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第一篇：會計社會實踐報告

會計是一門實踐性很強的學(xué)科,經(jīng)過三年的專業(yè)學(xué)習(xí)后,在掌握了一定的會計基礎(chǔ)知識的前提下,為了進一步鞏固理論知識,將理論與實踐有機地結(jié)合起來,本人于xx年3-4月在xxxx電纜有限公司財務(wù)部進行了一個月的專業(yè)實踐。

實踐過程

會計專業(yè)作為應(yīng)用性很強的一門學(xué)科、一項重要的經(jīng)濟管理工作，是加強經(jīng)濟管理，提高經(jīng)濟效益的重要手段。

在實踐期間，我主要學(xué)習(xí)一些會計日常業(yè)務(wù)處理、銀行及稅務(wù)相關(guān)工作處理。公司財務(wù)部主要有材料會計、成本會計、銷售會計、總賬會計、稅務(wù)會計以及出納。在日常會計業(yè)務(wù)處理中，公司主要利用用友財務(wù)軟件進行會計處理，同時也借助單位網(wǎng)上銀行進行收付款業(yè)務(wù)查詢及處理，在稅務(wù)處理工作方面，只要利用稅務(wù)局相關(guān)軟件進行納稅管理，如登錄網(wǎng)上辦稅大廳、abc3000等稅務(wù)軟件進行納稅申報以及稅收抵扣等業(yè)務(wù)。

在處理日常經(jīng)濟業(yè)務(wù)方面，主要利用用友財務(wù)軟件，針對實際發(fā)生經(jīng)濟業(yè)務(wù)性質(zhì)進行會計處理，編制會計憑證，進行審核記賬等。公司日常的經(jīng)濟業(yè)務(wù)通常不是采購就是銷售，在進行采購業(yè)務(wù)處理時，需進行編制采購入庫單，并核對采購數(shù)量、金額及稅額;銷售業(yè)務(wù)方面，主要是對于應(yīng)收賬款的核對，根據(jù)實際發(fā)生以及相應(yīng)回款進行收款或轉(zhuǎn)賬憑證的編制并審核記賬;在采購與銷售方面的實踐工作當(dāng)中，在制單處理方面要特別細(xì)心，要注意核對供應(yīng)商以及客戶往來，以免在進行項目核算時發(fā)生串戶。除了采購和銷售業(yè)務(wù)，日常經(jīng)濟業(yè)務(wù)還包括通過單位網(wǎng)上銀行進行付款業(yè)務(wù)，并在受到銀行回單后，利用用友財務(wù)軟件進行應(yīng)付賬款核算。日常會計業(yè)務(wù)是會計工作的基礎(chǔ)，對于每一筆經(jīng)濟業(yè)務(wù)，每一個步驟，每一個程序，都必須以會計制度為基礎(chǔ)，尊重原始憑證，考究其真實性和準(zhǔn)確性，才能更好地發(fā)揮利用財務(wù)軟件的強大功能，提高我們的工作效率。

公司的另一個重要會計核算項目就是進行成本及費用的核算。工業(yè)企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)成本的構(gòu)成，主要包括生產(chǎn)過程中實際消耗的直接材料、直接工資、其他直接支出和制造費用。成本核算主要包括生產(chǎn)費用核算和生產(chǎn)成本核算，生產(chǎn)費用核算，是根據(jù)經(jīng)過審核的各項原始憑證匯集生產(chǎn)費用，進行生產(chǎn)費用的總分類核算和明細(xì)分類核算。然后，將匯集在有關(guān)費用賬戶中的費用再進行分配，分別分配給各成本核算對象。生產(chǎn)成本的計算，是將通過生產(chǎn)費用核算分配到各成本計算對象上的費用進行整理，按成本項目歸集并在此基礎(chǔ)上進行產(chǎn)品成本計算。如本期投產(chǎn)的產(chǎn)品本期全部完工，則所歸集的費用總數(shù)即為完工產(chǎn)品成本。如果期末有尚未完工的在產(chǎn)品，則需采用適當(dāng)方法將按成本項目歸集起來的各項費用在完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品間進行分配，計算出完工產(chǎn)品的成本。在實踐過程中，對于進行成本核算的原始憑證主要是收料單、領(lǐng)料單、產(chǎn)成品交庫單，月末盤點表等。同時。需要注意的是，在進行費用歸集的時候，必須要有相應(yīng)發(fā)票才能進行計入費用。

