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        暑假超市社會(huì)實(shí)踐報(bào)告(范文6篇)

        發(fā)布時(shí)間:2022-12-18 01:25:02

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        第一篇:大學(xué)生暑假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文

        一、實(shí)踐內(nèi)容

        通過應(yīng)聘為酒店的服務(wù)員,正式成為一名酒店員工,直接參與公司日常工作,在自身工作實(shí)踐中,發(fā)現(xiàn)問題,提出建議,最 后對(duì)全體公司員工進(jìn)行問卷調(diào)查,在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)問題,提出有利管理的建議與意見,促進(jìn)公司管理水平的提高。

        二、實(shí)踐總結(jié)

        實(shí)踐目的:為了體會(huì)在社會(huì)中的工作生活,體驗(yàn)打工的苦與樂,為將來融入社會(huì)打下基礎(chǔ)與作好心理準(zhǔn)備;同時(shí)響應(yīng)學(xué)校培養(yǎng)與提高大學(xué)生綜合素質(zhì)能力的精神,理論聯(lián)系實(shí)際,學(xué)以致用,用所學(xué)的科學(xué)方法和理論去指導(dǎo)實(shí)踐,與時(shí)俱進(jìn),我滿懷信心地踏上了社會(huì)實(shí)踐之路。

        三、實(shí)踐經(jīng)歷

        在起先的日子里,我只是以觀察熟悉為主,學(xué)會(huì)一些酒店的工作流程和服務(wù)的程序,經(jīng)過我耐心的觀察和經(jīng)理及同事的細(xì)心教導(dǎo)與指引,我熟悉了我所要做的工作,其實(shí)說到底就是把顧客服務(wù)好,但真正要做好它并不是那么容易,它也像是人與人之間的一種交道,你要學(xué)會(huì)很多原則與方法。這當(dāng)中多虧有同事們的幫助,讓我得以應(yīng)付我的工作。我的工作任務(wù)主要負(fù)責(zé)大廳的顧客,有五個(gè)大桌和兩個(gè)小桌,碗、筷、臺(tái)都由我負(fù)責(zé)處理。另外一個(gè)重要任務(wù)就是送外賣,外賣都是周圍的生活小區(qū)、寫字樓、商場(chǎng)。后來的工作中,我想到了用問卷調(diào)查的方式來反映酒店管理存在的問題,聯(lián)系我工作中所發(fā)現(xiàn)的,打印了多份問卷,請(qǐng)員工們填寫,我回收后總結(jié)了些問題與建議,提交給了總經(jīng)理,希望對(duì)他有所幫助。實(shí)習(xí)結(jié)束后,總經(jīng)理給予了我__的工資,這是我的勞動(dòng)所得。

        四、實(shí)踐成果

        通過本次的社會(huì)實(shí)踐我學(xué)會(huì)了很多,也體會(huì)和感觸了很多,我相信這些東西都對(duì)我以后成長(zhǎng)成才都很有幫助。我總結(jié)了以下認(rèn)識(shí):所學(xué)知識(shí)要用到實(shí)際工作中,需實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn),要下大功夫。在當(dāng)服務(wù)員的過程中,我總把自己當(dāng)作是個(gè)管理者來看待公司的日常工作,從一個(gè)的角度來考慮著一些問題,總想著用所學(xué)過的方法與經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用到實(shí)際工作當(dāng)中去,但我發(fā)現(xiàn),儲(chǔ)存在我腦中的知識(shí)少之甚少。那時(shí)我才發(fā)現(xiàn)我所學(xué)到的并沒有那樣的豐富,掌握的并沒有那樣的牢靠,就像一個(gè)不會(huì)打仗的戰(zhàn)士,卻拿著槍矛站在了戰(zhàn)場(chǎng)上。其實(shí)這就讓我學(xué)會(huì)了一種緊迫感,讓我學(xué)好學(xué)更多掌握更多的緊迫感。

        第二篇:學(xué)生超市社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

        20_年的7月份,出于嘗試的心態(tài),我來到了樂天超市有限公司進(jìn)行實(shí)習(xí)。轉(zhuǎn)眼間已過去兩個(gè)多月,回想自己這段時(shí)間的經(jīng)歷與收獲,我深深的感到這是一筆多么寶貴的人生財(cái)富!

        從學(xué)校到社會(huì)的大環(huán)境的轉(zhuǎn)變,身邊接觸的人也完全換了角色,老師變成老板,同學(xué)變成同事,相處之道完全不同。在這巨大的轉(zhuǎn)變中,我們可能彷徨,迷茫,無法馬上適應(yīng)新的環(huán)境,但在同學(xué)、同事的幫助和自己摸索的情況下,我還是完成了這次實(shí)習(xí)。但我發(fā)現(xiàn),以我們的經(jīng)驗(yàn),不學(xué)到一定的深度和廣度是難以在實(shí)際工作中應(yīng)付自如的。因此反映出學(xué)習(xí)的還不夠,缺點(diǎn)疏漏。需在加以刻苦鉆 研及學(xué)習(xí),不斷開拓視野,增強(qiáng)自己的實(shí)踐操作技能。常言道:工作一兩年勝過十多年的讀書。兩個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間雖然不長(zhǎng),但是我從中學(xué)到了很多知識(shí),關(guān)于做人,做事,做學(xué)問。只有擁有自信才能夠克服一切,去實(shí)現(xiàn)自己的理想,創(chuàng)造自己的人生。

