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第一篇：旅游服務(wù)禮儀實(shí)訓(xùn)報(bào)告

旅游服務(wù)禮儀實(shí)訓(xùn)報(bào)告

題目：導(dǎo)游歡迎詞和送別詞演練和酒店服務(wù)禮儀

組員：張瑩瑩（導(dǎo)游） 王雨婷（酒店前臺(tái)） 田星星（酒店接待） 張晴（游客） 陳凡子（游客）

場(chǎng)景：一，導(dǎo)游對(duì)旅客致歡迎詞歡迎游客，

二，帶領(lǐng)旅客到達(dá)酒店，與酒店前臺(tái)交流。

三，酒店接待帶領(lǐng)游客進(jìn)房間。

四，導(dǎo)游送別游客。 具體細(xì)節(jié)：一，

導(dǎo)游：各位旅客朋友們大家好，首先請(qǐng)?jiān)试S我代表**旅行社對(duì) 大家的到來(lái)表示熱烈的歡迎。我是大家此行的導(dǎo)游張瑩瑩，所謂 相識(shí)相知便是一種緣分，我很高興能與大家共度這美好的時(shí)光 ，接下來(lái)將由我?guī)ьI(lǐng)大家游玩美麗的十堰，希望大家一路玩的開(kāi)心游得愉快。接下來(lái)我們就先去酒店休息一下。 （導(dǎo)游帶領(lǐng)這游客來(lái)到了酒店） 二，

導(dǎo)游：大家可以在這邊沙發(fā)區(qū)稍作休息，我去前臺(tái)拿房間。 （導(dǎo)游來(lái)到前臺(tái)）

前臺(tái)：（站起來(lái)）請(qǐng)問(wèn)有什么可以幫助您的。

導(dǎo)游：我們**旅行社**團(tuán)前天在這兒定了一個(gè)家庭房一個(gè)標(biāo)間，我是來(lái)拿房的。

前臺(tái)：好的，請(qǐng)出示你的身份證件和預(yù)訂單號(hào)。 前臺(tái)：你好，您的房間號(hào)是601和602，稍等會(huì)有接待人員帶領(lǐng)你們。

前臺(tái)：2號(hào)，帶客人去+01

第二篇：實(shí)訓(xùn)總結(jié)萬(wàn)能版

一、公司介紹

（一）公司基本情況

1、創(chuàng)高科技有限責(zé)任公司是一家仿真模擬的制造企業(yè)，屬于技術(shù)含量較高的電子生產(chǎn)制造公司。該公司是一個(gè)虛擬公司。生產(chǎn)制造公司所在的電子制造行業(yè)，

是一個(gè)從生產(chǎn)技術(shù)水平相對(duì)較低向研發(fā)、生產(chǎn)高技術(shù)產(chǎn)品發(fā)展的行業(yè)。電子行業(yè)技術(shù)進(jìn)步快。虛擬的電子產(chǎn)品正朝著多功能、復(fù)合化、輕便化、智能化和品位化的方向發(fā)展。產(chǎn)品附加值高。該行業(yè)的產(chǎn)品技術(shù)含量高，領(lǐng)先產(chǎn)品附加值高，但通用產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)激烈，利潤(rùn)較低。

2、本公司從第八年開(kāi)始由我接手擔(dān)任CEO，帶領(lǐng)我的團(tuán)隊(duì)經(jīng)營(yíng)，首先我對(duì)本公司進(jìn)行變更登記，登記名稱(chēng)為---------創(chuàng)高科技有限責(zé)任公司，并明確公司的性質(zhì)，制作公司的章程和文化，制定公司的發(fā)展戰(zhàn)略，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)一起經(jīng)營(yíng)發(fā)展。

（二）起始年?duì)顩r團(tuán)隊(duì)人員

1、構(gòu)成創(chuàng)高科技有限責(zé)任公司是一家具有極強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的生產(chǎn)制作銷(xiāo)售公司，擁有充足的資金和良好的信譽(yù)，主要生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)P1、P2、P3、P4產(chǎn)品，第七年年末，公司有500個(gè)P1和500個(gè)M3半成品庫(kù)存，具有300萬(wàn)的經(jīng)營(yíng)資本。

2、公司設(shè)有總經(jīng)理、財(cái)務(wù)總監(jiān)、會(huì)計(jì)主管、生產(chǎn)主管、采購(gòu)主管，市場(chǎng)總監(jiān)、人力資源主管7個(gè)高級(jí)管理人員。

二、個(gè)人工作情況總結(jié)

1、作為ＣＥＯ的我沒(méi)有管理好我們的團(tuán)隊(duì)這個(gè)是我的過(guò)錯(cuò)，首先在下訂單是沒(méi)有做好決策，兩個(gè)季度都沒(méi)有搶到理想的訂單數(shù)量，沒(méi)有訂單就無(wú)法生產(chǎn)，導(dǎo)致生產(chǎn)線和個(gè)人的閑置造成了資源和資金的浪費(fèi)。

