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第一篇:調(diào)查報(bào)告的作文
有人認(rèn)為,牛奶加熱的溫度與時(shí)間成反比,所以加熱的溫度要特別高;而有些人卻覺得這種說法是錯(cuò)誤的,溫度越高,牛奶中的成分就會(huì)消失。
我和爸爸觀看了一個(gè)小實(shí)驗(yàn):
先拿來兩瓶牛奶,其中一瓶牛奶沒有煮沸,它的乳糖是4.72克,鈣是110.5毫克,蛋白質(zhì)是3.05克;而煮沸1分鐘的牛奶乳糖是4.74克,升高了0.02克,鈣是112.3毫克,升高了1.8毫克,蛋白質(zhì)是3.26克,升高了0.21克。
但是為什么煮沸后的結(jié)果比沒有煮沸的結(jié)果高呢,那是因?yàn)樵谥蠓械倪^程當(dāng)中,水分發(fā)生了少量的揮發(fā),從測試的數(shù)據(jù)來看,是沒有顯著差別的。如果煮沸的時(shí)間在一分鐘左右,是沒有太大的影響的,因?yàn)榕D汤镉幸恍┪镔|(zhì)是怕高溫的,但是有些物質(zhì)是不怕高溫的,所以這1分鐘的時(shí)間對牛奶的影響不大。
于是我就在網(wǎng)上查找了一下,如果說長時(shí)間高溫加熱,這個(gè)是會(huì)破壞牛奶中的一些營養(yǎng)素的,比如說蛋白質(zhì),如果溫度高的話,它可能會(huì)從溶膠變?yōu)槟z狀態(tài),影響質(zhì)量;還有鈣質(zhì),它長時(shí)間高溫加熱,會(huì)有磷酸的析出,容易影響鈣的吸收;乳糖,它是牛奶里面特殊的成分,是哺乳動(dòng)物乳類中特有的糖分,是一種雙糖,如果高溫加熱的話,容易出現(xiàn)乳糖焦化,這樣的話,它的營養(yǎng)價(jià)值會(huì)降低。對于經(jīng)過殺菌后的鮮牛奶,飲用時(shí)無需再加熱或煮沸,可以直接飲用,以免造成營養(yǎng)成分損失。牛奶可以加熱喝,但加熱的時(shí)間越長,溫度越高,其中營養(yǎng)的流失就越嚴(yán)重。這些流失的營養(yǎng)成分主要是維生素,其次是乳糖,另外,牛奶中的酶類、活性物質(zhì)也會(huì)在高溫加熱過程中受損,降低了牛奶的營養(yǎng)價(jià)值,此外,煮沸后牛奶中的乳糖會(huì)發(fā)生焦化現(xiàn)象,而焦糖對身體有害。
牛奶中還有一種非常不穩(wěn)定的磷酸鹽,加熱時(shí)會(huì)形成沉淀物。當(dāng)牛奶加熱至100℃左右時(shí),同時(shí)還會(huì)生成少量的甲酸,牛奶中的乳糖開始焦化呈褐色,并逐漸分解產(chǎn)生乳酸及少量甲醛,使牛奶帶有酸味,影響質(zhì)量。
最后,我們得出的結(jié)論是:牛奶不能長時(shí)間高溫加熱。
第二篇:調(diào)查報(bào)告的作文
一、問題的提出
隨著物質(zhì)生活水平的提高,中學(xué)生的零錢越來越多,消費(fèi)水平也越來越高,學(xué)生之間的攀比現(xiàn)象,以及社會(huì)上的少年犯罪現(xiàn)象也由于這些因素隨之越來越多。中學(xué)生不同于其他的消費(fèi)階層,他們無經(jīng)濟(jì)收入,但因?yàn)楹芏嘀袑W(xué)生都是獨(dú)生子女,被家長視為“小皇帝”,因而消費(fèi)水平比較高。在初中階段,初中生作為消費(fèi)者,經(jīng)濟(jì)來源主要是父母的血汗錢,而初中的資料費(fèi)、生活雜費(fèi)都是一筆很大的開銷,初中生如何合理消費(fèi)、節(jié)省開銷是我們所關(guān)注的焦點(diǎn)。因此,了解初中生如何消費(fèi),便知他們?nèi)绾卫碡?cái)。