        “在大學(xué)里學(xué)的不是知識(shí),而是一種叫做自學(xué)的能力”。參加工作后才能深刻體會(huì)這句話的含義。課本上學(xué)的理論知識(shí)用到的很少。在這個(gè)信息爆炸的時(shí)代,知識(shí)更新太快,靠原有的一點(diǎn)知識(shí)肯定是不行的。我們必須在工作中勤于動(dòng)手慢慢琢磨,不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方,自己先想方設(shè)法解決,實(shí)在不行可以虛心請(qǐng)教他人,而沒有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會(huì)所淘汰。所以我們還要繼續(xù)學(xué)習(xí),不斷提升理論素養(yǎng)。

        樂天瑪特(LOTTEMART)是樂天集團(tuán)下屬的專營(yíng)大型超市的子公司。20__年6月,樂天集團(tuán)旗下的樂天瑪特通過收購萬客隆進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),目前江蘇時(shí)代零售擁有65家超市,全盤接手時(shí)代零售后,樂天瑪特在中國(guó)的門店數(shù)將增至82家。

        實(shí)習(xí)具體過程可以分為三個(gè)階段:學(xué)習(xí),成長(zhǎng),相對(duì)成熟期三階段。

        第一個(gè)階段學(xué)習(xí)期階段,這一階段,一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí),一邊工作。把學(xué)習(xí)到的知識(shí)馬上應(yīng)用于工作,在工作中檢驗(yàn),熟悉,改進(jìn),使我提升很快。這一階段主要學(xué)習(xí)了MD系統(tǒng)維護(hù),接收供應(yīng)商貨物,退貨,報(bào)損相關(guān)流程,學(xué)習(xí)rf機(jī)(無線終端速錄機(jī))和無線電子磅稱的使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關(guān)單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數(shù)據(jù)庫原理的系統(tǒng))進(jìn)行錄入保存以及傳財(cái)務(wù)單據(jù)等等。

        第二個(gè)階段成長(zhǎng)期。這一階段主要是通過重復(fù)工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,同時(shí)接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉,比如對(duì)制作退貨單,報(bào)損單等有關(guān)單據(jù)進(jìn)行審單,配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤點(diǎn)等等。

        第三個(gè)階段相對(duì)成熟期。我基本上可以獨(dú)立完成部門80%的工作,這個(gè)階段,上司對(duì)我比較信賴,可以放手我去做一些相對(duì)比較重要的事情。這個(gè)階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗(yàn)收,相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送,重點(diǎn)商品管理等等,把相對(duì)于一些比較簡(jiǎn)單如接收供應(yīng)商商品工作,報(bào)損,退貨工作移交給新人或是其他員工。

        在這段將近2個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間里,從對(duì)超市物流,營(yíng)銷等迷糊的情況下,通過在收貨部,由最基礎(chǔ)的接受供應(yīng)商商品到配合總公司對(duì)收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)踐上,使我對(duì)超市物流,營(yíng)銷,倉儲(chǔ)以及管理相關(guān)知識(shí)有了相對(duì)解和熟悉。現(xiàn)揀一些認(rèn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)如下:

        (1)在現(xiàn)在零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)如林的情況下,零售行業(yè)在品牌,服務(wù),商品,素質(zhì)等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們的優(yōu)勢(shì)就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統(tǒng)。在實(shí)習(xí)過程中,使我認(rèn)識(shí)到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營(yíng)成本,進(jìn)而影響到公司其他一系列問題。比如,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數(shù)量錄錯(cuò),在返配回配送中心后,又返配回了門店,在商品一來一去的運(yùn)輸過程中,這就增加了公司的運(yùn)輸成本。

        (2)超市倉儲(chǔ)是一門大學(xué)問,比如既要保持商品一定庫存量保證賣場(chǎng)不會(huì)出現(xiàn)缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導(dǎo)致商品積壓,增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時(shí)出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生,這會(huì)提高公司損耗率,增加公司運(yùn)營(yíng)成本和損失。比如在7月份底商品清場(chǎng)轉(zhuǎn)場(chǎng)工作中,就發(fā)現(xiàn)到大量因商品庫存量大導(dǎo)致的臨期過期和盤點(diǎn)難問題。還有倉儲(chǔ)管理上要使商品排放有序,易于識(shí)別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲(chǔ)有限的空間等等。

        (3)超市所有部門都是核心部門,各個(gè)部門之間,通過分工明確,協(xié)調(diào)工作,為顧客提供一個(gè)高質(zhì)量服務(wù),完美購物環(huán)境體驗(yàn),最終增加超市營(yíng)業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營(yíng)業(yè)額,這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個(gè)部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如,商品首先要通過收貨部驗(yàn)收,接受質(zhì)量好的商品,根據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng),為財(cái)務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識(shí)和規(guī)定進(jìn)行上架排放,同時(shí)保障商場(chǎng)衛(wèi)生等等提供一個(gè)舒服購物環(huán)境,經(jīng)營(yíng)管控部,對(duì)商品進(jìn)行檢查,防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問題或是標(biāo)價(jià)出現(xiàn)問題。促銷部,根據(jù)店總安排,舉行一些促銷活動(dòng),對(duì)顧客人流進(jìn)行引導(dǎo)。顧客購買商品,這時(shí)候就是收銀部的工作了。如果這中間出現(xiàn)什么問題,就需要客服部進(jìn)行調(diào)節(jié)。

