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第一篇:酒店年度總結(jié)與計(jì)劃
光陰如梭,韶光似箭,轉(zhuǎn)眼間入職得爾樂大旅店工作已有一年多時(shí)候,在過去的一年里,在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,經(jīng)過議定旅店全部員工的互助竭力,我們的衛(wèi)生和辦事獲得鞏固和進(jìn)步,固然另有很多的細(xì)節(jié)上面,我們還存在著很多有待進(jìn)一步美滿的處所。下面,我就20xx年的各項(xiàng)工作,做以下安排:
1、以高朋包廂為平臺(tái),制造辦事亮點(diǎn),建立優(yōu)良辦事窗口。
在現(xiàn)有的辦事水準(zhǔn)的根本上,對(duì)高朋辦事進(jìn)行立異提拔,主抓辦事細(xì)節(jié)和人道化辦事,并對(duì)高朋包廂的辦事人員進(jìn)行布局性調(diào)整,提崇高賓包廂辦事人員的入職資格,提拔辦事員的等級(jí)薪酬報(bào)酬,把高朋包廂歡迎辦事打造為旅店的辦事典范,制造辦事亮點(diǎn),在辦事品牌的根本上再立異辦事品牌。
2、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督,強(qiáng)化走動(dòng)辦理。
現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和走動(dòng)辦理是餐飲辦理的緊張式樣,本人堅(jiān)定在當(dāng)班時(shí)候按二八原則進(jìn)行辦理時(shí)候分派,百分之八十的時(shí)候在現(xiàn)場(chǎng)辦理現(xiàn)場(chǎng),百分之二十的時(shí)候做辦理總結(jié),并直接參加現(xiàn)場(chǎng)辦事,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)呈現(xiàn)的題目賜與及時(shí)的改正和提醒,對(duì)典范題目進(jìn)行記錄,分析題目泉源,訂定培訓(xùn)籌劃,補(bǔ)充辦理弊端。
3、按期召創(chuàng)辦事專題集會(huì),探討辦事中存在的題目。
精良的辦事品格是餐飲競(jìng)爭(zhēng)力的核心,為了包管辦事質(zhì)量,進(jìn)步辦事辦理程度,進(jìn)步顧客如意度,將每個(gè)月按期召創(chuàng)辦事質(zhì)量專題鉆研會(huì),由前廳辦理人員參加,分析當(dāng)月辦事狀況,查驗(yàn)辦事質(zhì)量,分享辦理經(jīng)驗(yàn),對(duì)典范案例進(jìn)行分析,鉆研辦理方法,禁止一樣的辦事質(zhì)量題目在辦理進(jìn)程中再次呈現(xiàn),這類式樣的鉆研,為前廳部辦理人員供給一個(gè)雷同交換辦理經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái),對(duì)包管和提拔辦事質(zhì)量起到自動(dòng)的效用。
4、建立月度質(zhì)量查抄機(jī)制。
20xx年訂定質(zhì)量查抄標(biāo)準(zhǔn),對(duì)3F.VIP衛(wèi)生狀況、工程狀況、辦法配置狀況、安定辦理、辦事質(zhì)量、員工規(guī)矩禮儀等內(nèi)容進(jìn)行周全監(jiān)督查抄,每個(gè)月按期公告查抄結(jié)果,構(gòu)成“質(zhì)量查抄每天有,質(zhì)量結(jié)果月月評(píng)”的精良運(yùn)作機(jī)制,把質(zhì)量辦理工作推上一個(gè)新臺(tái)階。
5、創(chuàng)設(shè)和諧、健康、高興的工作氛圍。
當(dāng)今基層員工根本上都是90后,大部分員工大略其實(shí)不是太介意“錢”,他們所需求的大略遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些,就必要辦理人員人道化辦理與軌制化辦理相聯(lián)合,在糊口生涯中給員工一些關(guān)心和傾慕,在工作上為員工營(yíng)建出一種輕快、高興、和諧的工作氛圍。
6、人員鞏固,裁減人員流失。
明白老員工思維動(dòng)態(tài),明白員工需求,盡量挽留老員工,裁減辦理人員工作上壓力,同時(shí)裁減公司資本和時(shí)候上的華侈,盡量包管公司的長(zhǎng)處不受吃虧的前提下,賜與員工福利報(bào)酬。
7、在現(xiàn)有“五常辦理法”的根本上,對(duì)落臺(tái)內(nèi)物品擺放更細(xì)化,根據(jù)餐具的高度來肯定餐具的數(shù)量,并將餐具歸類擺放,從而裁減員工盤點(diǎn)餐具時(shí)的工作量,進(jìn)步員工保衛(wèi)餐具的意識(shí)。
8、在軟件有所進(jìn)步的同時(shí),我們的辦法配置也要有所變化,聯(lián)合類別臺(tái)布、口布要有三種色彩以上,可根據(jù)差別的客人,差別的歡迎,安排差別色彩的臺(tái)布、口布;如果客人是生日酒或喬遷酒等,提早對(duì)包廂進(jìn)行裝潢,讓客人有所欣喜。
第二篇:酒店人力資源工作總結(jié)
通過一年的工作,隨著對(duì)公司狀況的深入了解和自身的成長(zhǎng),我對(duì)人力資源部xx年的工作做了如下規(guī)劃:
一、制度建設(shè)方面
