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第一篇：大一暑期社會實(shí)踐報(bào)告
時(shí)間流逝，我們一眨眼間我們都成了一二十歲的大學(xué)生了。一年一度的暑假也迎來了我們得社會實(shí)踐。
作為一名大學(xué)生，我們目前所學(xué)的都是一些理論知識，所以今年的實(shí)踐是一次鍛煉。
社會實(shí)踐尤為重要，因?yàn)橹挥性谏鐣@個大集體中充分鍛煉自己，積累經(jīng)驗(yàn)，才能使自己更加的強(qiáng)大，讓自己在實(shí)踐和實(shí)際工作中成長，占到有利的先機(jī)。
大一的這個暑假，我僅抱著鍛煉自己和賺錢的念頭去進(jìn)行的。所以并沒能考慮到找工作中會遇到的種種。在我的理解中，我以為找工作雖然會受阻，但并不會有太大的問題，可是事實(shí)卻并非如此，可能是我過高的估計(jì)了招工的數(shù)量，過低的理解了招工的條件吧，整個暑假下來，我也并為為自己賺取多少的外匯。
在暑假期間，我發(fā)現(xiàn)有很多的大學(xué)生在找工作，而我只是其中一個不起眼的尋工者，她們當(dāng)中有的學(xué)歷比我高，有的比我又經(jīng)驗(yàn)，往往晚上一點(diǎn)點(diǎn)就連面試的機(jī)會都沒了，就連酒店或餐廳都沒得試。還有好多地方她們只收長期工，像我們這樣一兩個月的只有被拒絕的份。
我曾想過去當(dāng)網(wǎng)管，可是老板一般招男生和“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”的。因?yàn)樽鲞@項(xiàng)工作的需要接觸各種不同的人，需要有良好的應(yīng)變能力，懂得如何與特殊人群周旋的能力，無奈這次又以失敗告終。
最終暑假實(shí)踐是在我親戚的酒店中進(jìn)行的，在那里同樣需要接觸形形色色的人物，而我由于膽小，所以在服務(wù)生中并不是一個出色的服務(wù)人員，沒能和顧客有必要的互動，也沒能及時(shí)的去滿足顧客的要求，看著同行的雷厲風(fēng)行，自己心里還真有些不好意思。可是經(jīng)過一段時(shí)間的學(xué)習(xí)和接觸以及鍛煉，我發(fā)現(xiàn)自己變得膽大了，同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了人際關(guān)系交流的重要性，懂得了很多以前不懂的。
這次的暑假工雖然僅僅如此，可是我卻從中受益不少，我知道了尋工的不易，開始學(xué)著去思考生活與以后的生存，我明白了現(xiàn)實(shí)生活并沒有想象中那么簡單。無奈，卻沒有辦法。在這次時(shí)間中，我明白在去找工作前應(yīng)先去了解情況，做好中分的準(zhǔn)備，這樣既避免了浪費(fèi)時(shí)間，也能夠提高成功率。并且在工作中，我們要認(rèn)真對待，從中積累經(jīng)驗(yàn)，也要打好和周圍人群的關(guān)系。有時(shí)“細(xì)節(jié)能決定成敗”，同樣“人際也能鋪就路基”。
這次社會實(shí)踐讓我更好的接觸了社會，學(xué)到了許多學(xué)校學(xué)不到的東西 ，加強(qiáng)了與人溝通的能力。就這樣，這次暑假在平淡中度過了。
第二篇：大一暑期社會實(shí)踐報(bào)告
