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第一篇：大學(xué)生社會(huì)暑期實(shí)踐報(bào)告

今天暑假我進(jìn)行了人生中的第一份工作，對我來說，有開心也有痛苦，不過我從中學(xué)到了很多。雖然這一個(gè)月的工作讓我覺得很累很辛苦，但我從中鍛煉了自己，并且學(xué)到了很多課堂上學(xué)不到的東西。也通過這一個(gè)月的實(shí)踐，使我有了些關(guān)于社會(huì)基層建設(shè)的心得體會(huì)。這次的暑期社會(huì)實(shí)踐讓我知道很多，也明白了很做人的道理，我想它將終身受用，是我一生中的寶貴財(cái)富。

我覺得一個(gè)人在外面真的很不容易，特別是一個(gè)人到一個(gè)陌生的地方。感覺很害怕，很孤單。暑期由于沒事，就一時(shí)心血來潮到我弟弟這邊了。因?yàn)樗谶@里工作，所以我就想趁暑期找份工作，但沒想到那么難。想找工作，但在陌生的地方也不敢外出，只能待在他朋友的宿舍里和別人聊天，其實(shí)我真的很著急，但卻不能做什么。就這樣一直過了三天，我實(shí)在是坐不住了。然后就讓我弟弟帶我熟悉一下路，我一個(gè)人去找工作。所以，他就請假帶我去看一下，讓我第二天去看看。于是我一個(gè)人就這樣去了，沿著馬路，頂著炎炎烈日一家一家問他們要不要人，然而他們的回答都是“不要暑期工”。這是多么讓人難過的回答啊，但我不放棄，繼續(xù)找。好不容易問到一家叫“德丁堡”的快餐店，工資低不說，還不管吃住，打掃客廳、拖地、招呼客人，這本來就應(yīng)該，但就連廁所也要負(fù)責(zé)，真是過分，欺負(fù)我是外地人。不是我不能吃苦，但要看有沒有幫助，沒有必要的，是不用做的。我哥哥說過，做每一件事都會(huì)對自己有幫助，不過它是什么樣的，但我自己還是不能接受。雖然忙碌了一上午，但我想總的對我來說是很有成就的。因?yàn)楸旧砦沂且粋€(gè)很內(nèi)向的人，其實(shí)在我弟弟面前我還不敢去問他們要不要人，而他一直教我該怎么說、怎么做。當(dāng)我一個(gè)人去時(shí)，我真的很勇敢地去問、去說，一家一家問，最起碼這就是我的成功，雖然沒找到工作，但我也很開心，因?yàn)槲易叱隽说谝徊健?/p>

經(jīng)過朋友介紹我來到一家飾品廠，在他們業(yè)務(wù)部的樣品室。平時(shí)的工作很簡單，就是有人借樣品時(shí)幫他們找一下，然后登記一下，最后把它輸入電腦，就完成了。有客人時(shí)，招呼他們，泡泡咖啡，幫他們復(fù)印一下樣品、資料。不過這里的人際關(guān)系真的很難理解，業(yè)務(wù)部的姐姐們總是讓我做這做那，不該我做的也讓我做。再有就是樣品室的小龍哥整天讓我做事，然而他在那里看小說，過分吧。不過也很開心，因?yàn)檎J(rèn)識(shí)了很多人，他們真的很棒，有的人英語特別好，和外國人用英語交流，因?yàn)槲覀兊目腿擞泻芏嗤鈬?，真的好羨慕他們呀，英語那么好；有的人特別善交際，為人處事都很好。

