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第一篇：活動(dòng)策劃方案

一、xx社團(tuán)活動(dòng)課程的特點(diǎn)和目標(biāo)

相對(duì)于國家規(guī)定和學(xué)校規(guī)定的課程而言，學(xué)生社團(tuán)活動(dòng)課程是一種自主性的課程，它由教師指導(dǎo)、學(xué)生自主設(shè)計(jì)、自主實(shí)施。同時(shí)，與學(xué)校其他課程相比，學(xué)生社團(tuán)活動(dòng)課程是以學(xué)生的實(shí)踐形式為主。因此，自主性和實(shí)踐性是合x社團(tuán)活動(dòng)課程的最基本特點(diǎn)。

課程按照社團(tuán)性質(zhì)分為7大類：

xx社團(tuán)活動(dòng)課程建設(shè)的總體目標(biāo)是：堅(jiān)持立德樹人這個(gè)主題，激發(fā)興趣、培養(yǎng)能力、全面發(fā)展；開闊學(xué)生視野、激發(fā)興趣、增長知識(shí)、提升能力、陶冶情操，培養(yǎng)學(xué)生的主體意識(shí)、參與意識(shí)、合作意識(shí)、競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，為學(xué)生綜合素質(zhì)的提高提供廣闊舞臺(tái)，進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生自我教育、自我管理、組織協(xié)調(diào)的能力。使學(xué)生形成良好的道德風(fēng)尚、創(chuàng)新精神和個(gè)性品質(zhì)。

基本目標(biāo)如下：

1．了解自我的興趣愛好、能力特質(zhì)，形成自我發(fā)展的目標(biāo)、促進(jìn)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

2．培養(yǎng)主動(dòng)積極的學(xué)習(xí)態(tài)度和實(shí)踐活動(dòng)能力，形成自主學(xué)習(xí)的能力與方法，養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)、探究習(xí)慣。

3．激發(fā)好奇心及觀察力，善于從實(shí)際生活中發(fā)現(xiàn)和主動(dòng)探索問題。

4．樹立民主平等意識(shí)，培養(yǎng)與他人合作學(xué)習(xí)的能力，形成團(tuán)隊(duì)精神，在學(xué)習(xí)活動(dòng)中有自律意識(shí)和關(guān)心他人的情感與品德。

5．培養(yǎng)學(xué)生自主管理的意識(shí)和領(lǐng)導(dǎo)能力，建立新型的師生關(guān)系。

6．通過社團(tuán)活動(dòng)，構(gòu)建健康的校園文化氛圍，陶冶道德情操，涵養(yǎng)藝術(shù)情趣，提高科學(xué)素養(yǎng)，鍛煉強(qiáng)健體魄，充實(shí)課余生活，促進(jìn)身心全面發(fā)展。

每一個(gè)學(xué)生社團(tuán)的具體目標(biāo)，由該社團(tuán)的學(xué)生自行制定，編寫成“某某社團(tuán)活動(dòng)課程實(shí)施綱要”

二、合樂社團(tuán)課程實(shí)施說明

（一）課時(shí)安排（一般每學(xué)期在16課時(shí)）

（二）教學(xué)實(shí)施要點(diǎn)

1．教學(xué)主體的統(tǒng)一――師生要達(dá)到“雙適應(yīng)雙發(fā)展”的目標(biāo)，在教學(xué)活動(dòng)中師生應(yīng)該互為主體。

2．教程學(xué)程的整合――社團(tuán)活動(dòng)不能等同于常規(guī)教學(xué)活動(dòng)，流動(dòng)性、綜合性與實(shí)踐性比較突出，這就要求在設(shè)計(jì)過程中不僅僅要關(guān)注教師的“教”的設(shè)計(jì)，也要關(guān)注學(xué)生“學(xué)”的設(shè)計(jì)，還要關(guān)注向家庭、社會(huì)的延伸設(shè)計(jì)，特別要關(guān)注教師的“教”與學(xué)生的“學(xué)”之間的交互作用的設(shè)計(jì)。

3．教學(xué)時(shí)空的轉(zhuǎn)化――教學(xué)設(shè)計(jì)要求師生的教學(xué)活動(dòng)不能僅僅停留與某一時(shí)間點(diǎn)或空間點(diǎn)上，要使學(xué)生時(shí)時(shí)處處均處于學(xué)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)過程中。