這次暑假社會實(shí)踐給我的第一印象就是餐館老板的為人很不錯，尤其是看在我們是打暑假工的學(xué)生以后在平時(shí)的工作中提供了許多的便利，在享受這樣不錯的條件以后自然不能不努力地在餐館進(jìn)行工作。前期我主要負(fù)責(zé)的便是在前臺將顧客所需的菜名進(jìn)行填寫以后送入廚房，然后給予顧客相應(yīng)的號牌并提醒對方需要安心等待一段時(shí)間，當(dāng)餐館人數(shù)比較多的時(shí)候則需要參與到送餐一類的工作中去，如果顧客因?yàn)榈却龝r(shí)間過長而心生怨氣的話還得安撫對方，如果自愿的話還能夠?qū)Ｐ耐度氲讲宛^的外賣工作中去。
后來經(jīng)過時(shí)間的積累也能讓我漸漸熟悉了這份工作的流程，無論是新老客戶的交流工作還是附近的一些路線開辟都能夠做得很好，在這個過程中也讓我逐漸摸索清楚了餐館工作需要注意的隱性規(guī)定，至少在餐館的工作期間別玩手機(jī)是對顧客和老板的最大尊重，因此在老板提醒過幾次以后我便將精力全部放在過往的行人身上，有時(shí)即便是嘗試性的吆喝也能夠招攬到幾名顧客進(jìn)來用餐，這讓我認(rèn)識到這次社會實(shí)踐的靈活性還是能夠讓人滿意的。
即便是這次社會實(shí)踐結(jié)束以后也讓我明白眼前的收獲并不僅僅是一份工資而已，無論是在暑假中積累的一些實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)還是與人交流的心得都是意外的收獲，更何況有些時(shí)候也會自己下廚的緣故導(dǎo)致自己的廚藝也得到了提升，還記得父母得知這個情況的時(shí)候還為不是第一個品嘗自己手藝的人感到醋味十足，當(dāng)時(shí)得知這個情況以后我還連連保證回家以后就做一頓飯讓他們嘗嘗，當(dāng)我們離開的時(shí)候餐館老板還半開玩笑地說將來應(yīng)該多邀請一些同學(xué)過來用餐，但是看到他轉(zhuǎn)身進(jìn)入餐館后落寞的背影還是讓自己感覺到對方流露出來的一絲不舍。
當(dāng)新學(xué)期正式召開以后我還能夠在同學(xué)們面前具備吹噓一番的資本，畢竟我覺得并不是所有的同學(xué)都在暑假期間參與了社會實(shí)踐，而且在餐館進(jìn)行社會實(shí)踐的時(shí)候的確令我學(xué)到了許多的生活技能，僅此一點(diǎn)就能夠證明自己在這次的暑假社會實(shí)踐中收獲了許多。
第三篇：大一暑期社會實(shí)踐報(bào)告
9號下午兩點(diǎn)才終于到達(dá)塘沽，這次跟同學(xué)一起過來，第一次沒讓親人陪同，其實(shí)也沒什么的！原來在大學(xué)里過了一年什么也變得不再是那么的陌生，什么也不再讓自己覺得力所不及！只要努力的過了，那些曾讓自己和家人覺得一個人不好辦成或是讓周圍的親朋不放心你單獨(dú)去解決的困難此時(shí)已經(jīng)顯得都是小事一樁，一種生活的常態(tài)罷了！
在天津才呆了四天，13號就跟堂哥一起到江蘇堂姐拿去玩了！這一路可謂是經(jīng)歷了很多的不一樣啊！第一次錯車，弄得周圍的人著急的不得了，實(shí)在難堪15號凌晨才到達(dá)江蘇！之后還游覽了江蘇美景，拙政園，獅子林，同里古鎮(zhèn)！上海世博！一路的所見所聞并沒有讓我感到異常的興奮，反而是覺得游玩的挺累的！不知為何，很少在有那種激情那種快樂溢滿心間！這種感覺不應(yīng)該在這時(shí)候纏上我啊，實(shí)在很納悶！朋友們羨慕我在江蘇玩的開心，其實(shí)說真的，并沒有太大的感觸！可能是最近幾年跑的地方比較多，或是我還是更喜歡跟同學(xué)朋友們一起玩，在這樣的時(shí)候才會綻放出屬于我的那種激情和光彩吧?。?！在江蘇住在堂姐家的單身套間里，我和堂哥睡床上堂姐就在沙發(fā)上度過了這段特別的日子！堂姐一直都對我們很好的，回來的時(shí)候還給我們在網(wǎng)上買了很多好吃的東西！8天的江蘇之旅就這樣在淡淡的回味中一掠而過啦。
