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第一篇:酒店市場營銷策劃書
一、任務(wù)概述
飯店位于上海著名的虹橋高級商住區(qū),以商務(wù)客人、會議客人作為主要的目標(biāo)市場。在森林般茂盛的花園里、標(biāo)準(zhǔn)的網(wǎng)球場上,可以看到悠閑散步、運(yùn)動(dòng)健身的客人,幽靜中充滿了生命的活力。為了充分利用飯店現(xiàn)有資源,進(jìn)一步拓展經(jīng)營市場,擬開發(fā)婚宴組合產(chǎn)品。婚宴市場的需求量足以成為飯店的又一個(gè)經(jīng)營熱點(diǎn),預(yù)計(jì)能給飯店帶來15%的銷售收入。
二、市場分析
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前上海星級飯店餐飲生意中的30%的營業(yè)額來自婚宴。飯店之所以對婚宴客人有吸引力,主要有如下一些優(yōu)勢:
(1)飯店環(huán)境優(yōu)雅,“夠派頭”、上檔次;
(2)有客房,可供客人鬧新房;
(3)配套服務(wù)內(nèi)容多,節(jié)省了客人的精力。
新人們對婚禮及婚宴的態(tài)度是:結(jié)婚是一輩子的事情,應(yīng)當(dāng)隆重一些,但他們又不想為此花費(fèi)太多的精力。顯然,婚宴市場的需求,飯店大多給予了滿足。在占飯店餐飲營業(yè)收入30%的喜筵中,大多價(jià)格在1000多元,如果婚宴策劃更有些情調(diào)、內(nèi)容更豐富些、服務(wù)更周到些,相信有一部分客人愿意出更高的價(jià)格來購買更值的產(chǎn)品。上海星級飯店中,花園飯店的婚宴起價(jià)每桌為1888元,他們有別于一般的飯店婚宴。
三、飯店環(huán)境、設(shè)施和服務(wù)項(xiàng)目概況
1、飯店的地理環(huán)境
飯店位于虹橋路中段,虹橋路是上海西區(qū)的一條重要通道,周圍集中了世貿(mào)城、國際貿(mào)易中心、國際展覽中心、友誼商城等高級商展、商住場所。此外,這里也走上海最主要的高級住宅區(qū)、外籍居住中心區(qū),如古北新區(qū)、龍柏花苑、錦江經(jīng)緯、皇朝別墅寄。
2、飯店的服務(wù)設(shè)施優(yōu)勢
飯店的面積是其他任何競爭對手所不可比較的,擁有上海商務(wù)飯店中最大的花園,森林般自然、安靜、怡人,品種達(dá)上百種之多的花卉,把園地裝扮待分外嬌艷。園內(nèi)神奇地級考幾塊湖面,你可以在她的旁邊欣賞倒影或是垂釣,偶爾在你不經(jīng)意時(shí),會有小鳥過來與你對話。這里有一種世外桃園的感覺。
飯店的客房掩隱在樹林之中。客房內(nèi)有電視、小酒吧、電話、七國語言的電視頻道及與機(jī)場同步的即時(shí)航班信息頻道等,可享受免費(fèi)送報(bào)、擦鞋等服務(wù)。
3、飯店服務(wù)項(xiàng)目
1)四季廳宴會廳,可容納250人同時(shí)用餐,供應(yīng)中式菜點(diǎn)。營業(yè)時(shí)間為上午11點(diǎn)至晚上11點(diǎn)。
2)末莉廳裝潢華麗,可容納100人宴請。營業(yè)時(shí)間為11∶00至24∶00。
3)蓮花廳是一個(gè)點(diǎn)菜廳,有茶位150個(gè),經(jīng)營上海菜為主。營業(yè)時(shí)間為7∶00至24∶00。
4)沙遜花園餐廳走一個(gè)西餐廳,德國廚師主理。營業(yè)時(shí)間為7∶00至24∶00。
5)飯店還提供野外燒烤,可供近千人舉辦野外冷餐會。
飯店的綜合部是滬上設(shè)施最好、項(xiàng)目最齊全的綜合部,擁有室外標(biāo)準(zhǔn)網(wǎng)球場、室內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)游泳池、壁球、桌球、保齡球、健身房等健身娛樂項(xiàng)目。
四、婚宴目標(biāo)顧客
飯店的主要客源市場來自外籍職員、社會名流、外資商社、銀行及證券機(jī)構(gòu)等,這些客人層次高、消費(fèi)額大,對飯店產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量要求高,對環(huán)境也比較挑剔,所以,婚賓客人的層次也要高些。根據(jù)飯店的特色,通過設(shè)計(jì)獨(dú)特的婚宴包價(jià),將目標(biāo)市場定位在月收入3000元以上的白領(lǐng)階層是可能的。每桌筵席的最低價(jià)為:1588+15%服務(wù)費(fèi)。
五、競爭對手情況
這一目標(biāo)市場的主要競爭者是花園飯店的“花園婚典”?;▓@飯店推出的主題是;錦繡婚宴在花園。一年舉行四次婚宴發(fā)布會,請有關(guān)婚宴公司協(xié)助,展示婚宴模擬程序。
1、主要產(chǎn)品:
1)1888元/桌
2)2880元/桌
3)3280元/桌
2、主要享受項(xiàng)目:
1)每桌精美菜單
2)主桌精美鮮花
3)嘉賓簽名冊
4)新娘換衣室1間
5)婚宴當(dāng)晚免費(fèi)停車券2張
3、婚禮程序策劃
1)提供紅地毯、音響、音樂、燈光
2)提供婚禮附屬商品服務(wù)
4、凡惠顧8桌以上可以享有:
1)新婚當(dāng)晚蜜月標(biāo)準(zhǔn)房1間
2)新人次日玫瑰餐廳早餐
3)新房內(nèi)鮮花1盆
4)新娘手捧花制成的卡貝藝術(shù)畫1幅
5、凡惠顧12桌以上可享有:
1)新婚當(dāng)晚蜜月標(biāo)準(zhǔn)房1間
2)新人次日玫瑰餐廳早餐
3)新房內(nèi)鮮花1盆