2、沒(méi)有長(zhǎng)遠(yuǎn)的規(guī)劃決策，在資金預(yù)算上做的很不好，沒(méi)有把有限的資金做具體規(guī)劃，出現(xiàn)了資金鏈斷裂的現(xiàn)象，在許多方面都做得很欠缺。

三、 崗位勝任素質(zhì)自評(píng)

（一）勝任素質(zhì)

１、CEO的職責(zé)就是戰(zhàn)略的一把手，作為一個(gè)合格的CEO，不僅僅要有很好的管理能力，也必須具備很好的市場(chǎng)觀察能力以及預(yù)測(cè)能力，做好公司發(fā)展的戰(zhàn)略規(guī)劃并朝著規(guī)劃順利地開(kāi)展公司的運(yùn)營(yíng)?？偟恼f(shuō)來(lái)就是對(duì)公司經(jīng)營(yíng)發(fā)展負(fù)全面責(zé)任，會(huì)議記錄；收集資料；協(xié)調(diào)關(guān)系等

２、盡快看完關(guān)于客戶(hù)公司的工作流程，規(guī)章制度，業(yè)務(wù)內(nèi)容，了解與本公司會(huì)有業(yè)務(wù)來(lái)往的公司；建立公司的章程，人員安排，績(jī)效考核，及時(shí)上交公司資料 ；合法建立公司，為公司運(yùn)作經(jīng)營(yíng)做好一切準(zhǔn)備；把所有運(yùn)行的公司給觀摩一遍，知道地點(diǎn)以及對(duì)公司業(yè)務(wù)有關(guān)系的處理。

３、合理分配安排下屬的工作，讓他們發(fā)揮最大的才能，幫助公司在未來(lái)取得更大的發(fā)展。自己做好公司的萬(wàn)金油，幫助下屬更專(zhuān)心做好自己的事情，讓他們沒(méi)有后顧之憂(yōu)。

（二）自評(píng)

CEO崗位勝任素質(zhì)自評(píng)

團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力( 自評(píng) ２ 分)

我們組的隊(duì)員都聽(tīng)從我的安排，我把具體的工作分配給他們之后他們都很積極的去做，并能夠按時(shí)完成。

團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力( 自評(píng)２ 分)

在開(kāi)始認(rèn)識(shí)之前我就對(duì)每一個(gè)同學(xué)進(jìn)行了解，了解他們所學(xué)的專(zhuān)業(yè)和各自的性格特點(diǎn)，來(lái)分配他們擔(dān)任的職務(wù)，最后他們對(duì)我的職責(zé)任務(wù)分配都很滿(mǎn)意。

戰(zhàn)略管理能力( 自評(píng)１ 分)

我沒(méi)有把公司資金控制好，在很多時(shí)候都造成了資金的浪費(fèi)，在下訂單是沒(méi)有長(zhǎng)遠(yuǎn)的決策，所以沒(méi)有為我們公司拿到理想的訂單，造成了我們公司經(jīng)營(yíng)的虧損。

系統(tǒng)思考能力( 自評(píng)１ 分)

在很多方面我都是門(mén)外漢，沒(méi)有專(zhuān)業(yè)的知識(shí)，在各個(gè)方面考慮的都不是很周全，沒(méi)有把每個(gè)部門(mén)的關(guān)系緊緊相連起來(lái)。

溝通能力( 自評(píng)２分)

我整個(gè)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中我和每個(gè)隊(duì)友的交流都很多，我所表述的內(nèi)容他們都能理解，一般情況他們都不會(huì)再問(wèn)我第二遍，他們都很欣賞、接受我的溝通能力。

決策能力( 自評(píng)１分)

對(duì)其它公司的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)流程不熟悉，不知道市場(chǎng)真正的運(yùn)用規(guī)則，在很多時(shí)候做決策時(shí)都比較的迷茫，所以我給自己打了１分。

成就導(dǎo)向( 自評(píng)1 分)

自己帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)經(jīng)營(yíng)公司，由于自己經(jīng)營(yíng)不當(dāng)兩個(gè)季度下來(lái)讓公司出現(xiàn)了巨大虧損，沒(méi)有取得什么么成就，所以自己給自己1分的評(píng)價(jià)。

全局觀念( 自評(píng)1 分)

在全局觀念上不是那么的好，在公司管理中沒(méi)有做好長(zhǎng)遠(yuǎn)的規(guī)劃和打算，沒(méi)有把公司具體的發(fā)展戰(zhàn)略工作任務(wù)分解細(xì)化，因此就沒(méi)有實(shí)現(xiàn)公司的發(fā)展目標(biāo)，所以全局觀念不是那么的好。

敬業(yè)精神( 自評(píng)２ 分)

自己獨(dú)立完成自己職位的工作任務(wù)，上班積極，從來(lái)不遲到，有空余時(shí)間經(jīng)常幫組其它部門(mén)的解決難題，把時(shí)間充分利用，時(shí)刻明確自己的職責(zé)任務(wù)。

風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)( 自評(píng)2 分)

經(jīng)常對(duì)公司發(fā)生的問(wèn)題進(jìn)行分析，對(duì)未來(lái)可能出現(xiàn)的問(wèn)題預(yù)測(cè)和估計(jì)，當(dāng)初現(xiàn)問(wèn)題是努力解決總是把公司的風(fēng)險(xiǎn)損失降到最低。

