千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《食品主管的述職報(bào)告(范文六篇)》，但愿對(duì)你工作學(xué)習(xí)有幫助，當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《食品主管的述職報(bào)告(范文六篇)》。

第一篇：倉(cāng)庫(kù)管理述職報(bào)告

在領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心、支持下，本人盡職盡責(zé)做好各項(xiàng)工作。具體如下：

一、熟悉樣品

我們樣品分布在四個(gè)地方存放:

1、樣品倉(cāng)，09年入庫(kù)的，從0923開(kāi)始0968止，0969至09108為止，是我加入這個(gè)公司之后，研發(fā)和采購(gòu)送的樣入庫(kù)的。

2、展廳又分展柜，和地上，展柜又分8個(gè)部分，皮具系列，包裝系列，咪咕系列，商務(wù)系列，伊人系列，高爾夫系列，八角柜系列。及展架所以得樣品。地上就是08年入庫(kù)的和08年投標(biāo)項(xiàng)目退回的，3、營(yíng)銷(xiāo)倉(cāng)庫(kù)：營(yíng)銷(xiāo)倉(cāng)庫(kù)主要是07年的樣品及香港買(mǎi)的產(chǎn)品。和0901至0922箱的樣品。

4、花場(chǎng)：花場(chǎng)主要是年品，和一些不經(jīng)常用的樣品07、06年的樣品。

二、樣品倉(cāng)流程

從熟悉樣品之后，慢慢的`參與樣品，從產(chǎn)品命名，到產(chǎn)品平臺(tái)入庫(kù)，貼圖，配合各部門(mén)所需要的借樣及還樣，然后和小潘一起協(xié)助項(xiàng)目負(fù)責(zé)人的投標(biāo)參與，協(xié)助創(chuàng)意部門(mén)完成工作。

三、做電子臺(tái)帳，手工帳

完成上級(jí)吩咐的任務(wù)，做好每天營(yíng)銷(xiāo)倉(cāng)庫(kù)的出入庫(kù)帳，及時(shí)更改庫(kù)存。

完成蘇州及溫州的電腦臺(tái)帳，及手工帳，及時(shí)核對(duì)庫(kù)存，做到帳與物相同。

四、其他工作

協(xié)助主管日常工作，配合積分發(fā)貨，做電子表格，給積分出庫(kù)打箱標(biāo)，根據(jù)到貨情況，按照積分給的數(shù)打小標(biāo)。協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)倉(cāng)庫(kù)，配合生產(chǎn)叫臨時(shí)工，登記個(gè)人流水的明細(xì)，給臨時(shí)工工時(shí)統(tǒng)計(jì)，發(fā)放工資，積極與配合各部門(mén)工作。工作中去成績(jī)和經(jīng)驗(yàn)，找出不足與教訓(xùn)，從而對(duì)過(guò)去的工作做出正確的結(jié)論

以上所述，是我近期工作的內(nèi)容，歡迎大家對(duì)我的工作多提寶貴意見(jiàn)，并借此機(jī)會(huì)，向一貫關(guān)心、支持和幫助我的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事表示誠(chéng)摯的謝意。

最后我要說(shuō)的是希望公司還可以組織活動(dòng)，如西點(diǎn)學(xué)院，讓我受益匪淺，希望多多組織團(tuán)隊(duì)精神，我們都是最棒的。謝謝

第二篇：食品銷(xiāo)售述職報(bào)告

在我們現(xiàn)在的社會(huì)，報(bào)道的頻率在上升，大部分報(bào)道都是在事情做完或者發(fā)生之后才寫(xiě)的。應(yīng)該怎么寫(xiě)報(bào)告？以下是邊肖編寫(xiě)的食品企業(yè)銷(xiāo)售人員個(gè)人述職報(bào)告。歡迎閱讀收藏。

一年來(lái)，在科長(zhǎng)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在同事們的積極支持和大力幫助下，我能夠嚴(yán)格要求自己，很好地履行了領(lǐng)班的職責(zé)，圓滿完成了工作任務(wù)，得到了領(lǐng)導(dǎo)的肯定和同事的表?yè)P(yáng)。綜上所述，我們收獲了很多。

第一，在工作中學(xué)習(xí)，不斷提高自己的專(zhuān)業(yè)水平

作為出納領(lǐng)班，首先一個(gè)出納能贏得同事的支持，照顧好下面的人。雖然我做了三年出納，也取得了一定的成績(jī)，但是這些成績(jī)還是不夠。隨著超市的發(fā)展，對(duì)我們的出納工作提出了新的要求。通過(guò)學(xué)習(xí)，我總能先掌握計(jì)算機(jī)操作技術(shù)，指導(dǎo)下面的同志。

第二，做好對(duì)員工的管理和引導(dǎo)。

工頭雖然不是大領(lǐng)導(dǎo)，但也管著一堆人。是領(lǐng)導(dǎo)的信任讓我承擔(dān)起這個(gè)重要的任務(wù)。所以在工作中，我對(duì)他們總是有嚴(yán)格的要求。無(wú)論誰(shuí)違紀(jì)，我都絕不姑息遷就。正是因?yàn)槲夷車(chē)?yán)格依法辦事，大膽經(jīng)營(yíng)，對(duì)下面的員工在生活中百般呵護(hù)，所以他們都很尊重我。