4)新娘手捧花制成的卡貝藝術(shù)畫巨幅
5)新人午夜喜點(diǎn)
6)新婚次日飯店專車送新人
6、凡惠顧20桌以上可享有:
1)新婚當(dāng)晚蜜月標(biāo)準(zhǔn)房1間
2)新人次日玫瑰餐廳早餐
3)新房內(nèi)鮮花四盆
4)新娘手捧花制成的卡貝藝術(shù)畫1幅
5)新人午夜喜點(diǎn)
6)新婚次日飯店專車送新人(限市區(qū)內(nèi))
7)玫瑰餐廳周末自助餐券2張
六、婚宴產(chǎn)品組合方案
根據(jù)上述分析,飯店應(yīng)利用獨(dú)特的資源優(yōu)勢,設(shè)計(jì)競爭對手所沒有、所無法模仿的產(chǎn)品,就有可能取勝。
(一)婚禮形式
1、中西式婚禮儀式
在美麗的花園草坪上,縷縷陽光,小鳥嬉鬧……樂隊(duì)在演奏者歡快的樂曲,迎賓小姐、先生穿著中式(或西式)盛裝,按中式(或西式)程序歡迎新人們……綠色的草坪,嫣紅的地毯,專業(yè)的服務(wù),讓您倍感與眾不同的溫馨愛戀,純潔的紗裙飄拂在草坪浪漫的微風(fēng)里。讓新人們記住這花、這天、這氣氛、這日子。(飯店提供迎賓小姐、先生和經(jīng)驗(yàn)豐富的司儀,代請樂隊(duì)。)
2、焰火晚會(價(jià)格視婚宴規(guī)模商議)
當(dāng)筵席結(jié)束后,夜色中星星閃閃,燈光點(diǎn)點(diǎn)的花園里,喜慶的焰火在空中繽紛。人們擁著新人,這樣的情景,使婚宴進(jìn)人高潮。(飯店位于內(nèi)環(huán)線之外,允許放焰花,這是一個(gè)有利條件。)
3、浪漫同心結(jié)儀式
在花園里,有許多高大的樹木,新人們可以把心愛的物品掛上樹,佳偶天賜,眷屬終成,愛的堅(jiān)定與永恒在此同心留駐。(飯店提供精心設(shè)計(jì)的升降臺)
4、水上婚禮(價(jià)格視婚宴規(guī)模商議)
飯店的室內(nèi)游泳池寬敞、氣派,在藍(lán)色的水波上搭一舞臺,上鋪紅地毯?;槎Y儀式就在這里舉行。藍(lán)色是永恒,愛情是藍(lán)色的。(飯店布置)
5、花好月圓宴
經(jīng)典歐陸風(fēng)尚的花園自助茶(苓人200元起)上海灘唯一的戶外草地餐廳,讓人生中最美的一季永存真摯的詩篇。
(二)婚宴產(chǎn)品組合
1、龍鳳呈祥宴(每席1588+15%服務(wù)費(fèi))
凡惠顧10席以上,可獲贈:
(1)蜜月房一晚(或提供豪華行政房一晚,補(bǔ)差價(jià)88元);
(2)客房內(nèi)精美鮮花籃和鮮果藍(lán)各一份;
(3)次日沙遜花園西餐廳歐式自助早茶兩份
(4)婚宴中雪碧、可樂、青啤暢飲(限時(shí)2小時(shí));
(5)提供主桌鮮花布置;
(6)提供音響設(shè)備;
(7)提供大巴士一輛接送客人(30公里內(nèi));
(8)提供來賓泊車車位。
2、玫瑰雙人行(每席1888+15%服務(wù)費(fèi))
凡惠顧10席以上,在獲贈1~8項(xiàng)基礎(chǔ)上再增加或升級為:
(9)第1項(xiàng)中蜜月房升級為秦華行政房;
(10)第3項(xiàng)升級為次日早餐送房服務(wù);
(11)提供隆重婚禮儀式(視當(dāng)日天氣而定);
(12)提供迎賓花門1個(gè);
(13)提供香檳塔;
(14)主桌贈送張?jiān)4笙銠?瓶;
(15)贈送三層喜慶蛋糕1只;
(16)嘉賓簽名冊1本;
(17)舉行浪漫同心結(jié)儀式(視當(dāng)日天氣而定);
(18)制作婚禮VCD(像帶由新人提供)。
3、豪華連理宴(每席2388+15%服務(wù)費(fèi))
凡惠顧10席以上,在獲賭1-18項(xiàng)基礎(chǔ)上再增加或升級為:
(19)第9項(xiàng)中蜜月豪華行政房兩晚;
(20)入住期間,綜合部所有項(xiàng)目(美容、按摩除外)對新婚夫婦免費(fèi)開放
(21)每桌贈送鮮橙汁兩筒;
(22)主桌贈送龍鳳立雕1座
(23)每桌贈送王朝干紅1瓶()
(24)主桌贈送進(jìn)口香檳1瓶
(25)贈送天然精美押花1幅。
4、寶貴同心宴(每席2888+15%服務(wù)費(fèi))
凡惠顧10席以上,在獲贈l~25項(xiàng)基礎(chǔ)上再增加或升級為:
(26)第9項(xiàng)中蜜月豪華行政房升級為豪華套房兩晚;
(27)提供婚宴前花園婚禮儀式的迎賓飲料(雪碧、可樂、錦碧礦水、青?。?;
(28)每桌贈送王朝干紅兩瓶;
(29)贈送量身定做的主題漫畫、飯店婚房布置;
(30)奉送價(jià)值1000無的龍柏消費(fèi)券。
七、廣告策劃
(一)廣告創(chuàng)意和策略
主題:XX――您的愛情伊甸園
表現(xiàn):
1、強(qiáng)調(diào)森林花園特色。自然之美。
2、花園別墅前鋪著紅地毯,升向綠色的草地深處;這是典型的東方色彩,烘托喜慶氣氛。
3、藍(lán)色的湖面,宇軒樓閣,曲橋漏水;象征愛的永恒。
4、白領(lǐng)、著名球星等的婚禮。
5、樹上掛著同心結(jié)紀(jì)念品。
6、陽光從窗口進(jìn)入婚房,桌上是精美的早餐。
策略:
1、讓顧客知曉飯店的婚宴產(chǎn)品。
1)各媒體發(fā)廣告(20**年3用開始)
2)策劃球星的婚宴(20**年5月)
3)邀請滬上白領(lǐng)人士參加飯店游園會(20**年6月)
2、加深對龍柏婚宴產(chǎn)品的印象。
1)電視臺密集廣告(20**年9月,每天有30秒,連續(xù)一個(gè)月)
2)與電視臺“愛情牽手”專欄合作辦一次節(jié)目,地點(diǎn)在飯店花園
3、提示顧客
**年開始每月一次廣告,每季一次形象推廣活動(dòng)。
(二)媒體策略
1、《上海新娘》雜志
