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第一篇：超市社會(huì)實(shí)踐個(gè)人總結(jié)

尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo)：

轉(zhuǎn)眼間我來(lái)到百盛工作也已經(jīng)三個(gè)月了,回想我們這一批來(lái)的時(shí)候公司對(duì)我們的重視，經(jīng)過(guò)了8天公司正規(guī)培訓(xùn)，讓我們了解了百盛的發(fā)展史，了解了公司的情況，8天后我們進(jìn)入了賣場(chǎng)，我們每一名新員工有一位經(jīng)驗(yàn)豐富的老員工來(lái)帶我們，在他們精心的指導(dǎo)下讓我們學(xué)會(huì)了很多的東西，下面我就將近期工作實(shí)習(xí)情況總結(jié)如下：

一. 實(shí)習(xí)三個(gè)月的感受，這段時(shí)間在國(guó)芳百盛工作，讓我感受最深刻的是百盛是一個(gè)充滿朝氣、極具實(shí)力的企業(yè)。在這里員工都非常友好、熱情，不論是在工作中還是在平時(shí)休息的時(shí)候，都能得到別人的關(guān)懷感受集體的溫暖，這也使我迅速地進(jìn)入角色更好地適應(yīng)了百盛這個(gè)新的工作環(huán)境,其次，我感到百盛是一個(gè)非常能鍛煉人的地方，不僅是因?yàn)槲覀冊(cè)诠ぷ髦幸梦⑿θビ宇櫩瓦€是因?yàn)槟阌卸啻蟮牟拍芫陀卸啻蟮目臻g讓你施展和發(fā)揮，能夠給每個(gè)人一個(gè)適合自己的平臺(tái),其次是讓我感到要做好一名防損不僅要求職業(yè)操守、良好的思想道德品質(zhì)，還要有極強(qiáng)的責(zé)任心及進(jìn)取心和團(tuán)隊(duì)集體團(tuán)結(jié)意識(shí),商品從進(jìn)貨入場(chǎng)、上貨、布磁以及監(jiān)控到商品出賣場(chǎng)，對(duì)商品的進(jìn)、銷、存一系列跟蹤都要由防損去監(jiān)督，這讓我更快的了解了公司的運(yùn)營(yíng)機(jī)制以及系統(tǒng)流程的操作.

二. 經(jīng)過(guò)三個(gè)月實(shí)習(xí)讓我對(duì)防損這一行業(yè)也有了更深的認(rèn)識(shí)。

1. 成立防損的目的

隨著市場(chǎng)的發(fā)展、銷售的日漸飽和、零售毛利率的下降，競(jìng)爭(zhēng)變得越來(lái)越激烈，利潤(rùn)空間相對(duì)減少，于是控制損耗減少成本就成為公司成立防損的目的。

2. 防損的四大功那

⑴. 損耗的監(jiān)督功能。列如：電腦錄入、采購(gòu)價(jià)格。⑵.損耗得預(yù)警功能。⑶.對(duì)產(chǎn)生得損耗得分析功能。⑷.損耗得處理功能。

3. 在工作中不同崗位的學(xué)習(xí)認(rèn)識(shí)

⑴. 出口:出口防損稽核主要是核對(duì)水單,防損對(duì)收銀漏掃所產(chǎn)生得損耗進(jìn)行稽核。首先關(guān)注得是收銀臺(tái)號(hào)（票頭）、收銀交易得時(shí)間（票尾）、收銀臺(tái)號(hào)、對(duì)貴重商品和未放入購(gòu)物袋商品在水單上迅速查找，同時(shí)對(duì)帶小孩得顧客也要稍加留意，看小孩手中是否拿有商品，對(duì)于發(fā)現(xiàn)收銀員漏掃商品，應(yīng)及時(shí)通知當(dāng)班收銀領(lǐng)班找出原因，并制定相應(yīng)措施補(bǔ)救漏洞。

當(dāng)磁門出現(xiàn)報(bào)警時(shí)，①辨別是否為未付款將商品攜出賣場(chǎng)。②是否為在其他超市買得未消磁或復(fù)磁商品。③是否為收銀漏掃商品。從而降低因偷盜和漏掃等情況所產(chǎn)生得損耗。

