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第一篇:公司聚會(huì)活動(dòng)策劃方案
一、活動(dòng)目的
活動(dòng)聚會(huì)聚餐,是給大家?guī)Ыo一個(gè)交流、溝通的機(jī)會(huì),透過參加各種互動(dòng)游戲、經(jīng)歷交流、才藝展示等活動(dòng)培養(yǎng)大家的感情,增加職工之間的凝聚力,強(qiáng)化職工之間的實(shí)質(zhì)性聯(lián)系。安排大家聚集在一齊,期望大家能溝通出濃濃的情誼。
二、活動(dòng)時(shí)間:xxx
三、活動(dòng)籌備
為了保證聚會(huì)圓滿完成各項(xiàng)規(guī)定任務(wù),成立如下小組組織活動(dòng):組長:全面負(fù)責(zé)本次聚會(huì)活動(dòng)的各項(xiàng)管理工作
策劃:全面負(fù)責(zé)本次聚會(huì)活動(dòng)的策劃書、協(xié)調(diào)、主持、聚餐餐桌安排等工作。
生活組:負(fù)責(zé)接待、飲食、會(huì)場布置、車輛安排等事宜,需要人員能夠隨時(shí)調(diào)遣。
文藝組:負(fù)責(zé)活動(dòng)的文藝節(jié)目、互動(dòng)游戲、才藝展示等活動(dòng)策劃。
攝像組:負(fù)責(zé)本次聚會(huì)活動(dòng)照相、錄像等事宜以及活動(dòng)后期照片、全程跟蹤拍攝。
四、活動(dòng)行程
1、聚會(huì)時(shí)間:
2、聚會(huì)報(bào)到地點(diǎn):
3、參會(huì)人員:山東海利爾化工全體職工。
4、活動(dòng)安排
1、聚餐與文藝活動(dòng)同時(shí)進(jìn)行,提前準(zhǔn)備好音響、投影儀、點(diǎn)歌聚餐策劃書公司聚餐活動(dòng)策劃
機(jī)、話筒等設(shè)備,并在人員到場前布置好會(huì)場。
2、員工到場后,全體工作人員負(fù)責(zé)安排職工就座,避免會(huì)場秩序混亂。
五、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)
活動(dòng)經(jīng)費(fèi)由財(cái)務(wù)科專項(xiàng)管理,所有費(fèi)用支出由綜合辦提出和審核,財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)支出,最后按實(shí)際支出做收支明細(xì)表,便于審核。
六、活動(dòng)規(guī)則:
1、聚會(huì)活動(dòng)目的是加強(qiáng)職工友誼,并且在確保所有職工安全的前提下,才有發(fā)起和舉辦本活動(dòng)的好處和價(jià)值;
2、對(duì)已經(jīng)造成實(shí)際后果的行為由行為人本人承擔(dān)一切法律和經(jīng)濟(jì)職責(zé),與活動(dòng)組織者及其他參與活動(dòng)者無關(guān),活動(dòng)策劃者和組織者不承擔(dān)任何法律職責(zé);
七、活動(dòng)安全:
1、服從統(tǒng)一行程、時(shí)間安排,不得擅自脫離團(tuán)隊(duì);
2、遵守酒店的一切有關(guān)安全之規(guī)定;
3、不得酗酒、酒后滋事等有危害自己和別人的行為發(fā)生;
4、有禮大度,不得和他人發(fā)生口角、爭斗等行為;
5、參加活動(dòng)的職工注意保管好自己的隨身物品,如在活動(dòng)中出現(xiàn)物資丟失事件,請(qǐng)各位自行負(fù)責(zé)。
八、注意事項(xiàng):
1、活動(dòng)需要攜帶的個(gè)人用品請(qǐng)自備;
2、禮貌參與活動(dòng),多展現(xiàn)自己的風(fēng)采;
3、生活組要安排好職工的飲食、接待、活動(dòng)場地等各項(xiàng)工作;
4、每位職工都要講團(tuán)結(jié),講風(fēng)格,互相體諒,避免斤斤計(jì)較,力爭經(jīng)過大家的努力,把聚會(huì)辦成一次團(tuán)結(jié),活潑,激情,融洽的盛會(huì),留下一個(gè)完美的回憶;
7、綜合辦全體工作人員感謝每一位支持和配合我們工作使得活動(dòng)能圓滿結(jié)束的員工。[)
未盡事宜,請(qǐng)大家諒解并提出寶貴意見,具體活動(dòng)以正式通知為準(zhǔn)!務(wù)必請(qǐng)各位員工大力宣傳,并安排好自己工作和生活,期望大家能如約前來參加活動(dòng)!
第二篇:創(chuàng)業(yè)策劃
一、項(xiàng)目背景
我國禽蛋資源豐富,品種多樣,是生產(chǎn)和消費(fèi)大國。特別是近幾年來,伴隨中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的腳步,家禽養(yǎng)殖業(yè)、禽蛋、加工業(yè)也輕舒猿臂、展翅騰飛。XX年我國禽蛋 產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的43.1%,其中雞蛋產(chǎn)量1988萬噸,占世界總產(chǎn)量的37.9%,位居世界第一位,全國蛋雞場達(dá)到1250個(gè),增長17.9%,其集約化程度達(dá)30%;XX年,我國禽蛋總產(chǎn)量為2570.4萬噸,人均占有量為18.13公斤;XX年我國禽蛋產(chǎn)量為2560.7萬噸,占世界總產(chǎn)量的43%,人均占有量達(dá) 20公斤。自1985年我國禽蛋產(chǎn)量躍居世界第一位以來,已連續(xù)20年保持世界了第一產(chǎn)蛋大國的地位,人均占有量也大大超過了世界平均水平,禽蛋的消費(fèi)也超過了世界平均水平。蛋品工業(yè)在我國工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中開始扮演著重要的角色。我國人均蛋品占有量達(dá)20公斤;而我國禽蛋加工卻僅占蛋產(chǎn)量的0.2%,出口量占產(chǎn)量的2%。作為世界上最大的蛋品生產(chǎn)國,中國蛋品加工業(yè)和世界先進(jìn)水平相比還有很大差距。
