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第一篇:酒類實(shí)習(xí)報(bào)告
認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)是實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)中的重要組成部分,是實(shí)現(xiàn)本專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的主要手段之一。通過實(shí)習(xí)使學(xué)生對(duì)工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)過程和主要設(shè)備,以及自動(dòng)控制在工業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用有一個(gè)全面、感性的認(rèn)識(shí),提高學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的積極性和主動(dòng)性。
其任務(wù)是:通過參觀了解工廠的生產(chǎn)概況及生產(chǎn)組織和管理的一般情況,了解自動(dòng)控制在工業(yè)生產(chǎn)中的作用,了解工廠電氣控制設(shè)備生產(chǎn)狀況,了解電氣控制技術(shù)的新工藝,新設(shè)備及電氣控制的新方向,了解工程技術(shù)人員、生產(chǎn)管理人員在生產(chǎn)和試驗(yàn)過程中的作用和職責(zé)。
一、實(shí)習(xí)時(shí)間:
20xx年7月7日-20xx年7月14日
二、實(shí)習(xí)地點(diǎn):xx
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容:
20xx.7.7
今天我們參觀XX電子公司、XX酒廠。
(1)參觀XX電子公司
XX電子集團(tuán)有限公司是一個(gè)集科研開發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)營、技術(shù)服務(wù)、系統(tǒng)集成于一體的大型高新技術(shù)企業(yè)集團(tuán),以電力系統(tǒng)自動(dòng)化、信息化和能源管理系統(tǒng)解決方案為主營業(yè)務(wù),是國家和山東省重點(diǎn)扶持的高新技術(shù)企業(yè)之一。
XX電子1957年5月6日建廠,以電影機(jī)械起家。公司成立后先后開發(fā)了幻燈機(jī)、手搖發(fā)電機(jī)、微波穩(wěn)幅器、光電式輸入機(jī)等產(chǎn)品。1975年研制出計(jì)算機(jī)輔助設(shè)備―光電輸入機(jī),并于1980年5月為向太平洋海域發(fā)射火箭配套試驗(yàn)成功,榮獲中國計(jì)算機(jī)行業(yè)第一塊國家質(zhì)量獎(jiǎng)銀牌。RDG-7和 RDG-8A光電輸入機(jī)為我國1982年10月水下發(fā)射運(yùn)載火箭配套試驗(yàn)成功,受到了中共中央、中央軍委、國務(wù)院賀電嘉獎(jiǎng)。公司從1982年與山東工業(yè)大學(xué)合作開發(fā)了我國第一臺(tái)微機(jī)電力遠(yuǎn)動(dòng)設(shè)備,將企業(yè)帶入了電力系統(tǒng)自動(dòng)化領(lǐng)域。歷經(jīng)50多年的發(fā)展,公司已經(jīng)擁有包括一個(gè)上市公司在內(nèi)的11個(gè)權(quán)屬企業(yè),資產(chǎn)總額達(dá)22億元。現(xiàn)有員工2000余人,本科及以上學(xué)歷人員占70。43%,產(chǎn)品覆蓋了電力自動(dòng)化、信息化以及鐵路、能源(礦山、油田、大型冶煉與化工)等領(lǐng)域,目前有電力調(diào)度自動(dòng)化、保護(hù)及變電站綜合自動(dòng)化、配電自動(dòng)化、電能計(jì)量計(jì)費(fèi)管理、企業(yè)信息管理、智能通信電源、通信、無線射頻等9大系列 300多個(gè)品種。
在公司里,公司人員領(lǐng)我們先參觀了企業(yè)總體概括,有企業(yè)文化、主要產(chǎn)品、企業(yè)發(fā)展?fàn)顩r等等。然后給我們演示電力部門電力調(diào)度模型。之后,我們參觀了科技中心。最后,參觀生產(chǎn)車間。1892年,著名的愛國僑領(lǐng)張弼士先生為了實(shí)現(xiàn)"實(shí)業(yè)興邦"的夢(mèng)想,先后投資300萬兩白銀在煙臺(tái)創(chuàng)辦了"XX釀酒公司",中國葡萄酒工業(yè)化的序幕由此拉開。
(2)參觀XX葡萄酒廠
經(jīng)過一百多年的發(fā)展,XX已經(jīng)發(fā)展成為中國乃至亞洲最大的葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)。1997年和2000年XXB股和A股先后成功發(fā)行并上市,2002年 7月,XX被中國工業(yè)經(jīng)濟(jì)聯(lián)合會(huì)評(píng)為"最具國際競(jìng)爭(zhēng)力向世界名牌進(jìn)軍的16家民族品牌之一"。在中國社會(huì)科學(xué)院等權(quán)威機(jī)構(gòu)聯(lián)合進(jìn)行的2004年度企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力監(jiān)測(cè)中,XX綜合競(jìng)爭(zhēng)力指數(shù)居位列中國上市公司食品釀酒行業(yè)的第八名,成為進(jìn)入前十強(qiáng)的唯一一家葡萄酒企業(yè)。
面對(duì)市場(chǎng)機(jī)遇和葡萄酒行業(yè)的激烈挑戰(zhàn),XX確定了未來三年的發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo):到2008年,實(shí)現(xiàn)銷售收入50億元,利稅15億元,進(jìn)入世界葡萄酒酒業(yè)前10強(qiáng),成為國際著名的葡萄酒企業(yè)集團(tuán)。在這里,我們參觀了生產(chǎn)車間,看到了自動(dòng)化的生產(chǎn)設(shè)備,完全實(shí)現(xiàn)了無人操控。
第二篇:酒類實(shí)習(xí)報(bào)告
序言
終于等到了實(shí)習(xí)的時(shí)候了,很早以前就從師兄那里打聽到了大三的上半學(xué)期有實(shí)習(xí),那時(shí)候可以說是急切地期盼著這一天的到來,因?yàn)榇蠹以僖矡o法忍受當(dāng)前這日以繼夜的填鴨式的教學(xué),盡管從師兄們那里了解到實(shí)習(xí)并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。
綜合自己的總體計(jì)劃,去我決定選擇酒店實(shí)習(xí),并且經(jīng)過抽簽選到了一家五星級(jí)的酒店,那是我所希望了解和學(xué)習(xí)的一家比較理想的酒店。這是南寧市唯一的一家五星級(jí)酒店――明園新都大酒店,名字對(duì)于南寧市民甚至是整個(gè)廣西都是如雷貫耳的了,巧合的是該酒店的總經(jīng)理陳曉為先生經(jīng)邀請(qǐng)?jiān)诒拘W髁艘淮螆?bào)告,才了解到原來明園新都大酒店建于1995年,是一家“九星級(jí)”的飯店――由一座四星級(jí)的明園飯店和一座五星級(jí)的新都酒店組成的。陳總的報(bào)告生動(dòng)有力,這更加激發(fā)出我想好好了解一下這所飯店的欲望――他們所說的和他們所做的是一致的嗎?或者是還存在著什么問題有待解決呢?我甚至開始盤算起我能在這個(gè)飯店學(xué)到什么嗎?
