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第一篇：社會實踐報告

三農(nóng)問題自提出日起就是一個熱的話題，它關(guān)系國民生活質(zhì)量的提高，是我們國家進(jìn)行建設(shè)的基本出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，實現(xiàn)小康社會。在這一背景下，利用xx年寒假放假，我作為一名大學(xué)生回到了我們扶風(fēng)縣，進(jìn)行“三農(nóng)”政策的再宣傳、有關(guān)“三農(nóng)”的問卷調(diào)查。通過宣傳與調(diào)查，我了解了一些情況，發(fā)現(xiàn)了一些問題。以調(diào)查資料為基礎(chǔ)，結(jié)合扶風(fēng)縣的具體情況，在如何解決“三農(nóng)”問題上，我也提出了自己的一些觀點(diǎn)與措施。希望能讓我們的父老鄉(xiāng)親得到實惠，生活得到提高!

㈠扶風(fēng)縣概況

1.位于陜西省寶雞市東部渭河流域。西漢時此地為京官右扶風(fēng)的封地，唐時借漢官名作縣名沿用至今。面積75平方千米。轄5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，xx年的任何可參考資料，但就我本人來看我們的的確確是個經(jīng)濟(jì)相對落后于其他兄弟縣的窮縣，缺少支柱產(chǎn)業(yè)，農(nóng)業(yè)灌溉面積較少，農(nóng)民收入普遍較低，農(nóng)民生活相對較困難。

㈡扶風(fēng)縣“三農(nóng)”政策落實情況

2.“關(guān)注農(nóng)業(yè)關(guān)注農(nóng)村關(guān)注農(nóng)民”大型宣傳活動。在過去暑期三下鄉(xiāng)的過程中，就在扶風(fēng)縣開展了“關(guān)注農(nóng)業(yè)關(guān)注農(nóng)村關(guān)注農(nóng)民”大型宣傳活動。他們向廣大過往群眾發(fā)放中央“三農(nóng)”政策相關(guān)資料，向他們介紹中央“三農(nóng)”問題的相關(guān)知識，同時他們還開展了有關(guān)“三農(nóng)”政策的問卷調(diào)查。我們調(diào)研和分析了以前的數(shù)據(jù)。得出三農(nóng)問題需要再收入的宣傳。

2.2關(guān)于“三農(nóng)”的問卷調(diào)查。我們自己又做了一次問卷調(diào)查。能再準(zhǔn)確的對以前的資料進(jìn)行分析，我們共向過往群眾發(fā)放問卷xx年來，國家出臺了一系列促進(jìn)糧食增產(chǎn)和農(nóng)民增收的政策措施，以下哪一項被取消了：

a農(nóng)業(yè)稅b農(nóng)業(yè)特產(chǎn)稅c我不知道

3)您是怎樣知道有關(guān)“三農(nóng)”政策的?

a看電視b聽廣播c別人告訴我的d政府宣傳的

4)對于國家出臺的相關(guān)“三農(nóng)”政策，您支持嗎?

a大力支持b支持c我不在意d我不知道這些政策

統(tǒng)計分析的結(jié)果如下：

第題第2題第3題第4題正確數(shù)錯誤數(shù)正確率正確數(shù)錯誤數(shù)正確率a答案b答案c答案d答案a答案b答案c答案d答案

623663.265%722673.469%5602482452

通過上表中的數(shù)據(jù)，我們不難發(fā)現(xiàn)：在扶風(fēng)縣，對于什么是“三農(nóng)”，竟有36.735%的人不知道;而對于哪一項稅收被取消了，也只有73.469%的人知道;除此之外，他們在了解“三農(nóng)”政策的途徑以及對“三農(nóng)”政策的關(guān)注程度方面也存在著問題。再加上我們調(diào)查分析與走訪農(nóng)戶，同時結(jié)合扶風(fēng)縣的實際情況我們不難發(fā)現(xiàn)問題所在：政府宣傳力度不夠，農(nóng)民不是很了解“三農(nóng)”政策;“三農(nóng)”政策沒有很好的落實;“三農(nóng)”政策的出臺對于農(nóng)民朋友來說，他們好像并未得到什么真正的實惠;農(nóng)民增收仍然很困難，城鄉(xiāng)居民收入差距還是很大。我想，所反映出來的問題不僅僅是扶風(fēng)縣的問題，更是目前我國廣大農(nóng)村普遍存在的問題。那么要如何去解決這些問題呢?我們應(yīng)該做些什么呢?我接下來將討論這個問題。

㈢認(rèn)識與思考通過這一次的宣傳調(diào)查，我們對“三農(nóng)”問題有了更深入的理解，我認(rèn)識到了落實“三農(nóng)”政策中存在的一些問題與障礙。

“三農(nóng)”問題是中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的一個大問題，一個相當(dāng)重要的問題，它關(guān)系著我國改革開放和現(xiàn)代化建設(shè)的成敗?！稗r(nóng)業(yè)興，百業(yè)興;農(nóng)民富，萬家富;農(nóng)村定，天下定!”所以，我們一定要重視“三農(nóng)”問題，想方設(shè)法解決“三農(nóng)”問題。我認(rèn)為可以從以下這些方面著手。

3.加強(qiáng)“三農(nóng)”政策的宣傳力度，切實貫徹落實“三農(nóng)”政策。

3.2增加農(nóng)村剩余勞動力充分就業(yè)。為此，我們可以采取以下的途徑。

盡快打破造成城鄉(xiāng)分割對立的二元社會經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，縮小城鄉(xiāng)居民的收入差距。2)把我國的廣大西部地區(qū)開辟為農(nóng)民充分就業(yè)的廣闊戰(zhàn)場。3)進(jìn)一步解放思想，加大向國外輸出勞動力的力度，增加其數(shù)量。4)將城鎮(zhèn)化作為農(nóng)民就業(yè)的主渠道。

3.3從農(nóng)村內(nèi)部著手，解決“三農(nóng)”問題。解決農(nóng)民充分就業(yè)的問題，是一項長期而艱巨的任務(wù)，是一項偉大而龐大的系統(tǒng)工程，這就需要一個相對較長的歷史過程。我認(rèn)為，除了以上的措施外，我們還可以從農(nóng)村內(nèi)部入手，進(jìn)一步的深化改革，來解決有些問題。

