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第一篇:學生社會實踐報告
一、實踐基本情況介紹
其實,對于酒店的一切,我了解的很少很少,一點工作經(jīng)驗都沒有,而像我們這樣沒有任何經(jīng)驗的新手,很容易被前輩欺負,也很容易犯一些低級錯誤,7月10號我懷著忐忑,焦慮的心情來到了酒店,開始了我全新的工作。我想通過這一次實踐,能了解酒店的經(jīng)營模式以及一些經(jīng)營策略,甚至也可以多了解一些商業(yè)成功人士的經(jīng)歷。也能提高自己的社會交際能力。同時,也能在這次實踐中給自己一個很好的定位,不能總是眼高手低,不能好高騖遠,要扎扎實實從最基本的做起!總體來說,我總結(jié)了幾個我這次實踐的幾個基本目的:
1,通過實踐鍛煉我在任何環(huán)境下的忍耐力,堅持毅力!豐富自己的思想,加深自己對社會的認識!
2,切身了解社會服務市場的目前狀況,為將來自己進入社會做好準備。
3,熟悉酒店服務環(huán)境,服務模式,為將來全面發(fā)展打好基礎。
4,通過自己親身體會,以及前輩的現(xiàn)場指導,希望能學到許多學校學不到的寶貴經(jīng)驗。
5,,酒店實習是對我的一次綜合能力的培養(yǎng)和訓練。在整個實習過程中充分調(diào)動我的主觀能動性,深入細致地認真觀察、實踐,使自己的動手能力得到提高。
6,通過和前輩的交流以及接觸不同類型的人,增加自己的社會交際能力。
7,學習到一定的管理能力,俗話說“知人善用,此乃王道”。
8,學會處理好人與人之間的關系,尤其是和自己同事之間的關系!處理好關系,才能讓自己更好的適應不同的環(huán)境,也能讓自己得到很多人的幫助。
二,調(diào)查對象和方法
我此次實踐的地方是在廣州的君豪酒店,酒店整體情況還可以,規(guī)模還可以。比較大,大堂的裝修也還可以,房間的電器配備很齊全,房間也通風而且還狠寬敞,至于衛(wèi)生方面,都是不錯的,能接觸的東西基本上都是消過毒的,服務效率還可以,每個樓層都有專門的人管理,這是我進入這酒店對于他的一點初步印象。在這里工作,我有可以看到廚房管理的機會。廚房的衛(wèi)生以及其他方面都要求很嚴格,在空暇的時間,我也有機會見識到大廚的手藝,我們的領班,他對我說:“我知道你是大學生,有很遠大的志向可能不喜歡做這些粗活,你們都是受過高等教育的,也可能看不起做這些事的人吧,但大事總是由小事一步一步積累而成的,“不積小流,無以成江海。不積跬步,無以至千里?!蹦阒滥切煾岛蛯W徒,他們的區(qū)別在哪嗎?。我說,看不出來。領班說,學徒通過他們自己長期踏實的努力,積累了很多的經(jīng)驗,也能成為像他們師傅一樣的人,那時候,他們師傅能做的,相信他們的學徒能做的更好,畢竟“長江后浪推前浪”嘛。所以,小伙子啊,你也要腳踏實地地去干,千萬不能好高騖遠啊。聽君一席話,勝讀十年書啊。確實,好高騖遠是我們現(xiàn)代大學生的一個通病吧,都想著自己辛辛苦苦讀了十多二十年的書,受過高等教育的,怎么能混的比一般人還差呢。這是,我進入這酒店,領班給我上的第一堂思想課。
接下來的幾天,我們新招進來的一批員工得進行員工培訓。教我們?nèi)绾喂ぷ?,有些什么工作的注意事項啊以及對于酒店布局的介紹,還給我們各自劃分了不同的工作區(qū)域。接著,由老員工帶領我們?nèi)ガF(xiàn)場進行了模擬實習,好讓我們在親身工作中摸索、思考。使后面工作的開展能過更順利的進行,從而配合老員工進行工作,以減輕老員工的工作壓力,也能更好的配合酒店的各項工作的順利完成。現(xiàn)在,我還清晰的記得,為了讓自己少犯錯,我把老員工說的一些常見的錯誤以及一些經(jīng)驗都記在手機上,這樣,我可以經(jīng)??