那么這座酒店到底怎么樣呢?有什么值得我們借鑒的呢?還有什么需要改進(jìn)的呢?給我的感受是怎么樣的呢?那么且聽我慢慢道來。
第一部分:中餐部
明園新都的餐飲部大致分成如下幾個(gè)部門:中餐部、西餐部和酒水部。我們10人被分成了3個(gè)組,分別在不同的部門,并且每20天換一次部門,這樣能讓我們比較全面的了解整個(gè)餐飲業(yè)的服務(wù)、銷售與管理。酒店的這一做法讓我們感到挺滿意的,這也正和我們的心意。
我們組的4個(gè)人首先被分到了中餐廳――“這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門!”還沒有開始工作,就聽到旁邊有人在私下這么向我們告誡著??磥?,我得真的要做好思想準(zhǔn)備才是?。?/p>
中餐廳的工作確實(shí)如前人所說――“辛苦!”酒店沒有給服務(wù)員們制定自己的崗位職責(zé)和工作描述,盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán),在員工的印象中,自己的工作就是每天聽從領(lǐng)班的下達(dá)任務(wù),隨時(shí)準(zhǔn)備著聽從領(lǐng)導(dǎo)的指揮,沒有固定的活干,或者說只要有需要,服務(wù)員什么都能干!擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工,什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是我們男服務(wù)員們的事情。更讓人不可理解的是該酒店的上班時(shí)間是9小時(shí)工作制,而且每天還得加班1個(gè)小時(shí)左右,我不知道這樣的作息制度有沒有違反《勞動(dòng)法》,可是作為一名有血有肉的人來說都有自己的一個(gè)最低的底線,因?yàn)槿水吘共皇且慌_(tái)機(jī)器,可以用來隨心所欲地使用。剛開始工作的那三天確實(shí)令人叫苦不迭啊,每天除了干活還是干活,最受委屈得要算是腳了,每天9小時(shí)的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴(yán)重抗議,下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和殘酷的實(shí)際之間的差距由此可見一斑。
另一件令我感到尷尬的事是廣東軒的服務(wù)員制服真是簡(jiǎn)單得可以,由于酒店沒有空余的服裝供我這樣“高大威猛”的男生穿,所以他們索性讓我穿西褲和白襯衫,連馬甲和領(lǐng)結(jié)也省了,這身打扮使得我這個(gè)服務(wù)員和客人幾乎沒有區(qū)別,以至于有一次我正準(zhǔn)備為一個(gè)會(huì)議提供服務(wù)時(shí),卻被對(duì)方認(rèn)為是來參加會(huì)議的嘉賓向我致以親切的問候!
員工代表著整個(gè)酒店的形象,這是酒店vi設(shè)計(jì)中的一個(gè)很重要的方面,好的員工制服不但能使得員工更加精神從而提高工作效率同時(shí)員工制服更體現(xiàn)出一個(gè)企業(yè)的一種內(nèi)在的文化,沒有文化的企業(yè)如同一個(gè)人沒有了靈魂,那只不過是一具行尸走肉罷了,缺少了士氣的企業(yè)又何來效益呢?
不過令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會(huì)讓人感動(dòng),看來還是員工自己最能夠了解大家的心情,因?yàn)樗麄兡苷驹趩T工自己角度來看問題,因?yàn)樗麄冎v述的是“老百姓的心里話?!边@也是酒店上層領(lǐng)導(dǎo)所最缺乏的素質(zhì)之一!
中餐廳的日子就這樣一天天結(jié)束了,在這些日子我的確學(xué)到了不少的東西:除了能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧、粵菜的特點(diǎn)和種類等課堂上所能學(xué)到的東西外,更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西:如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。在一次與某部門經(jīng)理聊天時(shí),該經(jīng)理提到了服務(wù)意識(shí),我非常贊同他的觀點(diǎn):“服務(wù)意識(shí)不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時(shí)應(yīng)該對(duì)自己的同事也具有同樣的意識(shí)?!笔前?,這才是“服務(wù)意識(shí)”的真正的含義,這才是一個(gè)服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)。
第二部分:西餐部
明園新都的西餐廳名字叫做“花園餐廳gardenrestaurant”,我想可能是由于餐廳外面有一個(gè)小型的人工花園吧。餐廳的環(huán)境布置得挺舒適的,是一個(gè)典型的西式餐廳,餐廳分成吸煙區(qū)和非吸煙區(qū)。不過如果能在適當(dāng)?shù)奈恢梅派弦恍┚哂形鞣剿囆g(shù)的工藝品或壁畫這樣可能能更加吸引客人,讓遙遠(yuǎn)的異鄉(xiāng)客人有一種有回到故國的感覺。
西餐廳的管理相對(duì)于中餐廳來說可謂是截然不同,從服務(wù)程序到員工的管理都比中餐廳規(guī)范和嚴(yán)格多。剛來到西餐廳感覺好像是卸下了一個(gè)很重的包袱似的,因?yàn)槲鞑蛷d的工作實(shí)在是太輕松啦!你幾乎什么都不用干,即使干也是最簡(jiǎn)單的活:擦餐具、撤臺(tái)、擺臺(tái)等,這比起中餐廳簡(jiǎn)直是相差太遠(yuǎn)了。不過在西餐廳你即使什么不做也得站著,這使人感覺時(shí)間過得特別慢,雙腳又開始抗議起來了。有些時(shí)候,餐廳的服務(wù)員比客人還多,大家一齊看著客人用餐,讓客人感到非常別扭。因此,建議西餐廳的管理人員能夠靈活地安排一下,譬如讓員工輪流休息,在人少的時(shí)候只要有兩個(gè)服務(wù)員就足夠了,讓大家輪換休息不但能使得員工減輕雙腳的疲勞,還能創(chuàng)造一種和諧的環(huán)境,這樣做又何樂而不為呢?