四、個(gè)人能力認(rèn)識(shí)及職業(yè)規(guī)劃

（一）個(gè)人能力認(rèn)識(shí)

1、專(zhuān)業(yè)知識(shí)依然缺乏，對(duì)所學(xué)的知識(shí)不能夠充分利用；

2、為人處世能力還不是很好，有時(shí)候心里素質(zhì)也不好，總是不能很好的控制好自己 的情緒，社會(huì)經(jīng)驗(yàn)還很低總之我們需要學(xué)習(xí)的地方很還多，需要在以后的學(xué)習(xí)生活中不斷的學(xué)下完善自己。

（二）職業(yè)規(guī)劃

1、在當(dāng)今社會(huì)有這個(gè)種各樣的職業(yè)，有農(nóng)民、工程師、科學(xué)家、軍人、創(chuàng)業(yè)的老板等，但是無(wú)論是什么職業(yè)，它都離不開(kāi)“組織”這個(gè)集體，在這個(gè)組織中它必然會(huì)有一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)班子的存在，這就是說(shuō)如果你有管理的能力你的就業(yè)或者創(chuàng)業(yè)的范圍將無(wú)限的擴(kuò)大，當(dāng)然這是要再你有這積極進(jìn)取的精神的前提下在會(huì)無(wú)限的放大。近期的規(guī)劃就是畢業(yè)能早到自己滿(mǎn)意的工作，遠(yuǎn)期計(jì)劃就是像這次實(shí)習(xí)一樣，能夠自己經(jīng)營(yíng)屬于自己的一家公司，實(shí)現(xiàn)自主經(jīng)營(yíng)，但是計(jì)劃固然好，但更重要的，在于其具體實(shí)踐并取得成效。任何目標(biāo)，只說(shuō)不做到頭來(lái)都會(huì)是一場(chǎng)空。然而，現(xiàn)實(shí)是未知多變的，定出的目標(biāo)計(jì)劃隨時(shí)都可能遭遇問(wèn)題，要求有清醒的頭腦。其實(shí)，每個(gè)人心中都有一座山峰，雕刻著理想、信念、追求、抱負(fù);每個(gè)人心中都有一片森林，承載著收獲、芬芳、失意、磨礪。一個(gè)人，若要獲得成功，必須拿出勇氣，付出努力、拼搏、奮斗。成功，不相信眼淚;成功，不相信頹廢;成功不相信幻影，未來(lái)，要靠自己去打拼!

五、個(gè)人的收獲及建議

（一）收獲

1、很榮幸在這次的仿真實(shí)習(xí)中擔(dān)任了CEO的角色，這次經(jīng)歷讓我受益匪淺，個(gè)人在這次仿真實(shí)習(xí)中主要自我能力的提升、領(lǐng)導(dǎo)能力、時(shí)間把握，資金管理等的認(rèn)識(shí)。

2、領(lǐng)導(dǎo)能力這是自己一直缺乏的，由于本人性格不是很強(qiáng)勢(shì)，所以沒(méi)有那種所謂的魄力，只是自己要負(fù)責(zé)通知大家一些重要事項(xiàng)，其實(shí)自己可以就公司的發(fā)展需要安排任務(wù)給市場(chǎng)總監(jiān)跟財(cái)務(wù)總結(jié)，可是自己太過(guò)疏懶，

所以一直沒(méi)有落實(shí)好，沒(méi)有把資金做到合理利用，造成我們公司虧本的現(xiàn)象。

（二）建議

１在進(jìn)行仿真實(shí)習(xí)的前期，最好對(duì)學(xué)生進(jìn)行規(guī)則，流程等的相關(guān)培訓(xùn)，而不是把半個(gè)小時(shí)就把應(yīng)該要做的都說(shuō)完，這樣我們學(xué)生并不能吸收多少，反而在仿真中錯(cuò)漏百出。

２、還有就是我們對(duì)軟件的操作不是那么的熟練，老師應(yīng)當(dāng)在開(kāi)始之前就對(duì)我們進(jìn)行軟件的具體使用進(jìn)行培訓(xùn)，還有本系統(tǒng)軟件漏洞比較的多，希望老師對(duì)軟件系統(tǒng)進(jìn)行完善。

第三篇：實(shí)訓(xùn)總結(jié)萬(wàn)能版

一、實(shí)習(xí)的目的

頂崗實(shí)習(xí)是職業(yè)技術(shù)學(xué)院面臨畢業(yè)的大專(zhuān)學(xué)生的一門(mén)重要實(shí)踐性課程。通過(guò)頂崗實(shí)習(xí)可以讓我們把在學(xué)校里學(xué)到的理論知識(shí)與工作實(shí)踐有效的結(jié)合起來(lái)。頂崗實(shí)習(xí)不同于課堂教學(xué)，課堂教學(xué)中，老師講解，我們領(lǐng)會(huì)，而頂崗實(shí)習(xí)則是在企業(yè)的大環(huán)境里、在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，由我們自己去實(shí)踐學(xué)習(xí)。通過(guò)實(shí)際操作，一方面可以鞏固在書(shū)本上學(xué)到的理論知識(shí)，另一方面，可以獲得在書(shū)本上不易了解和不易學(xué)到的實(shí)際知識(shí)，使我們?cè)趯?shí)踐中得到提高和鍛煉。