當(dāng)顧客因員工態(tài)度問(wèn)題發(fā)生顧客投訴時(shí)，大部分顧客是直接找到防損稽核口，在這時(shí)一般顧客都很激動(dòng)，此時(shí)我們防損是第一個(gè)接觸顧客投訴的，首先要想辦法讓顧客冷靜并開(kāi)導(dǎo)顧客，在顧客情緒穩(wěn)定后再帶至服務(wù)臺(tái)處理顧客問(wèn)題。

還有就是有顧客對(duì)員工無(wú)理取鬧貨與收銀爭(zhēng)執(zhí)時(shí)，防損及時(shí)制止員工與顧客爭(zhēng)執(zhí)，安慰顧客并使其平靜，以減少顧客對(duì)員工不滿最大的保護(hù)公司的利益。

2 入口

①. 禮貌回答顧客問(wèn)題，維護(hù)超市入口次序，及時(shí)請(qǐng)顧客封存包物，對(duì)帶寵物和帶與賣場(chǎng)內(nèi)商品相同物品的顧客，對(duì)其進(jìn)行勸阻到服務(wù)臺(tái)封存，對(duì)顧客自帶食品不得再超市吃，應(yīng)禮貌請(qǐng)其吃完或封存。

②. 商品退還貨流程；必須由超市服務(wù)臺(tái)人員調(diào)換，防損核對(duì)水單與商品是否一致并作好記錄，檢驗(yàn)換好商品并由調(diào)換人簽字。 ⑵. 巡檢；禮貌勸阻顧客試用商品、使用商品、吃商品，積極預(yù)防和發(fā)現(xiàn)內(nèi)外盜行為并抓獲小偷，對(duì)贈(zèng)品貼及小粘簽的控管,處理制止顧客在賣場(chǎng)內(nèi)抽煙拍照等。

⑶. 驗(yàn)貨通道；檢查下班人員隨身攜帶物品，督促其作好自檢，非工作人員一律不得進(jìn)出逗留，對(duì)以收貨品進(jìn)行查驗(yàn)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理減少損耗。

⑷. 贈(zèng)品貼、贈(zèng)品膠帶的規(guī)范使用；贈(zèng)品捆綁、粘貼贈(zèng)品帖須由防損部稽核員監(jiān)控，組織在驗(yàn)貨通道區(qū)域內(nèi)進(jìn)行，由防損依據(jù)活動(dòng)需要指定綁贈(zèng)方式，所有內(nèi)部員工不得私自將贈(zèng)品貼、贈(zèng)品膠帶攜入賣場(chǎng)。

4.工作重點(diǎn)

⑴. 對(duì)商品流和單據(jù)流進(jìn)行事前、事中、事后審核，如發(fā)生變價(jià)生效時(shí)未完成收貨作業(yè)使訂單作廢，負(fù)毛利收貨審批程序的調(diào)整等。 ⑵. 對(duì)賣場(chǎng)經(jīng)營(yíng)期間整個(gè)時(shí)段進(jìn)行布控

⑶. 依據(jù)商品的屬性在進(jìn)、銷、存系統(tǒng)中進(jìn)行分類管理監(jiān)控，以便查清問(wèn)題明確責(zé)任。每名防損對(duì)所劃分區(qū)域商品進(jìn)行監(jiān)控管理，在每天交接班時(shí)清查點(diǎn)驗(yàn)，對(duì)重點(diǎn)商品進(jìn)行周盤(pán)、日盤(pán)及月盤(pán)，以便掌握重點(diǎn)商品的第一手信息控制損耗。

⑷. 對(duì)商場(chǎng)員工進(jìn)行防損知識(shí)培訓(xùn)，對(duì)新同事進(jìn)行專題輔導(dǎo)，努力營(yíng)造一個(gè)大家共同預(yù)防降低損耗的目的

⑸. 及時(shí)發(fā)現(xiàn)破損并建立周會(huì)制度，將每周防損員工作中出現(xiàn)的問(wèn)題，以及重點(diǎn)丟失的商品和空包裝，及時(shí)調(diào)整工作重點(diǎn)并及時(shí)制定相應(yīng)的措施方法。

⑹. 布磁：對(duì)價(jià)值高的商品、重點(diǎn)的小商品、易丟失的商品進(jìn)行布磁，布磁時(shí)盡量不影響外觀、不損壞包裝，盡量隱蔽不暴露、不讓人發(fā)現(xiàn)，達(dá)到在內(nèi)外盜中起到磁門報(bào)警的作用。

5.制度規(guī)定:

在實(shí)習(xí)期間對(duì)防損常用的以下各類規(guī)定熟記及實(shí)際操作

(1). 收貨規(guī)定

(2) 變價(jià)審批規(guī)定

(3) 商品調(diào)撥規(guī)定

(4)內(nèi)外盜獎(jiǎng)罰規(guī)定

(5)通道管理規(guī)定

以上是我三個(gè)月的工作總結(jié)，在以后的工作中一定更加努力、更加敬業(yè)的作好防損工作，為公司降低損耗確保最大利益。

第二篇：超市社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

一、實(shí)習(xí)目的

通過(guò)本次實(shí)習(xí)，了解和熟悉超市物流，倉(cāng)儲(chǔ)，營(yíng)銷以及管理等相關(guān)知識(shí)。使學(xué)到的計(jì)算機(jī)、管理學(xué)原理等經(jīng)濟(jì)管理理論知識(shí)跟實(shí)踐相結(jié)合，提高自己的專業(yè)能力和技巧。

二、實(shí)習(xí)時(shí)間、實(shí)習(xí)單位及本人實(shí)習(xí)具體崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)

實(shí)習(xí)時(shí)間：XX年7月11日――XX年8月27日

實(shí)習(xí)單位：山西省長(zhǎng)治市金威商城

實(shí)習(xí)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)：收貨部收貨員主要負(fù)責(zé)事物是接收供應(yīng)商貨物，收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔，執(zhí)行公司退貨和報(bào)損工作，保證周轉(zhuǎn)倉(cāng)內(nèi)商品碼放有序，通道順暢，重點(diǎn)商品管理盤(pán)點(diǎn)等等。

三、實(shí)習(xí)主要內(nèi)容

(一)實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介：

長(zhǎng)治市金威商城有限公司位于市東大街60號(hào)，成立于1996年12月8日，是長(zhǎng)治市金威商貿(mào)集團(tuán)的第一家子公司。XX年12月8日，金威商城二期擴(kuò)建商場(chǎng)隆重開(kāi)業(yè)，與金威商城連接貫通后，營(yíng)業(yè)面積達(dá)到了2XX平方米，成為長(zhǎng)治市單店面積最大的百貨商場(chǎng)。主要經(jīng)營(yíng)服裝、百貨、鞋帽等十大類五萬(wàn)余種商品，品牌云集，價(jià)格適中，環(huán)境優(yōu)雅，成為我市廣大市民購(gòu)物的首選之地。

1996年12月8日開(kāi)業(yè)之初，金威商城首創(chuàng)長(zhǎng)治零售商業(yè)三大服務(wù)特色，即一流的設(shè)施，舒適的購(gòu)物環(huán)境，員工使用溫馨的普通話和貼切的文明用語(yǔ)接待顧客;向社會(huì)公開(kāi)承諾：購(gòu)物不滿意退錢換貨，服務(wù)不到位賠償損失。十多年來(lái)，金威發(fā)揚(yáng)“團(tuán)結(jié)奉獻(xiàn)，爭(zhēng)創(chuàng)一流”的企業(yè)精神，秉承“真誠(chéng)服務(wù)，善待顧客”的經(jīng)營(yíng)理念，不斷創(chuàng)新、勇于開(kāi)拓，取得了驕人的業(yè)績(jī)，成為長(zhǎng)治市商界的標(biāo)志性企業(yè)。

向服務(wù)要效益，以管理求發(fā)展。幾年來(lái)，金威商城狠抓優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作，首家制定服務(wù)質(zhì)量量化考核規(guī)定，設(shè)立企管科，將員工的行為規(guī)范進(jìn)行監(jiān)督量化。商城將每年的12月份定為“優(yōu)質(zhì)服務(wù)月”，強(qiáng)化優(yōu)質(zhì)服務(wù)，提高員工素質(zhì)。另外，商城不斷創(chuàng)新管理措施、強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)，形成了一套適應(yīng)市場(chǎng)需求的金威管理模式。并先后榮獲國(guó)家級(jí)“誠(chéng)信單位”、國(guó)家級(jí)“青年文明號(hào)”、山西省“模范企業(yè)”、“長(zhǎng)治市購(gòu)物放心店”等榮譽(yù)稱號(hào)。