第三篇:酒類實(shí)習(xí)報(bào)告
1、實(shí)習(xí)時(shí)間及地點(diǎn)
實(shí)習(xí)時(shí)間:20**年4月12日――5月15日,地點(diǎn)是山東長城龍葡萄酒有限公司。
2、實(shí)習(xí)內(nèi)容
山東長城龍葡萄酒有限公司是一家專門從事葡萄酒銷售的銷售公司,在公司實(shí)習(xí)的時(shí)間里,我主要進(jìn)行了如下工作:
2、1 從整體認(rèn)識(shí)公司的外部環(huán)境
長城龍葡萄酒有限公司坐落在山東濱州市的一個(gè)村莊里,雖然地理位置不是很顯要,但是交通還是比較方便。公司占地大概100畝,包括了一個(gè)白酒貯藏車間,兩個(gè)葡萄酒貯藏車間。一棟3層的辦公樓和新建的部分宿舍區(qū)。公司周圍大部分都是造紙廠之類的化工廠,空氣質(zhì)量比較差。從該情況來看 ,公司是一個(gè)比較小的公司。環(huán)境不是很好。
2、2 了解公司的葡萄酒銷售方式
長城龍葡萄酒有限公司就現(xiàn)階段來說,主要是電話營銷。公司員工先從無聯(lián)網(wǎng)上找到購買者或者潛在的購買者,然后通過網(wǎng)絡(luò)或電話進(jìn)一步詳談,從而達(dá)成交易。公司現(xiàn)階段的主要目標(biāo)是開拓市場(chǎng),擴(kuò)大公司知名度,每一個(gè)顧客,不管是大是小,公司都力邀他們到公司進(jìn)行考察,讓他們對(duì)公司有一定的認(rèn)識(shí)。公司把這一個(gè)環(huán)節(jié)叫做電子商務(wù)。
2、3 了解公司的管理制度
要在企業(yè)中發(fā)展,必須了解企業(yè)的基本制度和管理制度。長城龍是一個(gè)剛組建不久的私有企業(yè),半家族式的管理。這使公司的管理比較混亂,各個(gè)領(lǐng)導(dǎo)職能重疊、交錯(cuò),管理的執(zhí)行力度和管理的有條性多個(gè)方面有著很大缺陷。但是管理者有著較高的智慧,公司每天都進(jìn)行早晚兩次會(huì)議:早上安排今天的工作,晚上總結(jié)今天的工作。這樣使每個(gè)員工都知道自己今天應(yīng)該干什么,今天到底干成了些什么,明天的工作就有了大概的輪廓。公司的管理就是要權(quán)責(zé)分明, 整體化 的前提下明確分工,讓沒個(gè)人在團(tuán)隊(duì)里面發(fā)揮最大作用,然后讓整個(gè)團(tuán)隊(duì)發(fā)揮巨大能量。
2、4 和公司人員進(jìn)行溝通
大學(xué)生參加工作的第一件事,也是最重要的一件事就是要學(xué)會(huì)和別人溝通,同事不和同學(xué)一樣,同事之間有利益沖突,所以怎么樣處理好新環(huán)境下的人際關(guān)系相當(dāng)?shù)闹匾?。這次參加實(shí)習(xí),就這方面的加大力氣去對(duì)待和同事溝通協(xié)調(diào)發(fā)展。以前老師教我們說,怎么對(duì)待一個(gè)人算是比較讓人喜歡的呢?那就是在和別人第二次見面的時(shí)候交出別人的名字,這是對(duì)人最起碼也是最關(guān)鍵的尊重。所以我就努力的記下公司里面的每個(gè)人的名字,一個(gè)月的時(shí)間里面,公司30多人我基本都能夠?qū)μ?hào)入座了。
2、5 參與公司的工作
真正的參加到工作中,才能知道自己能懂多少,自己適應(yīng)能力有多少,工作和理論聯(lián)系起來才能做得更好。
1、尋找客戶
公司大部分交易都是在Alibaba上尋找的顧客,Alibaba也是中國最大的網(wǎng)上交易平臺(tái)。其他網(wǎng)站上的顧客相對(duì)來說比較少,所以往往Alibaba上面的一個(gè)顧客會(huì)收到我們公司多個(gè)銷售員的洽談?wù)埱?,我由于不是太熟悉公司的產(chǎn)品情況,再加上我不想在Alibaba這片紅海中飽受摧殘,所以實(shí)習(xí)一月基本上沒有業(yè)務(wù)。公司也嘗試向其他網(wǎng)站尋求更多的客戶,比如淘寶的應(yīng)用,就是希望能在淘寶網(wǎng)上打出自己的公司品牌。
2、企業(yè)宣傳
現(xiàn)在,長城龍公司領(lǐng)導(dǎo)層十分看重公司的宣傳工作。這是我從一個(gè)月的各種活動(dòng)中總結(jié)出來的。公司居然要求每個(gè)人申請(qǐng)了自己的BLOG論壇,規(guī)定每人每天必須去論壇發(fā)表文章。另一種就是在網(wǎng)絡(luò)上廣發(fā)“英雄貼”,從招商到招聘,公司專門負(fù)責(zé)人在不停的外發(fā)公司主頁地址,在一定程度上也提高了公司的知名度。雖然從形式上,這些都不是最好的策略,但是從心理上,領(lǐng)導(dǎo)層有這和時(shí)代賽跑的意識(shí)和能力。
3 實(shí)習(xí)收獲及心得
每一次的付出都會(huì)有或多或少的收獲,這次到山東長城龍也是一樣。 在公司的將近一個(gè)月時(shí)間里面,認(rèn)識(shí)了新的朋友, 學(xué)到了一些知識(shí),但也發(fā)現(xiàn)了自己很多不足的地方。
我去的前兩天和總經(jīng)理進(jìn)行過基本的交流,從總經(jīng)理身上,我認(rèn)識(shí)到他之所以能成為成功的企業(yè)家,有兩個(gè)重要的方面: 一是愛惜人才,對(duì)待每一個(gè)人都非常謙虛隨和。這是總經(jīng)理為什么能夠在人群中脫穎而出,能夠是下屬信服的一個(gè)方面。再一個(gè)是總經(jīng)理善于學(xué)習(xí),接受新事物的能力非常強(qiáng),這是很多大學(xué)生都不能做到的。 當(dāng)我們提到這一點(diǎn)的時(shí)候,總經(jīng)理給我說;我學(xué)習(xí),去理解認(rèn)識(shí)新事物都是被逼的,如果我不充實(shí)自己,那么很可能就被別人在競(jìng)爭(zhēng)中擠下去。
