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第一篇:幼兒園食品安全自查報(bào)告
根據(jù)市級(jí)《關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)的方案》文件要求,為進(jìn)一步普及食品安全知識(shí),增強(qiáng)全體師生及家長(zhǎng)們的食品安全意識(shí),有效防范食品安全事故的發(fā)生,我園開展了食品安全宣傳周活動(dòng),現(xiàn)將活動(dòng)總結(jié)如下:
一、學(xué)習(xí)文件要求,明晰食品安全的重要性。
學(xué)園組織全體教職工學(xué)習(xí)了上級(jí)安全文件,掌握了基本的食品安全常識(shí),充分認(rèn)識(shí)食品安全的重要性,也懂得開展視頻宣傳教育的必要性,提高了教職工積極參與食品安全宣傳的責(zé)任意識(shí),共同營(yíng)造創(chuàng)設(shè)一個(gè)優(yōu)質(zhì)校園安全的氛圍。
二、加強(qiáng)食堂食品衛(wèi)生檢查,確保全園師生的健康。
學(xué)園安全領(lǐng)導(dǎo)小組加強(qiáng)食堂衛(wèi)生檢查,檢查食堂食品的索票登記情況,核實(shí)倉(cāng)庫(kù)食品出入及庫(kù)存情況,餐具、炊具的清洗消毒工作,側(cè)重檢查食堂食品的清洗加工、烹飪環(huán)節(jié)以及廚房工作人員的規(guī)范性操作,同時(shí)檢查食品留樣記錄,確保食品的衛(wèi)生、安全。另一方面,檢查各班在點(diǎn)心、午餐環(huán)節(jié)對(duì)于豆?jié){等食物的存放管理,及時(shí)遮蓋清潔紗巾,保證了熟食的衛(wèi)生。
三、開展食品安全知識(shí)講座,增強(qiáng)幼兒食品安全的認(rèn)知。
為進(jìn)一步豐富幼兒關(guān)于食品安全的認(rèn)識(shí),學(xué)園保健醫(yī)生開展一次食品安全知識(shí)講座。借助課件,通過視頻、兒歌、問答互動(dòng)等形式,讓幼兒知道更多的食品安全知識(shí),并在生活中學(xué)習(xí)正確判斷,辨別食品。
四、落實(shí)食品安全專題活動(dòng),切實(shí)提高幼兒食品安全防范能力。
各班根據(jù)不同幼兒的年齡特點(diǎn),通過動(dòng)畫、談話、游戲、情景表演等形式,開展食品安全專題教育活動(dòng),有效地提高幼兒對(duì)于食品安全性的辨別,提高自我保護(hù)能力。
五、多形式的安全宣傳方式,增強(qiáng)家長(zhǎng)對(duì)食品安全的重視。
學(xué)園借助多種形式,不斷宣傳食品安全的重要性。如結(jié)合“關(guān)愛學(xué)生,平安假期”開展了食品安全電子小報(bào)宣傳;向家長(zhǎng)分發(fā)了一份“食品安全告家長(zhǎng)書”;借助家園聯(lián)系欄、微信群等開展食品安全宣傳;積極引導(dǎo)家長(zhǎng)參與安全教育平臺(tái)的安全課程學(xué)習(xí)。這樣,不斷促進(jìn)家長(zhǎng)對(duì)食品安全的重視度。
總之,學(xué)園通過一系列的食品安全宣傳活動(dòng),豐富了幼兒對(duì)于食品安全的了解,也增強(qiáng)家長(zhǎng)對(duì)食品安全的重視,增強(qiáng)其對(duì)幼兒的監(jiān)督責(zé)任,以有效地引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)科學(xué)、安全、良好的飲食習(xí)慣,增強(qiáng)幼兒的自我保護(hù)能力。
第二篇:幼兒園食品安全自查報(bào)告
一、加強(qiáng)膳食管理
1.制定合理膳食食譜。廣泛聽取家長(zhǎng)、老師、專家的意見,根據(jù)幼兒的特點(diǎn)制定科學(xué)、合理的食譜,盡量增加食物的種類和數(shù)量,確保營(yíng)養(yǎng)均衡,做到粗細(xì)、咸甜、希稠合理搭配。
2.嚴(yán)格保證廚房的衛(wèi)生管理。廚房每天一打掃,一周一打掃廚,要經(jīng)常消毒,餐具要經(jīng)過“一沖、二洗、三消毒”的程序。生熟餐具要分離,廚房工作人員進(jìn)廚房前要換衣消毒。