纯?,避免以后犯一些低級錯誤,省的讓別人笑話。我記得最深的一個是,一個老員工特別向我們強調(diào):在工作中一定要專心,既要對客人負責也要對自己負責,特別是在上菜的時候,一定要和客人保持一定的距離,以免出現(xiàn)意外事故,造成不必要的損失。她跟我們講了許多以晚發(fā)生的事故,其中的種種原因都是沒有和客人保持一定的距離。她希望我們在工作中要特別小心不要在發(fā)生事故,要不然可白干了。我那時候在想,這可相當危險啊,白干了不說,還很容易得罪人啊,以后得多加注意才行!因為公司有相關規(guī)定,那是在工作中如果是由員工自己造成的意外賠償事故,員工要承擔賠償責任。她說她不希望我們辛辛苦苦的工作最后卻由于一個不小心而拿不到工資,而是開開心心的來工作,高高興興的回學校讀書。對于這些話,是我記得最深的一個,而且在以后的工作中,我也是小心翼翼的,這正符合我謹慎小心的性格特點。而且,我還要求自己時刻保持一個清醒的狀態(tài),絕對不能犯一些低級錯誤,要不然真的白干了,我可劃不來啊。除了介紹工作的事情,帶我的這個老員工也非常關心我們在學校的情況,詢問我們學習是否順利,生活是否開心,和同學的關系處理的好不好,是否參加過學校的活動?她對我們這次實踐活動給予高度的肯定,贊揚我們是難得的好學生,同時也對我們第一次來到她們酒店表示熱烈的歡迎。她的一言一詞都流露出了和藹可親,也不乏有嚴肅,我從心里由衷的佩服并確立了用工作成績來報答她對我們的關心。
經(jīng)過這幾天的培訓,對于我工作的范圍及職責我已經(jīng)爛熟于心了,尤其是工作注意事項,早背的滾瓜爛熟了。明天便是我工作的第一天,我在心里默默的下了決心,一定要盡心盡力,不能出錯!
7月15號,今天是我工作的第一天,由于該環(huán)境的地理位置好,而且服務、管理、衛(wèi)生等方面都比較好,所以,生意特別火爆,常常使我們這些新手手忙腳亂的,從而服務效率大大降低,讓顧客很不滿意,記得有一次,由于很忙,我把一個顧客的菜單搞錯了,弄的他等了很久,最后投訴到我們經(jīng)理那里去了,結(jié)果挨罵的當然是我咯。而且,由于長時間走來走去,我的腳也被磨出了幾個泡,但為了工作,為了自己不讓別人再笑話,我只得忍痛堅持了下來。這樣,我堅持了一個多星期,對于酒店的一些基本工作流程我也漸漸的熟悉了。接下來的日子,我更有的受了,我們酒店規(guī)模算比較大的,但生意好的時候,人手是遠遠不夠的,而且還有部分老員工偷懶,全把工作安排給我們新員工。所以,我的工作量遠遠超過簡單的一個服務員的工作,常常是一個人做幾個人的事。做這些簡單的事,我倒是能接受,也不算很難,但令人頭痛的是,有的顧客很喜歡刁難人甚至有的顧客很沒素質(zhì)。你在這邊忙的要死,他們還是作死的叫服務員,吵得我心煩意亂,更容易出錯了。甚至還有顧客開罵,這叫我如何受得了,有時候我會回幾句。我知道這樣的脾氣不好,這樣做也很不對,但實在很難忍受別人的譏諷。最近一個星期,我不知道和顧客吵了多少次,領班因為覺得我還是個學生,畢竟也年輕氣盛,也包容了我,我自己也在慢慢改,我想,不管這個月多么的艱難,我必須得忍受過來,長這么大沒受過這種氣,但不管怎么樣,我必須得堅持下去。并且,我也會學到很多學校學不到的東西,多接觸不同類型的人,才會發(fā)現(xiàn)人與人之間的差距,才會學會如何與人相處,才會學會如何認清自己。一些人情世故,我想,我也該慢慢領會了。這樣接觸社會,我會受很多傷,但我不怕,受越多的傷,我的膽量卻會越來越大,這更能磨練我的意志,我想,我的潛力還是有待激發(fā)的。
三,實踐結(jié)果與分析
