直深受人們喜愛(ài)。每位參與者在最短的時(shí)間內(nèi),道出對(duì)方背后貼著的名字,進(jìn)而聯(lián)想自己背后的名字。

        道具:紙,筆,透明膠帶

        方法:

        (1)男女雙方人數(shù)一樣,合計(jì)10人最為恰當(dāng)

        (2)事前,先在紙上寫(xiě)著諸如“羅密歐”、“朱麗葉”;“王祖賢”與“齊秦”;“梁山伯”與“祝英臺(tái)”、、、、、、等對(duì)對(duì)佳偶的名字。

        (3)將這些已寫(xiě)好名字的紙中的男性名字貼在男性的背后,女性名字貼在女性背后。同時(shí),不可讓所有參賽者看到彼此背后所貼的名字。

        (4)一切就緒后,所有出場(chǎng)者,個(gè)個(gè)竭盡所能,說(shuō)出他人背后的名字,然后推想自己的背后的名字。倘若讀出了所有人員背后的名字,就不難推出自己背后的名字了。

        (5)聯(lián)想出自己背后的名字后,要趕快與自己搭檔的對(duì)象湊成一組,互相挽胳膊。

        (6)到最后沒(méi)有成對(duì)的人,就是負(fù)方。

        3、夫妻雙雙把家還(20分鐘)

        活動(dòng)準(zhǔn)備:

        十個(gè)氣球

        游戲規(guī)則:我們邀請(qǐng)十組夫妻選手上臺(tái),手手相聯(lián),背背相對(duì),齊心協(xié)力把夾在背上的氣球,從起點(diǎn)運(yùn)到終點(diǎn),以用時(shí)最少者獲勝。讓我們看看誰(shuí)是最默契的夫妻拍檔。

        手挽手,背靠背從起點(diǎn)到終點(diǎn)運(yùn)球,比速度。

        4、夾乒乓球:在限制線外將20個(gè)乒乓球夾起,并放進(jìn)指定范圍,球跳出重夾,先夾完為勝

        5、搶凳子

        道具:凳子(若干)

        參加人員安排:8人或多人參加(其中一人為喊話員不參加比賽)

        游戲規(guī)則:游戲開(kāi)始先把凳子成圓形(按參加人數(shù)減一計(jì)算,即8人擺7張),然后,參加人員在凳子外面圍成一圈,主持人敲鼓或放音樂(lè)時(shí)參加人員就沿著圓形順時(shí)針或逆時(shí)針跑動(dòng)(注意不能插隊(duì)),當(dāng)鼓聲或音樂(lè)停下時(shí)參加人員要訊速找到一張凳子座下,因?yàn)榈首由僖粡?,所以?huì)有一人沒(méi)凳子座,這個(gè)人就算是被淘汰了,這時(shí)要把凳子減少一張,其余的人繼續(xù)玩,直到剩下最后一人為止,這人就算贏了。贏的人給予獎(jiǎng)勵(lì)。

        6、七拼八湊

        此游戲適合晚會(huì)最后,掀起高潮。

        要求:參加人數(shù)30人―50人為佳,分成4―5組

        道具:托盤(pán)、背景disco音樂(lè)、獎(jiǎng)品一份可以是精美的糖果(可以分的)

        主持人要求大家分組坐好(一定要有男有女)

        將游戲規(guī)則告知大家

        每組先選出一名接收者,手持托盤(pán)站在舞臺(tái)上。

        其它小組人員按照主持人的要求提供物品放到托盤(pán)中。最先集齊物品的小組獲勝。

        背景音樂(lè)起,主持人開(kāi)始宣讀物品,每一個(gè)相隔一定時(shí)間給隊(duì)員準(zhǔn)備,慢慢加快。

        采集物品來(lái)自日常的例如:眼鏡、手表、皮帶、襪子、口紅、錢(qián)等,一定要有比較難的放在最后如藥片、糖果、一毛錢(qián)。

        7、幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)

        同時(shí)在我們晚會(huì)的進(jìn)行中,我們會(huì)有很多的抽獎(jiǎng)活動(dòng)貫穿其中,更多驚喜等著您,相信這個(gè)溫馨的圣誕之夜會(huì)同樣有一份好運(yùn)伴隨您。

        從始至終貫穿抽獎(jiǎng)活動(dòng)(由主持人掌握)

