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第一篇:寒假社會實(shí)踐報告
轉(zhuǎn)眼,時間如箭似梭,將寒假一下子拉到了終點(diǎn),大學(xué)生活的第一個寒假,除了跟家人一齊度過溫馨的新年和溫暖的元宵之外,還在社會實(shí)踐中學(xué)到很多?;叵肫饋碜约豪速M(fèi)了很多個寒假,寒假雖然不如暑假那般長,但在能掙點(diǎn)足夠的生活費(fèi)之余,用心多投入到社會這個圈子里,既鍛煉潛力,又能增長見識,何樂而不為呢?
大學(xué)是一個小社會,步入大學(xué)就等于步入半個社會。我們不再是象牙塔里不能受風(fēng)吹雨打的花朵,透過社會實(shí)踐的磨練,我們深深地認(rèn)識到社會實(shí)踐是一筆財富。社會是一所更能鍛煉人的綜合性大學(xué),只有正確的引導(dǎo)我們深入社會,了解社會,服務(wù)于社會,投身到社會實(shí)踐中去,才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足,為今后走出校門,踏進(jìn)社會創(chuàng)造良好的條件;才能使我們學(xué)有所用,在實(shí)踐中成才,在服務(wù)中成長,并有效的為社會服務(wù),體現(xiàn)大學(xué)生的自身價值。
這次的社會實(shí)踐是在離家不遠(yuǎn)的一個冰室打工,雖然只有短短的兩個星期,自己從中收獲的卻遠(yuǎn)比書本來的`深刻直接。短暫又難忘的社會實(shí)踐就像白駒過隙般,飛速而逝,而這其間的感受也像五味瓶――酸甜苦辣咸一應(yīng)俱全
因?yàn)楸以谝粋€休閑廣場對面,晚上客流量比較大,所以上的是夜班,從晚上7點(diǎn)到凌晨1點(diǎn)多。即使是新年前后,天氣卻還是比較溫暖的,很多家庭帶著小孩出門游玩,朋友聚會,逛街休息等,都會選取冰室這種比較悠閑的地方,所以每個晚上都是忙得不可開交。剛開始覺得可能我就是一打雜的,拖拖地洗洗碗,實(shí)際上卻沒那么簡單??腿藖砹艘獛兔τ泦危瑤兔λ筒?,開酒瓶,有時候還要當(dāng)當(dāng)苦力,搬搬抬抬什么的也是工作范圍內(nèi)的。晚上打烊收店的時候把露天桌椅搬進(jìn)來,之后洗碗拖地。每一天晚上就是重復(fù)這些簡單的工作,好在老板娘是個很和善又幽默的一個人,每一天打烊后都會做一杯熱奶茶溫暖我一下我的心,這個冷冷的假期卻也倍感溫暖。
雖然只是在一家冰室做著簡單的工作,這個過程卻并不是單純的出賣自己勞動力來換取報酬,在與客人溝通中其實(shí)也是在鍛煉著我的表達(dá)潛力和溝通潛力。就如對于顧客提出的要求或意見,有時候甚至是投訴我務(wù)必認(rèn)真對待,以最好的態(tài)度來理解跟解決。我發(fā)現(xiàn),其實(shí)學(xué)習(xí)不光充滿在課堂上,社會上給你帶給的學(xué)習(xí)機(jī)會更多。只但是,這個學(xué)習(xí)資源需要你的篩選。不象我們課堂上,老師永遠(yuǎn)教給我們的都是實(shí)實(shí)在在的真理性的知識。但是,社會上帶給的學(xué)習(xí)資料更及時,利用效率更高,這種身置其中的學(xué)習(xí)才。學(xué)習(xí)的機(jī)會時刻充實(shí)在生活中,學(xué)習(xí)中。
在這次的社會實(shí)踐后,我做了如下總結(jié):
1.要善于溝通:碰到那些情緒比較壞的人,真的要學(xué)會和他們溝通,不能和他們吵,要心平氣和的和他們解釋他們的問題。當(dāng)然和老板也要好好的溝通,有時自己在工作上有什么問題要經(jīng)常和老板溝通溝通,并及時的解決,這樣工作才會有動力,才不會打退堂鼓。
2.要有耐心和熱情:在工作的時候要經(jīng)常微笑,這樣會讓那些客人感覺很舒心,客人來消費(fèi)也是為了讓自己舒適一點(diǎn),開心放松點(diǎn)。溫和的笑容能給他們