        在實(shí)習(xí)的日子,我努力做到以下幾點(diǎn):

        一、 繼續(xù)學(xué)習(xí),不斷提升理論素養(yǎng)。

        在信息時(shí)代,學(xué)習(xí)是不斷地汲取新信息,獲得事業(yè)進(jìn)步的動(dòng)力。作為一名年輕同志更應(yīng)該把學(xué)習(xí)作為保持工作積極性的重要途徑。走上工作崗位后,我積極響應(yīng)單位號(hào)召,結(jié)合工作實(shí)際,不斷學(xué)習(xí)理論、業(yè)務(wù)知識(shí)和社會(huì)知識(shí),用先進(jìn)的理論武裝頭腦,用精良的業(yè)務(wù)知識(shí)提升能力,以廣博的社會(huì)知識(shí)拓展視野。

        二、 努力實(shí)踐,自覺進(jìn)行角色轉(zhuǎn)化。

        理論是灰色的,生活之樹常青,只有將理論付諸于實(shí)踐才能實(shí)現(xiàn)理論自身的價(jià)值,也只有將理論付諸于實(shí)踐才能使理論得以檢驗(yàn)。同樣,一個(gè)人的價(jià)值也是通過實(shí)踐活動(dòng)來實(shí)現(xiàn)的,也只有通過實(shí)踐才能鍛煉人的品質(zhì),彰現(xiàn)人的意志。從學(xué)校走向社會(huì),首要面臨的問題便是角色轉(zhuǎn)換的問題。從一個(gè)學(xué)生轉(zhuǎn)化為一個(gè)單位人,在思想的層面上,必須認(rèn)識(shí)到二者的社會(huì)角色之間存在著較大的差異。學(xué)生時(shí)代只是單純的學(xué)習(xí)知識(shí),而社會(huì)實(shí)踐則意味著繼續(xù)學(xué)習(xí),并將知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐,學(xué)生時(shí)代可以自己選擇交往的對(duì)象,而社會(huì)人則更多地被他人所選擇。諸此種.種的差異。不勝枚舉。但僅僅在思想的層面上認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)還是不夠的,而是必須在實(shí)際的工作和生活中潛心體會(huì),并自覺的進(jìn)行這種角色的轉(zhuǎn)換。

        三、 提高工作積極性和主動(dòng)性

        在今后的工作和生活中,我將繼續(xù)學(xué)習(xí),深入實(shí)踐,不斷提升自我,努力創(chuàng)造業(yè)績(jī),,繼續(xù)在自己的工作領(lǐng)域創(chuàng)造更多的價(jià)值。

        在這段實(shí)習(xí)的時(shí)間里,我經(jīng)歷了很多以前沒有的事,就比如第一次領(lǐng)工資。只是一點(diǎn)點(diǎn)的錢,但卻是我人生的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。實(shí)習(xí)是為將來打基礎(chǔ)的重要階段,珍惜自己每一個(gè)工作的機(jī)會(huì),不論什么人,什么學(xué)歷,從事什么工作,好好的表現(xiàn)、展示自己的能力,不要錯(cuò)過好的機(jī)遇。沒有一件事情是輕輕松松的,但每一件事都是讓人成長(zhǎng)的,經(jīng)歷一段過程,喜悅或是艱辛,盡管經(jīng)歷的方式不盡相同,但它的結(jié)果是相同的,我們都會(huì)因涉事而成長(zhǎng)。

        總之,這次實(shí)習(xí),自己確實(shí)學(xué)到了很多也成長(zhǎng)了許多。在實(shí)習(xí)期間,每日重復(fù)單調(diào)繁瑣的工作,時(shí)間久了容易厭倦。但是工作簡(jiǎn)單也不能馬虎,你一個(gè)小小的錯(cuò)誤可能會(huì)給公司帶來巨大的麻煩或損失,還是得認(rèn)真完成。這段時(shí)間,我看到了自己本身存在著許多問題,也會(huì)遇到這樣那樣的問題,當(dāng)前的時(shí)代日趨復(fù)雜,不學(xué)到一定的深度和廣度是難以在實(shí)際工作中應(yīng)付自如的。因此反映出學(xué)習(xí)的還不夠,缺點(diǎn)疏漏。需再加以刻苦鉆研及學(xué)習(xí),不斷開拓視野,增強(qiáng)自己的實(shí)踐操作技能,為以后的工作存儲(chǔ)更多的能力。

        第三篇:暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告超市

        暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告超市

        社會(huì)實(shí)踐最能鍛煉人的意志與生活能力,下面是小編幫大家整理的暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告超市,希望大家喜歡。

        一、實(shí)習(xí)目的

        通過本次暑假實(shí)習(xí),了解和熟悉超市物流,倉儲(chǔ),營(yíng)銷以及管理等相關(guān)知識(shí)。使學(xué)到的食品理論知識(shí)跟實(shí)踐相結(jié)合,在實(shí)習(xí)中檢驗(yàn),提高自己專業(yè)能力和自身能力。