走出校園,踏入社會(huì),明顯就感覺到了社會(huì)的現(xiàn)實(shí)性問題。它再也不容許我們向家里面伸手要錢,也不可能得到爸爸媽媽的日益照料。什么事都事自己說了算。比如這次到長城龍葡萄酒有限公司,所有的事情都要自己做主,公司給了每一個(gè)人充分的自由時(shí)間,讓我們?nèi)ヂ?lián)系客戶,去開發(fā)客戶,至于怎么開發(fā),完全是靠自己的手段和能力。
這次實(shí)習(xí),我最大的收獲是親自去參加了公司的電子商務(wù)。長城龍主要的銷售手段就是電子商務(wù),電子商務(wù)可以說是一種新興的銷售方式,他是結(jié)合網(wǎng)絡(luò)營銷和電話營銷以及多種方式的綜合形式。據(jù)我了解,電子商務(wù)在葡萄酒企業(yè)中現(xiàn)階段還比較少,就電子商務(wù)的發(fā)展看來,在今后的一段時(shí)間里面,電子商務(wù)將會(huì)以其快捷、方面、成本少的優(yōu)點(diǎn)迅速的在各個(gè)行業(yè)發(fā)展起來。這是我得到的比較寶貴的經(jīng)驗(yàn)。
大人們都說剛畢業(yè)的學(xué)生身上存在著許多讓公司老板頭痛的“特點(diǎn)”,現(xiàn)在我終于親身體會(huì)到了。以前是學(xué)生,主要的工作是學(xué)習(xí),現(xiàn)在踏入社會(huì),顯然自己的身份就有所變化,自然重心也隨之而改變,現(xiàn)在我的主要任務(wù)是從學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)到生活上來。這一個(gè)月好比是一個(gè)過渡期,從學(xué)生過渡到上班族,是十分關(guān)鍵的階段,回想起自己的表現(xiàn),不盡如意。對(duì)此我思考過,學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)自然是一個(gè)因素,然而更重要的是心態(tài)的轉(zhuǎn)變沒有做到位?,F(xiàn)在發(fā)現(xiàn)了這個(gè)不足之處,應(yīng)該還算是及時(shí)吧,因?yàn)槲颐靼琢撕沃^工作。在接下來的日子里,我會(huì)朝這個(gè)方向努力,我相信自己能夠把那些不該再存在的“特點(diǎn)”抹掉。
除此以外,我還學(xué)會(huì)了如何更好地與別人溝通,如何更好地去陳述自己的觀點(diǎn),如何說服別人認(rèn)同自己的觀點(diǎn)。相信這些寶貴的經(jīng)驗(yàn)會(huì)成為我今后成功的最重要的基石。實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì),讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),也打開了視野,增長了見識(shí),為我們以后更好地服務(wù)社會(huì)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
我時(shí)刻提醒自己,唯有不斷努力,才能與時(shí)俱進(jìn)。總之,這次實(shí)習(xí)的意義,對(duì)我來說已不再是完成學(xué)分、完成畢業(yè)實(shí)習(xí)的任務(wù),而是在開啟“生命之旅”大門的過程中邁出了第一步。
第四篇:酒類實(shí)習(xí)報(bào)告
一、實(shí)習(xí)目的:
1、通過深入到白酒生產(chǎn)企業(yè)(陜西太白酒廠)進(jìn)行生產(chǎn)大實(shí)習(xí),使我們更好地掌握發(fā)酵工程的理論原理。
2、通過大實(shí)習(xí)使我們了解中國白酒發(fā)酵生產(chǎn)全過程,掌握白酒生產(chǎn)過程中菌種培養(yǎng),培養(yǎng)料制備,前后發(fā)酵過程,白酒釀造的后處理等工藝過程。掌握白酒上述各個(gè)單元操作中所使用的通用設(shè)備,專業(yè)設(shè)備,非標(biāo)設(shè)備等的數(shù)量,型號(hào),規(guī)格及基本的工作原理。
3、通過實(shí)習(xí)更好地了解發(fā)酵工廠一線的生產(chǎn)實(shí)際,了解現(xiàn)代企業(yè)管理,銷售的特點(diǎn)及工人師傅們工作狀況,為我們以后走向社會(huì)提供豐富的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容:
1、
2、了解白酒發(fā)酵產(chǎn)品生產(chǎn)的全過程。掌握白酒發(fā)酵產(chǎn)品生產(chǎn)過程中就中選育、種子培養(yǎng)、培養(yǎng)基制備、發(fā)酵、后處理,分離純化等單元操作的具體工藝過程。
3、掌握白酒發(fā)酵產(chǎn)品上述各個(gè)單元操作中所用的通用設(shè)備,專業(yè)設(shè)備,非標(biāo)設(shè)備等的數(shù)量、型號(hào)、規(guī)格、工作原理。
