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第一篇:幼兒園食堂食品安全自查報(bào)告
為了進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園食堂財(cái)務(wù)核算,認(rèn)真貫徹落實(shí)區(qū)教育局關(guān)于食堂財(cái)務(wù)專項(xiàng)檢查的通知精神,我園高度重視食堂建設(shè)和管理工作。為了配合區(qū)教育局開展食堂財(cái)務(wù)管理專項(xiàng)檢查活動,我園立即對食堂財(cái)務(wù)核算管理情況進(jìn)行了認(rèn)真的自檢、自查,現(xiàn)將自查情況報(bào)告如下:
一、基本情況
1、成立了以園長為組長的食堂工作領(lǐng)導(dǎo)小組,制定各項(xiàng)財(cái)務(wù)管理制度,明確職責(zé)和具體分工操作。
2、食堂財(cái)務(wù)建立了總賬、明細(xì)賬,現(xiàn)金日記賬、銀行存款日記賬等,做到了日清月結(jié)。會計(jì)科目報(bào)表做的`規(guī)范及時(shí),同時(shí)開設(shè)了存折賬戶。
3、食堂管理規(guī)范,食堂為自主經(jīng)營,做到菜譜價(jià)公示,每月收支公示,每日菜品公示。
二、收入管理
1、伙食收費(fèi)按月按標(biāo)準(zhǔn),包餐x元/生?天,伙食收據(jù)登記到人,數(shù)據(jù)清晰。
2、在校就餐的教職工及食堂人員按月入賬。
三、規(guī)范食堂日常支出。
從不克扣學(xué)生伙食,也從不在食堂中列支業(yè)務(wù)費(fèi)及教職工的獎金、福利和津補(bǔ)貼。
四、加強(qiáng)食堂資金管理。
幼兒園食堂財(cái)務(wù)制度健全,做到??顚S?,沒有發(fā)生違規(guī)使用經(jīng)費(fèi)的情況,伙食費(fèi)的確定是依據(jù)本地的物價(jià)水平、幼兒營養(yǎng)攝取量(營養(yǎng)分析需求)、燃油、水電、工作人員成本核算等確定,幼兒的伙食費(fèi)都是按餐和幼兒進(jìn)行結(jié)算的(按月一次性退還),無擠占克扣幼兒伙食費(fèi)情況,食堂虧盈基本平衡。
五、完善崗位內(nèi)控制度。
明確并公開食堂崗位分工和相關(guān)的職責(zé)權(quán)限,做到不相容崗位實(shí)行分離管理。嚴(yán)格食品出入庫制度,進(jìn)出庫物資開三聯(lián)出入庫單,帳物相符。嚴(yán)格執(zhí)行采購、驗(yàn)收、保管、領(lǐng)用等環(huán)節(jié)的相關(guān)手續(xù)并做好詳細(xì)的驗(yàn)收記錄、匯總。
六、結(jié)余管理
每月都要對食堂的結(jié)余進(jìn)行核算,平衡食堂財(cái)務(wù)收支管理。
第二篇:幼兒園安全大排查大整治的自查報(bào)告
根據(jù)新泰市教育局《關(guān)于開展中小學(xué)幼兒園安全大檢查的通知》及省教育廳文件精神,我鎮(zhèn)立即展開行動,成立了以教辦主任為組長,教辦副主任為副組長,辦公室相關(guān)人員、校長組成的安全督查組,于2015年1月19日-20日對中小學(xué)、幼兒園的校園安全工作進(jìn)行了全面檢查。現(xiàn)將檢查情況匯報(bào)如下:
現(xiàn)將本次安全隱患排查及整治工作情況匯報(bào)如下:
一、安全隱患排查情況
1、陳上汪幼兒園學(xué)校前面危房,墻面嚴(yán)重開裂,與教學(xué)區(qū)未隔離,存在重大安全隱患,保衛(wèi)人員力量薄弱,保安設(shè)備不齊,未配齊八件套
2、翟鎮(zhèn)育才幼兒園電線開關(guān)與鋁合金窗子臨近、保衛(wèi)人員力量薄弱,保安設(shè)備不齊,未配齊八件套
