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第一篇：音樂生社會實踐報告

實習，對于師范生而言是極為重要而有意義的。特別是這次的教育實習處在非常階段，學院老師真是操碎了心：一方面要考慮到實習工作的順利進行，另一方面還要考慮到我們實習生的安全。然而，這僅是老師們操心的冰山一角。

實習讓我們知道了作為一名普通音樂的教師（當然，我的志向不僅僅是做一名普通的音樂老師，千里之行始于足下）自身還有哪些不足和亟待加強的地方，讓我們有大量的時間做好從學生轉變?yōu)槔蠋煹男睦頊蕚?，加強實踐的技能儲備。

在中小學音樂教學法課上，老師不僅為我們教授了相關理論知識，指導我們教案的設計，更安排了課堂實踐讓我們“實戰(zhàn)演練”――為自己班的同學講課。在“演練”過程中，難免存在一些問題。老師讓我們通過相互的交流和討論，提出了在音樂教學環(huán)節(jié)中應該注意和應該避免的問題，使我們知道上課不能想當然，要注意講課的對象和講課的內(nèi)容及方式方法，這些為我們將要迎來的的實習環(huán)節(jié)打下了堅實的基礎。

我本人也很重視教育實習。我知道當一名老師要對學生負責任。教育，先育人。教學，不僅僅只是教學生學知識，還應該教學生做人之道。平時我就要求自己謙虛勤奮、積極上進，堅持練習鋼琴和聲樂技能，留心各種關于音樂的內(nèi)容，以便提高音樂技能水平、積淀音樂素養(yǎng)和提升個人素質。雖說我的主項是聲樂，但是在假期的時候我還自學了小提琴，因為我預感小提琴會為我將來的音樂教學環(huán)節(jié)增添幾分亮色。果不其然，無師自通的我在教育實習中把小提琴作為了教學的重要工具。欣賞著學生們投入而又陶醉的表演，我心中滿是激動和欣慰。

忘不了初到實習學校報到時校長和指導老師的熱情和鼓勵；忘不了第一次坐在學生們身邊一起聽指導老師講課時，老師的自信、處亂不驚和教學技能的嫻熟；忘不了第一次協(xié)助老師指導鼓號隊，學生們能第一次齊心協(xié)力完整的吹出旋律時臉上洋溢的開心的笑容；忘不了第一次給學生們上課時的小小緊張和學生們對知識的渴求的眼神；忘不了每次上完課后，指導老師給我耐心的指導和無私的幫助；更忘不了在實習過程中超越自我時的激動和振奮。不像我們想的那么清閑。除了每天的授課外，興趣班（合唱隊、舞蹈隊、器樂隊）、鼓號隊、宣傳欄、課間十分鐘的信息窗、為電視臺節(jié)目的錄制訓練百余名學生等等，全是音樂教師不可推卸的責任。而僅給學生們上課這一環(huán)節(jié)都把我們忙的不亦樂乎。于是在心里感嘆：我們的指導老師真的很辛苦，很了不起！我們的指導老師卻從不懈怠一絲一毫，總是用最藝術化的語言、動作和神情，深入淺出的、潛移默化的感染和熏陶學生的心靈，讓他們在真善美的世界中快樂的成長著。身為她們的實習生，我是榮幸的，更是驕傲的！

在實習過程中，我有很多收獲和反思，概括為以下幾個方面，以便在以后的學習和實踐中更好的改進和完善：

第一、加強對專業(yè)知識、專業(yè)技能的鞏固和提高。作為教師，如果每節(jié)課只能通過放磁帶錄音的方式來教學生們學習音樂那該是多么可悲和枯燥！我認為，音樂課的內(nèi)容應該是豐富多彩的，音樂教師就應該善于利用自己熟練掌握的各種各樣的技能引導學生們愛上音樂、愉悅身心，讓學生們在輕松享受音樂學習的快樂時，有興趣接受音樂的本身和音樂相關的知

識和背景。學生們的注意力就只有短短的20分鐘左右的時間，如果在這期間把握不好，學生們的收效是不高的。所以，需要老師能唱、能跳、能彈，用美的形式淋漓盡致的表現(xiàn)美的內(nèi)容，從而通過這些方式吸引和調動學生們學習音樂的興趣。只有老師演繹的美，學生們才樂于、易于接受這種美。