力爭(zhēng)在3月前完成各部門任職資格體系的編制,包括:職位說明(崗位責(zé)任制)、任職要求。任職資格體系是人力資源部門進(jìn)行招聘、考核及定薪的基礎(chǔ)資料,非常關(guān)鍵。這個(gè)體系不能照搬其他企業(yè)的,一定要與各部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行溝通,制定出符合公司實(shí)際情況的任職資格體系,并能夠持續(xù)沿用。
二、招聘方面
在年初制定公司定員、定編,并對(duì)現(xiàn)在人浮于事的部門人員進(jìn)行清理,減員增效,這項(xiàng)工作完成后,人事部要嚴(yán)格按照編制和該部門的薪酬預(yù)算對(duì)各部門進(jìn)行控制。同時(shí),利用好各項(xiàng)招聘渠道,保障公司對(duì)人才的需求。
三、培訓(xùn)方面
1)因要配合績(jī)效管理的開展,擬在xx年1月或2月對(duì)公司的主管級(jí)以上員工進(jìn)行相關(guān)知識(shí)的培訓(xùn)??偨Y(jié)xx年考核工作開展的不好的原因,公司絕大部門管理人員對(duì)績(jī)效管理不理解、不懂,沒有他們的配合,做考核也是空談。目前已在著手整理教案,會(huì)在年前上報(bào)林總。
2)年前針對(duì)中層,做一個(gè)年度培訓(xùn)意愿調(diào)查,根據(jù)各管理人員的需要及公司的實(shí)際情況,安排好參加聚成培訓(xùn)的人員,并在培訓(xùn)前明確參訓(xùn)人員的培訓(xùn)目的,人事部注意考察培訓(xùn)內(nèi)容的應(yīng)用程度,將培訓(xùn)有效地和考核結(jié)合起來,使培訓(xùn)真正達(dá)到效果,由點(diǎn)擴(kuò)散到面。
3)公司培訓(xùn)師參與培訓(xùn)課后,必須在3天內(nèi)拿出培訓(xùn)教案和計(jì)劃,不同的課程對(duì)不同的人員進(jìn)行公司內(nèi)訓(xùn),保證公司綜合水平的提高,人事部負(fù)責(zé)對(duì)培訓(xùn)反饋意見進(jìn)行調(diào)查并如實(shí)反饋。
4)可在xx年組織公司中層參加一些戶外拓展訓(xùn)練,通過戶外的活動(dòng),鍛煉并強(qiáng)化中層的團(tuán)隊(duì)意識(shí)。
5)在公司派員參加培訓(xùn)的同時(shí),可以進(jìn)行員工的梯隊(duì)建設(shè),在該部門經(jīng)理外出參加培訓(xùn)時(shí),設(shè)一名助理代理日常事務(wù)處理,既能鍛煉該員工的能力,也能提高該員工的積極性,為公司的發(fā)展逐步儲(chǔ)備人才。
正是因?yàn)檫@樣,也讓我感覺到自己的不足,我也在不斷地學(xué)習(xí),跟隨公司前進(jìn)的步伐。
第三篇:酒店人事年終工作總結(jié)
過去的20__年是充實(shí)忙碌而又快樂的一年。在這新年到來之際,回首來時(shí)的路,在來到我們__酒店的差不多一年里,作為一名剛?cè)肼毜膯T工,在我們前廳部部門領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫助下,我從對(duì)于酒店前臺(tái)接待工作的一無所知到現(xiàn)在能夠獨(dú)立當(dāng)班。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T領(lǐng)導(dǎo)和同事們,謝謝!現(xiàn)在我對(duì)前面一年來的工作做一個(gè)總結(jié)。
前臺(tái)是展示酒店的形象、服務(wù)的起點(diǎn)。對(duì)于客人來說,前臺(tái)是他們接觸我們酒店的第一步,是對(duì)酒店的第一印象,是酒店的門面,是非常重要的。所以前臺(tái)在一定程度上代表了酒店的形象。同時(shí),酒店對(duì)客人的服務(wù),從前臺(tái)迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對(duì)其重要性的認(rèn)識(shí),所以我們一定要認(rèn)真做好本職工作。所以,我在過去的5個(gè)月我一直都嚴(yán)格依照酒店的規(guī)定。總結(jié)起來可以用以下的五個(gè)方面來說:
一、像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣,禮貌
禮儀:怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何為客人提供服務(wù),在服務(wù)中對(duì)客所要用的語(yǔ)言等。
二、注意形象,前臺(tái)是酒店的第一印象,是酒店的門面
所以,我們前臺(tái)的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對(duì)客,從而維護(hù)酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,影響我們以后的人生。
三、前臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)
主要是日常工作流程,前臺(tái)的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉(zhuǎn)接,問詢,提供信息,行李寄存,接送機(jī)信息的查詢與核對(duì)。訂單的檢查與核對(duì),排房,交接班時(shí)的交接工作等。所以,我們隨時(shí)都要保持認(rèn)真,細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便!
