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第一篇：競聘銷售主管述職報告范文
對我來說，是不平凡的一年。今年3月，我從某某供電所調(diào)至農(nóng)電管理中心工作。8月份公司機(jī)構(gòu)優(yōu)化，我又到了營銷科這個新的工作崗位上。近一年來，在公司黨委、行政的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我本著“結(jié)合自身能力，不喊落實(shí)難，多想怎么辦”的工作理念，在各位同事的大力支持和共同努力下，盡心、盡職、盡責(zé)完成每一項工作任務(wù)?，F(xiàn)就近一年的思想、學(xué)習(xí)、工作各方面情況匯報如下：
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，注重思想政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力提高
經(jīng)歷艱難的抗冰救災(zāi)工作鍛煉，承受“戶戶通電工程”和6.22洪災(zāi)的考驗(yàn)，我的思想逐漸成熟。今年7月1日，我終于站在鮮紅的黨旗下，莊嚴(yán)的宣誓――我志愿加入中國共產(chǎn)黨。一年來，我自覺主動學(xué)習(xí)黨章、__大報告等黨的政治理論，自覺提高思想認(rèn)識水平和政治理論修養(yǎng)，促使自身不斷成熟，不斷完善。在工作中能夠樹立大局意識，盡量做到全面客觀的分析問題，冷靜沉著的解決矛盾。與此同時，為盡快適應(yīng)不斷變化的工作環(huán)境和工作要求，提高業(yè)務(wù)能力，我力求做到勤學(xué)善問，博學(xué)深專，不斷學(xué)習(xí)充電，更新知識結(jié)構(gòu)。并圍繞當(dāng)前工作重點(diǎn)加強(qiáng)電力營銷知識理念、供電所臺區(qū)化規(guī)范化精細(xì)化管理、電力法律法規(guī)知識等內(nèi)容的學(xué)習(xí)，順利通過省公司營銷知識調(diào)考。在工作中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中工作，不斷探索，努力勝任本職工作。
二、優(yōu)化人力資源，強(qiáng)化科室職能，進(jìn)一步規(guī)范營銷管理
8月份到營銷科工作以來，我作為一名科室管理者，一直積極思考怎樣優(yōu)化科室管理職能，尋找“人”與“事”的結(jié)合點(diǎn)，提高科室集體工作效益。在新的崗位上，我非常注重與科室同事間的互相溝通，在溝通中了解熟悉每個同事，了解他們對本職工作的想法和要求。在溝通了解的基礎(chǔ)上，結(jié)合科室管理職能，按因崗定員、因人定責(zé)的原則，將科室分為農(nóng)電管理、檢定室管理、業(yè)擴(kuò)報裝與小水電管理、線損計量管理、營業(yè)管理、營銷系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)管理、報表統(tǒng)計管理七個崗位，并確定了各自崗位職責(zé)和工作標(biāo)準(zhǔn)，通過以師帶徒、互幫互學(xué)的形式，使得專業(yè)互補(bǔ)、知識互補(bǔ)、個性互補(bǔ)、年齡互補(bǔ)，調(diào)動了每個人的工作積極性和主觀能動性。就近幾個月的工作情況來看，科室工作分工明確又緊密配合，各項工作緊張有序，員工工作積極主動，基本做到了上下一心，各施其責(zé)，人盡其能。
為公司決策提供有效信息，是科室基本職能之一。針對這一職能，營銷科從10月份開始編制每月一期的《營銷信息》，匯報近期的營銷工作，對公司的經(jīng)營情況進(jìn)行匯總、分析、預(yù)測，為公司決策層理清下一步發(fā)展思路，提供各項真實(shí)有效的數(shù)據(jù)。并與稽查大隊聯(lián)合制訂每月營銷稽查工作計劃，使?fàn)I銷稽查工作進(jìn)一步規(guī)范。
三、集思廣益，理清營銷管理工作思路
加強(qiáng)管理，降損增效，爭取效益化，是電力營銷管理人員的基本職責(zé)。為總結(jié)分析上半年的營銷工作情況，部署下半年的各項工作，營銷科于8月中旬組織召開了上半年營銷工作座談會。座談會上，根據(jù)公司的總體工作目標(biāo)，營銷科本著“不喊落實(shí)難，多想怎么辦”的工作理念，確立了以營銷臺區(qū)精細(xì)化管理為基礎(chǔ)，以電力營銷系統(tǒng)應(yīng)用為切入點(diǎn)，以創(chuàng)新服務(wù)機(jī)制，優(yōu)化報裝流程，盤活營銷隊伍，降損增效為工作目標(biāo)的營銷工作新思路。