頂崗實(shí)習(xí)也是學(xué)院教學(xué)的重要補(bǔ)充部分，它與我們今后的職業(yè)生活有著最直接的聯(lián)系，頂崗實(shí)習(xí)可以讓我們逐漸完成從學(xué)生到社會(huì)工作者的過(guò)渡。因此頂崗實(shí)習(xí)是學(xué)校為社會(huì)培養(yǎng)技能型人才，實(shí)現(xiàn)我們?nèi)松鷥r(jià)值的主要途徑。它不僅是校內(nèi)教學(xué)的延續(xù)，而且還是校內(nèi)教學(xué)的總結(jié)。

二、實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介

XX科技集團(tuán)股份有限公司創(chuàng)立于19XX年X月，是一家顯示產(chǎn)品與解決方案的供應(yīng)商。截至20XX年6月30日，京東方注冊(cè)資本XX5.2億元，凈資產(chǎn)267.6億元，總資產(chǎn)883.7億元，員工人數(shù)22980人。在北京、四川成都、安徽合肥、內(nèi)蒙古鄂爾多斯、重慶、河北固安、江蘇蘇州、福建廈門(mén)等地?fù)碛卸鄠€(gè)制造基地，營(yíng)銷(xiāo)和服務(wù)體系覆蓋歐、美、亞等全球主要地區(qū)。位于鄂爾多斯市東勝區(qū)裝備制造基地的鄂爾多斯市源盛光電有限責(zé)任公司成立于2011年8月，總投資220億元，是國(guó)內(nèi)第一條第5.5代AM-OLED有機(jī)發(fā)光顯示器件生產(chǎn)線，主要生產(chǎn)以LTPSLCD和AM-OLED技術(shù)為主的中小尺寸顯示屏的高科技企業(yè)。

三、頂崗實(shí)習(xí)的具體日期

實(shí)習(xí)期自20XX年12月17日至20XX年X月X日止，為期四個(gè)月。

四、頂崗實(shí)習(xí)過(guò)程介紹

20XX年9月鄂爾多斯市源盛光電有限責(zé)任公司到我校招聘，經(jīng)過(guò)兩輪面試我順利的進(jìn)入了這家以液晶面板生產(chǎn)為主的企業(yè)。20XX年12月17日到公司報(bào)到，正式開(kāi)始頂崗實(shí)習(xí)的生活。

實(shí)習(xí)主要可以分為三個(gè)階段來(lái)概括第一階段，培訓(xùn)：主要是安全、企業(yè)文化、規(guī)章紀(jì)律、產(chǎn)線理論學(xué)習(xí)培訓(xùn)等等，第二階段，跟著師傅學(xué)習(xí)和練習(xí)實(shí)踐，解決在

現(xiàn)場(chǎng)工作中遇到的各種問(wèn)題，學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)和工作專(zhuān)業(yè)技能，并通過(guò)部門(mén)考核，取得上崗操作證，第三階段，學(xué)會(huì)獨(dú)立在現(xiàn)場(chǎng)工作以及應(yīng)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)各種突發(fā)情況。

我的崗位是：ETCH技術(shù)部WETETCH科室的一位助理工程師，主要負(fù)責(zé)協(xié)助工程師完成日常的設(shè)備維護(hù)工作，產(chǎn)線各種情況的應(yīng)對(duì)及上報(bào)。

五、頂崗實(shí)習(xí)期間的收獲

通過(guò)四個(gè)月的頂崗實(shí)習(xí)，使自己獲得了很大的收獲，也明白了許多的道理，使自己的思想愈發(fā)成熟，工作、生活和技能水平得到提高，主要表現(xiàn)在幾個(gè)方面；

1、思想上通過(guò)過(guò)這次頂崗實(shí)習(xí)，我感覺(jué)自己最大的變化就是思想變得成熟了，不再像學(xué)生那樣幼稚了，開(kāi)始學(xué)會(huì)用成人化的思維去思考問(wèn)題處理事情，開(kāi)始懂得任何事情的完美都必須付出十分艱辛的努力，社會(huì)是很現(xiàn)實(shí)的，也是很公平的，一份付出就會(huì)有一份收獲，不要幻想未來(lái)，要做一個(gè)有思想有目標(biāo)有計(jì)劃的實(shí)踐者。同時(shí)我也體會(huì)了作為一個(gè)社會(huì)工作人員要擔(dān)得起“責(zé)任”二字，每個(gè)人都要認(rèn)真努力，對(duì)自己的工作負(fù)責(zé)，一絲不茍的做事，任何一點(diǎn)細(xì)微的疏忽，將給企業(yè)本身造成一定的經(jīng)濟(jì)損失，也會(huì)給個(gè)人的安全造成一定的影響。