3.4加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的步伐，走農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化之路。農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)是一個復(fù)雜的系統(tǒng)工程，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化又是一個長期而艱巨的任務(wù)。根據(jù)目前我國的實際，我們既不能走以美國和西歐國家為代表的人少地多型的以機(jī)械化和化學(xué)化為特征的道路，也不可照搬以日本為代表的人多地少型的以生物技術(shù)為側(cè)重的道路。我們要依據(jù)我國的國情、國力、農(nóng)情、農(nóng)力，選擇一條既重視機(jī)械化、化學(xué)化和水利化，又側(cè)重生物技術(shù)采用的具有中國特色的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路。在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化路徑的選擇上，我認(rèn)為以下幾點(diǎn)很重要。

3.5.農(nóng)業(yè)土地制度創(chuàng)新。我們可以從這幾個方面來做。

)制定農(nóng)業(yè)用地有償轉(zhuǎn)讓的法律法規(guī)，建立土地使用權(quán)流轉(zhuǎn)制度(當(dāng)然并不是完全的土地私有化)，確保土地流傳依法有序進(jìn)行。2)設(shè)立農(nóng)用土地轉(zhuǎn)讓市場，實現(xiàn)資源的優(yōu)化配置。3)建立承包土地社會保障的替代機(jī)制。4)建立土地補(bǔ)償機(jī)制。

3.5加大培養(yǎng)農(nóng)業(yè)高科技人才的力度，造就越來越多的農(nóng)業(yè)高級科學(xué)技術(shù)人才。隨著我國工業(yè)化、城鎮(zhèn)化的推進(jìn)，耕地的減少將是一個大的趨勢，如何在越來越少的耕地上解決中國人吃飯的問題，這個重任也只有依靠農(nóng)業(yè)的高科技才能完成。正如中國農(nóng)業(yè)大學(xué)黨委書記瞿振元先生所說的：“農(nóng)業(yè)的根本出路在科技在人才!”

㈣結(jié)束語“三農(nóng)”問題是一個宏大的課題，關(guān)系民生國計涉及到政治、經(jīng)濟(jì)、文化和社會各個方面，對這一課題的研究應(yīng)該說是一個挑戰(zhàn)，而如果從我國農(nóng)民的根本出路入手，將農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民三者結(jié)合起來進(jìn)行研究更是一個嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。由于我生于農(nóng)村長于農(nóng)村，作為農(nóng)民的孩子，我對農(nóng)民的酸甜苦辣有著切身的體驗，對農(nóng)村的種種變遷有著深切的感受。我很關(guān)注“三農(nóng)”這一問題!當(dāng)然，我的這篇文章絕對談不上什么研究，不過是我看到了一些現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)了一些問題，產(chǎn)生了一些想法，然后經(jīng)過認(rèn)真的思考，翻閱了一些資料，最后將自己的認(rèn)識與想法用文字表述了出來而已。只要我們的政府、農(nóng)民朋友以及社會各界人士共同努力，采取得力的措施，“三農(nóng)”問題的解決很快就會變成事實!實現(xiàn)城鄉(xiāng)的差距，減少人民不滿情緒的發(fā)生和蔓延，保持國家的長遠(yuǎn)高效發(fā)展，建造和諧家園，維持社會穩(wěn)定!

第二篇：大學(xué)生社會實踐報告

從春節(jié)鞭炮燃放的減少看中國文化變化

春節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，而春節(jié)燃放鞭炮也是歷史遺留下來的傳統(tǒng)。我們中國人重視春節(jié)，也喜歡熱鬧，所以歷年來為增強(qiáng)熱鬧氣氛而大量燃放鞭炮的事并不罕見，尤其是在農(nóng)村。而近年來，春節(jié)鞭炮燃放量逐漸減少，這到底意味著中國文化的怎樣變化呢?

春節(jié)是中國最隆重的節(jié)日，五十六個民族共同慶祝的一個節(jié)日，是一年的結(jié)束，來年的開始，是對過去的總結(jié)，對未來的期望。春節(jié)燃放鞭炮在中國是一種最常見、最基本的慶祝方式，而據(jù)國家安全生產(chǎn)監(jiān)督管理總局發(fā)布消息，《XX年?；泛蜔熁ū癜踩O(jiān)管重點(diǎn)工作》方案已經(jīng)確定，安監(jiān)部門將繼續(xù)推動城區(qū)安全風(fēng)險大的?；髽I(yè)搬遷工作，努力實現(xiàn)“xx”末全國煙花爆竹生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量比XX年減少20%。今年過年時我也深刻感受到我家鄉(xiāng)的鞭炮燃放量有所減少，大家也說過多燃放鞭炮沒有意義，一來造成的污染太多，二來還存在安全隱患。說到污染，我是深有感觸，每年過年放鞭炮噼噼啪啪的，煙霧滾滾，還要打掃一大堆紙屑，真是一件極其煩心的事。再說安全問題，燃放鞭炮時，鞭炮點(diǎn)燃后離手一定要快，不然一不小心就會炸到自己，同時鞭炮的巨響也很有可能造成耳聾。

眾所周知，中國的傳統(tǒng)文化受到很多外來文化的沖擊，傳統(tǒng)節(jié)日越來越不被重視，而西方的圣誕節(jié)等節(jié)日卻倍受青睞，這不能不說是中國傳統(tǒng)文化的衰退。但是，鞭炮燃放的減少是否也意味著傳統(tǒng)文化的衰退呢?春節(jié)燃放鞭炮是從XX多年前開始的，可以說是歷史悠久。中國的傳統(tǒng)文化在衰退是不可否認(rèn)的，但是我認(rèn)為春節(jié)燃放鞭炮的減少并不是文化衰退的表現(xiàn)，中國幾千年的傳統(tǒng)文化中也有許多是落后文化和腐朽文化，而我認(rèn)為燃放鞭炮就是落后文化之一。中國發(fā)明火藥最開始是用來制造煙花，而經(jīng)過流通到達(dá)國外，卻制成了大炮，不僅轟炸了國外資本主義冰冷的城堡，而且外國侵略主義還用它打開中國的國門。這是一件多么可笑的事，中國人自己發(fā)明的東西卻被別人利用，反而打中國自己人。