第二、加強對學生們的了解和溝通。老師和學生應該是有交融點的。只有老師善于關注和挖掘學生們的內(nèi)心世界，善于從不同的角度了解他們，貼近他們的生活，知道他們喜好什么，樂于接受什么，并以此為突破點，從而實現(xiàn)更好的教學相長，避免出現(xiàn)老師講老師的，學生們各玩各的的尷尬情形。

第三、提高自己的語言表達能力。表揚學生不能僅僅只會用“好”、“很好”、“非常好”等等簡單的詞語。表達應具體化，比如“你的歌聲太美妙了！”、“你的動作很舒展！”、“你的指法很靈活！”批評也應該言之有理，更應該注意不要傷害到學生的自尊心。對學生進行情感感化，以情動人、以理服人。課堂授課時，語言的銜接過度也應該是自然而流暢的，語言應生動形象，語氣講究抑揚頓挫，使整個課堂氣氛嚴肅活潑，不壓抑、不凝重。

第四、增強隨機應變的能力。如果有學生違反了課堂紀律，老師不可以用過

激的方式讓他顏面掃地。學生們的自尊心是很強的，千萬不可傷到他們的自尊心！建議用幽默的、委婉的方式提醒其做法不正確。

第五、注重自身多種綜合素質的提高。除了在自己的專業(yè)方面，還應該注重其他素質的提高：如品行修養(yǎng)。加強了品行的修養(yǎng)，才能談吐間儀態(tài)大方、氣質不凡；當出現(xiàn)問題時，應該主動反思自己的過失，而不是一味的指責他人或是把錯誤都歸咎在他人身上。再如加強人文素養(yǎng)。任何一種音樂都有其生長的沃土，而這方沃土就是豐厚的文化積淀和底蘊。知其然知其所以然，為師者講求深刻，而不應只浮于表面。只有平時老師的學問造詣深了，講課時才能把自己理解的道理和規(guī)律深入淺出的講給學生們聽，讓學生們易于更樂于接受優(yōu)秀文化的熏陶和感化，他們才會變得深刻、不浮躁。

在提高學校教育實習方面，我有以下建議：

一、建議學院為師范生提供更多的見習機會，從大二就開始讓學生感受到初高中甚至是小學音樂課堂的氛圍，并要求學生及時做見習總結，通過集體討論或書面的形式及時匯報見習總結的感受和收獲，更好的為即將迎來的實習作準備。

二、為師范生定制小學、初高中音樂課本和教學參考等相關于中小學音樂教育方面的書籍，以便于師范生更好的解讀教材、搜集與教材相關的資料和素材，實施教材。

三、加強師范生專業(yè)技能和專業(yè)知識的考察。不能以僅有的期末考試來判斷學生已經(jīng)掌握了相關技能和知識，有些同學平時對自己的學業(yè)吊兒郎當，不能端正學習態(tài)度，上課不注意聽講，甚至逃課、考試作弊。自己都沒有掌握扎實所學的專業(yè)，怎么能借著學校安排實習的機會以老師的身份走進課堂，誤人子弟呢？結果只能是害人害己。學院應該做好調查工作，把學生掌握相關知識和技能的情況客觀、準確的統(tǒng)計出來，不具備實習能力的學生不應該草率的安排其進行實習環(huán)節(jié)。

四、加強師范生綜合素質的培養(yǎng)。進了實習學校，師范生代表的就不只是自己，是整個實習隊伍，更是整個新疆師范大學的形象。舉手投足、言談舉止都應該展現(xiàn)出新師學子優(yōu)雅的氣質和風采，謹遵校訓“博學篤行，為人師表”，給實習學校留下深刻的好印象，這對于日后為實習生聯(lián)系實習學校的工作是很有益處的。

五、營造實習生與即將實習的同學相互交流和溝通的氛圍，把實習生的親身感悟和經(jīng)驗教訓作為間接經(jīng)驗拿來為準備實習的學生服務。當他們真正開始實習，再遇到相似的問題和突發(fā)狀況時，就不至于手忙腳亂，沒有心理準備。一個良好的交流和溝通的渠道，有利于實習生素質的提高和實習工作的順利進行。

這短短兩個月的實習，使我在從事教育實踐工作的同時，不僅得到了指導老師對我的無

私幫助、耐心指導和畫龍點睛般的啟發(fā)，還間接的掌握了部分實用的教學經(jīng)驗，并切身的體會到在教學實踐工作中遇到的諸多具體問題有待思索、改進和解決，讓我受益匪淺。我將吸取實習中的經(jīng)驗教訓，不斷提高和完善自己，爭做一名優(yōu)秀的音樂老師！