這走一本面向上海將要結(jié)婚的年輕人的雜志,針對性很強(qiáng)。作2009年5用一20**年5用全年廣告。
內(nèi)容:飯店婚宴形象、飯店婚宴產(chǎn)品、新人在飯店辦婚宴的專訪
費(fèi)用預(yù)務(wù):RMB37800
2、《That’sshanghai》、《ShanghaiTalket》
這兩份刊物面向在滬外籍人士和白領(lǐng)階層,而這些讀者是飯店婚宴的重要客人,他們對浪漫婚宴的向往及消費(fèi)能力,決定了他們會在閱讀刊物的休閑階段,有興致看龍柏的婚宴廣告。作全年廣告。
內(nèi)容:XX的婚禮形象、完善的健身設(shè)施、自然之美
費(fèi)用預(yù)算:RMB53000
3、《申江服務(wù)導(dǎo)報(bào)》、《新聞報(bào)》
這是滬上多數(shù)年輕人喜歡的兩份報(bào),一份以休閑為主,一份以經(jīng)濟(jì)信息為主。
內(nèi)容:婚宴產(chǎn)品
費(fèi)用預(yù)算:RMB70000
第二篇:酒店?duì)I銷方案
(一)度假型酒店的類型
按度假酒店的功能性分:觀光度假型酒店,這類酒店要求的地理位置比較獨(dú)特:多位于海濱、草原,海島,森林,雪山等擁有獨(dú)特旅游資源的地方,并且能夠提供多種旅游活動(dòng)和健身活動(dòng)如游泳等。
休閑娛樂度假型酒店,這類不需要有良好的旅游資源,但一定要安靜,舒適,綠化的自然環(huán)境。溫泉、游艇(輪)、高爾夫等這類酒店的顧客都是前來放松身心,釋放壓力的,逃離城市的喧囂。
根據(jù)不同的環(huán)境和娛樂項(xiàng)目的疊加和組海燃倬頻昕梢韻阜鄭
度假酒店按環(huán)境內(nèi)容可以分為:海島、海濱、湖濱、水畔、森林、草原、濕地、山野、沙漠、田園和酒莊等。
度假酒店按度假活動(dòng)內(nèi)容可分為:溫泉、游艇(輪)、高爾夫、滑雪、主題公園游樂、地方文化體驗(yàn)等。
每一種度假酒店都必須充分考慮怎樣從環(huán)境、氛圍的角度來理解,它應(yīng)和整個(gè)酒店風(fēng)格相輔相成,環(huán)境景觀的設(shè)計(jì)是其外在體現(xiàn)。不能象過去人們對室外休閑娛樂的理解往往只停留在具體項(xiàng)目上,比如各類運(yùn)動(dòng)場地、游樂設(shè)施的疊加。
(二)度假酒店策劃
根據(jù)依托的旅游資源,度假酒店有海濱、森林、濱湖、溫泉、高爾夫、草原、谷地深坑(利用天然或人工谷地、深坑地形建造)等類別,資源不同,其休閑娛樂功能和環(huán)境景觀表現(xiàn)也不同。以下選擇幾類加以探討。
完整的空間和絕對的舒適;海水浴場、游泳池、海上游樂和沙灘運(yùn)動(dòng)等室外休閑娛樂項(xiàng)目可建設(shè)海文化主題廣場,周邊修建餐廳、舞廳、酒吧、咖啡室、音樂臺等娛樂休憩場所,形成完整、豐富而又有條理的室外休閑環(huán)境。廣闊的視野和絕對的私密:充分考慮觀景的通透性與游客活動(dòng)的私密性,客房和公共空間應(yīng)面對海景或其他核心景觀,提供開闊的視野,別墅花園、會議場所則要營造私密、安靜的環(huán)境,同時(shí)可利用植物的多樣性來創(chuàng)造豐富的景觀層次,燈光效果制造優(yōu)美的夜間視覺環(huán)境。
(一)海濱度假酒店
這類酒店的室外休閑娛樂的項(xiàng)目主要以海為主題,如海水浴場、游泳池、海上游樂和沙灘運(yùn)動(dòng)等,其景觀設(shè)計(jì)主要考慮:
1、完整的空間形象海水浴場與沙灘娛樂、海上游樂以及相應(yīng)的餐飲、商業(yè)區(qū)既緊密結(jié)?、相互呼应V各有分趋分钦E煌男菹杏槔窒钅亢頭窆δ芤彩僑绱?。灾o彝廡菹星鬧行模山ㄔ煊牒N幕蚓頻曛魈庀嗪粲Φ鬧魈夤慍。鼙咝藿ǚ溝輟⑽杼⒕瓢傘⒖Х仁搖⒁衾痔ǖ扔槔中蓓∷緯賞暾⒎岣歡鐘刑趵淼氖彝廡菹謝肪場
2、私密性與舒適性
濱海度假酒店到海灘往往還有一段距離,與海灘景觀設(shè)計(jì)不同,酒店設(shè)計(jì)更注重私密性與舒適性。應(yīng)須充分利用周圍的起伏地形,通過園林減少視覺沖擊和房間之間的對視。這就要求在景觀設(shè)計(jì)中充分考慮觀景的通透性與游客活動(dòng)的私密性,客房和公共空間應(yīng)面對海景或其他核心景觀,提供開闊的視野,別墅花園、會議場所則要營造私密、安靜的環(huán)境,同時(shí)可利用植物的多樣性來創(chuàng)造豐富的景觀層次,燈光效果制造優(yōu)美的夜間視覺環(huán)境。用濱海植物營造濱海度假的氛圍,充分考慮植物的多樣性。利用高大植物制造適宜的遮陽效果;利用喬、灌、花草結(jié)捍叢旆岣壞木骯鄄憒巍M幣叢煊剎煌乒庵圃斕撓琶賴囊辜涫泳躉肪場
第三篇:酒店婚禮策劃方案范文
一、#策劃#導(dǎo)語70年代的時(shí)候結(jié)婚流行發(fā)喜糖,80年代的時(shí)候結(jié)婚流行放鞭炮,90年代的時(shí)候結(jié)婚流行辦酒席,而如今社會,結(jié)婚流行的是喜劇,一場浪漫而溫馨的喜劇。而這個(gè)劇的策劃和導(dǎo)演無疑都是由婚慶公司扮演著的。x年前,結(jié)婚請婚慶公司的新人不足xx%,而現(xiàn)在,xx%的新人都要請婚慶公司來策劃婚禮,而這似乎成為了一種潮流,一種大趨勢。
酒店婚禮自然而然也成為了新人們的一個(gè)大舞臺,正是在這樣一個(gè)華麗多姿、富麗堂皇的宮殿里成就一對接受眾人祝福的新婚夫婦。對于一生一次的婚禮,新人以及雙方的家庭無比希望盡善盡美,也因此好的酒店、好的婚慶公司成為了他們的首選。