世界上加工雞蛋的歷史已有130多年,生產(chǎn)總量在75萬t以上,主要生產(chǎn)國為美國、英國、加拿大、日本、法國等國家,生產(chǎn)能力約占總產(chǎn)量的2/3。發(fā)達(dá)國家蛋制品的比重已達(dá)20%-25%,品種多達(dá)60余種,將來其蛋制品的比重將提高到50%,對(duì)鮮蛋和蛋制品的要求也更加嚴(yán)格,并在飼料、添加劑、蛋黃、蛋殼色澤及包裝形式上大做文章,以刺激和提高蛋的消費(fèi)。
中國的鮮蛋消費(fèi)占到蛋品產(chǎn)量的90%以上。目前,中國蛋品深加工企業(yè)不到400家,大部分企業(yè)都在初級(jí)加工后就上市銷售,有的甚至不加工就銷售。以我國山西省和位于中國東北地區(qū)的黑龍江省為例,一年能產(chǎn)鮮蛋約200萬公斤,但幾乎沒有一家深加工企業(yè),大部分是以鮮蛋的形式銷往外地,產(chǎn)品附加值幾乎沒有。我國的蛋品加工業(yè),大多是從家庭的、手工作坊式的小企業(yè)發(fā)展起來的,人員少,規(guī)模小,力量弱,經(jīng)不起風(fēng)吹雨打。像今年的禽流感,就使不少小企業(yè)面臨了滅頂之災(zāi)。
蛋品的加工必須走出傳統(tǒng)。蛋品加工業(yè)有著廣闊而深遠(yuǎn)的意義和價(jià)值。蛋品加工是增加禽蛋附加值的關(guān)鍵一環(huán)。雞蛋的醫(yī)藥和食用功能有很深的值得研究的東西,就連蛋殼目前都已開發(fā)出多種高附加值有營養(yǎng)的產(chǎn)品來。蛋品業(yè)內(nèi)應(yīng)清醒認(rèn)識(shí),傳統(tǒng)工業(yè)可以單槍匹馬地去干,而現(xiàn)代工業(yè)必須按系統(tǒng)、靠先進(jìn)技術(shù)和深入、廣泛的合作來開發(fā)和實(shí)施。蛋品企業(yè)的發(fā)展有兩個(gè)關(guān)建點(diǎn):一是高新技術(shù),二是拓展新的消費(fèi)市場問題。通過高端技術(shù),帶動(dòng)高端市場。通過高質(zhì)量的產(chǎn)品,創(chuàng)出企業(yè)品牌。要選中蛋制品現(xiàn)代化生產(chǎn)方向,大力推廣高新技術(shù)。在市場經(jīng)濟(jì)中蛋制品加工業(yè)只有在研究市場基礎(chǔ)上,采用新技術(shù)才能獲得新起步。
蛋制品主要應(yīng)用領(lǐng)域:
一、食品工業(yè)配料。雞蛋具有優(yōu)良的乳化特性、熱凝固性、膠著性、起泡性等特性,稱之為食品加工中的“多面手”。蛋制品是冷凍食品、面制品、肉制品、膨化休閑食品、高檔糖果等產(chǎn)品的理想原料和添加劑。各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)國優(yōu),具有保質(zhì)期長、易貯存、使用方便等特點(diǎn),是工業(yè)化食品理想的合作伙伴。食品工業(yè)使用的雞蛋是不可以用生雞蛋直接打入的,而是要使用專業(yè)蛋制品企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品。這里面存在一個(gè)食品安全問題,因?yàn)轷r蛋攜帶有沙門氏菌,再加上運(yùn)輸?shù)冗^程的層層污染,在磕開蛋殼取用蛋液時(shí),就可能污染蛋液。因此,僅是一個(gè)清潔、無菌取蛋液的環(huán)節(jié),在食品工業(yè)就形成了一個(gè)專業(yè)產(chǎn)業(yè)。據(jù)了解,巴氏殺菌液體蛋制品在澳大利亞、歐洲、日本和美國已經(jīng)占雞蛋產(chǎn)量的30%-40%,雖然中國是雞蛋產(chǎn)量、消費(fèi)量最多的國家,但這一比例卻不足1%。利用雞蛋的乳化性,可加工蛋黃醬,色拉調(diào)味醬、汁、冰淇淋等。利用雞蛋的熱變性及凝固性,在火腿、臘腸、魚糜制品等的生產(chǎn)中可用作黏結(jié)劑、面類的增強(qiáng)劑、食品的脫水防止劑。如今一些方便面廠家已開始利用雞蛋這一特性增強(qiáng)面的彈性和韌性。另外,利用蛋白的膠著性,在魚糜制品中能保持水產(chǎn)品的原有風(fēng)味,用于畜禽肉食品可改善其彈性及質(zhì)地。同時(shí)用在糕點(diǎn)、餅干、面包、面條及冷飲制品等食品的配料中,起調(diào)味、發(fā)酵、乳化作用。蛋粉和蛋黃粉是將蛋白和蛋黃分開,可適應(yīng)不同產(chǎn)品的需求,至于生產(chǎn)白煮蛋,嫩蛋黃還是硬蛋黃可以根據(jù)客戶要求煮出來,然后去膜、去殼、切開、包裝,成品出廠。
二、式餐飲連鎖店的發(fā)展為蛋品加工業(yè)提供了空間。同時(shí)賓館后廚、單位中的食堂等也是重要的用戶。
三、方面具有廣泛的用途。禽蛋中的許多生物活性物質(zhì)或有效物質(zhì)其價(jià)值極高,在醫(yī)藥、臨床醫(yī)療、營養(yǎng)、化工、生物、美容等領(lǐng)域發(fā)展的空間很大。比如: 溶菌酶的提取、卵磷脂的提取、特異性抗體(igy)因子的分離與提取。采用發(fā)酵工程技術(shù)加工生產(chǎn)肽飲料;生產(chǎn)具有獨(dú)特風(fēng)味的休閑食品―鐵蛋、加碘蛋、魚油蛋、濃縮蛋液、冰蛋等系列產(chǎn)品、低膽固醇蛋液、雞蛋蛋白多肽產(chǎn)品等。更為重要的是,目前利用分子生物學(xué)的轉(zhuǎn)基因技術(shù)生產(chǎn)功能性產(chǎn)品,在國際上受到極大的關(guān)注和重視。這類技術(shù)的成熟也將帶來巨大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。比如雞蛋里還能提取出護(hù)膚品和減肥藥的蛋白等。又如,"蛋黃精”是從蛋中抽取的精油,具有蛋黃的成分、色澤、香氣和營養(yǎng),呈油狀,裝入膠丸,其膽固醇只有鮮雞蛋的1/30,被列為健康食品類,每天吃3顆膠丸就等于3枚蛋黃的營養(yǎng)。