千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《商場活動的策劃方案(合集)》，但愿對你工作學習有幫助，當然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《商場活動的策劃方案(合集)》。
第一篇：商場活動的策劃方案
一、活動背景：相對于母親，父親羞于表達自己的愛。他們常把愛放在心底。母愛有聲，父愛無聲。中華民族作為禮儀之邦向來重視孝敬父母回報感恩，因此我們要充分利用這一機會開展互動的親情文化營銷。
二、活動主題：禮贊父親，孝行天下
三、活動時間：6月17日
四、活動資料：
1、贈送生日蛋糕：
凡6月20日出生的父親憑有效證件可在xxx店享受購生日蛋糕6折優(yōu)惠。
2、喝啤酒的比賽在大廈店換購處持本商場當日單張50元以上購物小票者可參加喝啤酒比賽。
活動細則：每場次分兩組，每組5人。由主持人下令，能在最短時間內(nèi)喝完1聽者獲勝。獲勝者將當場獎2聽啤酒。
3、五顏六色闖關(guān)中大獎：
父親節(jié)活動期間，商品全場88折，購買商品折后單票滿128元以上者，可憑電腦小票參加“五顏六色闖關(guān)中大獎，為父親抽個父親節(jié)禮物”活動，為父親獻上精美的父親節(jié)禮物。
(1)獎品設置：
特等獎：任選服飾一件;一等獎：送指定商品一個二等獎：購買商品在打8折;三等獎：購買商品在打7折;(2)活動細則：
a)在商場收銀臺出入口處放一促銷長桌，并鋪上紅布;于桌上放置兩個抽獎箱，每個箱上都裝著5種色彩的乒乓球共11，分別是白色4個、蘭色3個、綠色2個、黃色、紅色各1個。
b)只要顧客連續(xù)兩次從箱子里抓出來的乒乓球的色彩是一樣的，即可獲得相應的中獎獎品;紅色球代表特等獎;黃色球代表一等獎;綠色球代表二等獎;蘭色球代表三等獎;白色球代表四等獎。
4、為父親父親贏獎在商場門前搭建舞臺，舉行“為父親父親贏獎”趣味游戲，即讓孩子戴上眼罩，去找找誰是自己的父親父親。口號：為父親父親贏獎!
(1)活動細則：
a)從現(xiàn)場圍觀的觀眾當中選取5―7對父子，小孩子的年齡就應在4----7歲之間。父親父親們套上商場帶給的一模一樣的衣罩站在一邊，衣罩上就應有編號牌，號碼與自己的孩子身上的號碼相對應。
b)將孩子們蒙上眼睛，由主持人一個一個輪流引著他們?nèi)フ易约旱母赣H，能夠采取摸、聞方法，但不能說話和做其它暗示性動作。違反者取消資格。孩子找到自己的父親父親后就站在其背后，但不能摘下眼罩。之后完成下面幾個孩子的找父親父親的游戲。
c)當所有的人都找到自己的父親父親后，就摘下眼罩看結(jié)果。
d)如果能準確找到自己父親父親，孩子將獲得一份肯德基或麥當勞餐飲券，父親將得到襯衣一件。其他沒有成功找到自己的父親父親的孩子也將獲得精美食品或飲品一份(5元左右)。
五、廣告宣傳及預算：
1、《xx報》6月19-17日名片大宣傳。預算金額：元2、電臺6月19-17日某一時段(待定)播出。預算金額：1000元3、紙質(zhì)宣傳單5000份。預算金額：500元
第二篇：餐館開業(yè)活動營銷策劃方案
六月夏日炎炎，六月父愛如山。6月的陽光是一年之中最熾熱的，象征著父親給予子女那火熱的愛。父愛如山，人生中很多東西不可能永存，但父親給我們的愛卻永恒，一年一度的父親節(jié)即將來臨。在這個屬于父親的節(jié)日，為了調(diào)動起消費者的積極性，吸引更多的顧客，提升營業(yè)額，經(jīng)管理公司研究決定擬父親節(jié)營銷策劃方案如下：
