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第一篇:市場調(diào)查報告
隨著改革開放的深入和人民生活水平的不斷提高,我區(qū)餐飲業(yè)近年來得到了快速發(fā)展,已成為城區(qū)居民消費需求中發(fā)展速度、增長幅度較快的行業(yè),也是我區(qū)目前消費市場的一大亮點。為摸清我區(qū)餐飲業(yè)家底,全面掌握餐飲業(yè)所處的現(xiàn)狀、業(yè)態(tài)分布和發(fā)展趨勢,從而進一步擴大開放,做大產(chǎn)業(yè),做強品牌,更好地進行產(chǎn)業(yè)引導,促進我區(qū)餐飲業(yè)業(yè)態(tài)合理布局,提升檔次,健康發(fā)展,培育雨湖區(qū)支柱稅源,鞏固商貿(mào)中心地位,雨湖區(qū)組織相關(guān)部門組成聯(lián)合調(diào)查組,于20xx年4月―6月對全區(qū)餐飲業(yè)進行了一次全面的調(diào)查。通過上門走訪,召開座談會和問卷調(diào)查等形式,基本摸清了我區(qū)餐飲業(yè)狀況及發(fā)展需求等情況,現(xiàn)就餐飲業(yè)調(diào)查情況報告如下:
一、我區(qū)餐飲業(yè)現(xiàn)狀及呈現(xiàn)的特點
(一)基本現(xiàn)狀
從近年來統(tǒng)計和注冊登記情況來看,我區(qū)餐飲業(yè)總體呈快速增長態(tài)勢。此次被調(diào)查235家經(jīng)營戶中,20xx年以前開業(yè)經(jīng)營的占25%;20xx年―20xx年開業(yè)經(jīng)營的?spanlang=en-us>75%。具有一定代表性。20xx年底我區(qū)餐飲業(yè)完成消費總額為23170萬元,20xx年底為26108萬元,20xx年底為31050萬元??傮w每年經(jīng)營額和經(jīng)營戶個數(shù)按15%左右增長。截止20xx年底,我區(qū)共有餐飲業(yè)經(jīng)營戶2350戶,其中規(guī)模經(jīng)營戶63家占2.6%;個體經(jīng)營戶2200家占93.6%;企業(yè)法人單位61家,占2.59%;公司連鎖經(jīng)營26家,占1.1%。完成工商登記2100家,(其中市工商局登記注冊1820家,區(qū)工商分局登記注冊280家),享受再就業(yè)優(yōu)惠政策的經(jīng)營戶為1800多家,占76.5%;平均年上交稅金360萬元;安置就業(yè)人員14000多人。
(二)我區(qū)餐飲業(yè)快速發(fā)展呈現(xiàn)出幾大特點
1、經(jīng)營主體多元化。隨著經(jīng)濟體制改革的深入,餐飲業(yè)經(jīng)濟結(jié)構(gòu)發(fā)生了明顯變化,私營、股份合作、連鎖店、個體經(jīng)營企業(yè)迅速發(fā)展,市場份額不斷擴大。同時國營企業(yè)、集體企業(yè)通過改制也得到了發(fā)展??傮w來說,個體餐飲業(yè)和私營企業(yè)整體規(guī)模和經(jīng)營檔次得到增強,主體多元化趨勢逐漸明顯。
2、經(jīng)營品種齊全化。在我區(qū)既有傳統(tǒng)的中式餐館、飯店和酒樓,如“紅月亮”、“湘潭大酒店”、“凱旋門”、“湘里人家”、“湘里我家”等,也有西式和融合中西文化于一體的如“萬利隆”、“多美麗”、“麥當勞”;既有高檔傳統(tǒng)餐飲店,如“湘潭賓館”、“龍騰賓館”,也有便民傳統(tǒng)飲食如“土菜館”、“人民公社”、“貓記活魚”、“多一鋒面館”,街頭巷尾的小炒店更是星羅棋布。使市民在消費種類上有了更多的選擇,可以吃飯、飲茶,也可以悠閑地品咖啡、泡酒吧,還可以在商務會所進行商務活動,初步形成了百花齊放,百家爭鳴的局面。