        二、實(shí)習(xí)時(shí)間、實(shí)習(xí)單位及本人實(shí)習(xí)具體崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)

        實(shí)習(xí)時(shí)間:xx年8月11日――xx年8月29日

        實(shí)習(xí)單位:??谑心蠂?guó)超市萬福店

        實(shí)習(xí)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù):收貨員及營(yíng)業(yè)員 主要負(fù)責(zé)事物是接收供應(yīng)商貨物,并將貨物進(jìn)行保存、整理、分類、上架以及賣場(chǎng)促銷。

        三、實(shí)習(xí)主要內(nèi)容

        (一)實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介:

        海南南國(guó)超市貿(mào)易有限公司成立于XX年,南國(guó)超市作為公司旗下企業(yè),第一家分店??诤P愕暧?月28日正式開業(yè),數(shù)年的經(jīng)營(yíng)歷程中,南國(guó)超市全體同仁本著兢兢業(yè)業(yè),腳踏實(shí)地的工作作風(fēng),取得了可喜的成績(jī)和長(zhǎng)足的進(jìn)步。至次,公司已有6家分店,并基本形成了開發(fā)二級(jí)城市市場(chǎng)的中期發(fā)展的主攻戰(zhàn)略。

        ??谌f福店是于xx年8月正式開業(yè),主要經(jīng)營(yíng)食品、生鮮、日用、百貨、土特產(chǎn)、家電、煙酒茶葉、等幾十個(gè)大類兩萬余種商品。它是南國(guó)超市的第六家門店,是海口最大的綜合性超市之一。

        (二)實(shí)習(xí)具體過程

        實(shí)習(xí)具體過程可以分為三個(gè)階段:學(xué)習(xí),成長(zhǎng)兩階段。

        第一個(gè)階段,8月11---8月20日的學(xué)習(xí)期。這一階段,一邊培訓(xùn)學(xué)習(xí),一邊工作。把學(xué)習(xí)到的知識(shí)馬上應(yīng)用于工作,在工作中檢驗(yàn),熟悉,改進(jìn),使我提升很快。這一階段主要學(xué)習(xí)了接收供應(yīng)商貨物,退貨,報(bào)損相關(guān)流程。

        第二個(gè)階段,8月21日---8月29日的成長(zhǎng)期。這一階段主要是通過重復(fù)工作進(jìn)一步熟悉接貨、驗(yàn)貨流程和工作技巧,提高工作效率,同時(shí)進(jìn)行貨物的上架學(xué)習(xí),以及學(xué)習(xí)賣場(chǎng)促銷相關(guān)知識(shí)等等。

        四、 實(shí)習(xí)總結(jié)與建議

        (一)實(shí)習(xí)工作的總結(jié)

        在這段將近1個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐時(shí)間里,從對(duì)超市物流,營(yíng)銷等迷糊的情況下,通過在收貨區(qū),由最基礎(chǔ)的接受供應(yīng)商商品到熟練接貨、上架,使我對(duì)超市物流,營(yíng)銷,倉儲(chǔ)以及管理相關(guān)知識(shí)有了相對(duì)解和熟悉。個(gè)人認(rèn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)如下:

        1. 在現(xiàn)在零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)如林的情況下,零售行業(yè)在品牌,服務(wù),商品,素質(zhì)等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的優(yōu)勢(shì)就是擁有完善先進(jìn)的`超市物流系統(tǒng)。在實(shí)習(xí)過程中,使我認(rèn)識(shí)到,收貨區(qū)是超市物流很重要組成部分。收貨區(qū)工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營(yíng)成本,進(jìn)而影響到公司其他一系列問題。

        2. 超市倉儲(chǔ)是一門大學(xué)問,比如既要保持商品一定庫存量保證賣場(chǎng)不會(huì)出現(xiàn)缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導(dǎo)致商品積壓,增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時(shí)出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生,這會(huì)提高公司損耗率,增加公司運(yùn)營(yíng)成本和損失。還有倉儲(chǔ)管理上要使商品排放有序,易于識(shí)別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲(chǔ)有限的空間等等。

        (二)暑假實(shí)習(xí)的體會(huì)、收獲

        這次暑假實(shí)習(xí),使我受益匪淺,有很多收獲和體會(huì):

        首先,在心態(tài)上,我從學(xué)校走向社會(huì),在學(xué)校接受了很多年的教育,但真正的和社會(huì)接觸并不是太多,而這次暑假實(shí)習(xí),則是由學(xué)校人走向社會(huì)人一個(gè)緩沖階段。在這個(gè)過程中最需要調(diào)整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子,也沒有什么可以值得炫耀的資本,而從學(xué)校走出就直接到一個(gè)公司最基層上班,接受公司嚴(yán)格的規(guī)章制度約束,以及體力,心力上等等的挑戰(zhàn),當(dāng)然會(huì)使很多同學(xué)落差很大。這中間最大的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調(diào)整。要有一切歸零心態(tài),從零開始,我們不可以改變環(huán)境,只有改變自己來適應(yīng)這個(gè)環(huán)境。

