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第一篇：開業(yè)飯店促銷活動策劃方案范文

第一部分開業(yè)策劃方案

第二部分節(jié)假日促銷方案

1、情人節(jié)單促銷方案

2、“三八”婦女節(jié)促銷方案

3、“三一五”促銷方案

4、公司周年慶促銷方案

5、“五一、五四”促銷方案

6、“迎端午、慶六一”促銷方案

7、“七一”建黨節(jié)促銷方案

8、“八一”、“七夕”促銷方案

9、“教師節(jié)、情人節(jié)”促銷方案

10、“國慶節(jié)”促銷方案

11、“圣誕、元旦”節(jié)促銷方案

12、春節(jié)促銷方案

第三部分其他特殊情況促銷活動

1、淡季營銷措施

2、校園經(jīng)濟增長點行銷方案

3、公關、文化營銷方案

4、紅門火鍋搶奪競爭對手市場策略

5、紅門火鍋打擊新競爭品牌策略

第四部分POP公告文本示范(開業(yè)公告：特價菜、新菜品公告;賀團年公告;提示公告;承諾公告。)

第一部分開業(yè)策劃方案

一、實施方案的根據(jù)

重慶紅門飲食文化發(fā)展有限公司到目前為止全國加盟店已達八十家，通過對這八十家店開業(yè)的實踐，賠不是結合不同省、市、不同地區(qū)的消費習慣而總結制定出本方案。本方案的出臺同時得到多家加盟店的實踐和實踐證明了其可行性和效益性。店是公司為拓展市場，擴大市場而設立的一家加盟店，先有規(guī)模張臺。根據(jù)店本身的情況與店周圍的環(huán)境、人文等方面的特點而制定出本方案。

二、實施本方案的前提

實施本方案的前提必須是店堂完成(具體的裝修風格見紅門裝修風格)，設施到位并能正常運作(定崗、定編)，人員到位并能各司其職，當?shù)氐南?、衛(wèi)生、工商、重新犯罪、市政、城管、環(huán)衛(wèi)、牧業(yè)等單位關系已協(xié)調(diào)到位且協(xié)調(diào)一致。餐飲消費的原則—&md開業(yè)策劃

ash;就近消費原則。

1、本開業(yè)方案具體實施期：年月日—年月日，共計三天。

2、本開業(yè)方案宣傳主題：吃中國名火鍋“紅門火鍋”，給您雙重驚喜(一重：開業(yè)優(yōu)惠酬賓;二重：好禮送不斷)。

3、實施本方案所需物品及經(jīng)費預算(見附表格式)。

三、方案的主要內(nèi)容

(一)開業(yè)前的籌劃準備工作

1、由公司外籌備指導人員組成開業(yè)籌委會，迥然不同人員的招聘與培訓工作，物品設施與設備的采購、調(diào)試、安裝等，并協(xié)調(diào)好與當?shù)芈毮懿块T的關系，了解當?shù)貜V告業(yè)的情況等一系列涉及后期開業(yè)的相關事宜，要求在執(zhí)行本方案前三天完成。

2、與加盟商共同研究并熟悉本方案，確保本方案能順利實施與執(zhí)行。

3、將正式開業(yè)的前三天做為試營業(yè)期，且此三天不做任何廣告與宣傳，主要用于檢驗內(nèi)部營運情況。

4、正式確定開業(yè)日期應盡量避免在周末開業(yè)。

(二)開業(yè)前期店內(nèi)氣氛營造與烘托。

1、VI形象禮堂部分中的餐巾紙、筷套、訂餐卡、優(yōu)惠券(代餐券)、DM單、POP吊旗、紅門專用氣球、專用燈籠、老照片、相關寫真圖片等由公司為各加盟店設計制作并督導落實到位。

2、店堂布置：視各店實際場地情況在屋頂?shù)牧荷蠎覓霵OP吊旗、紅門專用燈籠、彩帶;墻面上懸掛老照片、柱子上懸掛老照片、名人名畫、紅門木雕、專用中國結，注意整齊與數(shù)量。

3、背景音樂：餐廳播放一些喜慶的音樂(民樂、古典音樂、民歌等)，忌放現(xiàn)代流行快節(jié)奏歌、舞曲(如DISCO音樂等)。

4、店堂內(nèi)員工整齊站臺、統(tǒng)一著裝，開業(yè)期內(nèi)員工按營運要求(早9:00，晚16:00)在店外整齊列隊(例行檢查、企業(yè)口號、掌聲、練舞、班前營業(yè)安排等)。

(三)店外氣氛營造

、如達到公司有關加盟店的分級要求，店外應有紅門雕像。

2、門頭上懸掛兩面紅門POP旗。

3、門頭下方懸掛紅門專用燈籠，每個燈籠上印有“紅門”專用字體。

4、前放置一氣拱門，拱門直徑根據(jù)當?shù)貙嶋H情況而定，拱門上內(nèi)容：“中國名火鍋”“重慶紅門火鍋”全政部門人員上下班時間。

(2)發(fā)放人群：年齡20-50歲之間的人，且穿著，看起來較有經(jīng)濟實力者。

(3)發(fā)放的姿勢及語言，左手托DM單，腰微屈，且面帶微笑，并配以禮貌用語“歡迎光臨巴將火鍋店”，用右手將DM單送到目標對象的手中。

(4)統(tǒng)一著裝，披授帶，可選用店內(nèi)員工，也可以臨時聘用附近的大中學生。

(5)注意事項：若對方不接DM單不能強行塞到對方手里，且注意將附近散落的DM單撿拾起來，以免造成不好印象，數(shù)量每天10000-20000份，三天共計30000-60000份左右。

(6)廣告氣球的發(fā)放(贈送)：選擇中、高檔茶樓、酒吧、咖啡廳，數(shù)量視店周圍情形定。

(7)廣告餐巾紙的發(fā)放：廣告餐巾紙的發(fā)放選擇踵就餐時段，即11:30到12:30之間，發(fā)放的地點為政府、行政機關部門旁的一些高檔次的'快餐店，因為里面的人多為實行朝九晚五改革后的政府機關人員，現(xiàn)代企業(yè)的高級打工人員。同時將廣告餐巾紙向臨街的門面發(fā)放，但應注意不要其它飯館、面攤上。注：隨報附送的DM單做大度16K的規(guī)格，而街散發(fā)的DM單適當配合廣告餐巾紙一起發(fā)放。

(8)腰鼓隊(或其它有當?shù)孛癖婏L格的節(jié)目)：60人的一個方隊，另派兩我們的迎賓披授帶走在最前面，撐一橫幅內(nèi)容為：“重慶紅門火鍋店開業(yè)酬賓，吃100元(菜品)，送元(消費券)”。另一橫幅內(nèi)容：“開業(yè)期間好禮不斷+地址+訂座電話”(可走在隊尾)，腰鼓隊暫定為三支，開業(yè)三天各一支，路線選擇人口密集區(qū)或主街道;時間為早上10:30-13:00(沿途配合發(fā)放DM單)。(9)短信發(fā)送內(nèi)容：“吃紅門火鍋，給您雙重驚喜：熱烈慶祝重慶紅門火鍋店開業(yè)，吃100元(菜品)，送元(消費券);好禮不斷，訂座電話。

(10)電視字幕：可以參照短信廣告內(nèi)容，另加入地址信息，歡迎光臨等字樣。

(11)當?shù)亟煌ㄅ_。

(五)開業(yè)促銷細則

(1)單桌菜品消費金額位于50-99元、送50元代餐券和紅門撲克1幅。

(2)單桌菜品消費金額位于100-149元，送100元代餐券和將軍

節(jié)是婦女的節(jié)日，所以我們的想法是倡導綠色健康消費，美容鍋底及具有美容功能的菜品的推出作為切入點，展開行銷活動。婦女權益及價值越來越受到全社會的關注，所以我們的占在這一天讓婦女朋友認識到我們尊重她們，我們知道也的價值。二、實施細則

“三八”婦女節(jié)促銷方案為迎接“三八”婦女節(jié)，紅門火鍋店對3月8日至3月11日來我占消費的女士：

1、凡消費的女士增可獲贈精美禮品一份。

2、榮獲“三八”紅旗手或省、市對婦女工作有販女士均可在我店免費就餐，并在店堂為其播音。請其談感受及心得，并贈送精美禮品一份。

3、凡單桌菜品消費元，送美容中心消費券，多消費多贈送，與中高檔美容中心聯(lián)合促銷，并贈送就餐女士精美禮品。特價菜品：黃瓜、蘆薈、仙人掌。

“三·一五”促銷方案

一、行銷思路

“3.15”是消費者權益日，借此機會開展“產(chǎn)品質量、價格監(jiān)督”活動，以此提高知名度。

二、實施細則

“3.15”這一天，本店為了讓社區(qū)人民吃的明白，吃的放心，同時提高我店的各種不足的地方，特舉辦以下活動，凡3月15日至3月16日：1、對我們的菜品、服務、價格、環(huán)境等提出合理化改進意見的，本店將給予其消費的菜品五折優(yōu)惠，并注入店方貴賓名單，贈送VIP卡，歡迎監(jiān)督，歡迎品嘗。