第二篇：音樂藝術實踐報告

從事音樂教學已有五個年頭，對于課堂如何進行有效的教學，我一直都在不停的嘗試和摸索適合自己的教學方法。我擔任了7個班的音樂教學任務，小學教學工作瑣碎和繁重，面對那么多雙求知若渴的眼睛，我不敢怠慢。我虛心向經(jīng)驗豐富的老師請教，學習她們駕馭課堂的技巧和上課的思路。俗話說：“看花容易繡花難”，要上好一堂優(yōu)秀而精彩的音樂課真的很不簡單。首先，你要潛心鉆研教材，梳理教案的設計脈絡，設計新穎和富有童趣的導入語和過渡語，還要有在課堂上隨機應變的能力，要懂得兒童的心理特點來處理課堂上的突發(fā)事件。其次，在上完一堂課后，你要及時反思，反思這堂課的亮點和缺點。一堂課下來，學生不一定是按照你的教學設計來完成的，往往有被你忽略的東西。有時候學生可以啟發(fā)老師的思維，讓你在課堂上有意想不到的收獲和驚喜。

下面就我在這五年的實踐教學談談我的收獲與體會：按照新課標的要求，音樂教育內(nèi)容包括感受與鑒賞、創(chuàng)造、音樂與相關文化等四個領域。其中，表現(xiàn)領域當中的唱歌教學是音樂教育的重要組成部分，是培養(yǎng)學生感受音樂、表現(xiàn)音樂的有效手段。課標根據(jù)不同的年齡特點提出了不同的要求：

低年級段（1－2年級）學生，自我控制能力較之幼兒有了發(fā)展，但仍比較差，特別容易受他人的影響和暗示，進而產(chǎn)生不自覺的模仿行為，缺乏耐心和毅力，缺乏一貫性。所以此階段的歌唱教學總在歌唱習慣的培養(yǎng)，不強調歌唱技能的學習。此外，在唱歌教學中，主要是要求學生能按照節(jié)奏和曲調進行獨唱與齊唱，且能采用不同的力度、速度表現(xiàn)歌曲的情緒。

中年級段（3－6年級）學生逐步理性，所要掌握的知識由感性到了理性。如呼吸方法、發(fā)聲技巧、讀譜等知識的學習與運用等。從三年級開始進入合唱教學，且要求學生在節(jié)奏和音調等方面有教準確的把握。

但在日常教學中，我由于對新課標理解不夠透徹，往往忽略了這些要求，教學中便出現(xiàn)了一些問題與困惑。通過不斷的.教學實踐和同事的指導，使我對音樂教學有了深層次的理解和認識：

1、不能過分依賴多媒體，忽視師生間的情感交流

我在上唱歌課時，以播放多媒體為主，讓學生反復的聆聽課件范唱，而自己卻很少，甚至根本不進行范唱。誠然，多媒體能為課堂教學節(jié)省出更多的時間，增大課堂教學的容量，也能使難以理解、抽象的知識變得更直觀、形象，使音樂課變得更有活力與吸引力。但過

分依賴多媒體使我在無形中丟掉了基本功，嚴重影響了師生之間的交流與互動?，F(xiàn)代化的教學設備給課堂教學帶來的顯著作用是不能抹殺的，但它卻不能完全替代教師的行為。因為現(xiàn)代化的教學設備畢竟知識人為的機械操作，它無法與學生進行直接的情感交流。而教師面對面的表演、唱歌縮短了教師與學生的距離，使學生直接感受演唱者的深情并茂，更能提高學生對作品的理解能力。

記得我曾看過一篇文章叫《老師來一首》，講述的是一位音樂老師上的一堂音樂欣賞課。按照常規(guī)的教學，欣賞課以聽錄音為主，正當老師準備放磁帶讓學生進行欣賞時，有一個學生提出了他的希望：“老師，您來唱一首好嗎？”一石激起千層浪，一個人的希望變成了全班同學共同的愿望。毫無準備的這位老師一時怔住了，但她很快反應過來，打開歌喉痛痛快快的唱起了歌。伴隨著她美妙的歌聲，全班同學竟然十分動情了打起了拍子，課堂氣氛十分融洽，每一個學生都陶醉在音樂的海洋里。課后這位老師感慨萬千：一堂欣賞課竟然收到了如此好的效果，這是她上課之前不曾想到的。其實原因很簡單，就是因為她的表演縮短了師生間的距離，使學生更能感覺作品帶給他們的感染力。一堂欣賞課尚且如此，那么一堂唱歌課呢？這個耐人思索的故事讓我受益匪淺。