金威商城注重企業(yè)文化建設(shè)，注重提高員工素質(zhì)，將每年的4月份定為“全員培訓(xùn)月”，創(chuàng)辦企業(yè)刊物《金威導(dǎo)報(bào)》，定期舉辦各種演講、征文活動(dòng)，開(kāi)辦“金威之聲”廣播、“員工學(xué)習(xí)園地”等。通過(guò)這些方式，員工素質(zhì)得到很大提高，為金威全面創(chuàng)建“學(xué)習(xí)型組織”奠定了基礎(chǔ)。另外，金威商城熱心社會(huì)公益事業(yè)，組織員工義務(wù)獻(xiàn)血，到福利院慰問(wèn)殘障兒童，慰問(wèn)社區(qū)困難家庭等，取得了良好的社會(huì)效益。

展望未來(lái)，金威將奮力拼搏，不斷發(fā)展，用汗水抒寫(xiě)自己的名，用服務(wù)美化人們的生活，幫助顧客，實(shí)現(xiàn)他們的愿望，腳踏實(shí)地，達(dá)成自己的理想，使金威成為長(zhǎng)治乃至全國(guó)知名的商貿(mào)企業(yè)。

(二)實(shí)習(xí)具體過(guò)程

實(shí)習(xí)具體過(guò)程可以分為三個(gè)階段：學(xué)習(xí)，成長(zhǎng)，相對(duì)成熟期。

第一個(gè)階段，07月11---07月16日的學(xué)習(xí)期階段，這一階段，一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)，一邊工作。把學(xué)習(xí)到的知識(shí)馬上應(yīng)用于工作，在工作中檢驗(yàn)，熟悉，改進(jìn)，使我提升很快。這一階段主要學(xué)習(xí)了接收供應(yīng)商貨物，退貨，報(bào)損相關(guān)流程，學(xué)習(xí)rf機(jī)(無(wú)線終端速錄機(jī))和無(wú)線電子磅稱的使用，殘損倉(cāng)和退貨倉(cāng)貨物管理，相關(guān)單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數(shù)據(jù)庫(kù)原理的系統(tǒng))進(jìn)行錄入保存以及傳財(cái)務(wù)單據(jù)等等。

第二個(gè)階段，07月17日---07月31日的成長(zhǎng)期。這一階段主要是通過(guò)重復(fù)工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧，提高工作效率，同時(shí)接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉，比如對(duì)退貨單，報(bào)損單等有關(guān)單據(jù)進(jìn)行審單，配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤(pán)點(diǎn)等等。第三個(gè)階段，08月1日―08月27日的相對(duì)成熟期。我基本上可以獨(dú)立完成一些收貨部的任務(wù)。在這個(gè)階段，上司對(duì)我比較信賴，可以放讓手我去做一些相對(duì)比較重要的事情。配合總公司對(duì)收貨部一些工作的改進(jìn)工作和倉(cāng)儲(chǔ)改造工作等。這個(gè)階段基本上把工作重心移到相關(guān)單據(jù)的錄入、審核以及轉(zhuǎn)送，重點(diǎn)商品管理等。

四、實(shí)習(xí)總結(jié)與建議

(一)實(shí)習(xí)工作的總結(jié)

在將近2個(gè)月的實(shí)習(xí)期間里，在對(duì)超市物流、營(yíng)銷等不盡了解的情況下，通過(guò)在收貨部，由最基礎(chǔ)的接受供應(yīng)商商品到配合總公司對(duì)收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)踐上，使我對(duì)超市物流，營(yíng)銷，倉(cāng)儲(chǔ)以及管理相關(guān)知識(shí)有了相對(duì)解和熟悉。現(xiàn)揀一些認(rèn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)如下：

(1)在現(xiàn)在零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)如林的情況下，零售行業(yè)在品牌，服務(wù)，商品，素質(zhì)等相持難分高下情況下越來(lái)越需要通過(guò)成本這一殺手锏，使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱，他們最大的優(yōu)勢(shì)就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統(tǒng)。在實(shí)習(xí)過(guò)程中，使我認(rèn)識(shí)到，收貨部是超市物流系統(tǒng)很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營(yíng)成本，進(jìn)而影響到公司其他一系列問(wèn)題。比如，我在初次退貨錄單中，由于疏忽，把商品數(shù)量錄錯(cuò)，在返配回配送中心后，又返配回了門店，在商品一來(lái)一去的運(yùn)輸過(guò)程中，這就增加了公司的運(yùn)輸成本。