3、要勤勞:有時候一些細(xì)微的東西能夠讓老板更賞識你,也比較容易受照顧。什么地方臟了要主動打掃;沒客人了的時候主動到廚房把餐具先洗;客人走后立刻收拾桌子;有什么活兒就幫忙做,老板有個好印象,自然會在工作上多加照顧‘當(dāng)然有總結(jié)就說明同時我也意識到了自己很多的缺點(diǎn)和不足,例如不夠主動做事,有時候老板說了才明白做,老板不說就沒有這個意識去做;社會經(jīng)驗(yàn)比較缺乏,經(jīng)常會做一些錯事,跟客人的交流不夠大方;剛開始也不大會和人交流,所以那時總是覺得自己很受委屈等等,雖然這些都是我的比較辛酸的歷史,但是這些也都是我寶貴的經(jīng)驗(yàn),它們都將成為我以后參加工作和社會實(shí)踐的教訓(xùn),我要力爭在我以后暑期實(shí)踐以及今后就業(yè)的時候不要再犯同樣的錯誤。
短期的社會實(shí)踐,一晃而過,在這其中,讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西都將會讓我終生受用。學(xué)校讓我們?nèi)ド鐣?shí)踐真的很有作用,會讓我們從中收益匪淺。社會實(shí)踐讓我明白了,掙錢真的很不容易,也明白工作的辛苦,每一分錢都是汗水的付出。
社會實(shí)踐拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實(shí)踐中開拓了視野,增長了才干。社會和大學(xué)一樣也是一個學(xué)習(xí)和受教育的地方,在那片廣闊的天地里,我們?yōu)閷砀蛹ち业母偁幋蛳铝烁鼮閳詫?shí)的基礎(chǔ)。
第二篇:社會實(shí)踐報告
實(shí)踐單位:XXX有限公司
實(shí)踐時間:XX―X―X至XX―X―X
實(shí)踐內(nèi)容:西餐廳服務(wù)與西方禮儀培訓(xùn)
實(shí)踐目的:通過實(shí)習(xí)了解西餐廳的基本操作過程,掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平,鍛煉自己的社會實(shí)踐能力。
隨著生活方式的更新和社會交往的活躍,我國吃西餐的人越來越多。在組織的涉外活動中,為適合國外客人的飲食習(xí)慣,有時要用西餐來招待客人。西餐廳一般比較寬敞,環(huán)境幽雅,吃西餐又便于交談,因此,在公共關(guān)系宴請中,是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠(yuǎn)流長,又十分注重禮儀,講究規(guī)矩,所以,了解一些西餐方面的知識是十分重要的。今年暑假,我在XXX有限公司實(shí)踐了一個月時間,獲得了經(jīng)驗(yàn),更增長了見識,使我對西餐有了更深的了解。
在XXX有限公司一個多月的實(shí)習(xí)已劃上了圓滿的句號。在這里,第一次接觸社會的實(shí)踐生活,體驗(yàn)到生活的艱辛和不易,總體來說還是有不少的收獲和所得。
從一個對西餐行業(yè)無知的少年變成一個既具有西餐知識,又懂得西方禮儀和社會交往的青年。實(shí)習(xí)的收獲是不能用語言一一所能描述的,總的來說有酸有甜、有苦有樂,苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與制作方法,還得分清它們的消費(fèi)對象。還有那些中國人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作;快樂的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默;快樂的是顧客對自己付出服務(wù)的肯定與贊賞;樂的是自己既充實(shí)又有滋有味的實(shí)習(xí)生活過程。其實(shí)實(shí)習(xí)的日子不是很長,當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺布。擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場景就像昨天才發(fā)生一樣,是那么的叫人印象深刻。
在這里,自己對西餐方面有了比較深刻的認(rèn)識,品味西餐文化,建議大家到正宗的西餐廳看一看,一般都法國浪漫派風(fēng)格布置的西餐廳比較好,裝璜華麗典雅,樂池內(nèi)小樂隊演奏著古典的名曲,服務(wù)員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學(xué)者們,經(jīng)過長期的探討和歸納認(rèn)為吃西餐最講究6個“M”。
第一個是“Menu”(菜單);
第二個是“Music”(音樂);
第三個是“Mood”(氣氛);