通過這次實踐,我知道,任何一項看似簡單的工作都需要很大的努力才能做好,別看服務是一項簡單的工作,以前,我看著那些服務生是走來走去,看起來很簡單嘛,但你真的做起來的時候,你不懂技巧的話,那可真是一種煎熬啊,開始工作時我感覺很累,而且很不適應,幾度想這樣放棄得了,但最后我還是堅持了下來。寶貴的實踐經(jīng)歷勝過我們在學校學到的任何理論,雖然這樣的實踐很平常,但卻能使我們感受到走出象牙塔后危機四伏的壓力,有了這樣寶貴的經(jīng)驗后,會給我們以后提供很多有利的幫助的。以后,當我們真正面對困難的時候,我們會發(fā)現(xiàn)自己比校內(nèi)的學生多了一份淡定和冷靜。在生活中,我們也要多注意細節(jié),細節(jié)決定成敗,這是很多成功人士的人生格言,對我也會是很有幫助的。社會實踐雖然骨感,但給我的社會卻不是那么一點點。你多實踐,你的生活會越來越精彩,你多實踐,你的人生也會越來越精彩。
對于酒店的服務,服務員是直接對客人提供面對面的服務,為了滿足顧客不同的需求,要求我們要有很強的應變能力,我們每天都要工作到很晚,但是我邊工作的時候邊思考一些問題,也順利的將所思考的運用到實踐之中,做到了理論和實踐的結(jié)合。
在服務中,我們也應該遵守必要的禮貌禮節(jié)和儀容儀表,我們要時常保持良好的精神狀態(tài),并且熱情和藹地面對顧客們,我想,不僅僅是面對顧客,在生活中,我們應該對每個人都要充滿熱情。在這一點上,我絲毫沒有馬虎,它讓我在面對顧客需求等其它服務時,能夠迅速而準確的完成,而且在動作、表情等細節(jié)上也做到了精益求精,給領班留下了很好的印象,也讓顧客十分滿意。 由于我們飯店的假期工比較多,因為社會實踐是一筆財富。一分付出,一分收獲,有付出,一定會有收獲。在社會實踐中可以學到在書本中學不到的知識,它讓你開闊視野,了解社會,深入生活,無限回味。社會實踐是一種動力,在祖國需要的時候,我會無條件地把所學的知識和一切奉獻給祖國和人民。走出校門融入社會的大舞臺,我們才真正體驗到自身知識的欠缺,能力的有限。任何理論知識只有與實踐密切結(jié)合,才能真正發(fā)揮它的價值。在實踐中我們才能真正的知道自己有多少斤兩,我們需要虛心的向前輩向同行請教,不斷的充實自己壯大自己。
四、思考建議與案例
這次暑期社會實踐真的讓我收獲很多,特別是讓我看清了自己這樣的大學生在成人的世界里是什么樣的,我們真的做好準備踏入這個社會了嗎?自以為滿腔熱血,滿腹經(jīng)綸,能干出一番偉績的我們,應該收起那副為我獨尊的架子,宏圖之志,我們應該有,但我們更應該看清自己的實力,認清社會的現(xiàn)實,有的放矢.不然我們會摔的很重很痛,痛到我們連面對自己的勇氣都沒有,這次實踐,雖然沒能和我的專業(yè)直接接洽,但是通過這次實踐我學會了做好管理最基礎的東西,這些是在課本中學不到的.管理是要和許多不同的人溝通的,他們或許是高階層的,也可能是生活在社會最低層,這次實踐鍛煉了我怎樣與不同身份的人溝通才能達到預期的效果.才能實現(xiàn)雙贏.我想在酒店里,只要你用心學好技能,任何一個崗位都有實現(xiàn)你理想的機會,也同樣值得為自己喝彩,在前段時間來度假村巡回演示的全國旅游飯店服務技術能手,兩位客房服務員出色的做床表演博得了陣陣歡呼,這不也正說明了做客房也可以大有作為的嗎?做客房的確很累,但是做酒店這一行業(yè)哪有不累的呢?每個崗位都會“累”,只有我們擺正心態(tài)才能在崗位中做得開心,做得成功。最基礎的都做不好,是不可能有所作為的.這次暑期實踐在我以后成人成才的路上一定是一塊不可缺失的墊腳。在社會中,我們可以扮演很多角色,但只要你做好最基本的事,那么你可以扮演好任何一個角色,不管你家庭背景如何,不管你是否有天賦做某項工作,不管你周圍的環(huán)境如何,只要你持之以恒的努力,堅持。成功終將會屬于你。
第二篇:學生社會實踐報告標準范文