xx酒店是定位為白金五國際商務(wù)酒店,擁有商務(wù)酒店客房、購物、休閑、娛樂、中、西美食、商務(wù)、會議為一體的綜合性商務(wù)酒店??偛臀患sxx個(gè),而會議廳可一次性容納700人,同時(shí)配有紅酒雪茄吧、大堂吧、白茶俱樂部、棋牌室、室內(nèi)游泳館、網(wǎng)球場、健身房、康樂中心等服務(wù)項(xiàng)目。
可以說,酒店的硬件設(shè)施足以讓婚禮蓬蓽生輝,可是在我們追求硬件完美的時(shí)候,不得不考慮它的軟件設(shè)施如何,就舉行婚宴而言,一個(gè)口碑業(yè)績創(chuàng)新卓越的婚慶公司成為了一個(gè)必不可少的部分。
下面就是xx酒店的婚宴與美吉雅婚慶公司合作方案的規(guī)劃細(xì)節(jié),我們將逐步探討合作的目的和意義所在,以及未來可能成功的幾種合作方式方法。
二、xx酒店的婚宴市場前景
根據(jù)本策劃公司對目前重慶地區(qū)關(guān)于酒店項(xiàng)目的市場調(diào)查得知,如今的酒店業(yè)市場形勢是每年都有新開的酒店,就本地區(qū)的實(shí)際情況而言,大約在2-3家不等,面對同業(yè)的競爭,恒大酒店將會面臨以下種種情況和難題:
因?yàn)槠鋬r(jià)格優(yōu)惠而能抓住普通市場,四也因?yàn)槠涞乩砦恢煤蜖I銷措施好而得到更多的市場份額。而目前屬于高端品牌的五在重慶就屬“恒大酒店”,作為市內(nèi)高檔的商務(wù)型酒店,如何發(fā)揮其地理位置優(yōu)勢、餐飲、會務(wù)設(shè)施優(yōu)勢等都亟待商榷,而目前十分明朗的是旺季只有x月、x月、x月這三個(gè)月,平季則是x月和x月,除此而外的其他月份都將處于淡季,也因此面對酒店強(qiáng)大的內(nèi)耗,如何才能擁有更多的客戶和占有更多的市場份額將是一個(gè)十分嚴(yán)峻的問題。
酒店的客戶來源主要分為散客和團(tuán)體客,而散客方面的控制較難,而事實(shí)上團(tuán)體客又主要分為以下幾類:游客、商務(wù)會議的與會人員、以及目前的婚宴市場。作為中國三大直轄市之一的重慶市,當(dāng)然會有一部分游客,但是可能需求層次高的并不多,而另一方面,國際性的會議也不像上海、北京等其他超大型城市那么多,所以處在這樣的一個(gè)尷尬的發(fā)展初期,婚宴市場必將成為地區(qū)內(nèi)的一塊肥肉。
由于近年來,人們消費(fèi)水平的提高,婚宴市場潛力巨大,從買房子、結(jié)婚到辦酒席,哪一件都可謂是人生大事,老百姓也絕不會在這點(diǎn)上含糊。而作為目前市區(qū)內(nèi)的一家五酒店,其高端地位和品牌效應(yīng)將是銳不可當(dāng)。假如辦得好,必將能夠形成一個(gè)強(qiáng)力的產(chǎn)業(yè)鏈,為酒店今后的發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
從婚宴上,不僅可以樹立酒店的品牌、積聚人氣,同時(shí)也可以拉動(dòng)餐飲的發(fā)展繁榮,最重要的一點(diǎn)也會為酒店今后的回頭客做了一次免費(fèi)的廣告宣傳,其效應(yīng)是難以預(yù)估的,其好處也是眾所周知的。但是要經(jīng)營好一場婚宴卻不是一件簡單的事情,需要多方合作,共同協(xié)商。
其中,一個(gè)好的婚慶策劃公司成為了一個(gè)不可或缺的中間環(huán)節(jié)。
三、xx策劃公司成功案例
xx策劃公司是一家集策劃設(shè)計(jì),會場布置,司儀,攝像制作等為一體的專業(yè)婚慶禮儀策劃公司。我們擁有最專業(yè)的婚禮團(tuán)隊(duì),最完美的服務(wù)品質(zhì),創(chuàng)意的活動(dòng)策劃,使新人的婚禮慶典上檔次,出品位,真正成為新人人生旅程中最永恒的一幕!而且我們擁有完善的舞臺燈光音響設(shè)備,可以同時(shí)支持兩場中型晚會的演出。(而舞臺燈光音響設(shè)備是重中之重,因?yàn)槠渌閼c公司都沒有,所以我們在這一點(diǎn)上是非常主動(dòng)的。)
策劃設(shè)計(jì):無論是浪漫多情、還是溫馨可人、又或者是搞笑歡樂的,我們的策劃師都會在跟新人們進(jìn)行深度溝通后才開始執(zhí)筆寫下一個(gè)個(gè)性化的策劃方案,并且在這個(gè)過程中不斷地跟新人們商量一起選擇代表他們愛情的音樂和主色調(diào)等等,總而言之,這是一個(gè)快樂的創(chuàng)作過程。
第四篇:小型婚禮策劃方案
蘇州(中國)婚紗城小編認(rèn)為婚禮不一定要盛大才溫馨,小型婚禮一樣可以很浪漫溫馨。今天蘇州(中國)婚紗城小編就為你奉上最經(jīng)典的小型婚禮策劃方案,讓你的婚禮策劃在細(xì)節(jié)與創(chuàng)意方面幫你打造一個(gè)超浪漫的小型婚禮。蘇州(中國)婚紗城不僅僅是婚紗采購平臺,更是您的婚禮策劃專家。
小型婚禮策劃方案之主題
婚禮主題應(yīng)該在確定婚禮預(yù)算之后定下來。≤50人的小型婚禮在主題上應(yīng)該盡量以溫馨、輕松的氛圍為主。具體來說:如果說參加婚禮的客人以家人、摯友為主,那么充滿溫情的婚禮是首選。在婚禮節(jié)目的安排上以情感為線索,著重強(qiáng)調(diào)親情、友情、愛情和感恩。
小型婚禮策劃方案之婚慶場地的挑選
太小的婚慶場地會顯得逼仄從而讓人有凌亂的感覺,而太大賓客人數(shù)又太少的話又會有冷場的感覺所以婚慶場地的大小一定要根據(jù)預(yù)計(jì)的來賓人數(shù)確定。新人要記住小規(guī)?;槎Y布置的重點(diǎn)在于體現(xiàn)精致、精細(xì),所以挑選的場地最好也是細(xì)節(jié)要求比較多的。小花園、院落、餐吧等都是非常好的選擇。無論室內(nèi)還是室外只要布置得當(dāng),都可以作為小型婚宴的舉辦場地。
小型婚禮策劃方案之可省略步驟
