千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《冬至包餃子活動總結(jié)幼兒園》，但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助，當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《冬至包餃子活動總結(jié)幼兒園》。
第一篇：幼兒園冬至餃子活動方案
活動目標(biāo)
1.認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來。
2.知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。
3.深刻對祖國的認(rèn)識，知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
活動內(nèi)容
1.綜合：冬至我知道
2.科學(xué)：白天短、黑夜長
3.讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并通過兒歌了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說)，包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
4.學(xué)包餃子。
活動安排
A、準(zhǔn)備階段：(30分鐘)
①肉(已絞好的)、芹菜、蔥姜、調(diào)味佐料、面團、刀、案板、小搟丈兩個，小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。
②各班小朋友在老師的指揮下，在各自教室用桌子組合操作臺，小朋友分坐在操作臺的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》，為即將開始的包餃子活動營造氣氛。
③生活老師把芹菜(每班一顆蔥姜)分配給各班，小朋友在老師的指導(dǎo)下進行摘去菜葉，老師把分摘后的芹菜整理后，在小朋友的.監(jiān)督下淘洗干凈。(此過程老師應(yīng)組織得有趣。如：有關(guān)芹菜顏色、生長[地面地上]、蔥姜的氣味、菜葉的收集和處理，小朋友選出監(jiān)督員監(jiān)督干活的質(zhì)量等。)
④生活老師把收集上來淘洗干凈的芹菜、蔥姜(在活動室)進行切碎。班級老師請小朋友逐個觀看切菜的過程。
B、拌餡階段：(10分鐘)
生活老師把切碎的菜和肉放進盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調(diào)料、醬油、雞蛋等，進行搓和、拌餡。請小朋友依次參觀。(并說明雞蛋的用途為增強黏度，醬油為調(diào)色，好看、增強食欲)(地點：活動室)
C、搟面皮階段：(30分鐘)、(與包餃子同步進行)
生活老師和班級老師進行分工，搟面杖，切成小面團。老師先示范，請小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(2個/人次)(地點：活動室)(開始前，請班級老師給小朋友們洗手)
D、包餃子階段：(50分鐘)
生活老師把餃子皮分給小朋友(2個/人次)，班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上，然后，班級老師進行示范，小朋友依示范進行包餃子。(評出包得又快又好的餃子，對小朋友進行獎勵，獎小禮品一份)(各班根據(jù)自己班級包的餃子進行數(shù)數(shù))(地點：各班教室)
E、水煮階段：(30分鐘)
生活老師集中包好的餃子，放進開水的鍋里。水煮開添涼水一勺，共三遍，至直餃子熟透。請各班選出代表兩名到廚房參觀?；匕嗪笾v給小朋友們聽。
F、吃餃子階段：
生活老師把煮熟的餃子分發(fā)給各班的餐盆中，老師進行配餐，請小朋友們品嘗自己包的餃子。(此階段氣氛應(yīng)更為活躍：這是誰包的餃子?盛的數(shù)量?)
第二篇：幼兒園冬至包餃子主題活動方案
一、活動目標(biāo)
1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流，學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”，并能進行句型仿編：我把xx給xx吃。
2、通過活動，讓孩子學(xué)會分享勞動成果，培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情。