2、不能過分強調律動，而忽視對聲音的要求

根據(jù)小學低年級學生的年齡特點，我經(jīng)常結合律動進行唱歌教學。但由于我沒有處理好動與唱的關系，而使得學生在邊唱邊動的同

時，把唱的要求卻丟掉了。其實，律動是為唱歌服務的，律動的目的是為了更好的演唱。那么，如何處理好動與唱的關系呢？在教學實踐中我得出了一些教學經(jīng)驗，首先在律動中培養(yǎng)學生的音樂節(jié)奏感：如在表演《火車開了》的教學過程中，老師在律動中要起到引領作用，積極參與到學生的表演中，“領”這學生邊唱邊律動。在此過程中，老師用自己的律動“引導”、“提示”學生合著音樂、踏著音樂的節(jié)拍表演。其次啟發(fā)學生適當律動，有些歌曲并不適合從頭到尾，而應根據(jù)歌曲的結構有選擇的律動。如《什么動物出來玩》這類歌曲，就比較適合在間奏處動，在動的過程中，可讓學生自己去創(chuàng)新。如有對學生的表現(xiàn)有不理解的地方，應該讓學生說一說，再進行評價，指導學生更好的表現(xiàn)。再次老師應通過律動，引導學生進行演唱。如：在教唱《洋娃娃和小熊跳舞》這首歌曲時，老師可以用“吸跳步”來引導學生輕巧的演唱。在演唱《小青蛙找家》中的“呱”字時，老師也可以用提肩等動作來引導學生聲音的高位置，表現(xiàn)快樂的情緒。

3、不能過分注重相關文化的拓展，只強調學會歌曲，沒有真正的情感處理

在唱歌教學中，適當?shù)倪M行相關文化的拓展，可以開闊學生的視野，加深學生對歌曲的理解，但如果在唱歌教學中，唱歌內(nèi)容與拓展內(nèi)容處理不當?shù)脑挘瑫m得其反。我在教授《我是草原小騎手》時，花了大量的時間讓學生欣賞內(nèi)蒙古大草原的美麗風光，介紹蒙古族人的生活習慣和蒙古族的風土人情等，歌曲教學卻草草收場。在教完歌曲之后，也不對歌曲進行聲音、情感上的處理。結果學生對歌曲的理解只停留在表面，歌曲演唱中學生并未從內(nèi)心里流露出一種自豪的情感，從而使歌曲情感表現(xiàn)非常粗糙。這一問題的出現(xiàn)主要是由于我沒有處理好唱歌教學中唱歌內(nèi)容與拓展內(nèi)容的主次關系，教學重點偏離，喧賓奪主。在指導跟蹤課上，指導老師給我提出了寶貴的意見：發(fā)揮歌曲相關文化的服務作用，通過歌曲相關文化的拓展，為歌曲教學創(chuàng)設一個好的意境與氛圍，從而讓學生產(chǎn)生學習歌曲的欲望。老師應該用深情并茂的范唱，引導學生初步體會歌曲的基本情緒、情感。引導學生通過對歌曲的反復演唱，感受、表現(xiàn)歌曲的情感，體會音樂的美。

在教授《我是草原小騎手》時，可以通過看幻燈片和師生談話的方式對蒙古族的風土人情進行簡單的介紹。之后，可以用“下面我們一起到草原上曲看看吧”等話語，以及充滿激情的范唱，導入歌曲的學習。在歌曲教授完成后，老師便開始引導學生對歌曲進行反復演唱。在演唱過程中，老師可以用語言或動作對學生進行歌唱聲音及情感的指導。聽了指導老師對我這堂課的剖之后析覺得要上好一堂精彩的音樂課真不簡單。

第三篇：音樂生實習工作報告總結

我是音樂教育專業(yè)的畢業(yè)生實習工作已于5月8日圓滿結束。今年的畢業(yè)實習工作得到了院領導高度重視和有關部門的大力支持，在我系領導、班主任及全體教師的共同努力下，順利完成了畢業(yè)生的畢業(yè)實習工作，并取得了較好的成績。