2、歡迎各新聞界朋友光臨監(jiān)督本店，本店將免費接待，表示對新聞界長期以來對消費者、老百姓的感謝。

3、希望媒體朋友在當?shù)刈龀鲂麄鲌蟮?，以此提高店方的知名度、美譽度。

“五一”國際勞動節(jié)促銷方案

一、行銷思路

“五一”國際勞動節(jié)是一年中四大節(jié)中非常重要的一個節(jié)日，牌春夏過渡階段，氣候溫和適中，比較適宜火鍋消費(就餐時按氣溫需要開空調(diào))。二、實施細則

1、5月1日-5月3日，凡是全國勞模和當?shù)貏谀{有關證件可在當?shù)氐晗硎苊赓M就餐服務及得到店方贈送的水果及精

美禮品一份。

2、5月1日-5月7日，凡來店消費的顧客均贈送“將軍”系列特色菜品名一份(限4人以上的消費團體，4人以下的贈送水果拼盤或小吃一份)。

3、5月1日-5月7日凡來店內(nèi)消費的顧客均獲贈水果拼盤一份。

六一及端午節(jié)促銷方案

一、行銷思路迎端午、慶六一單店行銷策略方案，佳節(jié)期間，推出特色綠豆湯、小粽子。

二、實施細則：

1、凡來我店消費的顧客均免費贈送綠豆湯和特色小粽子。

2、來我店的小朋友免費贈送苕餅、南瓜餅、金銀湯、雞蛋餅、春卷任選兩份。

3、本店讓您在涼爽的環(huán)境中，品味真味火鍋，享受冰涼啤酒，全力給您輕松就餐，品味享受的感覺。

4、消費滿100元，可獲得快餐店券一張(價值20元)。

“七一”建黨節(jié)促銷方案

一、行銷思路

“七一”是黨的生日，黨員同志多集中于黨的相關，所以做好此次活動能加大團體消費力度，加強與客戶團體的關系，開發(fā)新的消費團體，體現(xiàn)店方的愛國精神，所以此次活動以人文活動為主。沒有共產(chǎn)黨就沒有我們今天這種紅紅火火、國泰民安的好日子，向全區(qū)黨員同志表示誠摯的問候。

二、實施細則

1、凡在“七一”這天來我店用餐的中共黨員或黨員團體均有享受6.8折優(yōu)惠。

2、贈送店方紀念品一份。

3、對黨政領導同志，我店將加送小吃和水果拼盤一份，并合影留念。

“八一”建軍節(jié)、“七夕”促銷方案

一、行銷思路

1、“八一”建軍節(jié)是解放軍同志的生日，各部隊機關都有各種活動紀念和慶祝這一日子。

2、“七夕”被譽為中國的情人節(jié)，近年來越來越被國人所重視，成了節(jié)日經(jīng)濟的一個增長點，做為此次促銷對店方的營業(yè)額和知名度、美譽度將有一個很大的提升。

二、實施細則

1、凡在此8月1日-8月4日期間在我店用餐的現(xiàn)役軍人可享受6.8折優(yōu)惠，送水果拼盤一份。

2、退休老紅軍餐費全免并贈送公司特制紀念品和水果拼盤一份。

3、攜帶家屬的現(xiàn)役軍人就餐給予6.8折優(yōu)惠并在用餐結束后送玫瑰花一支、水果拼盤一份，并贈送溫馨祝?？ā?/p>

4、七夕這天普通情侶消費和女士消費給予7.7折優(yōu)惠，并贈送玫瑰花和祝?？?。

“教師節(jié)”、“中秋節(jié)”促銷方案

一、行銷思路

教師節(jié)是紀念性節(jié)日，目前教師地位空前提高，被視為高尚的職業(yè)，所以此次活動我們建議店方應能把教師這一團體納入店方重要消費團體名單，并爭取使其成為穩(wěn)定客源。

中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)佳節(jié)，“飲茶、吃月餅、賞月”，以“親情、友情、愛情”為打動顧客，渲染一種濃濃情誼的氣氛，使客人有“賓至如歸”的感受。

二、實施細則

1、社區(qū)教師在9月10日憑教師證用餐，菜品、酒水一律7.8折優(yōu)惠，并贈送謝師卡。

2、9月10日-9月12日在單店消費的顧客每人均可獲贈優(yōu)質月餅一份，啤酒一瓶。另：單桌消費滿150元，可獲贈公園門票1張，每贈加50元消費加贈門票1張。

3、9月10日-9月12日團體消費贈送水果拼盤一份，小吃一份。

“國慶節(jié)”促銷方案

一、營銷思路

活動時間定于10月1日-2日就餐高峰時段，此前通過各種行銷方式，如單店執(zhí)行情況良好，相信已有了穩(wěn)定的客戶團體，單店知名度和美譽度也相信有了一個很大的提高，所以我們建議國慶以投資方式給顧客一種全新的感覺，同時回報顧客。二、實施細則

10月1日晚凡來我店消費的顧客均有一次抽獎機會：

1、一等獎1名獎微波爐一臺;

2、二等獎2名獎高級望遠鏡一個;

3、三等獎3名獎消費代餐券100元;

4、四等獎10名獎保健品一套;

5、五等獎50名將禮品一份。

圣誕、元旦促銷方案

一、行銷思路慶圣誕、賀元旦，紅門與您共狂歡。通過此次活動，一是提升紅門品牌，二是尋找賣點，增加客源，三是渲染節(jié)日氣氛，提高紅門品味。

二、實施細則

1、裝扮(1)門外：門口擺放圣誕樹，不低于2.5米，圣誕老人不低于1.8米，TOP上定上“慶圣誕、賀元旦”活動公告或懸掛橫幅標語，標語內(nèi)容：“紅門火鍋店祝新老朋友圣誕、元旦快樂!”

(2)店內(nèi)：①臨街玻璃幕墻上用噴雪寫上MerryClmistmas!Happynewyear!②懸掛POP與圣誕和元旦有關的字畫或專用標志物。③吧臺、墻面、包房、出品門口需用圣誕柏枝、風鈴裝扮襯托節(jié)日氣氛。④前廳服務員戴圣誕帽(迎賓可穿圣誕衣)。

2、活動內(nèi)容：

(1)圣誕樹披金掛銀，紅門祝您好運連連;①購置一棵大圣誕樹放置演奏臺上或大廳內(nèi);②圣誕樹上均勻地掛上紅包，紅包里面寫上禮品名稱;③每桌選一名嘉賓上臺選擇一個紅包并根據(jù)紅包內(nèi)容贈送相應禮品。④禮品設置：消費代金券、酒水券、小吃券、菜品券、圣誕吉祥物、新年賀卡等。

(2)幸運抽獎

①準備一個摸獎箱，內(nèi)置乒乓球，球上標上獎品名稱，摸獎箱上定上“節(jié)日快樂，祝您好運”字樣。②由禮儀小姐(迎賓或領班)，呈上摸獎箱，每桌選一名代表摸獎。

③獎品設置有：菜品、小吃、酒水、消費代餐券等。

(3)劃拳擂臺賽

①每桌先推薦一名劃拳高手參加比賽。②單循環(huán)淘汰。

③記下每桌代表最高贏拳記錄。

④最后評出前三名。

⑤獎品設置有殉(168、88、48元)、酒水白喝、菜品白吃，贈送消費代餐券相關紀念品。(4)幸運搖獎

①在演奏臺一個大型搖獎圓盤，圓盤上按360°均勻布置相關獎品和“請您唱首節(jié)日快樂歌”和“請您跳曲舞”、“請您講個故事”、“請您講個笑話”、“請您回答一個顧客提問”等內(nèi)容。

②每桌選派一名幸運兒進行搖獎。

③嘉賓表演節(jié)目后均要贈送相關禮品。

春節(jié)促銷方案

一、行銷思路

春節(jié)之際，祝愿廣大顧客春節(jié)快樂、萬事如意、生意興隆、財源廣進!春節(jié)期間我店照常營業(yè)希望新老顧客光臨惠顧。

二、實施細則

1、廣告宣傳

(1)橫幅：在店門口醒目位置懸掛橫幅，內(nèi)容為紅門火鍋店向廣大人民拜年!新年好!