由煙花爆竹引發(fā)的慘劇也是不能忽視的，XX年2月26日20時,廣東揭陽市普寧市軍埠鎮(zhèn)石橋頭村,一村民燃放煙花引起爆炸,導(dǎo)致附近幾戶民宅玻璃被震碎,并有一戶民宅起火,造成19人死亡,50人不同程度受傷;XX年5月8日,欽州市欽北煙花炮竹總廠固引工房發(fā)生爆炸事故,造成4人死亡;XX年2月1日上午，連霍高速河南三門峽段義昌大橋上一輛載著煙花爆竹的貨車爆炸，導(dǎo)致橋體坍塌，事故造成26人死亡。類似此類由煙花爆竹引發(fā)的事故還比比皆是，這些完全是可以避免的意外。

以上事實都說明春節(jié)減少鞭炮的燃放不僅不是傳統(tǒng)文化的衰退，反而是中國文化進(jìn)步和人們思想觀念解放的表現(xiàn)。減少鞭炮的燃放對環(huán)境是百利而無一害的，它可以減少噪音污染、空氣污染、固體垃圾污染等，符合科學(xué)發(fā)展觀的要求。中國文化的進(jìn)步是世界人民有目共睹的，它不僅體現(xiàn)在鞭炮上，我們可以從很多地方看到：從毛澤東思想到鄧小平理論，從xx的“三個代表”到科學(xué)發(fā)展觀;從“神五”到“神九”;再有莫言獲得諾貝爾文學(xué)獎無一不昭示著中國文化的進(jìn)步。

春節(jié)鞭炮燃放的減少是一件可喜的事，它是中國文化進(jìn)步、人民思想觀念進(jìn)一步解放的直接表現(xiàn)。但是春節(jié)在中國文化中的地位是舉足輕重的，熱鬧不可或缺，我覺得在保護(hù)環(huán)境的同時也要尊重節(jié)日習(xí)俗，不能弱化傳統(tǒng)節(jié)日對我們的影響。我們應(yīng)該加強(qiáng)科技力量，研發(fā)更環(huán)保、更安全的慶祝工具，使中國的節(jié)日在安全、喜慶的氛圍中度過，讓世界看到我們中國文化更加強(qiáng)大!

第三篇：社會實踐報告

今年的寒假出奇得暖和，不過早晚的溫差還是很大。每天一起來看到干干凈凈的街道就會想到天才剛剛亮的時候環(huán)衛(wèi)工人就已經(jīng)為保護(hù)好環(huán)境提供美好環(huán)境做出了自己的一份努力。夏天我們都在吹空調(diào)喝著冰鎮(zhèn)飲料的時候有沒有想過他們在干嘛，酷暑阻擋不了他們，嚴(yán)寒也阻擋不了他們。最近幾年夏天有熱死的冬天有凍死的這樣的事件已經(jīng)不是一回兩回了，或許隨手一扔很瀟灑，但把垃圾扔到垃圾桶里對我們來說只是一個很小的舉動，這么多人都做一個小舉動對環(huán)衛(wèi)工人來說真的是一件很有幫助的事。學(xué)環(huán)境專業(yè)的我也一直提倡保護(hù)環(huán)境，每個人都有責(zé)任不讓我們居住的環(huán)境受到破壞，每個人都做好這么一件小事就會帶動更多的人去做，這樣我們的環(huán)境就好變得越來越好。相反，如果每個人都不顧環(huán)境隨手亂扔，那人類居住的地方將是一片狼藉。所以，我想我們應(yīng)該感謝和尊重環(huán)衛(wèi)工人。

作為一名現(xiàn)代大學(xué)生，我也懂環(huán)境對人類的重要性，當(dāng)然也懂環(huán)衛(wèi)工人的心酸。所以，在寒假期間，我也在為保護(hù)好環(huán)境奮斗。雖然只是一個小小的舉動，但對我來說也還是很有意義的。

我的實踐地點(diǎn)是在一家公司，因為將近年末，公司比較忙，每天都有人加班以至于沒有人及時主動地清理垃圾。這是我每天經(jīng)過發(fā)現(xiàn)的，所以決定幫這家公司清理一周的垃圾。每天的快餐盒，飲料盒以及一些雜碎的垃圾都會占滿整個垃圾桶，我把快餐盒和飲料盒另外放，每餐吃完我就及時地把它們?nèi)拥粢悦庾躺?xì)菌，另外一些垃圾會等一天的工作結(jié)束后再清理。第一天干的時候也會嫌臟嫌累，但是以想到那些不怕臟不怕累的環(huán)衛(wèi)工人我也就沒有放棄。就算再臟再累答應(yīng)別人了的就不能退縮。

實踐的時間過得很快，一下子一周就過去了。一周前后真的有很大的區(qū)別，大家也沒有像之前那樣不注重環(huán)境衛(wèi)生，也加強(qiáng)了自己的環(huán)境意識?？吹酱蠹叶寄芨幼⒅丨h(huán)境了我真的很高興，看到自己的付出有回報了我也很高興。這真的只是一件小事，但每個人都努力了，都知道要保護(hù)環(huán)境了，都不會亂扔垃圾了，加起來就不只是一件小事了，對環(huán)衛(wèi)工人來說更是一件令他們欣慰的事。

通過本次社會實踐活動，一方面，我們鍛煉了自己的能力，在實踐中成長；另一方面，我們?yōu)樯鐣龀隽俗约旱呢暙I(xiàn)；但在實踐過程中，我們也表現(xiàn)出了經(jīng)驗不足，處理問題不夠成熟、書本知識與實際結(jié)合不夠緊密等問題。我們回到學(xué)校后會更加要珍惜在校學(xué)習(xí)的時光，努力掌握更多的知識，并不斷深入到實踐中，檢驗自己的知識，鍛煉自己的能力，為今后更好地服務(wù)于社會打下堅實的基礎(chǔ)。

機(jī)遇只偏愛有準(zhǔn)備的頭腦”，我們只有通過自身的不斷努力，拿出百尺竿頭的干勁，胸懷會當(dāng)凌絕頂?shù)膲阎?，不斷提高自身的綜合素質(zhì)，在與社會的接觸過程中，減少磨合期的碰撞，加快融入社會的步伐，才能在人才高地上站穩(wěn)腳跟，才能揚(yáng)起理想的風(fēng)帆，駛向成功的彼岸。

第四篇：社會實踐報告

大學(xué)生的第一個暑假，當(dāng)然，也是我第一次經(jīng)歷社會實踐。對于一個大學(xué)生而言，敢于理解挑戰(zhàn)是一種基本的素質(zhì)。于是我毅然踏上了社會實踐的道路。想透過親身體驗社會實踐讓自己更進(jìn)一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性；想透過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。