        第三篇:酒店?duì)I銷策劃方案

        酒店?duì)I銷策劃方案班級(jí):旅管1001班姓名:唐幸二零一二年五月十二

        酒店?duì)I銷策劃方案

        營(yíng)銷方案主要是指酒店的長(zhǎng)期計(jì)劃,他要解決企業(yè)未來(lái)3――5年的發(fā)展目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。要制定營(yíng)銷戰(zhàn)略計(jì)劃必須包括,計(jì)劃概要,企業(yè)現(xiàn)狀分析,機(jī)會(huì)和威脅的分析,目標(biāo)和問(wèn)題,制定的營(yíng)銷方案。

        一、計(jì)劃概要營(yíng)銷戰(zhàn)略計(jì)劃概要,通過(guò)簡(jiǎn)單的描述與說(shuō)明,將計(jì)劃的目標(biāo)。主要內(nèi)容的目標(biāo),主要內(nèi)容,以及實(shí)現(xiàn)的手段營(yíng)銷措施,昭示需要該計(jì)劃的各種使用者面前。它是營(yíng)銷戰(zhàn)略計(jì)劃的綱要,使用者能迅速掌握計(jì)劃了核心與要點(diǎn)。

        二、酒店現(xiàn)狀的分析在戰(zhàn)略計(jì)劃中,這一部分的內(nèi)容是非常重要的,通過(guò)對(duì)飯店現(xiàn)狀的分析。能充分認(rèn)識(shí)自己,認(rèn)識(shí)市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)者,只有做到知已知彼,才能為下步找出有利或不利的因素打下基礎(chǔ)。

        (一)飯店內(nèi)部現(xiàn)狀分析

        1、資金分析(通過(guò)分析酒店資金投放的方向是否合理,可以制定攻進(jìn)方案可以及今后幾年內(nèi)我們將有多少流動(dòng)資金用來(lái)擴(kuò)大與發(fā)展我們的酒店,通過(guò)這樣資金分析將為制訂方案提供依據(jù))。

        2、員工素質(zhì)分析(我們酒店現(xiàn)有的員工的服務(wù)技能,專業(yè)知識(shí),禮節(jié),禮貌是否已經(jīng)達(dá)到了飯店服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)要求了,員工素質(zhì)中存在哪些需要解決了問(wèn)題)通過(guò)對(duì)員工素質(zhì)的分析,能找出我們酒店服務(wù)質(zhì)量與同行差距,與星極標(biāo)準(zhǔn)的差距,以便更好的提高服務(wù)質(zhì)量(可在員工崗上再培訓(xùn),或重新選拔招收素質(zhì)好的員工)。

        3、硬件分析:我們酒店的有形設(shè)施(本身的建筑,內(nèi)部與裝修(是否高于競(jìng)爭(zhēng)或是在品味上高于競(jìng)爭(zhēng)者。如果不是的話,進(jìn)一步更新,以增加客源吸引力,刺激其消費(fèi)。

        (二)市場(chǎng)與宏觀環(huán)境分析

        1、有形設(shè)施和無(wú)形服務(wù)是否符合市場(chǎng)需求。

        比如根據(jù)美國(guó)“飯店工業(yè)雜志”報(bào)道,未來(lái)的餐旅業(yè),商業(yè)旅游,會(huì)議餐旅,政府團(tuán)體會(huì)議將會(huì)增多,那么,面對(duì)市場(chǎng)這一變化作為飯店,就必須分析我們的飯店硬件設(shè)施日否具務(wù)了召開(kāi)國(guó)際大型商會(huì)的場(chǎng)所,是否可以提供現(xiàn)代的會(huì)議廳,我們的現(xiàn)代通訊設(shè)備與電腦信息系統(tǒng)是否完備,等等。從中可以確定我們需要改建和增加哪些具體項(xiàng)目。為了滿足客人的享受心理,我們提供了無(wú)形服務(wù)是星極服務(wù)嗎?(包括禮節(jié)禮貌儀表――――)

        2、銷售能力與銷售渠道分析:酒店銷售人員是否具有銷售能力,銷售渠道是否正確,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手與銷售能力是否很強(qiáng)大?通過(guò)這樣的分析能看出不是之處。