（三） 教學(xué)方式：交往、互動(dòng)；自主、合作、探究等

（四）系列活動(dòng)：實(shí)地考察、表演、作品展示、競(jìng)賽評(píng)比、實(shí)踐操作等

三、課程評(píng)價(jià)辦法

（一）評(píng)價(jià)內(nèi)容

1.各社團(tuán)指導(dǎo)教師評(píng)價(jià)主要根據(jù)德、能、勤、績(jī)等方面進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)，須提供社團(tuán)課程實(shí)施綱要、社團(tuán)課程備課（上幾次提供幾次）、考勤評(píng)價(jià)記錄、學(xué)期末學(xué)生評(píng)價(jià)表。

2.學(xué)生評(píng)價(jià)主要根據(jù)每個(gè)學(xué)生參加學(xué)習(xí)的態(tài)度、學(xué)習(xí)效果等進(jìn)行評(píng)價(jià)，采用實(shí)踐操作、作品鑒定、競(jìng)賽、評(píng)比、匯報(bào)演出等形式。

（二）教師評(píng)價(jià)辦法

結(jié)合社團(tuán)課程實(shí)施綱要、社團(tuán)活動(dòng)教材、課程備課、考勤記錄、學(xué)期末學(xué)生評(píng)價(jià)表、期末展示、課程走班日常檢查記錄表、日常調(diào)課表進(jìn)行整體評(píng)價(jià)。

（三）學(xué)生評(píng)價(jià)辦法

①每次活動(dòng)結(jié)束，指導(dǎo)教師根據(jù)每個(gè)學(xué)生參加學(xué)習(xí)的態(tài)度、學(xué)習(xí)效果等進(jìn)行評(píng)價(jià)，可分為“a”、“b”、“c”、“d”記錄，作為學(xué)期末評(píng)比依據(jù)之一。

②學(xué)期末，對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)情況進(jìn)行全面考查，考查時(shí)不采用書面考試，但要作評(píng)價(jià)記錄。通過學(xué)生自評(píng)、家長評(píng)價(jià)、教師評(píng)價(jià)的方式，對(duì)學(xué)生的參與態(tài)度、學(xué)習(xí)效果等進(jìn)行多角度評(píng)價(jià)，要重激勵(lì)，不偏重于學(xué)習(xí)結(jié)果，更注重學(xué)習(xí)過程，尊重個(gè)性差異，促其專長、優(yōu)點(diǎn)得以充分發(fā)展。

③學(xué)生成果可通過實(shí)踐操作、作品鑒定、競(jìng)賽、評(píng)比、匯報(bào)演出等形式展示，特別優(yōu)秀的推薦參加縣、市、省、國家級(jí)比賽。

四、教材編寫要求：

根據(jù)社團(tuán)活動(dòng)課程實(shí)施綱要，篩選、整合相關(guān)課程資源、素材，圍繞合樂教育理念和社團(tuán)課程目標(biāo)，開發(fā)社團(tuán)活動(dòng)教材。

1．教材要以活動(dòng)形式為主，資料袋形式為輔，不統(tǒng)一要求編寫系統(tǒng)性的知識(shí)冊(cè)，教師可以從以下四個(gè)渠道挖掘教材資源：（1）自編教材；（2）選編教材；（3）選用優(yōu)秀教材（圖書室、外校、購買等）；（4）拓寬現(xiàn)有教材。

2．教材內(nèi)容的選擇要基于學(xué)生成長需要、能夠接受，關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性；要按照螺旋上升，由淺入深，由易到難的原則安排課程內(nèi)容；內(nèi)容組織要強(qiáng)化活動(dòng)設(shè)計(jì)和實(shí)踐應(yīng)用，應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、思考問題和解決問題。教材內(nèi)容應(yīng)盡力圖文并茂，并通過簡(jiǎn)要案例、對(duì)比分析、研討交流等手段，促進(jìn)學(xué)生理解內(nèi)容。內(nèi)容表述要簡(jiǎn)明扼要、條理清晰、語言生動(dòng)。

