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第一篇：大學(xué)社會實踐報告
通過這次暑期社會實踐，我有了以下幾點收獲：
一、對于時間、任務(wù)合理分配
無論做什么工作，都會有需要分配時間、任務(wù)的時候。通過這次的暑期社會實踐，我明白了合理分配時間和任務(wù)對一個集體的重要性。集體之中少不了合作，合作之中就少不了合理的分配。此次社會實踐中，我們把不同的時間段做什么樣的任務(wù)都安排的清清楚楚，把我們的集體分成了四個小組分別負責(zé)不同的方面學(xué)習(xí)、調(diào)查、分析。合理的分配讓我們的團隊日程得以正常開展，如果不是合理的分配，我們的團隊活動肯定是不完滿的。
二、團隊合作精神
我們團隊的每個人所負責(zé)的任務(wù)雖然各不相同，但有個共同點，即我們一直在為他人服務(wù)。因為彼此的專長各不相同，能力又因人而異，所以我們的工作都不一致，所提供的服務(wù)就各式各樣！但是各不相同的我們把握著正確的方向，在社會實踐中相互交流，共同奮進，通過交流不斷完善。團結(jié)互助就是我們的精神所在。確實如此，因為我們前往蘭考進行暑期社會實踐的目的都是向群眾們普及法律知識，這也是我們這次社會實踐的目的之一。
三、敢于挑戰(zhàn)自我
現(xiàn)在的大學(xué)生，放下電腦和手機走到室外，與陌生人交談，這已經(jīng)成為了一種挑戰(zhàn)。對于作為大學(xué)生的我來說，也不例外。暑期社會實踐讓我們放下了手中的手機拿起了問卷調(diào)查表，走街串巷進行問卷調(diào)查。放下自己心中的膽怯與羞澀，與群眾們進行交談。深入群眾，一切都需要我們自己去考慮，哪怕是再小的事，都要我們自己想到。活動中會有很多問題，或許是個人無法考慮全的，這個時候就需要我們勇敢地提出自己遇到的問題，而不是擔(dān)心自己遇到的問題會被嘲笑。暑期社會實踐的過程，就是一個不斷挑戰(zhàn)自我的過程。
四、增長見識、學(xué)習(xí)知識
在這個不斷變化的世界中，四處都可以學(xué)習(xí)到新的知識。在給群眾們進行法律問題的解答時，會遇到許許多多、各種各樣的在學(xué)校的學(xué)習(xí)中沒有遇到過的問題。在為群眾解答的過程中也不斷在學(xué)習(xí)，不斷在提升自己。面對這個神奇的社會，會遇到各種各樣出乎意料的突發(fā)事件，在解決問題的同時，自己也在學(xué)習(xí)著各種經(jīng)驗。
六天，如白駒過隙，社會實踐的到來仿佛就在昨天，而今日卻已離別；六天，雖然時間不長，但回憶總是那么美好，讓人回味；六天，我們留下了汗水，收獲了喜悅。難忘那一同揮汗，一起歡笑的時光。這次活動中我們做的也許還是有所欠缺的，但是有經(jīng)驗、有教訓(xùn)才是一個真正意義上的完整實踐。不論如何，這都是一次非常有益的活動，使我們更好地適應(yīng)社會生活。
今年的七月別有一番滋味，今年的七月最為燦爛。
第二篇：大學(xué)社會實踐報告
通過這次暑期社會實踐，我有了以下幾點收獲：
一、對于時間、任務(wù)合理分配
無論做什么工作，都會有需要分配時間、任務(wù)的時候。通過這次的暑期社會實踐，我明白了合理分配時間和任務(wù)對一個集體的重要性。集體之中少不了合作，合作之中就少不了合理的分配。此次社會實踐中，我們把不同的時間段做什么樣的任務(wù)都安排的清清楚楚，把我們的集體分成了四個小組分別負責(zé)不同的方面學(xué)習(xí)、調(diào)查、分析。合理的分配讓我們的團隊日程得以正常開展，如果不是合理的分配，我們的團隊活動肯定是不完滿的。
二、團隊合作精神
我們團隊的每個人所負責(zé)的任務(wù)雖然各不相同，但有個共同點，即我們一直在為他人服務(wù)。因為彼此的專長各不相同，能力又因人而異，所以我們的工作都不一致，所提供的服務(wù)就各式各樣！但是各不相同的我們把握著正確的方向，在社會實踐中相互交流，共同奮進，通過交流不斷完善。團結(jié)互助就是我們的精神所在。確實如此，因為我們前往蘭考進行暑期社會實踐的目的都是向群眾們普及法律知識，這也是我們這次社會實踐的目的之一。
三、敢于挑戰(zhàn)自我