第三，合理安排收銀員的值班和換班。

收銀員的工作并不累，而是細(xì)心，所以收銀員必須時(shí)刻保持良好的心態(tài)和旺盛的精力。所以在給幾個(gè)工作人員安排工作的'時(shí)候，我總是盡量讓收銀員在不影響自己工作的情況下好好休息，照顧好自己的特殊情況。

四、特別注意工作的層次，

給領(lǐng)導(dǎo)分擔(dān)，作為領(lǐng)班，能解決出納層面的問(wèn)題，我絕不會(huì)去麻煩領(lǐng)導(dǎo)，對(duì)于商場(chǎng)的重大事件，也絕不會(huì)不失時(shí)機(jī)地向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示匯報(bào)。

通過(guò)年終總結(jié)，我有幾點(diǎn)感想:

一是發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神。因?yàn)楣竟芾聿皇莻€(gè)人行為，一個(gè)人的能力肯定是有限的。如果每個(gè)人都擰成一根繩子，就能事半功倍。但這必須建立在每個(gè)員工都具有較高的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)、工作責(zé)任感和良好的道德品質(zhì)的基礎(chǔ)上，否則團(tuán)隊(duì)精神就會(huì)成為空談。那么如何積極發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神呢？具體到各個(gè)部門(mén)，如果你工作努力，業(yè)績(jī)得到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可，必然會(huì)影響到身邊的同事。大家都會(huì)以你為榜樣，你的進(jìn)步無(wú)形中帶動(dòng)大家一起進(jìn)步。相反，別人取得的成績(jī)也會(huì)成為你不斷進(jìn)步的動(dòng)力，從而形成連鎖反應(yīng)的良性循環(huán)。二是學(xué)會(huì)與部門(mén)和領(lǐng)導(dǎo)溝通。一個(gè)公司的組織分布就像一張網(wǎng)，每個(gè)部門(mén)看似獨(dú)立，但實(shí)際上它們之間有著必然的聯(lián)系。就拿財(cái)務(wù)部來(lái)說(shuō)，日常業(yè)務(wù)和每個(gè)部門(mén)都要互相打交道。與各部門(mén)保持聯(lián)系，聽(tīng)取他們的意見(jiàn)和建議，及時(shí)糾正問(wèn)題。這樣一來(lái)，一是有效發(fā)揮了監(jiān)督職能，二是可以及時(shí)將信息反饋給領(lǐng)導(dǎo)，工作由被動(dòng)變?yōu)橹鲃?dòng)。第三是要有永遠(yuǎn)攀登高峰的進(jìn)取精神。這就對(duì)我們的財(cái)務(wù)人員提出了更高的要求――逆水行舟，不進(jìn)不退。如果你想在職業(yè)生涯中取得進(jìn)步，你必須武裝自己的頭腦，以適應(yīng)優(yōu)勝劣汰的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。

人生有幾個(gè)機(jī)會(huì)。在未來(lái)的日子里，我們應(yīng)該把思想轉(zhuǎn)化為行動(dòng)，用我們的勤奮和智慧描繪出未來(lái)的藍(lán)圖。

第三篇：主管述職報(bào)告

尊敬的：

您好!

全面負(fù)責(zé)車(chē)間設(shè)備日常維護(hù)管理工作，過(guò)去一年來(lái)在車(chē)間班子和車(chē)間員工的共同協(xié)作下，我以"四精"管理為切入點(diǎn)，堅(jiān)持走動(dòng)式管理，積極展開(kāi)各項(xiàng)設(shè)備管理工作，圓滿完成了自己所分管的各項(xiàng)工作任務(wù)，現(xiàn)就一年來(lái)工作等情況匯報(bào)如下：

一、存在不足

1、壓縮機(jī)油耗控制不是很理想，日常管理不到位。

2、在職工培訓(xùn)方法上沒(méi)有創(chuàng)新，設(shè)備檢修水平參差不齊，部分檢修人員技術(shù)水平較差，自主維修意識(shí)差。

3、工作作風(fēng)和創(chuàng)新能力仍需提高，工作不夠全面細(xì)致，存在疏忽或漏洞;工作方法不夠靈活，比較單一，不能夠很好地調(diào)動(dòng)員工的積極性。

二、改進(jìn)措施

1、加強(qiáng)日常巡檢，努力消除跑、冒、滴、漏。明細(xì)潤(rùn)滑管理制度，嚴(yán)格控制各機(jī)油壓、油溫，控制各注油器的注油量，定期做好滑油的過(guò)濾和檢驗(yàn)工作。

2、加強(qiáng)員工培訓(xùn)，提高員工設(shè)備維護(hù)知識(shí)，增強(qiáng)檢修技能，采取各種激勵(lì)機(jī)制，激發(fā)員工參與設(shè)備管理的熱情，使設(shè)備維護(hù)工作由強(qiáng)制變?yōu)樽杂X(jué)。

3、勇于吃苦，樹(shù)立和強(qiáng)化自身的表率作用，充分調(diào)動(dòng)員工的積極性，以求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)、良好的心態(tài)和飽滿的工作熱情，搞好本職工作。

三、明年的

1、設(shè)備檢修計(jì)劃性，做好各機(jī)等易損件使用周期的統(tǒng)計(jì)工作，做到定期檢查更換。

2、做好系統(tǒng)大修和單機(jī)大修項(xiàng)目、材料、備件的上報(bào)工作，做到不漏項(xiàng)、不漏報(bào)，確保大修工作保質(zhì)、保量順利完成。