(2)廣告牌：放于門口位置，內(nèi)容：為感謝廣大顧客的大力支持，春節(jié)期間我店照常營業(yè)，凡來我店用餐者均可獲贈春節(jié)吉祥物和每桌贈送喜糖一包。

2、店堂布置裝飾

(1)要有生肖飾品吉祥物。

(2)要在大門上貼“福”字，可在大門兩邊懸掛紅門專用冬瓜燈籠或無屑鞭炮。

(3)店堂裝飾要突出熱鬧氣氛。

3、春節(jié)菜品安排

(1)春節(jié)期間不打折，緣由：客人有錢消費、菜品進價高、員工工資高、春節(jié)吃的是一種心情;(2)菜品要好，可安排一些高檔菜、解膩菜(綠色食品、蔬菜);

(3)、小吃品種要多，可到附近超市采購一些半成品;

(4)、訂做“年夜餐、團體訂桌、春節(jié)套餐系列包桌”等。

4、服務質量

(1)、服務水平要高，服務質量要好，上菜速度要快;

(2)、注意服務員的節(jié)日祝福語，要簡練有又新穎，要因人而異，祝福各有特點(如：您好，羊年快樂!祝您羊開盛世，羊年發(fā)“洋”財?shù)?。

5、禮品贈送

(1)、可贈送新年生肖吉祥物(如羊年送羊娃娃);

(2)、可送喜糖包(喻意甜甜蜜蜜，圓圓滿滿);

(3)、可送紅包，紅包內(nèi)裝消費代餐券，紅包和喜糖包可同時贈送。

第三部分其它特殊情況促銷活動

季營銷措施

一、行銷思路

1、加強員工素質、技能的培訓，品德思想的灌輸，增加凝聚力、向心力、親和力。

2、開展、加強客戶關系管理，走訪、問候老顧客，邀請老新顧客，建立顧客檔案，實行情感營銷，讓所有消費者通過就餐感受我們品牌魅力，認知我們的經(jīng)營理念，感受到我們的真情、真誠。方式：邀請部分知名顧客來店懇談，免費就餐。2)到客戶單位進行友情慰問，發(fā)邀請卡，一句話：始終從情感上和顧客拉近距離，展開全員行銷活動。

3)加強技術研究，提高菜品質量，增加新菜品，提高服務質量，全面提高單店整體水平和檔次。二、針對當?shù)馗偁帉κ?同一檔次或高、低)的服務空檔區(qū)，從低價格上進行搶入，對未開發(fā)的區(qū)域(以店為半徑2000米范圍)的潛在消費者進行攻勢宣傳促銷，主要搞好店址半徑1000米內(nèi)的宣傳促銷。

三、適當對部分大眾菜品進行降價特銷，防御、打擊其它店的進攻策略和品牌(戰(zhàn)略原則是：降價菜品要在同一品牌檔次中，以絕對震撼價進行炒作，大勢提高單店知名度“先下手為強”，打擊競爭品牌)。

活動開展：

1、主題1：重慶紅門火鍋超低利潤回報廣大消費者，全部菜品挑戰(zhàn)底線價“超值消費，享受品牌”，全部菜品降價20%。印刷傳單：實行地毯式轟炸宣傳印邀請卡：穩(wěn)定老顧客，開發(fā)新顧客2、主題2：熱烈祝賀重慶紅門飲食文化發(fā)展有限公司榮獲“”稱號，優(yōu)惠大酬賓活動(時間自訂活動期間菜品一律8.8折，送小吃一份或水果拼盤一份)

四、對大眾喜歡的菜品實行“特價”銷售，每天推出一個半價特價菜品。

五、針對當?shù)叵M者的吃酒水習慣，爭取供應商拿出一部分酒水進行贈送促銷。

六、抓住每個節(jié)日進行節(jié)日內(nèi)容相關方面的促銷，主要促銷方式為降低、打折、免費、聯(lián)銷、贈送禮品等。

七、倡導綠色消費，每周推出幾樣綠色菜品(特色菜)，在顧客就餐時向客人介紹。

八、憑身份證來本店消費，凡是姓名帶了“將”字和“軍”字的，均給予8.8折的優(yōu)惠或送現(xiàn)金20無和生日吃火鍋憑身份證送生日蛋糕，免本人菜品費。

九、“吃毛肚送鴨腸”、“吃鴨腸送毛肚”，注：只能是綠色毛肚和童子鴨腸.

十、提高員工工作積極性，提高服務質量，內(nèi)部員工當業(yè)務員，業(yè)務提成5%。

十一、必須搞好制冷通風設施，為顧客提供清爽舒適的環(huán)境。校園經(jīng)濟增長點行銷方案一、前言近年來，

校園經(jīng)濟增長點行行銷方案

一、前言

校園經(jīng)濟越來越為商家所重視，校園經(jīng)濟最明顯的增長點就是高考以后的會餐、畢業(yè)會餐。包括我們口頭說的“班級聚餐”和“謝師宴”等各種形式，我們的單店應對這一現(xiàn)象引起足夠的重視。二、活動時間：高考時的春招和秋招前后15天或適當延長

三、傳播途徑：

1)店前的TOP板宣傳。

2)向所在區(qū)域的高中學校發(fā)送邀請函。

3)當?shù)仉娨暸_的點歌節(jié)目傳播信息。

4)店內(nèi)老顧客幫助宣傳。

5)店面的橫幅宣傳。內(nèi)容：“祝各位學子金榜題名，紅門火鍋靜候你們的到來，一起分享成功的喜悅。”

6)其他傳播方式的選擇。

四、行銷分析

1、班級聚餐：畢業(yè)會餐是所有會餐之后最后一次全體性會餐，因為班級中友誼、愛情、師生情的緣故，所以這樣的聚餐一般可以承受相對高的價格，多數(shù)是“就餐+娛樂+餐后娛樂”的形式來完成整個過程。

2、全校聚餐：多處于畢業(yè)階段，參與者是全體師生，因為學生數(shù)量大，又以系為單位進行分散消費，數(shù)量仍是很大，這樣的聚餐對價格有一定要求，屬于一般性消費，但對商家的環(huán)境有一定要求，希望優(yōu)惠的價格，高質量的環(huán)境。

3、謝師宴：分成中、高考以后時期和大學畢業(yè)期間。表現(xiàn)原因是中、高考考生取得好的成績而答謝教師、班主任，大學生因被保送或經(jīng)過努力取得碩士學位而答謝輔導員和有關授課教師等，這類宴會的顯著特點是要求高檔消費，完全排斥普通的環(huán)境服務和低價格的菜品。

五、行銷方略因為校園經(jīng)濟的特點，我們建議單店在行銷時做到區(qū)別對待。

首先：班級聚餐我們提供中檔菜品價格和特色菜并提，提供滿意服務，對較高檔的菜品采用特價形式。

1、主題：關愛莘莘學子，共創(chuàng)模范班級

2、促銷方式：

1)凡來店進行班級聚會的班級，均免費使用本店舞臺，本店提供全面的娛樂設備和齊全的歌曲伴舞。

2)免費贈送友情卡并協(xié)助策劃班級娛樂活動。3)部分菜品實行打折優(yōu)惠，酒水8.8折優(yōu)惠。其次，學校聚餐要求有實惠的價格，單店在宣傳中應注重價格和餐后娛樂，因為單店娛樂方式和場地有限，可要提供其他場地，如包場(按時段包場，應注意進行成本核算)。

1、主題：學校聚餐，本店提供娛樂中心時至時的免費娛樂包場。

2、促銷方式：

(1)單店提供全部菜品8.8折優(yōu)惠(不含酒水)。

(2)在單店舉行學校聚餐。本店提供娛樂中心時至時的免費娛樂包場券。最后：謝師宴應立足于菜品、服務、檔次上的宣傳。

1、主題：重慶紅門火鍋店恭喜各位學子學業(yè)有成，向培養(yǎng)出出色“將軍”的老師們表示衷心的祝賀并致以深深的敬意?！皩④婏L范，百年火鍋”。2、促銷方式：

(1)單店提供、等標準包房、豪華包房。(2)單店向師生推薦特色菜，新菜品。

(3)您可以告訴我們您將要支出的消費金額，店方將為您配上豐盛的菜品。

(4)贈送謝師卡、紀念品及鮮花。企劃部提供的方案旨在提醒單店應重視此經(jīng)濟增長點，具體在實施中會因為學校和單店的路程，學生們的消費習慣，當?shù)氐慕?jīng)濟狀況，競爭狀況等因素而不同，所以我們建議單店在行銷時應符合當?shù)氐奶卣鳎康闹皇前涯切W生和老師吸引到我們店內(nèi)進行消費。文化營銷、

公關專題策劃方案

方案名稱：文化營銷、公關專題策劃方案關鍵字：文化營銷、公關

一、企業(yè)的市場競爭和餐飲文化的深入發(fā)展給我們提出了更加科學的策劃管理要求。各種節(jié)日經(jīng)濟現(xiàn)象的出現(xiàn)不但給我們帶來巨大的市場經(jīng)濟效益，同時業(yè)界激烈的競爭也詮釋著企業(yè)各自不同的文化定位?！凹t門飲食文化發(fā)展有限公司“極其渾厚的文化底蘊和品牌效應”，提出“文化營銷、公關“的概念，旨在發(fā)展企業(yè)文化，傳播企業(yè)理念，提升企業(yè)形象，強化“紅門”品牌，同時贏得經(jīng)濟效益和社會效益的又向提高，演繹“紅門“文化的精髓。二、策劃主題