3、經(jīng)營業(yè)態(tài)多樣化。隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展,餐飲企業(yè)的經(jīng)營理念和營銷方式也發(fā)生了明顯變化。“三資”快餐企業(yè)早也已涉足我區(qū)餐飲市場,并得到迅速發(fā)展。如“巴西燒烤城”、“肯德基”、“麥當勞”、“上島咖啡”、“耶利亞”等已發(fā)展多家連鎖經(jīng)營店;中式快餐也加快了發(fā)展,一些老牌的中餐店如“食為天”,“桂林人”等在激烈的市場競爭中,一方面保持和發(fā)揚了經(jīng)營正餐傳統(tǒng),另一方面也積極發(fā)展快餐、西餐經(jīng)營,取得了較好的社會效益和經(jīng)濟效益。還有如東方紅大酒店集飲食和文藝演出融為一體,以適應不同消費群體的需求。
4、消費對象大眾化。無論是高檔餐飲或個體經(jīng)營企業(yè),消費的對象主要都瞄準了大眾化群體。以大眾口味,大眾消費為主,適當配備特色飲食。如“凱旋門”、“越來越好”等個體店面主要是針對大眾消費,以實惠的價格、優(yōu)良的環(huán)境贏得大量回頭客。
5、“假日消費”新增亮點。隨著居民收入的穩(wěn)定增長和消費觀念的變化。餐飲消費不斷升溫,特別是假日餐飲消費快速增長,不僅活躍了市場,而且也成為消費的一個亮點。據(jù)調(diào)查我區(qū)餐飲企業(yè)在20xx年“春節(jié)”、“五一”黃金周期間,每天的營業(yè)收入遠高于平時日均營業(yè)收入3-5倍。隨著假日餐飲消費的升溫,節(jié)假日預訂餐飲已屢見不鮮,有時甚至要提前十多天。
二、我區(qū)餐飲業(yè)發(fā)展存在的問題
本次調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,我區(qū)的餐飲業(yè)總體規(guī)模在逐步擴大,銷售收入逐年增長,經(jīng)營方式、業(yè)態(tài)布局等也發(fā)生了明顯變化。但在經(jīng)營方式、網(wǎng)點布局、規(guī)模檔次、食品安全、消防安全等方面還存在不少問題。
1、產(chǎn)業(yè)布局不合理,成堆積式發(fā)展。通過對全區(qū)各地段和街區(qū)進行走訪調(diào)查發(fā)現(xiàn),中高檔門店主要集中在大湖路和迎賓路交匯處,如“劉羅鍋食府”、“湘里人家”、“湘里我家”、“紅月亮大酒店”等。在高校周圍、小街小巷及河堤上主要是個體小業(yè)主經(jīng)營,自發(fā)形成一家連一家聚集點。而在人口相對密集的砂子嶺、火車站、韶山東路等地段和部分市場周圍,上檔次的餐飲企業(yè)及個體經(jīng)營戶都很少,只有幾家檔次不高的家庭作坊式酒家,三輪車推著盒飯叫賣成了砂子嶺市場群內(nèi)經(jīng)銷商和顧客主體消費。韶山東路沿線鋪面林立,但大中型餐飲企業(yè)只有“川津湘大酒店”和“火鍋城”。護潭廣場金海水果批發(fā)大市場周邊幾乎沒有一家。其實,砂子嶺市場群有很大的市場需求,若設立并發(fā)展中檔快餐門店經(jīng)營,必將獲得豐厚的回報。
2、環(huán)境衛(wèi)生不合要求。據(jù)調(diào)查我區(qū)餐飲經(jīng)營聚集點大多配套設施不全,管理混亂。如大湖路和迎賓路、基建營商業(yè)圈、高校周圍,經(jīng)營門店林林總總,但這些地方車輛亂停亂靠,污水煙氣沿街排放,餐具清洗一盆水,吵吵鬧鬧像趕集。規(guī)模餐飲企業(yè)稍好一些,但許多企業(yè)也難以達到排污標準。