        3、競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)分析(飯店應(yīng)確立誰(shuí)是主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。并詳細(xì)收集,分析和評(píng)價(jià)對(duì)方)詳細(xì)分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的規(guī)模實(shí)力,市場(chǎng)賣(mài)錢(qián)額。服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與范圍。定價(jià)促銷等營(yíng)銷策略等。從中判明,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手對(duì)我們可能構(gòu)成了威脅與影響。以及將會(huì)為我們提供怎樣了機(jī)會(huì)

        4、宏觀環(huán)境分析(這是主要研究一下,人口、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、法律、社會(huì)文化的變化發(fā)展過(guò)程中,對(duì)我們酒店會(huì)產(chǎn)生怎樣的影響)。

        三、機(jī)會(huì)和威脅分析在市場(chǎng)營(yíng)銷中,機(jī)會(huì)與威脅是飯店不可控制的,它是對(duì)飯店發(fā)展造成有利或者不利的外部環(huán)境因素。機(jī)會(huì)——是指因環(huán)境變動(dòng)而產(chǎn)生的,給飯店市場(chǎng)營(yíng)銷帶來(lái)或可能帶來(lái)的有利條件和時(shí)機(jī)。威脅――是指環(huán)境中某些因素的變化給飯店市場(chǎng)營(yíng)銷造成或可能造成的壓力和危害。

        1、科學(xué)松柏營(yíng)銷機(jī)會(huì);很多酒店經(jīng)理都不斷的思考著――面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。我們有哪些優(yōu)勢(shì),面對(duì)市場(chǎng)我們又可以爭(zhēng)取到哪些營(yíng)銷機(jī)會(huì)呢?A、我們的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有哪些弱點(diǎn)?(抓住弱點(diǎn),進(jìn)行反攻擊)中藝瑞寶面對(duì)日月潭開(kāi)了綜合營(yíng)銷。B、目前了競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)中有哪些顧客需求的,但還沒(méi)有被開(kāi)發(fā)出來(lái)?(積極開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品做到一招先,誰(shuí)先占領(lǐng)市場(chǎng),誰(shuí)就會(huì)擁有

        更多的顧客)C、面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手我們的地理位置優(yōu)越,經(jīng)營(yíng)管理人員年富力強(qiáng),(發(fā)揮優(yōu)勢(shì),樹(shù)立形象)酒店應(yīng)注意發(fā)覺(jué)營(yíng)銷機(jī)會(huì),大力開(kāi)發(fā),使其轉(zhuǎn)化成為經(jīng)濟(jì)效益。

        2、科學(xué)分析營(yíng)銷威脅:盡管經(jīng)營(yíng)威脅是任何一個(gè)酒店都盡力回避了。但市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,威脅總是現(xiàn)實(shí)的。存在的。我們必須正確了認(rèn)識(shí)威脅積極采取措施。A、今年必須解決了問(wèn)題還沒(méi)解決B、我們的產(chǎn)品質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量不如同行。C、我們是新建企業(yè)知道度低D、與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手比我們的定價(jià)過(guò)高或過(guò)低E、某大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有新的營(yíng)銷方案出臺(tái)F、我們的營(yíng)銷策略已經(jīng)不適用了,新策略未出名。G、營(yíng)銷經(jīng)費(fèi)大大減少了H、競(jìng)爭(zhēng)激烈同行太多飯店進(jìn)行機(jī)會(huì)與威脅分析,目的就是要充分掌握各種信息,采取相應(yīng)的措施。有效的利用機(jī)會(huì)。避免轉(zhuǎn)化,弱化威脅,戰(zhàn)勝威脅。因此,在飯店制訂戰(zhàn)備計(jì)劃中,對(duì)機(jī)會(huì)與威脅了分析是十分關(guān)鍵了。

        四、目標(biāo)和問(wèn)題分析目標(biāo)是一個(gè)飯店在一定時(shí)期內(nèi)經(jīng)營(yíng)發(fā)展的方向,制定戰(zhàn)略計(jì)劃時(shí)應(yīng)詳細(xì)分析

        1、財(cái)務(wù)目標(biāo)(要確立總銷售額度,并使飯店全體職工了解,本飯店經(jīng)濟(jì)指標(biāo))

        2、營(yíng)銷目標(biāo),(飯店的財(cái)務(wù)目標(biāo),都必須轉(zhuǎn)化為具體的營(yíng)銷目標(biāo),為實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷目標(biāo),我們必須確定A、我們的服務(wù)質(zhì)量服務(wù)項(xiàng)目如何提高。B、是否有必要開(kāi)拓新的服務(wù)項(xiàng)目?jī)?nèi)容是什么。如何定價(jià)