二、調(diào)查報(bào)告
研究目標(biāo):
1、通過活動(dòng),調(diào)查初中生學(xué)怎樣消費(fèi),樹立正確的消費(fèi)觀念。
2、通過活動(dòng),正確認(rèn)識(shí)金錢在現(xiàn)實(shí)生活中的地位和作用,理性地思考我們當(dāng)今的青少年應(yīng)樹立什么樣的金錢觀。
研究內(nèi)容:調(diào)查初中生的零花錢的數(shù)目、來源、用途,以及零花錢使用時(shí)的消費(fèi)理念。研究方法:主要采取問卷調(diào)查的方式進(jìn)行,問卷設(shè)計(jì)注意科學(xué)性,遵守題目制定的準(zhǔn)則――越簡單越好,使題目簡明扼要,層次分明,為確保信度,問卷采用集中填寫當(dāng)場收交的方法,問卷上不寫姓名,問卷結(jié)果不會(huì)對各位群眾產(chǎn)生任何不利影響,請你們?nèi)鐚?shí)回答。
研究對象:廣場上的群眾
三、調(diào)查結(jié)果
表1. 調(diào)查內(nèi)容 調(diào)查結(jié)果
1、你每月的零花錢是:a50元以下 b 50―100元 c 100―150元 d150元以上 a:18,42.9% b:16,38.1% c:3,7.1% d:5,11.9%
2、你每月零花錢的來源 (可多項(xiàng)選擇)
a勤工儉學(xué) b父母 c祖父母和外祖父母 d其他親戚 e其他來源a:6,14.3% b:34,81.0% c:7,16.7% d:3,7.1% e:4,9.6%
3、你的零用錢主要用途是(可多項(xiàng)選擇)a買書籍 b 儲(chǔ)存起來 c買零食 d打游戲 e體育運(yùn)動(dòng) f買衣服 g朋友聚會(huì) h其他a:21,50.0% b:23,54.8% c:20,47.6% d:2,
4.8% e:5,11.9%
f:12,28.6% g:7,16.7% h:12,28.6%
4、購買一種商品,你首先考慮的因素是
a商品的用途b價(jià)格c款式及包d是否符合時(shí)尚潮流
a:11,26.2% b:2252.4% c2:4.8% d:10,23.8%
5、你對中學(xué)生吃零食、穿名牌的看法是
a 不會(huì)因價(jià)格貴而放棄 b 在經(jīng)濟(jì)條件允許下,可以考慮 c沒什么看法 d不應(yīng)該 a:1,2.4% b:28,66.7% c:5,11.9% d:8,19.0%
6、你的消費(fèi)理念或消費(fèi)風(fēng)格來自
a父母,因?yàn)樗麄兪沁^來人 b兄弟姐妹,因?yàn)樗麄儽雀改父私馕倚枰裁?/p>
c同學(xué)或同齡的朋友們,因?yàn)樗麄冎朗裁床蛔屛衣湮?d沒有人,我相信自己的眼光a:10,23.8% b:10,23.8% c:6,14.3% d:16,38.1%
7、你對勤儉節(jié)約,艱苦奮斗的看法是
a是中華民族的傳統(tǒng)美德,應(yīng)該大力提倡 b無所謂
c現(xiàn)在人們生活水平提高了,沒必要 d反對
a:34,81.0% b:3,7.1% c:3,7.1% d:2,4.8%
8、如果當(dāng)月零花錢不夠,如何解決?
a. 向父母要 b. 借 c. 不正當(dāng)方式 d. 自己賺
a:22,52.4% b:5,11.9% c:4,9.5% d:11,26.2%
9、如果每月零花錢多了100元,你會(huì)如何處置?