3、規(guī)模不大,檔次不高。一是在我區(qū)范圍內(nèi)高檔次,大規(guī)模的餐飲企業(yè)很少。根據(jù)抽樣調(diào)查的235家經(jīng)營單位中,占地面積在500m2以上的只占10.25%;上交稅金在5萬元以上的只有21%;占地面積在100m2以下的為56%;上交稅金在2萬元以下的為52.3%。從業(yè)人員在10人以下的占86%。尤其是在一些人群相對集中的校園周邊,絕大多數(shù)是家庭作坊式的個體經(jīng)營戶,只有幾個平方米的經(jīng)營面積,而數(shù)量卻占總體經(jīng)營戶的一半以上。二是管理沒上檔次,服務質(zhì)量不高。如我區(qū)有個別大中型餐飲企業(yè),不是專人主動服務顧客,而是顧客需要什么或調(diào)整膳食都要離座找人。個體經(jīng)營門店,更是無服務意識可談。來也匆匆,去也匆匆,一切隨你,無人理睬。三是無序競爭自食其果。如大湖路兩家相距較近的餐飲企業(yè)明爭暗斗挑起爭端,最后兩敗俱傷。不是靠信譽、品牌、質(zhì)量、服務競爭來贏得人氣,而是采取原始的惡性無序競爭搶掠市場。
4、管理有漏洞,造成稅收大量流失和同行業(yè)間的不平等競爭。據(jù)調(diào)查,全區(qū)的2300多家經(jīng)營戶中,嚴格規(guī)范經(jīng)營的不多,偷稅漏稅現(xiàn)象嚴重。除個體經(jīng)營門店具有普遍性外,我區(qū)幾家大中型餐飲店也有不同程度偷漏稅現(xiàn)象,如20xx年度在我區(qū)餐飲業(yè)經(jīng)營排名靠前的也有兩家被稅務部門查處。原因是多方面的:一是人群相對集中的校園周邊,以家庭作坊式的個體經(jīng)營戶為主,未辦理任何手續(xù),長期進行非法經(jīng)營;二是部分經(jīng)營戶鉆“再就業(yè)綠色通道”政策的空子?!霸倬蜆I(yè)綠色通道”是針對下崗職工出臺的鼓勵再就業(yè)政策,符合條件的可免除一切稅費,是政府執(zhí)政為民的具體體現(xiàn)。自該政策實行以來,得到了社會的普遍歡迎。但由于管理存在漏洞,對申報和審核不嚴,還有一些經(jīng)營戶通過不法渠道或采取“掛羊頭賣狗肉”方式,致使大量并不符合條件的經(jīng)營戶拿到了“綠色通行證”,堂而皇之逃避稅收。如“劉羅鍋食府”20多個就業(yè)人員,只有一個再就業(yè)優(yōu)惠證,就在“合法”地享受政策優(yōu)惠。還有的經(jīng)營戶聘用或借用他人再就業(yè)優(yōu)惠證免稅免費,甚至號稱全是下崗職工,希望政府給予更加優(yōu)惠的政策。據(jù)統(tǒng)計,到6月底止,我區(qū)2200多家個私經(jīng)營戶享受綠色通道政策的約為1800多戶,根據(jù)抽樣調(diào)查,不符合或不完全符合政策的約占60%約為1100戶,占總經(jīng)營戶的'50%,20xx年,我區(qū)餐飲業(yè)消費總額為31050萬元,折半計算為在此類經(jīng)營戶的消費額為15525萬元,按餐飲業(yè)平均利潤率30%,平均稅率10%計算,每年流失稅收大約460余萬元。稅收大量流失的同時,也帶來了不平等競爭的不良后果,根據(jù)問卷調(diào)查統(tǒng)計,那些合法經(jīng)營、按章納稅、未享受再就業(yè)優(yōu)惠政策的經(jīng)營企業(yè)和經(jīng)營門店中有68.2%的經(jīng)營者要求公平競爭,規(guī)范經(jīng)營收費和公平享受綠色通道優(yōu)惠政策。