一、活動時間：
6月17日-6月18日
二、活動目的：
1、通過活動刺激親情消費，提升企業(yè)的良好品牌形象；
2、拉動消費量，競爭市場份額；
3、加大E餐銷售量，提高各店的營業(yè)創(chuàng)收。
三、活動主題：
心系父親節(jié)，XX一家親。
四、活動地點：
XX
五、活動內(nèi)容：
1、活動期間，各店迎賓人員對來店消費的中老年男性送上節(jié)日祝?！澳茫?jié)日快樂”。
2、活動期間，各店增加播放《報答一生》《父親》這兩首曲目。
3、活動期間，訂xx餐均有好禮相送。
凡電話訂餐消費滿688元免費贈送xx餐撲克牌4副，凡電話訂餐消費滿888元免費贈送XXE餐及時送VIP會員金卡一張，各店做好登記，財務備存。
4、活動期間各店廚政部推出幾款父親節(jié)愛心套餐，價格各店可根據(jù)自己的具體情況而定，菜式以健康，營養(yǎng)為主，菜品名體現(xiàn)父愛（參考：感恩之愛、父愛如山、父愛似水、父子情深）。并且主推一道父親節(jié)特色菜品。
5、活動期間到店內(nèi)消費的客人，單桌消費滿800元可獲贈免費全家福（10寸塑封）一張，各店做好登記，財務備存。
6、企劃部統(tǒng)一利用短信平臺給客戶發(fā)送父親節(jié)祝福短信：“心系父親節(jié)，XX一家親，多款父親節(jié)愛心套餐溫情推出，XX餐飲祝天下所有父親節(jié)日快樂！”
六、宣傳事宜：
1、管理公司企劃部負責刻制父親節(jié)橫幅，每店一條，內(nèi)容“心系父親節(jié)，XX一家親”，并與6月15日之前送至各店；
2、管理公司企劃部于6月16日統(tǒng)一為各店客戶發(fā)送父親節(jié)祝福短信，“心系父親節(jié)，XX一家親，多款父親節(jié)愛心套餐溫情推出，XX餐飲祝天下所有父親節(jié)日快樂！”
七、注意事項：
1、各店認真組織員工學習活動方案，根據(jù)方案對員工進行相關(guān)知識培訓；
2、各店活動期間充分做好拍照、洗照工作，增加創(chuàng)收點；
3、積分卡活動、贈券活動與此活動同時進行。
第三篇：餐飲開業(yè)最佳活動方案
一、目標市場地理環(huán)境
1、市場地理特點：區(qū)域的地貌，政治區(qū)域，城市的中心地帶。
2、市場氣候風土特點：氣候條件與消費者的飲食習慣有著極大潛在的關(guān)系。
二、行業(yè)環(huán)境分析
目標市場主要經(jīng)濟指標：
1、企業(yè)所在市場當年的國內(nèi)生產(chǎn)總值，以及歷年的數(shù)據(jù)。
2、該市場的投資狀況。
3、對餐飲市場影響較大的旅游方面的數(shù)據(jù)，特別是一年來接待的游客數(shù)量，以及是呈發(fā)展趨勢還是衰退趨勢。
4、把當?shù)爻擎?zhèn)居民人均可支配收入，全市職工平均工資，提供餐飲消費的收入比重，作為餐廳定價的參考依據(jù)。
5、全市人口統(tǒng)計數(shù)量，包括非農(nóng)業(yè)人口及農(nóng)業(yè)人口數(shù)量，用來預測餐廳的客流量的大小及該地居民的消費水平和消費能力。
6、消費者受教育程度。