23號回到天津，就這樣在家里的小店里一直幫忙直到現(xiàn)在！其實(shí)多為家里做些事反而讓我的心中多了許多的安慰和快樂！真正當(dāng)自己親身參與到賺錢的行列時(shí)才會深刻地體會出，原來無私奉獻(xiàn)，勤勞都是多么美好而可貴的品質(zhì)??！雖然很多的道理人人都知道，可是道理真的只有在自己親身踐行過后，你才會更深刻地體會到它的真正內(nèi)涵！我們需要的還是躬行！在這里，幫媽媽洗洗衣服可以讓她有時(shí)間多休息下！媽媽還在干家政，回來還要做飯之后還要來幫忙看一下店特別是人多的時(shí)候！爸爸前段時(shí)間一直給人送啤酒，現(xiàn)在，這個光榮的使命交到了弟弟肩上！我就幫忙收收錢，揀下啤酒瓶子，整理貨架，再就是守著外面的攤位，還有就是做些簡單的小事啦~感覺這樣挺好的！雖然自從蘇州回來過后就沒有再到處玩了！暑假，這也算是我的一次實(shí)踐活動吧！
在這里已經(jīng)干了半個多月了，慢慢的已經(jīng)熟悉了！好多朋友的酒宴算是去不了，不過這也沒什么的！人生何處不相逢?。∥覀冎g的友誼一樣彌足珍貴！
再有半個月的時(shí)間我就回到久違的家鄉(xiāng)孝昌花園了，心里別提是多么的心向往之了！嘻嘻！總之，在這里的每一天過的都挺充實(shí)的！期待的精彩！
第四篇：篇一暑期社會實(shí)踐報(bào)告蓋章
為期30天的社會實(shí)踐圓滿的結(jié)束了，期間所發(fā)生的一切值得令人好好回味一番。
為此我用這篇社會實(shí)踐論文記錄與總結(jié)這段時(shí)間的工作情況，而這并不純粹是為了完成任務(wù)，更重要的是，這是為了自己而寫的一次找尋內(nèi)心聲音的偉大體驗(yàn)。
我很慶幸能在放暑假的當(dāng)天跟學(xué)長、學(xué)姐們一起去蘇州的一個手機(jī)廠工作。
在手機(jī)廠剛開始做清屏工作，后來轉(zhuǎn)成看外觀。
剛進(jìn)無塵室的第一感覺覺得一個小小的手機(jī)屏一定不會難倒我。
可是并沒想象的簡單。
進(jìn)到無塵室有一個小師傅帶我，她說清屏需要很大的耐心，我說我有。
她笑了。
她對我說的最多的一句話就是:“只要下定決心的去清這塊屏，不去想那么多，一點(diǎn)一點(diǎn)的來，總會很容易清干凈?！笔前。蛟S這就是小事并不是那么簡單的事。
從清屏上我感覺到了一個人的耐心需要多大才可以清出來那么干凈的一塊小小的手機(jī)屏。
如果問一個大學(xué)生走出校門開始到社會中工作首先要做的第一件事是什么?我的回答就是工作中要先去掉“學(xué)生味”。
工作本身需要的就是一種嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，“我是大學(xué)生”并不能作為工作中出現(xiàn)錯誤的借口，別認(rèn)為犯錯是理所當(dāng)然的，因?yàn)榇藭r(shí)你是在做一件用時(shí)間計(jì)算金錢的事情，校園中的“隨意性”決不能帶有。
從我入職開始的不久，就轉(zhuǎn)入外觀。
我又有了一個師傅，這是一直到工作結(jié)束的師傅。
她在外工作了好久。
她常給我說:“做什么工作都要有責(zé)任。”在跟她相處的期間我還領(lǐng)悟到了“盡力并不等于全力，盡了全力還是會有一點(diǎn)點(diǎn)瑕疵。
自己的本職不做好直接就影響到了不僅僅是個人的利益?！?/p>
工作雖然簡單甚至單調(diào)，但是考慮下去任何細(xì)節(jié)都很重要，每一個崗位都有它存在的道理。
第一天看外觀只看師傅看過的屏，她打的不良我從中找，感覺那天過的很快，也許是在無塵室清過屏的緣故吧。