現(xiàn)在的大學(xué)生，放下電腦和手機走到室外，與陌生人交談，這已經(jīng)成為了一種挑戰(zhàn)。對于作為大學(xué)生的我來說，也不例外。暑期社會實踐讓我們放下了手中的手機拿起了問卷調(diào)查表，走街串巷進行問卷調(diào)查。放下自己心中的膽怯與羞澀，與群眾們進行交談。深入群眾，一切都需要我們自己去考慮，哪怕是再小的事，都要我們自己想到?；顒又袝泻芏鄦栴}，或許是個人無法考慮全的，這個時候就需要我們勇敢地提出自己遇到的問題，而不是擔(dān)心自己遇到的問題會被嘲笑。暑期社會實踐的過程，就是一個不斷挑戰(zhàn)自我的過程。
四、增長見識、學(xué)習(xí)知識
在這個不斷變化的世界中，四處都可以學(xué)習(xí)到新的知識。在給群眾們進行法律問題的解答時，會遇到許許多多、各種各樣的在學(xué)校的學(xué)習(xí)中沒有遇到過的問題。在為群眾解答的過程中也不斷在學(xué)習(xí)，不斷在提升自己。面對這個神奇的社會，會遇到各種各樣出乎意料的突發(fā)事件，在解決問題的同時，自己也在學(xué)習(xí)著各種經(jīng)驗。
六天，如白駒過隙，社會實踐的到來仿佛就在昨天，而今日卻已離別；六天，雖然時間不長，但回憶總是那么美好，讓人回味；六天，我們留下了汗水，收獲了喜悅。難忘那一同揮汗，一起歡笑的時光。這次活動中我們做的也許還是有所欠缺的，但是有經(jīng)驗、有教訓(xùn)才是一個真正意義上的完整實踐。不論如何，這都是一次非常有益的活動，使我們更好地適應(yīng)社會生活。
今年的七月別有一番滋味，今年的七月最為燦爛。
第三篇：大學(xué)計算機實踐報告范文1000字
努力不一定成功，放棄一定失敗?！拔业氖罴?，游蕩在社會上有一個夏天的深刻理解，我自己來到一個新鵬到外地找工作，賺了一些錢，開始幾天，找到丟失的空氣，回到工作經(jīng)驗的非技術(shù)的目標是找到一份工作，沒有讓我氣餒，我想放棄今年夏天，但我不能放棄，因為我去過，我不舍得放棄，雖然我沒有經(jīng)驗了我一個普通員工，社會不給我一個機會嗎?我不能給吳乃仁，最終成功找到了工作，雖然不是通過中介，但對我來說，我奮斗，我奮斗，我沒有給了不同的渠道，只有實現(xiàn)自己的目標。
我辛鵬獨自在電子廠，電子廠，我不向董事會說再見是不奇怪的，更遑論的壓力，也許我剛剛離開學(xué)校，也許更比外籍勞工的態(tài)度，放棄工作，休閑，盲目相信，她從來沒有想過做一些事情影響了觀看的時間，工作的人有一點點的頭腦，這是老員工每天欺負很常見，但該行的長度只能數(shù)落新員工在新員工的情況下，但從來沒有欺負線的長度，相反我來說，我是幸運的。后來，我不知道我們的產(chǎn)品線長看中我認為功能點修不好的機器，不熟悉整個電路布局的一部分，尚未修復(fù)，沒有人指導(dǎo)，怎么辦，在很短的時間嗎?但他們勉強同意下來前兩天看到這么多的功能的機器。再想想自己的無能，我不知道從哪里開始修理。看到他們心浮氣燥，我為什么要修復(fù)這些“垃圾”的那一刻，我很無奈，我想放棄。
我解釋一下我的線路長度的無能，我無法修復(fù)的壞機，希望能在一個更好的安排。后來，該行的長度被稱為技術(shù)員指導(dǎo)我修復(fù)電路板，我修復(fù)手讓我感受到了成功的喜悅，成功的氣息，遠離煩躁，帶來了像“垃圾”第二天維修的問題，我只是需要做保養(yǎng)工作。
維修，我不僅學(xué)到了如何修復(fù)機，更重要的，讓我知道在以后的生活，他們正面臨著一個奇怪的事情，做深呼吸，知道這一點來分析和解決問題，完成對未知的探索，修理機器，是一個小成熟。我明白做??自己的經(jīng)驗了解其他人對社會的深刻把握的事的過程中，這些繼續(xù)成熟和冷靜1這個過程中一點一點，我的書生氣，研磨背后的時代變化的書知識，剝離一些我難以改變的角度來看，這些薄薄的過程噪聲工廠的經(jīng)驗是非常重要的事情在生活中，這兩個享受，和酷刑，在夏天的旅游體驗，不僅給了我錢，但更重要的是，我的生活一個新的認識，新的見解，對社會，對消除一些以前的偏見與社會的直接接觸，了解自身的不足，在這些領(lǐng)域，而且還努力提高，我想從了解到社區(qū)的辛勤工作社會的漂泊生涯，我聽說過的挫折，但我認為它是：“從今年各高校和大學(xué)大學(xué)出一批又一批的學(xué)生后，但他們要學(xué)習(xí)的東西呢?