一、實習前的準備工作。

1、給學生開實習前的動員會。

要求學生作好實習前的心理準備和有關知識的準備，注意角色的轉換。另外，要求學生嚴格遵守實習單位的規(guī)章制度，虛心求教，以一名教師的身份嚴格要求自己，自覺服從實習單位的安排，學生在實習期間既要接受實習的單位的管理又要接受系里的管理，系里安排兩名專業(yè)教師負責實習期間的管理工作，要求教師與學生保持經(jīng)常聯(lián)系，不定期到各實習點檢查指導。每個實習點安排一名學生負責人，加強學生的自我管理，互相監(jiān)督。

2、組織安排全面部署。

全國各大院校擴招后學生的畢業(yè)實習和就業(yè)問題已成為其面臨的重要課題。我系也同樣面臨這一難題，但我們困難面前不低頭，而是積極主動想辦法、找路子，動員全體教師，多方聯(lián)系，千方百計安排學生實習，同時也充分利用學生的各種社會關系聯(lián)系各企事業(yè)單位進行頂崗實習，盡量根據(jù)學生的意愿和實際情況安排實習單位。經(jīng)調查，大部分學生愿意到中小學去當老師，所以，我們聯(lián)系的實習點大部分是中小學。為了使學生能夠很好的完成中小學教學的實習任務，了解中小學教學過程，系里開展了《如何上好中小學音樂課》的講座。

3、制定實習工作計劃。

為了實習工作的進行，實習指導小組認真討論研究制定了切實可行的《藝術系音樂教育專業(yè)畢業(yè)生實習工作計劃》。實習內(nèi)容分兩部分進行。

第一是安排畢業(yè)生到實習單位進行實習。

第二是舞臺實踐。

4、實習成績的評定。

對學生實習成績的評定分兩部分。

(1)是實習單位對學生在實習期間的綜合表現(xiàn)做出總結。

(2)是專業(yè)教師對學生完成的實習論文進行評定，兩者的結合形成最后成績。

二、在實習單位實習的效果與經(jīng)驗。

1、在學院領導和有關部門的大力支持下，才能使實習工作得以順利進行。

2、全系領導和老師都充分認識到了畢業(yè)實習工作的重要性。統(tǒng)一思想，統(tǒng)一認識，大家齊心協(xié)力，才能使實習工作搞的更好。

3、畢業(yè)實習為學生的就業(yè)打下了良好的基礎，提高了學生適應環(huán)境的能力和實際的工作能力，促進了學生自身的發(fā)展。

4、我系音樂表演專業(yè)的實習生在實習期間，受到實習單位的歡迎和好評。認為我系音樂教育專業(yè)的學生專業(yè)能力較強，做事認真，能夠獨立工作。實習生在實習期間為實習單位編排節(jié)目，組織聯(lián)歡會，受到好評。

通過這次教育實習檢查及向相關老師了解的情況來看，實習生教育實習的內(nèi)容都包括了課堂教學、課外活動和班主任工作。

1、課堂教學仍然是教育實習的主要內(nèi)容。而且都達到了規(guī)定的實習課時，有的還大大超過了規(guī)定課時。

2、組織課外活動鍛煉了實習教師的綜合能力，也增強了實踐能力和創(chuàng)造能力。實習教師幫助實習學校舉辦豐富多彩的文藝活動，在這些活動中，不但極大地鍛煉了實習教師音樂理論知識和音樂技能的綜合運用能力，鍛煉了他們的組織能力、語言表達能力、動手能力等綜合素質，同時，對他們了解學生的心理特點、思想意識、行為方式，更好地開展教學活動大有益處。

3、班主任工作對實習教師來說是一個全新的課題。通過復雜的班主任工作，增強處理各種問題的能力，可以地接觸學生，了解學生的思想脈路，為搞好班級工作和音樂教學打下基礎。

通過檢查，實習的學生都能做到以下幾點。

1、課前充分的準備工作，使教學有序進行。課前積極動腦思考，仔細地分析研究教材，熟悉吃透教材，挖掘整合教材內(nèi)涵，多方收集資料，精心設計活動，做好充分的準備工作。全身心地傾注、投入，主動獲取并吸收知識，主動積極地調整教學狀態(tài)。

2、精心設計和組織課堂教學，為學生創(chuàng)設良好的學習環(huán)境，組織趣味十足的音樂游戲，幫助學生有效地吸收和內(nèi)化音樂基礎知識和基本技能，從而提高他們的綜合與創(chuàng)新能力。