大學(xué)是一個(gè)教育我、培育我、磨練我的圣地，我為我能在此生活而倍感榮幸。能將學(xué)校里學(xué)的知識(shí)聯(lián)系與社會(huì)，社會(huì)是一個(gè)很好的鍛煉基地，實(shí)踐是學(xué)生接觸社會(huì)，了解社會(huì)，服務(wù)社會(huì)，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)實(shí)踐自我的最好途徑。親身實(shí)踐，而不是閉門造車。實(shí)現(xiàn)了從理論到實(shí)踐再到理論的飛躍。增強(qiáng)了認(rèn)識(shí)問題，分析問題，解決問題的能力。為認(rèn)識(shí)社會(huì)，了解社會(huì)，步入社會(huì)打下了良好的基礎(chǔ)。社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)給生活在都市象牙塔中的大學(xué)生們提供了廣泛接觸基層、了解基層的機(jī)會(huì)。深入基層，同基層領(lǐng)導(dǎo)談心交流，思想碰撞出了新的火花。從中學(xué)到了很多書本上學(xué)不到的東西，汲取了豐富的營養(yǎng)，理解了“從群眾中來，到群眾中去”的真正涵義，認(rèn)識(shí)到只有到實(shí)踐中去、到基層中去，把個(gè)人的命運(yùn)同社會(huì)、同國家的命運(yùn)聯(lián)系起來，才是青年成長成才的正確之路。

“艱辛知人生，實(shí)踐長才干”。通過開展豐富多彩的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，使我逐步了解了社會(huì)，開闊了視野，增長了才干，并在社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中認(rèn)清了自己的位置，發(fā)現(xiàn)了自己的不足，對自身價(jià)值能夠進(jìn)行客觀評價(jià)。這在無形中使我對自己有一個(gè)正確的定位，增強(qiáng)了我努力學(xué)習(xí)的信心和毅力。作為一名大一學(xué)生，即將走上社會(huì)，更應(yīng)該提早走進(jìn)社會(huì)、認(rèn)識(shí)社會(huì)、適應(yīng)社會(huì)。

第二篇：大學(xué)生社會(huì)暑期實(shí)踐報(bào)告

夏日里長長的暑期激起了我要在暑假參加社會(huì)實(shí)踐的決心，其實(shí)自己老早就有這種想法了我想依靠自己的雙手和大腦來賺取自己所需的生活費(fèi)，當(dāng)然更多的是想通過親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓我自己更進(jìn)一步了解和認(rèn)知這個(gè)社會(huì)，以前總是在爸媽的庇護(hù)下長大不知外界社會(huì)如何現(xiàn)實(shí).我也希望自己能在這次實(shí)踐中增長見識(shí)，更為重要的是想檢驗(yàn)一下自己是否能夠融入這個(gè)社會(huì)的大家庭并想通過社會(huì)實(shí)踐，找出自己在社會(huì)中存在的差距

放假回到家里，我跟爸媽商量了下，他們都很支持學(xué)校的決定，也贊同我在暑期里去社會(huì)實(shí)踐的這一作法，我也覺得這真的是一次自我鍛煉的好機(jī)會(huì)。但是由于爸爸媽媽仍不太放心我一個(gè)人出去工作，就幫我在親戚家里找了一份還比較輕松的工作，也和親戚說好了，就拿我當(dāng)員工一樣對待，讓我真正感受一下步入社會(huì)參加工作的不容易。第一次要參加工作的我真的很興奮也很緊張，雖然是到親戚家工作，但我的心里還是很不安，不過最終還是鼓起勇氣接受了這份工作. 每日重復(fù)單調(diào)繁瑣的工作，時(shí)間久了容易厭倦。我的工作就是每天就是坐著對著電腦打打字，顯得枯燥乏味。但是工作簡單也不能馬虎，必須具備堅(jiān)忍不拔的個(gè)性。

辦公室里有一臺(tái)電腦，因?yàn)槲易鳛楝F(xiàn)在的學(xué)生就打字而言速度很快，所以老板就經(jīng)常拿一些文件讓我打和修改。打的文件老板總是要反覆地修改，我就要經(jīng)常幫她修改，那時(shí)真的覺得好煩，不過不管覺得多煩也要忍著，不能發(fā)脾氣，畢竟自己是在給別人打工。更難受的是，閑的時(shí)候也不能離開辦公室，什么也不能做，只能呆呆地坐在那里等。比起自己在家里的待遇和脾氣真的想過要放棄，不過還是撐過來了。自己竟然想接觸這個(gè)社會(huì)，想融入這個(gè)社會(huì)，這小小的辛苦是一定要的。