        3、我們?cè)鯓訑U(kuò)大市場(chǎng)份額,采取何種形式來(lái)實(shí)現(xiàn))。

        3、問(wèn)題分析,(根據(jù)營(yíng)銷威脅的分析,我們會(huì)發(fā)現(xiàn)很多問(wèn)題,如我們價(jià)格與促銷策略是否應(yīng)該進(jìn)一下服務(wù)水準(zhǔn)是否有不如意之處,積極發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題)

        六、制定營(yíng)銷方案營(yíng)銷方案一是指企業(yè)在今后數(shù)年內(nèi)特別是下一年將采用的各種營(yíng)銷策略。確定目標(biāo)后,營(yíng)銷經(jīng)理就必須考慮制訂實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的相應(yīng)的營(yíng)銷方案,作為營(yíng)銷方案就解決兩個(gè)問(wèn)題。

        1、針對(duì)目標(biāo)制訂營(yíng)銷策略,并予簡(jiǎn)要說(shuō)明:如,飯店的目標(biāo)客人,市場(chǎng)定位,服務(wù)價(jià)格。廣告和促銷,服務(wù)項(xiàng)目等問(wèn)題的策略。飯店的市場(chǎng)營(yíng)銷策略多種多樣,(產(chǎn)品策略,價(jià)格策略,分銷策略,促銷策略)

        2、營(yíng)銷方案是營(yíng)銷目標(biāo)的進(jìn)一步具體化,它必須非常具體地規(guī)定出為實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。各部門(mén)該做些什么,什么時(shí)候去做?何人去負(fù)責(zé),只有這樣才能保證計(jì)劃的執(zhí)行反饋和控制。設(shè)立行動(dòng)日程是使任務(wù)更加具體化(計(jì)劃表至1年了計(jì)劃,也有以季度為單位的)營(yíng)銷戰(zhàn)略計(jì)劃行動(dòng)安排表

        行動(dòng)內(nèi)容負(fù)責(zé)部門(mén)負(fù)責(zé)人開(kāi)始日期完成日期實(shí)際完成日期預(yù)算費(fèi)用實(shí)際費(fèi)用

        關(guān)于改進(jìn)廣告計(jì)劃方案廣告部年月日年月日元

        十月份促銷計(jì)劃企劃部年月日年月日元

        注:其中實(shí)際完成日期和實(shí)際費(fèi)用兩欄應(yīng)在某項(xiàng)計(jì)劃完成后填寫(xiě),以便考核評(píng)定成績(jī),搞高營(yíng)銷控制。另外在制定營(yíng)銷方案時(shí),應(yīng)糸統(tǒng)的進(jìn)行營(yíng)銷預(yù)算,其中包括。

        1、廣告、印刷和制作和預(yù)算2營(yíng)業(yè)推廣,展銷會(huì)和特殊活動(dòng)

        3、員工工資和津貼

        4、本部門(mén)間接費(fèi)用(比如電話費(fèi))

        5、出差及招待費(fèi)發(fā)放每一個(gè)執(zhí)行部門(mén),使每一個(gè)執(zhí)行者都應(yīng)做到明確工作,積極開(kāi)展。在現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)中,促銷比之早期的商品推銷有更為重要的作用。早期的商品推銷,作用僅僅局限于直接促進(jìn)商品所有權(quán)的轉(zhuǎn)移?,F(xiàn)代促銷活動(dòng)的作用則更為廣泛和深刻。通過(guò)促光彩活動(dòng),不僅幫助或說(shuō)服潛在顧客購(gòu)買(mǎi),而

        且更刺激了消費(fèi)需求的產(chǎn)生,現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷所需要的,不僅是開(kāi)發(fā)價(jià)廉物美的產(chǎn)品,方便消費(fèi)都購(gòu)買(mǎi),而且要有高效率的促銷活動(dòng)與之相配合。一件出色的產(chǎn)品,只有為消費(fèi)都所欣賞,并愜意地買(mǎi)下來(lái),才能成為現(xiàn)實(shí)的產(chǎn)品,造福于公眾和社會(huì)。由于競(jìng)爭(zhēng)和消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)特性,市場(chǎng)日益廣闊,潛在顧客不斷形成,使促銷策略變得十分重要。