3．教材編制要充分利用信息技術(shù)，積極開發(fā)適合學(xué)生特點(diǎn)的電子教材，形成文字印刷教材、電子視聽教材以及網(wǎng)絡(luò)課程資源相結(jié)合的一體化教材。關(guān)注在信息技術(shù)支持下教材內(nèi)容的互動(dòng)性和生成性。教材編制要重視開發(fā)和合理利用本區(qū)域所具有的教育資源。

第二篇：商場(chǎng)活動(dòng)的策劃方案

一、【活動(dòng)背景】

9月xx日是中國傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)，這一象征團(tuán)圓的節(jié)日是9月最重要、最受大眾期盼也是最具號(hào)召力的節(jié)日。中秋節(jié)蘊(yùn)含了廣闊的商機(jī)，是品牌推廣、人氣匯聚、業(yè)績(jī)提升的良好時(shí)機(jī)，同時(shí)，近年來興盛流行的博餅、猜燈謎等活動(dòng)也成了大眾對(duì)中秋節(jié)的一個(gè)期盼。

企劃部擬以中秋節(jié)為契機(jī)，以市民大眾樂于參與的博餅等活動(dòng)為引導(dǎo)，結(jié)合街內(nèi)商戶經(jīng)營狀況，策劃一場(chǎng)中秋主題活動(dòng)，制造話題和人氣效應(yīng)、激起客戶期盼，從而到達(dá)吸引人流、引導(dǎo)消費(fèi)、提升潮人街的知名度和美譽(yù)度、擴(kuò)大潮人街影響的目的。

二、【活動(dòng)概況】

活動(dòng)主題：中秋邀明月淘寶潮人街

活動(dòng)時(shí)間：9月xx日(周五)――9月xx日(中秋)活動(dòng)地點(diǎn)：潮人街及潮人街商戶

三、【活動(dòng)資料】

本次中秋節(jié)活動(dòng)采取漸進(jìn)式開展、交叉相互的方式進(jìn)行，透過懸念性、多樣化的設(shè)置吸引客戶參與、營造活動(dòng)人氣氛圍，具體資料設(shè)置如下：

(一)潮人博餅大賽

潮人博餅大賽為本次活動(dòng)的主體項(xiàng)目，從9月9日至9月12日每晚19:30―21:30舉行，9月9日―9月12日為日賽，決出當(dāng)日的狀元;9月12日晚10點(diǎn)為潮人博餅狀元王中王大賽，由各日決出的狀元參與，角逐最終的狀元王中王大獎(jiǎng)。

參與資格限定(主要是為提高活動(dòng)的有效參與率和規(guī)避一些人的惡意參與)：1、9月1日―9月8日，所有到潮人街商戶消費(fèi)滿30元的客戶，商戶將會(huì)登記其手機(jī)號(hào)碼和姓名資料，統(tǒng)一匯總至企劃部，企劃部將于9月9日白天前向這些顧客群發(fā)信息，收到信息的客戶即可憑此信息參加9月9日―9月12日的博餅大賽。

9月9月―9月12日，將向街區(qū)每個(gè)商戶派發(fā)20張中秋博餅券(可視狀況請(qǐng)領(lǐng))，客戶在商戶消費(fèi)滿30元以上的，發(fā)給一張中秋博餅券，同時(shí)開具消費(fèi)小票，憑此兩樣即可參與潮人街中秋各項(xiàng)活動(dòng);這幾日也將在潮人街沿街路段向客戶發(fā)放中秋博餅券，持券客戶只需在潮人街任一商戶消費(fèi)滿30元以上，也可憑商戶開具的購物小票參與潮人街中秋各項(xiàng)活動(dòng)。(當(dāng)日小票只可參與當(dāng)天的活動(dòng)，過期作廢)

博餅地點(diǎn)：整個(gè)二號(hào)天橋作為博餅專區(qū)

博餅獎(jiǎng)品：商戶優(yōu)惠券、商戶商品――商戶帶給;日常生活用品、月餅、公司原有獎(jiǎng)品(包括ipad等)――潮人街采購

(二)中秋燈謎會(huì)

為帶動(dòng)花樣年華生活館人流量和人氣，選取在花樣年華生活館設(shè)立中秋燈謎主專區(qū)，a區(qū)和b區(qū)部分通道設(shè)立中秋燈謎輔助區(qū)，9月12日20：00――21:30為中秋燈謎會(huì)開展時(shí)間。燈謎謎面由商戶征集帶給和企劃部收集兩部分組成。燈謎每日更新，當(dāng)日有效(為保證公平，每日燈謎于活動(dòng)前10分鐘掛上)。