7、消費者生活方式、飲食偏好習慣。
8、消費者人均收入。
產(chǎn)業(yè)環(huán)境：
1、商業(yè)繁盛情況。
2、商業(yè)化的趨勢與潛力。
3、地方xxxx優(yōu)惠、扶持政策，包括消防、治安、文化、工商、防疫等政策情況。社會環(huán)境：
1、當?shù)仫L俗習慣。
2、歷史文化。
3、民族結(jié)構(gòu)。
4、國際交往，主要食品原料生產(chǎn)流通。
三、市場分析
1、經(jīng)濟指標：當?shù)夭惋嬈髽I(yè)經(jīng)營狀況、實力排列；所有制形式及所占的比重；營業(yè)網(wǎng)點數(shù)量；從業(yè)人員數(shù)量。
2、分店所選市場的餐飲業(yè)經(jīng)營現(xiàn)狀：企業(yè)數(shù)量與競爭能力（是否已形成規(guī)模競爭？）；經(jīng)營管理水平高低；經(jīng)營檔次高低；菜系地位。
3、競爭對手分析：
A、傳統(tǒng)型競爭者現(xiàn)狀：數(shù)目、業(yè)績水平、營業(yè)額、利潤收入統(tǒng)計分析；成功原因：管理水平先進？服務優(yōu)秀？社會環(huán)境條件優(yōu)越？失敗原因：菜品出問題？運行機制故障等？
B、傳統(tǒng)型競爭者優(yōu)勢：傳統(tǒng)優(yōu)勢；經(jīng)營規(guī)模優(yōu)勢；位置優(yōu)勢；主打菜品優(yōu)勢。
C、新興高檔餐飲經(jīng)營者：經(jīng)營何種菜系？菜系取向？是否平民化、貴族化等。經(jīng)營地段：哪一區(qū)，段，裝修的風格特點及選用裝飾物件。經(jīng)營狀況：營業(yè)額、營業(yè)利潤、就餐人數(shù)、訂餐數(shù)等。經(jīng)營規(guī)模：店的面積、可容納客人數(shù)量。廳內(nèi)面積分布等。
4、消費者分析：
A、該市場消費者飲食習慣、口味喜好、選擇飲食偏好等。
B、該市場消費者的消費特點，包括消費者的消費意識，是否喜歡到餐廳就餐，個人或家庭的消費比例較之成都如何，消費水平的高低。
C、目標市場消費者分類：xxxx、軍隊、企業(yè)、家庭消費（含婚宴）、游客。
5、在該地開店的優(yōu)勢策略：
競爭策略：市場最佳切入點；營銷策略：宣傳與客戶認同；培育顧客偏愛；建立?？途W(wǎng)絡關(guān)系。
選址優(yōu)化方案說明
A、xxxx拆遷風險防范
1、注意建筑物、街道拆遷與重建，避免盲目馬上建店。
2、確定酒樓位置務必向當?shù)豿xxx部門咨詢并獲得xxxx書面承諾。
3、避免在有產(chǎn)權(quán)爭議地段建店。
4、所有證照必須齊備并符合法律、政策手續(xù)。
B、本地商業(yè)狀況：注意收集和評估酒樓周圍商業(yè)快速增長的相關(guān)數(shù)據(jù)，并做出客觀準確評估。
C、競爭性質(zhì)評估：
1、提供同類食品菜品服務的餐廳可能會導致直接的惡性競爭。
2、建店營業(yè)初期避免直接的競爭。
D、規(guī)模與外觀：
1、停車場與其他設施應給予足夠規(guī)模容量。
2、餐廳以正方形或長方形最好，其它除非空間大，與否不可取。
3、要考慮未來消費者的可接受能力。
E、地價：
1、注意考慮潛在價值與現(xiàn)實價值之綜合評估。