        其次,相關(guān)知識(shí)上的收獲我由一個(gè)不熟悉超市物流,倉儲(chǔ),營(yíng)銷,管理等等,到對(duì)這些相關(guān)知識(shí)的了解熟悉,以及與自己相關(guān)知識(shí)的進(jìn)一步學(xué)習(xí)加強(qiáng)。

        最后,通過這次實(shí)習(xí),我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是最大的收獲,是讓我認(rèn)清了我自己身上的優(yōu)勢(shì)和不足,以及如何去規(guī)劃自己的時(shí)間,工作,生活,使我在人生道路上更好的認(rèn)清方向。

        第四篇:大學(xué)生暑假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文

        在這個(gè)僅一個(gè)月的暑期生活中,我用了15天體會(huì)了一把在飯店當(dāng)服務(wù)生的感覺,說真心話,真的好辛苦,我這才明白,社會(huì)的殘酷,掙錢的不易,校園生活的溫馨,然而體會(huì)最 深的是:如果不好好學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),在社會(huì)上就和沒上過大學(xué)一樣,不得不靠勞動(dòng)來維持生計(jì)……

        因?yàn)閶寢屧谶@個(gè)飯店工作,所以,我并沒有花費(fèi)太多時(shí)間去找工作,很順利的,我就成為了一個(gè)服務(wù)生。

        我工作的飯店和其他飯店不太一樣,這家主要是提供團(tuán)體餐的,因?yàn)樵诖筮B的旅游區(qū)附近,所以旅游團(tuán)特別多,因此就主要經(jīng)營(yíng)團(tuán)體餐,而不是為個(gè)人服務(wù)。也因?yàn)檫@個(gè)原因,工作量就特別大,因?yàn)橐蛔缹⒔啦?,一下子來好幾個(gè)旅游團(tuán),所以要很快上菜,否則就干不過來……

        記得我剛穿上服務(wù)生衣服的時(shí)候,媽媽就跟我說了一大堆,讓我小心這個(gè)小心那個(gè),我由于太興奮了,就沒有認(rèn)真聽,結(jié)果,第一天,就被一個(gè)客人給說了。

        因?yàn)榈谝惶旃ぷ?,所以那些老服?wù)生對(duì)我特別的照顧,告訴我應(yīng)該怎樣上菜,怎樣擺放,怎樣詢問客人的需要,怎樣服務(wù)……等等。比如說,上菜的時(shí)候要小心燙到客人,還要適時(shí)的詢問客人需要添飯、添湯(由于團(tuán)體餐,所以飯店規(guī)定可以加飯、加湯)。

        到下班的時(shí)候,我可不是一個(gè)慘字可以形容了,完全沒力氣了,直接爬到了床上,連衣服都沒力氣脫就進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng)……

        第二天,還要掙扎著起來,繼續(xù)第一天的工作……

        由于有了第一天的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),我對(duì)工作有了大致的了解,工作起來就比較順手了……

        可是,在客人吃飯的時(shí)候,那種只能看不能吃的感覺,真的很折磨……

        這就是我的暑期社會(huì)實(shí)踐。

        第五篇:大學(xué)生暑假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文

        作為當(dāng)代的一名大學(xué)生,促進(jìn)大學(xué)生自身的素質(zhì)教育,加強(qiáng)和改進(jìn)青年學(xué)生思想政治工作,引導(dǎo)學(xué)生健康成長(zhǎng)和成才的重要舉措,是為了讓自己接觸社會(huì)、了解社會(huì)、服務(wù)社會(huì),培養(yǎng)創(chuàng)新精神、實(shí)踐能力和動(dòng)手操作能力的重要途徑。大學(xué)生社會(huì)暑期實(shí)踐活動(dòng)引導(dǎo)大學(xué)生走出校園,走出課堂,走向社會(huì),走上了與實(shí)踐相結(jié)合的道路,到社會(huì)的大課堂上去經(jīng)受風(fēng)雨,見識(shí)世面,增長(zhǎng)才干。

        一、實(shí)踐目的

        通過親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓我自己更進(jìn)一步了解和認(rèn)知這個(gè)社會(huì)。以前總是在爸媽的庇護(hù)下長(zhǎng)大不知外界社會(huì)如何現(xiàn)實(shí)。我也希望自己能在這次實(shí)踐中增長(zhǎng)見識(shí),更為重要的是想檢驗(yàn)一下自己是否能夠融入這個(gè)社會(huì)的大家庭并想通過社會(huì)實(shí)踐,找出自己在社會(huì)中存在的差距。讓自己面對(duì)更多的各種各樣的人,增加自己的閱歷,因?yàn)樵谝院蟮墓ぷ鲗W(xué)習(xí)中,需要有更多的體驗(yàn),更多的閱歷。畢竟身在學(xué)習(xí),接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)較少,趁著暑假有這樣一個(gè)機(jī)會(huì)何不好好鍛煉下自己。

        二、實(shí)踐內(nèi)容

        為顧客介紹、尋找他需要或者是他適合的商品,負(fù)責(zé)散貨的商品歸類以及新到貨物的搬運(yùn),將貨架上被顧客拿走的商品及時(shí)補(bǔ)齊,不定時(shí)的拖地以及抹貨架,給貨物打價(jià)格標(biāo)簽,整理等。