稅務(wù)處理是公司財務(wù)處理的重要部分。稅務(wù)會計主要公司稅務(wù)的申報(包括增值稅、所得稅、房產(chǎn)稅、車船使用稅、印花稅等)以及xxxx公司稅務(wù)的繳納、查對、復(fù)核，xxxx稅務(wù)登記及變更事項，編制相關(guān)稅務(wù)報表以及相關(guān)分析報告，申請開具紅字發(fā)票，xxxx相關(guān)免稅業(yè)務(wù)等。在實踐過程中，我們主要利用網(wǎng)上辦稅大廳進行申報以及增值稅認(rèn)證抵扣，利用abc3000進行稅務(wù)報表的填制，并對于本期應(yīng)交及未交稅金進行查對和復(fù)核。特別引起我們注意的是，xx年起，凡企業(yè)購進固定資產(chǎn)并取得增值稅專用發(fā)票均可進行增值稅抵扣。xxxx電纜有限公司屬高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)，企業(yè)所得稅按應(yīng)納稅所得額15%征收。

月底是公司出具財務(wù)報表的時候?？傎~會計即主管會計，主要負(fù)責(zé)公司主要財務(wù)報表的出具。在實踐期間，我主要學(xué)習(xí)了資產(chǎn)負(fù)債表、現(xiàn)金流量表、損益表、利潤表、所有者權(quán)益變動表以及各種附表，并對財務(wù)報表進行分析，計算出本期應(yīng)納稅所得額并進行納稅申報。通過編制財務(wù)報表還能對公司的資產(chǎn)負(fù)債率以及銷售利率等財務(wù)指標(biāo)進行分析。財務(wù)報表需一式三份，上交給國稅及地稅各一份，本公司自己留底一份。

公司財務(wù)部還設(shè)有出納及增值稅發(fā)票開具處，出納主要管理日?，F(xiàn)金收付業(yè)務(wù)，編制現(xiàn)金及銀行存款日記賬等，開具收款收據(jù)以及票據(jù)的xxxx，專用收款收據(jù)需到稅務(wù)局領(lǐng)購，且每次只能購買一本。通過出納崗位的實踐，我還了解到真實的現(xiàn)金支票、轉(zhuǎn)賬支票的開具以及銀行承兌匯票的xxxx。在增值稅專用發(fā)票的開具中，必須核對單位的每一項稅務(wù)信息，包括稅號、名稱、電話、地址等，在開具過程中，必須真實準(zhǔn)確，如發(fā)生錯誤的增值稅發(fā)票，需向稅務(wù)局提出申請，開具紅字發(fā)票等。

實踐心得

實踐是每一個大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們在實踐中了解社會、在實踐中鞏固知識。通過此次實踐，將學(xué)校所學(xué)的會計理論知識與實際相結(jié)合起來，不僅讓我們對整個會計核算流程有了詳細(xì)而具體的認(rèn)識，熟悉了會計核算的具體工作對象，也縮短了抽象的課本知識與實際工作的距離。在實踐期間，主要利用真實的會計憑證及財務(wù)賬表對一定期間的經(jīng)濟業(yè)務(wù)進行會計核算，對于稅務(wù)、銀行與企業(yè)之間的重要關(guān)系有了進一步的認(rèn)識，同時也更加熟悉了用友財務(wù)軟件在實際的會計工作中的各種操作，體會到了會計電算化為會計工作帶來的便捷。

實踐是每個即將畢業(yè)的大學(xué)生的重要經(jīng)歷，通過實踐，不僅培養(yǎng)了我的實際動手能力，也增加了我的實際操作經(jīng)驗，對實際的財務(wù)工作也有了新的認(rèn)識。實踐讓我學(xué)到了很多在課堂上學(xué)不到的知識，也讓我更加看清自己的不足之處。通過這次會計實踐，我對今后的學(xué)習(xí)、發(fā)展方向有了更進一步的認(rèn)識：學(xué)習(xí)不僅僅學(xué)的是理論知識，更重要的是學(xué)習(xí)如何將理論知識應(yīng)用于實踐，學(xué)習(xí)將工作做到盡善盡美。

第二篇：銀行社會實踐報告

一．活動基本概況

社會實踐是大學(xué)同學(xué)接觸社會，增加社會閱歷和社會經(jīng)驗的良好契機，學(xué)校高度重視學(xué)生社會實踐工作。暑假期間，為了提高自我素質(zhì)，響應(yīng)學(xué)校號召，本人以個人為單位，進行了預(yù)就業(yè)社會實踐，在中國銀行開展了為期14天的崗位見習(xí)活動，在單位老師的幫助下，我熟悉了金融機構(gòu)的主要經(jīng)濟業(yè)務(wù)活動，如綜合業(yè)務(wù)處理，個人外匯業(yè)務(wù)等，以拓展視野，提高專業(yè)素質(zhì)，增強社會適應(yīng)能力，為下一步學(xué)習(xí)就業(yè)樹立正確的觀念和目標(biāo)。