商戶征集帶給燈謎由商戶自行設(shè)置，謎面能夠設(shè)置成跟商戶店名和產(chǎn)品有關(guān)，這一部分的獎(jiǎng)品由商戶帶給，客戶現(xiàn)場(chǎng)核對(duì)答案之后，到燈謎帶給商戶領(lǐng)取獎(jiǎng)品。(有興趣商戶帶給3―5條燈謎，獎(jiǎng)品數(shù)量等量帶給)。

企劃部征集燈謎，客戶現(xiàn)場(chǎng)核對(duì)答案之后即發(fā)給獎(jiǎng)品。

參與資格：每人每一天限3次猜燈謎機(jī)會(huì)，燈謎獎(jiǎng)品為精美牙簽盒、城色玻璃杯及商戶優(yōu)惠券。

燈謎獎(jiǎng)品：自動(dòng)牙簽瓶、杯子

第三篇：餐館開業(yè)活動(dòng)營銷策劃方案

一、餐館名稱：xxx

命名規(guī)則說明：低調(diào)，簡(jiǎn)單，易記，有特色（這里的特色不是說直接反映風(fēng)味）但不古怪，不超過四個(gè)字，不帶湘字。目前預(yù)定的形式是“xxx酒家”或“xxx荘”

二、餐館風(fēng)味：以湘東地區(qū)的農(nóng)家風(fēng)味為主。

三、餐館預(yù)計(jì)面積：280~350M2

四、目標(biāo)城市：廣州

五、選址要求

1、在周邊1里內(nèi)起碼要有一個(gè)中型居民小區(qū)，周圍一定量的流動(dòng)人口，應(yīng)該是白領(lǐng)來往或是租房目標(biāo)區(qū)；

2、如果條件不能滿足第1點(diǎn)，則位置需要交通比較方便，來往有一定量私家車和有消費(fèi)能力的人員能醒目的看到餐館的位置；

3、租金不能超過60元/M2，40元/M2為，是1樓有一個(gè)10M2左右進(jìn)出鋪面，主要營業(yè)面積在二樓；

4、餐館本身需要能停車7~10輛家用轎車的能力，或是附近不超過200M有停車場(chǎng)。

選址總體評(píng)價(jià)，由于新手投入資金不宜過大，因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處，但希望往來比較多的人員，并且具有消費(fèi)能力，希望通過餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶，要求能在三個(gè)月后能做到盈利1萬元/月。

六、餐館布局要求

大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺(tái)或小圓桌12~15張，10人大臺(tái)4張，16M2包廂（4x4M規(guī)格）4~5個(gè)。（但具體要看店鋪的布局）

七、餐館開張預(yù)算

1、租金：兩按一租，以300M2計(jì)算，每M2預(yù)計(jì)50元，此應(yīng)一次支付4.5萬元；如果面積有出入，無論如何不能超過5萬

2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用：800元

3、裝修費(fèi)用：

A、門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費(fèi)用為X元；

B、內(nèi)部大廳裝修風(fēng)格以突出農(nóng)家風(fēng)味為主，裝修一般，但要求裝修完不能有異味，費(fèi)用為X元；

C、廚房面積為40M2，裝修強(qiáng)調(diào)排污、通風(fēng)，費(fèi)用為X元；

D、廁所兩個(gè)，男廁為1.5M2，女廁為1M2，要求通風(fēng)，其他無特別需求，裝修X元。自己買材料，總共預(yù)計(jì)xx萬元

4、x費(fèi)用：要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營業(yè)執(zhí)照等，費(fèi)用預(yù)計(jì)6萬元