這是我第一次正式與社會(huì)接軌踏上工作崗位，我明白自己要開始與以往完全不一樣的生活：每天在規(guī)定的時(shí)間 上下班，上班期間要認(rèn)真準(zhǔn)時(shí)地完成自己的工作任務(wù)，不能草率敷衍了事?！白鍪裁词虑槎家袟l理”這是我剛進(jìn)辦公室時(shí)一位正式文員教給我的，我意識(shí)到我的肩上開始扛著責(zé)任，凡事得謹(jǐn)慎小心。一個(gè)月的暑期實(shí)踐過得很快，自己慢慢地開始習(xí)慣了這種生活和這項(xiàng)工作，犯的錯(cuò)誤也越來越少了，老板也夸獎(jiǎng)我適應(yīng)性很強(qiáng)，工作能力也錯(cuò)，以后要是暑期還想實(shí)踐就到我這來。那時(shí)離開時(shí)還真有點(diǎn)舍不得呢。一個(gè)月的辛苦也是有回報(bào)的，拿到我的工資時(shí)，真的很欣慰，但是并不是因?yàn)橛绣X可以領(lǐng)，也不是終于結(jié)束了打工的苦日子，而是自己的付出有了結(jié)果和回報(bào)，自己的實(shí)踐也有了收獲，回想一下自己真的覺得很值，自己在這個(gè)月里學(xué)的東西是用多少錢也買不到的。在工作結(jié)束后，我做了如下的總結(jié)：

1、要善于溝通，像和同事之間等

2、要有耐心和熱情：在工作的時(shí)候要經(jīng)常微笑

3、要勤勞：有時(shí)候一些細(xì)微的東西可以讓老板更賞識(shí)你，也比較容易受提拔，比如我很空閑的時(shí)候就打掃打掃辦公室，整理整理文件，幫幫老板的忙。老板就夸獎(jiǎng)過我勤勞，有付出就真的有回報(bào)的。

當(dāng)然有總結(jié)就說明同時(shí)我也意識(shí)到了自己很多的缺點(diǎn)和不足，例如不夠主動(dòng)做事，有時(shí)候老板說了才知道做，老板不說就沒有這個(gè)意識(shí)去做；社會(huì)經(jīng)驗(yàn)比較缺乏，經(jīng)常會(huì)做一些錯(cuò)事，得罪那些生意人，有時(shí)也會(huì)得罪老板；剛開始也不大會(huì)和人交流，所以那時(shí)總是覺得自己很受委屈等等，雖然這些都是我的比較辛酸的歷史，不過這些也都是我寶貴的經(jīng)驗(yàn)，它們都將成為我以后參加工作和社會(huì)實(shí)踐的教訓(xùn)，我要力爭在我以后暑期實(shí)踐以及今后就業(yè)的時(shí)候不要再犯同樣的錯(cuò)誤。

短期的社會(huì)實(shí)踐，一晃而過，在這其中，讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西，而這些東西都將會(huì)讓我終生受用總之，這次實(shí)踐后，我深感自己在學(xué)校磨練得還不夠，更珍惜今后在學(xué)校學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，在專業(yè)知識(shí)，能力，性格上一點(diǎn)一點(diǎn)充實(shí)自己完善自己。學(xué)校讓我們?nèi)ド鐣?huì)實(shí)踐真的很有作用，會(huì)讓我們從中受益匪淺。社會(huì)實(shí)踐讓我知道了，掙錢真的很不容易，也明白工作的辛苦，以后也不會(huì)再浪費(fèi)錢了。

第三篇：大學(xué)生社會(huì)暑期實(shí)踐報(bào)告

今年暑假伊始，我就來到了位于蘇州相城區(qū)渭塘鎮(zhèn)渭西村上的星火蔗糖酯廠進(jìn)行了為期兩周的參觀實(shí)踐活動(dòng)。這次實(shí)踐鍛煉了我自己處理問題的能力，清楚地了解了行業(yè)現(xiàn)狀。深入生產(chǎn)第一線，了解了勞動(dòng)的辛苦與不易。