3、榆山幼兒園存在明線、電線裸漏、取暖設(shè)施為火爐,防護(hù)設(shè)施差,廁所防冰條件差,保衛(wèi)人員力量薄弱,保安設(shè)備不齊,未配齊八件套,未安放校園監(jiān)控。
4、石灰峪幼兒園、羊村紅星幼兒園廁所防冰條件差、保衛(wèi)人員力量薄弱,保安設(shè)備不齊,未配齊八件套,校園監(jiān)控少。
5、陽光幼兒園存在明線、電線裸漏、電線穿插可燃物,電線過低,部分墻面開裂,保衛(wèi)人員力量薄弱,保安設(shè)備不齊,未配齊八件套,校園監(jiān)控少。
二、針對以上安全隱患,特提出以下整改措施:
1、提高認(rèn)識,加強(qiáng)安全教育領(lǐng)導(dǎo)和管理工作。為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校日常安全管理工作,牢固樹立“安全第一”的思想,切實(shí)落實(shí)安全工作責(zé)任制,我鎮(zhèn)認(rèn)真組織全鎮(zhèn)校長、園長學(xué)習(xí)上級相關(guān)安全教育文件,并吸取近期發(fā)生安全事故的教訓(xùn)。
2、對安全隱患實(shí)行掛號銷賬,限期整改,對整改不到位的嚴(yán)厲處罰。
3、加強(qiáng)對學(xué)生進(jìn)行安全教育和管理工作。嚴(yán)格貫徹執(zhí)行《中小學(xué)幼兒園安全管理辦法》和《中小學(xué)公共安全教育指導(dǎo)綱要》的規(guī)定和要求,進(jìn)一步加強(qiáng)對學(xué)生進(jìn)行安全教育。特別是生命安全教育,樹立安全意識,切實(shí)加強(qiáng)對學(xué)生進(jìn)行安全教育,并且對校園內(nèi)外加強(qiáng)了治安巡邏,加強(qiáng)值班教師的力量。不斷提高師生的防暴安全意識,避免集體傷害事故的發(fā)生,切實(shí)增強(qiáng)了廣大學(xué)生的安全意識和自救自護(hù)能力。
4、加強(qiáng)學(xué)校與社會各部門及家庭的聯(lián)系工作。根據(jù)我鎮(zhèn)實(shí)際情況,組織和動員全社會都來關(guān)心學(xué)生的生命安全,共同做好學(xué)生校外安全工作,并通過與學(xué)生家長簽定安全責(zé)任書和印發(fā)《告家長書》、家庭訪問、家長會等形式,加強(qiáng)了學(xué)校與家長的溝通和聯(lián)系,并取得家長的支持和配合;
5、嚴(yán)格實(shí)行安全責(zé)任首問制。學(xué)校建立領(lǐng)導(dǎo)安全巡視制度和節(jié)假日值班制度,值周領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)值周教師每天對校園進(jìn)行巡視,各位教師發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)在第一時(shí)間內(nèi)進(jìn)行處理和報(bào)告,嚴(yán)格實(shí)行安全責(zé)任首問制,學(xué)校將在第一時(shí)間內(nèi)向上級部門報(bào)告。
三、今后努力的方向
一方面加強(qiáng)學(xué)校安全工作的認(rèn)識,避免松懈,怠慢現(xiàn)象,時(shí)刻保持高度的責(zé)任感、緊迫感、使命感。對懈怠松懈造成學(xué)校安全事故發(fā)生的學(xué)校將根據(jù)責(zé)任制度嚴(yán)厲查處;
另一方面對存在的安全隱患問題,重點(diǎn)進(jìn)行整治,排除隱患,預(yù)防安全事故的發(fā)生,對一些難以整治的問題,學(xué)校要加大監(jiān)管力度,摸清情況,安全工作隨時(shí)上報(bào),及時(shí)處理,把安全工作真正落到實(shí)處,為維護(hù)正常的教學(xué)秩序和師生安全、維護(hù)學(xué)校穩(wěn)定、構(gòu)建和諧校園而努力!