文化營銷、公關又管齊下，經(jīng)濟、社會效益的雙重提高。

三、策劃主旨通過餐飲文化、公關營銷，宣傳企業(yè)文化，擴大“紅門“品牌影響力和輻射力，進一步拓展市場，全面提升企業(yè)形象。如CI的傳播，實現(xiàn)文化與效益的良好發(fā)展態(tài)勢。

四、活動時間：

五、活動地點：

1、紅門店。

2、紅門店廣場。

3、會議展覽廳。

六、參與人士

1、邀請社會名流

2、行業(yè)主管領導

3、業(yè)界精英

4、外賓

5、其它

七、主辦單位

重慶市火鍋協(xié)會

紅門飲食文化發(fā)展有限公司(或當?shù)赜袆萘﹂_展此項活動的加盟店，與公司合作開展)

八、活動內(nèi)容

1、就目前火鍋飲食市場的發(fā)展趨勢和節(jié)日經(jīng)濟的炒作并圍繞主題進行演講。

①演講、研討

②主題研討

③節(jié)日餐宴營銷

④營業(yè)期訂座恰談

⑤公司活動期間促銷活動信息的發(fā)布

⑥公司老總作總結謝辭，并作節(jié)日禮節(jié)性邀請

2、參觀會展大廳，宴會廳

3、共進午餐(晚餐)作深度交流。

九、環(huán)境布置策劃店內(nèi)外的形象裝點工作，主要物品：彩虹門、氣柱、條幅、彩旗、樹掛、燈箱、燈籠、爆竹(如禁止則不用)、牌匾、TOP板、花籃、彩燈等。會展大廳：會展背景展板，公司發(fā)展展板，公司圖片、畫冊、公司簡介、廣告燈箱、彩頁、其它資料。

十、傳播通道由公司總經(jīng)辦負責聯(lián)絡電視臺，報紙等媒體對活動進行全方位報道，擴大影響力和輻射力。

十一、涉及部門

1、策劃部負責總體策劃

2、市場部負責宴會廳的展示內(nèi)容及午宴(晚宴)3、營建部負責環(huán)境布置，展板制作等。

4、財務部負責資金準備和成本控制

5、物料配送部負責活動所需物資、材料的采供6、總經(jīng)辦負責各種資料的準備，媒體、電視臺的聯(lián)絡

7、其它

十二、活動中所涉及的營銷思路

1、邀請電視臺、報媒體跟蹤報道

2、邀請鼓樂隊、TNT表演

3、舉行有獎促銷活動

4、舉辦餐飲知識競賽

5、文化營銷、CI傳播

6、餐飲、娛樂休閑聯(lián)辦

7、品牌形象設計管理控制

8、圖片菜單、彩頁DM、特色菜單、模型、小道具等的策劃

9、會展經(jīng)濟策劃

10、品及延伸服務策劃

11、婚慶、生日、節(jié)日等的專題策劃

12、價格策劃

13、慶典策劃

14、大型團體餐宴的策劃

15、商務活動策劃

十三、文化營銷、公關活動中應注意營銷理念的結合開展，每個細節(jié)均應納入營銷專題策劃之中方能達到預期的目標。注：我們的加盟店(A級、B級店)也可以自己舉辦類似的活動，邀請對象包含單店的老顧客，主管部門等重要人員，內(nèi)容可以參照本方案，起到的作用往往是美譽度的快速提高，操作得當?shù)脑挘梢蕴岣邌蔚甑拈L期營業(yè)額。操作中所設計的營銷思路，公司企劃部隨時為您量身定做。

紅門火鍋搶奪競爭對手市場策略

一、目的我們已經(jīng)知道打擊競爭對手的方略，通過打擊競爭品牌，我們在新近開業(yè)的店中已占有非常好的優(yōu)勢，但對已經(jīng)成功運營一段時間競爭對手，我們前期的打擊并不能直接影響到我們的營業(yè)額，所以需要本篇補充方案，以便能搶奪，縮小些類競爭對手的市場，同時達到打擊競爭對手的目的。

二、搶奪前的準備工作在任何活動開展的前，單店應在商圈內(nèi)對競爭對手作前期調(diào)查，并分出主要競爭對手和次要競爭對手，主要競爭對手的調(diào)查包含：裝修定位檔次、菜品價格定位、竟爭對手賣點、服務質量、衛(wèi)生等，營運流程、營業(yè)額、上座率、廣告策略、促銷策略等。依據(jù)此類市場調(diào)查結果進行分析，制定我們的搶奪計劃。

三、因為品牌不同和地區(qū)差異，總部僅提供幾個典型事例，不擬做詳細的執(zhí)行細則，重在傳播一種思路，希望單店在執(zhí)行中有自己的詳細計劃和謀略。四、搶奪略策

<一>單店的裝修定位

1、單店的裝修風格執(zhí)行總部標準，即具有鮮明的個性，又能突出文化氛圍。(檔次高的店有匾、詩賦、字畫、浮雕等)

2、在裝飾材料及施工工藝上不能過于粗糙。

3、上規(guī)模、上檔次的單店相對競爭力大，單店的包間可以設一個貴賓房(器皿可考慮金器或銀器)以吸引既定客戶，同時可以起到廣告效應，在行業(yè)中制造影響。

4、800O以上的單店可考慮增設演奏臺：①民樂演奏(古箏、揚琴、二胡等);②時裝模特表演、歌手演唱，以增加氣氛、穩(wěn)住客源。

<二>價格定位價格是最敏感的調(diào)節(jié)杠桿，我們單店應視自身的情況進行價格定位，我們的定價標準不參考次級競爭對手，主要參考同等檔次的主要競爭對手，價格略低于此類競爭對手，決對不能高于競爭對手或者在主打產(chǎn)品上進行特價銷售，(其它差價基本相同)在服務或優(yōu)惠措施上優(yōu)勝于對手。

<三>分析競爭對手的優(yōu)勢、劣勢。商圈內(nèi)的競爭對手優(yōu)勢、劣勢我們從重要因素和非重要因素兩個方面來分析，重要因素如：環(huán)境、衛(wèi)生、菜品、服務等。非重要因素主要是指補充、輔助措施，如一些非重大的優(yōu)惠措施等;在眾多的重要因素中我們的競爭對手已經(jīng)具備(價格上的差異是我們的訴求點)，因此我們的細則必須在非重要因素(輔助因素)中找到竟爭對手的不足，如競爭對手有無停車場、洗車服務;小吃品種的多少，是否有兒童、婦女喜歡的食品;團體有無車輛接送;店堂內(nèi)是否有綠色植物;服務的延伸;是否有祝詞禮物贈送;小禮物的別出心裁等。

為了使我們的單店經(jīng)理具備一種理念和實施思路，下面簡單地介紹一種“象限分析模型”的理論，希望總部傳達的理論能給我們的單店經(jīng)理有啟示。修補區(qū)優(yōu)勢區(qū)優(yōu)勢區(qū)：(重要程度高)是單店優(yōu)點，需要加以保持。機會區(qū)維持區(qū)修補區(qū)：(重要程度高)單店在這方面表現(xiàn)比較差，需要重點修補、改進。

機會區(qū)：(重要程度低)單店在這方面表現(xiàn)比較差，消費者和競爭對手包括我們的單店都忽略了，我們的單店可以挖掘這方面的機會，了解我們顧客群的滿意度，吸引潛在客戶。

維持區(qū)：(重要程度低)單店在這方面表現(xiàn)比較好，對單店的實際意義不大，不需要花太大的功夫。下面針對以上理論做幾例應用舉例：

1、用餐贈書或光碟活動細則：消費滿元，贈送元的書或光碟。這種方案對知識文化時代的人們會很有吸引力，無論在讀書或聽光碟(印有紅門宣傳資料或祝詞等)時均能想到我們單店，并且在顧客和他們的朋友交流中會多次提到我們單店，吸引另外一些朋友成為我們的顧客，這種方式很符合我們單店，吸引另外一些朋友成為我們的顧客，這種方式很符合我們單店濃濃的文化氛圍。2、如果對方米飯收錢的話，咱們的米飯就采用免費，如果竟爭對手的米飯不收錢，那咱們單店的米飯則要用優(yōu)質進口米做成，如泰國香米、東北大米等，突出自己的特點。