該廠規(guī)模較小，原以蔗糖酯生產(chǎn)為主，但單一的產(chǎn)品和越發(fā)激烈的競爭使得企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人不得不擴(kuò)大產(chǎn)品范圍，促使產(chǎn)業(yè)改革以維持企業(yè)的生存。然而就在是這樣一個(gè)惡劣的外界競爭環(huán)境下，該廠順利進(jìn)行了轉(zhuǎn)型，將產(chǎn)品范圍延伸到染整助劑。同時(shí)，在周邊滿是實(shí)力雄厚的大型助劑廠的競爭狀況下生存了下來，并且獲得了利益，這不得不讓人驚嘆。這也讓我想起了馬云的那句話：大象是很難踩死螞蟻的，只要躲得好。小企業(yè)只有發(fā)揮自己的優(yōu)勢而善于躲避自己的劣勢，才能在激烈的競爭環(huán)境下生存并且發(fā)展。

在生產(chǎn)一線，我和老員工們在高溫的廠房里，熾熱的反應(yīng)釜旁揮汗如雨，降溫用品僅僅只是一個(gè)風(fēng)扇。有些員工更是需要人工將一個(gè)個(gè)裝滿產(chǎn)品的化工桶進(jìn)行人工的搬運(yùn)，以進(jìn)行稱重和存庫，讓我了解了勞動(dòng)的艱辛和光榮。和老板交流中，我才知道老板本人也常常深入炎熱的紡織印染廠的印染車間，深入生產(chǎn)第一線去了解生產(chǎn)中正真需要什么，如何能夠簡化生產(chǎn)流程等問題。我不禁對他肅然起敬，這也許就是這家企業(yè)為什么在經(jīng)濟(jì)危機(jī)，助劑廠紛紛倒閉的時(shí)期卻依然挺立的原因之一吧。試想有這樣一個(gè)胸懷寬廣、明智的領(lǐng)導(dǎo)者和一群踏實(shí)肯干的員工，企業(yè)怎么不會(huì)發(fā)展的越來越好呢？

在助劑實(shí)驗(yàn)室，技術(shù)員讓我們參觀并實(shí)地操縱了一些助劑的測試工作，包括固化量的測量、皂洗率的測量和產(chǎn)品的配制與測試等。讓我明白了實(shí)踐操作不同于理論，很多的經(jīng)驗(yàn)都是通過失敗的教訓(xùn)積累而來，這些都是書本上不可見的，只有通過實(shí)踐才能獲得。同時(shí)，我也知曉了一個(gè)認(rèn)真踏實(shí)，科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度對工作的重要性。例如，我在固化量的測量中（蒸發(fā)用具為老式干燥箱），需要時(shí)時(shí)通過手動(dòng)加熱旋鈕控制溫度。由于需要通過烘箱頂端的溫度計(jì)監(jiān)控溫度，身體需要不時(shí)地貼近烘箱，不一會(huì)我就汗如雨下。溫度必須保持在103度至108度區(qū)間之內(nèi)，這樣有利于助劑中水的蒸發(fā)，又不會(huì)使得助劑中易揮發(fā)物質(zhì)在高溫下?lián)]發(fā)從而使得測量失準(zhǔn)。正是這樣科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，才能使測量更加精準(zhǔn)。同時(shí)每次測量從稱量到降溫后稱量需要四個(gè)多小時(shí)的時(shí)間，沒有足夠的耐心是不能完成的。