臺(tái)灣開發(fā)的蛋黃精是采用低溫瞬間薄膜濃縮技術(shù),加熱時(shí)間短,能保存蛋黃的香味和絕大部分的卵磷脂營養(yǎng),食用效果好。當(dāng)今,一種可以從蛋黃中提取的高級(jí)補(bǔ)品“卵磷脂”風(fēng)靡世界各國,被稱為和蛋白質(zhì)、維生素并列的第三營養(yǎng)素,它主要有8大功能:血管清道夫,肝臟保護(hù)神,糖尿病患者的福音,能有效化解膽結(jié)石,而且是胎兒、嬰兒神經(jīng)發(fā)育的必需品。卵磷脂可消除青春痘、雀斑并滋潤皮膚,可預(yù)防老年癡呆癥的發(fā)生,是良好的心理調(diào)和劑。卵磷脂的開發(fā)為雞蛋的開發(fā)利用又開辟了一條新路,也為雞蛋開發(fā)和科技的結(jié)合找到了新路。同時(shí)分別對(duì)蛋殼、蛋膜、蛋清、蛋黃進(jìn)行深度開發(fā),研制成蛋黃油、檸檬酸鈣等制品,可廣泛用于醫(yī)療、保健、美容食品等各個(gè)領(lǐng)域。
當(dāng)前雞蛋利于健康新說如下:
1、健腦益智。雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素,對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用,可避免老年人的智力衰退,并可改善各個(gè)年齡組的記憶力。
2、保護(hù)肝臟。雞蛋中的蛋白質(zhì)對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用。蛋黃中的卵磷脂可促進(jìn)肝細(xì)胞的再生,還可提高人體血漿蛋白量,增強(qiáng)肌體的代謝功能和免疫功能。
3、防治動(dòng)脈硬化。美國營養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)學(xué)工作者用雞蛋來防治動(dòng)脈粥樣硬化,獲得了出人意料的驚人效果
4、預(yù)防癌癥。雞蛋中含有較多的維生素b2,可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)。雞蛋中的微量元素,如硒、鋅等也都具有防癌作用。
5、延緩衰老。雞蛋含有人體幾乎所有需要的營養(yǎng)物質(zhì),故被人們稱做“理想的營養(yǎng)庫”。
6、蛋黃中含大量葉黃素,對(duì)預(yù)防視網(wǎng)膜色斑褪化有重要作用。
7、雞蛋被用于制作多種抗病毒疫苗的培養(yǎng)基。
8、蛋黃有益于皮膚保養(yǎng),因此蛋黃已經(jīng)被添加到洗發(fā)露、護(hù)膚膏和其它化妝品中。
9、從雞蛋中可分離的多種病毒抗體。
四、級(jí)精細(xì)飼料中配料。利用蛋殼等可開發(fā)出多種高附加值有營養(yǎng)的產(chǎn)品。
如此廣闊的空間,對(duì)我國養(yǎng)雞的農(nóng)民,農(nóng)業(yè)的養(yǎng)殖業(yè),蛋品加工業(yè)甚至飼料業(yè)不但帶來了商機(jī),也提出了挑戰(zhàn)。我們的農(nóng)村產(chǎn)業(yè)化也在走著和國際接軌的路子,既然蛋制品是大勢(shì)所趨的潮流,那么我們企業(yè)的經(jīng)營戰(zhàn)略、投資戰(zhàn)略等是否也應(yīng)順勢(shì)而動(dòng)呢?是否也要和國際接軌?,公司加農(nóng)戶的模式是不是也要增加一些國際前沿的意識(shí)呢?科技含量高的農(nóng)村產(chǎn)業(yè)化才是農(nóng)民增收和企業(yè)獲利的關(guān)鍵之重。
目前,蛋制品消費(fèi)持續(xù)增加,這種趨勢(shì)已提醒人們:蛋制品的深加工前景十分廣闊,中國的蛋制品行業(yè)已被逼進(jìn)了需要快速崛起的境地。另一個(gè)啟示就是,隨著產(chǎn)業(yè)分工的越來越細(xì)化,需要有不斷別出心裁的創(chuàng)意來支撐企業(yè)的發(fā)展和積累個(gè)人的財(cái)富。
傳統(tǒng)的吃雞蛋法,誰又能想到僅僅是打雞蛋就蘊(yùn)含著如此巨大的商機(jī)呢?在此引用所謂富人哲學(xué):不但想今天的事,更重要是要做明天的事。即,全國人民不能在吃一個(gè)蛋(即無加工鮮蛋),而是要吃上不同味道、不同營養(yǎng)的蛋。
二、指導(dǎo)思想
與其說是雞蛋,確切地說應(yīng)該是打開雞蛋,將雞蛋液制成液體蛋制品。就是人們最熟悉的打雞蛋這個(gè)環(huán)節(jié),卻能做出了一個(gè)利潤豐厚的黃金產(chǎn)業(yè)。
雞蛋要按國際通用標(biāo)準(zhǔn)巴氏殺菌法消毒,而后用先進(jìn)的工藝制成液體蛋。液體蛋不僅擁有鮮蛋所有的營養(yǎng)機(jī)能,而且擁有比鮮蛋更高品質(zhì)、更便捷、更安全的特性,因此其成為需求最多的工業(yè)蛋制品原料。而這一產(chǎn)業(yè)在我國基本屬于空白狀態(tài)。
不要小看打開雞蛋取蛋液這個(gè)環(huán)節(jié),這個(gè)產(chǎn)業(yè)的科技含量卻很高。從原料蛋選擇→蛋殼的清洗、消毒→打蛋、去殼→過濾→預(yù)冷→殺菌→冷卻→包裝,這一系列的工藝流程,全是在高科技、全自動(dòng)的過程中完成。嚴(yán)格的生產(chǎn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、全不銹鋼的流水線設(shè)備、一塵不染的生產(chǎn)車間,經(jīng)嚴(yán)格培訓(xùn)的操作工人、專家級(jí)食品技術(shù)人員。這一切才能保證生產(chǎn)出一流的安全、可靠產(chǎn)品。從飼料原料的無藥殘污染到生產(chǎn)過程的安全、甚至要延伸到禽 蛋產(chǎn)品加工領(lǐng)域,避免重金屬、有害添加劑及微生物的新污染,保證在進(jìn)入消費(fèi)階段的無毒、無害和 優(yōu)良的品質(zhì)。因此,禽蛋類產(chǎn)品從原料、專業(yè)生產(chǎn)、加工到消費(fèi)的全過程控制是一項(xiàng)系統(tǒng)的工程 ,每個(gè)環(huán)節(jié)都不能出問題。這需要科學(xué)技術(shù)和全程的質(zhì)量管理加以保證。