3、店的小吃多樣化并適時添加新的特色品種，如果競爭對手每天只提供一種水果拼盤，那我們單店則提供多種水果拼盤拱顧客選擇。

4、可制作“收銀袋”，收銀袋上印刷我們單店的有關介紹和訂坐電話，用于裝收銀臺找補給客人的零錢，既衛(wèi)生又方便，并且起到宣傳單店的作用。5、如果競爭對手就餐大廳或包間無娛樂設施或場地，那我們單店可以在大廳等合適位置開辟一個演奏臺，拱顧客娛樂和節(jié)目主持之用。

6、如果競爭對手開餐前無開胃菜或只有一種(泡菜、咸菜)，那我們可考慮開餐前送兩種或以上的開胃菜(茴香豆、花生米、泡黃瓜、薺頭、蒜頭等)。

7、包括我們前面說的開辟“豪華包間”也是機會區(qū)的一種創(chuàng)新。等等一系列方法來尋找打擊競爭對手的機會點，前提必須是“修補區(qū)”的劣勢得到了根本的改觀。

<四>單店的宣傳單店宣傳的目的是提高知曉度和美譽度，主要通過廣告宣傳的方式提高知曉度，如報紙、電視、廣播、路牌、短信等廣告途徑來加以實現(xiàn)。通過公益活動，如贊助、捐款、慰問等方式來提高單店的美譽度。另外通過提高顧客的滿意度也可以達到提升單店品牌的作用。

<五>尋找賣點賣點主要是能夠吸收顧客的細節(jié)，如果競爭對手的某個賣點收效很大，單店應立即進行初步模仿，如果競爭對手不立即創(chuàng)新，那么他的賣點將被我們淡化，同時我們的單店在價格傳播途徑上下些功夫，反而成了競爭對手頭痛的賣點，此方法是消極被動的辦法，積極的方法是單店根據(jù)周邊環(huán)境的特點來尋找賣點，如低價促銷酒水，創(chuàng)新菜品，創(chuàng)新服務，客服配套措施等方法，此類方法不斷更新，以免競爭對手跟風。

<六>建立營銷隊伍，多渠道開展行銷策略

1、建立營銷隊伍。單店經(jīng)理也應是出色的營銷員，是行銷隊伍的領導者，全體員工都應是單店的行銷員，開展全員營銷。店經(jīng)理、樓面、執(zhí)行經(jīng)理起主要作用，也是核心力量，內(nèi)抓管理，外拓市場?？偟甑臓I銷方案在單店執(zhí)行必須有單店營銷團體的評估和預測，有必要的話需要進行補充和創(chuàng)新。

2、建立兼職營銷隊伍。列名單、排名單：

A、列出要好的、具有一定社會關系的朋友，通過他們經(jīng)?！皫Э?或推薦)消費”。

B、可聯(lián)系娛樂、休閑場所的工作人員發(fā)邀請卡或優(yōu)惠卡，按實際的消費給予他們適當?shù)奶岢苫蚍旨t。當然建立兼職營銷隊伍的途徑不一而足，主要是單店根據(jù)當?shù)氐氖袌龊偷攴降那闆r來選擇自己合適的方式。渠道營銷不是新概念，單店通過的渠道也就是總部所提供的促銷方式和傳播途徑，使用立體宣傳和促銷來達到搶奪競爭對手市場的目的。

<七>經(jīng)常促銷

某些競爭對手在玻璃幕墻上貼“吃100，送50”的鏤空及時貼，作為常年促銷手段和宣傳方式，這種促銷方式降低了店方優(yōu)惠措施在顧客心中的含金量，所以我們不建議采用此種方式，而是充分利用各節(jié)假日及其他活動日來展開促銷活動，打擊競爭對手，這方面我們的《企劃手冊》已做了比較全面的提示，當然不同民族地區(qū)的當?shù)貞c祝日和慶祝方式有不同的特色，店方可根據(jù)當?shù)貙嶋H另外尋找新的促銷點。

<八>建立客戶檔案總部提供的客戶檔案表，單店按表格內(nèi)容詳細記錄顧客信息，并存檔，定期回訪，請主要客戶參與店方的促銷活動，加強公關工作。五、總評無論哪種搶奪措施，必須作有效的評估，事后便于總結提高，每次打擊行動不必面面俱到，但必須有重點、有策略，在行動前如需總部協(xié)助或有沒參透的地方請致電：(023)62983645—801，企業(yè)策劃部聯(lián)系。

紅門火鍋打擊新競爭品牌策略

一、目的

我們單店在商圈內(nèi)防守并打擊競爭品牌，尤其是商圈內(nèi)近期開業(yè)的店，在起始階段就應有一些行銷措施和干擾措施，以最大限度地維護自己的客戶群，直到了解對方的客戶群，以求達到打擊競爭品牌的目的。

二、打擊競爭對手所需要做的工作

1、成立工作小組選擇單店中對本商圈比例熟悉的員工，單店經(jīng)理為組長。

2、收集背景資料收集競爭對手的信息，競爭對手的地理位置、潛在客戶群、何時開業(yè)、開業(yè)宣傳方案、促銷活動內(nèi)容、時間等信息情報。

3、決定目標選定需要打擊的競爭品牌

4、建立優(yōu)先順序商圈內(nèi)同時出現(xiàn)幾家競爭品牌時，應確定第一步行動計劃和打擊對象，并排列出階段打擊計劃，切忌同時操作，這樣做的結果會導致幾家聯(lián)合起來打擊自己。

5、據(jù)目標設立策略我們建議在得到競爭品牌信息的同時開始建立打擊計劃，因為品牌不同及地區(qū)特點，總部不擬定拿出具體策略，旨在依靠單店根據(jù)實際情況設立策略

6、決定執(zhí)行細節(jié)，以支持策略單店在得到策略以后，我們的行動小組應討論執(zhí)行方法，以便貫徹執(zhí)行，達到預期效果。

7、針對競爭對手的促銷活動在競爭對手開業(yè)前我們即開展促銷活動，在競爭對手舉行開業(yè)慶典之時，我們的促銷活動達到高潮，掌握先機，把消費者截留在我們這里，讓競爭品牌冷輕過場。

8、預算整個活動要投入一定的費用，我們單店先期應做好預算，以便在實施中資金到位，防止出現(xiàn)銜接脫節(jié)。

9、追蹤、評估及時總結，指出不足，以便完善我們實行過的打擊方案。

三、單店行動策略

(一)當單店知道有競爭品牌在門市附近準備進行裝潢，重建店面時：

1、收集分析競爭者資料*了解背景資料(技術實力、資金實力、社會關系、開店經(jīng)驗)*了解其菜單內(nèi)容、售價、特色品種

*開店日期

2、了解競爭品牌的實力*根據(jù)市場調(diào)查資料，分析競爭品牌潛在威脅(特色菜品、裝修檔次等)3、檢查

*門市基本設施是否完善或需要維修;

*檢查門市基本營運狀況，員工情緒是否能夠開展打擊計劃;

*檢查服務質量、菜品質量是否達標，如需培訓，應強化在崗訓練;

(二)競爭品牌開業(yè)前一個月或開始動工裝潢時必須確定單店基本營運及促銷活動能正確有效地執(zhí)行，以發(fā)展“打擊競爭品牌行動計劃”。

1、保證每一部分維護最佳狀況(服務、衛(wèi)生、質量無問題);

2、保持員工隊伍穩(wěn)定：*檢查薪水/排班情況;*發(fā)展長期性員工激勵活動;

*員工形象設計包裝(統(tǒng)一發(fā)型、服裝);

*補足外勤人員(人員要定崗定編)。

3、確定我們的消費者能容易地使用我們的服務，尤其注意是否要增加批示性招牌。

4、基礎促銷活動

*外勤人員服務措施(免費洗車、專車接送等);*節(jié)日、生日、團聚等優(yōu)惠活動的宣傳開展(可邀請書法家揮書贈送精美禮品);

*組織進行店內(nèi)參觀：菜品展示柜、巴文化展覽;*推出新菜品、新湯鍋、新小吃的免費品嘗;

*結合實際的促銷措施：喝一瓶送一瓶，吃一份送一份，開展抽獎活動。

5、加強執(zhí)行社區(qū)的公益活動

(三)競爭品牌開店及營業(yè)后一個月

最具攻擊性的行動此階段執(zhí)行，門市應視實際情況選擇執(zhí)行。

1、單店服務承諾：放心火鍋承諾，誠信承諾等。2、員工激勵，開展全員營銷(內(nèi)部營銷、外部營銷)。

3、開展特色菜品展示活動，店外操作，參觀者可以免費品嘗(同步廣告應到位)，以量大、價低來吸引客源。

4、特殊讓面宣傳

*彩虹門;*空飄;*刀旗;*橫幅標語;*專用燈籠的懸掛;*POP板、廣告牌內(nèi)容展示(成就展、促銷活動介紹)。

5、參與社區(qū)活動，開展各類低成本的公益活動。6、行銷活動

*鼓勵多次消費，采用贈品、代餐券;

*折價促銷;

*鼓勵家庭消費，如贈送最新家庭裝影碟;