在社區(qū)，多少錢?同樣的夢想來到大學(xué)，終于吞噬了自己的夢想的大學(xué)生活的侵蝕，非大學(xué)之間的區(qū)別是什么?窮人的社會生存，更不用說發(fā)展，但我不喜歡那些自稱是為什么歧視過分挑剔的專業(yè)水平的工作，我將學(xué)習(xí)從基層，從基層的大學(xué)生，我不是怕硬。
每年對大學(xué)生的失業(yè)情況表面，使我不得不懷疑，知識改變命運的一個公平的起跑線上，每個人都在納悶為什么有這么多的博士生并不光彩;困惑，為什么每年因此走上了準博士生自殺的道路;想知道為什么大學(xué)生失業(yè)率如此之高。。。。。。只有知識可以改變我們的生活條件之一，但在象牙塔里的學(xué)生花了一天時間，他們有一個社會共同體的經(jīng)驗和技術(shù)要求?有許多人來自高校，專業(yè)工作嗎?大腦的書本知識的學(xué)生氣質(zhì);字符串的書籍，不吸收濾波器的社會實踐的邏輯;沒有遇到顛簸沖洗，并讓別人看起來很幼稚的，是經(jīng)濟增長的命運。和Outlook，和社會的目標，很多人選擇他們自己的奮斗，通過社會勞動實踐，并最終取得成功，現(xiàn)在我覺得這么多，我們的學(xué)生頭競爭的社會生存危機，我們不應(yīng)該有太多學(xué)院學(xué)生方面認為，“知識改變命運的”知識是沿著許多成功的足跡調(diào)查的條件只有一個，我們可以看到夢想的道路，來真正的知識，可能是刀切割荊棘的道路，但第一行，我們不能在教室里學(xué)習(xí)的事情，我們可以從中學(xué)到社會，這方面的知識真的可以改變我們的命運，全面，我們飛的障礙，成功地飛。
學(xué)校學(xué)習(xí)生硬的書本知識，使血液更弱;學(xué)習(xí)社會，人們?nèi)绾紊婧桶l(fā)展，所以書卷氣的學(xué)者變得更加瘋狂，但無論是在學(xué)?；蛟谏鐣?，我們?nèi)匀辉趯W(xué)習(xí)研究的斗爭，斗爭結(jié)束任何人事先知道嗎?但是，我們必須堅持以“努力不一定成功，放棄一定失敗而做出自己的努力”的心態(tài)。努力不一定放棄一定失敗“是一個籃球運動員姚明在道路上的業(yè)務(wù)計劃，CCTV2聯(lián)合主持特邀嘉賓姚明在創(chuàng)業(yè)者不能使用馬，牛根生。。。。。。。。階段，但也許他對籃球的努力在這第21條的堅持不一定成功，放棄一定失敗“的斗爭，不包括結(jié)果姚明今天的奮斗和成就。
“在路上”這本書有關(guān)的創(chuàng)業(yè)活動，為許多成功的企業(yè)家大多與他們的思考，閱讀時間，，但此刻，被遺忘的看法本書的整個過程：人的一生，無論你是在行業(yè)，無論你正在做的，我們的生活總是一帆風(fēng)順，總會遇到挫折的各種難以想象的災(zāi)難，每天掙扎的理想目標方向，似乎每一個在我的心里斗爭，
第四篇：大學(xué)生社會實踐報告1000字
生活，帶著年輕人特有的蓬勃朝氣。走入社會，了解社會，深入社會。暑期社會實踐活動一直是我校大學(xué)生投身社會、體驗社會、服務(wù)大眾的真實契機。而我，也在這次社會實踐中領(lǐng)悟到很多曾經(jīng)根本無法懂得的道理。經(jīng)過幾天的實踐，我們已經(jīng)了解調(diào)研的精髓，并不是生硬地找當?shù)厝俗x語料，而是要通過聊天的方式讓這些語料在人們不經(jīng)意間說出來，只有這樣，搜集到的語料才最真實、最科學(xué)、最具有價值。
7月12日下午，我們14名隊員包括羅老師在內(nèi)來到了臨夏回民的聚集地-----八坊街，由于我們來的時間是3點，大多數(shù)居民都還在午休，貿(mào)然打擾人家總是不好的，我們選擇了大門開著的人家去訪問。