假如婚宴場地相對狹小,可以省去花門之類的布置,同時(shí)將婚禮儀式全部轉(zhuǎn)移在舞臺上,集中精力和財(cái)力,在舞臺這處視覺焦點(diǎn),精心打造,使婚宴顯得主次分明,不會因場地的狹小使空間顯得壓抑。如果覺得門口處太單調(diào),也可用少數(shù)氣球進(jìn)行裝扮,同樣美觀,卻省時(shí)省事。
小型婚禮策劃方案之用亮點(diǎn)吸引賓客
設(shè)置一些有趣的場景,引導(dǎo)你們的賓客去指定的地方活動(dòng)是非常巧妙的手段。你需要從多個(gè)角度觀察場地,詳細(xì)地記錄下哪些地方可以營造出溫馨有趣的氛圍。一般來說,一個(gè)小角落是比較容易裝飾的地方。你可以運(yùn)用噴繪的手段做出一個(gè)帶有你們照片的浪漫場景,賓客可以站在這里合影。
婚禮不一定要盛大才溫馨,小型婚禮一樣可以很浪漫溫馨。今天小編就為你奉上最經(jīng)典的小型婚禮策劃書,讓你的婚禮策劃書在細(xì)節(jié)與創(chuàng)意方面幫你打造一個(gè)超浪漫的小型婚禮。
小型婚禮策劃方案之炮制熱烈的現(xiàn)場氣氛
因?yàn)閳龅乇容^小,你們和賓客之間屬于近距離接觸,所以全場互動(dòng)的節(jié)目會能充分調(diào)動(dòng)起大家的積極性。讓大家共同舉杯留張合影、所有人一起重復(fù)你們的結(jié)婚誓言甚至大合唱,都是不用太大活動(dòng)空間又能調(diào)動(dòng)積極性的好游戲。當(dāng)然,這需要你們和主持人事前好好溝通。
小型婚禮策劃方案之布置要點(diǎn)
想要小型婚禮不顯得冷清,那么緊湊、精致的婚禮布置是提升品位、增加溫馨感覺的秘訣。其實(shí)任何一場婚禮現(xiàn)場的布置在原則上都是一樣的,主要分為迎賓區(qū)、舞臺和賓客席(婚桌)三個(gè)部分。如果婚禮預(yù)算比較充裕,建議你請專業(yè)的花藝工作室,用花藝作為婚禮裝飾的主角,這樣讓相對小的空間充滿新鮮自然的感覺。
對于客人不多,且以家人為主的小型婚禮,婚禮布置的重點(diǎn)贏集中在舞臺和婚桌上,而不必浪費(fèi)太多的金錢和精力用在裝飾迎賓區(qū)。假如婚禮場地相對狹小,那么建議你干脆省去花門之類的布置,同時(shí)將婚禮儀式全部轉(zhuǎn)移在舞臺上,這樣集中經(jīng)歷對舞臺做精致裝飾,效果更好。
小型婚禮策劃方案之色彩的巧妙選擇
由于規(guī)模的限制,小型婚禮色彩的選擇和搭配就更為重要。一般來講,熱烈的色彩會使空間顯得更小,但色彩的選擇還是要在場地的條件和來賓人數(shù)的前提下來確定。如果你們是在室內(nèi)辦宴會,由于餐廳的面積及層高所限,運(yùn)用濃烈的色彩會造成一定的視覺壓力,最好和策劃師商量,大面積使用比較淡的色彩,桌花、裝飾物等配件采用鮮艷的顏色。如果是在一塊開闊的室外綠地舉辦宴會,限制就沒有那么多,有時(shí)采用鮮艷的顏色反而能帶來活力和張力,令宴會更出彩。
小型婚禮策劃方案之選擇恰當(dāng)?shù)挠貌托问?/p>
如果外你的場地空間小,而邀請的客人較多時(shí),最好不要采用自助餐的形式。傳統(tǒng)的入席就餐的方式顯然會降低賓客走動(dòng)的幾率。而且你們還應(yīng)該準(zhǔn)備好專人替賓客上酒水、分蛋糕,所有的事情都有服務(wù)人員來完成,這樣不僅讓你的宴會現(xiàn)場很有秩序,連賓客也會認(rèn)為你們想得很周到。
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第五篇:酒店?duì)I銷方案
六月份里節(jié)日繁多,兒童節(jié)(6月1日)、端午節(jié)(6月8日)、父親節(jié)(6月15日),為體現(xiàn)酒店對賓客的尊貴禮遇,營造良好的歡樂祥和的消費(fèi)氛圍,以節(jié)日酬賓為契機(jī),以客房促銷為重點(diǎn),開展一系列活動(dòng),提高酒店整體業(yè)績。經(jīng)協(xié)商,特制定本方案。
一、兒童節(jié)期間:“游泳池里浪滔天”
◆6月1―3日,“父子同猜謎,游泳樂翻天”――客房、西餐在房間或餐臺擺設(shè)謎團(tuán)(紅色信封),其中有五條謎語,父子共猜,猜中者得獎(jiǎng)品(免費(fèi)游泳卡一張(半月),及小禮品或眼鏡一副)。
◆6月1―3日,光顧西餐的兒童(身高1.2M以下)可獲贈果汁飲品1份
◆兒童節(jié)當(dāng)天,父母陪同,同行的一位小童可以免費(fèi)享用自助晚餐。
◆兒童節(jié)當(dāng)天,自助餐價(jià)格調(diào)整為:成人98元,兒童58元。
二、端午節(jié)期間:千人"粽子宴"活動(dòng)
◆6月5―8日,西餐樓面組織客人舉行“現(xiàn)場包粽比賽”,讓客人體驗(yàn)包粽之樂趣,優(yōu)勝者可享贈父親節(jié)入住客房特價(jià)(268元/當(dāng)晚),或送粽子一串紅酒一盅(預(yù)計(jì)10份)。
◆端午節(jié)當(dāng)天,西餐廚房推出各款粽子及海鮮大餐,6月7日前團(tuán)體或個(gè)人預(yù)定自助餐,均可享8.5折(西餐部操作)。
◆千人"粽子宴"活動(dòng):
娛樂千人"粽子宴"――6月5―8日,各包房派發(fā)粽子,供客人品嘗,節(jié)目部部編演《端午紀(jì)念屈原》的.特別節(jié)目。
員工千人"粽子宴"――6月8日當(dāng)天,員工飯?zhí)猛瑫r(shí)供應(yīng)各款粽子,讓員工有駐店如家的感覺。
三、父親節(jié)期間:“客房20萬元現(xiàn)金券惠贈風(fēng)暴”
◆父親節(jié)當(dāng)天,在西餐消費(fèi)的男士可獲贈滋補(bǔ)燉品一盅或名牌紅酒一杯(發(fā)券).