2、工作上在京東方實(shí)習(xí)的這段時(shí)間里我學(xué)會(huì)了嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度，精益求精的工作作風(fēng)，增強(qiáng)了我的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。在這里我從事的助理工作，設(shè)備都比較昂貴，PM檢查時(shí)需要仔細(xì)判斷，運(yùn)輸和放置時(shí)需要格外小心，任何一個(gè)小的失誤就會(huì)給公司造成不小的經(jīng)濟(jì)損失。同時(shí)一個(gè)班組就是一個(gè)團(tuán)隊(duì)，每個(gè)人都要為這個(gè)團(tuán)隊(duì)做出自己的努力才能夠換來(lái)團(tuán)隊(duì)的發(fā)展，團(tuán)隊(duì)的發(fā)展才能讓每個(gè)人都受益，讓公司受益。

3、生活上養(yǎng)成了良好的生活習(xí)慣，保持身體健康。廣泛的參與公司的舉辦的業(yè)余活動(dòng)，豐富自己的業(yè)余生活，白夜倒班對(duì)身體的傷害很大，但制造業(yè)這種生產(chǎn)形式就注定了這樣的工作規(guī)律，所以日常生活中保持良好的生活習(xí)慣對(duì)身體健康有著直接的影響，上四休二也給我們預(yù)留了相對(duì)充裕的時(shí)間，參加業(yè)余活動(dòng)能夠很好的調(diào)節(jié)身心，減輕壓力。出門(mén)在外也第一次體會(huì)到了公司與學(xué)校的差別，懂得了如何來(lái)克服這種不適應(yīng)。

六、查找不足及改進(jìn)措施

頂崗實(shí)習(xí)的四個(gè)月，即是一個(gè)學(xué)習(xí)適應(yīng)的階段，也是一個(gè)重新調(diào)整和審視自己的階段，剛剛離開(kāi)校園步入工作崗位，從一個(gè)學(xué)生轉(zhuǎn)變成為一名職業(yè)人，遇到了很

多挫折，也學(xué)會(huì)了很多，經(jīng)歷的是一個(gè)慢慢成長(zhǎng)的過(guò)程，在工作，學(xué)習(xí)和生活中也存在著一些不足，關(guān)鍵是要正確的面對(duì)，查找原因，及時(shí)改正，只有這樣才能不斷完善和提高自己。

在這四個(gè)月里自己的不足主要是：思想上，長(zhǎng)時(shí)間的重復(fù)式工作，自己思想慢慢開(kāi)始懈怠，不思進(jìn)取，滿(mǎn)足現(xiàn)狀。工作上，英語(yǔ)水平較差，產(chǎn)線內(nèi)是英語(yǔ)版生產(chǎn)控制系統(tǒng)，工作初期比較吃力，后期的學(xué)習(xí)方面也進(jìn)展緩慢。為人處事上，剛從校園出來(lái)為人處事方面還有所欠缺，思考問(wèn)題過(guò)于簡(jiǎn)單。

主要的改進(jìn)措施是：思想上要端正認(rèn)識(shí)，時(shí)刻保持良好的精神和工作狀態(tài)，善于發(fā)現(xiàn)，提出自己的合理建議，工作上加強(qiáng)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)，同時(shí)多向工程師請(qǐng)教，加深理解，并用之實(shí)踐。為人處事上，凡事多留心，多請(qǐng)教，加強(qiáng)與同事的溝通與了解，增進(jìn)同事之間的感情。

七、對(duì)實(shí)習(xí)單位及學(xué)院專(zhuān)業(yè)和課程設(shè)置的建議

1、提高薪資水平，降低薪資差距

公司的作業(yè)員系列主要由大中專(zhuān)生組成，工程師系列由本科生組成，但薪資水平差距較大，高中專(zhuān)生底薪1100大專(zhuān)1400本科3500其余未統(tǒng)計(jì)。大中專(zhuān)生薪資水平與同類(lèi)型企業(yè)相比無(wú)優(yōu)勢(shì)，容易產(chǎn)生落差，平時(shí)作業(yè)員較為辛苦，倒班對(duì)身體傷害較大，勞動(dòng)強(qiáng)度大但薪資水平低，容易產(chǎn)生不滿(mǎn)情緒。目前物價(jià)水平較高，雖然公司包食宿很難以感受到，但購(gòu)買(mǎi)力的降低是顯而易見(jiàn)的，適當(dāng)?shù)腵調(diào)高底薪能夠激發(fā)員工工作熱情，降低不滿(mǎn)情緒的產(chǎn)生。

2、對(duì)學(xué)院專(zhuān)業(yè)和課程設(shè)置的建議

通過(guò)四個(gè)月的頂崗實(shí)習(xí)讓我明白學(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)只有跟實(shí)際操作相結(jié)合才能夠更好的發(fā)揮作用，只有把自己所學(xué)的知識(shí)用到具體的工作和生活中才能夠發(fā)揮它的價(jià)值。