四、前臺(tái)英語(yǔ)
一些前臺(tái)英語(yǔ)能力的具備是對(duì)我們每個(gè)前臺(tái)接待員的基本要求,這樣才能好為來自外國(guó)的客人服務(wù)。對(duì)于英語(yǔ)的接待方面,我本以為對(duì)于像我一個(gè)英語(yǔ)專業(yè)的人來說不是問題,可是,后來在接待外國(guó)客人的時(shí)候,好多問題出來了,對(duì)于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語(yǔ)這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒有接觸過的。
還好我們酒店組織了前臺(tái)接待的英語(yǔ)培訓(xùn),使我對(duì)以前學(xué)過得到單詞到了溫習(xí)和鞏固。也學(xué)到了很多以前沒有接觸的單詞,比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱。通過這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個(gè)道理就是不管什么時(shí)候都不要忘記了學(xué)習(xí),給自己不斷充電!唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進(jìn)步,才讓自己各個(gè)方面的能力不斷增強(qiáng)!
五、以大局為重,不計(jì)較個(gè)人得失
不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間,如果酒店有臨時(shí)任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為__的一員,我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為酒店。平時(shí)積極參加酒店組織的活動(dòng),加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營(yíng)內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。
在過去的一年里我好多方面的不足,比如和領(lǐng)導(dǎo)和同事的交流有些不足,還工作上也有些不足,同事和我提的建議就是客人多時(shí)候我會(huì)緊張,在新的一年到來之際,在往后的工作上我一定會(huì)克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事!
因?yàn)槟銈兾艺J(rèn)識(shí)到自己的不足,才有機(jī)會(huì)去改正。對(duì)我也有很大的幫助!雖然前臺(tái)的工作有時(shí)是比較的瑣碎,但大小事都是要認(rèn)真才能做好。所以我都會(huì)用心的去做每一件事。感謝部門領(lǐng)導(dǎo)的教誨和公司給予我的機(jī)會(huì),在以后的日子里我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力工作!
第四篇:人力資源年度工作總結(jié)
今年,是我們?nèi)肆Y源部最忙碌的一年。在這一年里,我們部門緊緊圍繞我們公司在年初制定的目標(biāo)和計(jì)劃,一步步的完成任務(wù)。我們部門在一開始就加強(qiáng)優(yōu)秀人力的引進(jìn),加強(qiáng)我們公司的人力的培訓(xùn),為我們公司變得更加優(yōu)秀而更加的努力,為我們公司的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展而儲(chǔ)備更多的高素質(zhì)人才。
面對(duì)這即將過去的20xx年,重組后的人力資源部以其應(yīng)有的專業(yè)性、針對(duì)性、系統(tǒng)性的面目呈現(xiàn)在每一位員工面前,現(xiàn)歸納總結(jié),示之于眾,接受領(lǐng)導(dǎo)及兄弟部門的評(píng)價(jià)。
大力加強(qiáng)部門發(fā)展建設(shè),順應(yīng)公司戰(zhàn)略發(fā)展趨勢(shì)
一、部門員工內(nèi)部管理