第三篇:幼兒園食品安全自查報(bào)告
為了認(rèn)真貫徹xx教發(fā)[20xx]xx號的文件精神,進(jìn)一步做好幼兒園食品安全工作,杜絕食物中毒及食源性疾病的發(fā)生,確保幼兒飲食安全和身體健康,我園成立了以園長為組長,副書記為副組長,班組長、辦公室和采購員為成員的食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組,根據(jù)區(qū)教育局《xx區(qū)教育局關(guān)于學(xué)校食品安全集中整治工作方案》中的整治項(xiàng)目及內(nèi)容,逐項(xiàng)進(jìn)行自查,現(xiàn)將自查情況總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)對幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)
根據(jù)區(qū)教育局的文件精神,我園建立健全了學(xué)校食品安全責(zé)任制,成立了xx區(qū)幼兒園食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,明確園長為食品衛(wèi)生安全工作的第一負(fù)責(zé)人,副書記為直接負(fù)責(zé)人,對領(lǐng)導(dǎo)小組成員進(jìn)行明確分工,并配備了專職食堂食品安全管理員。認(rèn)真落實(shí)食品安全工作責(zé)任制,做到了責(zé)任到人。
二、切實(shí)抓好園內(nèi)食品衛(wèi)生安全管理工作
1、食堂已取得餐飲服務(wù)許可證,實(shí)際經(jīng)營項(xiàng)目與許可范圍相符,并有相關(guān)的食品衛(wèi)生安全管理制度。食堂工作人員持健康證上崗,定期體檢,并建立了從業(yè)人員健康檔案。
2、食堂建筑、設(shè)備與環(huán)境符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)要求,設(shè)有獨(dú)立的食品庫房、粗加工間、細(xì)加工間,洗消間等。有防鼠、防蠅、防塵、防蟑螂、防污染等設(shè)施,通風(fēng)良好,食堂內(nèi)片環(huán)境整潔,能每天清除垃圾。
3、食品原料的采購能嚴(yán)格執(zhí)行索證索票及食品入庫登記制度,及時(shí)記好進(jìn)貨臺賬,并與所有的食品原料供應(yīng)商簽訂食品衛(wèi)生協(xié)議書,保證其食品的質(zhì)量。幼兒園食品原材料盡量做到當(dāng)日采購當(dāng)日加工,不采購國家禁止使用或者來源不明的原材料。庫存食品定期檢查保質(zhì)期,原材料貯存符合國家標(biāo)準(zhǔn)。
4、食堂餐飲用具按照規(guī)定定時(shí)消毒,配有專門存放餐具的保潔柜。餐具清洗消毒專池專用。刀具、砧板按生、熟嚴(yán)格分開使用,食品的存入能做到生、熟分開,避免交叉污染。
5、xx區(qū)幼兒園食堂嚴(yán)格按照上級部門要求進(jìn)行食品留樣,并做好記錄,留樣的時(shí)間和數(shù)量符合要求。
6、幼兒園嚴(yán)格執(zhí)行陪餐制度,幼兒園統(tǒng)一制定配餐表,陪餐人員負(fù)責(zé)對飯菜口味、質(zhì)量、數(shù)量及食堂衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督評價(jià) ,并認(rèn)真記錄。
三、整改措施
為有效的控制幼兒園食物中毒事件發(fā)生,做好各類事故隱患監(jiān)控,切實(shí)保障幼兒健康安全。我們著重從以下幾個(gè)方面著手解決:
(1)、加大宣傳教育力度,增強(qiáng)教師及家長的食品衛(wèi)生安全意識。幼兒園通過發(fā)放宣傳單,大屏幕、宣傳條幅等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心,自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品,維護(hù)自身健康。
(2)、加大管理力度,杜絕幼兒園大門外出現(xiàn)經(jīng)營小食品的流動攤點(diǎn)。食堂生產(chǎn)加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管,嚴(yán)格操作規(guī)程,加大獎懲力度。
(4)、幼兒園通過上食品安全健康教育課,教育幼兒不吃霉變食品,不買三無產(chǎn)品,不喝生水冷水,使幼兒增強(qiáng)自我防護(hù)意識,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。
20xx幼兒園食品安全自查報(bào)告
園長
園長作為幼兒園的管理者和主要責(zé)任人,在園所安全工作中起著舉足輕重的作用。開學(xué)前,園長應(yīng)完善安全工作責(zé)任制度,根據(jù)職責(zé)分工,與各管理層人員分別簽訂安全工作責(zé)任書,確保各項(xiàng)安全工作落實(shí)到人。此外,園長還需建立安全監(jiān)督、檢查、匯報(bào)制度,組織成立安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組,進(jìn)行定期和不定期抽查,杜絕安全隱患的產(chǎn)生。
武漢市洪山區(qū)零二七社區(qū)幼兒園推行的安全工作臺賬,包括安全法規(guī)文件臺賬、安全工作責(zé)任制臺賬、安全工作會議臺賬、安全教育臺賬、安全檢查臺賬、安全隱患排查臺賬、安全隱患整改臺賬等,有力推動了園所安全工作規(guī)范化、精細(xì)化、科學(xué)化開展,非常值得大家借鑒和學(xué)習(xí)。
在幼兒園的安全管理工作中,園長更多注重設(shè)施設(shè)備方面的安全,容易忽視對教職工安全意識和責(zé)任心的培養(yǎng)。因此,園長要將加強(qiáng)教職工安全意識、提升安全事故處理水平等作為重點(diǎn)工作之一,只有讓全體教職工真正從思想深處懂得安全、重視安全,安全問題才不會成為空談。
保教主任
保教主任是幼兒園教育教學(xué)的組織者和帶頭人,在開學(xué)前應(yīng)帶領(lǐng)教師做好室內(nèi)公共區(qū)域和班級環(huán)境的清潔、裝飾及安全排查工作,通過積極有效的'手段,在消除不安全因素的同時(shí)美化環(huán)境。
1
清點(diǎn)班級活動區(qū)的游戲材料,發(fā)現(xiàn)破損的及時(shí)進(jìn)行修復(fù)和替換。
2
檢查天花板、吊扇、門窗、裝飾畫等有無松動脫落的危險(xiǎn),墻壁上有無尖銳突起部分。
3
睡眠室的床位布置應(yīng)做到排列整齊,保證走道通暢,床沿距離墻面應(yīng)不小于0.6m。盡量避免將床位連成通鋪,保證每一名幼兒都能方便地上下床,互不干擾。
4
檢查地板、桌椅、柜子、扶手是否光滑平坦無翹起,避免傷到孩子。
5
確保走廊、樓梯、安全疏散通道處沒有堆積物品阻礙通行。
后勤主任
后勤主任是幼兒園的大管家,膳食管理、校車安全、衛(wèi)生保健、設(shè)備維修等,每一項(xiàng)工作都關(guān)系到幼兒園的正常運(yùn)轉(zhuǎn),為孩子們安心地生活、游戲提供著重要保障。下面,小編就從門衛(wèi)、廚師、校車司機(jī)這3個(gè)崗位的工作入手,幫助后勤主任梳理一下開學(xué)前需要注意的安全問題。
門衛(wèi)