第四個是“Meeting”(會面);
第五個是“Manner”(禮俗);
第六個是“Meal”(食品)。
這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方,好的西餐老板會特別重視這幾個方面的投資與開發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面,好的西餐廳店,會對所有的員工進(jìn)行西方禮儀的培訓(xùn),會對服務(wù)人員進(jìn)行定期的考核和認(rèn)定。
在XXX實(shí)習(xí)最刻骨銘心的是XXX員工竭盡全力為客人提供"溫馨細(xì)微,物有所值"的服務(wù)。還有就是典雅淳美的美國西部音樂,韻味悠長的咖啡,以及聞名遐邇的菲力牛排。都說服務(wù)是餐廳的形象之本,是西餐廳的競爭之道,那么XXX的服務(wù)魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠摯動心的笑臉,一聲聲悅耳動聽的話語,一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個個回味無窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在那里實(shí)習(xí)的一個多月期間學(xué)到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù),高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望。有人說服務(wù)是個即時的工作,過去了就不會再來,所以要在當(dāng)下滿足客人的多方面要求,把服務(wù)的質(zhì)量提高。
在西餐廳實(shí)習(xí)的這一個多月,在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水,還有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己變的成熟了,少了一份脆弱,多了份堅強(qiáng),忘了如何去依靠,想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨(dú)立自強(qiáng)。沒有了父親和母親的關(guān)懷,沒有了老師和同學(xué)的指點(diǎn),自己的一切事物都得要自己親自去解決,增強(qiáng)了自己的自信心,從這次實(shí)習(xí)中我深深的體會到?jīng)]有自己辦不成的事,只有自己不去做,認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí),勤勤懇懇的做事,這就是生活,是真正的生活!通過實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí),我對西餐的專業(yè)知識有了很大的提高了,尤其是服務(wù)意識、語言交流與表達(dá)能力、外語能力、處理賓客關(guān)系能力、團(tuán)隊協(xié)作能力等方面具有明顯的提高,特別是自己的外語口語交際水平有了一個很大的提高,以前在學(xué)校里面沒有條件鍛煉自己的口語,在這里,來吃西餐的也會有很多的外國朋友,鍛煉了自己的口語說得能力,為自己以后走上社會做了個好的開始。社會上由課本上學(xué)不到的東西,那就是社會經(jīng)驗(yàn),為人處世的經(jīng)驗(yàn),想想自己明年就要真正的走向社會,參加工作,也許自己的這次實(shí)習(xí)就是自己新的開始,也就意味著自己的成熟,我會在以后的工作和學(xué)習(xí)中,不怕困難,勇于克服,在實(shí)踐中鍛煉自己的能力,努力提高自己,實(shí)現(xiàn)自己的理想。
結(jié)束語:通過這次社會的實(shí)踐,我學(xué)會了自立,懂得了團(tuán)隊在工作中的作用,為以后的工作和學(xué)習(xí)提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),我會依次為起點(diǎn),以后更加勤奮學(xué)習(xí),鍛煉自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實(shí)力!