（1）學(xué)校在課設(shè)設(shè)置的時(shí)候應(yīng)該以實(shí)際操作為主，減少理論知識(shí)的教學(xué)，以實(shí)際應(yīng)用為主，增強(qiáng)學(xué)生的動(dòng)手能力和自主學(xué)習(xí)的能力，同時(shí)也要多培養(yǎng)學(xué)生的吃苦能力和持之以恒的精神，在以后的工作中才能夠更好的適應(yīng)工作要求。

（2）開(kāi)設(shè)辦公軟件的相關(guān)課程，加強(qiáng)計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)教學(xué)，工作中要想提高效率不可避免的會(huì)使用到一些輔助性工具，office軟件應(yīng)用，打印機(jī)，掃描儀，傳真機(jī)這些基礎(chǔ)辦公設(shè)備的應(yīng)用將對(duì)以后工作有很大的幫助。

第四篇：禮儀實(shí)訓(xùn)總結(jié)

隨著生活方式的更新和社會(huì)交往的活躍，我國(guó)吃西餐的人越來(lái)越多。在涉外活動(dòng)中，為照顧國(guó)外客人的飲食習(xí)慣，有時(shí)也要用西餐來(lái)招待客人。西餐十分注重禮儀，講究規(guī)矩，所以，了解一些西餐方面的知識(shí)是十分重要的。

周四，我們禮儀班全體成員一起在老師的帶領(lǐng)下，在松雅湖西餐廳學(xué)習(xí)西餐禮儀，能夠大家一起吃一次西餐，是一次很特別的經(jīng)歷。

一、出發(fā)前的準(zhǔn)備工作

在老師和制片人的準(zhǔn)備下，訂好了去西餐廳的時(shí)間，并且老師與餐廳的經(jīng)理協(xié)商好了座位與講課時(shí)間。同學(xué)們都著正裝，打扮得得體，并準(zhǔn)時(shí)到達(dá)。搞笑的是我們坐的順序和上牛扒時(shí)本來(lái)應(yīng)該吃的很慢的牛扒很快就被我們消滅了。我們果然是餓著了。

二、學(xué)習(xí)西餐禮儀的過(guò)程

同學(xué)們安靜有序的坐到自己的座位，等待大堂經(jīng)理教我們西餐禮儀，以及觀察西餐廳的環(huán)境。有很多同學(xué)都是第一次吃西餐，所以都很認(rèn)真的學(xué)習(xí)西餐禮儀，餐廳經(jīng)理也講得非常詳細(xì)和生動(dòng)特別找了教學(xué)視頻，讓我們邊看邊學(xué)。照相的同學(xué)將我們大家在學(xué)習(xí)理論知識(shí)和就餐的畫(huà)面拍攝下來(lái)，留住了這美好的時(shí)刻。以下是西餐禮儀知識(shí)的總結(jié)：

1、西餐的特點(diǎn)

“西餐”，是我國(guó)對(duì)歐美地區(qū)菜肴的統(tǒng)稱(chēng)，大致可以分為二類(lèi)：一是以英、法、德、意等國(guó)為代表的“西歐式”，又稱(chēng)“歐式”，其特點(diǎn)是選料精純、口味清淡，以款式多，制作精細(xì)而享有盛譽(yù)；二是以前蘇聯(lián)為代表的“東歐式”，也稱(chēng)“俄式”，其特點(diǎn)是味道濃，油重，以咸、酸、甜、辣皆具而著稱(chēng)。此外，還有在英國(guó)菜基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的“美式”西餐等。美式西餐講究甜品，喜歡用水果作菜。

2、餐具的用法

刀叉的使用。右手持刀，左手持叉，先用叉子把食物按住，然后用刀切成小塊，再用叉送入嘴內(nèi)。歐洲人使用時(shí)不換手，即從切割到送食物入口均以左手持叉。美國(guó)人則切割后，將刀放下?lián)Q右手持叉送食入口。

匙的用法。持匙用右手，持法同持叉，但手指務(wù)必持在匙柄之端，除喝湯外，不用匙取食其他食物。

餐巾用法。進(jìn)餐時(shí)，大餐巾可折起（一般對(duì)折）折口向外平鋪在腿上，小餐巾可伸開(kāi)直接鋪在腿上。注意不可將餐巾掛在胸前（但在空間不大的地方，如飛機(jī)上可以如此）。拭嘴時(shí)需用餐巾的上端，并用其內(nèi)側(cè)來(lái)擦嘴。絕不可用來(lái)擦臉部或擦刀叉、碗碟等。

3、進(jìn)餐的禮儀

1）.餐具使用禮儀

吃西餐，必須注意餐桌上餐具的排列和置放位置，不可隨意亂取亂拿。正規(guī)宴會(huì)上，每一道食物、菜肴即配一套相應(yīng)的餐具（刀、叉、匙），并以上菜的先后順序由外向內(nèi)排列。進(jìn)餐時(shí)，應(yīng)先取左右兩側(cè)最外邊的一套刀叉。每吃完一道菜，將刀叉合攏并排置于碟中，表示此道菜已用完，服務(wù)員便會(huì)主動(dòng)上前撤去這套餐具。如尚未用完或暫時(shí)停頓，應(yīng)將刀叉呈八字型左右分架或交叉擺在餐碟上，刀刃向內(nèi)，意思是告訴服務(wù)員，我還沒(méi)吃完，請(qǐng)不要把餐具拿走。