        (二)、活動(dòng)促銷:根據(jù)節(jié)目及重要時(shí)時(shí)推陳出新一些大型的促銷活動(dòng)。將是餐飲推銷的重要手段,并能吸引大批客源,積極把握機(jī)會(huì),舉辦大家喜聞樂(lè)風(fēng)的活動(dòng)。會(huì)為企業(yè)帶來(lái)莫大效益,活動(dòng)促銷應(yīng)嚴(yán)格遵循的原則之;要集新廳特,新潮性參與性于一體,(讓更多人參與進(jìn)來(lái))

        1、促銷常采用的形式

        1、節(jié)日促銷:節(jié)日是酒店推銷的好機(jī)會(huì),情人節(jié)元宵節(jié)仲秋節(jié),重陽(yáng)節(jié)等等中國(guó)的所有傳統(tǒng)節(jié)日,以及外國(guó)的著名節(jié)日都要考慮到。要抓住消費(fèi)者的求新,出奇了心理,采以喜慶節(jié)日為背景,大量進(jìn)行宣傳。活動(dòng)內(nèi)容要豐富多彩。(以圣誕節(jié)為例,采取促銷活動(dòng),策劃活動(dòng),及營(yíng)銷計(jì)劃書(shū))

        2、演出促銷:酒店應(yīng)經(jīng)常邀請(qǐng)著名的歌星影星樂(lè)隊(duì)來(lái)舉辦演出,以刺激追星。

        第四篇:春節(jié)餐飲活動(dòng)方案

        一、餐飲業(yè)要把握好以下節(jié)日服務(wù)型經(jīng)營(yíng)方式:

        a.主婦型。即飯店為市民家庭配送成套的年夜飯半成品或凈菜,代替家庭主婦以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活動(dòng),飯店只收取少量的加工費(fèi)。

        b.包辦型。即飯店為市民預(yù)訂到飯店就餐的年夜飯或節(jié)日家宴。餐館酒店要本著勤儉節(jié)約、物美價(jià)廉、面向市民、為大眾服務(wù)的原則,推出“敬老宴”、“愛(ài)心宴”、“關(guān)心宴”、“合家團(tuán)圓”等眾多菜譜,意在把工薪階層拉向自己,以擴(kuò)大目標(biāo)市場(chǎng)。

        c.系列型。為適應(yīng)現(xiàn)代人的消費(fèi)需求,餐館酒店應(yīng)推出面向家庭的除夕宴席快送、“出租廚師”,向居民開(kāi)放客房、洗澡間等休閑娛樂(lè)設(shè)施和場(chǎng)所,以吸引居民到酒店里自?shī)首詷?lè)過(guò)春節(jié)。

        同時(shí),餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)者,還應(yīng)在文化品味上做文章。要以飲食文化搭臺(tái),讓勞碌了一年的人們吃個(gè)輕松,吃個(gè)愉快,吃個(gè)情趣。餐館、飯店、茶館可以在店內(nèi)推出書(shū)畫(huà)攝影展覽、讀書(shū)彈唱、名曲欣賞、民俗、雜技、魔術(shù)表演、名廚教授顧客“絕活菜”活動(dòng)等,讓顧客集食、飲、賞、覽、聽(tīng)于一體,吃得瀟灑,玩得開(kāi)心,同時(shí)又得到精神享受。

        二、營(yíng)銷活動(dòng)應(yīng)在以下幾個(gè)方面下功夫:

        1、要搞好“降價(jià)促銷”。

        “一個(gè)便宜十個(gè)愛(ài)”。年終歲尾,商家應(yīng)以真誠(chéng)回報(bào)消費(fèi)者為宗旨,開(kāi)展打折銷售、買(mǎi)大件贈(zèng)小件,“天天讓利、日日優(yōu)惠”,等促銷活動(dòng)。