人力資源作為公司多種制度與規(guī)定的制定與維護(hù)部門,在部門主管領(lǐng)導(dǎo)x總經(jīng)理的關(guān)注與引導(dǎo)下,部門負(fù)責(zé)人x經(jīng)理一直以來不斷加強(qiáng)部門管理規(guī)范,嚴(yán)格要求團(tuán)隊(duì)成員,以身作則,已然成為公司員工遵紀(jì)守法、專業(yè)忠誠(chéng)的榜樣與楷模,成為公司一扇形象展示的窗戶,一面自律管理的鏡子。
1、不間斷的專業(yè)能力提升
人力資源部在部門x經(jīng)理的帶領(lǐng)下,每周定期周五下午進(jìn)行2小時(shí)的專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)與探討、各模塊經(jīng)驗(yàn)交流與問題分析、管理實(shí)踐工具與英漢語(yǔ)言工具的訓(xùn)練等,使各位部門員工都能不斷的提升專業(yè)知識(shí)與實(shí)際問題解決能力。
2、內(nèi)部紀(jì)律與職業(yè)操守
人力資源部?jī)?nèi)部有一不成文的規(guī)定,那便是每一位員必須嚴(yán)格進(jìn)行自我管理和約束,遵守公司各種制度規(guī)定,并要嚴(yán)律自身的職業(yè)操守,任何一名成員都必須以公司利益為重,而不得有任何違反原則與道德的行為。這一不成文的規(guī)定是部門x經(jīng)理在每次部門內(nèi)部會(huì)議強(qiáng)調(diào)的重中之重,也是每一位成員深記于心并嚴(yán)格執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)。
二、人力資源工作模塊工作優(yōu)化
人力資源部是一個(gè)專業(yè)性較強(qiáng)、理論與實(shí)踐并重、涉獵工作層面較廣的管理部門,并且其隨著公司的建立、成長(zhǎng)與壯大的各個(gè)發(fā)展周期,其工作深入程度和專業(yè)分工亦會(huì)隨之而變。公司人力資源部根據(jù)公司的發(fā)展情況,結(jié)合人力資源管理專業(yè)知識(shí),積極進(jìn)行內(nèi)部專業(yè)劃分整合、組織結(jié)構(gòu)調(diào)整與重組,分解為招聘培訓(xùn)模塊、薪酬績(jī)效模塊和員工關(guān)系及事務(wù)模塊。最終架構(gòu)了現(xiàn)行的以部門經(jīng)理統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),三個(gè)專業(yè)模塊并行運(yùn)作,內(nèi)部整體工作協(xié)作配合的局面,體現(xiàn)了企業(yè)管理的專業(yè)性與實(shí)踐工作的有效性。
三、制度與流程建設(shè)
作為公司相關(guān)管理制度與流程的起草、擬定、建設(shè)及執(zhí)行的主要責(zé)任部門,人力資源部在公司領(lǐng)導(dǎo)的指引下,一直緊跟公司的戰(zhàn)略發(fā)展要求、外部市場(chǎng)環(huán)境變化、專業(yè)理論實(shí)踐知識(shí)更新,不斷更新、維護(hù)、起草建設(shè)了公司各種相輔相成、嚴(yán)謹(jǐn)實(shí)用、有效優(yōu)質(zhì)的管理制度與運(yùn)作流程。20xx年以來,完成的相關(guān)制度規(guī)定與流程建設(shè)如下:薪酬管理制度;績(jī)效管理制度;職稱評(píng)定管理規(guī)定;考勤假期管理規(guī)定;招聘管理規(guī)定;培訓(xùn)管理制度維護(hù);員工獎(jiǎng)懲管理規(guī)定更新;勞動(dòng)合同管理規(guī)定;檔案信息管理規(guī)定;內(nèi)部競(jìng)聘流程;離職員工管理流程;員工轉(zhuǎn)正流程;員工異動(dòng)流程等共計(jì)20多項(xiàng)制度流程的編制、梳理、更新及維護(hù)。
四、職能創(chuàng)新
人力資源部深刻認(rèn)識(shí)到,新形勢(shì)新任務(wù)對(duì)人力資源工作提出了新挑戰(zhàn)新要求,根據(jù)人力資源管理的發(fā)展趨勢(shì),結(jié)合公司人力資源開發(fā)與管理工作的現(xiàn)狀,與時(shí)俱進(jìn),堅(jiān)持多角度深層次地改革創(chuàng)新,不斷探索新形勢(shì)下人力資源開發(fā)與管理的新途徑新方法。包括了以下幾個(gè)方面:
管理理念的創(chuàng)新,人力資源部每一位成員都必須及時(shí)更新端正自己的理念,緊跟時(shí)代與公司的發(fā)展要求和方向;在日常工作中,要求成員擁有良好的心態(tài),正確的定位,服務(wù)的意識(shí),積極投入到本職工作中去,努力實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值,達(dá)到企業(yè)與自身共同成長(zhǎng)。
管理機(jī)制的創(chuàng)新,人力資源部充分認(rèn)識(shí)到人力資源管理工作不僅僅只做好招聘員工、手續(xù)辦理、薪酬發(fā)放、離職管理等行政性、事務(wù)性、非動(dòng)態(tài)性、非連續(xù)性、非系統(tǒng)性的工作,而應(yīng)是整體、全面、系統(tǒng)、戰(zhàn)略的管理職能。在實(shí)際工作中,人力資源積極完成了多項(xiàng)具有遠(yuǎn)見性戰(zhàn)略性的工作,例如圍繞公司戰(zhàn)略發(fā)展方向,建立制定企業(yè)中長(zhǎng)期的人力資源規(guī)劃、人力資源發(fā)展導(dǎo)向、培訓(xùn)規(guī)劃、有針對(duì)性傾向性的薪酬績(jī)效規(guī)劃、設(shè)計(jì)開發(fā)了公司人員能力素質(zhì)模型系統(tǒng)、心理及個(gè)性特征模型系統(tǒng)等具有創(chuàng)新意義的工作,為公司各項(xiàng)工作的開展,提供了很多超前的管理方法和工具。
第五篇:酒店人力資源部年度的工作總結(jié)
通過一年的工作,隨著對(duì)公司狀況的深入了解和自身的成長(zhǎng),我對(duì)人力資源部xx年的工作做了如下規(guī)劃:
一、制度建設(shè)方面
力爭(zhēng)在3月前完成各部門任職資格體系的編制,包括:職位說明(崗位責(zé)任制)、任職要求。任職資格體系是人力資源部門進(jìn)行招聘、考核及定薪的基礎(chǔ)資料,非常關(guān)鍵。這個(gè)體系不能照搬其他企業(yè)的,一定要與各部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行溝通,制定出符合公司實(shí)際情況的任職資格體系,并能夠持續(xù)沿用。
二、招聘方面
在年初制定公司定員、定編,并對(duì)現(xiàn)在人浮于事的部門人員進(jìn)行清理,減員增效,這項(xiàng)工作完成后,人事部要嚴(yán)格按照編制和該部門的薪酬預(yù)算對(duì)各部門進(jìn)行控制。同時(shí),利用好各項(xiàng)招聘渠道,保障公司對(duì)人才的需求。
三、培訓(xùn)方面
1)因要配合績(jī)效管理的開展,擬在xx年1月或2月對(duì)公司的主管級(jí)以上員工進(jìn)行相關(guān)知識(shí)的培訓(xùn)??偨Y(jié)xx年考核工作開展的不好的原因,公司絕大部門管理人員對(duì)績(jī)效管理不理解、不懂,沒有他們的配合,做考核也是空談。目前已在著手整理教案,會(huì)在年前上報(bào)林總。
2)年前針對(duì)中層,做一個(gè)年度培訓(xùn)意愿調(diào)查,根據(jù)各管理人員的需要及公司的實(shí)際情況,安排好參加聚成培訓(xùn)的人員,并在培訓(xùn)前明確參訓(xùn)人員的培訓(xùn)目的,人事部注意考察培訓(xùn)內(nèi)容的應(yīng)用程度,將培訓(xùn)有效地和考核結(jié)合起來,使培訓(xùn)真正達(dá)到效果,由點(diǎn)擴(kuò)散到面。
3)公司培訓(xùn)師參與培訓(xùn)課后,必須在3天內(nèi)拿出培訓(xùn)教案和計(jì)劃,不同的課程對(duì)不同的人員進(jìn)行公司內(nèi)訓(xùn),保證公司綜合水平的提高,人事部負(fù)責(zé)對(duì)培訓(xùn)反饋意見進(jìn)行調(diào)查并如實(shí)反饋。
4)可在xx年組織公司中層參加一些戶外拓展訓(xùn)練,通過戶外的活動(dòng),鍛煉并強(qiáng)化中層的團(tuán)隊(duì)意識(shí)。
5)在公司派員參加培訓(xùn)的同時(shí),可以進(jìn)行員工的梯隊(duì)建設(shè),在該部門經(jīng)理外出參加培訓(xùn)時(shí),設(shè)一名助理代理日常事務(wù)處理,既能鍛煉該員工的能力,也能提高該員工的積極性,為公司的發(fā)展逐步儲(chǔ)備人才。
正是因?yàn)檫@樣,也讓我感覺到自己的不足,我也在不斷地學(xué)習(xí),跟隨公司前進(jìn)的步伐。