二、活動重點
能夠進行簡單的半開放式主題對話交流，學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”。
三、活動難點
學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”，并能進行句型仿編：我把xx給xx吃。
四、活動準(zhǔn)備
1、知識經(jīng)驗：幼兒在生活中吃過餃子，已經(jīng)了解一些相關(guān)知識。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：兒歌《包餃子》、實物餃子、小朋友做好的`橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶。
五、活動過程
1、點名聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。
2、活動導(dǎo)入，播放兒歌《包餃子》，然后做手指操，直接引出主題。
第三篇：幼兒園冬至包餃子主題活動方案
一、活動主題：
傳統(tǒng)中國節(jié)日――冬至活動
二、活動背景：
冬至是中國傳統(tǒng)節(jié)日中的重要節(jié)氣之一，也是我國農(nóng)歷的最后一個節(jié)氣。在這一天，太陽的直射線到達(dá)南半球的最低點，北半球白晝最短，夜晚最長。為了讓幼兒更好地了解中國傳統(tǒng)節(jié)日，感受傳統(tǒng)文化的魅力，我們特舉辦冬至活動。
三、活動目標(biāo)：
1.了解冬至的由來和故事，培養(yǎng)幼兒的傳統(tǒng)文化意識。
2.感受冬至的氛圍，培養(yǎng)幼兒對節(jié)日的期待和參與熱情。
3.鍛煉幼兒的動手能力和團隊協(xié)作精神。
4.培養(yǎng)幼兒的日常生活習(xí)慣和健康意識。
四、活動內(nèi)容：
1.主題講解：老師通過圖文并茂的PPT介紹冬至的由來和故事，用簡單易懂的語言向幼兒講解冬至的意義?？梢越M織幼兒進行互動問答，了解幼兒對冬至的認(rèn)知。
2.手工制作：幼兒老師準(zhǔn)備材料，引導(dǎo)幼兒制作傳統(tǒng)的'冬至美食――湯圓。在制作過程中，老師講解湯圓的由來，并與幼兒一同參與。通過親手制作，讓幼兒體驗到傳統(tǒng)文化的樂趣和成就感。
3.游戲活動：組織幼兒進行種植活動，讓他們親自動手種植冬至的傳統(tǒng)食材――蔬菜。通過參與種植，讓幼兒了解冬至與農(nóng)耕文化的關(guān)聯(lián)，并培養(yǎng)他們的獨立觀察、耐心和責(zé)任感。
4.配餐活動：為幼兒準(zhǔn)備傳統(tǒng)冬至食品，如湯圓、紅棗、柿子等。讓幼兒品嘗傳統(tǒng)美食，體驗冬至的美好。
5.傳統(tǒng)文化教育：組織幼兒進行中國傳統(tǒng)節(jié)日主題繪畫活動，讓幼兒自由發(fā)揮，用自己的想象力和創(chuàng)造力表達(dá)對冬至的理解。同時，可以播放與節(jié)日相關(guān)的傳統(tǒng)音樂，讓幼兒感受中國傳統(tǒng)文化的魅力。
6.戶外活動：利用天然材料，引導(dǎo)幼兒制作柔軟而充滿節(jié)日氛圍的手工裝飾品，如鮮花、花圈等，增強幼兒的動手能力和創(chuàng)造力。
7.整理活動：在活動結(jié)束時，組織幼兒一起收拾場地，培養(yǎng)幼兒的生活習(xí)慣和協(xié)作精神。
五、注意事項：
1.確?；顒拥陌踩裕夯顒舆^程中要嚴(yán)格遵守安全規(guī)范，避免發(fā)生意外事故。
2.充分準(zhǔn)備活動材料：提前準(zhǔn)備好活動所需的材料，確?；顒拥捻樌M行。
3.注重幼兒的參與感：活動過程中要尊重幼兒的個性，注重幼兒的主動參與，在活動中尋找適合幼兒的角色和任務(wù)。
4.注重反思和總結(jié)：活動后，老師要及時進行反思和總結(jié)，了解幼兒對活動的反饋和感受，為后續(xù)活動的改進提供參考。
六、活動效果評估：
通過幼兒參與活動的表現(xiàn)和后續(xù)表現(xiàn)，可以初步判斷活動的效果。同時，可以向家長發(fā)放調(diào)查問卷，了解幼兒參與活動的體驗和收獲。
通過這次冬至活動，我們希望能夠讓幼兒們更好地了解傳統(tǒng)中國節(jié)日，感受到傳統(tǒng)文化的獨特魅力。同時，通過親自動手參與活動，培養(yǎng)幼兒的動手能力、團隊協(xié)作意識和生活習(xí)慣。讓幼兒在活動中增長知識、體驗快樂，同時也培養(yǎng)他們的健康意識和傳統(tǒng)文化自豪感。
