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第二篇：大學(xué)社會實(shí)踐調(diào)研報告

一.研究目的

早餐猶如雪中送炭，能使激素分泌很快進(jìn)入高潮，并給嗷嗷待哺的腦細(xì)胞提供渴望得到的能源，猶如解凍的電源開關(guān)。及時給大腦接通了活動所需的電流。早餐對保障人體健康，維持體能，提高學(xué)習(xí)和工作效率至關(guān)重要。

通過觀察周邊的學(xué)生，我們發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生是沒有吃早餐的習(xí)慣，而有很多學(xué)生是把早餐帶到教室在上課前幾分鐘或課間匆忙解決的。這對學(xué)生的日常生活和學(xué)習(xí)效率都會有一定的影響。為了讓大學(xué)生了解早餐對人體的重要意義，引起大學(xué)生對早餐的重視，我們小組在2011年11月19日就大學(xué)生對早餐的重視程度進(jìn)行了調(diào)查研究。我們先后在廣東醫(yī)學(xué)院，東莞理工大學(xué)，東莞職業(yè)技術(shù)學(xué)校通過走訪派發(fā)問卷的方法進(jìn)行了調(diào)查。之后通過電子郵件聯(lián)系廣州的同學(xué)，在同學(xué)的幫忙下，完成了用電子問卷調(diào)查部分廣州高校的學(xué)生。共派發(fā)紙質(zhì)問卷300份，有效問卷295份。電子問卷500份，有效問卷500份。調(diào)查的主要內(nèi)容有大學(xué)生對早餐的重視程度，大學(xué)生早餐是否吃得健康，是否了解各種早餐的營養(yǎng)價值，是否清楚不吃早餐的危害。通過統(tǒng)計(jì)分析數(shù)據(jù)和上網(wǎng)查詢相關(guān)資料，完成了此次的調(diào)查。

二，研究結(jié)果和分析

1，大學(xué)生對早餐的重視程度

據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)可知，有59%的人認(rèn)為早餐是一天中最重要的一餐，有68%的學(xué)生都會按時吃早餐，這說明大部分學(xué)生還是重視早餐的。但還是有相當(dāng)多的一部分學(xué)生沒能認(rèn)識到早餐的重要性。大部分人時因?yàn)樗锰?，來不及吃。少?shù)是因?yàn)椴缓衔缚诨驊械萌ザ怀栽绮?。而有一部分女生則是為了減肥而不吃的。不管是什么理由，早餐是一定要吃的。營養(yǎng)學(xué)家指出，人經(jīng)過一夜的睡眠之后，胃早已排空，前晚所吃得營養(yǎng)物質(zhì)早已被消耗完，急需補(bǔ)充。適當(dāng)?shù)脑绮涂梢允谷梭w力充沛，很好的適應(yīng)工作和學(xué)習(xí)。所以早餐是非常重要的一餐，絕不能馬馬虎虎對待。

2，早餐是否吃得合理

調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，大部分的學(xué)生都會按時吃早餐。其中有71%的同學(xué)是在7：:00-8:00吃早餐的。醫(yī)學(xué)研究表明，在這個時間段吃早餐是最合適的，因?yàn)檫@時人的食欲最旺盛。而在這個時段吃的營養(yǎng)物質(zhì)被吸收的也很完全。這說明大部分學(xué)生吃早餐的時間也比較合理。有68%的學(xué)生是在10分鐘內(nèi)吃完早餐，這是很匆忙的。吃得太快胃很難及時消化，會導(dǎo)致消化不良，甚至引發(fā)胃病。而在食物的選擇方面，大部分人都選擇了飯，面條，粥等。這些都是比較健康的。但還是有29%選擇了油條豆?jié){，這類食物雖富含碳水化合物及蛋白質(zhì)和脂肪，但均為酸性食物。若在膳食中超量，很容易導(dǎo)致血液偏酸性，引起體內(nèi)生理上酸堿平衡失調(diào)。所以應(yīng)吃點(diǎn)堿性的蔬果，來維持酸堿平衡。合理的早餐應(yīng)是主副相輔，干稀平衡，葷素搭配，時間也該拿捏好的。

3，是否了解各種早餐的營養(yǎng)價值

調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，只有17%的學(xué)生清楚早餐的營養(yǎng)價值。而其他的學(xué)生只是大概了解，甚至不了解。而在選擇早餐時只有46%的同學(xué)是注重營養(yǎng)的。有40%的同學(xué)是視口味來選擇早餐的，這也就造成了有29%選擇了面包當(dāng)早餐，9%的同學(xué)選擇了油條。據(jù)營養(yǎng)專家指出，富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物，含水分.礦物質(zhì).纖維素高的谷類食物，水果蔬菜和豆?jié){.脫脂牛奶等流體營養(yǎng)食品，遠(yuǎn)離高油.高糖.高鹽.高脂肪.高添加劑食物方為有價值的營養(yǎng)早餐。而那些高熱量的面包和油條都不可以多吃。所以，學(xué)生對早餐的營養(yǎng)價值的認(rèn)識還有待提高，應(yīng)重視自己的早餐，選擇健康的營養(yǎng)早餐。