生活,帶著年輕人特有的蓬勃朝氣,走入社會,了解社會,深入社會。
暑期社會實踐活動一直是我校大學生投身社會、體驗社會、服務大眾的真實契機。而我,也在這次社會實踐中領悟到很多曾經(jīng)根本無法懂得的道理。找工作不好找,在實際工作中也會遇到許許多多棘手的問題,我現(xiàn)在才明白其實真實的生活遠沒有想象中的那么簡單這里會有很多想象不到的問題,很多問題中又有復雜的關聯(lián),這么想起來生活的確會很累。因此就必須提高自己處理問題的能力,讓復雜的問題簡單化,讓自己的生活簡單而又充實。想到這里我真的很羨慕那些懂得享受生活的人,我想那他們應該早就看透了生活成為個中高手吧。
通過這次社會實踐我真正明白社會生活與校園生活的差距。校園畢竟是太小了,我們在學校學的是理論知識,我們必須要將所學的東西應用到實際中才會發(fā)現(xiàn)它的價值。我們總以為在學校上課枯燥無味,總向往那些自語自在享受生活的人,總有著別人不知到的理想,總想著有一個輝煌的未來。但我現(xiàn)在開始明白,所有的想象都是虛無縹緲的,只有自己親身實踐過,才會有一個清醒的認識,才會正確地給自己定位,確立相對現(xiàn)實的目標。在實踐后才會發(fā)現(xiàn)自己所學的東西是多么有用,自己是多么的需要進一步充實,其實實踐也可以提高學習興趣的。
“實踐是檢驗真理的標準”多少次說過這句話卻不去想它所包含的真正意義,直到實踐后才對這句名言有了更深的理解?,F(xiàn)在我也明白了人的潛力是需要自己去發(fā)掘的,太多的不自信只會把機會一次一次地從身邊趕走。通過實踐你可以發(fā)現(xiàn)自己從未發(fā)現(xiàn)的方面,或許是需要改正的習慣,更或許是某個被掩蓋的亮點。
這次實踐也讓我堅定了堅持不放棄的信念,放棄就等于否定自己,自己對自己的否定幾乎幾十倍乃至上百倍的強于別人對自己的否定,這對一個人來說是相當可怕的。自己不去接觸社會就永遠不會知道社會的規(guī)則,依此類推,任何東西不去接觸就永遠不會了解它。在學生階段的我們需要了解的東西太多了,我們不能只靠書本去認識它們,這樣的認識太淺薄了,不能算是真正的認識。
我們需要盡可能多的去接觸這個社會上的東西,俗話說人是社會的主人,我們要享有主人的權(quán)力就必須先了解社會,不然的話就很可能會被社會所左右,那樣的生活不會幸福安樂的,只會是痛苦和無奈的。
第三篇:高中社會實踐報告
實踐是每一個學生務必擁有的一段經(jīng)歷,它使我們在實踐中了解社會,讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,也打開了視野,增長了見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎。為此,今年的暑期我專門到一家單位進行了為期一個月的實踐,此次實踐的具體資料為:
我在酷暑中迎來暑假,我也要經(jīng)歷一次社會體驗。對一個高中生而言,敢于挑戰(zhàn)是一種基本的身體素質(zhì)。雖烈日當空,天氣炎熱,我也要去忍耐。我是透過給父母幫忙來體驗社會,來更一步了解社會。要在實踐中增長見識,鍛煉本領,培養(yǎng)自己的韌性,透過,增加自己的各項潛力。
我是在門店幫父母干活,雖然有電扇空調(diào),但是在夏天,稍微動幾下,汗就會不自覺的流出,在這個暑假,汗流滿面是很平常的事。有時為了給客戶要求,我要騎上電動車頂著烈日去倉庫帶貨;為了是客戶放心,需要把電器都給裝起來再試一下才能夠;為了推銷商品,要要費上超多口舌,就是為了掙那微薄的利潤。