3、增強(qiáng)小改、小革意識(shí)，提高創(chuàng)新能力，以提高產(chǎn)能和安全生產(chǎn)為前提進(jìn)行小改革、小發(fā)明。

4、做好材料費(fèi)用控制和修舊利廢，要以"增產(chǎn)節(jié)約、增收節(jié)支"為前提，以20xx年檢修預(yù)算為參照，努力降低檢修費(fèi)用。對(duì)于更換下的閥門(mén)要進(jìn)行修復(fù)利用，修復(fù)不了交機(jī)動(dòng)科統(tǒng)一協(xié)調(diào)維修。

防污氣閥閥片在保證質(zhì)量的前提下要返廠研磨、重復(fù)利用。

對(duì)已更換下水冷器及時(shí)進(jìn)行清洗、試壓試漏、更換列管，保證備件備用。

謝謝各級(jí)和各位同仁在工作給予的支持和幫助，在即將開(kāi)始的一年中，我要不斷加強(qiáng)自身的進(jìn)步和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，努力提高自身的管理水平，扎實(shí)工作，為公司的發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

第四篇：糧食述職報(bào)告

各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們：

按照組織原則，我代表班子作20xx年度述職報(bào)告。一年來(lái)，在縣委、縣政府的領(lǐng)導(dǎo)下，我們班子成員緊密團(tuán)結(jié)，同心同德，帶領(lǐng)系統(tǒng)廣大干部職工，解放思想，開(kāi)拓創(chuàng)新，搶抓機(jī)遇，加快發(fā)展，工業(yè)經(jīng)濟(jì)、糧食購(gòu)銷(xiāo)、招商引資、安全穩(wěn)定、市場(chǎng)監(jiān)管和三個(gè)文明等各項(xiàng)工作取得了可喜成績(jī)，有力地推動(dòng)了縣域糧食經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康快速地發(fā)展。現(xiàn)述職如下：

一、加強(qiáng)班子自身建設(shè)

我們始終把加強(qiáng)班子自身建設(shè)的頭等大事，按照勤奮、務(wù)實(shí)、廉潔、高效的要求來(lái)加強(qiáng)班子建設(shè)，把好方向，管好大事，練好內(nèi)功。

一是不斷增強(qiáng)政治意識(shí)。通過(guò)完善中心組學(xué)習(xí)制度，班子成員認(rèn)真學(xué)習(xí)十六大和十六屆五中全會(huì)精神，學(xué)習(xí)“三個(gè)代表”重要思想和與糧食工作相關(guān)的法律法規(guī)、業(yè)務(wù)知識(shí)，堅(jiān)持用發(fā)展著的理論指導(dǎo)實(shí)踐，打造懂經(jīng)營(yíng)、善管理、政治強(qiáng)、業(yè)務(wù)精的班子隊(duì)伍。

二是不斷增強(qiáng)全局意識(shí)。班子成員牢固樹(shù)立起強(qiáng)烈的責(zé)任感、使命感和事業(yè)心，始終保持與時(shí)俱進(jìn)的精神狀態(tài)和昂揚(yáng)的斗志，每個(gè)人都從建設(shè)和發(fā)展的全局出發(fā)，強(qiáng)化一盤(pán)棋思想，緊密協(xié)作，一切以大局為重，以加快發(fā)展糧食經(jīng)濟(jì)為重，形成合力。

三是不斷增強(qiáng)民主集中意識(shí)。按照“集體領(lǐng)導(dǎo)、民主集中、個(gè)別醞釀、集體決定”的原則，認(rèn)真執(zhí)行局黨委議事原則，做到重大問(wèn)題均由黨委集體決定，在班子內(nèi)部充分發(fā)揚(yáng)民主。

四是不斷增強(qiáng)服務(wù)和廉政意識(shí)。班子牢固樹(shù)立群眾路線，經(jīng)常深入基層，了解情況，解決實(shí)際問(wèn)題。嚴(yán)格執(zhí)行廉政的各項(xiàng)規(guī)定，自覺(jué)抵制各種腐朽思想侵蝕，班子成員沒(méi)有一個(gè)利用職務(wù)之便為個(gè)人或親友謀取私利，生活儉樸，從嚴(yán)要求，不搞特殊。

二、主要工作

㈠全力聚焦工業(yè)經(jīng)濟(jì)

我們圍繞工業(yè)經(jīng)濟(jì)突破年的要求，把工業(yè)經(jīng)濟(jì)作為重中之重的'工作來(lái)抓，加大對(duì)工業(yè)企業(yè)的組織力度、協(xié)調(diào)力度和服務(wù)力度，全力促進(jìn)企業(yè)又好又快發(fā)展。

首先，積極引導(dǎo)企業(yè)加大技改上項(xiàng)目。把加大技術(shù)改造、提高生產(chǎn)效率作為企業(yè)發(fā)展的內(nèi)在增長(zhǎng)點(diǎn)，全年xx、xx、xx等企業(yè)都通過(guò)加大技改新上項(xiàng)目。xx公司投入xx萬(wàn)元，新上一條年產(chǎn)x萬(wàn)噸優(yōu)質(zhì)稻米生產(chǎn)線，新建一幢x萬(wàn)噸的成品倉(cāng)庫(kù)，采用日本左竹公司的碾米設(shè)備，實(shí)行PLC自動(dòng)控制系統(tǒng)，提高了大米的生產(chǎn)能力、出率和正品率。xx糧油食品有限公司投入xx萬(wàn)元，對(duì)大米、面粉生產(chǎn)線進(jìn)行技改，新添了色選機(jī)、碾米機(jī)、磨滾機(jī)等設(shè)備，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)值、銷(xiāo)售過(guò)億元，進(jìn)入了縣屬列統(tǒng)企業(yè)和億元企業(yè)行列。