訪問了幾家，我們真的深切地感受到了回民的熱情。雖說他們現(xiàn)在是在閉齋期間，但他們卻熱情的拿油果子等東西來招待我們，對于我們提出的問題也是竭盡所能的回答。我們這組的主題是關(guān)于臨夏回族地區(qū)的婚喪習(xí)俗。在來這里之前，雖然我已查閱了大量資料，知道回族的葬禮是很簡單的，但我一直有著那種幾乎是根深蒂固的觀念，喪事尤其重要，借著這次機會，我終于明白了回民喪事的簡要。每一個逝去的回民，都是簡簡單單的在身上裹白布，沒有任何繁瑣的程序，就這樣清清白白的離開了這個世界，就像他從來沒有存在過一樣。如果不是親耳所聞，我真的無法理解他們的這種平和。
之后我們發(fā)現(xiàn)阿訇在回民的婚喪禮儀中扮演者一種很重要的角色，在羅老師的帶領(lǐng)下，我們找到了當?shù)氐陌①??？傆X得阿訇是個很神圣的人物，可我們見到的阿訇是跟普通回民一樣的裝扮的中年男性。在和阿訇半個多小時的交流中，我們了解到了阿訇的一些情況。他們精通阿拉伯語、波斯語和漢語，是由當?shù)厝嗣襁x出來的，并非終身制。這位阿訇言語間透露著對自己民族信仰的自豪和驕傲，他的語言平和而有序，這讓我在不知不覺間覺得自己在傾聽一位哲學(xué)家的教誨。
團隊生活總是短暫的，在5天的臨夏之行中，我們真正做到了團結(jié)，奮進。有激動，有感動，有觸動。不論第一天大家為了提高團隊工作效率的討論爭論不休，不論每天在外采訪村民的隊員被烈陽曬傷，汗珠滴落早已浸濕全身的隊服，更不論每晚寫報告，寫日志，為明日準備到深夜。
每天的采訪，吃飯，采訪，休息，成為了我們的主線，每每奔波于鄉(xiāng)村城鎮(zhèn)的各個小巷街頭，我們詢問著，調(diào)查著，目的只是完成實踐，實現(xiàn)自己的愿望。實踐活動結(jié)束了，我仍舊懷念著大家在一起的日子，即使組團吃泡面，啃面包大餅，也覺得特別香，或許這就是團結(jié)的力量吧!
第五篇：大學(xué)計算機實踐報告范文1000字
寒假到了，新年快要到了。我們終于可以快樂過一個美妙的假期了?？墒牵覀冊趺床拍苓^一個健康快樂的寒假呢?在注重素質(zhì)教育的今天，假期社會實踐作為促進學(xué)生素質(zhì)教育，加強和改進青年學(xué)生思想政治工作，引導(dǎo)學(xué)生健康成長成才的重要舉措，作為培養(yǎng)和提高學(xué)生實踐、創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)能力的重要途徑，一直來深受學(xué)校的高度重視。社會實踐活動一直被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的跨世紀優(yōu)秀人才的重要途徑。寒假期間社會實踐活動是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸，也是推進素質(zhì)教育進程的重要手段。
它有助于當代學(xué)生接觸社會，了解社會。同時，實踐也是學(xué)生學(xué)習(xí)知識、鍛煉才干的有效途徑，更是學(xué)生服務(wù)社會、回報社會的一種良好形式。所以今年過年，為了鍛煉自己的自主創(chuàng)新能力和實踐能力，同時培養(yǎng)自己的吃苦耐勞精神，弘揚中華傳統(tǒng)美德，不斷提高自己的綜合能力與素質(zhì)，使自己的大學(xué)生活更加充實而精彩，因此，在大學(xué)第二個寒假期間進行了一系列社會實踐活動，其中最有感觸的就是在面包店里賣面包的這份工作。特有如下心得體會與感悟。
一、實踐目的：社會實踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門，走向社會，接觸社會，了解社會，投身社會的良好形式;是培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想，修身養(yǎng)性，樹立服務(wù)社會的思想的有效途徑。通過參加社會實踐活動，有助于我們在校大學(xué)生更新觀念，吸收新的思想與知識。
二、實踐內(nèi)容：通過在店內(nèi)以零工的形式鍛煉自己的能力，體會社會事務(wù)，工作辛勞。
三、實踐結(jié)果：通過在店內(nèi)工作的將近一個月時間，不僅通過自己的雙手賺到了來之不易的工資，更通過這次實踐，親身體會到了父母工作的辛苦，收獲了許多在學(xué)校里沒體會到的酸甜苦辣，增長了自己的社會經(jīng)驗，獲益匪淺。