a. 用于學(xué)習(xí) b. 用于娛樂 c. 人際交往 d. 儲(chǔ)蓄 e. 其他
a:6,14.3% b:6,14.3% c:20,47.6% d:9,21.4%
四、調(diào)查結(jié)果分析
1.每月的零花錢學(xué)生每個(gè)月的零花錢在50以下的占42.9%,在50元-100元的占38.1%,也有少部分學(xué)生的零花錢很多。順德區(qū)的生活水平、消費(fèi)水平都比較高,家長給子女的零花錢也比較多。
2、每月零花錢的來源
學(xué)生的零花錢主要來源是父母,占81.0%。初中生學(xué)業(yè)重,課程緊,基本上沒什么時(shí)間參加勤工儉學(xué)。學(xué)生的祖父母和外祖父母年事已高,家庭的主要經(jīng)濟(jì)支柱是父母,因此零花錢的主要來源是父母。
3、零用錢主要用途是
選擇儲(chǔ)存起來的的占54.8%,買書的占50.0%,買零食的41.6%,還有少部分同學(xué)選擇買衣服。初二(1)班是外宿班,一些生活用品之類的東西不用自己打理,因此平時(shí)的零花錢都是自己處理。平時(shí)學(xué)業(yè)忙,沒時(shí)間逛街,于是很多選擇儲(chǔ)存起來。學(xué)生要養(yǎng)成良好的閱讀習(xí)慣,要每天看一篇文章的意識(shí)很強(qiáng),因此選擇買書。初中生正長身體,容易餓,加上嘴饞,因此總在課余時(shí)間去買零食。在學(xué)校都是穿校服,因此花在買衣服的錢比較少。
4、購買一種商品首先考慮的因素
考慮價(jià)格的占52.4%,考慮商品的用途的占26.2%,考慮是否符合時(shí)尚潮流的是23.8%。買商品時(shí),首先考慮它的價(jià)格,只要喜歡、買得起,不管實(shí)不實(shí)用,都會(huì)買下。有些學(xué)生考慮的是它的用途,注重物盡其用,認(rèn)為沒必要買沒用的東西回來擺,浪費(fèi)金錢。中學(xué)階段的這個(gè)年齡正是對時(shí)尚有敏銳觀察力的時(shí)候,對時(shí)尚感興趣,追求時(shí)尚正逐漸影響學(xué)生的消費(fèi)理念。
5、對中學(xué)生吃零食、穿名牌的看法
認(rèn)為可以考慮的占66.7%,認(rèn)為不應(yīng)該的占19.0%。隨著生活水平的提高,人民不再滿足于吃得飽,穿得暖,而是追求更舒適的生活,因此經(jīng)濟(jì)條件允許下,可以考慮吃零食穿名牌。而有些學(xué)生認(rèn)為不應(yīng)該,他們認(rèn)為沒必要把錢浪費(fèi)在吃零食,穿名牌上,只要吃飽飯,穿著舒適就行了,沒必要追求名牌。
6、消費(fèi)理念或消費(fèi)風(fēng)格來源
學(xué)生的消費(fèi)理念和消費(fèi)風(fēng)格來源很廣,既有父母占23.8%,也又兄弟姐妹占23.8%,更多是自己占38.1%。在家里,平時(shí)跟父母,兄弟姐妹出去消費(fèi),或多或少收到他們的影響,久而久之也形成了自己的消費(fèi)理念,不再收他們想想,而是相信自己的`眼光。
7、你對勤儉節(jié)約,艱苦奮斗的看法是學(xué)生認(rèn)為中華民族的傳統(tǒng)美德,應(yīng)該大力提倡的占81.0%,雖然生活水平提高了,但學(xué)生勤儉節(jié)約的意識(shí)還是很強(qiáng)。
8、如果當(dāng)月零花錢不夠,如何解決?
當(dāng)零花錢不夠時(shí),很多學(xué)生選擇向父母要,占52.4%,也又少部分選擇自己賺,占26.2%。初中生還是消費(fèi)者,沒有賺錢能力,所以零花錢不夠時(shí),首先想到的還是向父母要。
9、如果每月零花錢多了100元,會(huì)如何處置?
很多學(xué)生選擇儲(chǔ)存起來占41.6%。這個(gè)月零花錢多了,或許下個(gè)月就不夠,為了以防萬一,很多學(xué)生就選擇存儲(chǔ)一起來。
五、分析后的思考