其次，鼓勵(lì)企業(yè)新品開(kāi)發(fā)和樹(shù)立品牌。鼓勵(lì)企業(yè)立足產(chǎn)業(yè)化，提升糧油工業(yè)水平，重點(diǎn)研發(fā)附加值高、市場(chǎng)前景廣闊的產(chǎn)品。xx、xx等公司都先后開(kāi)發(fā)了系列面粉、大米產(chǎn)品；xx油脂通過(guò)引進(jìn)新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備，提升產(chǎn)品檔次，生產(chǎn)的國(guó)際四級(jí)菜油、國(guó)際四級(jí)棉清油供不應(yīng)求。同時(shí)做好綠色食品、無(wú)公害食品、放心糧油食品的申報(bào)，全年市級(jí)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品達(dá)到4個(gè)，省級(jí)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品達(dá)到2個(gè)，企業(yè)的品牌競(jìng)爭(zhēng)力不斷增強(qiáng)，市場(chǎng)份額不斷擴(kuò)大。

再次，在服務(wù)工業(yè)企業(yè)上，切實(shí)服務(wù)“三農(nóng)”，服務(wù)基層，服務(wù)企業(yè)，進(jìn)一步增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)。圍繞工業(yè)經(jīng)濟(jì)的新形勢(shì)、新要求，進(jìn)一步解放思想，切實(shí)轉(zhuǎn)變職能，打造服務(wù)型、責(zé)任型、廉正型班子，不斷改進(jìn)工作方式和方法，提高辦事效率，深入基層，深入企業(yè)，調(diào)查了解情況，幫助企業(yè)解決實(shí)際困難，指導(dǎo)企業(yè)更好地適應(yīng)市場(chǎng)、應(yīng)對(duì)市場(chǎng)，為企業(yè)發(fā)展提供良好的外部環(huán)境。

第五篇：食品廠生產(chǎn)主管述職報(bào)告

xx年，我街道食品安全辦公室在我街道黨工委的正確領(lǐng)導(dǎo)下，根據(jù)區(qū)委、區(qū)政府食品安全工作會(huì)議精神和區(qū)食品安全委員會(huì)具體部署要求，認(rèn)真組織貫徹落實(shí)，有組織有步驟深入開(kāi)展食品安全檢查指導(dǎo)工作，注重食品安全知識(shí)的宣傳，積極營(yíng)造了放心，安全的食品消費(fèi)環(huán)境，現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下：

一、工作職責(zé)

我街道對(duì)本轄區(qū)的食品企業(yè)進(jìn)行調(diào)查登記，開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)，協(xié)助上級(jí)部門(mén)對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督和查處，及時(shí)上報(bào)區(qū)食品企業(yè)違法行為，確保街道轄區(qū)食品安全。

二、工作內(nèi)容

1、深入開(kāi)展整頓，規(guī)范市場(chǎng)秩序

各社區(qū)食品安全協(xié)管員對(duì)轄區(qū)各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)商戶進(jìn)行備案登記并定期檢查，每年對(duì)轄區(qū)內(nèi)的商戶檢查至少兩次，對(duì)存在問(wèn)題的商戶下發(fā)限期整改通知，并做好記錄，對(duì)于存在食品安全隱患的商戶立即上報(bào)并按照我街道食品安全應(yīng)急預(yù)案進(jìn)行處理。各社區(qū)食品安全協(xié)管員會(huì)在每月25日前，將檢查情況匯總并上報(bào)到街道食品安全辦公室。

2、建立應(yīng)急處理機(jī)制。

為確保在遇到食品安全事故的時(shí)候能夠?qū)⑽：档阶畹?，我街道和各社區(qū)均制定了食品安全應(yīng)急預(yù)案，切實(shí)做到有備無(wú)患。

3、加大宣傳力度，提高安全意識(shí)

堅(jiān)持將宣傳培訓(xùn)貫穿于食品安全監(jiān)管全過(guò)程，積極開(kāi)展各種形式的宣傳教育活動(dòng)，為營(yíng)造人人關(guān)注食品安全、人人重視食品安全的社會(huì)氛圍，我街道每月開(kāi)展一次食品安全講座活動(dòng)，主要是圍繞食品法、合理膳食和遇到食品安全問(wèn)題應(yīng)該如何處置等貼近民生的內(nèi)容，這些講座大大提升了居民對(duì)食品安全的認(rèn)知。

4、食品安全知曉率和滿意度的調(diào)查

我街道今年隨機(jī)發(fā)放食品安全知識(shí)調(diào)查表和群眾滿意度調(diào)查表各140份，調(diào)查結(jié)果轄區(qū)群眾對(duì)食品安全工作滿意的人數(shù)是132人，滿意度達(dá)94%以上；食品安全知識(shí)了解的人數(shù)是127人，知曉率達(dá)90%以上。