記得有一次,客戶要點兒貨物,而商店里卻沒有,我便騎上電動車就上路了。正值午后,那天氣熱的就像是從天空上掉火似的,為了節(jié)約時間,我沿著一條正在維修的路,小路崎嶇,還偏偏有很多大客車,然把本來就不寬闊的路給堵得嚴嚴實實的,我沒法超車,只好跟在車后邊,客車蕩起的塵土飄飄灑灑,我給熏得眼都睜不開,好不容易到了倉庫,鉆進去找貨物,倉庫不透風,里面極其悶熱,不一會就滿身大汗,衣服都給蹋濕了,就像剛打過場仗似地,找到貨后又急急忙忙的給搬到車上,沿沿著原路回到,路窄,我還帶著貨,而且是逆行,就像闖關一樣騎回商店。到了商店,才發(fā)現(xiàn)晚了一步,人家已經(jīng)等不及走了,半天的.辛苦白費了。
又是我和爸爸去給別人發(fā)貨,是幾大盤電纜,電纜盤大,還極占位置,有的物流都不敢收,要么就是價錢太高。從市場跑到萬客來,又跑到東郊的金象物流,這一瞎折騰就耽誤了幾個小時,去了給開票的人遞了幾瓶水,才把價錢開的低了點,但是開的低了點要自己給電纜裝上去,電纜雖說但也絕對不輕,我們兩個再加上送電纜的司機三個人忙活著把卸電纜。忙了半個小時才裝好,但那個車主卻趕了過來說著非要加錢,無奈,只好又加了幾十塊錢,這樣算下來,還不如直接開完票讓他們卸貨,累了半天,吃力不討好,出了一身汗。也讓我對社會的了解更深了一層。(透過這件事你的對社會了解什么?)
有時在商店里瞌睡的要死,來一個人,你也要去為他介紹商品,不管他的態(tài)度再怎樣不好,脾氣再怎樣大,你也得好好給他說。有一次我在寫作業(yè),來了個女的,要買插座,我便去給她一一介紹,她就是詢問了一下價錢,比較了一下,便買了一個,這是我自己做成的第一筆生意。
在這兩個月的實踐,我學到了許多,也想了許多,在現(xiàn)今社會,就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。招聘會上的大字報都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的潛力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會,能夠適應國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,實踐,就是把我們在校園所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。實踐可為以后找工作打基礎。透過這段時間的實習,學到一些在校園里學不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。
在實踐的這段時間內(nèi),我們接觸各種各樣的人和事,這些都是在校園里無法感受到的,在校園里也許有老師分配說這天做些什么,明天做些什么,但在那里,不會有人會告訴你這些,你務必要明白做什么,要自己地去做,而且要盡自已的努力做到最好。在校園,只有學習的氛圍,畢竟校園是學習的場所,每一個學生都在為取得更高的成績而努力。無論是學習還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎樣做人,以提高自已的潛力!
在這次實踐中,我感受很深的一點是,在校園,理論的學習很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的狀況。
回想這次社會實踐活動,我學到了很多,從我接觸的每個人身上學到了很多社會經(jīng)驗,自己的潛力也得到了提高,而這些在校園里是學不到的。
這次親身體驗讓我有了深刻感觸,這不僅僅是一次實踐,還是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財富。在今后我要參加的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識的,使自己未踏入社會就已體會社會方面。