二．接收單位及簡介

全稱中國銀行股份有限公司，是中國內(nèi)地五大國有商業(yè)銀行之一。中國銀行的業(yè)務(wù)范圍涵蓋商業(yè)銀行、投資銀行和保險領(lǐng)域，旗下有中銀香港、中銀國際、中銀保險等控股金融機構(gòu)，在全球范圍內(nèi)為個人和公司客戶提供全面和優(yōu)質(zhì)的金融服務(wù)。

中國銀行于20xx年被國務(wù)院確定為國有獨資商業(yè)銀行股份制改造試點銀行之一。圍繞"資本充足、內(nèi)控嚴(yán)密、運營安全、服務(wù)和效益良好、具有國際競爭力的現(xiàn)代化股份制商業(yè)銀行"的目標(biāo)，中國銀行進一步完善公司治理機制，加強風(fēng)險管理和內(nèi)控體系建設(shè)，整合管理流程和業(yè)務(wù)流程，推進人力資源管理改革，加快產(chǎn)品創(chuàng)新和服務(wù)創(chuàng)新，穩(wěn)步推進股份制改造工作。

中國銀行主營商業(yè)銀行業(yè)務(wù)，包括公司、個人金融、資金業(yè)務(wù)和金融機構(gòu)業(yè)務(wù)等業(yè)務(wù)。公司業(yè)務(wù)以信貸產(chǎn)品為基礎(chǔ)，致力于為客戶提供個性化、創(chuàng)新的金融服務(wù)和融資、財務(wù)解決方案。個人金融業(yè)務(wù)主要針對個人客戶的金融需求，提供包括儲蓄存款、消費信貸和銀行卡在內(nèi)的服務(wù)。資金業(yè)務(wù)包括本外幣保值、資金管理、債務(wù)保值、境內(nèi)外融資等資金運營和管理服務(wù)。而金融機構(gòu)業(yè)務(wù)則是為全球其他銀行、證券公司和保險公司提供諸如資金清算、同業(yè)拆借和托管等全面服務(wù)。作為中國金融行業(yè)的百年品牌，中國銀行在注重穩(wěn)健經(jīng)營的同時積極進取，不斷創(chuàng)新，創(chuàng)造了國內(nèi)銀行業(yè)的許多第一，在國際結(jié)算、外匯資金和貿(mào)易融資等領(lǐng)域得到業(yè)界和客戶的廣泛認(rèn)可和贊譽。

本次接受單位――中國銀行煙臺萊陽支行，業(yè)務(wù)種類齊全，涵蓋公司金融業(yè)務(wù)，個人金融業(yè)務(wù)，銀行卡業(yè)務(wù)，資金業(yè)務(wù)，電子銀行，電話銀行，網(wǎng)上銀行等多種服務(wù)項目，具有和諧的工作環(huán)境，以及一直延續(xù)下來的緊湊的工作節(jié)奏，和良好的學(xué)習(xí)氛圍，為當(dāng)?shù)氐闹饕鹑跈C構(gòu)之一，對地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展有重要推動作用。

三．實踐目的

（一）拓展專業(yè)知識

中國銀行萊陽市支行業(yè)務(wù)種類齊全，通過為期14天的崗位見習(xí)，大致了解銀行的工作體系，接觸形式多樣的業(yè)務(wù)品種及其運作過程，思考各種業(yè)務(wù)的作用，積累知識，為大二即將學(xué)習(xí)的課程內(nèi)容打下基礎(chǔ)，同時提高自己的專業(yè)素養(yǎng)，培養(yǎng)經(jīng)濟思維。

（二）提高職業(yè)素養(yǎng)

通過對工作崗位的體驗，熟悉金融單位的工作氣氛，轉(zhuǎn)換作風(fēng)，調(diào)整自我角色，以銀行的行為規(guī)范來要求自己，杜絕浮躁，遵守組織紀(jì)律和單位規(guī)章制度，體驗銀行工作人員嚴(yán)謹(jǐn)，高效，認(rèn)真負(fù)責(zé)的敬業(yè)精神，增強自己的責(zé)任心，對崗