        2、酒店春節(jié)的布置及裝飾:

        a、在正門(mén)口立放金童玉女一對(duì),延用至元宵節(jié),酒店提供照相留影服務(wù)(客人洗相費(fèi)用自理)。

        b、在酒店外圍植物上繞掛滿天星,在酒店正門(mén)兩側(cè)分別立一大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠。外圍草坪上斜拉彩旗。

        c、大門(mén)口懸掛“xxx大酒店恭祝全市人民新春快樂(lè)”橫幅。

        d、大門(mén)口兩側(cè)玄武巖貼對(duì)聯(lián)“金杯醉酒乾坤大”“寶馬迎春歲月新”橫批為“恭賀新禧”。

        e、酒店大堂兩側(cè)玻璃門(mén)貼馬年生肖剪紙圖案。

        f、酒店正門(mén)口安排兩位工作人員(人事部選好的那對(duì)員工),穿小馬服裝戴小馬頭套,負(fù)責(zé)為前來(lái)酒店用餐年紀(jì)大約在10歲以下的孩子發(fā)放氣球(一支),水果糖(2粒)

        g、三樓、四樓陽(yáng)臺(tái)欄桿插彩旗。

        3、某酒店餐廳春節(jié)促銷活動(dòng):

        a、春節(jié)套票:實(shí)惠多多,驚喜多多,春節(jié)推出“吉祥如意”套票――

        餐飲:666元/桌(含服務(wù)費(fèi),僅限三樓餐廳)

        客房:288元/間/天(含雙早)

        娛樂(lè):12:30―16:30贈(zèng)送包房3小時(shí)16:30―02:00贈(zèng)送包房2小時(shí)

        客房:自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標(biāo)準(zhǔn)間208元/間/天

        凡入住特惠標(biāo)準(zhǔn)間者,均可獲得精美春節(jié)禮品一份

        b、大年三十(18:00―21:00)推出“吉祥”年夜飯:

        588元/桌688元/桌888元/桌

        大年三十(21:00―12:30)推出“富貴”年夜飯

        888元/桌1080元/桌1288元/桌(0:00贈(zèng)送吉祥如意餃子一份

        提前預(yù)定年夜飯,有小禮品贈(zèng)送。(定餐滿1000元,贈(zèng)送大抱枕一個(gè)【抱枕價(jià)值20x30元左右,抱枕是辦公室一族和居家生活必不可少的用品之一,消費(fèi)贈(zèng)送抱枕,對(duì)顧客來(lái)說(shuō)比較實(shí)在】.將不同生肖吉祥物藏在抱枕里,客人可憑此吉祥物到總臺(tái)換取相應(yīng)的獎(jiǎng)品.生肖為馬的吉祥物對(duì)應(yīng)獎(jiǎng)品為時(shí)尚臺(tái)歷一部、其他生肖吉祥物均為小中國(guó)結(jié)一個(gè)。)

        c、春節(jié)期間宴會(huì)廳推出春節(jié)套餐

        金玉滿堂宴:688元/桌

        富貴吉祥宴:788元/桌

        五福臨門(mén)宴:888元/桌

        第五篇:餐飲慶元旦活動(dòng)方案

        一、雙節(jié)促銷活動(dòng)目的

        通過(guò)在圣誕元旦期間開(kāi)展一系列的餐廳環(huán)境氛圍營(yíng)造、打折優(yōu)惠和現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)等促銷活動(dòng)內(nèi)容,達(dá)到增加餐廳雙節(jié)期間經(jīng)營(yíng)銷售收入的目的,同時(shí)提高餐廳在本區(qū)域內(nèi)的品牌知名度,在消費(fèi)者心目中,特別是家庭大眾消費(fèi)者心目中良好的企業(yè)形象和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù),為酒店餐廳的除夕年夜飯、元宵節(jié)等后續(xù)的促銷活動(dòng)做好顧客資源準(zhǔn)備。

        二、雙節(jié)促銷活動(dòng)時(shí)間

        20xx年12月24日(星期X)至20xx年1月XX日(星期X)

        三、雙節(jié)促銷活動(dòng)主題

        圣誕節(jié)主題:藍(lán)色夢(mèng)幻圣誕,濃情餐廳

        元旦新年主題:新年新氣象,餐廳新年顧客大回饋

        四、雙節(jié)促銷活動(dòng)內(nèi)容

        活動(dòng)一“慶圣誕迎新年”專題文化墻

        在餐廳大堂的一側(cè),專門(mén)制作“慶圣誕迎新年”專題文化墻,以這種特殊的.方式來(lái)裝扮酒店餐廳的節(jié)日氣氛,整個(gè)文化墻掛滿了雪花墜飾、圣誕老人像、金色花環(huán)、小星星等,還貼上了美麗的詩(shī)歌助興,酒店餐廳的員工在文化墻上寫(xiě)下自己對(duì)圣誕節(jié)的祝福和元旦新年的期望,顧客也可以將自己的寄語(yǔ)寫(xiě)在上面,活躍的文化氣氛讓大家在新年到來(lái)的時(shí)刻信心百倍。