感覺還不錯，很快便學(xué)會了。
剛開始師傅讓我自己看，我看過后她在看一遍，偶爾會因?yàn)槲业拇笠庥械牡胤降男∨K污會丟掉，還會看不完全。
常說:失敗乃成功之母。
而我卻覺得，檢討才是成功之母。
曾有一次看到一個屏，那樣的故障我沒見過，然后就流下去了。
到復(fù)判時(shí)卻被打回來了，當(dāng)時(shí)被師傅小小的批了一下，師傅說:“你不知道看屏要看整個外觀么?”我不語。
我只在心里記著師傅的話。
日后的每個屏我都會很認(rèn)真的去看，而我的速度卻很慢。
我?guī)煾刚f只要你掌握好了再提速也不遲。
我很認(rèn)真的跟師傅學(xué)。
我的速度也很快得以提升。
在隨后的工作中，我的能力不斷提高，我?guī)煾该刻於己荛_心，我的速度提高了，也便可以幫她減輕些辛苦。
每天在工作中隨著開心下班。
態(tài)度決定一切，在學(xué)校部門工作，會很隨意，一旦走出校園，如果還不能馬上以“熟工”的身份要求自己，那么你將很快被人比下去，因?yàn)橐粋€公司需要的是有生產(chǎn)力的員工。
每天提醒自己無論是現(xiàn)在工作還是回到學(xué)校抑或是將來踏進(jìn)社會，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度是必不可少的。
很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作，不愿在學(xué)校讀書;而已在社會的人都寧愿回學(xué)校讀書。
我們上學(xué)，學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識，為的都是將來走進(jìn)社會，獻(xiàn)出自己的一份力量，我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識，明天才能更好地為社會服務(wù)。
值錢的大學(xué)生正要求了我們扎實(shí)掌握專業(yè)知識還有社會實(shí)踐能力與經(jīng)驗(yàn)。
這個暑假我利用這段寶貴的時(shí)間參加有意義的社會實(shí)踐活動，接觸了社會，了解了社會，并從社會實(shí)踐中檢驗(yàn)了自我。
這次的社會實(shí)踐讓我收獲不少。
在實(shí)踐中不可缺少的好多:
一、在社會上要善于與別人溝通。
經(jīng)過一段時(shí)間的工作讓我認(rèn)識更多的人。
如何與別人溝通好，這門技術(shù)是需要長期練習(xí)。
與同事的溝通也同等重要。
人在社會中都會融入社會這個團(tuán)體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。
被人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心的接受。
二、在社會中要有自信。
自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力作出肯定。
你沒有社會經(jīng)驗(yàn)沒關(guān)系。
重要的是你的能力不比別人差。
社會工作經(jīng)驗(yàn)也是積累出來的，沒有第一次又何來的第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。
三、在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。
開始放假的時(shí)候，知道要打暑假工時(shí)，總有種說不出的心情，總感覺會有些害怕。