4、根據(jù)白酒發(fā)酵產(chǎn)品各個(gè)單元操作的具體步驟、操作參數(shù),中間控制等,根據(jù)所見生產(chǎn)環(huán)節(jié)的工藝現(xiàn)狀,結(jié)合所學(xué)理論知識(shí),如發(fā)現(xiàn)需改進(jìn)之處,可提出工藝改進(jìn)的建議。
5、了解白酒發(fā)酵品生產(chǎn)的工藝技術(shù)指標(biāo),原輔料及動(dòng)力消耗;實(shí)習(xí)結(jié)束后,提出提高質(zhì)量、降低消耗、節(jié)約成本、提高效率等的方案與設(shè)想。
6、了解白酒發(fā)酵產(chǎn)品生產(chǎn)過程中崗位配制、班組管理、工段管理、車間管理、技術(shù)管理、設(shè)備管理等方面的情況,豐富企業(yè)管理方面的知識(shí)。
三、實(shí)習(xí)感悟
第一天,我們進(jìn)入太白酒廠的大門,“陜西太白酒業(yè)”幾個(gè)大字映入眼簾。企業(yè)恢弘的氣勢(shì),干凈的廠房,清潔的地面,員工臉上洋溢著的笑容讓我對(duì)這個(gè)企業(yè)產(chǎn)生了深深的好感。隨后,太白酒廠的胡建祥副總經(jīng)理、院領(lǐng)導(dǎo)莊世宏書記、王S副書記、楊淑慎教授為我們召開了實(shí)習(xí)歡迎儀式,讓我們體會(huì)到學(xué)院對(duì)我們的實(shí)習(xí)、學(xué)業(yè)的重視,以及我們實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)的來之不易。
1中國白酒簡(jiǎn)介
中國白酒源遠(yuǎn)流長,博大精深,與法國白蘭地、英國威士忌、俄羅斯俄得克,荷蘭金酒,加勒比海國家的老姆酒并稱世界六大蒸餾酒。中國白酒以大曲為糖化劑,以高粱、小麥等為原料經(jīng)自然發(fā)酵后蒸餾而得到。根據(jù)其香型,可以分為:醬香型、濃香型、清香型、米香型、董型、兼香型、鳳型、豉香型、特型、芝麻香型。而我們所去的太白酒廠正式釀造鳳型白酒的所在地之一。
2企業(yè)文化歷史
太白酒始于周,盛于唐,成名于太白山,聞名于唐李白。西周王室文化孕育太白酒,使得太白就流淌著高貴的氣息。
《詩經(jīng)》中有:“申博信邁,王餞于眉?!钡挠涊d,講述了西周王用太白酒為其舅父申伯赴封國就任餞行的故事。詩仙李白路過太白山時(shí)留宿金渠鎮(zhèn),感嘆太白山之驚險(xiǎn),成詩《蜀道難》,飲太白酒而吟:“聞香十里遠(yuǎn),隔夜知味長。何得些瓊液,恒寒雪花漿?!彼幫鯇O思邈以太白酒泡制藥酒。唐太宗的太白酒后與楊貴妃共飲而引出了“貴妃醉酒”的佳話。
“太白山上無閑草,太白山下出美酒。”取太白山清泉,集天地靈氣,選優(yōu)質(zhì)原糧,融幾代師傅嘔心瀝血,總結(jié)積累,釀造出了風(fēng)格獨(dú)特的鳳兼復(fù)合型太白酒?!耙坏翁拙?,十里草木香”,太白酒以其無色清亮透明,醇香馥郁,綿柔甜爽,諸味協(xié)調(diào),余味舒暢,風(fēng)格獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn)深受廣大消費(fèi)者青睞,暢銷全國。太白酒的儲(chǔ)存采用酒海,它使用秦嶺的荊條編制形成,然后在里面貼上刷有菜籽油、豬血、蛋清、蜂蠟等物質(zhì)的紙。用這樣的酒海儲(chǔ)存的酒具有獨(dú)特的香味。
3包裝車間實(shí)習(xí)
進(jìn)入包裝車間,工人師傅們?cè)诟髯缘膷徫簧暇ぞI(yè)業(yè),忙忙碌碌的工作著,他們一絲不茍的神情讓我感受到“全員為銷售”的意義所在。我在流水線的源頭工作――取瓶蓋。我的工作就是把一箱箱的瓶蓋去掉包裝,放到另一個(gè)箱子中,在運(yùn)送給蓋瓶蓋的師傅。下面我來介紹一下酒的包裝:首先用鏟車將成箱的酒瓶運(yùn)送到車間內(nèi),然后用CX2X全瓶型沖控機(jī)進(jìn)行洗瓶。這臺(tái)機(jī)器真是奇妙:將瓶子倒扣在一個(gè)個(gè)預(yù)設(shè)的孔中,水會(huì)自動(dòng)從下部進(jìn)入瓶內(nèi),同時(shí)外部也有水從上面流下,從而達(dá)到清洗瓶內(nèi)外的目的。清洗后的瓶子會(huì)放到傳送帶上運(yùn)到檢驗(yàn)區(qū),檢查瓶內(nèi)有無雜質(zhì),有無爛蓋,有無標(biāo)簽。經(jīng)檢驗(yàn)合格的瓶子運(yùn)到灌酒區(qū)進(jìn)行灌酒,蓋蓋子。在進(jìn)行檢查。檢查時(shí)將酒瓶倒置,對(duì)著日光燈觀察有無沉淀、懸浮物、玻璃渣。合格的酒再經(jīng)LYC型強(qiáng)化履帶壓蓋機(jī)壓蓋后用HP50全位烘干機(jī)烘干表面的水,最后經(jīng)檢驗(yàn)合格就裝箱了。
從酒瓶到成品酒,每一個(gè)步驟都完全規(guī)范化操作,幾道檢驗(yàn)工序使酒的品質(zhì)有了很好的保障。讓我們消費(fèi)者看著舒心,喝著放心。
4釀造車間
進(jìn)入釀酒2車間,一股濃濃的酒味混雜著酸味撲面而來。忙忙碌碌的景象映入眼簾,地上的工人師傅們忙著裝甑、取酒、運(yùn)送酒糟、混合糧食和酒醅。窖池上的師傅忙著清掃窖池、封閉窖池。天上的女師傅們個(gè)個(gè)英姿煞爽,熟練的操縱著行車進(jìn)行挖酒醅、混合酒醅和稻殼、將需要再次發(fā)酵的酒醅放入窖池中。裝甑時(shí)首先要在甑底撒一層稻殼。稻殼的作用是:提高酒醅的疏松度和含氧量,增加界面作用,使蒸餾和發(fā)酵能順利進(jìn)行。此外,它還可以調(diào)節(jié)酒醅的淀粉密度,沖淡或提高酸度,吸收酒精,保持漿水,有利于酒醅正常升溫。撒酒醅時(shí)要均勻,要及時(shí)將冒出的酒氣蓋住,防止酒揮發(fā)。最后要把酒醅堆積的四周高,中間低。然后蓋上蓋子在蓋子的邊緣加水,起到密封的作用,防止酒的揮發(fā)。最后用過熱蒸汽進(jìn)行蒸餾。摘酒時(shí),師傅們憑借多年的經(jīng)驗(yàn)可以“看花摘酒”,即根據(jù)就流出時(shí)產(chǎn)生的泡的大小及均勻程度、連續(xù)性進(jìn)行判斷酒的度數(shù)。酒花可以分為:大清花、小清花、云花、二花、油花。通常酒花越細(xì),堆花時(shí)間越長,酒質(zhì)越好。