a、液體蛋可加工成食用性產(chǎn)品和非食用工業(yè)品。以下可用于食用性產(chǎn)品:
1、100%全蛋液。
2、蛋白液、蛋黃液等。
3、蛋粉、蛋黃粉、全蛋粉、蛋白片(主要是利用在高溫短時(shí)間內(nèi)或低溫冷凍干燥的條 件下,使蛋液中的大部分水分脫去,制成含水量為4.5%左右的粉狀制品。目前常用的脫水方法有離 心式噴霧干燥法和噴射式噴霧或低溫冷凍干燥法等多種)。
4、 白煮蛋,分剝皮去殼全蛋、分半切蛋、切塊雞蛋等。
5、專用蛋粉,烹飪蛋粉、發(fā)酵蛋粉、速溶蛋粉、糕點(diǎn)用蛋粉、 冰淇淋專用蛋粉等。
b、本計(jì)劃書實(shí)施生產(chǎn)的產(chǎn)品如下:
一、巴氏殺菌全蛋液 (適用范圍:焙烤、餐飲和食品工業(yè),可用于派、面條、餅干、蛋糕、甜食以及煎蛋等食品開發(fā))。
二、巴氏殺菌蛋白液(適用范圍:焙烤、餐飲和肉制品工業(yè)。建議用量:每100克蛋清液相當(dāng)于3只雞蛋的蛋清)。
三、巴氏殺菌蛋黃液(適用范圍:冰淇淋、蛋黃醬、色拉、面條以及其它蛋黃類制品的開發(fā)。建議用量:每100克全蛋液相當(dāng)于5只雞蛋的蛋黃)。四、定制產(chǎn)品(可根據(jù)需要添加)(適用范圍:焙烤、餐飲、肉制品、面條、餅干、蛋糕、冰淇淋、甜食、蛋黃醬、色拉以及煎蛋等食品開發(fā)。建議用量:根據(jù)客戶需要)。
五、專用蛋粉。
將雞蛋這種美味食品,提升為衛(wèi)生、方便、美味、快捷,人見人愛的多種蛋制品。這是目前在我國雞蛋供大于求嚴(yán)峻形勢(shì)下,農(nóng)業(yè)的養(yǎng)殖業(yè),蛋品加工業(yè)甚至飼料業(yè)應(yīng)看到和發(fā)現(xiàn)的市場帶來新的亮點(diǎn)和賣點(diǎn)及機(jī)遇。它不是所謂超前的產(chǎn)品,而且更貼近市場。其產(chǎn)品一旦進(jìn)入市場更易于被市場接受。這將使它具有旺盛不衰的生命力。
經(jīng)過多年的研發(fā),不斷的求索。利用現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)終于研發(fā)出一整套先進(jìn)和完整的蛋制的加工技術(shù)和工藝。使用專門的蛋品機(jī)械設(shè)備,不僅取代了人工極其繁瑣程序,同時(shí)還可以隨意按市場需求和時(shí)間的先后順序生產(chǎn)所需品種。因此,產(chǎn)品一經(jīng)上市定會(huì)受到了消費(fèi)者的青睞。確實(shí)是企業(yè)和個(gè)人投資者值得投資的好項(xiàng)目。
此項(xiàng)目研發(fā),充分考慮了生產(chǎn)上的可行性。固定資產(chǎn)投資較低,回報(bào)率較高,此項(xiàng)目技術(shù)可不斷給市場制造出新亮點(diǎn)和新賣點(diǎn),給生產(chǎn)和經(jīng)營企業(yè)帶來豐厚的利潤回報(bào),也給市場帶來不少的驚喜。
三、資金投入
總投資:600萬元 (固定資產(chǎn):人民幣400萬元)。
四、主要任務(wù)和步驟
(一)籌備組建企業(yè),從籌備到試產(chǎn)6-8個(gè)月。
(二)可分期、分批投入資金、人員等。
(三)做市場應(yīng)注意的問題(建議)
1、可采用多渠道并舉(包括電子商務(wù))的營銷方式,并做好促銷工作。力求盡快達(dá)到盈虧平衡點(diǎn)。盡快整合好進(jìn)入主流渠道的各方面資源及配送體系。
2、協(xié)調(diào)好代理商。并不斷逐步擴(kuò)展形成銷售網(wǎng)絡(luò),并細(xì)分好渠道和市場。
3、逐步推廣市場,擴(kuò)大市場份額(占有率)。
4、逐步樹立品牌和企業(yè)形象。
5、進(jìn)一步把市場細(xì)分做透,擴(kuò)展和延深,并適時(shí)推出新產(chǎn)品。
五、效益分析
(一)年產(chǎn)量:約8000噸。
(二)投入產(chǎn)出比約1:5.5。
(三) 投資利潤率約25%。
六、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)
此項(xiàng)目屬于現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)。固定資產(chǎn)投入較小,風(fēng)險(xiǎn)較小、回報(bào)率較大、市場前景廣闊。競爭對(duì)手少,見效較快。
七、產(chǎn)品發(fā)展設(shè)想
1、一個(gè)企業(yè)能盡快創(chuàng)業(yè)和發(fā)展,并立于不敗之地,離不開四個(gè)要素。即:營銷、資金、技術(shù)、團(tuán)隊(duì)使之形成一個(gè)企業(yè)創(chuàng)業(yè)和發(fā)展的平臺(tái)及保證。具備了資源的同時(shí)要突出一個(gè)“快”字,快速占領(lǐng)市場,可避免一些不必要的競爭和消耗。
2、以上所述產(chǎn)品系面對(duì)目前國內(nèi)城市的市場狀況,把其產(chǎn)品定位在精裝、高質(zhì)、中等價(jià)格,不失為明智之舉。
3、宜采用多個(gè)雞蛋放在多個(gè)籃子中的策略。使其產(chǎn)品品種、規(guī)格、口味等呈多樣化,從而形成強(qiáng)有力的市場沖擊力,并可獲得豐厚利潤回報(bào)。
注:1、本商業(yè)計(jì)劃書中生產(chǎn)規(guī)模系按較小生產(chǎn)規(guī)模進(jìn)行的設(shè)計(jì)。
2、本計(jì)劃書數(shù)字不一定十分準(zhǔn)確。
第三篇:休閑食品網(wǎng)絡(luò)營銷策劃書
休閑食品網(wǎng)絡(luò)營銷策劃書1、前言1.1時(shí)代背景與方向在當(dāng)今網(wǎng)絡(luò)信息時(shí)代的環(huán)境下,市場的形態(tài)時(shí)刻都在發(fā)生著巨大的演變。虛擬市場(或信息市場)作為這一時(shí)代演變的產(chǎn)物之一。突......
