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一、摘要

此次寒假社會實踐是在離濟南大學(xué)不遠的環(huán)宇城中進行的，我在環(huán)宇城的b1層馬蘭拉面館里成為了一名服務(wù)員，在為期一個月的實踐中，我充分鍛煉了自己的才干，增長了很多見識，自己的惰性也得到了消除，在與前來的顧客應(yīng)對面的交流中，我的人際交流潛力得到了提高，性格素質(zhì)和各方面的潛力也得到了直接有效的鍛煉和培養(yǎng)，這一個月的職業(yè)生活豐富了我的人生閱歷，獲得了寶貴的知識和經(jīng)驗，加深了對社會的了解，并收獲了不少領(lǐng)域的心得和體會。

二、正文

步入大學(xué)殿堂之時，同時也是我度過了將近20個春秋之時，成為一名大學(xué)生，不能“日出三竿而起，日落西山而息”地?zé)o所作為，同時這二十年來我并不像其他同齡人一樣有過或長或短的社會經(jīng)歷，我從來沒有真正自己獨立地去賺過第一桶金，沒有真正體驗過社會生活，以往的寒暑假都是在家學(xué)習(xí)，或者報輔導(dǎo)班，那時候?qū)W習(xí)是生活的全部，此刻已經(jīng)大學(xué)了，我們有更多的時間安排自己的生活和學(xué)習(xí)，合理規(guī)劃自己的人生，大學(xué)的寒假時間是十分充裕，大學(xué)的第一個寒假不能再無所收獲的虛度，再加上家人和朋友的支持和鼓勵，我決定要度過一個真正有好處并且充實的假期。

我的求職過程并不像其他人一樣難，我算是比較幸運的了，我這份工作甚至沒有經(jīng)過面試就能夠順利的入職了，我透過一位學(xué)姐的介紹順利的進入了馬蘭拉面館，可能只是一名短期工吧，所以公司并沒有太多的要求，辦理完包括健康證，工卡等一系列入場手續(xù)后我便開始了自己的第一個職業(yè)過程，服務(wù)員這份工作并不是一個很艱難的工作，主要是給顧客介紹一下菜單，給他們一些合理的推薦，他們點餐后負責(zé)給他們送過去，及時收一下餐具的工作。

這是一份與我所學(xué)的化學(xué)化工專業(yè)沒有多大聯(lián)系的工作，雖然得不到在專業(yè)上的很好的鍛煉，但是對于我這個毫無工作經(jīng)驗，初出茅廬的大一學(xué)生來說，一天工作9小時，60元一天的工資已經(jīng)是滿意的了，加上這是一個十分不錯的賺錢和學(xué)習(xí)鍛煉的好機會，所以我并沒有放下，決心做下去，起初工作并不忙，只因為我是一個新手，對工作環(huán)境和資料并不熟悉，所以一開始就有點自顧不暇，弄得一塌糊涂，值得慶幸的是，馬蘭前臺的主管是一個性格隨和的姐姐，她總是耐心教導(dǎo)我：慢慢來，不是很難的，你這么聰明，肯定一學(xué)就會。

在她的悉心教導(dǎo)下，我慢慢成長，很快一切就緒，步入了正規(guī)。

雖然工作不是很難，但需要一份認真，比如我們店里的拉面有很多口味，在為顧客介紹的時候要充分思考狀況。

有的顧客帶孩子去，有點顧客不要香菜，有的顧客不吃青蒜等，所以要給顧客說清楚哪幾種拉面是麻辣口味的，哪幾種是清湯口味的，放不放香菜和青蒜等，讓顧客根據(jù)自己喜好和狀況選取，到達顧客的滿意。

進入馬蘭拉面館，我也了解了馬蘭的起源，更喜歡上了一種花―馬蘭花，她象征著勤勞勇敢之花，更深刻明白了拉面拉面的制成、加工等一系列的過程。

在與顧客應(yīng)對面的直接交流過程中，我也鍛煉了自己。

在店里每一天應(yīng)對的各式各樣顧客，不管在什么狀況下，我始終要做到一名服務(wù)員就應(yīng)做到的事，在交談中要有禮貌，盡量滿足顧客的各種各樣的需求。

由于我們工作時都是站立的，我平時沒有站習(xí)慣，所以腳還不適應(yīng)這種長久的站立，漸漸的腳底開始生疼起泡，還脫了皮。

雖然不是說入骨的疼，但我覺得也很難承受，總盼著早點下班，早點結(jié)束這種煎熬的日子，但是為了心中那份永不服輸?shù)男拍?，我堅持下來了，我?zhàn)勝了自我，也鍛煉了吃苦耐勞的潛力，培養(yǎng)了自己的堅忍不拔的意志。

在馬蘭拉面館里，我也結(jié)識了一些同事，了解到她們大多數(shù)來自外省，學(xué)歷大部分是初中，我還詢問了她們沒有繼續(xù)讀下去的原因，有的是因為沒有考上高中，有的是因為家里供不起，她們有幾個年齡也是和我相仿，十六歲就來到這座城市打工，從她們的言語中我感覺到了她們對讀書的向往，這讓我覺得更要認真珍惜這個能夠獲得更多知識的機會，但我也從她們身上學(xué)到了天道酬勤的道理，盡管她們學(xué)歷不高，但是她們也要靠自己的雙手掙錢養(yǎng)活自己和家人，真的讓人感動。

第一次參加社會實踐，我明白，大學(xué)生社會實踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門，走向社會，接觸社會，了解社會，投身社會的良好形勢，是培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道，是提升思想，修身養(yǎng)性，樹立服務(wù)社會的思想的有效途徑，透過參加社會實踐活動，有助于我們在校大學(xué)生更新觀念，吸收新的思想與知識，從中領(lǐng)悟很多東西，而且社會實踐加深了我與社會各階層人的感情，拉近了我與社會的距離，也讓自己在實踐中開拓了視野。

三、結(jié)束語

無論什么事，只有親身的體驗過才會有真實的感受，才能對這件事有深刻的認識，“世上無難事，只怕有心人”是我真實的寫照，以后我會多參加社會實踐活動，體驗不同的生活，不斷提高自己的社會實踐潛力，成為一個全方位人才。