2、不論市中心或城郊，關(guān)鍵看消費住戶、流動人數(shù)規(guī)模大小。
3、考慮地價上漲是否對營業(yè)投入、產(chǎn)出產(chǎn)生較大影響。
F、能源供應：
1、所有選址必須具備“三通一平”標準，即水、電、氣三通。
2、水的質(zhì)量。
3、注意作經(jīng)濟核算。
G、街道與交通：
1、是否是居民社區(qū)街道？
2、是否是商業(yè)街通道？
3、街道是否便利車輛來回通過和泊車？
4、是否吸引和便利旅游者來就餐？
H、旅游資源：根據(jù)旅游區(qū)域過往人多少，類型選擇適當?shù)木茦俏恢谩?/p>
I、商業(yè)與娛樂區(qū)關(guān)聯(lián)：
1、要考慮到購物中心、商業(yè)區(qū)、娛樂區(qū)的距離和方向。
2、距餐廳幾千米地方，能對餐廳推銷產(chǎn)生影響。
J、交通狀況：
1、統(tǒng)計數(shù)據(jù)來源，從公路管理系統(tǒng)或xxxx機關(guān)。
2、自己統(tǒng)計方式：以中午（周末）、晚上和周日為最佳時間做現(xiàn)場統(tǒng)計。
3、注意考慮坐公共汽車的人進餐的因素。
4、注意行人與車輛流動數(shù)據(jù)比較分析。
K、餐廳可見度：
1、餐廳酒樓位置可明顯看見程度，直接影響酒樓吸引力。
2、從每個角度都能通過眼睛獲得酒樓感性認識，視為最佳地址。
3、從駕車或徒步的方式來作客觀評估。
L、公共服務：
1、評估保安、防火、垃圾廢物處理和其他所需的服務。
2、同樣要評估服務設施、費用及質(zhì)量。
3、公共服務信息情況可從xxxx取得。
M、營業(yè)面積：
1、面積標準800----5000平方米。
2、能充分滿足就餐服務需要，具備充分容納客人的吞吐能力。
3、既不能擁擠，又不能空位太大，避免資源浪費。
新開店區(qū)域面積規(guī)劃參考：
A、顧客使用區(qū)域：
1、每餐位約1.5----2.5平方米。
2、空間包括：通道、停車處、侯餐區(qū)、大廳、雅間。
B、辦公前廳區(qū)域：前廳1/2、廚房1/3、或0.6----0.8平方米每餐位、辦公室1/50、庫房2/25、員工更衣1/25等。
員工定額參考：
6、餐飲前廳行政人員與服務人員比例為：10：1、服務人員大廳1人看2―4張臺、包間1桌配1---3名服務員、傳菜生1人傳10桌，根據(jù)距離廚房遠近而定。
7、廚房管理跨度為3―10人，一般13---15個餐位配1名烹飪生產(chǎn)人員，高檔的7―8個餐位配1名生產(chǎn)人員。冷菜廚師與白案廚師為1：1等。
月度成本預算表：、占營業(yè)費用%比
工資19%、房租11%、水費1%、電費5%、燃料費6%、廣告宣傳費3%、洗滌費2%、員工宿舍8%、修理費2%、清潔衛(wèi)生費2%、家具費0.5%、物料損耗4%、餐具損耗0.5%、汽車費用1.5%、停車費0.5%、勞動保險3%、遞延資產(chǎn)攤銷30%、其它1%。
第四篇：餐飲開業(yè)最佳活動方案
1、推廣目標
通過整合陽春當?shù)剌^具有影響力的各種媒體資源對音哈詩陽春東湖店進行大力宣傳推廣，實現(xiàn)品牌的最大限度地覆蓋，迅速提升音哈詩在陽春當?shù)氐闹龋瑢οM者形成強大拉力，最終提高產(chǎn)品銷售量并贏得廣大消費者的忠誠。
2、推廣方式
（1）電視廣告
（2）電臺廣告
（3）網(wǎng)絡推廣