第四篇:食品銷售策劃方案
一、方案目的
規(guī)范晶珠海鮮市場管理制度;
提升晶珠海鮮品牌形象;
促進(jìn)晶珠海鮮年度銷售業(yè)績;
使晶珠海鮮在一年內(nèi)進(jìn)入寧波海鮮產(chǎn)品市場一線品牌。
二、市場背景分析
1、市場概況
近年來,隨寧波經(jīng)濟(jì)建設(shè)的突飛猛進(jìn),以及國內(nèi)居民消費(fèi)水平的不斷提高,占據(jù)得天獨(dú)厚自然資源的寧波海鮮產(chǎn)品市場得取得了長足的發(fā)展;
大型海鮮批發(fā)市場如雨后春筍般的冒了出來,并且從原來的菜場、集市等進(jìn)入了百貨商場、購物中心、連鎖超市等流通領(lǐng)域;
海鮮產(chǎn)品的品種越來越多,生鮮、干貨、淹制、糟醉等幾大類別中新產(chǎn)品層出不窮;
由于市場的不斷擴(kuò)大,進(jìn)入該領(lǐng)域的企業(yè)也逐漸增多,新品牌頻頻出現(xiàn);
可以預(yù)計(jì)在中國加入WTO以后,隨著國家對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)政策的逐步取消以及國外企業(yè)的大舉進(jìn)入,海鮮市場必將進(jìn)入一輪淘汰時(shí)期。目前市場中的許多企業(yè)為了爭取在此之前變強(qiáng)變大,紛紛使出全身解術(shù)發(fā)展壯大自己,有的運(yùn)用現(xiàn)代管理知識(shí)來武裝自己;
有的借助職業(yè)經(jīng)理人、咨詢公司充實(shí)自己;
有的利用外資壯大自己;
種種跡象都在表明,一場海鮮產(chǎn)品的市場大戰(zhàn)已經(jīng)開始,作為該領(lǐng)域里的晶珠海鮮也不可避免的要加入到這場戰(zhàn)爭中來。
2、競爭對(duì)手分析
晶珠海鮮所涉及的產(chǎn)品領(lǐng)域主要是糟醉市場,在這一市場中主要品牌有:本地品牌有陸龍、史氏、胖子、龍山、夢(mèng)婕、貝佳等;
外來品牌有一只鼎、狀元樓等;
合資品牌有金海貝、老板娘等。經(jīng)過市場調(diào)查和分析,我們認(rèn)為晶珠海鮮今后的主要競爭對(duì)手是以下幾個(gè)品牌:陸龍、史氏、胖子、龍山、一只鼎等五個(gè)品牌。
在以上的競爭對(duì)手中,陸龍、史氏的市場占有率最大,在百貨商場、購物中心、連鎖超市、批發(fā)中心等都有銷售,并且,產(chǎn)品品種有二十多個(gè),常見的有十幾個(gè),在超市如新一佳、家樂福、三江等設(shè)有專柜,并且有的還配有廠家促銷員負(fù)責(zé)銷售。在價(jià)格上陸龍比史氏偏高;
在宣傳策略方面,陸龍主要是以“正宗寧波風(fēng)味”、“個(gè)個(gè)都是好樣的”作為訴求點(diǎn),史氏則以其獨(dú)特的包裝進(jìn)行文化層次上的訴求;
陸龍的某些產(chǎn)品在質(zhì)量上存在一些缺陷,在一些批發(fā)市場上成為經(jīng)銷商貶低的對(duì)象,史氏在批發(fā)市場上的網(wǎng)點(diǎn)不是太多;
在批發(fā)市場上的經(jīng)銷商一般不主推陸龍和史氏的產(chǎn)品,而是主推一些新上市利潤比較高的產(chǎn)品;
陸龍和史氏的品種雖然比較多,但是劃分的太細(xì)給人一種雜亂無章的感覺,特別是陸龍的辣味泥螺在市場上少人問津,是較大敗筆。
胖子在菜場、批發(fā)市場及個(gè)別超市有經(jīng)銷網(wǎng)點(diǎn),在個(gè)別菜場設(shè)有專賣店,胖子的定價(jià)適中,質(zhì)量也不錯(cuò),市場定位也和晶珠海鮮的定位差不多,所以應(yīng)該是晶珠海鮮目前的重要對(duì)手。胖子的產(chǎn)品包裝一般,以“新包裝、星滋味”作為訴求點(diǎn),沒有什么特色,其產(chǎn)品的保質(zhì)期是90天,在同類產(chǎn)品里是比較短的,另外,胖子的產(chǎn)品品種比較少,只有八、九個(gè)品種,對(duì)于晶珠海鮮來說,應(yīng)該構(gòu)不成什么大的威脅。
龍山是新上市的產(chǎn)品,由于其產(chǎn)品口味不錯(cuò)、利潤比較高,所以成為批發(fā)市場上主推的對(duì)象,但是,其包裝一般,另外也沒有注冊(cè)商標(biāo),對(duì)于一般的消費(fèi)者來說不敢輕易嘗試;
在超市和百貨商場暫時(shí)還沒有發(fā)現(xiàn)龍山的蹤影。一只鼎是外來品牌,只在個(gè)別超市銷售,其定位于高端市場,價(jià)格較高,質(zhì)量也是高品質(zhì),陸龍和史氏都視其為競爭對(duì)手,在晶珠海鮮發(fā)展外地市場的過程中是一條潛在的攔路虎。
在酒店、飯店以及旅游景點(diǎn),以上品牌都有自己的銷售渠道,由于此種渠道主要是靠人際關(guān)系來維持,一時(shí)也不容易打破。
3、消費(fèi)者分析
在市場調(diào)查過程中,通過觀察和個(gè)別訪談,我們發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者在購買糟醉海鮮產(chǎn)品時(shí),主要看
重產(chǎn)品的口味、價(jià)格。然后才是品牌,而這類購買者中,20―60歲之間的女性居多,這類女性對(duì)于價(jià)格比較敏感。另外,在旅游境點(diǎn)的游客對(duì)于價(jià)格也比較看重,總擔(dān)心被別人宰上一刀。而酒店、飯店和集團(tuán)消費(fèi)則是靠關(guān)系就能進(jìn)入的。因此,晶珠海鮮在市場推廣中,應(yīng)該以品牌為中心,以質(zhì)量、價(jià)格、包裝設(shè)計(jì)為基本點(diǎn),共同推進(jìn)。
三、晶珠海鮮SWOT分析
1、晶珠海鮮的優(yōu)勢(shì)
晶珠海鮮之所以能夠在市場中存在6年而不倒,自然有它的優(yōu)勢(shì)所在,我們總結(jié)目前優(yōu)勢(shì)主要是:
(1)晶珠海鮮質(zhì)量過硬,曾經(jīng)多次獲得省、市消費(fèi)者協(xié)會(huì)質(zhì)量信得過單位。并且,還獲得過消費(fèi)協(xié)會(huì)的推薦品牌;
(2)晶珠海鮮味道不錯(cuò),比較迎合消費(fèi)者的口味。
(3)公司管理者善于經(jīng)營,人際關(guān)系不錯(cuò);
(4)公司老板經(jīng)常學(xué)習(xí),善于接受新知識(shí)和新事物。
(5)泛亞公司是專業(yè)支持。
2、晶珠海鮮的劣勢(shì)
晶珠海鮮做為市場上的早期品牌,在6年之間并沒有獲得大的發(fā)展,可以說一定存在不足之處。我們認(rèn)為主要是
(1)公司管理層缺乏專業(yè)營銷知識(shí),以至于認(rèn)識(shí)不到營銷的重要性,錯(cuò)失許良機(jī);
(2)公司沒有完善的市場管理制度,整個(gè)市場管理一片混亂;
(3)公司沒有專業(yè)銷售部門,以至于拓展力度不夠,沒有完善的銷售網(wǎng)絡(luò)。
(4)公司產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)缺乏新意,不能產(chǎn)生視覺沖擊力。
(5)公司產(chǎn)品沒有明確的訴求點(diǎn),不能讓人長期記憶;
(6)公司產(chǎn)品品種較少,產(chǎn)品單一;
(7)公司糟醉產(chǎn)品酒味過重;
(8)公司產(chǎn)品完全沒有任何促銷措施,不能在關(guān)鍵時(shí)刻起到推動(dòng)市場的作用。
3、晶珠海鮮的機(jī)會(huì)