        由于我以前沒干過超市的服務(wù)員,剛開始時(shí)也不能適應(yīng)那里的很多規(guī)定。不過,在經(jīng)歷了幾天的磨練之后,我就適應(yīng)了那里的一切,很快熟悉了自己的工作環(huán)境。雖然一天下來,累的腰酸背痛,可心理感覺還蠻高興的,因?yàn)槲遗ぷ髁艘惶?,我的付出?huì)有回報(bào)。

        三、超市的存在的問題與我的意見

        第一,提升員工的責(zé)任心。超市貨架上的商品總給人一種凌亂的感覺,缺少貨物時(shí)沒有誰能及時(shí)地補(bǔ)充而參差不齊;營(yíng)業(yè)員不能及時(shí)地解決超市內(nèi)存在的小問題。例如,當(dāng)在貨架上發(fā)現(xiàn)有過期或損壞的商品時(shí),不能及時(shí)的下架處理。要實(shí)現(xiàn)員工具有責(zé)任心需要加強(qiáng)改善管理機(jī)制。對(duì)發(fā)現(xiàn)此類問題的員工實(shí)行獎(jiǎng)金鼓勵(lì)方法,促進(jìn)其積極的態(tài)度。

        第二,大廳衛(wèi)生狀況不佳,居然出現(xiàn)了衛(wèi)生死角,就在大廳的西南角,衛(wèi)生狀況很差。在實(shí)習(xí)期間,實(shí)習(xí)小組成員中很少到過這個(gè)角落。相應(yīng)的存放于這個(gè)位置的商品也是很少有人來管理,存積灰塵太多。超市衛(wèi)生狀況對(duì)于顧客來說相當(dāng)重要,因?yàn)轭櫩秃苋菀讓⑵渎?lián)系到超市內(nèi)所陳列的商品衛(wèi)生狀況,會(huì)存在許多的疑慮。

        第三,實(shí)現(xiàn)促銷手段多樣化。在超市很少能見到一些促銷活動(dòng)。一般超市里面懸掛著各式各樣的降價(jià)打折廣告,五彩繽紛特別引人注目。學(xué)生群體大多數(shù)雖然不是工薪階層,但是對(duì)于許多的優(yōu)惠活動(dòng)很感興趣,而且大多數(shù)所購商品都是屬于沖動(dòng)性購買,感性大于理性。超市可以利用這一點(diǎn)抓住商機(jī)。

        四、實(shí)踐感悟

        做事要有耐心,尤其是在超市工作,有些顧客對(duì)一些產(chǎn)品不了解你再三解釋他都可能不明白,這個(gè)時(shí)候要是遇見一個(gè)沒耐心的售貨員可能早就不理睬了,這樣下去顧客自然不會(huì)再來你這里買東西。如果你的服務(wù)態(tài)度好,即使你的商品稍微貴一點(diǎn)顧客也不會(huì)那么在意,這一點(diǎn)我深有體會(huì),因?yàn)橛幸淮晤櫩偷轿壹屹I東西,就是帶著對(duì)別家的抱怨來的,他說某某家超市老板怎么怎么不好,就算他們家東西比你們家便宜我也寧愿到你家來買東西,聽到顧客對(duì)我家的認(rèn)可,心里別提有多開心了,所以說對(duì)顧客有點(diǎn)耐心,態(tài)度好一點(diǎn)真的是銷售的保證。

        總的來說,在超市里打工是絕對(duì)有收獲的。以前總覺得讀書還不如早點(diǎn)去找工作掙錢,以為工作是很簡(jiǎn)單的一件事,沒到月底也習(xí)慣性的向父母伸手要生活費(fèi),也不懂得節(jié)約,通過這次的實(shí)踐,每天在超市辛苦的工作,天天面對(duì)同樣的事物,還要受超市規(guī)定的約束,通常一站就是幾個(gè)小時(shí),甚至有時(shí)還要面對(duì)顧客的刻意刁難,我算是體會(huì)到了打工掙錢的不容易,讓我更能夠體諒父母,也學(xué)會(huì)了節(jié)儉。我進(jìn)入了社會(huì),提前了解了社會(huì),對(duì)這個(gè)社會(huì)提前有了認(rèn)識(shí),我以后在社會(huì)上就能少走點(diǎn)彎路。和以往的實(shí)踐不一樣,這次的我真的看到了自己的不足和優(yōu)勢(shì),當(dāng)我認(rèn)真工作起來就會(huì)很投入,但是當(dāng)我遇到挫折的時(shí)候我就會(huì)手足無措,畢竟還是學(xué)校里養(yǎng)著的學(xué)生,做起事情來一點(diǎn)也不老道。社會(huì)實(shí)踐的作用就是讓我提前知道自己的缺點(diǎn),讓我們?cè)谝淮我淮五憻捴袑W(xué)會(huì)客觀地看自己,不要把自己看得比天還要高,以免以后畢業(yè)了擇業(yè)眼高手低,到頭來一事無成。

        我想這一次的打工,會(huì)永遠(yuǎn)記在我的心里,畢竟那是我第一次感到:無論什么事都不能靠別人,只有靠自己!但是這一切首先,是要擁有知識(shí)、能力還要有持之以恒的決心。