一個(gè)人的很多習(xí)慣都養(yǎng)成于青少年時(shí)期,從一個(gè)學(xué)生對待零用錢的態(tài)度,就能折射出將來當(dāng)家理財(cái)?shù)狞c(diǎn)點(diǎn)滴滴:一個(gè)從小克勤克儉的孩子,長大后花錢自不會(huì)大手大腳:小時(shí)候“要風(fēng)得風(fēng),要雨有雨”,讓他感到錢來得很容易,長大后一不留神,就會(huì)犯下難以彌補(bǔ)的錯(cuò)誤。通過這一次的研究性學(xué)習(xí),我們深刻地理解了學(xué)生理財(cái)教育的必要性和重要性,自己也得到了這方面的許多知識(shí)。觀念不是一成不變的,它會(huì)在人們的行為中慢慢改變,而行為又會(huì)反過來影響人們的觀念。消費(fèi)正是這樣的,它既受內(nèi)在因素的影響,也受外來事物的影響,我們應(yīng)該用一種發(fā)展的眼光來看待。孩子的勤儉節(jié)約和儲(chǔ)蓄行為是個(gè)良好現(xiàn)象,家長應(yīng)對此加以鼓勵(lì)和正確引導(dǎo),使孩子從小養(yǎng)成善理財(cái)?shù)暮昧?xí)慣。
第三篇:調(diào)查報(bào)告作文
我的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告獲得了二等獎(jiǎng),這普普通通的二等獎(jiǎng)卻讓我十分驚喜,和我一起完成這份報(bào)告的組員們也同樣在聽到這個(gè)消息后笑逐顏開。
剛開始的時(shí)候,我們有些無從下手,但自從后來發(fā)現(xiàn)了可以調(diào)查的對象后,便乘勝追擊開始了一系列的調(diào)查活動(dòng)。只是這次與以往的社會(huì)調(diào)查有所不同,因?yàn)槲覀冏悴怀鰬艟屯瓿闪苏{(diào)查問卷的填寫――利用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)調(diào)查。起初在網(wǎng)絡(luò)發(fā)布的調(diào)查問卷幾乎無人問津,組員們都有些泄氣,但許多家長開始幫助我們動(dòng)員身邊的親戚朋友,來填寫我們所設(shè)置的問卷。不到半天的時(shí)間,有效問卷便收獲了近百張,這讓我們既欣喜又激動(dòng)。
這是關(guān)于雙禁的調(diào)查,我校許多同學(xué)都在對此進(jìn)行研討,可謂競爭力最大的一個(gè)調(diào)查項(xiàng)目??墒窃谖覀兊恼{(diào)查進(jìn)行了一半時(shí),其中一個(gè)組員竟提出要更換調(diào)查課題、另辟蹊徑的想法。這讓我有些憤懣,畢竟已經(jīng)調(diào)查研究了近兩個(gè)星期,突然提出要更換主題,著實(shí)讓人難以接受,但他說的也確實(shí)有理,組內(nèi)成員頃刻間分為了兩派。
組內(nèi)軍心難平,單憑一個(gè)人的力量卻又無法完成這項(xiàng)報(bào)告,經(jīng)過了一陣轟轟烈烈的爭論后,我們陷入了僵局,誰也不愿退步。正當(dāng)我無比糾結(jié)的時(shí)候,手機(jī)里收到了一條消息,是那個(gè)提建議的組員發(fā)過來的:退一步,海闊天空。
我內(nèi)心一顫,頓時(shí)豁然開朗,心中的陰霾也隨之散去。
于是這成了我們小組的軍心所向――沒有絕對的優(yōu)勢,但要絕對地做好!這也算是我在科技節(jié)中的成長與收獲吧。
我還記得,那天,為最終將實(shí)踐資料整理成冊,我們組每個(gè)成員都在艷陽下奔波了一天,每個(gè)人計(jì)步器上的數(shù)字都輕松破了一萬大關(guān)。在印刷店里,我們忙碌地改著文件。一組組調(diào)查數(shù)據(jù)由我手中輸入電腦,最終成為凝結(jié)了我們心血與汗水的調(diào)查報(bào)告的一部分。當(dāng)時(shí),我的內(nèi)心是多么驕傲,多么自豪!仿佛這些天的勞累都不曾存在似的,都化成了無比的興奮與激動(dòng)。當(dāng)滿頭大汗的我們終于拿到成冊的報(bào)告時(shí),那份無與倫比的激動(dòng),更是我從未體驗(yàn)過的。
我是十分感謝這次的調(diào)查活動(dòng)的,它對我們?nèi)M同學(xué)來說,是一次難忘的經(jīng)歷,教會(huì)了我們許多,讓我們更加成熟。正因經(jīng)歷了這么多的努力,所以,當(dāng)我得知我們的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告取得了一等獎(jiǎng)的好成績時(shí),心中充滿了無比的自豪與激動(dòng)。
第四篇:調(diào)查報(bào)告作文
時(shí)間過的真快,心中盼望已久的假期生活終于可以體驗(yàn)一下了,在這個(gè)假期中我毅然決定找一份工作,來提高自己的綜合能力的同時(shí),也要更進(jìn)一步地了解社會(huì)挖掘市場前景。為自己將來能在社會(huì)上有一片立足之地而鋪墊基礎(chǔ)。