沒有失敗的市場,只有失敗的企業(yè),企業(yè)要想成功,就抓住市場上的機(jī)會(huì),那么對(duì)于晶珠海鮮來說,機(jī)會(huì)主要是:(1)目前海鮮市場正處于由土特產(chǎn)品向大眾化產(chǎn)品的轉(zhuǎn)型時(shí)期,市場遠(yuǎn)未成熟;
(2)市場目前處于混亂狀態(tài),誰也不能保證笑到最后;
(3)市場上現(xiàn)有品牌都存在許多漏洞,讓晶珠海鮮有機(jī)可乘;
(4)晶珠海鮮可以在目前市場上找到適合自己的市場定位;
(5)消費(fèi)者接受新品牌的意識(shí)較強(qiáng)。
4、晶珠海鮮的威脅
市場如戰(zhàn)場,威脅總是存在的,問題是如何避開它,對(duì)晶珠海鮮來說,威脅主要來自于:
(1)目前市場上陸龍、史氏、胖子、一只鼎等品牌的強(qiáng)大阻力;
(2)龍山、貝佳等新品牌所帶來的強(qiáng)大壓力;
(3)公司市場管理混亂,在推廣過程中,來自經(jīng)銷商的種種壓力,可能導(dǎo)致推廣方案的執(zhí)行力度不夠;
(5)公司管理層決定變革的.決心在將來有可能動(dòng)搖;
(6)變化莫測(cè)的市場,存在的種種風(fēng)險(xiǎn)。
四、市場推廣戰(zhàn)略
1、晶珠海鮮的產(chǎn)品策略
產(chǎn)品是企業(yè)發(fā)展的核心,從營銷的角度來說,企業(yè)的產(chǎn)品策略主要包括
(1)產(chǎn)品定位
(2)產(chǎn)品質(zhì)量
(3)產(chǎn)品包裝
(4)產(chǎn)品組合。
就晶珠海鮮企業(yè)本身而言,由于規(guī)模不大,銷售量也比較小,在這種情況下,我們給其定位是:面對(duì)中下層的消費(fèi)群體。這一消費(fèi)群體對(duì)于企業(yè)品牌不是看得很重,主要是對(duì)于價(jià)格和質(zhì)量要求較高,在此,晶珠海鮮在生產(chǎn)時(shí)要注意以下方面:
A、選擇色澤和外觀較好的原料進(jìn)行加工生產(chǎn),最好讓消費(fèi)者從肉眼就能判別產(chǎn)品質(zhì)量得好壞;
B、選用質(zhì)量較好的調(diào)料,主要是黃酒等,不能讓產(chǎn)品成品的酒味太刺激,感到象用白酒或者酒精一樣;
C、成品得含沙率要控制在一定得范圍之內(nèi),在生產(chǎn)去沙環(huán)節(jié)要把好關(guān);
D、確保產(chǎn)品在保質(zhì)期內(nèi)不會(huì)發(fā)生變質(zhì)(在一定比例內(nèi))問題。
對(duì)于晶珠海鮮的包裝我們認(rèn)為要注意以下幾點(diǎn):
A、注意色彩的運(yùn)用,盡量使用黃、紅、綠、橙等鮮明顏色的搭配組合,給人一種醒目的感覺;
B、標(biāo)簽上的文字要簡潔突出重點(diǎn),我們?yōu)榫е楹ur所創(chuàng)造的廣告語:真情香拌每一餐,要在所有標(biāo)簽上反映出來;
目前晶珠海鮮的產(chǎn)品組合沒有特點(diǎn),我們?yōu)榫е楹ur設(shè)計(jì)了如下的產(chǎn)品組合:
(1)、金鉆系列;
(2)、銀鉆系列;
(3)、四朵金花系列;
(4)、旅游便攜系列;
(5)、集團(tuán)與節(jié)日消費(fèi)禮盒系列。
金鉆系列和銀鉆系列都比較好理解,如晶珠金鉆泥螺、晶珠銀鉆泥螺等,與市場上的A、AA、AAA等區(qū)分開來,形成自己的特色;
四朵金花系列主要是針對(duì)四個(gè)季節(jié)使用的產(chǎn)品組合,春季用桃花冠名、夏季用荷花冠名、秋季用桂花冠名、冬季用梅花冠名;
旅游便攜系列主要針對(duì)寧波本地居民外出旅游時(shí),所攜帶的家鄉(xiāng)食品,這類產(chǎn)品要突出家鄉(xiāng)味以及攜帶方便;
集團(tuán)和節(jié)日禮盒系列主要是針對(duì)集團(tuán)和節(jié)日消費(fèi)市場設(shè)計(jì)的產(chǎn)品組合,如中秋節(jié)可以推出“合家歡”禮盒,而春節(jié)推出“全家?!毕盗械犬a(chǎn)品,讓晶珠海鮮的產(chǎn)品帶有濃郁的文化、人情氣息,使消費(fèi)者更容易記起晶珠海鮮這個(gè)品牌。
2、晶珠海鮮的定價(jià)策略
價(jià)格是一把雙刃劍,當(dāng)今市場上的企業(yè)經(jīng)常運(yùn)用價(jià)格這把雙刃劍爭奪市場占有率、打開區(qū)域市場、獲得經(jīng)銷商支持等目的,在寧波的糟醉市場,除陸龍、史氏、一只鼎、狀元樓等進(jìn)入連鎖超市流通領(lǐng)域的企業(yè),對(duì)于價(jià)格控制的較好,其他企業(yè)的價(jià)格體系都比較亂,實(shí)際產(chǎn)品價(jià)值和其標(biāo)價(jià)相差太遠(yuǎn),之所以形成這樣的狀況主要是廠家為了迎合經(jīng)銷商的利益,把標(biāo)價(jià)標(biāo)高,讓他們有更大的利潤空間,其實(shí),現(xiàn)在的消費(fèi)者對(duì)于該類產(chǎn)品的價(jià)格一般都比較了解,到頭來經(jīng)銷商還是把價(jià)格降到最低,只有少數(shù)的旅游景點(diǎn)有可能宰游客一把,而這樣的情況是比較少見的,因?yàn)楝F(xiàn)在的游客也非常精明,一般不容易上當(dāng)?shù)?,為此,我們認(rèn)為晶珠海鮮應(yīng)該從原來的海市蜃樓中走出來,按照晶珠海鮮產(chǎn)品的實(shí)際價(jià)值進(jìn)行定價(jià),這也是將來糟醉企業(yè)發(fā)展的趨勢(shì);
對(duì)于集團(tuán)消費(fèi)我們可以推出專用包裝,把價(jià)格標(biāo)高一點(diǎn),但是,這種包裝不能在市場上出售,讓經(jīng)銷商保留樣品,如果有集團(tuán)消費(fèi)客戶在那出來,這樣也確保了集團(tuán)消費(fèi)客戶不會(huì)流失。
我們根據(jù)市場調(diào)查給晶珠海鮮所設(shè)計(jì)的價(jià)格體系如下面表格:
品種系列型號(hào)(克)價(jià)格(元)建議價(jià)格(元)
泥螺金鉆系列30015.817.8
銀鉆系列30010.812.8
普通系列3007.89.8
蟹糊金鉆系列25028.830.8
銀鉆系列25017.819.8
普通系列25012.815.8
蟹塊金鉆系列75026.828.8
銀鉆系列75018.820.8
總之,市場上該類產(chǎn)品的低線是比較明顯的,也是比較低的,晶珠海鮮應(yīng)該根據(jù)競爭對(duì)手的價(jià)格情況進(jìn)行調(diào)整自己的價(jià)格體系。
3、晶珠海鮮的銷售策略
(1)、銷售人員的招聘、培訓(xùn)與考核
(2)市場拓展策略
晶珠海鮮的市場拓展分為兩部分,一是對(duì)于寧波市區(qū)的市場拓展;
二是對(duì)于寧波市區(qū)以外市場的拓展。在前期我們主要是以寧波市區(qū)為主,在這以市場進(jìn)入培植期后再拓展寧波周邊城市的市場拓展工作。