5、行政中心東移,帶走一批較高檔次的消費群體。一是市政機關(guān)和市直部門的消費及相應的接待、招待消費;二是由市里主辦的大型商務活動、經(jīng)貿(mào)活動消費。由于上述消費已轉(zhuǎn)移到河東地區(qū),驅(qū)使我區(qū)內(nèi)的大型餐飲企業(yè)紛紛在河東開設分店搶占市場。如“湘潭大酒店”、“紅月亮大酒店”相繼加大河東店投資力度,新增餐飲企業(yè)也主要立足河東市場,這無疑給我區(qū)餐飲業(yè)的發(fā)展也造成了相當影響。
三、加快餐飲業(yè)健康發(fā)展設想和措施
1、加強業(yè)態(tài)布局引導,合理規(guī)劃網(wǎng)點
一要根據(jù)市場需求加強業(yè)態(tài)布局引導,克服分布不均的缺陷。如砂子嶺市場群、韶山東路護潭市場周邊,可引導進行快餐經(jīng)營,滿足流動人員就餐需要。
二是要在傳統(tǒng)的以提供各種中式炒菜和主食為主,加快發(fā)展小吃、茶館、酒吧和其他餐飲業(yè)態(tài),以品種繁多、色彩繽紛,味道多樣,極具地方特色贏得眾多消費者就餐。根據(jù)我區(qū)大眾化消費比例較高的特點,可在平政路、中山路等街段建設開發(fā)“小吃一條街”,形成風味小吃聚集地。
三是在城市拓展和房產(chǎn)開發(fā)等市場建設中,對餐飲經(jīng)營等配套設施進行前期規(guī)劃,從而使我區(qū)餐飲業(yè)呈現(xiàn)多種業(yè)態(tài)并存局面,均衡分布,平衡發(fā)展。
2、加強管理、引導規(guī)范經(jīng)營
一方面要組織工商、稅務、城管、衛(wèi)生、環(huán)保等執(zhí)法部門加強管理,徹底取締無條件經(jīng)營和不合標準的經(jīng)營企業(yè)和經(jīng)營門店。嚴格取締居民區(qū)影響市民居住環(huán)境的家庭門店經(jīng)營戶。嚴格按照法律和政策要求對經(jīng)營戶進行規(guī)范管理,依法辦理好一切手續(xù)。
另一方面,要規(guī)范綠色通道。要嚴格按照省、市文件精神和相關(guān)就業(yè)政策,加強對再就業(yè)優(yōu)惠證辦理工作的管理和清理,對不符合條件的不得發(fā)證,對已發(fā)證但經(jīng)查實不符合政策的要及時收回證件。同時,對已享受“綠色通道”的也要實行動態(tài)管理,不能“一勞永逸”。
3、尊重地方傳統(tǒng),促進中西融合
要充分利用長株潭三市融城的契機,發(fā)揮我區(qū)商貿(mào)中心優(yōu)勢,使餐飲服務做到與時俱進,適應城市經(jīng)濟發(fā)展的需要。要在滿足不同消費需求上,在特色和便捷上有所突破和創(chuàng)新。在行業(yè)發(fā)展上走中西餐并舉,主餐、快餐兼營的道路。中餐要學習西餐的便捷優(yōu)點,注重飲食環(huán)境,引進先進的服務方式和服務理念。如分餐制、自助餐等。在菜品上要講求色、香、味、型,有益健康,綠色環(huán)保。在經(jīng)營方式上,菜品要一目了然,便于選購,店堂裝飾要結(jié)合自身經(jīng)營菜品的特點,營造一種個性化就餐氛圍。西餐要結(jié)合中國人的飲食習慣,在就餐的形式、菜品的結(jié)構(gòu)上要進行適當?shù)恼{(diào)整。在經(jīng)營定位上既要西式大餐,也要有西式快餐,以滿足不同消費層次的需求。
4、發(fā)揮優(yōu)勢,向連鎖、品牌經(jīng)營的方向發(fā)展
雨湖是老商貿(mào)中心和古城區(qū),占有天時、地利、人和及交通四通八達之優(yōu)勢。在弘揚地方名菜和傳統(tǒng)名菜的基礎上,要進一步加大力度,加快吸收其他菜系之長,要在發(fā)展自身特色菜品上下功夫,還要力創(chuàng)湘菜品牌,并使之在全國有較大影響。另外,要進一步鞏固改制結(jié)果,逐步向連鎖經(jīng)營、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、集約化經(jīng)營發(fā)展,在我區(qū)形成餐飲業(yè)的多種所有制形式,多種經(jīng)濟類型和多種業(yè)態(tài)并存的共同發(fā)展的新格局。要借鑒“凱旋門”、“湘里我家”的連鎖經(jīng)營理念,學習“肯德基”、“麥當勞”的連鎖管理模式加快發(fā)展壯大。