5、開(kāi)展對(duì)學(xué)校周邊食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查

按照區(qū)委統(tǒng)一部署，我街道對(duì)轄區(qū)學(xué)校周邊的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)商戶進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)檢查，確保學(xué)校周邊沒(méi)有食品安全事故的發(fā)生，給學(xué)校師生提供一個(gè)良好的食品衛(wèi)生環(huán)境。本次檢查內(nèi)容包括：生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者是否有健康證、是否有營(yíng)業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可證、銷(xiāo)售的食品是否過(guò)期、場(chǎng)所衛(wèi)生情況是否合格等。

在未來(lái)的食品安全工作中，我街道會(huì)繼續(xù)加大食品安全宣傳力度，為切實(shí)的保障人民群眾的飲食安全，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品活動(dòng)，加強(qiáng)對(duì)“三小”監(jiān)管，進(jìn)一步凈化我轄區(qū)的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)，緊緊圍繞工作目標(biāo)，牢固樹(shù)立科學(xué)監(jiān)管理念，一切從實(shí)際出發(fā)，確保我街道轄區(qū)無(wú)食品安全事故，為我市創(chuàng)建食品安全示范城出一份力。

第六篇：食品廠生產(chǎn)主管述職報(bào)告

今年以來(lái)在鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，緊緊圍繞上級(jí)有關(guān)文件精神，為創(chuàng)立食品安全示范鎮(zhèn)，提高我鎮(zhèn)食品安全質(zhì)量，保障人民身體健康和祥和的社會(huì)環(huán)境，精心策劃，全面發(fā)動(dòng)，聚合力量認(rèn)真落實(shí)，強(qiáng)勢(shì)推進(jìn)食品安全工作，取得了較好的成效，現(xiàn)總結(jié)如下：

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)落實(shí)職責(zé)。

一是健全領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)。鎮(zhèn)黨委、政府把食品安全工作納入重要議事日程，深入貫徹落實(shí)省、市、縣食品安全的會(huì)議精神，強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)職責(zé)。成立了以鎮(zhèn)長(zhǎng)為組長(zhǎng)的“顏單鎮(zhèn)食品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組”，制定了《顏單鎮(zhèn)創(chuàng)立食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)實(shí)施方案》，分管全鎮(zhèn)安全工作的副鎮(zhèn)長(zhǎng)陳文寶主持督辦創(chuàng)立工作，并抽派工作本事強(qiáng)的衛(wèi)生院院長(zhǎng)梁建軍參與食品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室的日常事務(wù)管理，同時(shí)，各村(居)相應(yīng)成立了食品安全工作站，加強(qiáng)對(duì)食品安全監(jiān)管的領(lǐng)導(dǎo)和綜合協(xié)調(diào)，解決了食品安全工作“誰(shuí)來(lái)管”的問(wèn)題。

二是健全規(guī)章制度。我鎮(zhèn)把食品安全納入規(guī)范化管理，先后出臺(tái)了食品安全相關(guān)文件和管理制度職責(zé)9個(gè)，同時(shí)建立和落實(shí)聯(lián)席會(huì)議制度，定期組織相關(guān)職能部門(mén)、各村(居)召開(kāi)食品安全工作會(huì)議，通報(bào)食品安全信息，共同研究解決食品安全監(jiān)管過(guò)程中的困難和問(wèn)題，確保了在食品安全工作中有安排、有部署、有計(jì)劃、有制度、有落實(shí)，解決了食品安全工作“怎樣管”的問(wèn)題。

三是落實(shí)工作職責(zé)。為使食品安全工作屬地管理職責(zé)制落到實(shí)處，鎮(zhèn)政府與各村(居)、食品安全相關(guān)站(所)等成員單位簽定了食品安全目標(biāo)職責(zé)書(shū)，并將其納入年度考核資料，確保食品安全工作落實(shí)在最基層，全鎮(zhèn)按照“縱向到底、橫向到邊、上下聯(lián)動(dòng)、有序高效”的監(jiān)管要求，創(chuàng)新監(jiān)管模式，完善了監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，在全鎮(zhèn)10個(gè)村、1個(gè)居委會(huì)全部建立了工作站，將全鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管重心下移到村(居)及村民小組，構(gòu)建起食品安全監(jiān)管職責(zé)網(wǎng)，較好地解決了食品安全工作“管理難”的問(wèn)題。

四是加大經(jīng)費(fèi)投入。目前為止鎮(zhèn)政府已安排創(chuàng)立食品安全示范鎮(zhèn)專(zhuān)項(xiàng)經(jīng)費(fèi)近3萬(wàn)元，重點(diǎn)用于宣傳培訓(xùn)、配置了專(zhuān)門(mén)的電腦、相機(jī)等硬件設(shè)施，確保創(chuàng)立食品安全示范鎮(zhèn)工作的順利推進(jìn)。

二、強(qiáng)化宣傳，提高意識(shí)。

深入廣泛的宣傳教育是做好食品安全工作的基礎(chǔ)。我鎮(zhèn)將食品安全宣傳教育工作作為重點(diǎn)來(lái)抓，針對(duì)我鎮(zhèn)特點(diǎn)，從宣傳資料、形式方面不斷創(chuàng)新，豐富培訓(xùn)資料。