摘酒時(shí)要掐酒頭,去酒尾。因?yàn)榫祁^中含有的酒精量很小,酯類物質(zhì)多,并且含有甲醇等有害物質(zhì)。而酒尾中酒精含量也很少,乳酸乙酯含量很多,對(duì)人體有害,此外還含有其他有害物質(zhì),因此也不要。現(xiàn)在,為使酒尾能充分利用,不浪費(fèi)。
第五篇:酒類實(shí)習(xí)報(bào)告
實(shí)習(xí)時(shí)間:
20xx年2月27日20xx年8月26日
實(shí)習(xí)單位:
金茂三亞希爾頓酒店實(shí)習(xí)部門:康樂部
實(shí)習(xí)崗位:
娛樂室及兒童樂園服務(wù)員
實(shí)習(xí)目的:
結(jié)合理論知識(shí)加強(qiáng)飯店經(jīng)營過程中的實(shí)操鍛煉,以達(dá)到鞏固理論知識(shí)和提高自己,加強(qiáng)畢業(yè)就業(yè)的目的。實(shí)習(xí),它是一種實(shí)踐的表現(xiàn)物,它能夠?qū)⑽覀冊(cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐結(jié)合。另一方面,實(shí)踐為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時(shí)間的學(xué)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人和事也就不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐;要不斷的從各方面完善自己,才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自己,表現(xiàn)自己。
前言:20xx年2月27日20xx年8月26日,為了響應(yīng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的安排,我在金茂三亞希爾頓大酒店的康樂部擔(dān)任娛樂室及兒童樂園服務(wù)員一職。了解酒店管理架構(gòu)和熟悉酒店環(huán)境、設(shè)施的同時(shí)進(jìn)行我的專業(yè)學(xué)習(xí),鞏固我的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)。經(jīng)過這次實(shí)習(xí),我不僅鞏固了專業(yè)知識(shí),把專業(yè)課程知識(shí)運(yùn)用到工作中,也從工作中體會(huì)到實(shí)踐與理論的諸多不同,在實(shí)習(xí)過程中,發(fā)現(xiàn)自己在經(jīng)驗(yàn)上的嚴(yán)重不足和酒店經(jīng)營和管理的一些漏洞,希望自己能在日后的學(xué)習(xí)和工作中迎頭趕上。六個(gè)月的實(shí)習(xí),讓我獲益不少并贏得了良好的人緣,得到了上司、同事的幫助和好評(píng),結(jié)交到了很多良師益友。
實(shí)習(xí)單位、部門及職位介紹:
(一)實(shí)習(xí)單位介紹
1、實(shí)習(xí)單位:
金茂三亞希爾頓大酒店是由中國金茂(集團(tuán))股份有限公司投資,聘請(qǐng)國際著名的豪華酒店品牌希爾頓國際酒店管理公司,共同打造中國最好的度假酒店。這里位于有“中國的海島天堂”之美稱的三亞,依美麗迷人的亞龍灣而建。這里是希爾頓國際在中國的第一家全球度假村。這里是原始的熱帶天堂,潔白閃亮的沙灘在南海邊綿延400米。酒店距離三亞市區(qū)和國際機(jī)場(chǎng)分別為35分鐘和45分鐘車程。酒店總共設(shè)有492間客房、套房及別墅。酒店客房面積均達(dá)48.5平方米及以上,其中70%以上的客房可觀海景,處處滲透著濃郁的中國南方特色。6780平方米的水療體驗(yàn)中心擁有8間水療別墅、配有新型健身設(shè)備的健身中心、提供各式按摩、單獨(dú)的接待大廳和休閑區(qū)域、蒸汽房和桑拿房、茶軒以及美容沙龍館。酒店包括7個(gè)餐廳及酒吧、3800平方米的度假游泳池、兩個(gè)網(wǎng)球場(chǎng)、兒童樂園和提供一站式服務(wù)的亞龍灣探險(xiǎn)俱樂部。獨(dú)立的MICE樓提供完備的會(huì)議宴會(huì)設(shè)施,總面積超過3000平方米,上下兩層建筑。會(huì)議樓兩層均與戶外草坪相連,供活動(dòng)使用,另有一面積達(dá)3000平米的海灘戶外草坪。
20xx年10月14日,希爾頓全球度假村在中國的第一家度假酒店金茂三亞希爾頓酒店日前通過國家星級(jí)評(píng)定,榮膺“中國五星級(jí)飯店”稱號(hào),躋身中國五星級(jí)酒店之列。20xx年11月,三亞金茂希爾頓大酒店在由《新旅行》雜志舉辦的“十大旅行品牌評(píng)選”頒獎(jiǎng)典禮上喜獲“中國最佳旅游度假酒店”稱號(hào)。
2、實(shí)習(xí)部門:康樂部