在這個(gè)假期中我找到了一個(gè)臨時(shí)服務(wù)生的工作,這讓我學(xué)會(huì)了管理自己的時(shí)間,更讓我懂得如何利用時(shí)間,善于利用實(shí)際比善于利用財(cái)富更重要,因此只有像對金錢那樣計(jì)較時(shí)間,你才能在有限的人生中做出更多有意義有價(jià)值的事情,珍惜時(shí)間就是珍惜自己的生命,只有你一,疏忽,你就會(huì)毫不留情的人從你身邊流逝盜走你的青春,所以我們只有在有限的生命里合理利用每一分一秒的時(shí)間才能創(chuàng)造有價(jià)值的人生,經(jīng)常聽到年過古稀的老人發(fā)出沉重的感慨:一輩子太短了,時(shí)間過得真快。時(shí)間過得真快,就會(huì)被人忽略,時(shí)間過得真快也容易被人追悔,人們在日常生活中,經(jīng)常把看似平常卻極其寶貴是時(shí)間疏忽掉,今天玩過了,明天開始努力,這樣的時(shí)間就不知不覺溜走了,等到有朝一日,突然驚醒,時(shí)間已經(jīng)不夠了,那就追悔莫及了。當(dāng)我們有一天看到昔日的朋友,同學(xué),兄弟都有相應(yīng)的事業(yè),自己卻一無所有,這才激發(fā)追悔時(shí)間,所以古人說:莫等閑,白了少年頭,空悲切。
在這個(gè)假期里也培養(yǎng)了我的責(zé)任心,記得剛?cè)サ臅r(shí)候我不敢和那些喝過酒的客人說話,慢慢的在同事的幫助下我敢了,他說其實(shí)那些人并不怕,只有你心平氣和的說話就可以,再說人家顧客是上帝,我們應(yīng)該這樣做,這是我們每個(gè)服務(wù)生的責(zé)任,這一些話讓我走出了恐懼,使自己充滿了競爭力和信心,同時(shí)我也承擔(dān)起這份責(zé)任。在這個(gè)世界上,沒有不需要承擔(dān)的工作,相反,我們的職位越高,權(quán)利就越大。我們肩負(fù)的責(zé)任就越重。不要害怕承擔(dān)責(zé)任,要立下決心,你一定有擔(dān)任任何職業(yè)生涯中的責(zé)任的力量。
在承擔(dān)責(zé)任之時(shí)先必須認(rèn)清自己所處的人生價(jià)值,所扮演的角色,只有這樣,你才能知道應(yīng)該承擔(dān)什么,也將更好的承擔(dān)任務(wù)。生活只是把屬于你的那部分給你,你的任務(wù)是承擔(dān)最需要承擔(dān)責(zé)任。
對責(zé)任的承擔(dān)需要許多毅力,忠誠,勤奮一絲不茍的精神。
在這過程中提高我自強(qiáng),自律。如果你有了目標(biāo),就承擔(dān)該有的責(zé)任,好好利用,那么人生沒有做不到的千萬不要縱容自己給自己找借口,對自己嚴(yán)格一點(diǎn)時(shí)間長了,你的人格的智慧也會(huì)因此變的完美。
第五篇:調(diào)查報(bào)告的作文
以前的龍山河非常清澈,可是現(xiàn)在卻污水滿河而且河里都是垃圾。這又是怎么回事呢?帶著這個(gè)問題,我和付某去河邊進(jìn)行了調(diào)查報(bào)告。
調(diào)查
我們到了河邊,進(jìn)行了近距離的觀察。我們發(fā)現(xiàn)有兩個(gè)污水排放管道,而且有一些像魚蟲的不明生物。我們又觀察了周圍的環(huán)境,植物生長得很茂密,可水中的死魚非常多,垃圾也不少。
分析
1.這條河常年清澈見底,魚死的也很少,又沒有那么臭,而且垃圾也不多。因此按一般情況,應(yīng)該不會(huì)那么臭,而且死那么多。而實(shí)際上卻糟得很!
2.我從調(diào)查中發(fā)現(xiàn),小河的一段在公路下面,公路上有很多車輛來往。小河附近有許多做買賣的,這條河離著這他們非常近。
結(jié)論
小河非正常受到污染的原因有:
1.有的人隨便往河里扔垃圾、吐痰、抖煙抹。小河里的水被弄臟,所以就被污染了。
2.有些工廠因用過的污水沒地方排放,就引了一條管道,通到河里。因廢水排放,小河就被污染了。
3.由于河里有污水,有的魚是直接喝了污水被毒死,還有的是吃了被污染的紅色不明生物致死。死魚身上發(fā)出的臭氣污染了河水。
4.有的小孩在河邊玩的時(shí)候,想尿尿了,就隨地大小便,尿到河里。河水因尿液變得非常臭。
種種跡象表明,小河被污染,大多是人為因素造成的,并且與污水排放有很大的關(guān)系。如果人們吃了被毒死的魚,后果可想而知。