位負(fù)責(zé)，堅守自己的職業(yè)道德，努力提高自己的職業(yè)素養(yǎng)，樹立正確的職業(yè)觀念。

（三）增強社會適應(yīng)能力

首先，在與銀行工作人員的融洽相處中，學(xué)習(xí)與人文明交往等一些做人處世的基本原則，鍛煉自己交流溝通能力。

第二，增強學(xué)習(xí)意識，轉(zhuǎn)變學(xué)習(xí)方式，學(xué)會從實踐中汲取經(jīng)驗知識，學(xué)會自主學(xué)習(xí)，為日后的大學(xué)學(xué)習(xí)，工作生活創(chuàng)造財富。

四．實踐安排概況。

活動時間：20xx年7月25日――8月7日

活動地點：中國銀行

活動安排： 1.適應(yīng)單位x境，并學(xué)習(xí)基本業(yè)務(wù)等

2.學(xué)習(xí)國際業(yè)務(wù)――個人外匯業(yè)務(wù)。

3.了解會計業(yè)務(wù)

五．具體內(nèi)容：

（一）基本業(yè)務(wù)

1.開戶

開戶人需攜帶本人身份證并填寫個人賬戶開戶申請表， 若開戶人請代辦人前來辦理開戶的，需要帶齊開戶人身份證、代辦人身份證填寫開戶申請表。

2.辦理網(wǎng)上銀行

開通網(wǎng)上銀行專業(yè)需要攜帶本人身份證親自到柜臺辦理。

3.現(xiàn)金轉(zhuǎn)匯

現(xiàn)金轉(zhuǎn)帳、匯款按銀行來分，可劃分為對本行和對他行的轉(zhuǎn)匯。

4.卡內(nèi)結(jié)匯、轉(zhuǎn)帳

有外幣現(xiàn)匯或現(xiàn)鈔賬戶的客戶要辦理結(jié)匯業(yè)務(wù)，可在自助查詢終端機上進行，并且即時到帳?？▋?nèi)轉(zhuǎn)帳是指同一賬戶內(nèi)的活期、定期相互轉(zhuǎn)帳，同樣是在自助查詢終端機上進行，也是即時到帳的。

（二）國際業(yè)務(wù)――個人外匯業(yè)務(wù)

1.個人外幣儲蓄業(yè)務(wù)。

主要涉及了存取款業(yè)務(wù)管理以及攜帶外幣處境管理。

2.個人結(jié)售匯業(yè)務(wù)。

包括結(jié)匯業(yè)務(wù)，購匯業(yè)務(wù)，個人財產(chǎn)對外轉(zhuǎn)移售付匯管理。主要了解結(jié)售匯業(yè)務(wù)。

3.個人旅行支票業(yè)務(wù)。

由境內(nèi)商業(yè)銀行代售，由境外銀行或?qū)ｉT金融機構(gòu)印制，以發(fā)行機構(gòu)作為最終付款人，可以自由兌換貨幣的票據(jù)。

4.個人境外匯款，境內(nèi)劃轉(zhuǎn)業(yè)務(wù)。

個人境外匯款依據(jù)賬戶性質(zhì)，如境內(nèi)個人和境外個人，儲蓄戶和現(xiàn)鈔戶的不同政策規(guī)定各異。匯款方式多樣，如電匯，速匯金（僅受理美元匯款），外匯票匯，預(yù)結(jié)匯匯款等，同時收取手續(xù)費和電訊費。境內(nèi)劃轉(zhuǎn)依據(jù)是否跨行跨地區(qū)也有多種業(yè)務(wù)分類。

（三）會計業(yè)務(wù)

對公業(yè)務(wù)的會計部門的核算（主要指票據(jù)業(yè)務(wù)）主要分為三個步驟，記帳、復(fù)核與出納。對于辦理現(xiàn)金支票業(yè)務(wù)，首先是要審核，看出票人的印鑒是否與銀行預(yù)留印鑒相符，方式就是通過電腦驗印，或者是手工核對；再看大小寫金額是否一致，出票金額、出票日期、收款人要素等有無涂改，支票是否已經(jīng)超過提示