跟同學(xué)通電話說自己的心情，感覺總有種說不出的感覺。
第一次去離家那么遠(yuǎn)的地方，感覺自己什么都不懂，文化程度還不夠，也沒什么社會經(jīng)驗(yàn)等種種原因使自己覺得很渺小，自己的怯懦就這樣表露出來了。
某人曾對我說，在社會中要學(xué)會厚臉皮，別人的教導(dǎo)虛心接受，不要不當(dāng)回事。
戰(zhàn)勝自我，只有征服自己才能征服世界。
有勇氣面對是關(guān)鍵，如某個名人所說:“勇氣通往天堂，怯懦通往地獄?！?/p>
四、工作中不斷地豐富知識。
知識猶如人體血液。
人缺少了血液，身體就會衰弱，人缺少了知識，頭腦就會枯竭。
有一句話我很喜歡:“成功的人不在于你認(rèn)識了多少人，而在于多少人認(rèn)識了你。
”努力地去認(rèn)識他人，也是讓他們認(rèn)識你，從他們身上發(fā)掘出你可以學(xué)習(xí)的地方，體會每一句睿智的語言。
坦白講，這么短的時(shí)間內(nèi)，小小的暑假工能學(xué)到什么呢?就鍛煉了態(tài)度，心態(tài)更加坦蕩，我想這已經(jīng)足夠了。
生活就像一種修行，只有行萬里路，親身體驗(yàn)實(shí)踐才能有所感受。
在回來的路上，跟學(xué)姐們聊了一路，她們的社會經(jīng)驗(yàn)比我牢靠的多，從她們的語言中就會體會到那種成熟。
遇事不要先為自己找借口，很多的話當(dāng)著同年級的同學(xué)說還好，在她們面前說只會讓她們笑話。
學(xué)姐們給我講了好多她們所經(jīng)歷的人情世故，她們總說你等遇到了就會明白了，現(xiàn)在聽了也不會明白，只要記得，以后無論做什么不要為自己開脫，學(xué)會獨(dú)立解決問題，虛心學(xué)習(xí)別人的突出。
凡事做了就要做好，承擔(dān)起該有的責(zé)任。
這個暑假，見識了很多事，認(rèn)識了很多人，收獲了很多，很多。
不只是有勞有得的`工資，還收獲了比這更重要更加無價(jià)的財(cái)富。
期間所賺取的經(jīng)驗(yàn)將永遠(yuǎn) 成為人生最寶貴的財(cái)富之一。
社會是一個很好的鍛煉基地，能將學(xué)校學(xué)的知識聯(lián)系于社會，我感覺學(xué)習(xí)與社會實(shí)踐是密不可分的。
第五篇：大一暑期社會實(shí)踐報(bào)告
前輩們都曾告訴我：江湖險(xiǎn)惡。所以我要趁著年輕，輸?shù)闷?，錯的起，折騰得起！
淺淺的大一，我學(xué)著更加獨(dú)立，并從父母那得到了肯定。終于有機(jī)會去涉足并零距離的接觸社會，開始了一段未知但很自由的旅程。
人生中除了大學(xué)來的第一站就是上海――原計(jì)劃這個暑期踏往上海，一方面，我喜歡挑戰(zhàn)，向往自由，于是便選擇了那，同時(shí)也真正體驗(yàn)一下所謂北漂的日子，希望自己能夠得到鍛煉；另一方面，暑期打工可以緩解父母的工作壓力，讓他們看到我的成長，當(dāng)然也是自我提升的最佳時(shí)期。目前，許多大學(xué)生在校時(shí)處于迷茫，畢業(yè)時(shí)面臨失業(yè)，這將成為一種趨勢，而且在情況好轉(zhuǎn)之前，還會變得更加糟糕。主要原因就是許多大學(xué)以及越來越多的大學(xué)生忽略了社會實(shí)踐的重要性！