5、購買用具費(fèi)用

A、3臺(tái)5P的空調(diào)，包廂4臺(tái)小1P空調(diào)，共元（也可能使用中中央空調(diào)）；

B、十把吊扇或壁扇，共3000元，

C、兩個(gè)冰箱，兩個(gè)冰柜，一個(gè)消毒柜，其計(jì)1萬元；

D、廚房用具，共4.5萬元；

E、桌凳，共5000元；

F、其他（請(qǐng)見清單），共計(jì)2000元，

G、自動(dòng)洗衣機(jī)1臺(tái)，1000元

6、其他不可預(yù)計(jì)費(fèi)用，2000元

八、餐館裝修風(fēng)格說明

1、門面裝修要求顯眼，突出特色，不夸張，簡(jiǎn)練，能體現(xiàn)其消費(fèi)水平

2、大廳說明：

A、桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳，或是使用外觀上比較結(jié)實(shí)的大小圓桌，大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布；

B、墻面和廳中原有柱子的1M2左右以下以深色瓷磚，廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主，天華板不進(jìn)行完全裝修，使用射燈，射燈以上的天華板噴為黑色，大廳燈光要求柔和，但桌面上的燈光要求明亮。（這里只我的想法，實(shí)際以最終的設(shè)計(jì)為準(zhǔn)）

3、包廂裝修與大廳一樣

4、其他無特別要求

九、人員配備

1、廚房：共6人，1個(gè)主廚，2個(gè)副廚，1個(gè)配菜切菜，1個(gè)洗滌人員，1個(gè)洗/撿菜人員

2、包廂：以5個(gè)包廂計(jì)算，5個(gè)服務(wù)員，

3、大廳：5個(gè)人，每四張臺(tái)1個(gè)

4、其他：其他臨時(shí)人員1人（主要用于服務(wù)休息時(shí)的輪換），店主1人。

十、運(yùn)營費(fèi)用明細(xì)

1、物業(yè)管理費(fèi)用：每平方不能超過2元/月，以300M2共計(jì)600元/月

2、排污費(fèi)用：600元/月

3、水電費(fèi)用燃油費(fèi)用：水電4000元/月，燃油2000元/月。

4、人員費(fèi)用：

5、折舊費(fèi)用：

6、原材料：

A、原料，共x元/周

7、其他不可預(yù)知費(fèi)用：1000元/月

十一、菜品說明

1、堅(jiān)持兩個(gè)特色：

A、綠色健康食品；

B、湘東地區(qū)的地道農(nóng)家風(fēng)味，大概30%左右的菜品在一般湘菜館吃不到。

2、堅(jiān)持推重出新：

A、不斷推出新菜品，每月2個(gè)新菜品；

B、跟季節(jié)變更，及更換菜品。

3、消費(fèi)水平定位：跟門面地址周邊環(huán)境相關(guān)，但初步定為平均35~60元/人。

總體來講，以農(nóng)家特色和綠色健康為賣點(diǎn)來，不一樣的菜品才能買得到比較高的價(jià)格，并取得比較高的利潤

十二、直接成本估計(jì)

直接成本主要包括，油，鹽，各種佐料，以及構(gòu)成菜品的原料。

1、特色菜（挙頭產(chǎn)品）成本控制在50%。

2、中檔但一般湘菜館少見的，成本控制國40%以內(nèi)。

3、中檔常見成本控制在60%以內(nèi)。

4、低檔常見菜控制在30%以內(nèi)，此類主要以蔬菜為主。

以不改變菜品的質(zhì)量為前提來降低直接成品。

第四篇：商場(chǎng)活動(dòng)的策劃方案

一、活動(dòng)主題：浪漫的五一溫馨的xx

二、活動(dòng)時(shí)間：4月20日―5月20日

三、活動(dòng)背景：春節(jié)過后，“五一”節(jié)將是我們面對(duì)的第二個(gè)銷售旺季。在此期間，五一長假，客流增加，需求旺盛。旅游節(jié)、園藝展、經(jīng)貿(mào)會(huì)等活動(dòng)和深圳新一佳超市開業(yè)都是市場(chǎng)的新亮點(diǎn)，為抓住有利時(shí)機(jī)，整合企業(yè)內(nèi)外資源，樹立全新形象，搶市造勢(shì)，積極擴(kuò)大銷售，為引商招商，提升企業(yè)品牌形象，勢(shì)在必行。