付款期限，支票是否透支，如果有背書，則背書人簽章是否相符，值得注意的是大寫金額到元為整，到分則不能在記整。對于現(xiàn)金支票，會計記帳員審核無誤后記帳，然后傳遞給會計復(fù)核員，會計復(fù)核員確認(rèn)為無誤后，就傳遞給出納，由出納人員加蓋現(xiàn)金付訖章，收款人就可出納處領(lǐng)取現(xiàn)金（出納與收款人口頭對帳后）。轉(zhuǎn)帳支票的審核內(nèi)容同現(xiàn)金支票相同，在處理上是由會計記帳員審核記帳，會計復(fù)核員復(fù)核。這里需要說明的是一個入帳時間的問題?，F(xiàn)金支票以及付款行為本行的轉(zhuǎn)帳支票（如與儲蓄所的內(nèi)部往來，收付雙方都是本行開戶單位的）都是要直接入帳的。而對于收款人、出票人不在同一家行開戶的情況下，如一些委托收款等的轉(zhuǎn)帳支票，經(jīng)過票據(jù)交換后才能入帳，由于縣級支行未在當(dāng)?shù)厝嗣胥y行開戶，在會計賬上就反映在“存放系統(tǒng)內(nèi)款項”科目，而與央行直接接觸的省級分行才使用“存放中央銀行款項”科目。而我們在學(xué)校里學(xué)習(xí)中比較了解的是后者。還有一些科目如“內(nèi)部往來”，指會計部與儲蓄部的資金劃撥，如代企業(yè)發(fā)工資；“存放系統(tǒng)內(nèi)款項”，指有隸屬關(guān)系的下級行存放于上級行的清算備付金、調(diào)撥資金、存款準(zhǔn)備金等。而我們熟知的是“存放中央銀行款項”，則是與中央銀行直接往來的省級分行所使用的會計科目。一些數(shù)額比較大的款項的支?。ㄒ话闶谴笥诨虻扔谌f元）要登記大額款項登記表，并且該筆款項的支票也要由會計主管簽字后，方可支取。

六．實踐成績成果

（一）圓滿完成預(yù)期活動目標(biāo)

首先，通過14天的見習(xí)活動，對銀行業(yè)務(wù)有了比較全面的了解，完成對綜合業(yè)務(wù)，個人外匯業(yè)務(wù)，會計業(yè)務(wù)的初步學(xué)習(xí)，拓寬了視野。

其次，受銀行員工敬業(yè)精神的感染，在實習(xí)期間遵規(guī)守紀(jì)，加強了責(zé)任心，增強了自己在職業(yè)道德和行業(yè)規(guī)范方面的認(rèn)識

第三，積極配合銀行員工工作的開展，通過傾聽柜員與客戶之間的交談以及自己與銀行員工的交流，增強了溝通能力和人際交往能力。

（二)實踐中的問題及建議

該銀行為當(dāng)?shù)氐闹饕鹑跈C構(gòu)之一，業(yè)務(wù)量大,但柜員相對不足，客戶滯留等待時間長，進而引起顧客不滿，嚴(yán)重時甚至引發(fā)顧客與柜員的摩擦，直接制約著銀行服務(wù)水平的提高。

建議：1增加自助設(shè)備，減輕柜面壓力。

2.提高銀行員工自身業(yè)務(wù)素質(zhì)，提高業(yè)務(wù)辦理速度。

3.增加營業(yè)網(wǎng)點，分散客戶量

4.增開業(yè)務(wù)辦理窗口，或增加柜員人數(shù)，擴大工作團隊。

七．心得體會

在這14天的見習(xí)活動中，學(xué)習(xí)是最主要的任務(wù)，但是這里不是大學(xué)的課堂，而是社會的講堂，沒有老師耐心的向你灌輸知識，這里的人們步履如飛，惜時如金，銀行員工每天忙于各自負(fù)責(zé)的業(yè)務(wù)，因此，在這里，學(xué)知識不僅要靠自己，還要轉(zhuǎn)變方法：從被動受學(xué)轉(zhuǎn)為主動求學(xué)，從死記硬背的模式中脫離出來，轉(zhuǎn)變?yōu)樵趯嵺`中的學(xué)習(xí)。

身邊每個人的身上都有值得自己學(xué)習(xí)的地方，見習(xí)，不僅要用眼睛見，更要用心習(xí)，學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)的操作流程，學(xué)習(xí)待人接物的方式方法，學(xué)習(xí)金融單位的工作精神，用最新鮮的視角去觀察、最激動的心情去感受、最虛心的姿態(tài)去學(xué)習(xí)，用一雙渴求知識的眼睛審視周圍的人和事，發(fā)現(xiàn)有不懂的問題，及時記錄下來，找準(zhǔn)空閑時機虛心求教，主動求知，這樣學(xué)來的知識才真正是自己的。掌握自主學(xué)