5、引進品牌大店,鼓勵公平競爭
要更新發(fā)展理念,打破區(qū)域界限,大膽引進戰(zhàn)略型合作伙伴。要通過大量的市場調(diào)查,在全國餐飲界選擇引進幾家品牌餐飲大店,激活我區(qū)餐飲市場,鼓勵公平競爭,進一步促進我區(qū)餐飲業(yè)快速健康發(fā)展。在引進的同時,既要注意保護好地方餐飲業(yè)主積極性,又要切實保障合作伙伴的投資權(quán)益,真正做到相得益彰,共同發(fā)展。
第二篇:汽車市場調(diào)查報告
一、前言
隨著世界的發(fā)展,汽車行業(yè)已成為世界一大經(jīng)濟支柱產(chǎn)業(yè),汽車行業(yè)的發(fā)展主導了世界工業(yè)的前行。正值建國六十周年暨東風汽車公司建廠四十周年之際,結(jié)合現(xiàn)有的專業(yè)需求和未來的就業(yè)前景計劃,我們參加了中國地質(zhì)大學(北京)大學生暑假社會實踐,赴湖北xx市東風專用汽車有限公司進行調(diào)研。
東風汽車公司(前身為中國第二汽車制造廠)始建于1969年,是中國汽車行業(yè)三大集團之一。主營業(yè)務覆蓋乘用車、商用車、發(fā)動機、零部件、裝備等方面。經(jīng)過近四十年的發(fā)展建設,公司已擁有實力強大的研發(fā)體系、制造體系和覆蓋范圍廣泛的分銷和售后服務網(wǎng)絡體系,形成了“立足湖北,輻射全國”的事業(yè)布局。主要廠區(qū)分布在xx、襄樊、武漢、廣州四大基地。除此之外,公司還在上海、廣西柳州、江蘇鹽城、四川南充、河南鄭州、新疆烏魯木齊、遼寧朝陽、浙江杭州、云南昆明等地設有分支企業(yè)。
近年來,東風汽車公司根據(jù)汽車產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢和自身規(guī)模實力的定位,確立了建設“永續(xù)發(fā)展的百年東風,面向世界的國際化東風,在開放中自主發(fā)展的東風”的發(fā)展愿景,并相應提出了“打造國內(nèi)最強、國際一流的汽車制造商;創(chuàng)造國際居前、中國領(lǐng)先的盈利率;實現(xiàn)可持續(xù)成長,為股東、客戶、員工和社會長期創(chuàng)造價值”的事業(yè)夢想。目前,公司各項事業(yè)已進入全面快速的新階段,新的發(fā)展也必將為中國汽車工業(yè)做出新的更大貢獻。
此次我們調(diào)研了東風汽車公司的一個子公司,即東風專業(yè)汽車有限公司。該廠主要生產(chǎn)商用車等各種標準車廂及特定車廂,廠內(nèi)效益與東風其他廠相比屬中下水平,在xx市團委及東風專業(yè)汽車有限公司領(lǐng)導的幫助下,我們對該廠現(xiàn)狀及發(fā)展前景進行了考察,活動進展順利。
二、調(diào)查過程
7月7日上午,與xx市團委有關(guān)人員取得聯(lián)系,向他們介紹我們此次社會實踐的活動安排及希望達到的目的,得到他們的大力支持,市團委組織部蔣部長給我們開出了介紹信,并與東風專用汽車有限公司相關(guān)負責人溝通協(xié)商,并得到他們的支持,下午,對即將展開的調(diào)研活動安排就緒。