下半年，營銷科圍繞這一新思路，從營銷臺區(qū)管理精細(xì)化管理入手，完成了三季度精細(xì)化考核工作。電力營銷臺區(qū)精細(xì)化管理是公司為了規(guī)范配電臺區(qū)營銷管理行為，提高配電臺區(qū)營銷管理水平和效益而進(jìn)行的一項營銷體制改革。第三季度，8個供電營業(yè)所的151位農(nóng)電工對605個配電臺區(qū)的安全生產(chǎn)、線損、均價、優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作實(shí)施了精細(xì)化管理。通過管理，該季度臺區(qū)線損率(14.74%)比一季度(16.98%)下降了2.24個百分點(diǎn)，售電均價(0.6018元/kwh，0.5844元/kwh)上漲了0.0174元/kwh，與一季度相比為公司增加營銷收入20.1萬元。當(dāng)然在管理及考核過程中出現(xiàn)的問題，在一定程度上影響了精細(xì)化管理的公平性、準(zhǔn)確性、合理性。但臺區(qū)精細(xì)化管理使?fàn)I銷臺區(qū)的管理方式由原來的松散型轉(zhuǎn)變?yōu)閤型，由粗放化過渡到精細(xì)化，促進(jìn)了營銷管理者由被動管理向主動管理的轉(zhuǎn)變，經(jīng)營質(zhì)效得到了有效提升。以部門協(xié)作為基礎(chǔ)，提高整體工作能力。營銷科與稽查大隊聯(lián)合開展了“百日風(fēng)暴”反竊電行動、配電臺區(qū)“五治一查”活動，進(jìn)一步規(guī)范了用戶用電秩序和基層單位營銷管理行為。我們還與與調(diào)通信息中心緊密配合，通力協(xié)作，解決了電力營銷系統(tǒng)關(guān)口計量數(shù)據(jù)不能錄入、用戶欠費(fèi)清單不能分冊、報表種類不全等問題，提升了系統(tǒng)維護(hù)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)，為投入營銷系統(tǒng)打下了基礎(chǔ)。
以“百問百查”知識競賽活動為契機(jī)，從提升基層員工素質(zhì)入手，在營銷系統(tǒng)內(nèi)開展了優(yōu)質(zhì)服務(wù)知識抽考活動，在各基層單位掀起了比學(xué)、比用的新氛圍，展現(xiàn)出了一線營銷員工的風(fēng)采和水平。
第二篇：主管的述職報告
一、以踏實(shí)的工作態(tài)度，適應(yīng)銷售內(nèi)勤工作
作為公司的銷售內(nèi)勤，我深知崗位的重要性，也能增強(qiáng)我個人的交際潛力。銷售部內(nèi)勤是一個承上啟下、溝通內(nèi)外、協(xié)調(diào)左右、聯(lián)系八方的重要樞紐，把握市場最新購機(jī)客戶資料、競爭對手信息、產(chǎn)品信息等的搜索、整理、備案、反饋為銷售部業(yè)務(wù)人員做好保障。在一些文件的整理、買賣合同的簽署、招投標(biāo)文件的修改、用戶的回款進(jìn)度等等都是一些有益的決策文件，應(yīng)對這些繁瑣的日常事務(wù)，要有頭有尾，自我增強(qiáng)協(xié)調(diào)工作意識，這一年來基本上做到了事事有著落。
二、加強(qiáng)學(xué)習(xí)、注重自身素質(zhì)修養(yǎng)和潛力的提高
剛開始理解銷售內(nèi)勤這項工作的時候，一時轉(zhuǎn)變但是來主角，還一向處理著辦公室事物，理解領(lǐng)導(dǎo)交辦的一些事。由于沒有完全適應(yīng)銷售內(nèi)勤的工作，導(dǎo)致工作上的失誤，經(jīng)過領(lǐng)導(dǎo)批評指導(dǎo)，經(jīng)過自己內(nèi)心思想斗爭，認(rèn)識到這是我一個新的挑戰(zhàn)也是我提高自己的`一個平臺，我務(wù)必努力努力再努力的去適應(yīng)，去做好這個工作，珍惜這次的學(xué)習(xí)機(jī)會。
因此，我透過上網(wǎng)、書籍和各類文件資料搜索一些銷售內(nèi)勤工作資料和職責(zé)等等。同時，虛心向領(lǐng)導(dǎo)、同事請教學(xué)習(xí)，取長補(bǔ)短，來增強(qiáng)服務(wù)意識和大局意識。對銷售內(nèi)勤工作，能夠提前思考，對相關(guān)工作都能做到計劃性強(qiáng)、可操作性強(qiáng)、落實(shí)快捷等。
另外，我還注重從工作及現(xiàn)實(shí)生活中汲取營養(yǎng)，根據(jù)網(wǎng)上說的一些技能再結(jié)合公司實(shí)際狀況完成信息搜索、客戶資料登記、合同、標(biāo)書的修改等工作，不斷提高自身潛力。
三、堅持做事先做人，努力做好銷售內(nèi)勤工作，熱心為同事及客戶服務(wù)。
為了做好銷售內(nèi)勤工作努力，熱心為同事及客戶服務(wù)，我做了以下努力：
1.信息搜索方面，每一天堅持上午和下午下班前網(wǎng)上搜索相關(guān)產(chǎn)品信息，進(jìn)行匯總分類，有利可執(zhí)行信息及時反饋業(yè)務(wù)人員，以開發(fā)新客戶做基礎(chǔ)。
2.客戶咨詢電話，做到登記清楚、詳細(xì)、匯總、反饋;相關(guān)產(chǎn)品資料搜集、整理、分類、匯總，為業(yè)務(wù)員做好售前準(zhǔn)備工作。
3.合同、標(biāo)書的草擬、經(jīng)辦、備案、整理、歸檔。嚴(yán)格按照制度規(guī)定編寫合同，做到條款清楚、明確，措辭準(zhǔn)確，以確保公司利益;了解合同概況準(zhǔn)備好相關(guān)資料，跟蹤物流狀況，確保貨物安全到達(dá)客戶地點(diǎn)，為客戶做好售后服務(wù)。監(jiān)督并督促業(yè)務(wù)員公司貨款回籠狀況，確保資金安全。對每月銷售狀況做出統(tǒng)計，以便統(tǒng)籌安排生產(chǎn)，確保年度銷售計劃指標(biāo)的完成。