康樂部包括:室內(nèi)和室外兩個(gè)分區(qū),室內(nèi)包括娛樂室和兒童樂園,室外包括泳池和沙灘。亞龍灣探險(xiǎn)俱樂部可安排釣魚、潛水、滑水、劃船爾爾夫、攀巖以及徒步等,還可以安排參觀少數(shù)民族村,島上導(dǎo)游及其它各種活動(dòng)。高爾夫球:三亞有3個(gè)高爾夫球場(chǎng),另有13個(gè)球場(chǎng)散布于島上,高爾夫愛好者選擇頗多。亞龍灣高爾夫俱樂部離酒店僅5分鐘路程,多次主辦辦過PGA賽事,太陽谷高爾俱樂部亦在亞龍灣國家旅游度假區(qū)內(nèi),而三亞國際高爾夫俱樂部則在去三亞機(jī)場(chǎng)的途中。旅游景點(diǎn):南山佛教文化園:新建108米的觀音像和著名的南山寺天涯海角景區(qū):傳統(tǒng)說法認(rèn)為,中國就是整個(gè)文明世界,而這一島嶼的最南端則代表著“天之崖”和“海之角”珍珠文化中心:三亞是聲名卓著的珍珠文化產(chǎn)為中心長壽谷、五指山及七仙嶺溫泉旅游區(qū)貝殼博物館、海底世界和蝴蝶谷。
(二)實(shí)習(xí)職位介紹
娛樂室和兒童樂園服務(wù)員是康樂部室內(nèi)重要工作者,室內(nèi)的大部分工作基本都是由他們來完成。成人及小朋友的娛樂活動(dòng)也基本都要靠他們?nèi)ソM織。比如20xx年倫敦奧運(yùn)會(huì)期間,康樂部就為了與奧運(yùn)同步舉辦了幾次游泳比賽,客人的反映也挺好。他們的主要任務(wù)就是讓客人親身體驗(yàn)到什么是我們酒店的“康體娛樂”,并且盡量讓客人對(duì)我們酒店的娛樂工作表示認(rèn)可,從而選擇我們酒店。
實(shí)習(xí)內(nèi)容
(一)娛樂室的日常工作
1、到達(dá)酒店之后就到酒店的收獲平臺(tái)領(lǐng)取娛樂室的鑰匙;
2、到酒店大堂領(lǐng)取娛樂室備用金;
3、打開娛樂室的玻璃門,然后依次打開燈、空調(diào)、電腦、micro機(jī),數(shù)清備用金,寫好當(dāng)班日志、物品盤點(diǎn);
4、打掃娛樂室所有房間的衛(wèi)生;
5、檢查當(dāng)天所要用的物品是否齊備,如果不夠就到倉庫領(lǐng)??;到布草房換掉臟布草;檢查零錢是否足夠,如果不夠就到財(cái)務(wù)處去換;
6、和中班同事一起到西餐廳打一個(gè)小時(shí)的氣球;
7、如果當(dāng)天有預(yù)定打麻將、網(wǎng)上沖浪、打網(wǎng)球、租借DVD、打高爾夫、拍婚紗照等活動(dòng)的,還要負(fù)責(zé)這些活動(dòng)的相關(guān)記錄和接待工作;
8、跟晚班同事交接好當(dāng)天余下的工作。
(二)兒童樂園的日常工作
1、到達(dá)酒店之后就到酒店的收獲平臺(tái)領(lǐng)取兒童樂園的鑰匙;
2、打開兒童樂園的玻璃門,打開總電源,然后拉窗簾、打開窗戶;
3、檢查昨晚的清潔工作是否做到位了,是否需要再次清潔;
4、寫好當(dāng)班日志、盤點(diǎn)物品;
5、如果家長陪同小朋友一起到兒童樂園玩,那我們就負(fù)責(zé)他們的登記,然后要陪同小朋友一起玩,并且要注意他們的安全,畢竟小朋友比較多;
6、如果家長需要將他的孩子托管,那我們就需要向家長交代好我們的要求及收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)然,最重要的是要將他們的孩子照看好;
7、如果有小朋友需要做我們樂園的活動(dòng),那我們就有義務(wù)教會(huì)他們。比如說,我們樂園有:木板繪畫、卡通繪畫、椰殼繪畫、中國結(jié)制作、模型制作等等;當(dāng)然,最好玩的還是我們的做餅干、巧克力、披薩和湖畔釣魚等趣味活動(dòng);
8、盤點(diǎn)物品,做好當(dāng)天的衛(wèi)生清潔工作;關(guān)好門窗;
9、到酒店收獲平臺(tái)還兒童樂園的鑰匙。
實(shí)習(xí)總結(jié):
在實(shí)習(xí)中,我對(duì)大酒店的規(guī)章制度和管理模式有了一定的`感性認(rèn)識(shí)。從我一個(gè)實(shí)習(xí)員工的角度來看大酒店的經(jīng)營優(yōu)勢(shì):
1、永遠(yuǎn)做創(chuàng)新者,做領(lǐng)頭羊
在大力推行創(chuàng)新的年代,無論做什么行會(huì)什么工作,創(chuàng)新始終是靈魂。酒店工作更要做好創(chuàng)新工作,不能一味的學(xué)習(xí)別人,模仿別人,要從自己與別人的不同點(diǎn)充分挖掘自己的優(yōu)勢(shì),這樣才能立于不敗之地。
2、始終如一堅(jiān)持“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”的方針
客人是酒店業(yè)的靈魂,沒有客人那么酒店就不回存在了?!翱腿擞肋h(yuǎn)是對(duì)的”這句話向服務(wù)人員提出了什么樣的要求呢?簡(jiǎn)單的說,就是作為服務(wù)人員應(yīng)該記住,不要說客人“不對(duì)”。即使事實(shí)上客人是不對(duì)的,你也不要說客人“不對(duì)”??腿耸莵怼盎ㄥX買享受”的,是來接受服務(wù)的,而不是來接受批評(píng)的。如果服務(wù)人員批評(píng)客人,說客人“不對(duì)”,客人就會(huì)認(rèn)為這是把“花錢買享受”變成了“花錢買氣受”所以服務(wù)人員不應(yīng)該批評(píng)客人,說客人“不對(duì)”。在這半年的實(shí)習(xí)期間,我沒有見過一次酒店員工與客人斗氣,爭(zhēng)輸贏的事件。