一是加強(qiáng)動(dòng)員。自開(kāi)展創(chuàng)立活動(dòng)以來(lái)，我鎮(zhèn)先后3次召開(kāi)了動(dòng)員大會(huì)、工作會(huì)議。由鎮(zhèn)長(zhǎng)、黨委委員等主要領(lǐng)導(dǎo)作動(dòng)員及階段工作總結(jié)，部署階段工作任務(wù)和要求。經(jīng)過(guò)多次的動(dòng)員發(fā)動(dòng)，不斷強(qiáng)化部門(mén)單位、村(居)的工作意識(shí)，加快工作的推進(jìn)。

二是統(tǒng)一宣傳。為搞好食品安全宣傳，鎮(zhèn)政府對(duì)食品安全宣傳工作實(shí)行統(tǒng)一部署，統(tǒng)一經(jīng)費(fèi)，統(tǒng)一印制，統(tǒng)一分發(fā)。從創(chuàng)立活動(dòng)以來(lái)，深入開(kāi)展了食品安全宣傳進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校的三進(jìn)活動(dòng)，把《食品安全法》、《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的異常規(guī)定》等法律法規(guī)及食品安全知識(shí)帶到千家萬(wàn)戶，大大增強(qiáng)了廣大群眾的食品安全意識(shí)。同時(shí)投入專(zhuān)項(xiàng)整治工作宣傳經(jīng)費(fèi)，制作了大型宣傳標(biāo)牌、標(biāo)語(yǔ)等，并分布張掛于場(chǎng)鎮(zhèn)及各村居顯眼處，同時(shí)向農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)、超市、小食雜店等食品經(jīng)營(yíng)者和各居民戶印發(fā)食品安全知識(shí)小冊(cè)子、《創(chuàng)立食品安全鎮(zhèn)廣大群眾齊參與公開(kāi)信》、食品安全知識(shí)宣傳單張等2萬(wàn)多份。另外還請(qǐng)縣級(jí)食品安全相關(guān)職能部門(mén)深入我們顏單鎮(zhèn)，利用趕集的日子，開(kāi)展豐富多彩的食品安全咨詢活動(dòng)，讓人民群眾了解食品安全基本知識(shí)，掌握鑒別真假食品的基本方法，提高群眾的食品安全維法意識(shí)和防范本事，并經(jīng)過(guò)鎮(zhèn)有限電視網(wǎng)絡(luò)，開(kāi)辟電視宣傳專(zhuān)欄，連續(xù)2個(gè)多月滾動(dòng)播出食品安全宣傳片段和創(chuàng)立食品安全示范鎮(zhèn)動(dòng)態(tài)。經(jīng)過(guò)深入開(kāi)展食品安全宣傳工作，在全鎮(zhèn)營(yíng)造出了“人人參與食品安全、人人重視食品安全”的良好氛圍。

三是強(qiáng)化培訓(xùn)。為提高食品安全科學(xué)監(jiān)管水平，我鎮(zhèn)對(duì)村(居)食品安全工作小組成員、村(居)食品安全信息員、協(xié)管員全面進(jìn)行了食品安全崗位職責(zé)、政策法規(guī)、應(yīng)急方案、日常工作指引培訓(xùn)。此外為提高從業(yè)人員的食品安全意識(shí)，我鎮(zhèn)對(duì)全鎮(zhèn)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、食品流通行業(yè)、食品生產(chǎn)加工行業(yè)及餐飲業(yè)消費(fèi)行業(yè)的經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行了全面培訓(xùn)，共舉辦培訓(xùn)班4期，培訓(xùn)人數(shù)達(dá)200余人。

三、落實(shí)措施，加強(qiáng)食品安全四大環(huán)節(jié)監(jiān)管。

1、完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量準(zhǔn)入制度，打造“放心農(nóng)產(chǎn)品”工程。糧、油、肉、水等農(nóng)副產(chǎn)品是百姓生活的重中之重，把好源頭的監(jiān)管職責(zé)重大，為禁止和限制高毒農(nóng)藥在糧油、果蔬上使用，我鎮(zhèn)在馬路村、三虹村建立了“無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化示范基”，設(shè)立了投入用品使用登記制度，從源頭上提高無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，先后打造出“晟盛精制大米”、“劉蕩鯽~”、“劉蕩中華鱉”等無(wú)公害品牌農(nóng)產(chǎn)品。此外，我鎮(zhèn)還在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)實(shí)行生豬、家禽和水產(chǎn)等大宗初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，確保了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。在實(shí)施市場(chǎng)準(zhǔn)入制度方面我們把好了三個(gè)關(guān)，第一關(guān)是培訓(xùn)關(guān)，加大對(duì)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》及無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的培訓(xùn)力度，全面培訓(xùn)村(居)干部、市場(chǎng)管理人員、檢測(cè)人員、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者達(dá)3000余人，第二關(guān)是源頭質(zhì)量關(guān)，我鎮(zhèn)全面建立生產(chǎn)管理檔案和防疫用藥檔案制度，采取產(chǎn)地抽檢、農(nóng)戶送檢等方式，對(duì)蔬菜、家禽進(jìn)行上市前農(nóng)藥殘留檢測(cè)，加強(qiáng)對(duì)獸藥(漁藥)、添加劑等農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管力度，建立購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)帳，未發(fā)現(xiàn)違規(guī)生產(chǎn)、銷(xiāo)售和使用農(nóng)業(yè)投入品現(xiàn)象。第三關(guān)是銷(xiāo)售質(zhì)量關(guān)，加強(qiáng)對(duì)銷(xiāo)售的蔬菜、禽類(lèi)、水產(chǎn)品、豬肉的監(jiān)測(cè)力度，對(duì)不合格農(nóng)產(chǎn)品采取協(xié)議式(簽訂銷(xiāo)毀書(shū))，進(jìn)行銷(xiāo)毀和公示。實(shí)施市場(chǎng)準(zhǔn)入制度以來(lái)，蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品的抽檢率達(dá)96%以上。