4.記錄各類費(fèi)用支出，確保營銷費(fèi)用開支合理，避免浪費(fèi)現(xiàn)象的出現(xiàn)。做到每筆支出登記在案，清楚明確。
5.準(zhǔn)客戶、加盟商、代理商、供應(yīng)商的信息整理、備案;客戶投訴、意見及推薦的記錄、反饋、協(xié)商、解決;營銷、生產(chǎn)、技術(shù)、財務(wù)等相關(guān)部門的協(xié)作，確保產(chǎn)銷銜接順暢。公司與公司、公司與客戶、部門與部門之間的公關(guān)工作，以便做好有力后盾。
6、關(guān)系處理方面，在工作上能做到主動補(bǔ)位。并能與同事之間加強(qiáng)溝通，密切配合，互相支持，保證整體工作不出現(xiàn)紕漏。在工作中我自己確定了一條工作原則，屬于自己的工作要保質(zhì)保量完成，不屬于自己的工作范圍的配合其他人員能完成的也要按時完成，做到了主動、熱情。
四、嚴(yán)格要求自己，時刻警醒
在工作中，我努力從每一件事情上進(jìn)行總結(jié)，不斷摸索，掌握方法，提高工作效率和工作質(zhì)量。自己在為人處事、工作經(jīng)驗(yàn)等方面經(jīng)驗(yàn)還不足，在平時工作和生活中，做到虛心向同事學(xué)習(xí)、請教，學(xué)習(xí)他們的長處，反思自己不足，不斷提高自己。我時刻提醒自己，要誠懇待人，態(tài)度端正，用心想辦法，無論大事小事，我都要盡潛力去做。在平時時刻要求自己，務(wù)必遵守公司規(guī)章制度，嚴(yán)格要求自己。以不求有功、但求無過信念，來對待所有事情。
五、存在的不足
1、在本職工作中還不夠認(rèn)真負(fù)責(zé)，崗位意識還有待進(jìn)一步提高。不能嚴(yán)格要求自己，工作上存在自我放松的狀況。由于銷售內(nèi)勤的工作繁雜，處理事情務(wù)必快、精、準(zhǔn)。在這方面，我還有很多不足，有時候工作不在狀態(tài)，遺漏一些重要事情，對自我管理方面做的不到位。
2、對工作程序掌握不充分，對自身工作熟悉不全面，對整體工作缺少前瞻性和職責(zé)心，致使自己在工作中偶爾會遇到手忙腳亂的狀況，甚至?xí)霈F(xiàn)一些不該出現(xiàn)的錯誤。
3、缺少細(xì)心，辦事不夠謹(jǐn)慎。銷售內(nèi)勤的工作是相對簡單但又繁多的工作，這就要求我務(wù)必細(xì)心有良好的專業(yè)素質(zhì)，思路縝密。在這方面，我還不夠細(xì)心，時有粗心大意、做事草率、做事不夠謹(jǐn)慎思考不周全的狀況。
六、今后努力的方向
1、今后在工作中還需多向領(lǐng)導(dǎo)、同事虛心請教學(xué)習(xí)，要多與大家進(jìn)行協(xié)調(diào)、溝通，從大趨勢、大格局中去思考、去謀劃、取長補(bǔ)短，提高自身的工作水平。
2、務(wù)必提高工作質(zhì)量，要具備強(qiáng)烈的事業(yè)心、高度的職責(zé)感。在每一件事情做完以后，要進(jìn)行思考、總結(jié)，真正使本職工作有計劃、有落實(shí)。尤其是要找出工作中的不足，善于自我反省。
第三篇：酒店主管年終述職報告
根據(jù)年初的分工安排，在年度里，我負(fù)責(zé)大廈的安全管理、工程維修以及娛樂城管理工作。盡管在工作中曾遇到這樣那樣的困惑，但是在各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷支持和同事們的齊心協(xié)力下，我抱著認(rèn)認(rèn)真真工作，堂堂正正做人的原則，在崗位上勤勤懇懇，盡職盡責(zé)，在思想、工作等方面取得了一定的收獲?，F(xiàn)將一年來的工作思想情況小結(jié)如下，請各級領(lǐng)導(dǎo)和同仁審議和指正。
一、政治上講奉獻(xiàn)
我是一個從深山溝里走出來的農(nóng)家娃子，知道創(chuàng)業(yè)的艱辛和幸福的來之不易。企業(yè)的發(fā)展需要管理者的正確領(lǐng)導(dǎo)和全體員工的齊心協(xié)力。從我走進(jìn)我廈那一刻起，我就抱著合作、奉獻(xiàn)的思想，盡心做好自己的本職工作。在工作中，我從不以個人的意志行事，凡事商量，當(dāng)我自認(rèn)為是一套完美無缺的建議時，如領(lǐng)導(dǎo)們有異議，我能及時調(diào)整自己的思路，從心底里服從領(lǐng)導(dǎo)的正確決策，并為之盡心盡力。我注意時時、事事關(guān)心他人，從不計較個人得失。今年正月，我患病住進(jìn)了市一人民醫(yī)院，我很感謝領(lǐng)導(dǎo)和同志們對我的關(guān)心，三番五次到病房看望，我被領(lǐng)導(dǎo)、同志們的熱情所深深打動。在此期間，盡管在病床上，我仍然牽掛著我廈的安全，經(jīng)常打電話詢問。病好以后，我以滿腔的熱情投入到工作中去，用積極認(rèn)真的工作態(tài)度來回報領(lǐng)導(dǎo)和同事對我的關(guān)愛。我始終抱定捧著一顆心來，不帶半根草去的宗旨，把搞好本職工作擺在自己的首要位置，從未想過在大廈謀取任何利益。如在人員招聘上我注意回避自己的親戚和朋友，在經(jīng)濟(jì)問題上，我堅持原則，嚴(yán)于律己，胸懷坦蕩。
二、業(yè)務(wù)上講求精