（4）DM夾報
（5）宣傳單張
3、具體方案
（一）電視廣告
（1）推廣時間：20xx年xx月xx日―20xx年xx月xx日（時間跨度為1個月）
（2）頻道選擇：翡翠（有線）、亞視（有線）、鳳凰（有線）、本港(有線)陽春電視臺；
（3）廣告內(nèi)容：15秒企業(yè)宣傳廣告片
（4）播放頻率：黃金時段18：00―22:30，播出6次
白天時段，播出3次，另個不同電視頻道之間要進行錯開時間播放。
（二）電臺廣告
（1）推廣時間：2011.4.18―2011.5.30
（2）電臺選擇：陽春電臺
（3）覆蓋范圍：陽江、茂名、江門、電白
（4）廣告內(nèi)容：25秒新店開業(yè)宣傳廣告（見附件三）
（5）播出時間：半點報時，14次/天
06:30、07:30、08:30、09:30、10:30、11:30、12:30、
13:30、14:30、15:30、16:30、17:30、18:30、19:30、
附件三
音哈詩陽春東湖店開業(yè)電臺廣告文案
4月23日音哈詩陽春東湖店開業(yè)啦！集世界120多款美食：美國三角薯餅只需12元，德州黃金雞塊只需13元，新德里咖喱牛肉飯只需22元，荷蘭皇室豬扒只需28元，意式濃縮咖啡只需22元、臺灣珍珠奶茶只需15元。開業(yè)可享超值優(yōu)惠。音哈詩，“不出國門，嘗遍世界美食”！
地址：陽春東湖廣場華潤萬家入口處。
（三）網(wǎng)絡推廣
（1）網(wǎng)絡媒介選擇：陽江旅游網(wǎng)、新浪微博、騰訊微博、大眾點評網(wǎng)陽江站
（2）宣傳方式：
音哈詩網(wǎng)站，發(fā)布音哈詩品牌介紹、產(chǎn)品信息、加盟信息等，在4月18日前，完成對網(wǎng)站上的欄目、產(chǎn)品、圖片等方面的更新。
陽江旅游網(wǎng)
大眾點評網(wǎng)陽江站
陽春吧，發(fā)布信息，開展討論。
（3）人員安排：睿盛品牌策劃（中國）有限公司的策劃部
（4）推廣內(nèi)容：
1）開業(yè)前期：音哈詩陽春東湖店開業(yè)信息；“休閑快餐”、“慢快餐”概念提出；
音哈詩休閑管理有限公司的相關(guān)信息。
2）開業(yè)期間：開業(yè)慶典；現(xiàn)場活動規(guī)模、效果；音哈詩陽春東湖店位置、產(chǎn)品
類型、價格等方面信息。
3）開業(yè)后期：音哈詩休閑管理（中國）有限公司的發(fā)展規(guī)劃；“休閑快餐”、“慢快餐”的理念完善、行業(yè)發(fā)展前景分析。
（四）DM夾報
（1）推廣時間：20xx年xx月xx日―20xx
（2）夾報媒介選擇：
1）周一（4月18日）南方都市報；
2）周三（4月20日）廣州日報、羊城晚報；
3）周五（4月22日）南方都市報、廣州日報、羊城晚報；
備注：具體夾哪份報紙需要進行一步確定，另外可以選擇夾雜志《家庭》作為對報紙夾送的補充。
（3）夾報范圍：
1）主要是夾在陽春市區(qū)范圍的報紙；
2）陽春市區(qū)外的單位或家庭作為補充夾送范圍；
（4）派發(fā)數(shù)量：每次3000份，合計1.8萬份左右。
備注：進行對陽春市區(qū)各小區(qū)進行DM派送，作為夾報的補充
（五）宣傳單張
（1）推廣時間：20xx年xx月xx日―20xx年xx月xx日
（2）派發(fā)時間：每天的中午11:30-12:30和下午5:00―7:00