2、加大食品加工作坊的專(zhuān)項(xiàng)整治，確保加工環(huán)節(jié)食品安全。主要是加大食品生產(chǎn)加工小作坊的監(jiān)管和整治力度。衛(wèi)生、工商等部門(mén)聯(lián)合對(duì)面食加工小作坊、熟食品加工小作坊等進(jìn)行了政策法規(guī)培訓(xùn)，加強(qiáng)行業(yè)監(jiān)督指導(dǎo)。同時(shí)對(duì)全鎮(zhèn)12家食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊實(shí)行了普查登記，并全面建立了監(jiān)管檔案。與鎮(zhèn)內(nèi)食品加工企業(yè)和小作坊100%簽訂食品安全書(shū)。

3、狠抓流通領(lǐng)域食品監(jiān)管，建設(shè)食品安全流通網(wǎng)絡(luò)。

一是穩(wěn)步推進(jìn)食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。工商部門(mén)進(jìn)取推進(jìn)食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制，狠抓食品準(zhǔn)入工作的規(guī)范管理。經(jīng)過(guò)巡查，規(guī)范市場(chǎng)食品檢測(cè)、索證索票、臺(tái)帳登記等各項(xiàng)制度;目前全鎮(zhèn)所有的食品副食店和超市已100%建立索證索票、進(jìn)貨臺(tái)帳制度和食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。

二是經(jīng)過(guò)嚴(yán)把豬肉的經(jīng)營(yíng)主體關(guān)、進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)和嚴(yán)厲查處違法經(jīng)營(yíng)行為等措施，確保豬肉100%來(lái)自定點(diǎn)屠宰企業(yè)。

三是經(jīng)過(guò)檢查持有營(yíng)業(yè)執(zhí)照的市場(chǎng)主體的合法和有效性、加大督查力度、建立監(jiān)管檔案等措施，徹底解決小食雜店、食品小攤點(diǎn)無(wú)照經(jīng)營(yíng)問(wèn)題。

四是在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)開(kāi)展農(nóng)村食品安全示范店建設(shè)活動(dòng)，做到證照、臺(tái)賬、票證、食品信息公示欄“四齊全”。

五是構(gòu)建食品經(jīng)營(yíng)“網(wǎng)格化”監(jiān)管格局。工商部門(mén)創(chuàng)新監(jiān)管模式，建立健全了“網(wǎng)格化”監(jiān)管方式，實(shí)行分片分組、定員定崗、縱橫結(jié)合的監(jiān)管;建立食品企業(yè)信用分類(lèi)動(dòng)態(tài)監(jiān)管系統(tǒng)，將食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)劃分為A、B、C三類(lèi)信用等級(jí)并實(shí)行分類(lèi)監(jiān)管，收效顯著。

4、強(qiáng)化食品衛(wèi)生監(jiān)督，確保餐飲消費(fèi)安全。

一是認(rèn)真開(kāi)展餐飲消費(fèi)專(zhuān)項(xiàng)整治工作。自今年2月以來(lái)，衛(wèi)生部門(mén)認(rèn)真開(kāi)展餐飲消費(fèi)安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作，制訂了《顏單鎮(zhèn)餐飲消費(fèi)安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作方案》，加大整治餐飲和食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)的力度，強(qiáng)化學(xué)校的食品安全管理。加大對(duì)“五小”單位整治力度，經(jīng)過(guò)進(jìn)取的宣傳、教育和政策指導(dǎo)，對(duì)經(jīng)整改后貼合發(fā)證條件的小餐飲單位和食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)及時(shí)辦理衛(wèi)生許可證，對(duì)經(jīng)多次查處仍不整改的違法經(jīng)營(yíng)者，堅(jiān)決予以取締。對(duì)所有餐飲單位發(fā)放了《做好餐飲安全工作告知書(shū)》，簽訂《餐飲消費(fèi)安全書(shū)》，指導(dǎo)各單位建立原料進(jìn)貨索證和臺(tái)帳制度。強(qiáng)化了對(duì)健康證、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生消毒的監(jiān)管，發(fā)出衛(wèi)生監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)50多份。

二是深入實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度。衛(wèi)生部門(mén)對(duì)轄區(qū)內(nèi)的餐飲、團(tuán)體食堂全面實(shí)施量化分級(jí)管理制度，幫忙企業(yè)建立衛(wèi)生管理檔案，強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理。目前，全鎮(zhèn)餐飲單位衛(wèi)生量化分級(jí)管理到達(dá)95%以上、團(tuán)體食堂單位衛(wèi)生量化分級(jí)管理到達(dá)100%;100%建立食品原料進(jìn)貨索證和驗(yàn)收制度。

