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一、調(diào)查時(shí)間：

20xx年5月15日

二、調(diào)查地點(diǎn)：

黑龍江省海倫市華晨超市

三、調(diào)查目的：

了解華晨超市內(nèi)部控制制度

四、調(diào)查任務(wù)：

員工崗位職責(zé)、會(huì)計(jì)科目使用流程、賬表格式等。

五、調(diào)查內(nèi)容：

我所調(diào)查的華晨超市是華辰集團(tuán)旗下優(yōu)秀的零售連鎖品牌企業(yè)，自20xx年創(chuàng)立以來(lái)，始終堅(jiān)持弘揚(yáng)“誠(chéng)實(shí)做人，踏實(shí)做事”的華辰精神，秉承“開(kāi)源節(jié)流，勇于創(chuàng)新，捕捉信息，搶占先機(jī)，聰明競(jìng)爭(zhēng)，用心經(jīng)營(yíng)”的管理理念，在嚴(yán)峻激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，穩(wěn)步開(kāi)拓，跨越發(fā)展，現(xiàn)已經(jīng)有20多級(jí)連鎖經(jīng)營(yíng)店。以標(biāo)準(zhǔn)超市業(yè)態(tài)為主進(jìn)行經(jīng)營(yíng)，為消費(fèi)者提供高質(zhì)、超值、安全的商品與服務(wù)，最大限度的滿足消費(fèi)者的各種購(gòu)物需求。

（一）員工崗位職責(zé)

1、通過(guò)調(diào)查我了解到超市里設(shè)有店長(zhǎng)、副店長(zhǎng)、各處處長(zhǎng)、各處課長(zhǎng)、人力資源主管、防損經(jīng)理、收銀課長(zhǎng)、防損員、收銀員、理貨員、保潔員、生鮮技工、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、出納、系統(tǒng)管理員、微機(jī)錄入員、客服員、播音員、萬(wàn)能工、收貨課長(zhǎng)、驗(yàn)貨員、保潔員。

2、通過(guò)調(diào)查我了解到，"損耗"是一個(gè)在超市經(jīng)營(yíng)過(guò)程中經(jīng)常聽(tīng)到或論及的字眼。據(jù)說(shuō)，全世界零售業(yè)每年的商品損耗高達(dá)1600億美元；在我國(guó)，這一數(shù)字也是高達(dá)250億元人民幣。上海某超市開(kāi)業(yè)第一個(gè)月的營(yíng)業(yè)額為60萬(wàn)元，但商品損耗卻超過(guò)10萬(wàn)元，因而被迫歇業(yè)。隨著中國(guó)加入WTO，國(guó)內(nèi)連鎖企業(yè)中的大賣(mài)場(chǎng)發(fā)展迅速，前景看好。但由于競(jìng)爭(zhēng)激烈，目前基經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)只有1%左右。業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為，若能將大賣(mài)場(chǎng)在2%以上的商品損耗率降低到1%，則其經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)可以增長(zhǎng)100%。可見(jiàn)防損耗管理對(duì)大賣(mài)場(chǎng)發(fā)展的重要性。超市防損耗管理并不容易，它牽涉了太多人為的疏忽，而商品損耗的發(fā)生肯定會(huì)對(duì)超市的經(jīng)營(yíng)發(fā)展產(chǎn)生不良影響。超市應(yīng)根據(jù)損耗發(fā)生的原因有針對(duì)性地采取措施，加強(qiáng)管理，堵塞漏洞，盡量使種類(lèi)損耗減至最小。華晨超市設(shè)置這么多職工崗位，每個(gè)崗位分工這么詳細(xì)，全是為了更好的管理超市，降低不合理的損耗。

3、系統(tǒng)管理員負(fù)責(zé)本店網(wǎng)絡(luò)、款機(jī)、電子秤、電腦的維護(hù)及維修工作以及相關(guān)數(shù)據(jù)的'處理工作。確保店內(nèi)工作正常運(yùn)行和各種信息報(bào)告的正確輸出。

4、防損經(jīng)理的工作是將門(mén)店的商品損耗降到最低（分析商品的流失情況，制定、實(shí)施防范措施；負(fù)責(zé)店內(nèi)安全工作）。防損員是一種一職多崗的工作要負(fù)責(zé)賣(mài)場(chǎng)人員、商品、物品的安全，負(fù)責(zé)管理賣(mài)場(chǎng)的治安秩序，處理突發(fā)事件。分保安主管、保安領(lǐng)班、保安員、稽核員、消防員、閉路電視監(jiān)控員。