*邀請老顧客座談，發(fā)送禮品;

*中午用餐，更大優(yōu)惠措施以提高上座率;

7、相關媒體宣傳的力度加強，提高知名度

(四)特別提醒

競爭品牌開業(yè)慶典當天，我們單店應集中力量開展打擊行動，以削弱競爭對手的宣傳力度，吸引人群到我們店來消費，此項活動起到影響作用即已達到預期目的。因為單店的實際情況各不相同，所以我們的方案僅提供一種思路，我們的加盟店在實際操作中按照此思路進行，我們想會達到理想的目的的。

第四部分部分POP公告文本示范

重慶紅門火鍋店開業(yè)公告重慶紅門火鍋的文化源于千秋巴國，品味承自百年火鍋，其特有的熱烈、張揚、火辣、刺激、滿足了現(xiàn)代人特寫的人性解放，冒險濃度和熱烈焦急的潮流需求。目前，重慶紅門火鍋正以過硬的品牌文化，上乘的質量保證和優(yōu)質高效的服務體系倍受廣大消費者的厚愛和親睞，其勢頭如沐春風，穩(wěn)步向前。

面對火鍋餐飲市場的廣闊發(fā)展空間，重慶紅門火鍋以豐富經(jīng)驗和強有力的品牌、技術做后盾，擬在地區(qū)開設分店，該分店以一流的硬件環(huán)境，星級的服務標準，還有麻辣火鍋、鴛鴦火鍋、清湯火鍋等不同味型隨時恭候您的光臨。

本店擬于月日正式開業(yè)，屆時請關注店方廣告及宣傳中所注明的優(yōu)惠措施，

歡迎屆時光臨惠顧。

品千年文化，吃百年火鍋!

重慶紅門火鍋店0年月日1

隆重推出——特價菜、新菜品

重慶紅門火鍋店自開業(yè)以來以其深厚的文化底蘊、獨特的品位、優(yōu)質高效的服務體系和高質量的產(chǎn)品倍受廣大消費者的親睞和厚愛，其執(zhí)著發(fā)展迅速、穩(wěn)步向前，為了答謝新老顧客的支持，我店從即日起至月日每天推出一道低于成本的特價菜。敬請品嘗。

今日推薦：，原￥，現(xiàn)￥。另：請留意本店推出的新菜品，歡迎您第一時間品嘗!新菜品特別推薦：￥。

天天有特價，日日有花樣!

重慶紅門火鍋店0年月日

賀新年——紅門火鍋與您共團年

春節(jié)期間，為方便廣大顧客朋友，我店決定不放假，每天營業(yè)時間如期進行，2臺電視全天候輪流播放，年夜PARTY我們一起慶新年，春節(jié)凡來消費的顧客朋友，每桌均可獲贈水餃一盤，精美禮品一份。

重慶紅門火鍋店0年月日先比較、后消費——重慶紅門火鍋今日提示

先：比份量比質量再：比口味比價格比環(huán)境比服務走一走問一問比一比嘗一嘗

重慶紅門火鍋帶給您的不僅僅是口味、服務、環(huán)境的享受，還有我們幾千年的文化蘊涵，誠摯歡迎您常來紅門火鍋店走一走、品一品。

重慶紅門火鍋店0年月日

重慶紅門火鍋店鄭重承諾

一、在火鍋湯料上：

1、保證湯料中不含有罌粟殼、罌粟籽等使人上癮的、有害身體健康的物質;

2、保證不使用工業(yè)油、廢油、潲水油;

3、保證湯料中不含有任何化學物質。

二、在火鍋底料、菜品供應上：

1、毛肚、鴨腸絕對新鮮，不含包括福爾馬林在內(nèi)的化學防腐劑;

2、保證不使用工業(yè)堿發(fā)各種菜品;

3、在菜品中保證不使用任何化學色素;

4、保證辣椒等菜品絕對不用化學物質處理。

重慶紅門火鍋店0年月日

一、實施本方案的根據(jù)重慶紅門飲食文化發(fā)展有限公司到目前為止全國加盟店已達八十家，通過對這八十家店開業(yè)的實踐，賠不是結合不同省、市、不同地區(qū)的消費習慣而總結制定出本方案。本方案的出臺同時得到多家加盟店的實踐和實踐證明了其可行性和效益性。店是公司為拓展市場，擴大市場而設立的一家加盟店，先有規(guī)模張臺。根據(jù)店本身的情況與店周圍的環(huán)境、人文等方面的特點而制定出本方案。

二、實施本方案的前提實施本方案的前提必須是店堂完成(具體的裝修風格見紅門裝修風格)，設施到位并能正常運作(定崗、定編)，人員到位并能各司其職，當?shù)氐南?、衛(wèi)生、工商、重新犯罪、市政、城管、環(huán)衛(wèi)、牧業(yè)等單位關系已協(xié)調(diào)到位且協(xié)調(diào)一致。

餐飲消費的原則—&md開業(yè)策劃

ash;就近消費原則。

1、本開業(yè)方案具體實施期：年月日—年月日，共計三天。

2、本開業(yè)方案宣傳主題：吃中國名火鍋“紅門火鍋”，給您雙重驚喜(一重：開業(yè)優(yōu)惠酬賓;

二重：好禮送不斷)。

3、實施本方案所需物品及經(jīng)費預算(見附表格式)。

三、方案的主要內(nèi)容

(一)開業(yè)前的籌劃準備工作

第二篇：開業(yè)慶典活動策劃方案范文

★這篇《開業(yè)慶典活動策劃方案范文》，是?無憂考網(wǎng)小編為大家收集的，希望對大家有所幫助。更多相關內(nèi)容請查看?無憂考網(wǎng)策劃頻道。:教師節(jié)活動方案中秋節(jié)活動方案國慶節(jié)活動方案婚禮策劃方案校園活動策劃書

一、活動策劃背景：近幾年，隨著國內(nèi)百貨流通業(yè)的急劇快速發(fā)展，各大百貨連鎖流通“巨頭”競爭熱浪更是此起彼伏，呈現(xiàn)出“花開三支，各自爭妍”的局面。作為中港合資經(jīng)營的大型零售連鎖企業(yè)，中國百貨流通業(yè)的品牌公司――深圳天虹集團公司，自1984年作為深圳第一家走中、高端市場消費群體，集購物、飲食、娛樂、休閑于一體的大型MALL式百貨商場的成功推出，使得天虹從傳統(tǒng)百貨商場，邁向了現(xiàn)代百貨的重要轉變，并在短短的20年時間，從最初的8800萬資本累計發(fā)展到今天的28.2億元人民幣，并遍布全國十多個大中城市的17家連鎖商場。天虹的這一成功和大膽的市場定位和推出，使得天虹品牌逐漸被許多大中城市的市民所認知，并一度成為深圳零售業(yè)龍頭企業(yè)，屹立于全國零售百強之林，進一步彰顯出天虹的實力為繼續(xù)使天虹品牌深入的根植于民心，進一步將品牌發(fā)揚光大，天虹集團除了選擇在珠三角消費實力強勁的城市繼續(xù)擴張自己的實力外，還將觸須延伸到南昌、廈門等地。作為珠三角消費實力強勁的東莞、惠州等地已成為天虹進一步拓展目標的首選地。即將于今年9月在惠州開業(yè)的惠州天虹百貨將在持續(xù)走中高檔路線的同時，將以更加優(yōu)越的服務于惠州的市民。二、開業(yè)慶典活動時間、地點：時間：20xx年9月28日地點：惠州市XX路天虹惠州店三、慶典儀式活動安排：（一）嘉賓和媒體簽到：（20xx年9月8日上午8：00----8：30）（二）、開幕剪彩儀式：（20xx年9月28日上午8：30---9：00）特邀當?shù)叵嚓P政府主管部門官員、天虹集團總經(jīng)理及各邀請的嘉賓出席開幕剪彩儀式。（注明：本次開幕式可邀請醒獅隊前來舞獅助興。在開幕式現(xiàn)場有鮮花、拱門、空飄、橫幅廣告、氣球、等場景布置與點綴。）1、邀請當?shù)卣賳T上臺致辭。2、邀請?zhí)旌缂瘓F總經(jīng)理上臺為惠州天虹店至賀詞。3、邀請其他嘉賓上臺致辭。4、醒獅表演5、邀請相關天虹集團總經(jīng)理為彩獅點睛。6、新店門打開迎接顧客文秘114版權所有二、“深情天虹?繽紛秋戀”時尚發(fā)布會釋義：本環(huán)節(jié)將主要打破以往天虹開連鎖店時簡單的開業(yè)慶典的剪彩的模式，新的模式是，在承襲了此前的必要環(huán)節(jié)之外，我們建議將在緊接著剪彩環(huán)節(jié)完畢后，將舉辦一場別開生面的“深情天虹?繽紛秋戀”時尚發(fā)布會，特邀青春靚麗的模特，穿著各種高貴的服裝進行現(xiàn)場集中展示，并進一步宣傳進駐該商場的品牌服飾。在舉辦本次“繽紛秋戀”時尚發(fā)布時，建議商場方面將引入商場的各大型百貨供應商邀請到場觀看本次時尚發(fā)布活動。造成轟動和品牌效應以吸引更多市民前來觀看。為達到本次活動的預期目的，我們建議將在本次活動現(xiàn)場，圍繞著舞臺四周將各大商家的品牌打出來。并在舞臺的背景版上列上承辦本次時尚發(fā)布活動的主要時裝品牌的贊助商家名稱等。三、慶典開幕式活動籌備和進程：1、8月20日前確定主持本次活動的司儀。2、8月20日前，確定出席本次慶典開幕式的嘉賓人數(shù)和名單。3、20xx年8月25日前完成整個開幕式所需的各種宣傳材料的印刷、禮品袋和禮品的定制及各種戶外噴畫、條幅廣告

第三篇：店慶活動方案

時間:

6月19日至6月20日或6月26日至6月27日

地點:

xxxxxx..