第四篇：幼兒園冬至包餃子主題活動方案
一、活動意圖：
冬至，是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，也是一個傳統(tǒng)節(jié)日。冬至是我們這里全年中白天最短、黑夜最長的一天，過了冬至，白天就會一天天變長。中國傳統(tǒng)的冬至文化中包含著感恩、祈福、新的開始、平安、喜樂。“冬至陽生春又來”，在一年之中黑夜最長的一天，為充分發(fā)掘傳統(tǒng)節(jié)日內(nèi)涵，感受傳統(tǒng)文化的滋養(yǎng)和先人們用智慧傳遞的生機與希望，感受因季節(jié)變化而帶來的心靈悸動，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識、了解和繼承傳統(tǒng)文化，學(xué)園將圍繞民俗傳統(tǒng)節(jié)日――冬至，開展“回憶傳統(tǒng)，喜迎冬至”主題系列活動。
二、活動目的：
1、通過活動，初步了解冬至是傳統(tǒng)民俗節(jié)日，又稱為“冬節(jié)”“賀冬”。
2、通過活動，了解冬至各地區(qū)不同的民間傳統(tǒng)習(xí)俗。
3、愿意動手搓湯圓、包餃子。
4、體驗與同伴共同分享品嘗湯圓、餃子的快樂。
三、活動準(zhǔn)備：
教師依據(jù)本班幼兒的年齡特點及發(fā)展目標(biāo)制定可行的`計劃，并做好不同活動的材料準(zhǔn)備。
四、活動時間：
20xx年12月21日
五、活動內(nèi)容：
（一）各班利用早談，圍繞冬至進行談話，營造活動氛圍。
（二）各年段各班級開展搓湯圓、包餃子、吃湯圓、集中活動等相關(guān)活動，引導(dǎo)幼兒了解冬至的由來和民間習(xí)俗，鼓勵幼兒積極參與活動，體驗動手制作和分享的快樂。
（三）通過學(xué)園微信公眾平臺，及時轉(zhuǎn)發(fā)學(xué)園、各班級針對冬至開展的相關(guān)特色活動。
（四）家園共育：
1、請家長結(jié)合冬至，跟孩子說說、看看相關(guān)的信息，進一步豐富孩子的經(jīng)驗。
2、請家長在家與幼兒一起動手搓湯圓、品湯圓。
第五篇：冬至幼兒園包餃子活動總結(jié)
12月22日是農(nóng)歷冬至，信陽市第一實驗小學(xué)附屬幼兒園組織孩子們和老師、家長們一起開展了“快樂包餃子，溫暖過冬至”的親子活動。冬至為進九之始，是中國農(nóng)歷中重要的一個節(jié)氣，民間有冬至吃餃子防止凍耳朵的傳說。一大早，孩子們就懷著無比美好的期待，高高興興地進入了幼兒園。每一位孩子和家長都對活動充滿著期待。在包餃子活動開始之前，孩子們首先通過短片了解了冬至的由來與傳說，接著老師講述了有關(guān)冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗。今天小朋友們在家長的幫助下，“快樂包餃子，溫暖過冬至”活動就此展開。
老師和孩子們一起認(rèn)識了包餃子所需要的原材料和用具，家長們還從家里帶來了案板、搟面杖等。然后，小朋友們系上圍裙、帶上套袖，認(rèn)真向家長學(xué)習(xí)怎么包水餃。小朋友們有的負(fù)責(zé)壓面團、有的負(fù)責(zé)搟面皮、還有的負(fù)責(zé)填餡兒，個個大顯身手，充分展示著自己的手藝，現(xiàn)場氣氛熱烈，孩子們認(rèn)真參與其中。雖然孩子們包的餃子樣子不是很美觀，但是一個個都非常興奮，場面溫馨感人。
孩子們包起水餃個個有模有樣，小家伙們個個顯得格外的興致勃勃，活力十足。一張張皮在大手、小手中交傳，小小的餃子不一會兒擺滿了盤。吃著自己包的餃子，感覺格外的香，每個人的臉上都充滿了成功的喜悅。啊？發(fā)現(xiàn)亮點了，水餃怎么還有彩色的？
包完餃子的我們開始了我們的‘民間游戲’環(huán)節(jié)，如：老鷹捉小雞；老狼老狼幾點了；雪人，化了等，爸爸媽媽們也在和我們一起游戲呢。看！她們多開心吶！
最后，吃餃子環(huán)節(jié)更是精彩疊加，看著自己親手包的餃子，大家都無比興奮、無比自豪。當(dāng)一盤盤熱騰騰的餃子端上來時，孩子們爭先恐后的品嘗自己的勞動果實，并和家長還有別的.小朋友一起分享，快樂和幸福的笑容洋溢在每個人的臉上。
本次包餃子活動又一次為幼兒園的家園溝通搭建了一個良好的平臺，讓孩子們在歡樂的親子氛圍中感受了中國的傳統(tǒng)！活動中，不僅讓孩子們了解了冬至的由來，了解了中國的傳統(tǒng)文化，感受了家鄉(xiāng)傳統(tǒng)的節(jié)日氣氛，更讓孩子們從中體驗到了勞動的快樂，感受到了濃濃的親情，讓每一個孩子在活動中快樂的成長。