三，總結(jié)

專家曾說，不吃早餐等于慢性自殺。

許多現(xiàn)代大學(xué)生因?yàn)閷W(xué)習(xí)忙，往往忽略了早餐。而上午是全天活動量最大的時間，能量消耗較多。如果不吃早餐或早餐營養(yǎng)不足，學(xué)生容易在9～10點(diǎn)左右產(chǎn)生饑餓感，血糖水平就會相對降低，從而不能及時為神經(jīng)系統(tǒng)的正常工作輸送充足的能源物質(zhì)。人體會感到倦怠、疲勞、暴躁、易怒，思維無法集中，精神不振，頭暈眼花等不適。并且人體所需的營養(yǎng)素都分布在一日三餐的食物中，若不吃早餐營養(yǎng)不足，很難通過吃午餐或晚餐把營養(yǎng)補(bǔ)回來，嚴(yán)重時還會造成營養(yǎng)缺乏癥如營養(yǎng)不良，缺鐵性貧血等。由于不吃早餐引起的營養(yǎng)不良，會導(dǎo)致肌體抵抗力下降，增加感冒、心血管等疾病發(fā)病率。 這不但降低了學(xué)習(xí)效率，而且直接影響學(xué)生的生長發(fā)育。

因此，吃早餐是我們生活中的重要的一部分，必不可少。尤其對學(xué)生這個群體。他們每天面對著繁重的學(xué)習(xí)任務(wù)，一頓營養(yǎng)健康的早餐是他們高效學(xué)習(xí)的保證。因此作為大學(xué)生的我們應(yīng)該重視早餐，提高自己對營養(yǎng)早餐的認(rèn)識，同時也要帶動身邊的人，讓大家都有一份健康營養(yǎng)的早餐。

第三篇：社會實(shí)踐問卷調(diào)查報告

我家門前原先什么都沒有，可此刻新開張了理發(fā)店、小賣部、超市等門店，我心里可真高興!可仔細(xì)一看，發(fā)現(xiàn)許多門店的招牌使用了錯別字、諧音字和繁體字，商店的老板，為什么要這么做呢剛好學(xué)校開展了一個推廣普通話的活動，宣傳“人人要說普通話，人人要寫規(guī)范字”，于是，教師就組織我們?nèi)フ{(diào)查門店招牌的`錯別字、諧音字和繁體字。

調(diào)查

我們首先進(jìn)入了紅湘路，剛過了條馬路，就看見有家門店上頭掛了四個大字“麥鞋”和“麥衣”。我們班的李子剛自高奮勇去問店主，店主回答：“我的店里既賣鞋又賣衣服，首先，‘麥’字寓意了生意興隆的意思，其次，‘麥’和‘賣’同音，為了吸引顧客，我就用了這個‘麥’字?！?/p>

當(dāng)我們走到紅湘路和常勝路交界的位置時，發(fā)現(xiàn)新華書店的“華”字和“書”字都是繁體字。這回，大家都有了膽量，爭先恐后地問工作人員原因，可是他們也不明白用繁體字的原因，唉，只能是失敗而歸了。

另外，我們還看到“布三布四”這樣的招牌和“飾全飾美”這樣的名字，雖然很有創(chuàng)意，但畢竟破壞了中國的文化。

分析

通常這些門店賣什么就寫什么，如“E家寶貝”，一看就明白是賣寶寶的生活用品，“布三布四”那就不用我說了，招牌上用一些諧音字是用來吸引顧客的。

新華書店招牌上用的繁體字，我覺得是取材于一幅書法作品，作品里用的是繁體字，所以招牌上也不好改為簡體字。

結(jié)論

經(jīng)過分析，綜合店主給出的解釋，我得出以下結(jié)論：

一、招牌上的諧音字是為了吸引顧客，讓客人感覺到新奇，只要顧客進(jìn)了門店，那生意上的事情也就成功一半了。

二、招牌里部分字用繁體字，主要是因?yàn)檎信迫〔挠诿说臅ㄗ髌?，用名人的作品作招牌，也能夠提高門店的知名度，并且用上繁體字，整體美感會好些。

三、人們的文化素質(zhì)普遍提高，招牌上用錯別字的情景目前較少。

提議

門店上用不規(guī)范字作招牌，目的就是吸引客人。但這不僅僅誤導(dǎo)了小朋友，還對不認(rèn)識繁體字的人豎起了一道屏障。為此，我提議：

一、從政府層面立法，禁止使用不規(guī)范漢字作為招牌。同時，加強(qiáng)工商登記、稅務(wù)注冊、環(huán)保評估等行政審批環(huán)節(jié)對不規(guī)范文字的監(jiān)管。

二、加強(qiáng)個體工商從業(yè)者的文化素質(zhì)培訓(xùn)，提高他們使用規(guī)范字的自覺性。