有人這樣形容此刻的大學(xué)生打工族：中文專業(yè)投筆從“融”，外文專業(yè)西游取“金”，歷史專業(yè)談“股”論“金”，醫(yī)學(xué)專業(yè)精益求“金”。其實并不是我們有嚴(yán)重的拜金主義傾向，只但是我們在這個現(xiàn)實的社會中懂得了該怎學(xué)樣習(xí)生網(wǎng)存。

暑假社會實踐報告自從走進(jìn)了大學(xué)，就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會，招聘會上的都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”，可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢？為了拓展自身的知識面，擴(kuò)大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗，鍛煉和提高自己的潛質(zhì)，以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會，能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題，我走進(jìn)了一家民營企業(yè)，開始了我這個假期的社會實踐。實踐，就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識，運(yùn)用到客觀實際中去，使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實踐，那么所學(xué)的就等于零。理論就應(yīng)與實踐相結(jié)合。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。透過這段時刻的實習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。

正因環(huán)境的不一樣，接觸的人與事不一樣，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實踐。而且在中國的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化，每一天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來越多的機(jī)會的同時，也有了更多的挑戰(zhàn)，前天才剛學(xué)到的知識可能在這天就已經(jīng)被淘汰掉了，中國的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌，對于人才的要求就會越來越高，我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學(xué)其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現(xiàn)自已。

在實踐的這段時刻內(nèi)，我?guī)兔与娫?，?fù)印資料，整理文件等，感受著工作的氛圍，這些都是在學(xué)校里無法感受到的，而且很多時候，我不時要做一些工作以外的事情，有時要做一些清潔的工作，在學(xué)校里也許有老師分配說這天做些什么，明天做些什么，但在那里，不必須有人會告訴你這些，你務(wù)必自覺地去做，而且要盡自已的發(fā)奮做到，一件工作的效率就會得到別人不一樣的評價。在學(xué)校，只有學(xué)習(xí)的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所，每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而發(fā)奮。而那里是工作的場所，每個人都會為了獲得更多的報酬而發(fā)奮，無論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人，以提高自已的潛質(zhì)！記得老師以前說過大學(xué)是一個小社會，但我總覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠，盡管是大學(xué)高校，學(xué)生還終歸持續(xù)著學(xué)生的身份。

而走進(jìn)企業(yè)，接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等，關(guān)聯(lián)復(fù)雜，但我得去應(yīng)對我從未應(yīng)對過的一切。在這次實踐中，我感受很深的一點(diǎn)是，在學(xué)校，理論的學(xué)習(xí)很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到；而在實際工作中，可能會遇到書本上沒學(xué)到的，又可能是書本上的知識一點(diǎn)都用不上的狀況?；蛟S工作中運(yùn)用到的只是很簡單的問題，只要套公式似的就能完成一項任務(wù)。有時候我會埋怨，實際操作這么簡單，但為什么書本上的知識讓人學(xué)得這么吃力呢？這是社會與學(xué)校脫軌了嗎？也許老師是正確的，雖然大學(xué)生生活不像踏入社會，但是總算是社會的一個部分，這是不可否認(rèn)的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo)，有些問題有了有課堂上地認(rèn)真消化，有平時作業(yè)作補(bǔ)充，我比一小部分人具有更高的起點(diǎn)，有了更多的知識層面去應(yīng)付各種工作上的問題，作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生，就應(yīng)懂得與社會上各方面的人交往，處理社會上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著大學(xué)生要注意到社會實踐，社會實踐必不可少。

第五篇：社會實踐報告

這是第一次進(jìn)行暑期社會實踐，帶著迷惑，忐忑，與興奮，在kl的組織領(lǐng)導(dǎo)下，我投入了這個新鮮的主題。

因為一開始對自己不夠自信，總覺得其他人很有能力，他們做的事很有意義，所以我是站在欣賞、羨慕、欽佩的立場上，只是帶著了解一下他們的生活，認(rèn)識我跟他們的差距的心理來的。

一切的開始是kl的一個電話，他讓我過去開個小會，在完全不知情的情況下，我很沒底的告訴他我來看看吧，看看能不能幫上什么忙。

到了那邊，kl介紹我時，直接說我是大學(xué)生指導(dǎo)。其實具體我什么都不知道，我甚至不知道大學(xué)生指導(dǎo)該以什么樣的姿態(tài)面對那么些學(xué)弟學(xué)妹！就覺得他們看我時，很信任的目光，讓我立刻有了一種使命感，責(zé)任感，我覺得我應(yīng)該幫助他們，至少應(yīng)該盡我所能，就這樣，開始了我們的暑期社會實踐之旅。

當(dāng)時小會的目的是確立我們這一組包括我在內(nèi)5個人暑期社會實踐的活動主題，簡單點(diǎn)說，就是賣什么東西。經(jīng)過艱難的探索，我們的第一個活動項目――賣文具就這樣確定了！

考慮到平鎮(zhèn)這邊有一大堆補(bǔ)習(xí)班，我們想當(dāng)然的認(rèn)為應(yīng)該會有很大的市場，于是調(diào)查市嘗進(jìn)貨……一系列的步驟在協(xié)調(diào)努力中艱難進(jìn)行，期間人員有變動，真正活動的就剩下三人了。

買到東西，又要出售啊，找買主，成了大問題。到這時我們才發(fā)現(xiàn)原來那些補(bǔ)習(xí)班幾乎都是小學(xué)生，很少能看到中學(xué)生。小學(xué)生哪來的市場，最后只能虧本賣了一部分文具，至此，我們的文具行動宣告失敗，555…其實，說真的，當(dāng)時虧本之后，我都在想，我們這組就算了吧，反正我們?nèi)藛T也很少，而且活動也沒有進(jìn)展。但是，就在這時，kl給我們開了個會，告訴我們其他組的進(jìn)展情況，都是非常好的成績，我們的不服輸?shù)纳窠?jīng)立刻被挑起來了，于是，斗志昂揚(yáng)的我們，進(jìn)行了第二個項目――賣飲料?？紤]到進(jìn)貨以及成本問題，我們最后決定就從平鎮(zhèn)副食品店買水，冰凍之后再運(yùn)到平中籃球場出售。剛開始下午3點(diǎn)左右就過去了，但是后來因為那個時間太熱，也少人打球，我們將時間調(diào)整到下午4點(diǎn)30。開始賣水時，很不好意思站在那里，看那么多男生在那邊打球，還要問他們是否需要水。后來，去了幾次之后，已經(jīng)能很平靜的對待了。自己覺得，這就是很大的進(jìn)步。當(dāng)然，賣飲料讓我們扭虧為盈，雖然沒怎么賺錢，而且錢也不是主要目的，但是作為一個小小的衡量標(biāo)準(zhǔn)，我還是想小小的得瑟一下，嘿嘿，很驕傲哦！