第三篇:2000字高中社會實(shí)踐報告范文
一.問題的由來:
在經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的今天,人們的金錢觀,價值觀,消費(fèi)觀發(fā)生了很大的變化。而在現(xiàn)實(shí)生活中,在校高中生幾乎是純粹的消費(fèi)者,我們每時每刻都在消費(fèi)。作為有創(chuàng)新意識與強(qiáng)烈求知欲的當(dāng)代高中生,我們很有興趣知道,順德高中生的消費(fèi)欲望,消費(fèi)方向是什么?影響因素又是什么?他們的理財能力怎么樣?圍繞這一系列的問題,我們展開了題為“關(guān)于順德高中生消費(fèi)狀況的調(diào)查與思考”的綜合實(shí)踐活動。
二.研究目的與意義:
通過這次研究,一方面可以對當(dāng)代順德高中生的消費(fèi)狀況與消費(fèi)觀念進(jìn)行考察與反思,從而指出其中存在的問題,并就問題尋求解決方法,幫助順德高中生樹立正確的消費(fèi)觀,端正消費(fèi)行為。另一方面,通過這次研究,可以培養(yǎng)我們組員的互助合作的精神,探究問題的能力和實(shí)踐能力,從而提高我們的綜合素質(zhì)。
三.課題研究方法及途徑:
1.研究方法:問卷調(diào)查法、小組討論法、采訪法;
2.途徑:上網(wǎng)、到圖書館查找資料,采訪,問卷調(diào)查。
四.研究步驟:
確定課題→設(shè)計調(diào)查問卷→開展問卷調(diào)查→統(tǒng)計 數(shù)據(jù),分析問題→小組討論提出看法→撰寫研究報告
五.研究過程:
1.準(zhǔn)備工作:在老師的指導(dǎo)下,先確定課題的研究方法及步驟,制定活動計劃,確定要開展的活動,并合理地分工,做好準(zhǔn)備工作;
2.研究階段:
①查找資料:主要通過上網(wǎng)查找資料,對資料進(jìn)行一定分析,以此對當(dāng)代高中生的消費(fèi)觀念有初步了解,以便更好地開展研究工作;
②問卷調(diào)查:根據(jù)查找到的資料,結(jié)合我們自身消費(fèi)的實(shí)際情況,經(jīng)導(dǎo)師指導(dǎo)和小組討論,挑選20道有代表性的問題制作成調(diào)查問卷,并對順德各鎮(zhèn)部分高中生進(jìn)行調(diào)查,統(tǒng)計百分比。
③個人采訪:在校內(nèi)選取個別有代表性的同學(xué)進(jìn)行個人專訪,了解他們的消費(fèi)狀況及消費(fèi)觀念;
④討論,分析調(diào)查結(jié)果,得出相關(guān)結(jié)論;
⑤就發(fā)現(xiàn)的問題與導(dǎo)師進(jìn)行商討,提出解決問題的方法。
六.研究結(jié)果:
⑴問卷調(diào)查結(jié)果分析:
A.我們在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),大部分同學(xué)的消費(fèi)比較理智,有76.6%的同學(xué)認(rèn)為錢該花就花,16%的同學(xué)認(rèn)為應(yīng)盡量節(jié)儉,只有約7.4%的同學(xué)選擇了有錢盡管花。就個人消費(fèi)而言,有80%的同學(xué)以經(jīng)濟(jì)實(shí)惠為主要標(biāo)準(zhǔn)。這些數(shù)據(jù),反映了受訪學(xué)生中大部分有較好的消費(fèi)習(xí)慣,且勤儉節(jié)約在順德高中生心目中仍有一定地位。
B.對于影響消費(fèi)的因素,有66%的同學(xué)會根據(jù)自己的實(shí)際需要,值得一提的是,有30%的非獨(dú)生子女表示受家庭經(jīng)濟(jì)狀況的影響最大,而這一比例在獨(dú)生子女中僅為14.2%,這說明在以自己實(shí)際情況為主導(dǎo)的消費(fèi)前提下,非獨(dú)生子女表現(xiàn)出比獨(dú)生子女更強(qiáng)的家庭觀:
C.零花錢的來源及數(shù)量。受訪學(xué)生中,接近98%的同學(xué)的零花錢來自于父母。而平均每周的零花錢普遍在100元以下,這個零花錢數(shù)目比較合理;