7月9、10日,由東風專用汽車有限公司負責我們在廠內(nèi)活動的黨委工作處負責人喻嬌通知安排,在廠內(nèi)一名老工人和一名技術(shù)工人的帶領(lǐng)及講解下參觀了廠房,結(jié)合我們機械專業(yè)的特點特別對工廠內(nèi)部車銑磨等各項工藝的操作近距離觀摩,并認真聽工作人員講解各工藝的原理、操作要求、創(chuàng)新點等。
7月13日,在喻嬌同志的安排下和廠內(nèi)老領(lǐng)導進行了座談。不同于我們在網(wǎng)上查找的資料,聽這老一輩人講述他們的創(chuàng)業(yè)史,更加體會到東風汽車公司發(fā)展、改革的艱辛與不易。
7月14、15日,和該廠已退休的老職工聊天并從中得到關(guān)于東風的信息,從職工的口中了解到了東風的另一面,以及他們對東風的熱情和奉獻,對領(lǐng)導階層的意見和建議,使我們了解的東風更全面,更真實。
7月16日,對東風專用汽車有限公司的調(diào)研工作告一段落。我們對廠內(nèi)職工進行了自然災害防御宣傳資料并進行宣講,結(jié)合湖北xx當?shù)氐刭|(zhì)情況,我們重點講解了泥石流的防御。
三、東風專用汽車有限公司發(fā)展歷程(四個階段)
第一階段:艱苦創(chuàng)業(yè)階段。
時間:20世紀60年代末至70年代末。
第二階段:發(fā)展輝煌階段。
時間:20世紀80年代至90年代初期。
20世紀80年代至90年代初期是二汽快速發(fā)展、成績較為輝煌的時期。這一時期,二汽抓住改革開放的先機,大膽探索,勇于創(chuàng)新和實踐,掙脫傳統(tǒng)體制的束縛,使企業(yè)迅速發(fā)展壯大。這一時期,二汽汽車產(chǎn)量每年以一萬輛的速度遞增,綜合實力躍居行列之首,并連續(xù)多年排入全國工業(yè)企業(yè)十強的行列。
第三階段:改革調(diào)整階段。
時間:20世紀90年代中前期至20世紀末。
20世紀90年代前期、中期至20世紀末,是東風公司的改革調(diào)整期。1993年之后,國內(nèi)經(jīng)濟體制轉(zhuǎn)軌、市場轉(zhuǎn)型,需求結(jié)構(gòu)發(fā)生重大變化,企業(yè)自身產(chǎn)品和體制、機制不相適應的矛盾充分暴露,日顯突出,社會負擔日益沉重,導致生產(chǎn)經(jīng)營和經(jīng)濟效益不斷下滑,使東風公司面臨前所未有的困難和壓力。
在對影響企業(yè)生存和發(fā)展的國內(nèi)外大環(huán)境進行深刻分析和重新認識的基礎上,東風公司下決心實施全面戰(zhàn)略調(diào)整。其核心內(nèi)容是:拓寬產(chǎn)品譜系,優(yōu)化組織結(jié)構(gòu),創(chuàng)新企業(yè)制度。在此期間,公司一方面以輕轎建設為主攻方向,開展第三次創(chuàng)業(yè),拓寬產(chǎn)品品種系列;另一方面,為適應經(jīng)濟體制轉(zhuǎn)軌要求,以建設現(xiàn)代企業(yè)體制為目標,全面推進企業(yè)內(nèi)部改革。公司按照“集中調(diào)控、分散經(jīng)營”模式改革管理體制,對二級單位充分授權(quán),相應進行了一系列管理方面的規(guī)范和整頓,以債轉(zhuǎn)股為契機,建立起法人治理機構(gòu)。
第三篇:市場調(diào)研報告
一、廣州沙發(fā)市場概況:
通過這次廣州之行,我們在各大賣場了解到,在廣州的中檔沙發(fā)市場,各自品牌的實力是比較均衡的:聯(lián)邦、左右、紅點、古佳、史蒂龍五大品牌知名度較高,各大賣場的店面位置都不錯,其他品牌也是良莠不齊??偟膩碚f,沙發(fā)市場中低檔沙發(fā)品種繁多,一直存在供過于求的激烈競爭局面。在我們?nèi)ミ^的幾個大賣場,比如紅星,吉勝偉。市場再好,也有不好賣的產(chǎn)品,淡了也有好賣的產(chǎn)品,所以要了解市場的波動,調(diào)整。