在助劑實(shí)驗(yàn)室，我負(fù)責(zé)了有關(guān)最近公開的美國麥圖公司三元共聚有機(jī)硅柔軟劑專利的查找工作。由于技術(shù)員也沒有這方面的經(jīng)驗(yàn)可以借鑒，所以我只能自己摸索解決問題。首先我確定了查找網(wǎng)站：美國專利網(wǎng)和歐洲專利網(wǎng)。在滿是化學(xué)專業(yè)英文名詞的專利網(wǎng)中實(shí)屬不易，我漸漸地掌握了一些有關(guān)的化工名詞，通過組合，我逐漸通過關(guān)鍵字和發(fā)布單位縮小了搜索范圍。但是經(jīng)過幾天的排除搜索，發(fā)現(xiàn)并沒有專利符合該產(chǎn)品的特質(zhì)。工作一度陷入了困境，我通過對產(chǎn)品說明書的反復(fù)推敲，大膽推測該專利并沒有使用麥圖公司作為注冊機(jī)構(gòu)，而是其下屬有機(jī)硅研究部osi或麥圖公司前身。為了弄清脈絡(luò)，我查找資料逐步建立起關(guān)于麥圖公司的并購歷史系譜圖，從時(shí)間上確定了可能的兩個(gè)前身公司。但這樣使得之前通過發(fā)布單位縮小搜索范圍的做法變得不可靠。之后，我就以關(guān)鍵字搜索為主，同時(shí)放寬關(guān)鍵字范圍（通過篩選，選出必定會(huì)提及的關(guān)鍵字，以防專利起名普通化），將相似的文章提出，并且用麥圖公司并購歷史圖對其可能性進(jìn)行檢驗(yàn)，觀察注冊機(jī)構(gòu)是否為麥圖公司前身，以及其時(shí)間上的可能性。終于，在大海般的專利中找到了一篇極為相似的，通過對該文的翻譯，尤其是對專業(yè)詞匯的人工翻譯，最后，將完整的中文和英文版的專利呈現(xiàn)在眼前。通過專利的查找，我鍛煉了自己遇到問題，處理問題和解決問題的能力，經(jīng)歷了從如何做到怎樣做的過程。

經(jīng)過了這次社會(huì)實(shí)踐，我深刻體會(huì)到了企業(yè)發(fā)展需要從上到下，從老板到員工所有人的努力。同時(shí)遇到問題時(shí)，應(yīng)該運(yùn)用自己所有的知識(shí)，整理出思緒和方向再著手去做，這樣可以節(jié)省時(shí)間和資源。最后，我十分感謝該廠老板給我這樣一個(gè)機(jī)會(huì)，關(guān)注大學(xué)生就業(yè)就是關(guān)注未來。

第四篇：大學(xué)生社會(huì)暑期實(shí)踐報(bào)告

面對著大學(xué)生涯的最后一個(gè)暑假，我在也坐不住了。當(dāng)今社會(huì)的就業(yè)壓力很大，在校大學(xué)生都愿意在暑假的時(shí)候深入社會(huì)去體驗(yàn)生活，從中獲取一點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)，從而可以在以后的就業(yè)時(shí)有一定的基礎(chǔ)，可以減少就業(yè)的壓力。并且老師們也鼓勵(lì)學(xué)生們深入到社會(huì)去參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。為了拓展自身的知識(shí)面，擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面，增加個(gè)人在社會(huì)競爭中的經(jīng)驗(yàn)，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正的走向社會(huì)，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題記得老師曾說過學(xué)校是一個(gè)小社會(huì)，但我總覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠，盡管是大學(xué)高校，學(xué)生還終歸保持著學(xué)生身份。而走進(jìn)企業(yè)，接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等，關(guān)系復(fù)雜，但你得去面對你從沒面對過的一切。

通過家人的介紹我進(jìn)入了一家房產(chǎn)開發(fā)公司實(shí)踐，實(shí)踐持續(xù)了20天。

在這次實(shí)踐中，讓我感受很深的是學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校的理論學(xué)習(xí)一定的差距。

在學(xué)校，理論學(xué)習(xí)的很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到的，而實(shí)際工作中，很多時(shí)候會(huì)遇到書本上沒學(xué)到的，更可能是書本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況。或許工作中運(yùn)用到的只是簡單的問題，只要套公式就能完成一項(xiàng)任務(wù)，有時(shí)候你會(huì)埋怨，實(shí)際操作這么簡單，但為什么書本上的知識(shí)讓人學(xué)的那么吃力呢？也許老師是正確的，雖然大學(xué)不像在社會(huì)，但是總算是社會(huì)的一部分。我們有了在課堂上對知識(shí)的認(rèn)真消化。有平時(shí)作業(yè)的補(bǔ)充，我們比別人具有了更高的起點(diǎn)，有了更多知識(shí)去應(yīng)付各種工作上的問題。