        活動(dòng)二圣誕唱詩(shī)班歌聲送祝福

        餐廳員工組合成圣誕唱詩(shī)班在餐廳大堂等區(qū)域?yàn)槊恳晃粊?lái)店的客人送去平安夜的祝福,以藍(lán)色主題的藍(lán)色燈光,藍(lán)色球體,藍(lán)色的穿梭空間,并與植物圣誕紅構(gòu)成了一副奇妙,充滿想象的的圖畫(huà),到處是一片藍(lán)色的海洋。當(dāng)晚,圣誕唱詩(shī)班穿梭在圣誕晚會(huì)的席間,她們身著紅白相間的長(zhǎng)袍,歡樂(lè)的歌聲在上空飄蕩,為今年清冽圣誕夜帶來(lái)一絲的暖意。

        第六篇:圣誕元旦餐廳活動(dòng)策劃方案

        圣誕元旦餐廳活動(dòng)策劃方案

        元旦期間,商家紛紛推出了優(yōu)惠活動(dòng),yjbys小編下面為你整理了關(guān)于2017圣誕元旦餐廳活動(dòng)策劃方案,希望對(duì)你有所幫助。

        一、總體目標(biāo)

        通過(guò)圣誕、元旦的策劃活動(dòng),擴(kuò)大酒店的`知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

        二、策劃內(nèi)容

        (一)、圣誕、元旦活動(dòng)安排

        1、砸金蛋

        日期:12月24日到1月1日

        時(shí)間:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00

        活動(dòng)地點(diǎn):酒店總臺(tái)右邊休息區(qū)

        形式:

        (1)娛樂(lè)活動(dòng)帶動(dòng)客房餐飲促銷

        (三)圣誕、元旦宣傳安排

        1、宣傳廣告(預(yù)計(jì)支出:0.5萬(wàn)元)

        (1)在特區(qū)報(bào)、商報(bào)、南山報(bào)上做一些宣傳報(bào)導(dǎo)和硬性廣告(營(yíng)銷部負(fù)責(zé));

        (2)懸掛宣傳橫幅、條幅(營(yíng)銷部負(fù)責(zé))。

        (3)短信群發(fā)(營(yíng)銷部負(fù)責(zé))。

        活動(dòng)主題:

        迎圣誕,慶元旦,砸金蛋,歡歡喜喜拿大獎(jiǎng)。

        活動(dòng)時(shí)間:

        12月24日至1月1日21:00止。

        活動(dòng)內(nèi)容:

        從12月24號(hào)晚上18:00開(kāi)始到1月1日21:00,餐飲一次性消費(fèi)滿2000以上,在活動(dòng)期內(nèi)本人客房入住達(dá)二晚以上,/ktv一次消費(fèi)滿300元以上的客人結(jié)帳時(shí)可到收銀臺(tái)領(lǐng)取幸運(yùn)金蛋卡,每天限提供50個(gè)金蛋,憑幸運(yùn)金蛋卡可到大堂金蛋林中從工作人員手中領(lǐng)取幸運(yùn)小錘,選擇自己喜歡的幾號(hào)金蛋,奮力砸下去,頓時(shí)金花四濺,幸運(yùn)瞬間降臨,給來(lái)酒店消費(fèi)的客人帶去節(jié)日的祝福與慰問(wèn)。客人憑掉落的獎(jiǎng)品卡片到商場(chǎng)領(lǐng)取相印的獎(jiǎng)品。

        現(xiàn)場(chǎng)布置和獎(jiǎng)品明細(xì)附后:

        獎(jiǎng)品:特等獎(jiǎng)2名(獎(jiǎng)品價(jià)值1000元左右,由供應(yīng)商贊助)

        1等獎(jiǎng)4名(獎(jiǎng)品價(jià)值500元左右,由供應(yīng)贊助)

        2等獎(jiǎng)8名酒店標(biāo)準(zhǔn)客房1間或餐飲消費(fèi)券(200元/張)

        3等獎(jiǎng)30名酒店自助餐券一張或室消費(fèi)券一張(價(jià)值50元)

        幸運(yùn)獎(jiǎng)(價(jià)值15元左右)酒店商務(wù)小禮品,(牛牛絨毛玩偶一個(gè))

        網(wǎng)址:http://puma08.com/yyws/hdfa/49386.html

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