四、實踐總結(jié)與體會：
1.掙錢的辛苦。每天辛辛苦苦重復(fù)同樣的工作，小心翼翼的進行日常工作，才可以得到工資，這次的體驗確實讓我真真切切感受到父母的錢來之不易，一分一厘都來自于沒日沒夜的辛勤工作，掙錢確實是個很艱難的過程，需要全心全意的付出。
2.人際關(guān)系。在這次實踐中，讓我很有感觸的一點就人際交往方面，大家都知道社會上人際交往非常復(fù)雜，但是具體多么復(fù)雜，我想也很難說清楚，只有經(jīng)歷了才能了解.才能有深刻的感受，大家為了工作走到一起，每一個人都有自己的思想和個性，要跟他(她)們處理好關(guān)系得需要許多技巧，就看你怎么把握了.我想說的一點就是，在交際中，既然我們不能改變一些東西，那我們就學(xué)著適應(yīng)它.如果還不行，那就改變一下適應(yīng)它的方法。
讓我在這次社會實踐中掌握了很多東西，最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關(guān)系這方面有了很大的進步。同時在這次實踐中使我深深體會到我們必須在工作中勤于動手慢慢琢磨，不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方，自己先想方設(shè)法解決，實在不行可以虛心請教他人，而沒有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會所淘汰。
3.具備隨機應(yīng)變的能力。要具備隨機應(yīng)變的能力是因為在銷售的過程中，總會遇到各種千奇百怪的人和事，如果沒有隨機應(yīng)變的能力，只懂得拘泥于一般的原則而不懂得變通，有可能會導(dǎo)致交易失敗甚至給自己帶來不必要的麻煩。因此，一定要有隨機應(yīng)變的能力。
第六篇：大學(xué)生社會實踐報告1000字
匯聚愛心，傳遞真情。20xx年6月24日，xxxx商院7名大學(xué)生志愿小組躬身實踐，赴xxxx市兒童福利院參加了“大樹蔭福，愛心滿屋”關(guān)愛特殊兒童成長活動，為特殊兒童送去關(guān)懷與溫暖。
位于xxxx新村130號（郵政編碼xxxx）的xxxx市兒童福利院主要經(jīng)營收養(yǎng)，社會，孤兒，注冊資本不詳。
自走進福利院那刻開始，全體成員都盡力調(diào)整自己五味雜陳的心理，面帶微笑，因為大家都想把最快樂、最堅強的一面帶給那群天真可愛的弟弟妹妹們。剛走進智障兒童生活區(qū)，一個工作人員熱情的接待并帶領(lǐng)我們一處處地去關(guān)愛兒童。她們親眼目睹了在負責(zé)阿姨的熱心幫助下，小朋友們的成長很快樂。
雖然福利院的老師竭盡全力的呵護他們，希望他們像正常的孩子一樣可以快樂健康的成長，但他們可能感受不到來自正常家庭的溫馨，也不能像我們正常人一樣能在父母的縱容下撒嬌任性，有許多孩子還身帶殘疾，他們經(jīng)歷著一般人沒有的艱辛，最需要的就是面對面的關(guān)愛。
之后，實踐小組成員喂他們吃東西，并把自己精心準備的禮物送給他們，我們用最簡單、最質(zhì)樸的方式，盡自己最大的努力去讓孩子們高興。在那些孩子中，有些小孩比較熱情，當他們看到小組成員的那一刻便不停地叫姐姐，那一刻她們的心融化了，小組成員感到前所未有的喜悅，從他們身上看到了希望與快樂；有些小孩比較嬌羞，不愛說話，他們常常一個人默默地坐著，她們不知道該如何與他們溝通交流。
雖然他們都存在著這樣那樣的缺陷，讓人們沒有辦法和他們進行語言交流，但是人們通過彼此間心靈的交流，能及時地知道他們需要什么，能真切地感受到他們對于這個美妙世界的好奇?；顒訌念^至尾，整個屋子里都充斥著笑聲，洋溢著溫暖的氣息。
福利院的小孩年齡上至21歲下至6、7歲，有些小孩已經(jīng)開始學(xué)習(xí)5、6年級的知識，而有些還在學(xué)習(xí)走路，福利院的老師耐心地教導(dǎo)他們。他們的教學(xué)設(shè)備齊全，有面包房，繪畫房，發(fā)泄房等等。每個月他們都回給表現(xiàn)好的小孩發(fā)放獎品，還有金幣，每個禮物上面都標有價格，他們可以通過積累金幣來購買自己喜歡的禮物。這是為了讓他們心中有一個消費的概念。