雖然在實(shí)踐中我只是負(fù)責(zé)比較簡單的部分，但能把自己在學(xué)校學(xué)到的知識(shí)真正運(yùn)用出來也使我頗感興奮！在學(xué)校上課時(shí)都是老師在教授，學(xué)生聽講，理論占主體，而我對知識(shí)也能掌握，本以為到了公司能夠應(yīng)付得來，但是在公司里并沒有想象的那么容易，平時(shí)在學(xué)校數(shù)字錯(cuò)了改一改就可以交上去，但在工作里，數(shù)字絕對不可以錯(cuò)．因此，每一個(gè)環(huán)節(jié)都不能出錯(cuò)。這種要求是我們在課堂上學(xué)不到的。在學(xué)校里可能只需會(huì)解一道題，算出一個(gè)程式就可以了，但這里更需要的是與實(shí)際相結(jié)合，沒有實(shí)際，只是紙上談兵是不可能在社會(huì)立足的，所以一定要特別小心謹(jǐn)慎，而且一旦出錯(cuò)并不是像學(xué)校里一樣老師打個(gè)紅叉，然后改過來就行了，在工作里出錯(cuò)是要負(fù)責(zé)任的，這關(guān)乎公司的利益．

總之，這個(gè)暑假的社會(huì)實(shí)踐是豐富而又有意義，一些心得和體會(huì)讓人感到興奮，但卻決不僅僅用興奮就能描述的，因?yàn)檫@是一種實(shí)實(shí)在在收獲，是對“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”的感悟。

第五篇：暑假實(shí)踐報(bào)告

實(shí)踐單位：

xx有限公司

實(shí)踐時(shí)間：

實(shí)踐內(nèi)容：

西餐廳服務(wù)與西方禮儀培訓(xùn)

實(shí)踐目的：

通過實(shí)習(xí)了解西餐廳的基本操作過程，掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平，鍛煉自己的社會(huì)實(shí)踐能力。

隨著生活方式的更新和社會(huì)交往的活躍，我國吃西餐的人越來越多。在組織的涉外活動(dòng)中，為適合國外客人的飲食習(xí)慣，有時(shí)要用西餐來招待客人。西餐廳一般比較寬敞，環(huán)境幽雅，吃西餐又便于交談，因此，在公共關(guān)系宴請中，是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠(yuǎn)流長，又十分注重禮儀，講究規(guī)矩，所以，了解一些西餐方面的知識(shí)是十分重要的。今年暑假，我在xx有限公司實(shí)踐了一個(gè)月時(shí)間，獲得了經(jīng)驗(yàn)，更增長了見識(shí)，使我對西餐有了更深的了解。

在xx有限公司一個(gè)多月的實(shí)習(xí)已劃上了圓滿的句號。在這里，第一次接觸社會(huì)的實(shí)踐生活，體驗(yàn)到生活的艱辛和不易，總體來說還是有不少的收獲和所得。

從一個(gè)對西餐行業(yè)無知的少年變成一個(gè)既具有西餐知識(shí)，又懂得西方禮儀和社會(huì)交往的青年。實(shí)習(xí)的收獲是不能用語言一一所能描述的，總的來說有酸有甜、有苦有樂，苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與制作方法，還得分清它們的消費(fèi)對象。還有那些中國人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作；快樂的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默；快樂的是顧客對自己付出服務(wù)的肯定與贊賞；樂的是自己既充實(shí)又有滋有味的實(shí)習(xí)生活過程。其實(shí)實(shí)習(xí)的日子不是很長，當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟？不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西，以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺(tái)布。擺刀叉，給客人介紹菜單的種。種場景就像昨天才發(fā)生一樣，是那么的叫人印象深刻。