        第六篇:超市社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

        一、實(shí)踐崗位

        先來介紹一下我的工作環(huán)境――家家悅超市。它是一家大型連鎖超市,主要服務(wù)于周邊居民的日常生活需求,它的營(yíng)銷部門被分為幾個(gè)部分:生鮮食品、副食食品、飲料酒水、服飾雜貨、日常百貨、家用電器等等。我是在生鮮食品中的海產(chǎn)區(qū)工作的:組長(zhǎng)讓我每天上午7:00上班―中午12:00下班、下午3:00上班―晚上6:00下班。

        二、實(shí)踐過程

        對(duì)于海產(chǎn)的業(yè)務(wù)流程學(xué)習(xí)如下:

        1、超市營(yíng)業(yè)前

        1)收貨,每天早上7:00上班收取由組長(zhǎng)采購的貨物。

        2)出庫,將昨天晚上沒有銷售完全的新鮮海產(chǎn)從倉庫中取出。

        3)鋪冰,將提前準(zhǔn)備好的冰鋪設(shè)到貨架上,鋪冰的原因是為了保持海產(chǎn)的新鮮度,鋪冰時(shí)注意要將臺(tái)面完全覆蓋。在鋪設(shè)堆架上的冰時(shí)要將冰鋪設(shè)在鐵箱中而不是鐵槽中。

        4)加水,利用叉車將倉庫前的海水推到堆架前,將堆架上的鐵槽中加入海水,其中海帶等海產(chǎn)不需要加入海水,加海水要在鋪冰之后完成。

        5)上貨,上貨時(shí)要注意大多數(shù)有貝殼類海產(chǎn)不是直接上架的,而是要用清水洗凈然后上架。區(qū)域的一些海鮮是可以直接上架的。在貨物上架時(shí)要注意貨物的新鮮程度,將不新鮮的海產(chǎn)及時(shí)撤架。

        6)清理前臺(tái),在7:50超市即將開門時(shí),將上架剩余的商品撤到后臺(tái),并將前臺(tái)清理干凈,保持整潔的衛(wèi)生。

        7)核對(duì)價(jià)格,核對(duì)標(biāo)價(jià)簽的位置是否一一對(duì)應(yīng)及商品的價(jià)格是否正確,將正確的價(jià)格輸入臺(tái)秤。

        8)擦拭臺(tái)面,用抹布將臺(tái)面擦拭干凈,準(zhǔn)備開始營(yíng)業(yè)。

        2、超時(shí)營(yíng)業(yè)中

        1)堆頭商品,堆頭商品專人負(fù)責(zé),因?yàn)槎杨^商品多是暢銷品,數(shù)量較多,要及時(shí)補(bǔ)貨。

        2)貨物入庫,將營(yíng)業(yè)前擺滿貨架后剩余的商品及時(shí)入庫避免貨物變質(zhì)。3)維護(hù)臺(tái)面,及時(shí)清理不新鮮的商品,如魚缸中的死魚等。

        4)及時(shí)補(bǔ)貨,當(dāng)看到貨物銷售將盡時(shí)要及時(shí)補(bǔ)貨。在中午11:00時(shí)要進(jìn)行完全補(bǔ)貨。

        5)加工處理,在中午1:00時(shí)客流量比較少時(shí),員工可以到后臺(tái)將上午剔出的鯉魚、鯽魚進(jìn)行加工,加工包裝后擺到貨架上即時(shí)銷售。

        6)衛(wèi)生維護(hù),在聽到特殊的音樂后即時(shí)對(duì)貨架臺(tái)面進(jìn)行清理。7)商品處理,晚上7:00點(diǎn)時(shí),對(duì)部分商品進(jìn)行包裝打折處理。

        8)清理堆架,將堆架的鐵槽取出,將海水清理干凈,將鐵槽和鐵箱洗刷干凈放回堆架上。

        3、超市營(yíng)業(yè)后

        1)要貨記錄,清點(diǎn)商品數(shù)量并擦清庫存狀態(tài),記錄要貨名稱及數(shù)量。

        2)收貨入庫,將貨架上剩余的商品分類收貨,將貨物分類入庫,注意有的貨物入保鮮庫,有的貨物入冷凍庫。

        3)擦拭臺(tái)面,將清空了的臺(tái)面擦拭干凈以備明天上貨。

        以上是我在海產(chǎn)區(qū)工作后得出的業(yè)務(wù)流程,無論那個(gè)環(huán)節(jié)都需要細(xì)心、耐心。

        三、實(shí)踐收獲

        通過實(shí)踐我總結(jié)出幾點(diǎn):

        1、服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要。

        做為一個(gè)服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的,要想獲得更多的利潤(rùn)就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。

        2、誠(chéng)信是成功的根本。

        誠(chéng)信對(duì)于經(jīng)商者來說是生存的根本,就是對(duì)人要誠(chéng)實(shí)、真誠(chéng)、守信用。如果沒有誠(chéng)信,顧客就不會(huì)信賴于你,何談其他。為人穩(wěn)重,待認(rèn)真誠(chéng),辦事周到,那么人緣就好,我認(rèn)為這是作為超市成功最重要的一點(diǎn)。