今天走進智障兒童，讓我們學(xué)到了很多，收獲了很多。幫助他們，讓我們從心里感受到快樂的同時也為那些智障兒童的堅強感動欣慰。希望我們今天這小小的力量能夠給孩子們帶來極大的鼓舞與快樂。下午，在班長的帶領(lǐng)下，我們與這些孩子們交流完，便戀戀不舍的離開了福利院，踏上了回校的旅程。
這次經(jīng)歷真的很有意義，不僅是一次社會實踐，也給每個人都上了一堂教育課。進福利院的每個人心情都是嚴肅而又緊張的，那是一種尊重，也是一種大愛。關(guān)愛智障兒童，真心溫暖童心，關(guān)愛留守兒童，讓愛充滿人間！
第七篇：00字暑期社會實踐報告范文
內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)天輔乳業(yè)有限公司實結(jié);6月4日到13日，我們食品質(zhì)量與安全09級全部學(xué);上穿戴嚴密的工作服，不能戴首飾：為了防止微生物進;包裝是成品完工前的最后一道工序，也是一個產(chǎn)品比較;內(nèi)蒙古蒙牛集團;工廠實結(jié);學(xué)院：食品科學(xué)與工程班級：食安092姓名：吳XX;
6月4日到13日，我們食品質(zhì)量與安全09級全部學(xué)生前往內(nèi)蒙古烏蘭察布市天輔乳業(yè)有限公司進行了為期10天的企業(yè)實習(xí)。這次能有機會去工廠實習(xí)，我感到非常榮幸。雖然只有10天的時間，但是在這段時間里，對于一些平常理論的東西，有了感性的認識，感覺到受益匪淺。以下是我在實習(xí)期間的一些總結(jié)以及心得體會。希望對自己日后的發(fā)展及食品行業(yè)的了解程度能有所借鑒。
一、工廠的總體規(guī)模水平
天輔乳業(yè)有限公司位于烏蘭察布市集寧區(qū)，已經(jīng)發(fā)展成一家具有專業(yè)規(guī)模的冰淇淋加工廠，在當?shù)匾残∮忻麣狻Ｗ哌M廠區(qū)，只見潔凈整齊的環(huán)境和次序井然的工作程序。雖然是國內(nèi)的制造廠家，但是，到了車間，看過那些先進的流水線，那些熟練的技術(shù)水平，我們感覺到現(xiàn)代化的技術(shù)生產(chǎn)。工廠有自己的.作息時間，并且都會嚴格遵守。就連中午休息間隙，每個工人都會把自己的工作交接的井然有序，毫不慌亂務(wù)工。在用餐問題上，工廠也有自己的特色。那就是上至高層主管下至普通工人，吃的飯菜一律相同，沒有任何的特殊化。
二、學(xué)習(xí)過程
工廠報告實習(xí)以課程實習(xí)為主，課程實習(xí)是學(xué)習(xí)食品科學(xué)與工程專業(yè)的一項重要的高中班主任工作總結(jié)教學(xué)環(huán)節(jié)，旨在開拓我們的視野，增強專業(yè)意識，鞏固和理解專業(yè)課程。實習(xí)主要是請企業(yè)技術(shù)管理和企業(yè)管理人以講座的形式介紹有關(guān)內(nèi)容，下生產(chǎn)工廠，向企業(yè)的現(xiàn)場管理、技術(shù)生產(chǎn)工作人員學(xué)習(xí)請教相關(guān)知識。通過本次實習(xí)學(xué)到了很多課本上學(xué)不到的東西，對食品生產(chǎn)有了進一步的認識。如下幾點是在工廠實習(xí)期間，就我的工作需要，主要學(xué)習(xí)到的一些知識以及由此得到的一些心得。
(一)工前培訓(xùn)心得
在6月3日下午，我們先進行了實習(xí)前的培訓(xùn)，培訓(xùn)讓我們了解到了公司的歷史、文化、員工行為規(guī)范。經(jīng)過培訓(xùn)，我們切身的理解到了作文一名食品企業(yè)從業(yè)者，對于衛(wèi)生防范要求是多么的嚴格。為了防止異物進入車間污染產(chǎn)品，要穿