雖然這個活動持續(xù)的時間不是很長，但是我覺得，它很大的豐富了我的暑期生活。也許，頂著大太陽出門，太陽下山時回家，也沒有真正的讓我得到與人溝通的鍛煉，但是，我想說，我已經(jīng)體驗到勞動獲得的快樂，體會到在為其他人提供服務(wù)（雖然不是無償?shù)模┑耐瑫r，內(nèi)心的那種滿足感，我想，這就是我的生活樂趣，這就是我，作為蕓蕓眾生中的微不足道的一員，領(lǐng)悟到的生活的真諦――服務(wù)他人，完善自我。新時代的年輕人，我們有的是資本，去闖，去干，讓我的青春旗幟飄揚(yáng)在風(fēng)中，我的青春我做主?。。?/p>

第六篇：社會實踐報告

對于很多大學(xué)生來說，社會實踐這個詞還很陌生，為了更好的適應(yīng)社會，也為了自己增長見識和知識，我在暑假選擇了實習(xí)，這次實習(xí)我從事的是物業(yè)管理員，一聽名字就知道這不簡單。但是，我沒有選擇退縮，因為嘗試了才知道是怎么一回事，嘗試了你才會有收獲，有時候你一個人坐在那里想一天的事情都不如你花一個小時時間學(xué)到的多，由此可見，社會實踐的重要性。

迄今為止，中國的物業(yè)管理行業(yè)已經(jīng)走過了二十幾年的時間，已經(jīng)具備了一定的規(guī)模和形態(tài)。隨著經(jīng)濟(jì)體制的改革發(fā)展、城市的現(xiàn)代化、人們對居住空間的可持續(xù)發(fā)展的要求，伴隨房地產(chǎn)商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然產(chǎn)物――物業(yè)管理要得到迫切的改變，已成為一種必然的趨勢。尤其在市場經(jīng)濟(jì)的條件下，大多數(shù)人將成為物業(yè)的產(chǎn)權(quán)人和使用權(quán)人，因此，如何在激烈的市場競爭中立于不敗之地，創(chuàng)造合理的規(guī)模效益，已經(jīng)成為現(xiàn)今物業(yè)管理的關(guān)鍵問題。在社會分工和市場細(xì)分不斷加強(qiáng)的總體背景下，只有針對不同的物業(yè)類型、不同的消費(fèi)人群、以不同于他人的管理模式，才能樹立企業(yè)自己的一面旗幟，建立自己的經(jīng)營理念，那就是要走企業(yè)的品牌化道路。在我看來在市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的今天，品牌已不再是一種簡單的區(qū)別標(biāo)志，而是企業(yè)客戶和價值的來源。物業(yè)管理是一種服務(wù)，它以物業(yè)為管理對象，以廣大業(yè)主為服務(wù)對象而定位于社會人群。由此，創(chuàng)建這種服務(wù)的品牌也不外乎三個方面：知名度、美譽(yù)度、忠誠度。

我在物業(yè)公司打工的一個月里頗有感受：

(1)、物業(yè)人員的形象不規(guī)范。包括服務(wù)人員的儀表、語言、行為形象。服務(wù)人員是第一時間與業(yè)主打交道的，因此，他們的給廣大客戶留下的形象則代表了公司的精神面貌。

(2)、規(guī)章制度不健全。主要包括對內(nèi)：員工規(guī)范、崗位職責(zé)、獎罰機(jī)制;對外：管理制度、業(yè)主公約、處理程序等。

(3)、物業(yè)管理工作宣傳不到位。比如說維修基金的收取，在沒有全部收繳齊之前，不要存在時間上停滯，要無時不刻的向業(yè)主宣傳到位，其中包括采用傳單、報紙、宣傳欄的形式。

(4)、服務(wù)人員的人性化意識不強(qiáng)。對待業(yè)主不夠周到熱情，有的甚至發(fā)生了口角。在實踐的接觸中，服務(wù)人員對答允業(yè)主的事情不能及時的處理，比如說報修，一拖再拖使公司的誠信產(chǎn)生了嚴(yán)重的危機(jī)。

(5)、物業(yè)經(jīng)營收入單一，難以擺脫虧損的局面。

通過在實習(xí)中理論的研究和實踐的磨合，我認(rèn)為以上的這些問題已經(jīng)成為物業(yè)走向品牌化、從分散型經(jīng)營到集約化發(fā)展的制約因素。如何解決這些問題，規(guī)范物業(yè)項目的運(yùn)作，樹立物業(yè)的品牌形象。通過近段時間的實習(xí)，我提出自己的幾點(diǎn)建議和方法。

1、建立規(guī)范、高效、專業(yè)化的隊伍，作好基礎(chǔ)管理是關(guān)鍵。優(yōu)秀的基礎(chǔ)管理是作好物業(yè)工作的基點(diǎn)而員工素質(zhì)則是優(yōu)質(zhì)服務(wù)的決定性因素，也是一個物業(yè)企業(yè)能否持續(xù)發(fā)展的壯大的關(guān)鍵。

(1)、規(guī)范服務(wù)人員形象，加大企業(yè)宣傳力度。規(guī)范形象包括儀表、語言、行為三個方面，儀表規(guī)范要求我們的服務(wù)人員要持證上崗，統(tǒng)一著裝，佩帶明顯的標(biāo)志，所使用的工具要印有企業(yè)的標(biāo)識。語言形象要求服務(wù)接待人員要講普通話。行為形象要求每一個崗位的職工要工作規(guī)范，盡顯專業(yè)風(fēng)采。這一點(diǎn)對我們的保安人員顯的十分重要，在小區(qū)里保安人員擔(dān)任著維持公共秩序的職務(wù)，所以在工作中要盡量達(dá)到軍事化的標(biāo)準(zhǔn)，例如不要出現(xiàn)走路吸煙、打鬧的場面，以免給業(yè)主造成不良的影響。物業(yè)是一種服務(wù)行業(yè)，其行為其實就是一個服務(wù)的過程，即服務(wù)傳遞過程。表情愉悅的工作人員可以平息由于服務(wù)缺陷給業(yè)主帶來的不滿和怨言。此外，服務(wù)人員的形象也是公司服務(wù)的一個有形展示，向用戶傳遞公司的良好形象。