在這里，自己對西餐方面有了比較深刻的認(rèn)識(shí)，品味西餐文化，建議大家到正宗的西餐廳看一看，一般都法國浪漫派風(fēng)格布置的西餐廳比較好，裝璜華麗典雅，樂池內(nèi)小樂隊(duì)演奏著古典的名曲，服務(wù)員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學(xué)者們，經(jīng)過長期的探討和歸納認(rèn)為吃西餐最講究6個(gè)“M”。第一個(gè)是“Menu”（菜單，第二個(gè)是“Music”（音樂），第三個(gè)是“Mood”（氣氛），第四個(gè)是“Meeting”（會(huì)面），第五個(gè)是“Manner”（禮俗），第六個(gè)是“Meal”（食品），這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方，好的西餐老板會(huì)特別重視這幾個(gè)方面的投資與開發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面，好的西餐廳店，會(huì)對所有的員工進(jìn)行西方禮儀的培訓(xùn)，會(huì)對服務(wù)人員進(jìn)行定期的考核和認(rèn)定。

在xx實(shí)習(xí)最刻骨銘心的是xx員工竭盡全力為客人提供"溫馨細(xì)微，物有所值"的服務(wù)。還有就是典雅淳美的美國西部音樂，韻味悠長的咖啡，以及聞名遐邇的菲力牛排。都說服務(wù)是餐廳的形象之本，是西餐廳的競爭之道，那么xx的服務(wù)魅力有表現(xiàn)在哪呢？那就是一張誠摯動(dòng)心的笑臉，一聲聲悅耳動(dòng)聽的話語，一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個(gè)個(gè)回味無窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在那里實(shí)習(xí)的.一個(gè)多月期間學(xué)到的東西可不少，感觸也頗多，若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，就是要充分讀懂客人的心，充分理解客人的需求，甚至是超越客人的期望，在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù)，高層次的滿足客人的需求，讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望。有人說服務(wù)是個(gè)即時(shí)的工作，過去了就不會(huì)再來，所以要在當(dāng)下滿足客人的多方面要求，把服務(wù)的質(zhì)量提高。

在西餐廳實(shí)習(xí)的這一個(gè)多月，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份堅(jiān)強(qiáng)，忘了如何去依靠，想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨(dú)立自強(qiáng)。沒有了父親和母親的關(guān)懷，沒有了老師和同學(xué)的指點(diǎn)，自己的一切事物都得要自己親自去解決，增強(qiáng)了自己的自信心，從這次實(shí)習(xí)中我深深的體會(huì)到?jīng)]有自己辦不成的事，只有自己不去做，認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí)，勤勤懇懇的做事，這就是生活，是真正的生活！通過實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)，我對西餐的專業(yè)知識(shí)有了很大的提高了，尤其是服務(wù)意識(shí)、語言交流與表達(dá)能力、外語能力、處理賓客關(guān)系能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等方面具有明顯的提高，特別是自己的外語口語交際水平有了一個(gè)很大的提高，以前在學(xué)校里面沒有條件鍛煉自己的口語，在這里，來吃西餐的也會(huì)有很多的外國朋友，鍛煉了自己的口語說得能力，為自己以后走上社會(huì)做了個(gè)好的開始。社會(huì)上由課本上學(xué)不到的東西，那就是社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，為人處世的經(jīng)驗(yàn)，想想自己明年就要真正的走向社會(huì)，參加工作，也許自己的這次實(shí)習(xí)就是自己新的開始，也就意味著自己的成熟，我會(huì)在以后的工作和學(xué)習(xí)中，不怕困難，勇于克服，在實(shí)踐中鍛煉自己的能力，努力提高自己，實(shí)現(xiàn)自己的理想。

結(jié)束語：

通過這次社會(huì)的實(shí)踐，我學(xué)會(huì)了自立，懂得了團(tuán)隊(duì)在工作中的作用，為以后的工作和學(xué)習(xí)提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，我會(huì)依次為起點(diǎn)，以后更加勤奮學(xué)習(xí)，鍛煉自己的各方面的能力，努力提高自己的綜合實(shí)力！