3、完成了由知識接受者到知識傳授者教師的過渡。經(jīng)過這一個階段的教育實習，學生們身臨其境，深入教學工作實際，對音樂教學有了初步的了解和體驗，由接受知識向傳授知識過渡。而且，對學生所學到的理論與技能做了實際的檢測。

在走上講臺、傳授知識的同時，能夠更清楚地了解自己對所學理論知識與技能技巧的掌握程度，更清楚地懂得知識綜合運用能力的強弱程度。還為今后的學習明確方向。通過教育實習，學生們會深切感受到作為音樂教師所負有的責任，會發(fā)現(xiàn)自身存在的許多知識的不足，明確今后學習的方向并自覺地修正和補充所欠缺的知識和技能。

第四篇：音樂生社會實踐總結

這個寒假我在一家中西餐餐廳進行了認識實習，它雖然只是一間餐廳，但它擁有x名員工，它的運營管理是很科學、很值得我們?nèi)W習的。我對它的設施布置、倉庫管理的體會最深。

首先說明一下x廚房制造是位于x區(qū)工，收到鋪租貴的因素影響，餐廳的規(guī)模不是很大。x廚房制造是個情調非常不錯的地方，沒有俗氣的音樂，沒有大聲喧嘩，人們的說話聲像燈光一樣壓得很低。裝修以黑灰為主調，服務員一身黑色制服，更添神秘感。吃的東西比較豐富，西餐、日本料理和中餐都有，而且味道可口。

實習期間，部門主要安排我學習宴會，會議服務程序。同時作為中餐廳一員，也須全面掌握餐廳對客服務程序，包括預定、點菜、傳菜、看臺、收銀、擺臺和收臺等一系列服務，同時也全面了解學習餐廳物品的保管與淡季節(jié)能方案的制定與實施。在這一過程中，我由一名在校學生，在思想上逐漸成長為一名酒店職業(yè)人。實習結束時，無論從思想上，心理上，還是體能上，都得到了很大的鍛煉。對自己的所學的專業(yè)知識，掌握的更加牢固，對酒店業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展前景都有了一定的了解。下面就從以下幾個方面向老師匯報我的實習收獲。

一、作為一名在校學生，能去認識實習，是一次難得的機遇。

使我們在掌握基本理論知識后，迅速的加以實踐運用。鞏固學習成果。同時能對所學知識有了更進一步的深化理解，便于更好的學習。這是學業(yè)上的優(yōu)勢。更為可貴的是，我們在實習中成長的更加成熟，無論是思想還是心理上。由于我們一貫生活在校園中，時刻有老師、家長和同學關愛，生活可以說用無憂無慮來形容，很少接觸社會，也很少吃苦。在這次餐廳實習中，困難時刻嚴峻的考驗著我們。在餐廳工作的同時，也不可避免的同其他部門產(chǎn)生聯(lián)系。這樣，我就在不斷的聯(lián)系中和在正式員工的介紹下，對餐廳的客房、前廳、銷售、財務和工程等部門都有了一定的了解。同時，我還主義積攢一些餐廳管理的資料，時刻充實自己對餐廳知識的儲備。

二、實習期間，餐廳確實對自身成長起到了很大的促進作用。

在實習結束后，回首實習全程，也發(fā)現(xiàn)此餐廳經(jīng)營過程中存在不少不利條件。感覺最不利于餐廳經(jīng)營管理的是餐廳淡旺季分明。基本上每年的x月到次年的x月為旺季，x月到x月為淡季。旺季時，住房率經(jīng)常x，可是到了淡季，x的住房率都存在。兩者相差懸殊，給餐廳經(jīng)營管理上帶來很大的困難。首先是人力資源的配備。往往出現(xiàn)，旺季時人力配備不足，淡季時，又存在人手浪費現(xiàn)象。這也是為什么這家餐廳聘請大量實習生的原因。實習生比例高的時候可達整個酒店員工人數(shù)的x以上。

這個差別明顯的淡旺季經(jīng)營，給餐廳管理，經(jīng)營銷售等帶來很大的不便，需要幾種不同的管理方案，畢竟淡旺季管理策略不同。而且淡季時，餐廳往往還需要倒貼成本在里面。極大的限制了酒店的長遠發(fā)展。但是這個淡旺季之分，卻是受整個海南大旅游市場影響，不是輕易改變的了的。如果從另一方面來說，淡旺季之分，也給餐廳帶來一個休養(yǎng)生息的機會。旺季時，設施設備的高速運轉，造成過度損耗，到淡季時，正好有個緩沖階段，加以保養(yǎng)。并且在淡季時，可以組織員工培訓，加強員工的技能培訓，以保證旺季時的服務效果。