(2)、健全與物業(yè)有關(guān)的規(guī)范規(guī)章及各種檔案保持制度。完善的規(guī)范規(guī)章可以規(guī)范員工的行為，有利于整個服務(wù)流程的再造，有利于提升企業(yè)的外部形象。所以，對內(nèi)要建立員工的崗位責(zé)任制、工作內(nèi)容要求并且要確保能落實下去，內(nèi)部制度的設(shè)立要無時不刻的表現(xiàn)出一個絕對服務(wù)者的形象――以業(yè)主為中心，輻射每一個員工的行為。在實習(xí)中，城市花園的首問責(zé)任制就值得為其他的物業(yè)項目所借鑒，即每一個與業(yè)主接觸的服務(wù)人員都要成為服務(wù)流程上的一個點(diǎn)，實現(xiàn)服務(wù)無縫隙。對于外部，我們要建立裝修制度、房屋巡查制度、設(shè)備檔案管理制度等齊全的公眾制度。值得注意的是我們的一個公眾制度的建立都要依據(jù)國家的法律法規(guī)，措辭要盡可能的人性化。這樣有利于建立清晰合理的服務(wù)流程，真正做到“事事有人管、人人都管事”，使每一個責(zé)任事故的發(fā)生都能找出相應(yīng)的責(zé)任人，并能配合相應(yīng)的獎罰激勵措施。

(3)、充分重視業(yè)主大會和業(yè)主委員會的作用，使之成為物業(yè)與業(yè)主溝通的橋梁。全體業(yè)主是整個小區(qū)物業(yè)的所有權(quán)人，而業(yè)主大會和業(yè)主委員會則是他們的代表機(jī)構(gòu)和代表，也是小區(qū)重大決策的擁有者，所以物業(yè)管理人員要充分重視其作用，處理好與他們的關(guān)系。業(yè)主委員會是業(yè)主大會的執(zhí)行機(jī)構(gòu)，同時也是物業(yè)企業(yè)的監(jiān)督者和協(xié)助者。一些重大的物業(yè)事項必須要業(yè)委會審批，否則有時物業(yè)的好的想法，可能會變成違法的行為。鑒于現(xiàn)今山海天和城市花園的業(yè)主委員會還不是健全，重大的事情盡可能的要經(jīng)過入住業(yè)主多數(shù)的同意。此外，在日常的管理服務(wù)中，要定期或不定期的召開與業(yè)主委員會或業(yè)主代表的座談會，以征詢在平時管理中的不足和缺陷，來完善自己，同時也要把對業(yè)主的合理要求和一些個別業(yè)主的不配合現(xiàn)象對業(yè)主委員會給予明示，請求其協(xié)助解決，做到雙方心中有數(shù)，必要時要達(dá)成書面協(xié)議。

2、服務(wù)管理要以專業(yè)化為方向、寓法制化于其中，走程序化的道路。

(1)、以專業(yè)化為方向，首先要打好它的專業(yè)基礎(chǔ)，即讓大多數(shù)的員工掌握豐富的專業(yè)識和專業(yè)技能，因此企業(yè)要建立氣氛活潑、富有彈性的學(xué)習(xí)型網(wǎng)絡(luò)。通過學(xué)習(xí)讓廣大員工的思想以一個領(lǐng)先行業(yè)的思想和心態(tài)去做好工作中的每一件事。此外，公司還應(yīng)定期或不定期的組織培訓(xùn)班、外出學(xué)習(xí)，特別值得一提的是對于外出學(xué)來的東西，不能搞純粹的“拿來主義”，一定要適時而變、因地制宜，主要要符合本公司和本小區(qū)的實際情況，偏離實際的再先進(jìn)的思想方法也要忍痛割愛，否則只會浪費(fèi)大量的人力、物力。在實習(xí)期間，筆者接觸到的項目上很少有專業(yè)的書刊和書籍，因此這一點(diǎn)顯得特別重要。對于專業(yè)技能，因為其是服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)，所以我們要鼓勵員工提出改革技能的辦法、參加國家的技能考試，對取得一定成績的員工要給予獎賞，由此形成一個“學(xué)以為用、從用中學(xué)”的的良性循環(huán)。再次，專業(yè)化還要求明確部門結(jié)構(gòu)、完善專業(yè)重組。對于部門結(jié)構(gòu)要有明確的劃分即辦公室、服務(wù)中心、保安部、綠化保潔部、經(jīng)營拓展部等，并且各部門要形成自己的責(zé)任和崗位規(guī)范且有相應(yīng)的配套設(shè)施。最后，專業(yè)化重組就是要針對各個部所使用專業(yè)的特色，展開專業(yè)知識的整合，使每一個員工具備一專多能，比如說保安、綠化、工程部門在部門明確的基礎(chǔ)上可以做到“人人都要學(xué)、事事都能懂”，在負(fù)責(zé)人員不到位的情況下，可以處理應(yīng)急情況。

(2)、寓法制化于其中，就是要求公司的每一個行為都要與法律政策有直接或間接的聯(lián)系，這也是我們在工作中始終都能占據(jù)主動地位的關(guān)鍵，尤其在處理不可協(xié)調(diào)的糾紛中其作用更是可見一般。物業(yè)企業(yè)每時每刻要有法律自我保護(hù)意識，即在每一個潛在的法律糾紛中我們要有作為。舉例說在城市花園，筆者看到一些復(fù)式的樓層的樓梯都是毛坯的而且比較狹窄，如果在業(yè)主看房或是驗收時，就存在了一個潛在的跌傷危險，而我們的物業(yè)沒有給予任何的警告，這就是我們的不作為，一旦發(fā)生事故我們就要承擔(dān)責(zé)任。如果我們給予醒目的警告，那我們只可能不承擔(dān)責(zé)任或是承擔(dān)連帶責(zé)任。同樣的情況比如在我們的清潔員剛剛弄完的濕地上、冬季結(jié)冰的小區(qū)路上等等，我們都應(yīng)該對潛在的事故有作為。所以法律上的自我保護(hù)意識應(yīng)該被我們的每一個員工牢記在心，以避免不必要的麻煩。