酒店管理對于我來說是半路出家，但通過我三年來在我廈的工作和學(xué)習(xí)，我不再是一個酒店管理方面的門外漢，對于優(yōu)質(zhì)服務(wù)、賓客至上這些名詞有了更深切的感受，顧客就是上帝也不是說說而已。當(dāng)然，來到我廈以后，我的主要工作范圍還是我的老本行，也就是動力維修。我先后從事過變電檢修及運(yùn)行等電力專業(yè)的一線工作，并在變電站值長、站長崗位上工作了長達(dá)年，積累了這方面的一些工作經(jīng)驗(yàn)。但我懂得學(xué)無止境的道理，從沒有放棄過對電力、電子專業(yè)的學(xué)習(xí)和實(shí)踐。更何況我廈的工程維修內(nèi)容中還有諸如中央空調(diào)、鍋爐、電梯等以前我沒有接觸過的東西。我勤奮學(xué)習(xí)，從書本中學(xué)、向領(lǐng)導(dǎo)、專家們請教，使我從生產(chǎn)一線來到多經(jīng)系統(tǒng)后，很快適應(yīng)了新的工作。業(yè)余時間我還認(rèn)真學(xué)習(xí)了計算機(jī)知識，并在今年取得了全國計算機(jī)三級證書。同時注意將所學(xué)用于自己的工作中。今年局工會選派我和另外兩位同事代表岳陽局分別參加了市總工會及省電力局組織的計算機(jī)知識競賽，為了取得好的成績，我為此犧牲了許多業(yè)余時間。大廈開業(yè)時花去一萬多元購置安裝的前臺計算機(jī)酒店管理系統(tǒng)，由于情況的變化不能正常運(yùn)行，我同樣利用業(yè)余時間加班加點(diǎn)，重新修改編制了一套系統(tǒng)，使前臺電腦系統(tǒng)發(fā)揮了應(yīng)有的作用，并為大廈節(jié)約了一筆軟件費(fèi)用。另外我還編制了一套適合大廈實(shí)際情況的人事工資管理系統(tǒng)，把勞資、財務(wù)人員從繁雜的數(shù)據(jù)中解放出來，提高了工作效率，使大廈逐步步入科學(xué)的管理軌道。
三、工作中講實(shí)效
安全管理工作是整個我廈工作的重中之重，也是我工作中的重中之重，它是一票否決的大事，正所謂是一著不慎，滿盤皆輸。我一方面注意不斷提高自身的安全技術(shù)素質(zhì)，認(rèn)真學(xué)習(xí)上級有關(guān)安全規(guī)程、規(guī)定及安全防范知識，并通過了今年局組織的安規(guī)考試；另一方面，我更多的是站在大廈的角度，做好大廈的各項安全管理工作。大廈明確了各級安全網(wǎng)絡(luò)及其安全責(zé)任制，制訂了有關(guān)安全防范措施。今年內(nèi)大廈與各部門包括租賃承包單位均簽訂了安全責(zé)任書，明確了各級部門的安全責(zé)任。在今年安全月前，我即在部門例會上提出了在安全活動月期間要開好一個安全會、搞好一次安全檢查、辦好一期安全專刊、組織好一次安規(guī)考試的安排并具體付諸實(shí)施。對于上級的有關(guān)最新安全指示，如月日市政府關(guān)于禁止燃放煙花鞭炮的會議精神、月日市旅游局關(guān)于洞庭湖沉船事故緊急安全會議精神等，我除了及時召開各部門負(fù)責(zé)人會議，傳達(dá)會議精神外，還親自深入各租賃承包部門、門面?zhèn)鬟_(dá)宣傳，交待安全注意事項。對于大廈出現(xiàn)的事故隱患，我從不放過每一個疑點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)一處、整改一處，從不輕易放過。如今年月日大廈租賃的桑塔納轎車在長沙返回岳陽途中，輪胎發(fā)生故障，雖然沒有發(fā)生事故，但在回單位后我們還是及時召開了分析會，找原因，訂措施，使大家都從此事件中受到一次切身的安全教育。
娛樂城管理對于我來說是一個全新的課題，而對其實(shí)行的目標(biāo)管理責(zé)任制，這一形式對于我來說也是一個新的開始。我廈娛樂城自年月停業(yè)以后，經(jīng)過重新裝修，于今年月日重新開業(yè)，采取的管理形式是：對經(jīng)營負(fù)責(zé)人確定營業(yè)目標(biāo)基數(shù)的經(jīng)營責(zé)任制，大廈只在宏觀上對其進(jìn)行管理監(jiān)督。大廈的桑拿中心及足浴館也采取相同的管理模式分別于今年下半年陸續(xù)開業(yè)。在與經(jīng)營者訂立責(zé)任條款時，我始終站在電業(yè)局及大廈的利益角度，與他們進(jìn)行了多輪的商談，對于每一個條款，我都要反復(fù)考慮推敲大廈的得失，責(zé)任書起草、修改十余稿后方得最后定稿。娛樂城經(jīng)營一段時間后，由于市場的變化以及國家政策的調(diào)整，經(jīng)營者提出了修訂責(zé)任書的申請，經(jīng)報請局領(lǐng)導(dǎo)同意，我們又與娛樂城經(jīng)營者經(jīng)過多輪艱辛的商談，執(zhí)行中途修訂了這一責(zé)任書。為了保證大廈的資產(chǎn)不受損失、資金及時收回，在許多困難的情況下，我與娛樂城經(jīng)營者反復(fù)接觸、商談，以及大廈其它領(lǐng)導(dǎo)的積極努力，使娛樂城得以按照責(zé)任書的規(guī)定得到有效管理。