三、餐廳作為服務行業(yè)，從業(yè)人員的素質高低很大程度上影響著服務效果的好壞，并進一步影響服務收益。

因此，應大力提高員工素質。以人力資源部為核心，為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃。餐廳向來把客人的利益放在首位，目前在業(yè)內(nèi)，也有人士指出，應提升員工利益的地位。因為員工直接對客服務，只有員工的需求得到了滿足，才能更好的服務于顧客。這樣立足于員工，服務于客人，在滿足客人需要的前提下，為酒店爭取最大的利益。同樣，因為餐廳是服務業(yè)，因為現(xiàn)在追求想客人提供人性化服務，所以，我們餐廳內(nèi)部管理中，也應該實施人性化管理。

因為我們的基層員工是直接面向客人的，他們服務質量的好壞，直接關系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度，又影響員工上班的工作效率。所以，有一個人性化的內(nèi)部管理，有一個人性化的企業(yè)文化，更能提升員工的素質。讓總經(jīng)理，總監(jiān)走近員工，走入員工的生活，不是一件壞事。

第五篇：音樂生實習工作報告總結

轉眼間已在實驗小學實習兩周多了。剛來到實習學校時，面對的是一個身份的轉變，從一名學生轉變?yōu)橐幻麑嵙曇魳方處煟闹杏兄鵁o數(shù)的期待、向往，也有著擔憂、疑惑。期待的是自己將能作為一名教師，站在神圣的講臺上，激情洋溢的帶領著學生遨游于音樂的海洋。而擔憂的是面對著新的環(huán)境、新的身份，自己能夠做好嗎?疑惑著自己要怎樣去做才能更為優(yōu)秀的完成每項工作?面對學生，又該以怎樣的教學方式才能讓他們喜歡?帶著種種的問題，我們開始了累并快樂著的實習生活。

從聽課—寫教案—修改教案—說課，這樣反復練習，不斷完善。直到把一節(jié)課要講的內(nèi)容練到爛熟于心為止。即使這樣，在我第一次深入課堂時，還是遇到了在學校里沒學過、事先也沒有料到過的難題。說課與正式上課時心態(tài)是完全不一樣的，如果我們僅僅只懂得書本上的知識的話，是遠遠不夠的。要上好一堂課不僅要求我們能夠舉一反三，而且平時學生也會提一些書上沒有涉及到的知識，這時候你不僅要自己對這些知識點有所了解，而且更為重要的是，要能夠以學生容易理解的平實的語言將它表達出來。有一次我在教有關附點節(jié)奏的問題，學生唱不好。我把每一個音符的時值都分解組合，教了半天，學生還是唱不好。后來我無奈的用了一個比喻，因為當時學的是《彈起我心愛的土琵琶》，我就讓同學們把附點節(jié)奏想成是掃鬼子的機關槍“dadada”，沒想到他們竟然學會了!

在聽課與教課的過程中，我會仔細觀察實驗小學經(jīng)驗豐富的指導教師，向她們學習并反思自己存在的問題。我發(fā)現(xiàn)每位教師的教學風格都各有特色，都有一套能讓學生信服的執(zhí)教技能，從中我們的不足就顯而易見了。其一，專業(yè)知識的不扎實，現(xiàn)在的學生的知識面都很廣，我們應該在學習好自己專業(yè)知識的基礎上，不斷的拓寬自己的知識面，學會創(chuàng)新，才能及時解決學生的各種疑問。其二，教學經(jīng)驗的缺乏，即使我們作為學生時已經(jīng)有接觸到不少的教學法，但我們并不能熟練掌握并運用。通過聽課，讓我對一些教學技巧有了直觀的理解。其三，如何與學生溝通的問題，由于經(jīng)驗的缺乏，我們的觀察力還不強，并不是很清楚不同年齡階段學生的特征，以及他們的不同個性，對其應采取怎樣的溝通方式。當然這些都只是大的方面，還有很多的細微之處值得我們?nèi)W習、去探索、去思考。時間雖然短暫，但是就這短短的兩周多時間，我們與小朋友們相識相處，真的很開心也很有意義。我們將會更珍惜實習的時間，努力學習，完善自我。