對(duì)于寧波市區(qū)的市場來說,晶珠海鮮根本沒有健全的銷售網(wǎng)絡(luò),為此,我們首先要把晶珠海鮮的銷售網(wǎng)絡(luò)建立起來,形成自己的銷售基地,我們考慮先布點(diǎn)再織網(wǎng),就是前期在寧波每個(gè)區(qū)選擇二家以上的菜場布點(diǎn),布點(diǎn)時(shí)選擇地理位置和信譽(yù)較好的經(jīng)銷商,免費(fèi)為其提供門頭燈箱,在燈箱上有晶珠海鮮專賣或者特約經(jīng)銷等字樣,以及“真情香伴每一餐”的廣告語,再給其一定的優(yōu)惠政策,讓其主推我們的產(chǎn)品,這樣就可以在終端市場建立良好的根據(jù)地,為以后的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。另外,根據(jù)目前晶珠海鮮的實(shí)力,進(jìn)入大型連鎖超市還不太現(xiàn)實(shí),因此我們選者一些社區(qū)型的中型便利店作為另一種銷售渠道,該類商店的規(guī)模不是太大,進(jìn)場費(fèi)用也不是太高,我們的進(jìn)入策略是和其舉行聯(lián)合促銷活動(dòng),就是凡在便利店購買一定金額的商品即可獲得晶珠海鮮的試用裝一份,這樣可以讓消費(fèi)者對(duì)于晶珠海鮮的產(chǎn)品有了試用消費(fèi),以后就有可能成為晶珠海鮮的消費(fèi)者了,并且起到宣傳作用;
對(duì)于一些進(jìn)場條件不是太高的商場我們也可以考慮進(jìn)入,但是,并不作為重點(diǎn),重點(diǎn)是菜場和便利店。
(3)、銷售管理辦法
根據(jù)目前晶珠海鮮的實(shí)際情況,采取比較完善的銷售管理制度也不現(xiàn)實(shí),我們先期制定一些管理辦法來約束經(jīng)銷商,等以后市場進(jìn)入發(fā)展時(shí)期再進(jìn)行銷售規(guī)章制度的調(diào)整。晶珠海鮮在銷售過程中,應(yīng)準(zhǔn)循以下辦法:
(1)、在寧波市區(qū)的經(jīng)銷商,由銷售部直接負(fù)責(zé)發(fā)貨;
(2)、對(duì)于寧波市區(qū)的市場拓展由銷售部自行拓展,下屬經(jīng)銷商不得擅自發(fā)展客戶;
(3)、對(duì)于寧波下屬縣市以及周邊市場由銷售部在當(dāng)?shù)剡x者一名總經(jīng)銷商,負(fù)責(zé)在該市場的銷售;
(4)、對(duì)于寧波下屬縣市及周邊市場則有銷售部自身業(yè)務(wù)員幫助該經(jīng)銷商進(jìn)行市場拓展和銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè);
(5)、在價(jià)格方面。實(shí)行統(tǒng)一的批發(fā)價(jià)、建議零售價(jià)、零售價(jià);
(6)、對(duì)于經(jīng)銷商實(shí)行“批發(fā)倒扣”作價(jià)法,提高經(jīng)銷商的銷售積極性;
(7)、對(duì)于終端市場進(jìn)行規(guī)范管理,統(tǒng)一店面形象、統(tǒng)一售點(diǎn)柜臺(tái)擺放、統(tǒng)一宣傳畫冊(cè)和用語等;
(8)、對(duì)于寧波下屬縣市和周邊市場由公司對(duì)其進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo),必要時(shí),可以把經(jīng)銷商聚集起來,由泛亞為其進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)和銷售管理培訓(xùn)。
(4)、促銷策略
在進(jìn)入市場的同時(shí),為了得到經(jīng)銷商的支持和配合,有必要實(shí)施一些促銷活動(dòng)。晶珠海鮮由于實(shí)力較弱,不可能在報(bào)紙、電視、戶外等媒體投入太大,所以我們選者試用裝進(jìn)行促銷活動(dòng),再配合一些報(bào)紙或者電視的宣傳,讓消費(fèi)者對(duì)于晶珠海鮮的促銷活動(dòng)有所了解。試用裝的包裝不能太簡陋,要精致一點(diǎn),讓消費(fèi)者接受晶珠海鮮的試用裝,以至于推進(jìn)以后購買活動(dòng)的達(dá)成。另外在中秋、元旦、春節(jié)等節(jié)日,公司也要適時(shí)推出一些優(yōu)惠活動(dòng),引起消費(fèi)者的關(guān)注,建議用報(bào)紙軟、硬廣告相結(jié)合的形式進(jìn)行宣傳報(bào)道,在版面上注意宣傳的訴求點(diǎn)和廣告語的設(shè)計(jì)排版。另外,針對(duì)經(jīng)銷商也可以適當(dāng)?shù)淖鲆恍┐黉N活動(dòng),如購買一箱產(chǎn)品獲贈(zèng)廣告?zhèn)?、廣告衫等,拉近于經(jīng)銷商的關(guān)系。
(5)、品牌策略
品牌是一個(gè)企業(yè)追求的終極目標(biāo),建立一個(gè)產(chǎn)品的品牌是一項(xiàng)浩大的營銷工程,對(duì)于目前晶珠海鮮來說,還不具備建立品牌的實(shí)力,我們只是從一些簡單的宣傳用語來加深消費(fèi)者對(duì)于晶珠海鮮的了解和記憶,等公司發(fā)展到一定階段是在進(jìn)行產(chǎn)品品牌的塑造工程。
我們現(xiàn)在為晶珠海鮮所設(shè)計(jì)的廣告語是:
(1)、真情香拌每一餐
(2)、把海帶回你身邊
這些廣告語在產(chǎn)品包裝、廣告宣傳、促銷用品等方面都要反映出來。
五、市場推廣階段劃分
本次市分場推廣活動(dòng)分為三個(gè)階段:
1、市場拓展時(shí)期
本階段主要完成寧波市區(qū)的市場開拓工作,時(shí)間大概控制在3―4個(gè)月左右;
2、市場培植時(shí)期
市場培植時(shí)期主要是在對(duì)于寧波大市進(jìn)行市場培植的同時(shí),完成寧波下屬縣市以及周邊城市的拓展工作,時(shí)間控制在4―6個(gè)月;
3、市場發(fā)展時(shí)期
市場發(fā)展時(shí)期主要是在對(duì)于寧波下屬縣市市場進(jìn)行培植的同時(shí),發(fā)展寧波大市的市場發(fā)展工作,時(shí)間控制在5―7個(gè)月。
附件:
1、銷售人員的招聘、培訓(xùn)以及考核方案
2、市場拓展專用協(xié)議書
3、銷售合同
4、經(jīng)銷商批發(fā)倒扣法
5、促銷實(shí)施細(xì)則
第五篇:創(chuàng)業(yè)策劃
飾品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書不僅僅是一份信息披露,更是一種業(yè)務(wù)構(gòu)思的策劃,也是吸引投資的宣傳書,更是以后公司運(yùn)作的指導(dǎo)書,風(fēng)險(xiǎn)資本家是如何看待這份飾品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的呢?下面五條是風(fēng)險(xiǎn)資本家在評(píng)估飾品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書時(shí)最重視的方面。
1、飾品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中要有產(chǎn)品或服務(wù)的獨(dú)特性:確保產(chǎn)品和服務(wù)等有充分的市場需求,并且公司能以獨(dú)特的方式來推廣,建立在市場上的競爭優(yōu)勢(shì)。
2、飾品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中要有詳盡的市場分析:對(duì)目標(biāo)市場有深入的了解。對(duì)當(dāng)前和未來可能的競爭對(duì)手有充分的了解和預(yù)測(cè),通過各種渠道了解足夠的市場信息并作全面細(xì)致的分析。