對于工程維修工作，我要說的是，大廈其他領(lǐng)導(dǎo)都非常關(guān)心和支持，許多工作都得到了他們的親自安排與實(shí)施。大廈今年工程維修量是相對較大的一年，如客房增加的閉路加密電視及保險柜，改造了一部分客房等等。大廈原有設(shè)備設(shè)施也因?yàn)橘|(zhì)量及使用年限等原因逐步暴露出一些問題來，使維修量加大。我在工作中時刻注意告誡各部門對設(shè)備設(shè)施要正確使用、加強(qiáng)檢查、及時報修處理，以延長使用壽命。對動力部的工作，要求他們要按電力部門主業(yè)的工作規(guī)范進(jìn)行處理，嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)備設(shè)施管理制度。如配電設(shè)備的大修予試，我作了多次請示，并請動力部及早進(jìn)行安排。今年動力部在人手緊且人員技術(shù)素質(zhì)不高的情況，完成了大量的維修任務(wù)。
工作誠懇、仔細(xì)是我的特點(diǎn)，而以全部的精力投入到我篤信的事業(yè)當(dāng)中去則是我一成不變的初衷。
回顧以往的工作，我要衷心地感謝領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同志們的大力支持，你們的一點(diǎn)一滴將永遠(yuǎn)銘記在我的心里，將永遠(yuǎn)激勵著我。我將繼續(xù)虛心學(xué)習(xí)，努力工作。在我心中，我永遠(yuǎn)都是領(lǐng)導(dǎo)和同事們的徒弟，我需要您的扶持。我相信，以我來日不懈的努力和追求，我會努力做一位令領(lǐng)導(dǎo)滿意的好同志，令各位稱贊的好同事。
第四篇：主管個人述職報告
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)及同仁：
大家好!
新春即至，萬象更新，在這迎新辭舊之即，感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心和指導(dǎo)，也感謝各位同仁對我的支持。9個月來，本人忠于職守，勤奮工作，較好地完成了各項任務(wù)?，F(xiàn)將今年9個月來的工作情況和明年的工作思路作如下匯報。
一、履行職責(zé)情況
從x年3月4日任職后，前幾個月(3、4、5月)主要擔(dān)任副主管職務(wù)，負(fù)責(zé)班組排班排休、餐具管理和預(yù)訂部的管理工作，后幾個月(6--12月)因工作的需要及領(lǐng)導(dǎo)的信任和自身發(fā)展的需要，調(diào)至餐廳擔(dān)任主管職務(wù)，9月份開始兼任部門培訓(xùn)工作?；仡欉@幾個月來的工作，主要有以下幾個方面：
1、抓學(xué)習(xí)教育，激勵奮發(fā)向上
從任職以后，在做管理工作時，我了解到餐廳員工多數(shù)來于湖南各市的不同地區(qū)，文化水平和綜合素質(zhì)有很大差異，業(yè)務(wù)水平及服務(wù)意識不高，針對此種狀況，我把自己所看到的不足一一列出病單，進(jìn)行全面性的培訓(xùn)匯報和現(xiàn)場督導(dǎo)。糾正錯誤的管理方法，進(jìn)行理論的講解及實(shí)踐的練習(xí)操作。從賓客一進(jìn)店的規(guī)范禮貌用語、微笑服務(wù)以及職業(yè)道德的觀念、菜品搭配，規(guī)范餐飲六大技能實(shí)踐操作程序，通過學(xué)習(xí)，使員工加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量，提高業(yè)務(wù)服務(wù)水平，當(dāng)賓客進(jìn)店時有迎聲，迎賓員能主動、熱情地上前服務(wù)，介紹餐廳的特色菜，當(dāng)賓客準(zhǔn)備點(diǎn)煙或點(diǎn)起煙時，服務(wù)員應(yīng)及時點(diǎn)火或呈上煙缸等。
在11月份時，酒店舉行了技能大比武系列活動，美食廣場班組成員獲得了托盤接力賽團(tuán)體第一名的好成績。其他員工通過本次比賽活動，養(yǎng)成了一個好的習(xí)慣，不懂就問，不懂就學(xué)，相互求教，也學(xué)到了很多知識，精神風(fēng)貌也越來越好，提高了工作效率，不足的是操作細(xì)節(jié)還有待改善。
2、抓管理建章立制的執(zhí)行度
前期，美食廣場很多工作存在問題，員工不明確制度，一些制度沒有具體的負(fù)責(zé)人進(jìn)行落實(shí)等。通過班組各管理人員悉心探討，我把獎懲制度、電源的開關(guān)時間及負(fù)責(zé)人以及各崗位的服務(wù)流程、個人衛(wèi)生要求標(biāo)準(zhǔn)、收尾工作的注意事項張貼在辦公室內(nèi)，并及時更換宣傳欄文件，每天進(jìn)行現(xiàn)場督導(dǎo)檢查，對員工加強(qiáng)工作意識，明確工作責(zé)任有很大幫助。
3、抓內(nèi)部客戶的溝通
真誠地與客戶溝通，聽取他們的寶貴意見，不斷改進(jìn)并協(xié)調(diào)，利用每天的班后會及時將客戶反饋的信息反饋給廚房，如，有時客戶反饋“小炒肉”分量不足，“水煮活魚”不夠香，菜肴味道偏咸等等，通過客戶的真誠反饋，再加上我們認(rèn)真的討論、修改，不斷地提高菜肴的質(zhì)量，令顧客滿意，并及時將客戶信息進(jìn)行記錄，在節(jié)日或紀(jì)念日及餐廳最新活動經(jīng)營時及時發(fā)將信息傳達(dá)給客戶，以爭取更多的回頭客。
4、做好會議餐及團(tuán)隊用餐的接待及管理宣傳工作
餐廳接待了多場大型會議用餐，會議餐的要求主要求速度快，效率高，班組特針對此點(diǎn)，將客人的心里需求牢牢放在工作的第一位，通過優(yōu)良的產(chǎn)品和周到的服務(wù)來滿足客人的要求，在各項會議餐接待過程中，未出現(xiàn)較大投訴，也為對外宣傳酒店規(guī)模等起到了良好的作用。