二、華諾競爭沙發(fā)產(chǎn)品的分析:
根據(jù)我們產(chǎn)品的質(zhì)量、風格、形象和定位,我們在市場上的主要競爭對手是:左優(yōu)、古嘉、億豐、史泰龍等品牌。在這次廣州之行中,我們對其在各大超市的競爭產(chǎn)品進行了有針對性的研究。本表通過整理分析得出:見表
1、左右:他們的沙發(fā)比較中式,個性化設計很吸引人。他們的中檔沙發(fā)價格從1萬到1、5萬不等,但終端形象極佳,在人們心目中留下了良好的口碑。他們的理念是:好沙發(fā),左右坐,坐的更健康。我們的產(chǎn)品定位和它差不多。風格設計方面,我們也有幾款設計風格類似的產(chǎn)品。在產(chǎn)品技術(shù)和質(zhì)量方面,我們有20多年的出口經(jīng)驗。我們的產(chǎn)品出口海外,質(zhì)量絕對夠硬。我們有3000多種沙發(fā)產(chǎn)品,設計師遍布世界各地。這是我們的優(yōu)勢,但是我們在中國的品牌認知度幾乎為零,所以目前要轉(zhuǎn)賣到中國。在其他類似強度的情況下,我們,
2、恒星:其產(chǎn)品通過流暢的線條設計和簡約時尚的造型元素,展現(xiàn)現(xiàn)代時尚生活的主流,體現(xiàn)現(xiàn)代生活的休閑舒適。他們的產(chǎn)品針對80后,給人一種簡約時尚的感覺。他們的沙發(fā)用金屬裝飾,用線條設計,更顯時尚簡約。我們的產(chǎn)品款式新穎簡約,但我個人感覺在設計上不如他們。在其他力量相等的情況下,我們的設計師需要根據(jù)國內(nèi)市場設計出符合中國人口味的產(chǎn)品。我們應該在市場研究方面做更多的努力,以便設計出中國人喜歡的產(chǎn)品。
3、聯(lián)邦:最終執(zhí)行“無邊界沙發(fā)生活”理念,倡導健康環(huán)保的沙發(fā)生活,整合應用西方沙發(fā)先進的材料科技,充分結(jié)合聯(lián)邦政府在出口歐美等一線市場的多年沉淀,迅速推廣沙發(fā)使用各種符合最嚴格的國家和國際環(huán)保標準要求的頂級環(huán)保材料,在全球范圍內(nèi)精選優(yōu)秀的皮革等原材料。所有材料和成品必須通過聯(lián)邦政府頒發(fā)的中國家具企業(yè)第一個CNAS認證的實驗室測試。產(chǎn)品不含DMF(皮膚過敏元素),符合歐盟REACH53環(huán)保標準(歐盟28國抗癌環(huán)保標準),打造更適合人們需求的新型健康環(huán)保沙發(fā)。聯(lián)邦的中檔沙發(fā)一萬到兩萬不等。他們的沙發(fā)在坐感和材質(zhì)上都做的很好。如今,人們越來越重視環(huán)境保護。我們的產(chǎn)品可以出口到海外。產(chǎn)品技術(shù)方面絕對沒有問題。我們可以在歐美市場做得這么成功,所以我們肯定有實力。我們只需要結(jié)合國內(nèi)市場,開發(fā)適合中國人的產(chǎn)品。我們的產(chǎn)品很有競爭力,我們也有自己的海綿工廠。
4、顧佳:他們在沙發(fā)上。內(nèi)應力研究”中國在世界上處于領(lǐng)先地位,中國沙發(fā)在其地攤上最大的特點就在于整體裸露的實木框架。頂部的海墊可以根據(jù)需要更換,冬暖夏涼,方便實用。他們的沙發(fā)頭枕設計有特殊的檔位,可以自由轉(zhuǎn)動和調(diào)節(jié),突出了其舒適性,實現(xiàn)了功能性、舒適性和人性化的完美結(jié)合。我們的產(chǎn)品還有可調(diào)頭枕功能。我們的縫紉機是德國進口的德凱普縫紉機,在產(chǎn)品技術(shù)上有保證。舒適度方面,要根據(jù)國人喜好開發(fā)適合國人的產(chǎn)品,在坐感方面做好調(diào)研和調(diào)整,保證舒適度,迎合國內(nèi)市場。