        3、嚴(yán)格遵守超市的規(guī)矩。

        俗話說:國(guó)有國(guó)法,家有家規(guī)。超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以擺弄手機(jī)等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個(gè)員工都有自己的崗位――分屬各個(gè)貨架。比如,我是海產(chǎn)這邊的,就不能隨便跑到百貨那邊去,百貨上的人就不能隨便走到我們海產(chǎn)這邊。

        4、將商品清好,做到一品一位。

        上班前,你要清理好商品,然后就開始將其輸入貨架貨位上,在將所有商品標(biāo)價(jià)簽對(duì)應(yīng)擺好,再對(duì)號(hào)入座,貼入標(biāo)簽。這樣遇到賣場(chǎng)需要補(bǔ)貨的時(shí)候我們就可以及時(shí)上貨。

        當(dāng)然,在海產(chǎn)區(qū)工作的過程中我還學(xué)到了很多非常專業(yè)的知識(shí),例如:活氧類商品的保鮮要求、魚缸使用過程中的維護(hù)、活氧類出現(xiàn)常見問題的解決方法等。

        四、實(shí)踐問題

        在超市的工作中讓我收獲了很多,但我也發(fā)現(xiàn)了很多問題。下面我從超市的銷售、管理、服務(wù)來闡述我發(fā)現(xiàn)的問題:

        1、超市銷售

        超市業(yè)績(jī)的好壞與其銷售額有很大的關(guān)系,銷售的持續(xù)提高會(huì)是超市形成良性循環(huán)。我在海產(chǎn)區(qū)工作時(shí)發(fā)現(xiàn),每個(gè)周的周日是客流量最大的一天,但是在海產(chǎn)區(qū)在周天下午5:00左右商品已經(jīng)銷售完全,這樣就會(huì)使貨架空出。周日的訂貨量相對(duì)于其他日子沒有增加,使得銷售額沒有達(dá)到最大,這也是超市的一種虧損,這樣海產(chǎn)的坪效就沒有達(dá)到最優(yōu)。

        解決辦法:組長(zhǎng)應(yīng)該對(duì)商品每天的銷售數(shù)量有實(shí)際的統(tǒng)計(jì),以便訂貨時(shí)有所依據(jù)。對(duì)不同時(shí)段進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整使得商品的銷售得到最大的提高。

        2、超市管理

        1)自己剛到超市后不熟悉所在柜組的工作,這樣就會(huì)花費(fèi)很長(zhǎng)的時(shí)間來適應(yīng)。解決辦法:柜組組長(zhǎng)將柜組的工作流程寫成書面形式,讓新到的學(xué)員瀏覽,并告知倉庫的位置及商品的種類數(shù)量。

        2)庫存的管理應(yīng)該在員工之間銜接緊密,不要出現(xiàn)上下班后交接困難的問題解決辦法:列出出入庫商品表,及時(shí)登記出入庫明細(xì)。

        3)思想統(tǒng)一,在學(xué)校自己擔(dān)任的是團(tuán)總支組織委員。是在同學(xué)們的思想上做引導(dǎo),只有每個(gè)人的思想都是非常積極的工作才能超越計(jì)劃。而在工作過程中思想的統(tǒng)一沒有及時(shí)的實(shí)施。

        解決辦法:按時(shí)召開會(huì)議,將領(lǐng)導(dǎo)的思想與組長(zhǎng)統(tǒng)一、將組長(zhǎng)的思想與組員統(tǒng)一。使工作有條不紊順利完成。

        3、超市服務(wù)

        1)基本服務(wù):超市作為一種服務(wù)行業(yè),對(duì)客戶的服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要,員工不能將自己在生活上的情緒帶到工中來。

        解決辦法:每天早上了利用兩分鐘的時(shí)間讓員工站立靜思愉快的事情,擁有良好的工作心情。

        2)增值服務(wù):當(dāng)顧客問部分海產(chǎn)怎么吃時(shí)有的員工不能及時(shí)應(yīng)答,使顧客感到失落。降低超市服務(wù)水平。

        解決辦法:由組長(zhǎng)負(fù)責(zé)傳授各種產(chǎn)品的使用方法及技巧。讓每位員工都能為顧客提供完善的服務(wù)。

        以上是我對(duì)海產(chǎn)組的觀察,可能會(huì)有些片面,但我是站在希望超市變得更加完善的立場(chǎng)上才提出的自我見解。

        “紙上得來終覺淺,投身實(shí)踐覓真知”。通過一個(gè)多月的實(shí)踐使我增長(zhǎng)了見識(shí),變得更加成熟、更加自信,追求進(jìn)步,刻苦求知,勤于實(shí)踐。在超市的工作讓我受益匪淺。我進(jìn)入了社會(huì),提前了解了社會(huì),對(duì)這個(gè)社會(huì)提前有了認(rèn)識(shí),我以后在社會(huì)上就能少走點(diǎn)彎路。和以往的實(shí)踐不一樣,這次的我真的看到了自己的不足和優(yōu)勢(shì),當(dāng)我認(rèn)真工作起來就會(huì)很投入。但是這一切首先是要擁有知識(shí)、能力還要有持之以恒的決心。沒有足夠的知識(shí)、能力是根本無法在社會(huì)上立足的。而沒有決心,你的一切都是徒勞,都只是紙上談兵。因此,我要更加努力,爭(zhēng)取成為企業(yè)的精英、社會(huì)的棟梁。

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