3、首打營銷牌，要走多條路。品牌的創(chuàng)建說到底就是營銷的結(jié)果，當(dāng)然這包括了企業(yè)的市場、文化、行為營銷等各個方面。通過營銷，企業(yè)可以提高自己的知名度，擴(kuò)大市場份額，使物業(yè)形成一種口碑效應(yīng)，在不多增加的客戶基礎(chǔ)上從而形成自己的規(guī)模效益。

我在公司實習(xí)了大概一個月的時間，時間說長不長，說短也不短。但是我的收獲卻是很多的，日子也是很充實的，每天都要接受新的挑戰(zhàn)，你永遠(yuǎn)不知道今天會發(fā)生些什么。在這次實踐中，我學(xué)到了“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來?！?/p>

第七篇：社會實踐報告

炎炎夏日列日當(dāng)頭。正是因為有這樣的環(huán)境，正激起了我要在暑假參加社會實踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有潛力依靠自我的又手和大腦維持自我的生存，同時，也想透過親身體驗社會實踐讓自我更進(jìn)一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自我的才干，培養(yǎng)自我的韌性，更為重要的是檢驗一下自我所學(xué)的東西能否被社會所用，自我的潛力能否被社會所承認(rèn)。想透過社會實踐，找出自我的不足和差距所在。

那么，我的社會實踐活動就從我的找工作拉開了序幕。我穿著大頭皮鞋，帶著我的綠色氈帽，騎著我的二手腳踏車帶著期望與渴望，開始了我的找工作的征程。一開始，對自我手工藝期望很高，沒有月薪兩千不干。經(jīng)過艱苦的找尋工作，很多的地方的招聘都要有工作經(jīng)驗的優(yōu)先，一聽說我沒有經(jīng)驗就跟我說“這樣吧，你回去等消息吧，如果需要的詳，我會通知你的”。經(jīng)過多次面試的失敗，我總結(jié)了自我失敗的原因。主要有兩個方面的原因。一個方面是自我眼高手低，自我根本自身素質(zhì)沒有到達(dá)必須的水平，五個方面是自我沒有給自我一個很好的定位，沒有找準(zhǔn)自我的位置。

總結(jié)了以前的失敗的教訓(xùn)，擺正好自我的位置，僅正是社會實踐只要有工作，能供飯吃，任何苛作都干。于是我找到了一家餐飲酒樓。老板看我人高馬大，身體強(qiáng)壯，就讓我來做傳菜員。第二天，我便開始了我的暑期社會實踐生活。剛開始的時候心理極不平衡。心想來從小到大讀了這么多的書，家里花了那么多的錢把我培養(yǎng)長大成人，可此刻只能端端盤子，瑞怎樣著在學(xué)校里也是個學(xué)生會干部，多少也有點(diǎn)社會潛力，心理學(xué)徒有點(diǎn)失落再加上傳菜部領(lǐng)班是個小學(xué)文化的，還對我指手畫腳，確實心理上很不舒服。

但是，人總是要適應(yīng)自我自下而上的環(huán)境，我不想賜開始就干不下去了，不行，我必須要堅持下去。要在自我的式作的環(huán)境中讓自我的工作做行很簡單，首先行把自我同領(lǐng)導(dǎo)和同事之間的關(guān)系搞好。因此我只好暫時避其鋒芒。盡快地熟悉自我所在的工作環(huán)境。我所工作的地方是一個兩層樓的酒樓，酒店大堂在一樓，樓上有包房，廚房在二樓，傳菜間也是在廚房所以在傳菜間里能夠看到廚管理的機(jī)會。

廚房是廚師的戰(zhàn)場，由其是是生意十分的時候，那種場面真的就跟戰(zhàn)場上打戰(zhàn)一樣，廚師的工具以及廚房的任何擺設(shè)和物品（包括調(diào)味品和原材料）都是廚師的武器，鍋、碗、瓢、盤也為威望工作編奏出一首首生活的樂譜。墩子也叫切配，專六負(fù)責(zé)原材料的精加工，打盒負(fù)責(zé)將切好的原材料拿給灶上的師傅，并且做好裝盤，菜品的裝飾。蒸菜師傅負(fù)責(zé)使用蒸箱蒸菜，灶上師傅掌勺用來專門負(fù)責(zé)菜品的烹制，點(diǎn)心間的師傅專門負(fù)責(zé)面食點(diǎn)心的制作，涼菜間在另一間房里，負(fù)責(zé)冷菜的制作以及水果的制作，我們傳菜間的工人很簡單，只要反臺上做好的菜將盤子邊上剩余的菜汁擦干凈，需要配上味碟的將味碟配上，有湯的菜配上湯勺，并且注意菜品的出品順序和出品的速度快慢并且要持續(xù)好住處的有效，隨時傳遞好前臺以及威望之間的住處所以每一天工作和學(xué)習(xí)，在傳菜部很累很辛苦，但是每一天都活行很大有充實。

休息的時候，我也主動找我們的領(lǐng)導(dǎo)和同事虛心地向他們請教和學(xué)習(xí)，傳菜部的領(lǐng)班跟我說：“我明白你是大學(xué)生大常有志向，想做大事，但是你千萬不要小看做小事，大事都是由小事積累起來的，做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的，不積小流無以成江海；不積跬步無以致辭千里。”他為我指出了工作中的很多錯誤和缺點(diǎn)，我也一向很虛心地請都領(lǐng)班還對我說，我看一個人怎樣樣并不是看他學(xué)歷、文憑怎樣樣，關(guān)鍵是看此人做事是否勤快踏實，然后他也跟我說：“你看到那掌勺的師傅和做基層工作的徒弟嗎？你能看行出他們有什么區(qū)別嗎和聯(lián)系嗎？“我說：”看不出“?！澳俏襾砀娌鹉悖I(lǐng)班說”，做切配的做打盒的徒弟經(jīng)過長期的踏實的努力就能成為灶上的師傅就能掌勺就能獨(dú)當(dāng)一面，這就是他們之間的聯(lián)系和區(qū)別“。領(lǐng)班還對我說：”你跟我們的一些同事不一樣，你是受過高等教育的，就應(yīng)多利用時光不斷地學(xué)習(xí)，不斷地充實，不斷地提升自我，年輕人不要怕吃苦，年累人就行能挑大梁，年輕人的時候不吃苦，難道到老了再吃苦嗎？”確實，聽了我的領(lǐng)導(dǎo)對我所說的金玉良言。我的確讓的思想認(rèn)識有了更深一層的提高，某種程度上，給我指明了很好的一個努力方向。