上穿戴嚴密的工作服，不能戴首飾：為了防止微生物進入車間污染產(chǎn)品，穿戴好后要先進行風(fēng)淋去毛發(fā)灰塵，在消毒才能進車間，出車間要換衣服……這些要求操作起來其實很麻煩，但為了保證產(chǎn)品質(zhì)量每個人都遵守了。(二)工藝參觀心得
6月8日，我們進行了冰淇淋加工工藝參觀。通過參觀，我們了解了冰淇淋生產(chǎn)的工藝過程。冰淇淋的制造過程可分為前、后兩個工序，在前一部分主要是配料、均質(zhì)、殺菌、冷卻與成熟。后一部分主要是冰凍凝結(jié)、成型和硬化。其加工工藝流程如下：原料混合→過濾→均質(zhì)→殺菌→冷卻→添加香料→成熟→凝凍→充填→硬化→包裝→貯藏
1、混合基料的調(diào)制。
將各種原料按配方計算后，根據(jù)加工工藝要求按順序?qū)⑵浠旌?。首先將黏度低的原料加入具有殺菌、攪拌、冷卻功能的配料缸里，如牛乳、脫脂乳、煉乳等。再將砂糖、乳粉、乳化劑等固體原料在另一容器里加水攪拌。使其完全溶解，過濾后倒入混料缸里與牛奶等混合。
2、殺菌。
混合料的殺菌可采用75～78℃、15分鐘的殺菌條件。在不影響冰淇淋質(zhì)量的條件下，也可用75～76℃、20～30分鐘的殺菌條件。殺菌要達到殺死病原菌、細菌、霉菌和酵母等作用，以保證混合料中的雜菌每毫升低于50個
3、均質(zhì)。
為了使冰淇淋制品組織細膩、潤滑，形體穩(wěn)定且持久，提高膨脹率，減少冰結(jié)晶等，將混合料液進行均質(zhì)是十分必要的。均質(zhì)時溫度不可過低或過高。低溫使料液的黏度增大，均質(zhì)的效果不良，凝凍時需延長攪拌時間。如果在料溫超過80℃的條件下均質(zhì)，會促進脂肪聚集，并且還會使膨脹率降低。均質(zhì)壓力也有一定的范圍，壓力過低達不到均質(zhì)效果;過高會增大料液的勁度，凝凍攪拌時空氣不易混入。
4、成熟。
成熟的目的是使蛋白質(zhì)、脂肪凝結(jié)物、穩(wěn)定劑等物料充分地水和溶脹，提高黏度，使混合料的起泡性良好，有利于提高凝凍攪拌時膨脹率和縮短凝凍時間。成熟需要將物料放在4～5℃的條件下保存8～24小時。成熟時容器要加蓋防塵，防止細菌和異味的進入。
5、凝凍。
凝凍是將成熟后的混合基料通過冰淇淋機的強烈攪拌，混入空氣和凝凍，使產(chǎn)品凝固成半固體狀態(tài)，并獲得組織細膩滑潤、形體良好、膨脹率高的冰淇淋產(chǎn)品。因此，凝凍是冰淇淋生產(chǎn)的重要工序。生產(chǎn)中要注意兩個環(huán)節(jié)：空氣的混入量(保證膨脹率)和凝凍溫度(使冰結(jié)晶細小無顆粒感)。
(三)包裝心得
包裝是成品完工前的最后一道工序，也是一個產(chǎn)品比較重要的組成部分。它包含了產(chǎn)品的前道工序的品檢、產(chǎn)品的包裝。質(zhì)量是品質(zhì)的保證。
因此，我們工廠對質(zhì)量也有嚴格的把關(guān)。一般一道包裝的流水線上都有品檢人員進行嚴格的產(chǎn)品檢驗，從產(chǎn)品的包裝密封性、產(chǎn)品完整性的質(zhì)檢到最后的裝箱，每個細節(jié)都會有工人嚴格的操作標準。這也就是為什么我們工廠的產(chǎn)品會有質(zhì)量的保障，在產(chǎn)品上很少出現(xiàn)質(zhì)量紕漏的原因。
三、心得體會
這次的實習(xí)，讓我了解到了工廠的規(guī)模水平、生產(chǎn)流程以及一些常規(guī)產(chǎn)品的制作，在以后的業(yè)務(wù)操作中相信會有較大的幫助。另外我覺得一方面在工廠提供給我們的實習(xí)機會同時，另一方面也要積極配合工廠，把雙方的工作都做好。同時，自己也還要不斷的學(xué)習(xí)產(chǎn)品加工的知識。
這次的實習(xí)，讓我了解到了工廠的規(guī)模水平、生產(chǎn)流程以及一些常規(guī)產(chǎn)品的制作，在以后的業(yè)務(wù)操作中相信會有較大的幫助。開始到工廠的時候還是跟我原來想象的現(xiàn)代化的食品工廠還是有距離，相對于學(xué)校這種研究性實驗室還是不能等同。這里更多的是使用的工廠用設(shè)備，從中我體會到，其實這些裝置是需要真正技術(shù)的，才能真正的發(fā)揮出學(xué)到的知識。學(xué)校的知識，只有在實踐中才能發(fā)揮作用。在學(xué)校的有些實驗操作，在工廠就不那么有用，這就更考驗我們的實際操作能力了。