使用刀叉時(shí)，盡量不使其碰撞，以免發(fā)出大的聲音，更不可揮動(dòng)刀叉與別人講話(huà)。

2）.進(jìn)餐的順序

西餐內(nèi)容齊全的西菜一般有七八道，主要由這樣幾部分構(gòu)成：

第一，飲料（果汁）、水果或冷盆，又稱(chēng)開(kāi)胃菜，目的是增進(jìn)食欲。

第二，湯類(lèi)（也即頭菜）。需用湯匙，此時(shí)一般上有黃油、面包。

第三，蔬菜、冷菜或魚(yú)（也稱(chēng)副菜）?？墒褂脡|盤(pán)兩側(cè)相應(yīng)的刀叉。

第四，主菜（肉食或熟菜）。肉食主菜一般配有熟蔬菜，此時(shí)要用刀叉分切后放餐盤(pán)內(nèi)取食。如有色拉，需要色拉匙、色拉叉等餐具。

第五，餐后食物。一般為甜品（點(diǎn)心）、水果、冰淇淋等。最后為咖啡，喝咖啡應(yīng)使用咖啡匙、長(zhǎng)柄匙。

3）.面包等可用手取食

進(jìn)餐時(shí)，除用刀、叉、匙取送食物外，有時(shí)還可用手取。如吃雞、龍蝦時(shí)，經(jīng)主人示意，可以用手撕著吃。吃餅干、薯片或小粒水果，可以用手取食。面包則一律手取，注意取自己左手前面的，不可取錯(cuò)。取面包時(shí)，左手拿取，右手撕開(kāi)，再把奶油涂上去，一小塊一小塊撕著吃。不可用面包蘸湯吃，也不可一整塊咬著吃。

4）.用湯匙舀著喝湯

喝湯時(shí)，切不可以湯盤(pán)就口，必須用湯匙舀著喝。姿勢(shì)是：用左手扶著盤(pán)沿，右手用匙舀，不可端盤(pán)喝湯，不要發(fā)出吱吱的聲響，也不可頻率太快。如果湯太燙時(shí)，應(yīng)待其自然降溫后再喝。

5）.不可整塊肉送嘴里咬

吃肉或魚(yú)的時(shí)候，要特別小心。用叉按好后，慢慢用刀切，切好后用叉子進(jìn)食，千萬(wàn)不可用叉子將其整個(gè)叉起來(lái)，送到嘴里去咬。這類(lèi)菜盤(pán)里一般有些生菜，往往是用于點(diǎn)綴和增加食欲的，吃不吃由你，不要為了面子強(qiáng)吃下去。

6）.吃東西不要發(fā)出很大聲響

吃西餐時(shí)相互交談是很正常的現(xiàn)象，但切不可大聲喧嘩，放聲大笑，也不可抽煙，尤其在吃東西時(shí)應(yīng)細(xì)嚼慢咽，嘴里不要發(fā)出很大的聲響，更不能把叉刀伸進(jìn)嘴里。至于拿著刀叉作手勢(shì)在別人面前揮舞，更是失禮和缺乏修養(yǎng)的行為。

7）坐姿要端正

吃西餐還應(yīng)注意坐姿。坐姿要正，身體要直，脊背不可緊靠椅背，一般坐于座椅的四分之三即可。不可伸腿，不能翹起二郎腿，也不要將胳臂肘放到桌面上。

8）.酒杯不斟滿(mǎn)，喝酒不勸酒

飲酒時(shí)，不要把酒杯斟得太滿(mǎn)，也不要和別人勸酒（這些都不同于中餐）。如剛吃完油膩食物，最好先擦一下嘴再去喝酒，免得讓嘴上的油漬將杯子弄得油乎乎的。干杯時(shí)，即使不喝，也應(yīng)將酒杯在嘴唇邊碰一下，以示禮貌。

4、餐位的安排

原則上男主賓坐在女主人右邊，女主賓坐在男主人右邊，而且多半是男女相間而坐，夫婦不坐在一起，以免各自聊家常話(huà)而忽略與其他賓客間的交際。

5、就餐著裝

再昂貴的休閑服，也不能隨意穿著上高檔西餐廳吃飯,穿著得體是歐美人的常識(shí)。去高檔的西餐廳，男士要穿整潔；女士要穿晚禮服或套裝和有跟的鞋子,女士化妝要稍重因?yàn)椴蛷d內(nèi)的光線較暗,如果指定穿正式的服裝的話(huà)，男士必須打領(lǐng)帶。進(jìn)入餐廳時(shí)，男士應(yīng)先開(kāi)門(mén)，請(qǐng)女士進(jìn)入，應(yīng)請(qǐng)女士走在前面。入座、點(diǎn)酒都應(yīng)請(qǐng)女士來(lái)品嘗和決定。