三是認(rèn)真做好各類(lèi)大型活動(dòng)的食品衛(wèi)生保障工作。衛(wèi)生部門(mén)進(jìn)取做好節(jié)前食品消費(fèi)和高考、中考食品安全保障工作，并做好場(chǎng)鎮(zhèn)大型群眾性活動(dòng)衛(wèi)生保障工作。經(jīng)過(guò)提前介入、密切聯(lián)系供餐單位、制定衛(wèi)生監(jiān)督要點(diǎn)、完善“三防”設(shè)施、監(jiān)督環(huán)境清潔、完善管理制度以及駐點(diǎn)監(jiān)督檢查等措施，高標(biāo)準(zhǔn)完成了食品衛(wèi)生保障任務(wù)。四是加強(qiáng)餐飲業(yè)和學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)飯?zhí)秘?fù)責(zé)人、廚師和采購(gòu)人員的衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，就食品衛(wèi)生管理、加工操作、原料采購(gòu)、索證制度及臺(tái)帳的建立等資料進(jìn)行了強(qiáng)化培訓(xùn)，收到了實(shí)效。

四、加強(qiáng)食品安全執(zhí)法和群眾監(jiān)督，為創(chuàng)立工作創(chuàng)造良好環(huán)境。

一是上下聯(lián)動(dòng)，通力合作，職能部門(mén)各司其職，組織開(kāi)展各項(xiàng)專(zhuān)項(xiàng)食品安全執(zhí)法行動(dòng)，為創(chuàng)立食品安全示范鎮(zhèn)供給執(zhí)法保障。如4月份，鎮(zhèn)食安辦會(huì)同縣衛(wèi)生執(zhí)法中隊(duì)、工商所、藥監(jiān)局等單位一齊，對(duì)我鎮(zhèn)的藥店、食店副食店、餐飲店等進(jìn)行了拉網(wǎng)的排查、5月又組織衛(wèi)生、畜牧、農(nóng)業(yè)、工商等部門(mén)，對(duì)全鎮(zhèn)的食品加工業(yè)、生豬定點(diǎn)屠宰等進(jìn)行聯(lián)合執(zhí)法和規(guī)范整治，6月組織開(kāi)展夏季整治流動(dòng)食品攤檔、水資源保護(hù)區(qū)內(nèi)無(wú)證照餐飲店的整治，7月又開(kāi)展食品安全衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)活動(dòng)，8月份開(kāi)展防制食物中毒專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)取締流動(dòng)食品攤檔5宗，查處無(wú)衛(wèi)生許可證的餐飲單位2家等，規(guī)范了市場(chǎng)秩序，根除了食品安全隱患。

二是建立完善的群眾監(jiān)督網(wǎng)，加強(qiáng)群眾監(jiān)督。調(diào)整和充實(shí)了全鎮(zhèn)食品安全協(xié)管員和村級(jí)食品安全信息員隊(duì)伍，賦予食品安全工作職責(zé)，并制定了相應(yīng)的工作制度;同時(shí)依托工商消協(xié)組織，在全鎮(zhèn)建立了鎮(zhèn)村兩級(jí)消費(fèi)者維權(quán)聯(lián)絡(luò)站，并向社會(huì)公示了食品安全監(jiān)管部門(mén)的舉報(bào)電話，擴(kuò)大了監(jiān)督范圍，保證了監(jiān)督渠道的暢通。今后的工作打算

食品安全工作是一項(xiàng)綜合、系統(tǒng)性社會(huì)工程，我鎮(zhèn)創(chuàng)立食品安全示范鎮(zhèn)工作雖然取得階段性成果，但與上級(jí)部門(mén)的要求和廣大人民群眾對(duì)食品安全的期望還有必須差距。今后我鎮(zhèn)將進(jìn)一步整頓和規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序，不斷探索食品安全工作的長(zhǎng)效機(jī)制，為保障廣大人民群眾的飲食安全，建設(shè)和諧社會(huì)作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)，重點(diǎn)做好以下幾方面工作：

一是不斷完善食品安全協(xié)調(diào)和監(jiān)管機(jī)制，使食品安全監(jiān)管工作制度化、經(jīng)?；⒍ㄆ谂挪槭称钒踩[患制度，加強(qiáng)基層監(jiān)管力量，確保民眾食品安全。

二是進(jìn)一步加強(qiáng)流通領(lǐng)域的監(jiān)管。要進(jìn)一步落實(shí)分類(lèi)監(jiān)管機(jī)制和企業(yè)自律制度，有針對(duì)性地加強(qiáng)對(duì)食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)和個(gè)體工商戶的信用動(dòng)態(tài)監(jiān)管，深入開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)等。

三是加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)質(zhì)量監(jiān)管。要嚴(yán)格實(shí)施食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，全面取締無(wú)證照生產(chǎn)小作坊，推行集中生產(chǎn)，加大查處食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的質(zhì)量違法行為。

四是加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)管。進(jìn)一步完善農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，加強(qiáng)動(dòng)物防疫檢疫機(jī)構(gòu)和隊(duì)伍建設(shè)，提高畜禽及其產(chǎn)品的檢驗(yàn)檢疫和質(zhì)量安全管理水平。

五是加大執(zhí)法力度，將食品安全執(zhí)法工作經(jīng)?；?，全面清理鎮(zhèn)內(nèi)無(wú)證照經(jīng)營(yíng)、亂擺賣(mài)和流動(dòng)經(jīng)營(yíng)食品行為。

六是加強(qiáng)食品安全的宣傳培訓(xùn)和信息化管理工作，大力開(kāi)展食品安全宣傳培訓(xùn)工作，營(yíng)造全鎮(zhèn)關(guān)注食品安全的良好環(huán)境。