(2)超市倉(cāng)儲(chǔ)是一門大學(xué)問(wèn)。比如既要保持商品一定的庫(kù)存量以保證賣場(chǎng)不會(huì)出現(xiàn)缺貨少貨，又要防止庫(kù)存量過(guò)大導(dǎo)致倉(cāng)庫(kù)壓力過(guò)大或商品積壓，增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時(shí)出現(xiàn)臨期過(guò)期等事情發(fā)生，這會(huì)提高公司損耗率，增加公司運(yùn)營(yíng)成本和損失。比如在7月份底商品清場(chǎng)轉(zhuǎn)場(chǎng)工作中，就發(fā)現(xiàn)到大量因商品庫(kù)存量大導(dǎo)致的臨期過(guò)期和盤(pán)點(diǎn)難問(wèn)題。還有倉(cāng)儲(chǔ)管理上要使商品排放有序，易于識(shí)別，方便拿取，保證商品安全不能使商品遭到損害，以及合理利用倉(cāng)儲(chǔ)有限的空間等等。

(3)超市所有部門都是核心部門，各個(gè)部門之間，要通過(guò)明確的分工來(lái)協(xié)調(diào)工作，為顧客提供一個(gè)高品質(zhì)的服務(wù)，完美的購(gòu)物環(huán)境體驗(yàn)，最終增加超市營(yíng)業(yè)額。而每一個(gè)部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如，商品首先要通過(guò)收貨部驗(yàn)收，接受質(zhì)量好的商品，根據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng)，為財(cái)務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息;其次商品被商品部按照相關(guān)知識(shí)和規(guī)定進(jìn)行上架排放;經(jīng)營(yíng)管控部，要對(duì)商品進(jìn)行檢查，防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問(wèn)題或是標(biāo)價(jià)出現(xiàn)問(wèn)題。促銷部，根據(jù)總店安排，舉行一些促銷活動(dòng)，對(duì)顧客人流進(jìn)行引導(dǎo)。顧客購(gòu)買商品后的結(jié)算工作，就是收銀部的工作了。如果這中間出現(xiàn)什么問(wèn)題，就需要客服部進(jìn)行調(diào)節(jié)。

(二)畢業(yè)實(shí)習(xí)的體會(huì)、收獲這次暑期實(shí)習(xí)，使我受益匪淺，有很多收獲和體會(huì)：

(1)心態(tài)上調(diào)整的體會(huì)收獲

學(xué)校人向社會(huì)人轉(zhuǎn)變。在學(xué)校接受了十多年的教育，真正的和社會(huì)接觸并不是太多，而這次暑期實(shí)習(xí)，則是由學(xué)校人走向社會(huì)人一個(gè)緩沖階段。在這個(gè)過(guò)程中最需要調(diào)整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子，也沒(méi)有什么可以值得炫耀的資本，而從學(xué)校走出就直接到一個(gè)公司最基層上班，接受公司嚴(yán)格的規(guī)章制度約束，以及體力，心力上等等的挑戰(zhàn)，當(dāng)然會(huì)使很多同學(xué)落差很大。這中間最大的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調(diào)整。要有一切歸零心態(tài)，從零開(kāi)始，既然我們無(wú)法改變環(huán)境，唯獨(dú)改變自己，讓自己去適應(yīng)當(dāng)前的環(huán)境，才能在這個(gè)社會(huì)上生存下去。

(2)相關(guān)知識(shí)上的收獲

這個(gè)暑假，我作為一個(gè)在校學(xué)生，由對(duì)超市物流，倉(cāng)儲(chǔ)，營(yíng)銷，管理等不盡了解，逐漸到對(duì)這些相關(guān)知識(shí)的了解熟悉。以及與自己相關(guān)知識(shí)的進(jìn)一步學(xué)習(xí)加強(qiáng)，如數(shù)據(jù)庫(kù)，管理學(xué)，物流學(xué)，計(jì)算機(jī)，財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)，營(yíng)銷渠道管理等等。很多工作都是一項(xiàng)需要挑戰(zhàn)一個(gè)人綜合能力的，在工作中，我認(rèn)識(shí)到了自身知識(shí)不足和優(yōu)勢(shì)，這促使我改進(jìn)和加強(qiáng)。

(3)人生目標(biāo)感的清晰

通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我自身的很多方面都有所提升，如交際，口才，做事情，心理等等，但是最大的收獲，是讓我認(rèn)清了我自己身上的優(yōu)勢(shì)和不足，以及如何去規(guī)劃自己的時(shí)間，工作，生活，使我的許多目標(biāo)變得更加清晰。