D.理財能力較強(qiáng)。有50%的人能節(jié)制地使用零花錢,有47.8%的同學(xué)對使用零花錢有一定的計劃,其中有20.21%的同學(xué)能堅持計劃。關(guān)于有否紀(jì)錄花錢情況,有57.45%的同學(xué)從來不記,只有6.38%的同學(xué)一直在記。至于零花錢夠不夠用的問題,有48.94%的同學(xué)表示僅僅夠,有40.43%的同學(xué)每個月都有錢剩余,其中獨(dú)生男同學(xué)每月有錢剩余的比例更達(dá)到了63.64%。以上數(shù)據(jù)表明,同學(xué)們普遍能較好地使用自己的零花錢,也能對零花錢的使用進(jìn)行一定程度的計劃與節(jié)制,說明受訪學(xué)生的理財能力較高。
E.零花錢的最終用途。41.49%的同學(xué)的錢主要花在食品上,15.96%花在衣著服飾上,21.13%用在學(xué)習(xí)方面,15.96%則花在娛樂方面。這反映了食品開銷仍在高中生消費(fèi)中占主要位置,而學(xué)習(xí)開銷在當(dāng)中也占有比較大的比重,說明高中生還是比較注重知識方面的消費(fèi)。
F.對個別消費(fèi)行為的分析:78.43%的`女同學(xué)認(rèn)為不可以去網(wǎng)吧、歌舞廳,而有67.44%的男同學(xué)則認(rèn)為可以。這反映男女同學(xué)的消費(fèi)觀存在一定差異,這大概與男女生在心理上的差異有關(guān);在環(huán)境保護(hù)問題方面,有73.40%的同學(xué)會在消費(fèi)時考慮到,這表明大部分同學(xué)能自覺在消費(fèi)中履行保護(hù)環(huán)境的義務(wù),說明順德高中生普遍的素質(zhì)較高,有較強(qiáng)的社會責(zé)任感。
G.對于花錢最有意義的一欄,多數(shù)同學(xué)填寫:“資助貧困生最有意義”,說明眾多的順德人和愛國華僑樂善于好施的高尚的品行以及這種優(yōu)良的文化氛圍對當(dāng)今的中學(xué)生,有潛移默化的影響。
⑵從消費(fèi)狀況看消費(fèi)觀,并就有關(guān)問題研究對策:
①從高中生自身方面看:高中生一般年齡在16——19之間,自我意識較強(qiáng),多數(shù)的高中生在消費(fèi)時主要以自己為核心,認(rèn)為自己已經(jīng)長大,具備了獨(dú)立消費(fèi)的能力。這就很容易導(dǎo)致盲目消費(fèi)等不良消費(fèi)現(xiàn)象的出現(xiàn)。有鑒于此,高中生應(yīng)樹立正確的人生觀、世界觀、價值觀,多聽家長、老師的教導(dǎo),發(fā)揚(yáng)艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的精神,努力矯正不良消費(fèi)習(xí)慣,提高消費(fèi)的科學(xué)性。
②從家庭教育方面看:家長是學(xué)生的第一任啟蒙老師。家長的消費(fèi)觀或多或少會對學(xué)生造成一定的影響,所以,家長平日一定要言傳身教,多引導(dǎo)高中生正確消費(fèi)。對于學(xué)生個人名下?lián)碛袛?shù)萬資金的家長,應(yīng)加強(qiáng)監(jiān)管;最好減少子女名下的資產(chǎn),以免子女產(chǎn)生物質(zhì)生活的攀比、愛慕虛榮以及生活上的奢侈浪費(fèi)等不良的思想和行為。
③從學(xué)校教育方面看。接受學(xué)校教育是高中生日常最基本的工作之一。學(xué)校應(yīng)利用自己的這一優(yōu)勢,多對學(xué)生進(jìn)行有關(guān)的個人理財常識教育、綠色消費(fèi)教育等,使學(xué)生的消費(fèi)觀念得到真正提高,從小培養(yǎng)良好的消費(fèi)習(xí)慣和理財能力。
④從社會方面看。順德經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),市場競爭激烈,在市場經(jīng)濟(jì)下,常有不法商人為牟取暴利而針對中學(xué)生販賣或傳播黃睹毒,搞坑蒙拐騙。在這樣的社會環(huán)境下,高中生容易被誤導(dǎo),錯誤消費(fèi)。因此,有關(guān)部門除了應(yīng)加強(qiáng)有關(guān)方面的宣傳與教育外,還應(yīng)加強(qiáng)整頓市場經(jīng)濟(jì)秩序,為高中生消費(fèi)提供一個健康有利的環(huán)境。
總之,順德高中生的正確消費(fèi)觀的形成,需要個人、家庭、學(xué)校、社會的共同努力。