（1）保安主管需要負(fù)責(zé)超市商品和人員安全，負(fù)責(zé)維護(hù)超市的治安秩序，處理突發(fā)事件；負(fù)責(zé)保安員工作指導(dǎo)和員工培訓(xùn)，定期組織學(xué)習(xí)有關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)，定期進(jìn)行考核；負(fù)責(zé)超市的防盜工作，對(duì)于盜竊員工及顧客依公司規(guī)范予以處置；負(fù)責(zé)保安員警械的檢查、更換；協(xié)調(diào)與政府各治安部門(mén)和相關(guān)治安部門(mén)的業(yè)務(wù)關(guān)系，協(xié)調(diào)內(nèi)部各部門(mén)之間的關(guān)系，取得他們的支持，確保超市安全；指導(dǎo)下屬工作，負(fù)責(zé)他們的考勤。

（2）保安領(lǐng)班負(fù)責(zé)督促值班保安員認(rèn)真履行職責(zé)；大膽管理，糾正值班保安員存在的問(wèn)題；協(xié)助值班保安員處理值勤中發(fā)生的問(wèn)題；對(duì)一時(shí)無(wú)法處理的問(wèn)題，立即報(bào)告超市值班經(jīng)理，并及時(shí)做書(shū)面記錄。

（3）保安員需要負(fù)責(zé)責(zé)任區(qū)域內(nèi)的治安巡邏，維護(hù)超市的治安秩序；自覺(jué)遵守保安紀(jì)律，明確自己的職責(zé)；上崗值勤時(shí)，各司其職，各盡其責(zé)；熟知公司各有關(guān)部門(mén)的分布情況，熟悉各種消防設(shè)施，重點(diǎn)設(shè)備的位置，遇有緊急事件做到快速反應(yīng)；在營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)負(fù)責(zé)門(mén)店的保安工作及開(kāi)、閉超市的安全檢查，提高警惕，嚴(yán)防各類(lèi)、犯罪分子的破壞活動(dòng)，維護(hù)公司利益，保護(hù)顧客和員工的人身財(cái)產(chǎn)安全；執(zhí)勤中，注意發(fā)現(xiàn)易燃、易爆及可疑物品，及時(shí)處理排除隱患，避免發(fā)生火災(zāi)或爆炸事件；遇有突發(fā)事件，要善于控制局面，及時(shí)疏忽顧客、搶險(xiǎn)救災(zāi)；配合各商品部門(mén)負(fù)責(zé)超市早開(kāi)場(chǎng)、晚閉場(chǎng)及營(yíng)業(yè)終止后的清場(chǎng)安全檢查工作；清場(chǎng)時(shí)注意發(fā)現(xiàn)有無(wú)滯留人員，是否有火險(xiǎn)隱患，有無(wú)可疑物品，重點(diǎn)部位要重點(diǎn)檢查，對(duì)檢查出的隱患及不安全因素，要認(rèn)真記錄，及時(shí)上報(bào)有關(guān)部門(mén)；在崗期間要保持通訊聯(lián)絡(luò)，未經(jīng)允許，不得隨意關(guān)閉對(duì)講機(jī)中斷聯(lián)系；協(xié)助做好超市營(yíng)業(yè)結(jié)束后的封店工作。

（4）稽核員要在超市出口處，負(fù)責(zé)稽核顧客所購(gòu)商品是否與銷(xiāo)售明細(xì)單相符，保證顧客無(wú)遺漏商品；防止盜竊事件的發(fā)生，處理偷拿商品事件；疏導(dǎo)滯留顧客，保證大門(mén)通道暢通；遇有突發(fā)事件，要善于控制局面，及時(shí)疏導(dǎo)顧客

（5）消防員要定期檢查和制訂應(yīng)急方案的制定實(shí)施，負(fù)責(zé)義務(wù)消防隊(duì)員的專業(yè)培訓(xùn)和定期演練；要熟練使用各種滅火器材，熟悉掌握消防程序，并妥善維護(hù)各種設(shè)備和器材。

（6）閉路電視監(jiān)控員需要嚴(yán)格按照規(guī)程操作，遇到異?；蚬收蠎?yīng)立即向保安部值班領(lǐng)導(dǎo)或主管匯報(bào)，不得擅自擺弄。

5、收銀課長(zhǎng)的責(zé)任是合理調(diào)度人力，控制人事成本；對(duì)突發(fā)事件和顧客抱怨的處理；熟悉收銀設(shè)備的全套操作，能解決簡(jiǎn)單的故障；對(duì)突發(fā)事件和顧客抱怨的處理。收銀員要求工作細(xì)心不要收錯(cuò)錢(qián)、漏收錢(qián)、少收錢(qián)，還要熟練使用各種設(shè)備，比如掃碼槍、刷卡機(jī)、收銀電腦。對(duì)于刷卡的顧客要記得讓顧客簽字確認(rèn)，不要忘記給顧客小票等等。