5、深入市場調(diào)查，抓市場經(jīng)濟(jì)
班組成立市場調(diào)查小組，及時掌握市場需求，并及時跟進(jìn)菜肴及策劃餐廳各項經(jīng)營活動，以取得更高的經(jīng)濟(jì)效益
總之，在這平凡而又不平凡的9個月里，我感受很深，同時也深感自己的不足。
二、工作中存在的問題
1、協(xié)調(diào)平衡工作不理想，有些事情協(xié)調(diào)的不全面、不到位，平衡的不盡合理，影響了工作質(zhì)量。
2、起草函件擬的內(nèi)容不夠嚴(yán)謹(jǐn)，周全。
3、工作中細(xì)節(jié)問題處理不到位，應(yīng)加強(qiáng)改進(jìn)。
4、經(jīng)營缺乏務(wù)實(shí)性
作為班組主管，我的一言一行對班組人員的精神面貌、工作水平及工作做作風(fēng)都起著置關(guān)重要的作用，所以工作中我將不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提高自己的管理水平，文化專業(yè)知識和業(yè)務(wù)能力，不斷改進(jìn)自己工作方法和工作作風(fēng)，努力提高工作效率，從而帶動本班組員工共同提高。
上述工作我只是摘其重點(diǎn)進(jìn)行了匯報，不可避免有許多疏漏，還有許多不盡事宜請領(lǐng)導(dǎo)及同事多提寶貴意見，如果說取得一些成績，也是在酒店領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷下，各班組支持以及外部門等全體成員共同努力工作的成果。
第五篇：主管個人述職報告
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)及同仁：
大家好!
新春即至，萬象更新，在這迎新辭舊之即，感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心和指導(dǎo)，也感謝各位同仁對我的支持。9個月來，本人忠于職守，勤奮工作，較好地完成了各項任務(wù)?，F(xiàn)將今年9個月來的工作情況和明年的工作思路作如下匯報。
一、履行職責(zé)情況
從x年3月4日任職后，前幾個月(3、4、5月)主要擔(dān)任副主管職務(wù)，負(fù)責(zé)班組排班排休、餐具管理和預(yù)訂部的管理工作，后幾個月(6--12月)因工作的需要及領(lǐng)導(dǎo)的信任和自身發(fā)展的需要，調(diào)至餐廳擔(dān)任主管職務(wù)，9月份開始兼任部門培訓(xùn)工作?；仡欉@幾個月來的工作，主要有以下幾個方面：
1、抓學(xué)習(xí)教育，激勵奮發(fā)向上
從任職以后，在做管理工作時，我了解到餐廳員工多數(shù)來于湖南各市的不同地區(qū)，文化水平和綜合素質(zhì)有很大差異，業(yè)務(wù)水平及服務(wù)意識不高，針對此種狀況，我把自己所看到的不足一一列出病單，進(jìn)行全面性的培訓(xùn)匯報和現(xiàn)場督導(dǎo)。糾正錯誤的管理方法，進(jìn)行理論的講解及實(shí)踐的練習(xí)操作。從賓客一進(jìn)店的規(guī)范禮貌用語、微笑服務(wù)以及職業(yè)道德的觀念、菜品搭配，規(guī)范餐飲六大技能實(shí)踐操作程序，通過學(xué)習(xí)，使員工加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量，提高業(yè)務(wù)服務(wù)水平，當(dāng)賓客進(jìn)店時有迎聲，迎賓員能主動、熱情地上前服務(wù)，介紹餐廳的特色菜，當(dāng)賓客準(zhǔn)備點(diǎn)煙或點(diǎn)起煙時，服務(wù)員應(yīng)及時點(diǎn)火或呈上煙缸等。
在11月份時，酒店舉行了技能大比武系列活動，美食廣場班組成員獲得了托盤接力賽團(tuán)體第一名的好成績。其他員工通過本次比賽活動，養(yǎng)成了一個好的習(xí)慣，不懂就問，不懂就學(xué)，相互求教，也學(xué)到了很多知識，精神風(fēng)貌也越來越好，提高了工作效率，不足的是操作細(xì)節(jié)還有待改善。
2、抓管理建章立制的執(zhí)行度
前期，美食廣場很多工作存在問題，員工不明確制度，一些制度沒有具體的負(fù)責(zé)人進(jìn)行落實(shí)等。通過班組各管理人員悉心探討，我把獎懲制度、電源的開關(guān)時間及負(fù)責(zé)人以及各崗位的服務(wù)流程、個人衛(wèi)生要求標(biāo)準(zhǔn)、收尾工作的注意事項張貼在辦公室內(nèi)，并及時更換宣傳欄文件，每天進(jìn)行現(xiàn)場督導(dǎo)檢查，對員工加強(qiáng)工作意識，明確工作責(zé)任有很大幫助。
3、抓內(nèi)部客戶的溝通
真誠地與客戶溝通，聽取他們的寶貴意見，不斷改進(jìn)并協(xié)調(diào)，利用每天的班后會及時將客戶反饋的信息反饋給廚房，如，有時客戶反饋“小炒肉”分量不足，“水煮活魚”不夠香，菜肴味道偏咸等等，通過客戶的真誠反饋，再加上我們認(rèn)真的討論、修改，不斷地提高菜肴的質(zhì)量，令顧客滿意，并及時將客戶信息進(jìn)行記錄，在節(jié)日或紀(jì)念日及餐廳ZUI新活動經(jīng)營時及時發(fā)將信息傳達(dá)給客戶，以爭取更多的回頭客。