◆60歲以上的老人享用西餐自助餐5折優(yōu)惠。
◆父親節(jié)當(dāng)天,用信封向VIP客人贈送父親節(jié)賀卡、客房體驗(yàn)券等。
◆開設(shè)父親節(jié)特價(jià)房:268元/晚。要求在6月14號前預(yù)訂。
◆父親節(jié)當(dāng)天,在至尊會消費(fèi)滿1500元,送客房體驗(yàn)券面值50元。
◆6月1―14日,凡在西餐單次消費(fèi)滿200元、桑拿消費(fèi)滿500元、娛樂消費(fèi)滿1500元,均可獲贈(以下其中一項(xiàng)):
A、游泳卡或健身卡1張(免費(fèi)使用一個(gè)月)
B、客房體驗(yàn)券30元(此券每次限用1張)
四、6月下旬主要營銷活動(dòng)
1、通過“現(xiàn)金券贈送風(fēng)暴”,吸引客人回頭消費(fèi),同時(shí),嚴(yán)抓服務(wù)質(zhì)量,由總辦督查組建立客服中心、在各部門設(shè)立投訴意見本、投訴專線電話,每日投訴意見由督查組收集交總辦處理。
2、發(fā)行客房套票2680元/套(10張券)X100套=26萬,在酒店各營業(yè)部門友情支持促銷,旨在鎖定大客戶,增加現(xiàn)金流量。
3、購客房套票或桑拿套票,均可享受:
去桑拿消費(fèi)可享8.8折(一個(gè)月);
去娛樂消費(fèi)可免最低消費(fèi)房間(三晚)。
4、6月15――30日,娛樂部逢周六,分大中小房設(shè)最高消費(fèi)獎(jiǎng),鼓勵(lì)客人消費(fèi),(獎(jiǎng)品等級可分為,800元酒卡、500元酒卡、300元酒卡)
5、其它建議:大廳可舉行卡拉OK比賽;或請一檔嘉賓,為下月活動(dòng)人氣搭基礎(chǔ);桑拿加強(qiáng)套票促銷,鎖定VIP客戶。
五、宣傳方案
1、設(shè)計(jì)、印刷6月份綜合宣傳單5000份,外發(fā)宣傳。
2、網(wǎng)站、LED、橫幅、海報(bào)、電視廣告、報(bào)紙同時(shí)發(fā)布。
3、短信群發(fā):VIP客戶、簽約客戶、廠商、臺商、旅行社。
4、節(jié)日環(huán)境布置
兒童節(jié):汽球、禮品、門口福娃、吊旗、燈謎信封――西餐負(fù)責(zé)
父親節(jié):賀卡、廳內(nèi)小橫幅、吊旗、海報(bào)
端午節(jié):吊旗、粽子串圖案、包粽比賽專區(qū)牌。
第六篇:酒店情人節(jié)活動(dòng)策劃方案
一、活動(dòng)背景
2月14日情人節(jié)就要到了,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)既浪漫又溫馨的節(jié)目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費(fèi)者傳送這個(gè)節(jié)目的訊息。
根據(jù)我們山莊自身的經(jīng)營特色,根據(jù)常消費(fèi)熟客的消費(fèi)習(xí)慣。
今年,我們制定出以下情人節(jié)推廣計(jì)劃,供總辦審閱。
二、活動(dòng)主題
xx酒店****情人節(jié)粉紅之旅玫瑰、粉紅、物語
三、活動(dòng)時(shí)間
2月14日
四、活動(dòng)地點(diǎn)
主要地點(diǎn):麗駿會大廳次要地點(diǎn):客房桑拿房
五、活動(dòng)方法
1、通過浪漫的場景布置,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)溫馨,旖旎的愛的殿堂;
2、設(shè)立“情人留言板”,供情侶在上面寫上愛的摯言。
3、通過彩色熒光棒掛在身上的方式,區(qū)分單身和有情人之間的身份,單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對對碰”活動(dòng)(另附活動(dòng)方案)
4、客房、桑拿房設(shè)立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。
5、灑吧推出情侶雞尾灑內(nèi)容。
六、氛圍營造:
夜總會:
1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。
2、進(jìn)大門橫梁上注明活動(dòng)主題。
3、二樓玻璃墻處設(shè)立4×2米“情侶留言板”。
4、大廳內(nèi)用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點(diǎn)綴。
客房、桑拿房:
用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點(diǎn)綴。
七、廣告方法:
1、宣傳單:10000份,自行派發(fā)。
2、短信發(fā)布:3000元。
3、內(nèi)部廣告發(fā)布:(含噴畫、電腦屏幕)。
4、廣告文字:
A、擁有你,我此生有幸。
珍惜你,我畢生力行。
(廣告詞)
B、春信綻放,玫瑰花開,愛情來了,你的故事開始了;情人節(jié)到了,在東莞山莊準(zhǔn)備一份珍愛的禮物,然后溫柔地?cái)y上你的的她或他,就在這個(gè)浪漫的日子開始相約。
(短信)
C、2月14日情人節(jié),“粉紅情侶套房”188元,恭祝您情人節(jié)快樂!2月14日東莞山莊單身貴族“情侶對對碰,”PARTY恭候您的光臨!玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會情人節(jié)粉紅之旅,等待您的`參與!