3、員工的服務(wù)意識(shí)強(qiáng)
酒店員工是直接給客人提供服務(wù)的,員工每天會(huì)接觸不同檔次、不同籍貫的人,針對(duì)不同對(duì)象進(jìn)行個(gè)性化服務(wù)是酒店提高服務(wù)質(zhì)量的根本。
4、各部門聯(lián)系緊密
金茂三亞希爾頓大酒店作為一個(gè)國際五星的酒店,包括銷售部、餐飲部、客房部、人力資源部、財(cái)務(wù)部、保安部、工程部等部門。各部門的聯(lián)系無處不在。
5、員工的基本素質(zhì)強(qiáng),專業(yè)素質(zhì)高
員工的培訓(xùn)工作是一項(xiàng)重要工作。由人力資源部組織的對(duì)酒店新員工的培訓(xùn)不僅練就了員工的意志,而且員工學(xué)習(xí)了崗位的基本業(yè)務(wù)技能,使他們進(jìn)入崗位后能快速的融入酒店的氛圍中。
6、酒店文化氛圍濃厚這里,處處有文化的滲透,處處有文化的表現(xiàn),處處可以品味文化
酒店里,管理文化、裝飾文化、服務(wù)文化、餐飲文化、休閑文化、地域文化,到處都能感受到文化的感染與熏陶。
實(shí)習(xí)建議:
從總體上來看這個(gè)酒店的經(jīng)營管理,可以大體總結(jié)出如下幾個(gè)方面的不足:
1、應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對(duì)待員工的態(tài)度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都應(yīng)該把握住的。管理中的上下級(jí)關(guān)系只是一種勞動(dòng)的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反現(xiàn)代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務(wù),管理者只有做好對(duì)下級(jí)的服務(wù),幫助下級(jí)在工作中做出優(yōu)異的成績,管理者自己才會(huì)擁有管理的業(yè)績。現(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營管理必須堅(jiān)持“三個(gè)上帝”,即:市場(chǎng)、顧客和員工。也許,所有的員工都想對(duì)領(lǐng)導(dǎo)說:“善待你的每一位員工吧,做個(gè)好領(lǐng)導(dǎo);畢竟,你管理的不全都是機(jī)器?!?/p>
2、企業(yè)缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個(gè)民族有它自己的民族文化,一個(gè)企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。企業(yè)文化的建設(shè)不是可有可無的,而是企業(yè)生存發(fā)展所必須的。當(dāng)企業(yè)面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時(shí),又需要企業(yè)中所有的人能夠群策群力,團(tuán)結(jié)一致,共度難關(guān)。對(duì)于沒有進(jìn)行企業(yè)文化建設(shè)的企業(yè)來說,平時(shí)一盤散沙,遇事就會(huì)各想各的心事,而沒有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進(jìn)行過認(rèn)真的思考,換句話說,就是沒有把自己融于企業(yè)之中。由此可見,企業(yè)文化的建設(shè)是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證。
3、企業(yè)缺少一套有效的激勵(lì)機(jī)制和晉升制度。
酒店的激勵(lì)機(jī)制過多的注重于物質(zhì)上的激勵(lì),而忽視了精神上的激勵(lì)。事實(shí)上,除了傳統(tǒng)的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制外,還有很多的激勵(lì)方式值得我們管理者借鑒。有些時(shí)候領(lǐng)導(dǎo)對(duì)員工的一個(gè)微笑或是一句贊賞的收效強(qiáng)于對(duì)其進(jìn)行加薪獎(jiǎng)勵(lì)!
結(jié)束語:
過這六個(gè)月的實(shí)際運(yùn)用,使我們對(duì)酒店的經(jīng)營運(yùn)作有了一定的了解,通過實(shí)踐,受益匪淺。我在實(shí)踐中學(xué)會(huì)了很多技巧,包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧;體驗(yàn)到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性,得到了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)財(cái)富;了解到自身的不足,總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。在以后學(xué)習(xí)生活中我將明確自己努力的方向,不斷地進(jìn)行自我增值,為以后策劃自己的職業(yè)生涯墊定基礎(chǔ)。