3、飾品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中要有現(xiàn)實(shí)的財(cái)務(wù)預(yù)測(cè):應(yīng)用上面的市場分析的數(shù)據(jù)作出客觀、現(xiàn)實(shí)和一定程度上的保守盈利預(yù)測(cè)。
4、飾品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中要有明確的投資回收方式:轉(zhuǎn)售企業(yè)給后期投資者,為其他大企業(yè)收購,公開上市和企業(yè)回購股票。
5、飾品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中要有組建一支強(qiáng)有力的管理隊(duì)伍:確保企業(yè)管理層有充分的技術(shù)、營銷和財(cái)務(wù)管理的能力來實(shí)現(xiàn)公司的潛力,確保有效的董事會(huì)和咨詢委員來支持管理層。
高素質(zhì)的管理層通常是投資者考慮投資的最重要因素。因?yàn)槭略谌藶?,產(chǎn)品或服務(wù)的獨(dú)特性是由管理層的技術(shù)能力來決定的,詳細(xì)的市場分析和財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)是否可靠準(zhǔn)確也反映管理層的素質(zhì)、判斷力、實(shí)事求是的態(tài)度,明確的投資回收方式反映了管理層的信心和承諾。
飾品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的格式大概可以分為一般型及格式型兩種。所謂一般型格式的飾品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書就是指平常企業(yè)或一般民間制作營運(yùn)計(jì)劃書時(shí)所會(huì)提出的綱要。這些綱要或許會(huì)因?yàn)閯?chuàng)業(yè)活動(dòng)的內(nèi)容而稍有轉(zhuǎn)變,但大致的綱要重點(diǎn)都
會(huì)包含: 1)擇要 2)基本數(shù)據(jù) 3)產(chǎn)業(yè) (大環(huán)境)狀況與未來 4)經(jīng)營計(jì)劃 5)優(yōu)勢(shì)分析 5)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 6)財(cái)務(wù)預(yù)估 7)總結(jié)等幾大項(xiàng)目。
至于所謂的格式型的飾品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書則多有其特定用途且樣式較富變化,不論是申辦貸款、研究計(jì)劃、申請(qǐng)補(bǔ)助或特別標(biāo)案規(guī)格等,雖然每種格式會(huì)因受理單位及活動(dòng)的內(nèi)容而不盡相同,但透過表格問答方式來規(guī)范送件數(shù)據(jù)內(nèi)容的標(biāo)準(zhǔn)化卻是格式型計(jì)劃書的共通特征。
一般在飾品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中包括以下要素:
首先飾品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中要有創(chuàng)業(yè)的種類:包括創(chuàng)辦事業(yè)的名稱、事業(yè)組織型態(tài)、創(chuàng)業(yè)的項(xiàng)目或主要產(chǎn)品名稱等,這是創(chuàng)業(yè)最基本的內(nèi)容。
其次飾品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中要有資金規(guī)劃:資金即指創(chuàng)業(yè)的基金來源,應(yīng)包括個(gè)人與他人出資金額比例 、銀行貸款┅等,這會(huì)影響整個(gè)事業(yè)的股份與紅利分配多寡。另外,整個(gè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的資金總額的分配比例,也應(yīng)當(dāng)清清楚楚的記載,要是你是希望以創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書來申請(qǐng)貸款,應(yīng)同時(shí)說明貸款的具體用途。
再次,飾品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中要有階段目標(biāo):階段目標(biāo)是指創(chuàng)業(yè)后的短期目的、中期目的與長期目的,主如果讓創(chuàng)業(yè)者明了自己事業(yè)發(fā)展的可能性與各個(gè)階段的目標(biāo)。
第四,飾品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中要有財(cái)務(wù)預(yù)估:詳述預(yù)估的收入與預(yù)估的支出,乃至應(yīng)該列述事業(yè)成立后前三年或前五年內(nèi),每一年預(yù)估的營業(yè)收入與支出費(fèi)用的明細(xì)表,這些預(yù)估數(shù)字的主要目標(biāo),是讓創(chuàng)業(yè)者的確計(jì)算利潤,并明了何時(shí)能達(dá)到收支平衡。
第五,飾品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中要有行銷策略:行銷策略包括,了解服務(wù)市場或產(chǎn)品市場在哪里?銷售方式及競爭條件在哪里?主要目的是找出目標(biāo)市場的定位。
第六,飾品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中要有可能風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估:這一項(xiàng)目指的是在創(chuàng)業(yè)過程中,創(chuàng)業(yè)者可能遭受的挫折 ,例如:景氣變動(dòng)、競爭對(duì)手太強(qiáng)、客源流失┅等等,這些風(fēng)險(xiǎn)對(duì)創(chuàng)業(yè)者而言,乃至?xí)?dǎo)致創(chuàng)業(yè)失敗,因而,可能風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中不可缺少的一項(xiàng)。
最后飾品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中還包括其他的一些方面:包括創(chuàng)業(yè)的動(dòng)機(jī)、股東名冊(cè)、預(yù)定員工人數(shù)、企業(yè)組織、管理制度以及未來展望┅等等。
飾品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的組成部份,應(yīng)至少包涵:
1)二至三頁的計(jì)劃摘要
2)營運(yùn)計(jì)劃書本體及相關(guān)附件
3)簡報(bào)文件格式的計(jì)劃書及
4)問題集等四種文件。如此的組成,不管是一對(duì)一的說明或是一對(duì)多的簡報(bào),無論是初次見面的簡短介紹或是第二次會(huì)晤后的深入對(duì)談,絕對(duì)能讓想創(chuàng)業(yè)的你應(yīng)付自如并有效地提升達(dá)成目的的機(jī)會(huì)。