三、西餐禮儀課實(shí)訓(xùn)圓滿(mǎn)結(jié)束

同學(xué)們學(xué)到了很多西餐知識(shí)，這對(duì)以后步入社會(huì)是很有幫助的。這次的西餐之旅還有一點(diǎn)讓我感觸深的就是，大家在一起學(xué)習(xí)，一起玩耍是一件很幸福的事，希望每個(gè)同學(xué)都能珍惜一起實(shí)訓(xùn)的機(jī)會(huì)。這次給我留下深刻印象的是我們?cè)谖鞑蛷d里K歌的環(huán)節(jié)，這是在西餐廳里很難見(jiàn)的一種場(chǎng)景吧，特別是當(dāng)蘭嬌玉唱起最炫民族風(fēng)的時(shí)候。相信這會(huì)是我們大學(xué)里一段美好的回憶。

第五篇：客運(yùn)經(jīng)營(yíng)服務(wù)有限公司半年工作總結(jié)

時(shí)間短暫，不知不覺(jué)在我們的淄博順和乘客服務(wù)業(yè)務(wù)有限公司接近三個(gè)月，期間我得到了很多，但也學(xué)到了很多，豐富了自己，學(xué)習(xí)感恩節(jié)。的

首先，我們部門(mén)的亮點(diǎn)。同事充滿(mǎn)熱情，積極的態(tài)度，工作氛圍，瞬間充滿(mǎn)正能量。帶領(lǐng)我的同事去照顧和愛(ài)，無(wú)論是生活中的工作都教給了我很多。我們的活動(dòng)有一組室內(nèi)同事的照片，以及完成圖表的任務(wù)工作，以及上課前一天，一個(gè)月一次的生產(chǎn)會(huì)話(huà)，不僅豐富了我的業(yè)務(wù)能力，而且還更敦促我負(fù)責(zé)工作生活。在我們的分站，以及檢查汽車(chē)武器電動(dòng)汽車(chē)，不僅提高我們的工作效率，還提高工作質(zhì)量。的

然后是缺乏個(gè)人。商業(yè)知識(shí)不是很熟練，不夠靈活，有些僵硬。遇到特殊的緊急情況或不能簡(jiǎn)單有效地完成任務(wù)。溝通缺乏技能，有時(shí)不冷靜和平靜。例如，在子站一個(gè)人碰到一輛車(chē)比情況，會(huì)有恐慌和忙碌的現(xiàn)象。不夠 小心，也經(jīng)常出現(xiàn)打開(kāi)錯(cuò)誤的文件的現(xiàn)象，犯有一些低級(jí)錯(cuò)誤。

如何提高自己。首先豐富自己的業(yè)務(wù)能力，更多的與老員工學(xué)習(xí)交流，學(xué)習(xí)他們的神靈的本質(zhì)，學(xué)習(xí)良好的心態(tài)，然后與乘客語(yǔ)言交流能力，學(xué)會(huì)更多地談?wù)摽吹揭恍┱n外書(shū)籍豐富了自己的語(yǔ)言技能。做三天一天，更多的找到自己有缺陷的地方，如果你不明白，然后與領(lǐng)導(dǎo)同事溝通進(jìn)一步改善自己。隨后積極參與車(chē)站的普通話(huà)活動(dòng)，豐富自己的文華生活，用最充滿(mǎn)熱情的工作做生意。有一個(gè)說(shuō)法，命令可以是笨拙，通常更積極，創(chuàng)造自己的機(jī)會(huì)，快速學(xué)習(xí)，到自己的經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)缺乏完美的自己。的

缺乏部門(mén)。個(gè)人業(yè)務(wù)還有待改進(jìn)，你可以有點(diǎn)積極，通常多一點(diǎn)交流。在分站，車(chē)站文化，消防安全知識(shí)宣傳不夠，在室內(nèi)環(huán)境下與室外環(huán)境也可以改善，有些乘客等車(chē)輛不能靜坐，可能沒(méi)有足夠吸引注意力乘客的內(nèi)容。的

提案的合理化。我想我可以在分站更多地關(guān)于車(chē)站的文化活動(dòng)，宣傳口號(hào)，還有 有一個(gè)組圖表或海報(bào)不損害線束。一些消防安全知識(shí)，以及車(chē)站組織的活動(dòng)，代表一些旅游景點(diǎn)張貼了一些，更好的宣傳。加上儲(chǔ)物柜，分站一些乘客行李一般會(huì)放在地上，一些更害怕的臟行李可以放在儲(chǔ)物柜里，方便乘客。的

在未來(lái)的日子里，我會(huì)用百分之百的熱情來(lái)完成我的工作，希望帶領(lǐng)更多的監(jiān)督，監(jiān)督。盡快成長(zhǎng)，成為一名合格優(yōu)秀的員工。的

飯店服務(wù)禮儀教學(xué)工作總結(jié)

服務(wù)禮儀教學(xué)工作總結(jié)中不足

服務(wù)禮儀教學(xué)工作總結(jié)中不足

客房服務(wù)教學(xué)工作總結(jié)

商務(wù)禮儀課程教學(xué)工作總結(jié)

第六篇：什么是總結(jié)

總結(jié)就是對(duì)一個(gè)時(shí)期的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的回顧和分析的書(shū)面材料，它能夠給人努力工作的動(dòng)力。