4、做好會議餐及團(tuán)隊用餐的接待及管理宣傳工作
餐廳接待了多場大型會議用餐，會議餐的要求主要求速度快，效率高，班組特針對此點(diǎn)，將客人的心里需求牢牢放在工作的第一位，通過優(yōu)良的產(chǎn)品和周到的服務(wù)來滿足客人的要求，在各項會議餐接待過程中，未出現(xiàn)較大投訴，也為對外宣傳酒店規(guī)模等起到了良好的作用。
5、深入市場調(diào)查，抓市場經(jīng)濟(jì)
班組成立市場調(diào)查小組，及時掌握市場需求，并及時跟進(jìn)菜肴及策劃餐廳各項經(jīng)營活動，以取得更高的經(jīng)濟(jì)效益
總之，在這平凡而又不平凡的9個月里，我感受很深，同時也深感自己的不足。
二、工作中存在的問題
1、協(xié)調(diào)平衡工作不理想，有些事情協(xié)調(diào)的不全面、不到位，平衡的不盡合理，影響了工作質(zhì)量。
2、起草函件擬的內(nèi)容不夠嚴(yán)謹(jǐn)，周全。
3、工作中細(xì)節(jié)問題處理不到位，應(yīng)加強(qiáng)改進(jìn)。
4、經(jīng)營缺乏務(wù)實(shí)性
作為班組主管，我的一言一行對班組人員的精神面貌、工作水平及工作做作風(fēng)都起著置關(guān)重要的作用，所以工作中我將不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提高自己的管理水平，文化專業(yè)知識和業(yè)務(wù)能力，不斷改進(jìn)自己工作方法和工作作風(fēng)，努力提高工作效率，從而帶動本班組員工共同提高。
上述工作我只是摘其重點(diǎn)進(jìn)行了匯報，不可避免有許多疏漏，還有許多不盡事宜請領(lǐng)導(dǎo)及同事多提寶貴意見，如果說取得一些成績，也是在酒店領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷下，各班組支持以及外部門等全體成員共同努力工作的成果。
第六篇：主管述職報告
各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們：
時間過得真快，忙忙碌碌中年末又至，作為公司的行政部主管，我十分感激公司給予我的加倍信任。這一年來，我認(rèn)真吸取工作中的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，爭取在工作上不斷進(jìn)步和創(chuàng)新，現(xiàn)就我一年來的工作情況給大家做下匯報：
一、食堂管理工作
食堂是后勤生活服務(wù)工作的重要組成部分，是每個員工用餐的地方，食品衛(wèi)生安全關(guān)系到每一位公司職工、領(lǐng)導(dǎo)的身體健康。為了讓公司的每個人都能放心的在食堂用餐，食堂的工作就應(yīng)該做到貼近實(shí)際、貼近生活、貼近群眾，多謀員工之利、多解員工之憂，作為公司食堂的負(fù)責(zé)人，我要求食堂工作人員嚴(yán)格按照：節(jié)約、務(wù)實(shí)、高效、團(tuán)結(jié)的工作精神，并采取了一系列措施全力將食堂食品安全衛(wèi)生工作做到最好：
（一）安全衛(wèi)生，不松懈
嚴(yán)格衛(wèi)生制度，依照《員工食堂衛(wèi)生保潔標(biāo)準(zhǔn)》對食堂各各區(qū)域進(jìn)行了分片承包責(zé)任制，確保片片有人管、處處有人掃。我們要求每位食堂工作人員上崗前，都要進(jìn)行上崗前的體檢，對體檢不合格者不於上崗。為保證食品安全，讓員工放心就餐，我們堅持進(jìn)貨進(jìn)貨透明原則，進(jìn)行了食品進(jìn)貨渠道公示，不定期對工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生的要求。
通過學(xué)習(xí)，提高他們在工作中的服務(wù)質(zhì)量和工作意識。以搞好自身清潔衛(wèi)生為前提，切實(shí)做好食堂的食品材料衛(wèi)生和餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，廚房設(shè)施做到隨用隨清，每周對廚房做一次大清掃。夏季蚊蟲、蟑螂多，為了保證員工就餐環(huán)境，多次組織員工利用下班時間對食堂操作間進(jìn)行消殺，尤其對下水道進(jìn)行了多次清理。
（二）就餐節(jié)約，不浪費(fèi)
20xx年食堂工作狠抓就餐浪費(fèi)，為此，我們建立了就餐浪費(fèi)登記簿，設(shè)置了專人看管殘食臺，監(jiān)督員工避免浪費(fèi)，并滾動播放節(jié)約糧食、節(jié)約用水、保持環(huán)境的公益宣傳片。我們把20xx年確定為“衛(wèi)生、節(jié)約年”對這兩項工作下大力度去抓。在保證菜品質(zhì)量的前提下對食堂不必要的輔料進(jìn)行了減少，合理搭配調(diào)整做到浪費(fèi)最少，食品庫房專人負(fù)責(zé)，堅持月末盤點(diǎn)，建立盤點(diǎn)臺賬。
（三）貼心服務(wù)，創(chuàng)先進(jìn)