八、促計(jì)劃:
1、客房設(shè)八間“粉紅情侶套房,”每間每晚228元,并贈送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。
2、桑拿房設(shè)八間“粉紅情侶套房,”每間每晚218元,并贈送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。
3、夜總會大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。
4、夜總會大廳“單身貴族”“情侶對對碰”活動(dòng)。
九、活動(dòng)安排
1、營銷部:2月10日前推出活動(dòng)廣告2月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作
2、娛樂部:2月10日前結(jié)合營銷計(jì)劃,制定好情人節(jié)活動(dòng)細(xì)則:2月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作
3、桑拿、客房部:2月13日做好粉紅情侶套房的布置工作
4、工程部:結(jié)合活動(dòng)計(jì)劃,做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。
十、費(fèi)用預(yù)算:
1、仿真玫瑰花:6000朵×0、3元=1800元
2、玫瑰花:500朵×1、00元=500元3、巧克力:100盒×20元=2000元
4、粉紅色雪紗:100碼×5、0元=500元
5、宣傳單:10000張×0、25元=2500元
6、噴畫:200平方×10元=2000元
7、其它:500元合計(jì):9800元
第七篇:小型婚禮策劃方案
婚禮有著多種多樣的形式,這是根據(jù)新人的需求不同來定的,如果新人沒有足夠的資金來打造大型的婚禮,那小型婚禮就是個(gè)不錯(cuò)的選擇。下面就帶來XX小型婚禮策劃方案,帶你領(lǐng)略小型婚禮的魅力。
小型婚禮策劃圖片
小型婚禮策劃方案
1、婚慶場地的挑選
太小的婚慶場地會顯得逼仄從而讓人有凌亂的感覺,而太大賓客人數(shù)又太少的話又會有冷場的感覺所以婚慶場地的大小一定要根據(jù)預(yù)計(jì)的來賓人數(shù)確定。新人要記住小規(guī)?;槎Y布置的重點(diǎn)在于體現(xiàn)精致、精細(xì),所以挑選的場地最好也是細(xì)節(jié)要求比較多的。小花園、院落、餐吧等都是非常好的選擇。無論室內(nèi)還是室外只要布置得當(dāng),都可以作為小型婚宴的舉辦場地。需要注意的是如果你們選擇的是一塊戶外綠地,這塊場地最好相對完整,以便于賓客活動(dòng)。如果是在室內(nèi)舉辦,就要避免過多的柱子和曲折的回廊。你還需要考慮的就是婚宴場所的安全,由于沒有足夠的活動(dòng)空間,你們應(yīng)該盡量安排周到,使賓客盡量少的走動(dòng),這樣才會減少意外發(fā)生的可能性。有些措施是必須要事先安排的:第一,盡量擴(kuò)大你的空間,請服務(wù)員幫你搬走一切不必要的柜子、多余的桌椅。第二,減少不必要的裝飾物,既然場地不是很大,建議你們在就餐區(qū)不要安排過多的裝飾,這樣才會讓客人活動(dòng)起來更放心,不必?fù)?dān)心一轉(zhuǎn)身就碰倒了什么東西。如果人多空間小,最好不要采用自助餐的形式。傳統(tǒng)的入席就餐的方式顯然會降低賓客走動(dòng)的幾率。而且你們還應(yīng)該準(zhǔn)備好專人替賓客上酒水、分蛋糕,這樣不僅讓你的宴會現(xiàn)場很有秩序,連賓客也會認(rèn)為你們想得很周到。
2、聘用婚慶公司
如果你們找不到有舉辦大型活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)的朋友來幫忙,我們建議,為了使這重要的日子更加有序,還是應(yīng)該邀請婚慶公司來協(xié)助組織。但如果希望婚禮隆重的重視,就非要邀請有經(jīng)驗(yàn)的婚禮督導(dǎo)和主持人不可。前者可以幫你引導(dǎo)來賓就坐,使場地內(nèi)的氣氛熱鬧又有秩序;后者則會用幽默的言語和協(xié)調(diào)能力充分調(diào)動(dòng)每一個(gè)人的情緒。如果你想自己布置有創(chuàng)意的婚禮你也可以只是邀請一支樂隊(duì)、租用婚慶公司的路引和花門或讓他們幫忙尋找有經(jīng)驗(yàn)的攝影師。
3、用亮點(diǎn)吸引賓客
設(shè)置一些有趣的場景,引導(dǎo)你們的賓客去指定的地方活動(dòng)是非常巧妙的手段。你需要從多個(gè)角度觀察場地,詳細(xì)地記錄下哪些地方可以營造出溫馨有趣的氛圍。一般來說,一個(gè)小角落是比較容易裝飾的地方。你可以運(yùn)用噴繪的手段做出一個(gè)帶有你們照片的浪漫場景,賓客可以站在這里合影。
4、炮制熱烈的現(xiàn)場氣氛
因?yàn)閳龅乇容^小,你們和賓客之間屬于近距離接觸,所以全場互動(dòng)的節(jié)目會能充分調(diào)動(dòng)起大家的積極性。讓大家共同舉杯留張合影、所有人一起重復(fù)你們的結(jié)婚誓言甚至大合唱,都是不用太大活動(dòng)空間又能調(diào)動(dòng)積極性的好游戲。當(dāng)然,這需要你們和主持人事前好好溝通。
5、用亮點(diǎn)吸引賓客
設(shè)置一些有趣的場景,引導(dǎo)你們的賓客去指定的地方活動(dòng)是非常巧妙的手段。你需要從多個(gè)角度觀察場地,詳細(xì)地記錄下哪些地方可以營造出溫馨有趣的氛圍。一般來說,一個(gè)小角落是比較容易裝飾的地方。你可以運(yùn)用噴繪的手段做出一個(gè)帶有你們照片的浪漫場景,賓客可以站在這里合影。
小型婚禮策劃圖片
小型婚禮策劃的重點(diǎn)
1、婚禮攝像
婚禮攝像的秘訣是強(qiáng)調(diào)細(xì)節(jié)的拍攝,這樣不論婚禮的場地多么狹小,都能另婚禮相冊豐富起來。
現(xiàn)在大多數(shù)專業(yè)婚禮攝影師都比較注重新人在婚禮上的表現(xiàn),他們跟拍新人在婚禮上所有的動(dòng)作,不放過一個(gè)值得紀(jì)念的鏡頭,如果有可能的話,多請一位攝影師,或者邀請攝影發(fā)燒友的朋友,以便在宴會開始前拍攝婚宴的細(xì)節(jié)。最好在婚禮前給他一張拍攝清單,寫明自己認(rèn)為有創(chuàng)意的一切婚禮亮點(diǎn),這樣才能保證不漏掉精彩的環(huán)節(jié)。