四、活動(dòng)內(nèi)容：

1.有獎(jiǎng)購物促銷。凡在xxxx購物的消費(fèi)者，均可憑當(dāng)天的購物小票連同身份證號(hào)一道，通過電話特服號(hào)碼和手機(jī)短信參加抽獎(jiǎng)。每周開獎(jiǎng)一次，獎(jiǎng)面寬獎(jiǎng)品價(jià)值低，如t恤等;每月復(fù)式開獎(jiǎng)一次，獎(jiǎng)面相對(duì)要窄，獎(jiǎng)品價(jià)值高，可獎(jiǎng)助力車等。開獎(jiǎng)儀式設(shè)在xxxx廣場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)舉行拉動(dòng)宣傳，刺激購買。話費(fèi)收入與電信、移動(dòng)四六分成，每月約xx元左右，可用于獎(jiǎng)品支出費(fèi)用。詳案見合作協(xié)議書。

2.“xxxx采風(fēng)，今夏清爽”---淄博xxxx第二屆空調(diào)節(jié)。

(1)購機(jī)抽獎(jiǎng)，互贈(zèng)空調(diào)。用戶在xxxx購物廣場(chǎng)購買柜機(jī)或掛機(jī)可享受抽獎(jiǎng)互贈(zèng)的優(yōu)惠政策，即在您購買柜機(jī)時(shí)若中獎(jiǎng)可以享贈(zèng)掛機(jī)一臺(tái)，在購買掛機(jī)時(shí)若中獎(jiǎng)可以享贈(zèng)柜機(jī)一臺(tái)。此項(xiàng)活動(dòng)只限部分品牌機(jī)型。

(2)銷售排行榜。xxxx購物廣場(chǎng)聯(lián)合消費(fèi)者協(xié)會(huì)等有關(guān)部門，對(duì)4月20日―5月20日之間xxxx購物廣場(chǎng)所銷售的空調(diào)按購買數(shù)量進(jìn)行排行，并將通過媒體進(jìn)行發(fā)布，指導(dǎo)消費(fèi)。

(3)主題為“空調(diào)與我現(xiàn)代生活”的系列征文。顧客可以通過文章表達(dá)自己對(duì)空調(diào)的相關(guān)見解，也可以購買空調(diào)前后的所感所思，活動(dòng)旨在倡導(dǎo)科學(xué)消費(fèi)，推崇空調(diào)文化。

第五篇：小吃店運(yùn)營管理方案

一、公司情況簡(jiǎn)介

公司取名為武漢天子燒烤有限責(zé)任公司，公司的發(fā)展將立足于武漢市，打造武漢特色小吃。公司將建立在我的家鄉(xiāng)武漢江夏，借鑒海底撈火鍋的經(jīng)營模式，采用科學(xué)的管理方式，努力將公司打造為理論與實(shí)踐相結(jié)合的一流餐飲公司。

二公司理念：

學(xué)習(xí)海底撈公司的經(jīng)營文化，“體驗(yàn)美味、享受生活、擁有健康、共創(chuàng)卓越”的發(fā)展理念，倡導(dǎo)“用雙手改變命運(yùn)，靠勤奮實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想”的價(jià)值取向，公司上下形成了“同心同德，爭(zhēng)創(chuàng)武漢一流餐飲企業(yè)；上下齊心，打造武漢第一火鍋名牌”的創(chuàng)牌氛圍。

三、行業(yè)分析

優(yōu)勢(shì)：燒烤行業(yè)投資不多，但回報(bào)可觀。燒烤的種類比較多比較吸引人，燒烤店在學(xué)生中是很熱門的休閑、聚會(huì)場(chǎng)所。在江夏紙坊，燒烤以正規(guī)門面發(fā)展生意的地方較少，就市場(chǎng)飽和度來說，還未達(dá)到市場(chǎng)飽和，存在供不應(yīng)求現(xiàn)象。

劣勢(shì)：一是燒烤本身是不能多吃的，這點(diǎn)也制約著燒烤行業(yè)的發(fā)展，二是燒烤店存在很大衛(wèi)生問題。

四、同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況

由于在江夏紙坊燒烤店分布不集中、店面較少，競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)平緩，行業(yè)威脅較小。

五、投資金額和門面分析

初步設(shè)想第一年投資20萬元，由于個(gè)人和父母經(jīng)濟(jì)情況有限，打算實(shí)行入股原則，吸納資金。門面選擇在距離中百倉儲(chǔ)部遠(yuǎn)的體育館附近，這里不管白天還是夜晚，人流量都很大。初步打算10萬元用于門面租賃和裝修，5萬元用于食材購買和開業(yè)促銷，另外5萬元用于員工工資。