由于員工就餐不集中，為了更全面的了解員工意見，在地下球童室設(shè)立“就餐意見箱”，意見箱反映上來的為題，做到有反映有回應(yīng)，出現(xiàn)的問題得到了及時的處理。針對夏季食物中毒、胃腸道疾病高發(fā)期，在夏季到來之前，食堂連續(xù)出版了四期《xxx》簡報，陰雨天氣張貼提示語及時告知員工注意飲食。夏季7。21組織食堂對管轄區(qū)域進(jìn)行排洪，及時保證了食品物資的安全。20xx年xx月xx日大雪組織員工進(jìn)行屋頂掃雪。7.21后及時對食堂以及周圍進(jìn)行消毒、熬制姜湯，針對公司四位回民員工，我們還為其特意制作回民餐，中秋節(jié)購買回民月餅等。
（四）營養(yǎng)食堂，人人愛
增加改善早餐種類，例如增加蛋糕、自制漢堡等。廣泛征集員工就餐意見與建議，對部分員工進(jìn)行了調(diào)查問卷，對員工的飲食習(xí)慣進(jìn)行了一次摸底調(diào)查，使每位職工都能吃到可口的飯菜。
（五）互相學(xué)習(xí)，求提高
食堂內(nèi)部進(jìn)行了“比學(xué)趕幫超，一帶一，一對紅”活動。
對上灶廚師進(jìn)行了搭檔調(diào)整，一對一結(jié)成互助對子，使稍差廚師的技能得到增長，同時購買專業(yè)資料，為廚師提供一個充電的機(jī)會，不同程度的提高了員工的實(shí)際操作能力，針對大鍋飯枯燥、品種不多的情況，我們還購買了大鍋菜食譜，要求廚師結(jié)合我們自身實(shí)際情況進(jìn)行合理搭配。
（六）團(tuán)隊合作，達(dá)目標(biāo)
通過一年的努力，正確了食堂員工的工作態(tài)度，我們這個隊伍與我們每個人是密不可分的，只有我們這個隊伍發(fā)展了，才有我們自己發(fā)展，每個人都應(yīng)樹立與組織共贏的職業(yè)最高奮斗目標(biāo)，把敬業(yè)當(dāng)做一種使命，做到干一行、愛一行。以正確的態(tài)度對待工作，隨時隨地求進(jìn)步，以滿懷的激情和富有興趣的心理狀態(tài)對待每一件事，并力求完美。
二、食堂保障工作
在繼續(xù)嚴(yán)格衛(wèi)生制度的同時，通過不斷加強(qiáng)流程管理，嚴(yán)格按照公司規(guī)章關(guān)于食堂管理制度的執(zhí)行落實(shí)，主要抓了以下環(huán)節(jié)：
1、嚴(yán)格把關(guān)貨物驗(yàn)收和進(jìn)貨渠道，確保食品的質(zhì)量保證，堅持不定時進(jìn)行市場考察，對各家供貨商進(jìn)行綜合定價，保證食堂經(jīng)費(fèi)的`合理利用。
2、安排專職人員輪流值班，要求所有工作人員統(tǒng)一著裝，保持衣帽的整潔，廚具必須進(jìn)行殺菌消毒，垃圾進(jìn)行及時處理，保持環(huán)境干燥衛(wèi)生。
3、機(jī)器設(shè)備定時檢查養(yǎng)護(hù)，設(shè)備異常時馬上修理，使之恢復(fù)正常，防止因?yàn)樵O(shè)備故障延誤就餐以及設(shè)備疏忽導(dǎo)致食品變質(zhì)等問題，庫房派專人管理，食品物品堅持每月盤點(diǎn)，建立盤點(diǎn)臺賬。
4、建立了健全的責(zé)任制度，將責(zé)任落實(shí)到人頭，制定了嚴(yán)格的衛(wèi)生管理制度，注重加強(qiáng)員工學(xué)習(xí)與培訓(xùn)，提高員工素質(zhì)，通過對食品加工流程培訓(xùn)使食品制作更加科學(xué)、合理。
三、其他后勤工作
1、參與了對歌華有線工程進(jìn)行前期的選址、方案的規(guī)劃、工程的談判等工作。
2、參與了天燃?xì)夤こ痰那捌诘叵鹿芫€測量、管線設(shè)計、施工監(jiān)理合同、施工招標(biāo)、評標(biāo)、以及對投標(biāo)單位標(biāo)書中出現(xiàn)的問題及時匯報、燃?xì)饧瘓F(tuán)的手續(xù)辦理、戶內(nèi)燃?xì)庠罹叩母脑?、調(diào)試、鍋爐房的設(shè)計與鍋爐的選購等工作。
3、參與了公司加油站的選址、建設(shè)、驗(yàn)收工作。
20xx年，秉著節(jié)約、務(wù)實(shí)、高效、團(tuán)結(jié)的積極進(jìn)取的工作精神和態(tài)度，堅持“把員工的每一件小事當(dāng)做自己的大事，用熱情周到、細(xì)致服務(wù)好每一位員工，力求每位員工高興而來，滿意而歸。員工的需求、是我們的追求”的工作理念，通過我們?nèi)w食堂安全衛(wèi)生工作人員的共同努力，讓食堂工作得到安全有序的開展，員工們放心滿意地就餐，但是我知道食堂管理工作還是沒有做到盡善盡美，比如就餐時工作人員緊缺，基礎(chǔ)設(shè)施不夠健全，服務(wù)體系不夠完善造成的由于用餐人數(shù)多，食堂職工工作壓力大，使大家身心疲憊，有時沒能夠及時、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈，物品的擺放也不夠整齊。所以在今后的工作中，我們將繼續(xù)努力，完善服務(wù)體系、提高服務(wù)技能，逐步形成一個愛崗、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)與合作的工作團(tuán)隊，共同為食堂安全衛(wèi)生事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻(xiàn)。