我的老板在走之前也給了我一些指點(diǎn)，他說：“一個人在他的學(xué)生時代最重要的是學(xué)習(xí)東本，增長見識，鍛煉潛力，尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時候，選用暑期時光參于社會實踐活動是一個很好的鍛煉機(jī)會，賺錢不是主要的，作為學(xué)生，能賺多少錢，等你畢業(yè)了有的是賺錢的機(jī)會，然后他給我說了他讀書時的事，他說他讀書的時候，也是求知欲十分強(qiáng)烈，想方設(shè)法地想多學(xué)點(diǎn)東本，放假的時候，經(jīng)常往全國各地跑，不為別的，就為了增長見識”。

總結(jié)我的這次時期社會實踐活動，雖然是我的第一次社會實踐，但我認(rèn)為是一次成功的，有用的，受益非同的社會實踐這將會對我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫忙的。

第八篇：社會實踐報告

實踐單位:XXX有限公司

實踐時間:XX-X-X至XX-X-X

實踐內(nèi)容:西餐廳服務(wù)與西方禮儀培訓(xùn)

實踐目的:通過實習(xí)了解西餐廳的基本操作過程,掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平,鍛煉自己的社會實踐能力。

隨著生活方式的更新和社會交往的活躍，我國吃西餐的人越來越多。在組織的涉外活動中，為適合國外客人的飲食習(xí)慣，有時要用西餐來招待客人。西餐廳一般比較寬敞，環(huán)境幽雅，吃西餐又便于交談，因此，在公共關(guān)系宴請中，是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠(yuǎn)流長，又十分注重禮儀，講究規(guī)矩，所以，了解一些西餐方面的知識是十分重要的。今年暑假，我在XXX有限公司實踐了一個月時間，獲得了經(jīng)驗，更增長了見識，使我對西餐有了更深的了解。

在XXX有限公司一個多月的實習(xí)已劃上了圓滿的句號.在這里，第一次接觸社會的實踐生活，體驗到生活的艱辛和不易，總體來說還是有不少的收獲和所得。

從一個對西餐行業(yè)無知的少年變成一個既具有西餐知識，又懂得西方禮儀和社會交往的青年。實習(xí)的收獲是不能用語言一一所能描述的，總的來說有酸有甜、有苦有樂,苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與制作方法，還得分清它們的消費(fèi)對象。還有那些中國人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作;快樂的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默;快樂的'是顧客對自己付出服務(wù)的肯定與贊賞;樂的是自己既充實又有滋有味的實習(xí)生活過程.其實實習(xí)的日子不是很長,當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺布.擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場景就像昨天才發(fā)生一樣,是那么的叫人印象深刻.

在這里，自己對西餐方面有了比較深刻的認(rèn)識，品味西餐文化，建議大家到正宗的西餐廳看一看，一般都法國浪漫派風(fēng)格布置的西餐廳比較好，裝璜華麗典雅，樂池內(nèi)小樂隊演奏著古典的名曲，服務(wù)員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學(xué)者們，經(jīng)過長期的探討和歸納認(rèn)為吃西餐最講究6個“M”。第一個是“Menu”(菜單)

，第二個是“Music”(音樂)

，第三個是“Mood”(氣氛)，第四個是“Meeting”(會面)，第五個是“Manner”(禮俗)，第六個是“Meal”(食品)，這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方，好的西餐老板會特別重視這幾個方面的投資與開發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面，好的西餐廳店，會對所有的員工進(jìn)行西方禮儀的培訓(xùn)，會對服務(wù)人員進(jìn)行定期的考核和認(rèn)定。

在XXX實習(xí)最刻骨銘心的是XXX員工竭盡全力為客人提供"溫馨細(xì)微,物有所值"的服務(wù).還有就是典雅淳美的美國西部音樂,韻味悠長的咖啡,以及聞名遐邇的菲力牛排。都說服務(wù)是餐廳的形象之本,是西餐廳的競爭之道,那么XXX的服務(wù)魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠摯動心的笑臉,一聲聲悅耳動聽的話語,一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個個回味無窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在那里實習(xí)的一個多月期間學(xué)到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù),高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望.有人說服務(wù)是個即時的工作，過去了就不會再來，所以要在當(dāng)下滿足客人的多方面要求，把服務(wù)的質(zhì)量提高。

在西餐廳實習(xí)的這一個多月，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份堅強(qiáng)，忘了如何去依靠，想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨(dú)立自強(qiáng)。沒有了父親和母親的關(guān)懷，沒有了老師和同學(xué)的指點(diǎn)，自己的一切事物都得要自己親自去解決，增強(qiáng)了自己的自信心，從這次實習(xí)中我深深的體會到?jīng)]有自己辦不成的事，只有自己不去做，認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí)，勤勤懇懇的做事，這就是生活，是真正的生活!通過實訓(xùn)、實習(xí)，我對西餐的專業(yè)知識有了很大的提高了，尤其是服務(wù)意識、語言交流與表達(dá)能力、外語能力、處理賓客關(guān)系能力、團(tuán)隊協(xié)作能力等方面具有明顯的提高，特別是自己的外語口語交際水平有了一個很大的提高，以前在學(xué)校里面沒有條件鍛煉自己的口語，在這里，來吃西餐的也會有很多的外國朋友，鍛煉了自己的口語說得能力，為自己以后走上社會做了個好的開始。社會上由課本上學(xué)不到的東西，那就是社會經(jīng)驗，為人處世的經(jīng)驗，想想自己明年就要真正的走向社會，參加工作，也許自己的這次實習(xí)就是自己新的開始，也就意味著自己的成熟，我會在以后的工作和學(xué)習(xí)中，不怕困難，勇于克服，在實踐中鍛煉自己的能力，努力提高自己，實現(xiàn)自己的理想。

結(jié)束語：通過這次社會的實踐，我學(xué)會了自立，懂得了團(tuán)隊在工作中的作用，為以后的工作和學(xué)習(xí)提供了寶貴的經(jīng)驗和教訓(xùn)，我會依次為起點(diǎn)，以后更加勤奮學(xué)習(xí)，鍛煉自己的各方面的能力，努力提高自己的綜合實力!