門衛(wèi)師傅是幼兒園的守護(hù)神,他們的工作關(guān)系著老師和孩子們的生命安全以及園所財(cái)務(wù)財(cái)產(chǎn)安全,所以,在開學(xué)前指導(dǎo)門衛(wèi)“筑牢幼兒園的防線”就顯得尤為重要。
1
檢查門衛(wèi)個(gè)人安保裝備是否配齊,包括頭盔、警棍、盾牌等。
2
檢查園所安防系統(tǒng)是否正常運(yùn)轉(zhuǎn),包括緊急報(bào)警按鈕、視頻監(jiān)控、門禁系統(tǒng)等。
3
檢查消防設(shè)施是否配備齊全,確保疏散指示燈、應(yīng)急照明燈、消防栓能夠正常使用,替換掉超過有效期的滅火器。
4
檢查戶外大型玩具器械是否有老化、損壞、斷裂等情況。
5
檢查園所圍墻、植物是否存在安全隱患。
6
在用水用電上,注意設(shè)備老化、超負(fù)荷現(xiàn)象,及時(shí)更換損壞的電線、生銹的水管等。
除了園內(nèi)安全外,門衛(wèi)還需要對園外環(huán)境進(jìn)行排查,消除治安、交通、食品安全等方面存在的安全隱患。例如,園所周邊是否有無證小攤,是否有交警執(zhí)勤,行車道路上的交通安全警示標(biāo)牌、斑馬線、減速帶等是否齊全。
廚師
膳食安全是家長最為關(guān)心的問題之一,也是幼兒園工作的重中之重。為了讓孩子們吃到放心的食物,武漢市青山區(qū)依江畔園幼兒園嚴(yán)格實(shí)施衛(wèi)生把控,保證綠色的健康食材,科學(xué)合理安排膳食,讓孩子愛上吃飯,更加健康快樂地成長。
開學(xué)前,依江畔園幼兒園的廚師們在廚房的衛(wèi)生消毒、設(shè)備器具的檢查、食材的采購儲存上下足了工夫,做到事無巨細(xì),不留一絲隱患。
1
對廚房地面、灶臺、桌子、備餐臺、水池及各類餐具等進(jìn)行徹底清洗,做到無油膩、無積垢。
2
對廚房機(jī)器設(shè)備進(jìn)行調(diào)試,確保正常運(yùn)行,特別注意油煙管道的暢通。
3
區(qū)分紫外線消毒燈開關(guān)與照明燈開關(guān),做明顯標(biāo)記。
4
清點(diǎn)倉庫內(nèi)的物品,做到賬物相符,交后勤主任審核。對過期、變質(zhì)的食材、調(diào)味品等,及時(shí)進(jìn)行清理、替換。
5
在采購開學(xué)第一周所需食材前,與保健醫(yī)生一起制訂科學(xué)的帶量食譜,遵循“用多少買多少”的原則,充分保證食物的新鮮。
6
食材運(yùn)輸過程中,散裝、直接入口的食品須盛裝在帶蓋的容器內(nèi),注意防雨、防塵、防曬。若是供貨方送貨,應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格檢查,如受到污染或質(zhì)量不佳,必須拒絕簽收。
校車司機(jī)
孩子是每個(gè)家庭的希望和寄托,校車安全關(guān)乎孩子和教師的人身安全,而校車司機(jī)作為駕駛?cè)耍岣咂浒踩庾R,明確其崗位職責(zé),引導(dǎo)、規(guī)范其行車行為,是保障師幼安全的必要前提。
上路前,司機(jī)須對校車進(jìn)行全面檢查,包括:證件是否齊全,是否需要年檢;車輛性能是否良好,如有故障及時(shí)報(bào)告后勤主任,送往修理廠;水、電、油量的儲備是否充足等。在此基礎(chǔ)上,對校車內(nèi)外進(jìn)行徹底打掃、消毒,清洗座套。
另外,在開學(xué)前,校車司機(jī)應(yīng)提前對園所周邊路況及接送孩子的行車路線進(jìn)行了解,查看是否有道路施工情況,以保證行車順暢。
幼兒園安全無小事!上面這些安全檢查工作,務(wù)必要在開學(xué)前落實(shí)到位,一個(gè)都不能少!讓我們一起行動起來,為孩子們新學(xué)期的快樂成長保駕護(hù)航。