5、其他品牌:有一些像諾華、摩登之家這樣的品牌,價格都在一萬左右。他們的風格比較普通,品牌認知度也不如以上品牌。他們在技術(shù)、設計、質(zhì)量上還是有欠缺,但是價格相對便宜。摩登屋也是剛轉(zhuǎn)內(nèi)銷的品牌,但是他們只有廠家直銷,注重性價比。所以我們在和那些知名度高的品牌競爭的同時,也要考慮那些知名度低的品牌,主要是性價比高的,兩手都要調(diào)整。
第三,結(jié)合現(xiàn)狀,給出建議:
1、家具店和親朋好友的介紹是消費者了解家具品牌的主要途徑。尤其是現(xiàn)在我們正在向國內(nèi)市場出口,我們需要更加重視品牌聲譽的建設。前期我覺得要嚴格控制產(chǎn)品質(zhì)量。對于我們的出口廠商來說,這是絕對沒有問題的。
2、通過上次在廣州和深圳的市場調(diào)研,發(fā)現(xiàn)在產(chǎn)品外觀設計和皮革坐感差別不大的情況下,性價比尤為重要。了解后發(fā)現(xiàn),我們的產(chǎn)品在設計、皮革、坐感等方面與左優(yōu)、史泰龍等品牌沒有太大區(qū)別,一定要把握好價格定位。沒有品牌優(yōu)勢,就要突出產(chǎn)品的性價比。
3、這次去廣州市場,在聯(lián)邦專賣店,看中了一套1+2+3的半真皮沙發(fā),但是價格太貴了。一套1+2+3的折扣價格是22000,但是店里有一套非常類似的,只花了13000。后來導購建議如果價格太貴可以買1.3萬的,但是當我們說很喜歡2.2萬的時候。如果22000沙發(fā)換成真皮賣19000,太貴可以調(diào)整。我覺得這個做法很好。消費者對款式的喜愛有時候起著決定性的作用,我們可以向他們學習,向他們的好經(jīng)驗學習。我們可以添加定制的產(chǎn)品服務,以創(chuàng)造我們產(chǎn)品的.排他性和特色。
4、在很多加盟店檢查的時候,我問他們基本都是保修一年,終身維護。我認為從這一點來看,現(xiàn)在的消費者非常重視售后服務。我們應該在售后服務上努力,與眾不同。在考慮成本的同時,要根據(jù)情況適當增加定期上門保修、定期上門維修、保修期后以舊換新等增值服務,但要根據(jù)實際情況來實施。比如以舊換新的方式,可以舉辦大型活動,也有利于品牌推廣。
5、在廣州市場的這次檢查中,我也發(fā)現(xiàn)了一個現(xiàn)象。店里所有的加盟店服務都不好。我們?nèi)チ四敲炊嗉用说?,有的連茶都沒有,服務意識也不高。我在一家汽車4S店實習過,他們特別注重服務第一的理念??腿藖砹耍鲃訜崆檎泻?,給他們提供茶水和飲料,并有專門的休息區(qū)。既然我們正在向國內(nèi)市場出口,我們將來必須開設許多加盟店。在服務行業(yè),我建議大家努力打造自己的特色,把自己的想法:“源于生活,而不僅僅是生活”物化。比如未來的加盟店,會設立茶區(qū),顧客來了就可以享用茶飲料。加盟店的電視應該使用實物,而不是模型,實物中包含我們產(chǎn)品的展示圖片和企業(yè)促銷視頻等。,這只花了很少的錢,但效果卻大不相同。對品牌推廣也有很大的作用。
四、摘要
經(jīng)過這次的市場調(diào)研,我們從中學到了很多,也深刻的明白了研究市場的重要性。產(chǎn)品脫離市場,注定沒有好結(jié)果。我們正處于出口到國內(nèi)銷售的早期階段,我們需要更加重視市場研究。根據(jù)市場和國內(nèi)條件,我們可以做出符合中國人的產(chǎn)品。對于剛進入家居行業(yè)的新人來說,定期了解市場會讓我們受益匪淺。感謝公司領(lǐng)導的培養(yǎng),一定要珍惜機會,千萬不要。