（3）派發(fā)地點：陽春市各商業(yè)中心、陽春市區(qū)各中小學門口。
（4）人員安排：音哈詩陽春東湖店店員
（5）派發(fā)事項：安排兼職學在陽春當?shù)氐闹饕叫薪吱D―紅旗路和市區(qū)的各中小學
門口對年青人或?qū)W生進行宣傳單張（含現(xiàn)金卷）派發(fā)；音哈詩餐飲管理（中國）有限公司安排一名員工對兼職學生進行監(jiān)督與管理。
第五篇：新店開業(yè)營銷方案
一、開業(yè)活動目的：
1、確立裝修公司的公眾形象，贏得各大媒體的關(guān)注。
2、通過開業(yè)活動聚集人氣，展現(xiàn)裝修公司的全新形象，提高知名度。
3、通過開業(yè)活動，加強裝修公司在當?shù)氐挠绊?，推動銷售工作。
4、通過獨特的活動形式、吸引公眾與媒體視線，提高傳播效果。
二、前期宣傳方案：
開業(yè)活動的成功由前期宣傳是否到位來決定。只有前期宣傳做好了，才能保證開業(yè)活動的成功舉行。我們在思想上一定要有這個意識，寧可推遲開業(yè)，也不要在前期宣傳上馬虎。 前期宣傳的方式和具體操作：
1、小區(qū)入戶宣傳：這是最直接也是最有效的操作手段，但也是最復雜的方法。具體操作：
(1)分兩個宣傳組進行宣傳，每個組在兩人或者兩人以上，如果條件限制一個人一組也可以。宣傳組的目的只是在開業(yè)之前兩周內(nèi)，通過和顧客的一對一宣傳，不斷尋找和跟蹤顧客，了解準顧客的詳細情況和需求，最終將顧客引導進入開業(yè)現(xiàn)場即可。
(2)將市區(qū)樓盤進行劃分，分配上基本做到平衡。每個組負責一個區(qū)域，開展工作。兩組之間展開競爭，競爭的指標為引導進入開業(yè)現(xiàn)場顧客的數(shù)量和簽單顧客的數(shù)量。表現(xiàn)優(yōu)異的給予表彰，譬如現(xiàn)金獎勵、業(yè)務人員考察留用等。根據(jù)每組銷量進行提成等措施來調(diào)動業(yè)務員的積極性。
(3)入戶宣傳的內(nèi)容：公司的概況、產(chǎn)品介紹、開業(yè)活動內(nèi)容詳細介紹、顧客的基本情況和意愿。值得注意的是，了解到準顧客的情況后要收集整理、跟蹤，并和店面導購員保持溝通，找到合適的切入點，為開業(yè)時迅速簽單做好準備。在開業(yè)前一天，業(yè)務員要和準顧客電話溝通，確認來店參加開業(yè)活動。
2、宣傳單頁：宣傳單頁設計要一幕了然，活動主題明顯(關(guān)鍵詞：低價/環(huán)保/品質(zhì)/服務)。制作要體現(xiàn)出品牌的檔次來。切忌使用紅、黃單色印刷的傳單形式，沒有檔次。
三、開業(yè)活動促銷內(nèi)容的設計：
首先需要一個相對超低價位產(chǎn)品來吸引顧客并引爆市場，這個價格需要特別的強調(diào)出來，醒目。同時設計促銷內(nèi)容要相對比較熱鬧的感覺，譬如價格折扣、促銷禮品等，甚至可以采取轉(zhuǎn)獎，抽獎等。
四、開業(yè)活動現(xiàn)場氛圍的營造：
拱門、彩旗、地毯、吊旗、氣球、易拉寶、花籃等傳統(tǒng)方式都可以采用。氣勢一定要大，能夠真正做出氣氛來。同時禮品的擺放也要有氣勢，堆頭要大，給人感覺禮品很多，很值錢等。路演的目的一個是吸引前來參觀的顧客的注意，能夠準確找到位置;另外也能夠吸引所有市民的關(guān)注，甚至媒體的注意。對現(xiàn)場氛圍的營造也是一個補充。