到達(dá)上海的時(shí)候是凌晨，坐了將近十個小時(shí)的火車，真的好累，打車到了大姨家，第二天中午才醒來。收拾了下便出去找工作，沒有熟人，沒有熟路，那種無助讓我著實(shí)感受到了北漂的滋味，真的挺辛酸的！皇天不負(fù)有心人，經(jīng)過半天的努力，我找到了一家合適的餐廳，恰好在招聘服務(wù)員，初踏社會的我，專業(yè)課還沒開始上，我想：服務(wù)員每天可以接觸形形色色的人，無論是成長還是學(xué)習(xí)都是個不錯的機(jī)會，在服務(wù)他人的同時(shí)不僅可以學(xué)習(xí)一些禮儀，還可以通過自己的觀察，了解現(xiàn)代人的穿衣等，為今后更好地學(xué)習(xí)專業(yè)課積累素材。也許，從服務(wù)員做起是我目前唯一的選擇！就這樣，第二天，我正式上班。
店里包吃住，上班時(shí)間為上午九點(diǎn)到晚上九點(diǎn)，中午休息兩個小時(shí)，吃飯時(shí)間包含其中。我們主要負(fù)責(zé)打掃衛(wèi)生、招待客人、下菜單、傳菜、上菜、每人每周輪流值中班、晚班。記得，上班第一天，老板跟我說的一句話，他說，無論如何，做得開心！從那一刻起，我就更加下定決心用心做事，讓這淺淺的歲月痕跡留得深遠(yuǎn)！無論未來的我會變成什么樣，無論我將來從事什么工作，我都會記得，這里，我曾經(jīng)來過，曾結(jié)識你們這樣一群可愛的人，更會記得你們每個人帶給我的感動！一周之后，漸漸地熟悉了店里的情況，也很少犯錯，柜臺阿姨還有老板都挺喜歡我的，我也習(xí)慣了每天上班的作息。同時(shí)也看到了上海經(jīng)濟(jì)發(fā)展的迅速，然而，不經(jīng)意間發(fā)現(xiàn)許多現(xiàn)實(shí)存在的問題，比如：浪費(fèi)現(xiàn)象。
眾所周知，浪費(fèi)又必然導(dǎo)致一定程度的環(huán)境負(fù)擔(dān)。不得不承認(rèn)，消費(fèi)帶動經(jīng)濟(jì)，然而浪費(fèi)無疑是帶動經(jīng)濟(jì)的副產(chǎn)品，怎樣才能避免，應(yīng)該不是無計(jì)可施！面對餐桌上剩余的大量飯菜，一方面感覺好浪費(fèi)；另一方面又會擔(dān)憂這些垃圾要多久才會分解，而且餐廳多數(shù)處于小區(qū)及人均密集地，過多的餐后垃圾堆積必然帶來異味，時(shí)間越久便越難處理。中國地質(zhì)大學(xué)工程學(xué)院曾進(jìn)行的一份關(guān)乎明天的報(bào)告――光盤行動調(diào)研，看了之后真的震撼到了，我想我們真的有必要拒絕一種“舌尖上的浪費(fèi)”，事實(shí)上，這也是在為我們儲存明天所需要的糧食。如果你知道：全世界饑餓人口超過10億！全球平均每年因饑餓死亡的人數(shù)達(dá)1000萬，每6秒就有1名兒童因饑餓而死亡！如果我們每天的食物減少浪費(fèi)5%，就可救活超過400萬的饑民！相信任何人看到這樣觸目驚心的數(shù)字，都無法再忍心倒掉盤中的食物。這就是我之所以重提“光盤行動”的主要原因。
然而，現(xiàn)實(shí)卻是商人被利益蒙蔽了雙眼，越來越多的人為了面子而擺排場，要想讓更多的人意識到光盤的意義，并沒有那么簡單。關(guān)鍵要改變?nèi)说乃枷胍庾R，更好的途徑可能就是加大宣傳力度，利用新聞媒體、網(wǎng)絡(luò)通訊等手段讓更多的人自愿的加入到光盤行動中，這無疑是緩解全球環(huán)境問題的重大方案。
初踏社會的我再一次體會到自己的渺小，好多事的無能為力愈加使自己渴求知識，渴求得到鍛煉的機(jī)會。我深知，當(dāng)代社會需要的是可實(shí)踐型人才，這次的暑期實(shí)踐也證實(shí)了實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)！我更加意識到，社會上提供的學(xué)習(xí)資料更及時(shí)，利用效率更高，學(xué)習(xí)的機(jī)會時(shí)刻充實(shí)在生活中，學(xué)習(xí)中！生命也有保存期限，所以，想做的事該趁早去做，趁著年輕，犯了錯還有資本自己去承擔(dān)！