內(nèi)容:

1、一心一意為您,以一當十唯我！xx一周年慶典,一心一意為顧客提供最優(yōu)質的產(chǎn)品和服務,凡活動期間所有顧客均可持任何品牌化裝品空瓶到店進行以一當十大換購,（既每個化裝品空瓶可當十元使用）每50元限用一次！多購多惠?。ㄏ喈斢?折促銷！但宣傳力度會遠遠高于8折優(yōu)惠）

2、年慶會員傾情饋！會員卡充值大回饋！現(xiàn)場充值500元以上,充值額可當1.2倍使用！現(xiàn)場充值1000元以上,充值額可當1.5倍使用！1.5相當于6.6折左右.（xx品牌不參與活動）

3、買滿398元免費辦理會員卡（會員卡優(yōu)勢）

4、專家講座（社交形象禮儀）特邀x老師現(xiàn)場講解和表演！

活動目的:

1、集客

2、銷售

目標:

集客,（辦理會員x人）

業(yè)績,（產(chǎn)生銷售x元）

含個人目標分配明細.

獎罰方案:

1、凡........獎...（力求70%員工能獲得）

2、凡........罰...（小小行為懲罰）

活動進程:

內(nèi)容

負責人

達到目的

備注

促銷日前一個星期

活動期的主要促銷品的準備,準備文案上呈店長

1、確定促銷日期

2、確保促銷意圖

3、確定促銷標準方案

促銷日前5天

pop、（傳單）等宣傳品內(nèi)容、人員安排

店長及相關人員

1、將促銷的物品列出（促銷品、宣傳物等）,落實到人

2、店長明確活動流程、安排及目的并明確如何進行準備工作

促銷前三天

促銷培訓（包括產(chǎn)品強化培訓）

店長

讓全體員工了解此次促銷活動的全部內(nèi)容及操作細則、調(diào)動熱情！

派單方案設計

1、宣傳單的制作

⑴宣傳單文案內(nèi)容準備

①活動主題、活動時間；

②活動主推產(chǎn)品或目的的宣傳文字、圖片；

③活動優(yōu)惠方案.

2、數(shù)量估算

約5000份

3、注意事項

①宣傳單內(nèi)容要簡練、明確；

②設計制作的宣傳單在外觀及內(nèi)容方面均能吸引人；

③活動主題是某個活動或單純的優(yōu)惠；

④宣傳文字要精練、感人,圖片要代表其品牌人性；

⑤制定的優(yōu)惠方案要合乎店面情況,并能吸引顧客,盡量避免使用“免費”等字眼；

⑥制定宣傳單可考慮它的長期有效性.（下個店年慶）

4、確定派單時間、地點、方式、方法

⑴派單時間

①一般在活動開始前三、五天內(nèi)派單；

②考慮持續(xù)幾天派單、不可一次即派完,留一部分店面派發(fā).

⑵派單地點

⑶派單方式

①托朋友或顧客派發(fā)；

②指定地點、劃定區(qū)域登門派發(fā)目標客戶

③挨家挨戶派發(fā),沿街流動派發(fā)目標客戶等.

⑷派單方法

首先要進行派發(fā)地點、人員的劃分,然后制定合理有效、別人樂于接受的派單方法；如派單時可考慮送一些小禮品等.

5、派單注意事項

①注意派單人員（美容師的形象）:統(tǒng)一服裝、上淡妝等；

②個人禮儀:儀容儀表、化妝、精神面貌等；

③派單統(tǒng)一口語:

小姐、您好！我是xx化妝品專賣店的美容師,我們將在x月x日舉行xxx活動；屆時我們將安排美容專家為您解答疑問,還特意為您準備了很多的驚喜！

注:要求派單人員微笑、大方、聲音洪亮、吐字清楚.

④派發(fā)過程中注意辨別目標客戶.

6、確定各項工作的具體執(zhí)行人員

第四篇：品牌活動策劃方案

一、前言

xx集團品牌推廣的目的，是為了更好地建立集團的品牌形象，擴大集團品牌在地產(chǎn)行業(yè)和消費者中的知名度。為品牌推廣投入一定的資源是積累品牌無形資產(chǎn)的一種重要投資。xx作為xx省省會城市，匯集了xx省內(nèi)最重要的資源平臺，是xx集團品牌推廣的重點陣地和區(qū)域性制高點，建議集團投入較多的資源，充分利用好各種品牌推廣平臺的優(yōu)勢，有力促進xx品牌的推廣，為xx集團樹立良好的品牌形象，積累豐富的無形資產(chǎn)。

二、xx集團品牌現(xiàn)狀

(一)、xx公司在業(yè)內(nèi)有一定的知名度，而且正處于品牌價值的上升期。

伴隨著公司項目在xx省內(nèi)各地的遍地開花，以及各項目本身的宣傳造勢，再加上公司宣傳推廣自媒體渠道的建立及與外界行業(yè)資源的對接，xx集團的知名度在xx省房地產(chǎn)界逐漸提高，并被消費者尤其是各開發(fā)項目所在地的消費者所知悉，這為集團品牌的強勢推廣奠定了基礎。

(二)、xx集團在廣大消費者群體中普遍認知程度還很低。雖然集團已經(jīng)有一定程度上的知名度，但是相對于廣大消費者群體來說，還屬于普遍認知程度較低的。主要原因在于：一是集團在全

國(全省地市級城市)范圍內(nèi)的開發(fā)項目還不多;二是集團前期沒有對公司品牌投入更多資源進行品牌推廣，特別是有計劃的整合推廣;三是集團領導人低調(diào)務實的作風對集團對外宣傳產(chǎn)生一定影響。

(三)、地產(chǎn)業(yè)界和消費者，甚至集團自身對集團品牌印象都還不太一致。

由于集團所開發(fā)各項目宣傳點有所不同，以及集團前期的企業(yè)文化提煉整合不到位，集團品牌在不同的人群中呈現(xiàn)出不同的印象。尤其是，集團前期的企業(yè)文化理念提煉較少，未能真正形成一套與集團戰(zhàn)略發(fā)展相輝映的理念體系，更談不上在對各項目宣傳及公司員工學習中提供指導和宣貫。

三、20XX年度品牌宣傳目標

(一)、全省乃至全國范圍內(nèi)廣泛告知xx集團品牌，初步建立準確、良好的品牌內(nèi)涵和品牌形象。

(二)、引起廣泛關注，帶動媒體追蹤報道，多角度、全方位地建立品牌形象。

(三)、穩(wěn)步提高xx集團地產(chǎn)品牌在全國，特別是在項目所在城市的品牌認知度。

(四)、初步建立xx集團專業(yè)化，品質卓越，客戶至上的品牌形象;

(五)、目標顧客能夠了解我們的品牌定位、開發(fā)理念和主要品牌項目。

四、xx集團品牌推廣方式

(一)、品牌統(tǒng)一口號推廣

通過前期提煉整理的xx集團品牌標準化手冊內(nèi)容，對集團品牌進行統(tǒng)一口號推廣，使消費者接受并認同公司品牌的定位提示信息。對于公司品牌在xx省內(nèi)的推廣宣傳，可通過多種媒體的組合進行。

(二)、品牌個性化推廣

品牌在具有了擬人化的個性之后，更容易跟消費者發(fā)生感情上的聯(lián)系，從而使消費者產(chǎn)生“我知道這個品牌”――“我喜歡這個品牌”――“我選擇這個品牌”的心理變化。隨著網(wǎng)絡媒體的普及及網(wǎng)絡宣傳方式的豐富多樣化，集團品牌在推廣過程中也應充分考慮到個性化的需求，利用自身及外界的網(wǎng)絡平臺進行個性化的設計和活動推廣，尋求更多的年輕消費者(一般也是當下社會的意見領袖)的支持和認可。