在這段實習(xí)的時間，我受益匪淺。我認識到了作為一個食品行業(yè)，技術(shù)的關(guān)鍵性!先進的技術(shù)，可以提高生產(chǎn)力，從而提高公司的生產(chǎn)效益;我明白了作為一個食品行業(yè)，衛(wèi)生安全的重要性，我和另外兩位同學(xué)做衛(wèi)生檢驗的項目，因此我們對這一點是認識非常深的。就像老師說的一樣，衛(wèi)生檢驗是食品的“眼睛”，它關(guān)系著廣大消費群眾的生命安全;我懂得了作為食品行業(yè)，工廠的規(guī)范性，從進出大門的嚴格把關(guān)，再到車間里面消毒滅菌，研究所衛(wèi)生檢驗報告的呈報，都是那么的規(guī)范與嚴格。
第八篇：大學(xué)生社會實踐報告1000字
一.研究動機：
經(jīng)過一學(xué)期《物流基礎(chǔ)》的學(xué)習(xí)，對物流的定義、基本功能、各個作業(yè)流程有了一定的理論基礎(chǔ)，通過實習(xí)將這些理論與實際的操作相結(jié)合，在實踐中提高運用知識的能力。
二.研究目的：
了解第三方物流服務(wù)的特點、主要設(shè)備和作業(yè)流程，對其進行分析，并結(jié)合所學(xué)的理論提出改進意見。
三.研究方法：
訪問法、資料收集法。
資料收集的方法：
網(wǎng)上收集。
四.公司概況
1.基本情況：淮南物流中心位于洞山路，交通便捷，。物流中心占地面積為840萬平方米，各類倉庫76萬平方米，擁有4條鐵路專用線和40輛箱式貨車。
2.公司簡介：淮南商業(yè)物流中心系淮南商業(yè)儲運有限公司的公司，隸屬淮南礦業(yè)集團有限公司。中心始建于1952年，是全國商業(yè)系統(tǒng)大型的社會化第三方物流企業(yè)。20xx年初被國家經(jīng)貿(mào)委確定為全國發(fā)展商品配送重點單位。
3.主要設(shè)施：
鏟車，中心擁有1.5噸至3噸的汽、柴油叉車和干充式電瓶叉車以及前移式高位貨架庫專用干充式電瓶叉車多輛。
手推平板車，擁有多輛手推平板車，手推液壓車和登高車6輛，以及國際標準1M*1.2M地臺板。
運輸車輛，中心擁有多輛10噸全封閉廂型貨車，8噸全封閉廂型貨車，5噸全封閉廂型貨車，及2噸以下的廂型貨車。同時擁有2個聯(lián)盟型車隊，可調(diào)動車輛近百輛。
4.倉庫類型：
高平臺彩鋼板結(jié)構(gòu)倉庫。
擁有高平臺彩鋼板結(jié)構(gòu)倉庫計24621平方米，可利用空間高度為7-8米，1700平方米的倉庫已安裝了高位貨架，該類型倉庫的優(yōu)點是建筑結(jié)構(gòu)合理，面積利用率高，防汛、防潮、隔熱性能良好，全部有雨棚和外平臺，庫外周轉(zhuǎn)場地大，便于商品裝卸及進出倉。
高平臺鋁合金結(jié)構(gòu)倉庫。
擁有高平臺鋁合金結(jié)構(gòu)倉庫計16800平方米，可利用空間高度為6.5米，該類型的倉庫的優(yōu)點是防汛、防潮性能良好，庫外周轉(zhuǎn)場地大，特別適合于進出倉頻繁的大宗商品的儲存。
樓層恒溫庫。
擁有樓層恒溫庫10100平方米，可利用空間高度為5米，該類型倉庫的建筑條件為滿足某些產(chǎn)品在溫度控制上的不同要求提供了先決條件。
鋁合金結(jié)構(gòu)平房庫。
擁有鋁合金板平房庫5700平方米，可利用空間高度為6米，該類型倉庫的優(yōu)點是庫外周轉(zhuǎn)場地大，特別適合于進出倉頻繁的大宗商品的儲存。
燃品倉庫。
擁有可儲存易燃品倉庫1000平方米，該類型倉庫能提供屬于易燃危險品類的特殊商品儲存。其它庫房40000平方米，該類型倉庫多數(shù)屬于磚木結(jié)構(gòu)，單幢倉庫面積小于上述倉庫類型，具有冬暖夏涼的自然調(diào)節(jié)功能。