在工作中，我的努力沒有白費(fèi)，因?yàn)檎嬲\真的會贏得尊重。雖然有時(shí)候會累，甚至?xí)づ?，可正是這些種種，讓我體會到掙錢的辛酸，更加理解父母節(jié)儉的初衷，也學(xué)著凡事謙卑為先，待人多多包容與忍耐！由于每天會碰見各種客人，漸漸意識到開口與人交流的重要性。在餐廳打工期間，從老板那也耳濡目染的學(xué)到一些，當(dāng)然，只是我自己認(rèn)為比較值得欣賞與借鑒的地方，例如：情感領(lǐng)導(dǎo)力，這是在大一時(shí)從一本書上看到的，這次才是真正領(lǐng)略，雖然沒有那么完整，但對我現(xiàn)在來說，已經(jīng)足夠我去深究。
第六篇：大一暑期社會實(shí)踐報(bào)告
奶酪時(shí)間主打的其實(shí)并不是牛排，而是比薩，奶酪時(shí)間歷經(jīng)五年錘煉，研制出更合適中國人口感的比薩餅底香酥而不硬，餅內(nèi)新鮮松軟而沒有酵酸味。奶酪時(shí)間比薩所用奶酪最好拉絲長采用新西蘭馬蘇里拉。奶酪時(shí)間鐵板比薩所用鐵板厚聚熱，能延伸比薩餅酥，奶酪拉絲的時(shí)間，充分保證了比薩香酥的口感。
西餐甜品簡略的包含玫瑰芝士蛋糕、提拉米蘇、蘋果派、傳統(tǒng)黑森林蛋糕、芒果慕斯蛋糕、布朗尼蛋糕
以上就西餐的主食簡略地介紹了下，還有很多品種就得讓大家自己去尋覓！
在奶酪時(shí)間工作的這段時(shí)間遇到了形形**的客人，消費(fèi)界的宗旨是顧客就是上帝，所以無論什么樣的客人你都必須以飽滿的豪情去招待，讓顧客有種賓客如歸的感到！這宗旨每人都知曉，然而當(dāng)舉動起來就沒那么輕描淡水的了。有的客人把自己心中的壓抑會一通氣地撒在服務(wù)員的身上。
有一次，我端上一份比薩，過了會，客人大呼我過去，噼里啪啦地把我罵一頓，然后說是比薩的鐵板把他家小孩燙傷了，我很不可理喻，的確我上菜時(shí)應(yīng)當(dāng)提示下的，但是家長帶小孩來消費(fèi)自己懂得吧，我急忙道歉，他來一句更讓人噴飯的話：道歉也沒用，帶我女兒去醫(yī)院檢查。大家來評評理，這至于嗎？折騰了半天，最終以打七折來平息了這場火災(zāi)。像這種人就是沖著打折來的，類似的還有很多很多，說我們家菜難吃了要打折，說我們家有蚊子環(huán)境差要打折各種古怪理由在他們嘴里都是理所當(dāng)然的。當(dāng)然也有素質(zhì)較高的顧客，能夠懂得服務(wù)員有時(shí)的工作，也很配合，遇到這種顧客，都愿意為他們多講解一些西餐的請求，那些蠻不講理的，都不愿搭理，只是表面以微笑搪塞下。
每天我們的工作量由客人數(shù)量而定，但暑假休息的人較多，因此每天都挺忙的，現(xiàn)在又風(fēng)行團(tuán)購，大家都愿意用低價(jià)買高質(zhì)量的產(chǎn)品，店里面每天都很熱烈，尤其是七夕情人節(jié)那天，顧客那是一批接一批，樓上樓下都是滿座，好多客人都被我們推掉了，經(jīng)理把自家的親戚也招呼過來幫忙，店里面彌漫著玫瑰的濃香和浪漫的味道，雖然很忙但是也感到很愜意，這種愜意不是肉體上帶來的，而是精力上的享受！
有人說每天上班的心情比上墳還沉重，可我感到每次上班都是一次學(xué)習(xí)，我學(xué)會了做比薩，學(xué)會了做蛋糕，學(xué)會了做各種咖啡，學(xué)會了做各種冰激凌即使有時(shí)遇到不開心的事，想想學(xué)會了好多平時(shí)都不會接觸到的東西感到其他的是都是浮云，沒必要放在心上。