6、超市里的員工還必須遵：守不穿工作服不進(jìn)賣(mài)場(chǎng)；不佩戴工號(hào)牌不進(jìn)賣(mài)場(chǎng)；儀表不注重，衣帽不整潔不進(jìn)賣(mài)場(chǎng)。商品必須上齊、豐滿、衛(wèi)生；顧客罵不還口，打不還手，以理服人，理直氣和；定位定崗，不集扎堆閑聊，不說(shuō)笑打鬧，不搶購(gòu)快訊商品。待客必須有禮貌，有敬語(yǔ)，有五聲；說(shuō)話誠(chéng)實(shí)，幫助挑選，當(dāng)好顧客參謀；認(rèn)真執(zhí)行便民措施，保證顧客滿意。員工衣著也很講究，個(gè)人衛(wèi)生：外表樸實(shí)、干凈、整潔，發(fā)式要求樸素大方，并保持頭發(fā)清潔。制服：公司為所有員工統(tǒng)一配備制服，全體員工必須保持制服的干凈、整潔。工號(hào)牌：公司將發(fā)給每位員工工號(hào)牌，它是每日著裝的重要組成部分，若您上班時(shí)未佩戴工號(hào)牌，將會(huì)受到公司的警告處罰，若遺失，則必須重新補(bǔ)辦，并繳納工本費(fèi)五元。員工只可在非工作時(shí)間購(gòu)物，也不可在用餐時(shí)間內(nèi)選購(gòu)。所有員工的包袋在進(jìn)入和離開(kāi)賣(mài)場(chǎng)時(shí)間均接受檢查（購(gòu)物需在營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)進(jìn)行）。所有員工在未經(jīng)許可的情況下不得購(gòu)買(mǎi)損壞的商品。當(dāng)快訊商品緊缺時(shí)，所有員工必須把利益讓給廣大顧客，而不得私占、多占緊銷(xiāo)商品7、驗(yàn)貨員要嚴(yán)格按收貨程序接收供貨商貨物；配合電腦錄入員查詢商品數(shù)量；按條碼規(guī)則在商品正確位置貼條形碼；指導(dǎo)或幫助供應(yīng)商卸貨；執(zhí)行退貨工作；指揮車(chē)輛停放，指導(dǎo)貨物碼放；負(fù)責(zé)整理周轉(zhuǎn)倉(cāng)的貨物，按劃分的區(qū)域堆放貨物。

（二）會(huì)計(jì)科目使用流程

按超市經(jīng)營(yíng)的品種設(shè)立明細(xì)科目進(jìn)行商品進(jìn)、銷(xiāo)存核算。根據(jù)開(kāi)戶行不同設(shè)置銀行存款明細(xì)賬、庫(kù)存現(xiàn)金等與企業(yè)會(huì)計(jì)相同的會(huì)計(jì)科目。

（三）帳表格式

以權(quán)責(zé)發(fā)生制為基礎(chǔ)進(jìn)行會(huì)計(jì)確認(rèn)、計(jì)量和報(bào)告。采用復(fù)式記賬法，以會(huì)計(jì)等式作為記賬基礎(chǔ)，對(duì)每項(xiàng)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)，必須在兩個(gè)或者兩個(gè)以上相互聯(lián)系的賬戶中進(jìn)行等額記錄，必須按經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)對(duì)會(huì)計(jì)等式的影響類(lèi)型進(jìn)行記錄，定期匯總的全部賬戶記錄必須平衡。采用借貸記賬法的賬戶結(jié)構(gòu)。總分類(lèi)賬戶與明細(xì)分類(lèi)賬戶平行登記。

五、改進(jìn)措施

通過(guò)調(diào)查我了解到華晨超市依據(jù)《會(huì)計(jì)法》、《企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則》、《企業(yè)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)告條例》、《企業(yè)會(huì)計(jì)制度》以及財(cái)政部發(fā)布的其他有關(guān)法規(guī)，結(jié)合企業(yè)的實(shí)際情況，設(shè)置工作崗位，該超市的管理層管理的很到位，職責(zé)分工也很明確，這樣出現(xiàn)情況也很容易解決。超市把員工的工作分的詳細(xì)，獎(jiǎng)懲條例明確，達(dá)到員工之間互相監(jiān)督互相牽制的目的，最終使超市損失減少利潤(rùn)最大化。華晨超市的會(huì)計(jì)工作也很明確，賬簿登記等全是按照國(guó)家法律法規(guī)進(jìn)行。據(jù)了解超市內(nèi)部審計(jì)制度略有不足，僅是通過(guò)主管和經(jīng)理人的簽字不可以，應(yīng)專門(mén)設(shè)置內(nèi)部審計(jì)部門(mén)，這樣可以防止超市員工發(fā)生相互串通作弊等行為。應(yīng)當(dāng)再細(xì)分一下員工責(zé)任，把審批環(huán)節(jié)增加人手，再設(shè)置幾個(gè)不定期抽查人員。