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第一篇：高明區(qū)食品安全科普知識問卷

單選題(共15題，請把答案寫在括號里)

1、 高明區(qū)正在創(chuàng)建( B )。

A、廣東省食品安全示范城市 B、國家食品安全示范城市

C、國家食品安全城市

2、 高明食品安全創(chuàng)城口號是( A )。

A、創(chuàng)食品安全城、享文明新高明 B、創(chuàng)食品安全城、做幸福高明人

C、高明食安，從你我開始

3、 全國食品安全宣傳周在每年( A )舉行

A、6月 B、7月 C、8月

4、 《佛山市食品安全“黨政同責(zé)、一崗雙責(zé)”責(zé)任制實施辦法(試行)》全篇共有多少章節(jié)?( B )

A、共6章25條 B、共6章23條 C、共5章23條

5、 《佛山市食品安全“黨政同責(zé)、一崗雙責(zé)”責(zé)任制實施辦法(試行)》的印發(fā)時間是( A )。

A、2017年5月31日 B、2017年4月30日 C、2017年3月31日

6、 2016年，高明區(qū)成為國家首批( C )。

A、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣 B、全國文明城市 C、食品安全城市

7、 以下哪個單位在2017年成功創(chuàng)建省級食品安全示范街( A )。

A、中港廣場 B、京柏城 C、文昌路

8、 創(chuàng)建國家食品安全示范城市要求人民群眾對食品安全的滿意度要達到( C )。

A、60% B、70% C、80%

9、 高明區(qū)市民舉報食品安全相關(guān)案件，可以通過( B )的公眾號進行。

A、佛山8888 B、佛山12345 C、佛山12319

10、 三無食品是指無廠名、無日期、( A )。

A、無許可證 B.無明星代言 C.無添加劑

11、 選購正規(guī)渠道的進口食品時，我們要注意看有沒有簡體中文標(biāo)簽、條形碼是否正規(guī)及( C )。

A、包裝是不是漂亮 B、是不是熟人介紹的

C、 有沒有《入境貨物檢驗檢疫證明》

12、 流動無牌無證小攤販賣的零食和燒烤( A )。

A、應(yīng)該避免吃，以免發(fā)生食品安全事故

B、熟人介紹的就可以吃 C、應(yīng)該多吃

13、 在餐館里吃飯后打包時，打包食品的容器( C )。

A、應(yīng)該是色彩鮮艷的 B、應(yīng)該是透明的

C、應(yīng)該是符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品級容器

14、 一般通過( A )就能判斷常見食材新鮮度和安全度。

A、“望”和“聞” B、“想”和“猜” C、“咬”和“吞”

15、 食品安全治理( A )參與。

A、需要全社會共同 B、只需要政府部門

C、需要政府部門和企業(yè)家