六、員工招聘和部門劃分

1、燒烤店分為三個(gè)部門，一是后勤采購部，二是前臺(tái)服務(wù)部，三是后臺(tái)廚房。初步設(shè)想招聘十個(gè)人，五個(gè)人負(fù)責(zé)前臺(tái)，兩人負(fù)責(zé)后勤，三個(gè)人負(fù)責(zé)廚房，任帆為老板。

2、工資標(biāo)準(zhǔn)：后勤和前臺(tái)各位1900元/月、廚房為3000元/月

3、員工保障：設(shè)立員工獎(jiǎng)懲措施，為員工辦理相關(guān)保障，激發(fā)員工工作干勁。

六、開業(yè)促銷

開業(yè)前一個(gè)星期進(jìn)行試營，運(yùn)用各種促銷手段，主要有以下幾種方

一、打折優(yōu)惠：試營期間打八折。這種方法是最直接的能夠讓顧客切

實(shí)得到實(shí)惠的手段，它能讓顧客很直觀的感到確實(shí)得到了便宜，心理上暫時(shí)得到較大的滿足。缺點(diǎn)就是，打折多了，成本較高，打折少了，不能起到效果。

二、現(xiàn)金券：優(yōu)惠力度與打折優(yōu)惠相比，力度小了一些，實(shí)際上是一

樣的折扣，但是需要兩次消費(fèi)。是一種牽制誘導(dǎo)消費(fèi)性質(zhì)的促銷手段。試營期間消費(fèi)滿100送20，滿200送50以此類推。

三、會(huì)員制折扣：會(huì)員制優(yōu)惠促銷是一種長期的優(yōu)惠手段餐廳開業(yè)初

期，客源不足，會(huì)員發(fā)展的速度可以要客。試營期間，降低會(huì)員加入門檻吸引顧客?？煨?，以后如果人氣已經(jīng)聚攏，甚至每天就餐都會(huì)出現(xiàn)等位，排隊(duì)現(xiàn)象，會(huì)員的發(fā)展就要減慢速度，甚至停止。

第六篇：特色小吃店開業(yè)活動(dòng)怎么做

渠道建設(shè)全營銷

特色小吃行業(yè)的市場(chǎng)盈利令不少的創(chuàng)業(yè)者動(dòng)了心，于是有很多創(chuàng)業(yè)者現(xiàn)在都已經(jīng)著手籌備起了特色小吃店，在小吃店正式營業(yè)之前都需要進(jìn)行店鋪的開業(yè)活動(dòng)，創(chuàng)業(yè)賺點(diǎn)好點(diǎn)子那么特色小吃店的開業(yè)活動(dòng)怎么做呢?

特色小吃店在籌劃加盟店開業(yè)的過程中，操作規(guī)范的加盟總部往往會(huì)派專業(yè)人士協(xié)助，并對(duì)儀式中的每一個(gè)細(xì)節(jié)進(jìn)行充分的考慮和詳細(xì)全面的設(shè)計(jì)。開業(yè)儀式中規(guī)?？纱罂尚?，儀式的程度可簡(jiǎn)約也可隆重，具體方案應(yīng)由總部和新店經(jīng)營者共同商定。

面積大的特色小吃店，首家加盟店以及文化技術(shù)含量較高、品位較高的店鋪開張，也相當(dāng)隆重。店鋪開張，是特色小吃店第一次在公眾面前露臉，為了給大家一個(gè)良好的“第一印象”，當(dāng)然松懈不得。各項(xiàng)籌備工作要派專人分頭負(fù)責(zé)，每一個(gè)細(xì)節(jié)須不斷和總部派來的專員“碰頭”商定。重重要的是，作為“東道主”，開業(yè)儀式之前一定要落實(shí)特邀嘉賓名單和贈(zèng)送的禮品。

行業(yè)特點(diǎn) □吸粉□留客□增利□小本□大眾□省心□共贏

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渠道建設(shè)全營銷

文章來源：特色小吃店開業(yè)活動(dòng)怎么做

（http://canyin.qudao.com/news/4034565.shtml）

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