一般來說,這些細(xì)節(jié)包括:桌花、門把手花、花門、簽到臺、儀式臺、迎接牌、戒指托、回禮臺、婚禮蛋糕等等。
2、婚禮色彩
由于規(guī)模的限制,小型婚禮色彩的選擇和搭配就更為重要。一般來講,熱烈的色彩會使空間顯得更小,但色彩的選擇還是要在場地的條件和來賓人數(shù)的前提下來確定。
如果是在室內(nèi)辦宴會,由于餐廳的面積及層高所限,運(yùn)用濃烈的色彩會造成一定的視覺壓力,最好和策劃師商量,讓婚禮整體使用比較淡的色彩,桌花和裝飾物等配件采用鮮艷的顏色。
如果是在一塊開闊的室外綠地舉辦宴會,限制就沒有那么多,有時(shí)采用鮮艷的顏色反而能帶來活力和張力,令宴會更出彩。
3、現(xiàn)場氣氛
因?yàn)閳龅乇容^小,你們和賓客之間屬于近距離接觸,所以全場互動(dòng)的節(jié)目會能充分調(diào)動(dòng)起大家的積極性。
讓大家共同舉杯留張合影、所有人一起重復(fù)你們的結(jié)婚誓言、有節(jié)奏的鼓掌,甚至大合唱,都是不用太大活動(dòng)空間又能調(diào)動(dòng)積極性的好游戲。當(dāng)然,這需要你們和主持人事前好好溝通。
第八篇:酒店?duì)I銷方案
中國的傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)將近,而今越來越多的人趨向于在酒店春節(jié)吃年夜飯,方便快捷又美味。如何做好春節(jié)的營銷已經(jīng)成為許多酒店春節(jié)的重要工作之一。索菲特面對著第三產(chǎn)業(yè)服務(wù)行業(yè)競爭形勢,如何把握好營銷攻關(guān),為酒店春節(jié)創(chuàng)造更多效益,使酒店春節(jié)的營銷營業(yè)進(jìn)入了良性循環(huán)成為了此次營銷活動(dòng)最主要目的。
營銷渠道
(1).如今互聯(lián)網(wǎng)越來越普及,互聯(lián)網(wǎng)上的信息又豐富,提取信息又方便快捷。明珠索菲特的營銷也要好好利用網(wǎng)絡(luò)營銷渠道,將該酒店春節(jié)的春節(jié)產(chǎn)品放到網(wǎng)上去,以便顧客能快捷的找到相關(guān)信息。
(2).在酒店春節(jié)門前粘貼春節(jié)的產(chǎn)品也不失位一良策,畢竟進(jìn)度面前每天還是會有很多人走過的。而且應(yīng)該以大紅的顏色張貼出,以使更多的潛在市民能注意到。
(3).酒店春節(jié)雖然有營銷部,但是酒店春節(jié)的每個(gè)員工都應(yīng)該是酒店春節(jié)的營銷員,每位員工都應(yīng)該是酒店春節(jié)的營銷員,位酒店春節(jié)做好營銷工作??冃ㄟ^該策劃方案要使明珠索菲特的產(chǎn)品組合得到優(yōu)化,使客房部、餐飲部、康樂部創(chuàng)新的效益高峰。使顧客能真切地體會到在酒店春節(jié)吃年夜飯也有年味而且方便快捷。創(chuàng)造屬于索菲特自己的春節(jié)營銷品牌。環(huán)境分析每個(gè)個(gè)體都處在一定的社會環(huán)境之中,并受其影響,所以對于索菲特的春節(jié)營銷策劃業(yè)應(yīng)該將其置于合肥這個(gè)復(fù)合的大環(huán)境中。
1.人口環(huán)境
XX全市人口XX萬,市區(qū)人口XX萬,在中國屬于一個(gè)中型規(guī)模的城市。人口還是蠻多的,春節(jié)策劃還是很有市場的。
2.經(jīng)濟(jì)環(huán)境雖然前兩年受到全球經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響合肥市的經(jīng)濟(jì)發(fā)展稍有點(diǎn)緩,但經(jīng)過國家的政策以及省委省政府的指導(dǎo),合肥今年的經(jīng)濟(jì)還是有所發(fā)展的。
3.其他現(xiàn)在社會的發(fā)展腳步很快,這與人們工作是有關(guān)系的。在生活中人們都將工作放在重要的位置,即使女性也是如此。閑暇的時(shí)間就相對的減少了,即使中國的傳統(tǒng)佳節(jié)春節(jié)即將到來,一大部分人還是忙于工作而無暇顧及春節(jié)相關(guān)事宜的操辦。正對上述的環(huán)境分析我們可以推出春節(jié)活動(dòng)的可行性。
20xx年的春節(jié)策劃如下:
總體策劃
1.酒店春節(jié)裝飾為了營造春節(jié)的年氣,酒店春節(jié)應(yīng)按照春節(jié)習(xí)俗將酒店春節(jié)裝飾一翻(例如:在酒店春節(jié)門口處張掛打燈籠,在酒店春節(jié)大堂張掛大紅的中國結(jié),在翡翠廳的門上張貼春聯(lián)等,增加節(jié)日的氣氛)
2.春節(jié)晚宴春節(jié)是中國的傳統(tǒng)佳節(jié),我們應(yīng)講晚宴的地址選擇的具有中國風(fēng)的翡翠軒,由香港名廚領(lǐng)銜為消費(fèi)者提供中國春節(jié)的傳統(tǒng)菜肴。因?yàn)槟暌癸垥r(shí)全家享用的,所以菜肴的設(shè)計(jì)應(yīng)該符合全家使用型。
3.酒店春節(jié)特殊服務(wù)在消費(fèi)者享用年夜飯之時(shí)打開餐廳的多媒體播放春節(jié)聯(lián)歡晚會,使得消費(fèi)者像在自己的家中吃年夜飯一樣一邊享受年夜飯一邊與全國人們一起觀看春節(jié)不可錯(cuò)過的節(jié)目。提供在酒店春節(jié)消費(fèi)年夜飯的一些禮品或優(yōu)惠折扣等。
具體計(jì)劃
1.年夜飯?zhí)撞?翡翠廳)
第一款3666元每席贈送中國名酒劍南春一瓶,張?jiān)=獍偌{葡萄酒二瓶,果汁六瓶贈送春節(jié)小食一套贈送年貨一份年夜飯后贈送二小時(shí)ktv,供全家一起享樂
第二款2888元每席贈送張?jiān)=獍偌{葡萄酒二瓶,果汁六瓶贈送春節(jié)小食一套贈送年貨一份享受九折優(yōu)惠
第三款2666元每席贈送張?jiān)=獍偌{葡萄酒一瓶,果汁六瓶贈送春節(jié)小食一套贈送年貨一份注:有小孩的家庭可加贈送一份小孩的禮物(現(xiàn)在小孩是每個(gè)家庭的珍寶,取得小孩的滿足是提高服務(wù)質(zhì)量贏得好評的一個(gè)重要手段)
2.對于巴西燒烤餐廳的特殊時(shí)期的特殊處理對于可能出現(xiàn)的酒店春節(jié)年夜飯熱,我酒店春節(jié)可以將巴西燒烤餐廳作為備用餐廳,將年夜飯晚宴設(shè)在該餐廳,讓消費(fèi)者在享受美味的年夜飯時(shí)可以目睹巴西廚師現(xiàn)場演繹特色燒烤,給消費(fèi)者一個(gè)不一樣的年夜飯。