習(xí)的方法，培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)的精神，像海綿一樣主動汲取知識，這才是大學(xué)生應(yīng)當(dāng)具備的求學(xué)精神！

銀行里業(yè)務(wù)繁多，但一切按部就班，有條不紊，員工處理實務(wù)的能力很強，從這里學(xué)習(xí)到的東西就有很強的實用性，我體會到，如果將我們在大學(xué)里所學(xué)的知識與更多的實踐結(jié)合在一起，用實踐來檢驗真理，使一個本科生具備較強的處理基本實務(wù)的能力與比較系統(tǒng)的專業(yè)知識，這才是我們實習(xí)的真正目的。只有將知識應(yīng)用于實踐，才能將自己鍛煉成為有用的大學(xué)生，才能更加適應(yīng)未來的社會競爭，才能為社會做出更大的貢獻。

銀行的業(yè)務(wù)種類多樣，但是由于細(xì)致的分工，每個職員在他工作的領(lǐng)域也許只可以接觸到眾多業(yè)務(wù)流程中的其中一個業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)的一部分工作，雖然只是大局中的一部分，但是任何一個環(huán)節(jié)出錯都可能給銀行帶來不可估量的損失。從票據(jù)的初審到復(fù)核，每一步都需要嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的審查，員工們都為自己的崗位承擔(dān)著責(zé)任。14天來我學(xué)到的不僅僅是銀行的相關(guān)業(yè)務(wù)，更學(xué)到了一種積極競爭、勇挑重任、兢兢業(yè)業(yè)的工作態(tài)度。

在這幾天的實習(xí)活動中，我還認(rèn)識到職業(yè)精神的重要。態(tài)度決定一切，對工作的忠誠和以工作為中心的敬業(yè)精神，是做好自身工作的重要前提，銀行的員工們認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膱允卦谧约旱膷徫?，為出色完成任?wù)經(jīng)常加班加點，任勞任怨，毫無怨言。

總結(jié)這14天見習(xí)的日子，我學(xué)到了很多知識，但也犯了不少錯誤，真誠感老師的教導(dǎo)。認(rèn)真反思自我，看到了這次活動中的不足：

自己在業(yè)務(wù)知識方面雖然有很大的進步，但仍比較欠缺，對業(yè)務(wù)有了一定程度上的認(rèn)識，但在細(xì)致深入方面還需要努力。本次見習(xí)時間短暫，有很多業(yè)務(wù)還沒有了解，因此，需要學(xué)習(xí)的內(nèi)容依舊較多。

第三篇：關(guān)于社會實踐報告

2月8日，我們xx學(xué)院社會實踐隊來到了書畫之鄉(xiāng)高唐，開始了我們的高唐之行。中午時小隊成員便找到了一家豆腐腦小吃鋪準(zhǔn)備邊吃邊談?wù)撨@次行動的流程。當(dāng)同學(xué)們談?wù)摰礁咛频男〕詴r都不約而同的看向了手中的豆腐腦。

小組成員沒有猶豫，直接確定了這次采訪的對象：豆腐腦店鋪的老板張先生。等到客人走光，張先生閑下來的時候，我們向他表明了我們聊城大學(xué)汽車學(xué)院社會實踐隊的身份，張先生熱情的接受了我們的采訪。當(dāng)我們問及豆腐腦的由來時，張先生自豪的向我們提起了一個人：曹植。他說，豆腐腦原來是曹植創(chuàng)造出來的。相傳，三國時期曹植受到曹丕的逼迫，幾欲尋死，后來聽說一種叫鹵水的毒藥，便拿來喝，因為感覺味道不好便讓手下磨豆?jié){一起喝，機緣巧合之下竟然用鹵水點出了豆腐，他便將豆腐與鹵水一起合成了美味的豆腐腦。長期食用竟也沒有中毒，于是他便將這種美食的制作方法傳了下來，就是我們今天吃的豆腐腦了。講完之后張先生還向我們介紹了豆腐腦的制作方法，并讓同學(xué)們親身嘗試了部分制作工藝。正當(dāng)張先生為不能讓我們嘗試所有工藝遺憾時，同學(xué)們已經(jīng)忙的不亦樂乎了。

采訪結(jié)束后，我們向張先生告別，并表達(dá)了我們的謝意。而通過這次采訪同學(xué)們不但學(xué)到了一些豆腐腦的制作方法，了解了豆腐腦的歷史，更深刻的感受到了民俗文化的博大精深?？磥硪院笠喽鄥⒓由鐣嵺`工作呀!