(三)、增加品牌附加價值的推廣

地產(chǎn)市場的特點之一，是消費者很大程度上因為附加心理性價值所帶來的沖動而做出購買決策。應在集團整體品牌推廣的基礎上，針對公司的目標客戶多做有關產(chǎn)品設計理念、金牌物業(yè)管理、社區(qū)生活方式等的宣傳，真正履行“為城市形象代言”的企業(yè)使命。

(四)、企業(yè)VI系統(tǒng)的設計和應用

事實證明，企業(yè)VI系統(tǒng)的應用在品牌形象宣傳上也將起到很重要的作用。根據(jù)集團VI現(xiàn)實情況，建議考慮重新建立一套VI體系，為今后集團的戰(zhàn)略發(fā)展和品牌塑造推廣提供最有效安全的保障和最直

觀的推動體現(xiàn)。

(五)、企業(yè)品牌推廣與項目推廣的結合

項目推廣的直接目的是為了提高銷售進度，但是如果找出一些有很好推廣效果的品牌接觸點，可以使企業(yè)品牌和項目推廣實現(xiàn)良性的互動。即：對企業(yè)品牌所做的投資能夠帶動項目銷售，而項目推廣也可以為企業(yè)品牌積累資產(chǎn)。(注：有關企業(yè)品牌推廣與項目推廣的結合部分，由各項目公司安排完成，不在此計劃考慮之列。)

五、xx集團品牌推廣實施

(一)、集團自身宣傳平臺建設

1、《xx視界》的編輯發(fā)行

《xx視界》作為目前集團最有效的宣貫品牌形象及對內(nèi)對外交流的媒體平臺，應在新形勢下充分發(fā)揮它的作用，重視前期組織策劃和版面設計的靈活多樣，用有限的版面?zhèn)鬟f盡可能多的正能量信息，對集團各項重點工作、項目的重要信息以及員工積極的工作生活方式等進行全方位展示;除此之外，繼續(xù)加大《xx視界》的發(fā)行工作，不僅作為內(nèi)部宣貫的有效載體，更要加大發(fā)行范圍，通過各項目自身發(fā)行及集團統(tǒng)一郵寄發(fā)行、集團舉辦及參與的各種活動場合等渠道將《xx視界》傳遞到更多的人群，使他們成為集團品牌宣傳的義務傳遞員和宣傳員。

2、網(wǎng)站的更新維護

在集團領導的高度重視和親自指導下，集團網(wǎng)站于20XX年10月

份改版升級，新網(wǎng)站在功能、版塊及設計上都充分考慮到了集團戰(zhàn)略化發(fā)展和互聯(lián)網(wǎng)變化新形勢的需要，今后將在及時更新最新動態(tài)的基礎上，結合網(wǎng)絡特點，加強主動策劃和網(wǎng)絡監(jiān)測，充分利用好的各項功能，為集團品牌形象的宣傳提供正式有效的渠道。

3、集團微信、微博運營

微信、微博作為網(wǎng)絡宣傳的最有效渠道，是集團品牌對外宣傳必不可少的工具。20XX年度，集團及官方微博將重點在互動推廣上下功夫，組織策劃不少于4場較大型的線上互動活動，力爭關注人數(shù)達6000-10000人次，且將利用各項目營銷推廣活動，擴大集團公眾號的推廣力度和范圍，努力培養(yǎng)一批忠實的粉絲;在日常內(nèi)容更新上，主要集中播報集團重要事件、項目重大營銷活動、相關熱點政策解讀及管理哲理等信息，使粉絲從中獲取到自己想要的東西。

4、項目營銷宣傳中的品牌體現(xiàn)

集團所屬項目在營銷宣傳中，應充分考慮到集團形象、實力等的宣傳，在外界媒體宣傳、推廣活動及現(xiàn)場墻體圍擋等場合均要求體現(xiàn)至少20%的集團形象展示;項目營銷中心統(tǒng)一制作懸掛集團中國服務業(yè)企業(yè)五百強、xx企業(yè)100強等榮譽證書(銅牌)，更好的促進消費者對xx集團實力的認可和增強對集團所開發(fā)項目的信心。

5、集團信息管理員培訓及宣貫

(1)充分發(fā)揮集團信息管理員的作用，調(diào)動其工作積極性，將他們打造成一支思想過硬、業(yè)務過硬的專業(yè)隊伍(詳見《xx集團信息管理員管理方案》)。通過對信息管理員進行品牌建設方面的培訓與宣

貫，使其成為品牌建設的生力軍。

(2)鼓勵和引導信息員隊伍在各自部門和項目開展集團品牌文化的宣貫與培訓，傳播集團品牌主張，使全員都能清晰的認知公司的品牌定位、品牌主張。

(二)外界媒介的利用

1、平面媒體

結合集團品牌宣傳需求及媒體功能本身，集團層面上品牌宣傳暫不考慮收費的平面媒體(特殊情況除外)，主要依靠項目平面媒體的營銷宣傳中體現(xiàn)集團品牌形象;充分運用項目所在地政府部門相關免費宣傳平臺、各協(xié)會商會會刊等載體，積極組織撰稿、選送集團(項目)重大活動相關報道，從而達到集團品牌宣傳的目的;此外，加強與省內(nèi)主流高端媒體(如《徽商》雜志)的合作，組織策劃其對集團領導人的專訪宣傳等。

2、網(wǎng)絡媒體

網(wǎng)絡正日益成為最重要的品牌推廣媒體，具有費用低、互動性強、易于統(tǒng)計、形式多樣等優(yōu)點。鼓勵項目營銷部門在工作中與所在地網(wǎng)絡媒體建立合作，既能保證營銷宣傳的效果，更能達到網(wǎng)絡輿論的正面引導的目的'。同時不斷更新和充分利用好集團媒體資源庫，與省內(nèi)主流網(wǎng)站及房產(chǎn)網(wǎng)站建立良好合作，結合集團的各階段重點項目，共同策劃相關高端品牌地產(chǎn)主題活動，組織舉辦不少于兩次的群體聚會。

3、電視媒體

建立與省內(nèi)電視媒體，尤其是新聞性電視節(jié)目的聯(lián)絡溝通，力爭主導其關于集團新聞的報道，減少關于集團或項目負面信息的報導;同時，積極利用相關報導，植入集團宣傳信息，為集團品牌形象推廣拓寬渠道。

4、其他媒介

(1)高炮廣告。據(jù)了解，高炮廣告目前是戶外廣告中效果比較明顯的形式之一(七彩集團近兩年的名氣驟漲基本上是因為他們的高炮廣告投入)。20XX年度，集團可根據(jù)需要重點在xx高鐵南站路段、xx新橋機場路段設置部分高炮，直觀宣傳集團品牌形象;同時，可結合項目自身宣傳，在該項目所在地高速路段設置廣告宣傳。

(2)戶外LED。鬧市區(qū)的LED對于集團品牌宣傳也將有著顯著的效果，可根據(jù)集團實際，制作簡短形象宣傳片，在xx鬧市區(qū)進行播放;各項目所在地鬧市區(qū)亦可根據(jù)自身營銷需要自行安排。

(3)公交、出租車身。公交車身廣告適合與項目營銷宣傳相結合，突出集團品牌元素，具體以項目營銷計劃為主。

(三)集團領導人的形象推廣

企業(yè)領袖形象屬于企業(yè)品牌和文化的有機組成部分，由于企業(yè)領袖的象征性、代表性和高關注，因此其在企業(yè)形象管理中顯得敏感而特殊，“可謂牽一發(fā)而動全身”，做好“企業(yè)領袖形象”管理對企業(yè)品牌形象的推廣價值顯著，甚至可能起到“四兩撥千斤”的功效，同時“企業(yè)領袖形象”風險處理不當也很可能威脅、株連企業(yè)形象和信譽，因此，在塑造推廣集團董事長的對外形象過程中，應把握好“主動規(guī)

劃、有效傳播、長效經(jīng)營、重視防護”的原則，主動抓住和利用媒體及其他資源將董事長形象對外宣傳。

1、利用政府、商協(xié)會等平臺

通過董事長參加政府或商協(xié)會會議的機會，主動出擊，加強策劃，積極抓取到與相關領導合影的瞬間，并適時邀請相關領導對集團或項目進行實地指導;同時，主動牽線和加入相關商協(xié)會等社會組織。

2、通過媒體傳播領導人形象

邀約省內(nèi)財經(jīng)第一刊《徽商》雜志對董事長進行專訪，可以考慮以封面人物的形式出現(xiàn)，必要的時候安排省內(nèi)主流媒體進行集中專訪，塑造董事長勵志能干的正面形象。

(四)集團社會責任形象的塑造

當前，企業(yè)社會責任的浪潮正在國際上蓬勃興起。企業(yè)要增強國內(nèi)國際競爭力，必須關注民生，造福社會，這是世界級長