3.做好食物儲(chǔ)備與儲(chǔ)藏。食物應(yīng)有專門人員負(fù)責(zé),不同食物要分離,做好食物的取樣,保證食用日期。
4.做好采購(gòu)工作,力求采購(gòu)到最新鮮的食物,把幼兒的健康與營(yíng)養(yǎng)放在首要位置。
5.要保證水的供應(yīng),尤其是開水的供應(yīng),保證幼兒每天攝入足夠的水分。
二、提高工作人員的道德素質(zhì)
每個(gè)工作人員在工作之前都要進(jìn)行嚴(yán)格的選拔與培訓(xùn),合格的才能上崗。同時(shí),提高工作人員的食品安全意識(shí),杜絕食物中毒現(xiàn)象的發(fā)生。
三、獎(jiǎng)懲政策
對(duì)于做得好的員工要適時(shí)地進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)一下,做的不好的要適當(dāng)?shù)呐u(píng)一下,一次來提高員工的工作積極性,做出更美味的、適合幼兒的食物,保證幼兒的營(yíng)養(yǎng)與膳食,提高幼兒的身體素質(zhì)。
第三篇:21年幼兒園食品安全自查報(bào)告
為了認(rèn)真貫徹111號(hào))的文件精神,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,杜絕食物中毒及食源性疾病的發(fā)生,確保師生飲食安全和身體健康,我園成立了以園長(zhǎng)為組長(zhǎng),副園長(zhǎng)為副組長(zhǎng),教研組、辦公室和總務(wù)處為成員的食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組,根據(jù)市教育局《關(guān)于連州市集體用餐單位專項(xiàng)整治方案》中的整治項(xiàng)目及內(nèi)容,逐項(xiàng)進(jìn)行自查,現(xiàn)將自查情況總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)對(duì)幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)
根據(jù)市教育局的文件精神,我園立即成立了食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,建立安全工作機(jī)構(gòu),明確了園長(zhǎng)為食品衛(wèi)生安全工作的第一負(fù)責(zé)人,副園長(zhǎng)為直接負(fù)責(zé)人,對(duì)領(lǐng)導(dǎo)小組成員進(jìn)行明確分工,并制定了食品衛(wèi)生安全責(zé)任追究制度,加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全制度的建設(shè),落實(shí)食品安全工作責(zé)任制,做到了責(zé)任到人。
二、切實(shí)抓好園內(nèi)食品衛(wèi)生安全管理工作。
1、食堂衛(wèi)生證件、制度齊全。我園食堂“三證”齊全,并有相關(guān)的食品衛(wèi)生安全管理制度,食堂工作人員持健康證上崗,并定期體檢,定期組織食堂從業(yè)人員學(xué)習(xí)有關(guān)的衛(wèi)生安全知識(shí)。
2、食堂建筑、設(shè)備與環(huán)境符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)要求,設(shè)有獨(dú)立的食品原料間、粗加工間、洗消間,預(yù)進(jìn)間。有防鼠、防蠅、防塵、防蟑螂、防污染等設(shè)施,通風(fēng)良好,食堂肉片環(huán)境整潔,能每天清除垃圾。
3、食堂能嚴(yán)格執(zhí)行“一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔”制度。刀具、砧板按生、熟嚴(yán)格分開使用;食品的存入能做到生、熟分開,避免了交叉污染。
4、食品原料的采購(gòu)能嚴(yán)格執(zhí)行索取食品原料供應(yīng)商的《衛(wèi)生許可證》和《產(chǎn)品衛(wèi)生檢驗(yàn)合格證》及做好食品入庫(kù)登記制度。并與所有的食品原料供應(yīng)商簽訂食品衛(wèi)生協(xié)議書,保證其食品的質(zhì)量。
5、在食品制作過程中,能按照煮熟煮透的原則進(jìn)行烹飪。蔬菜烹調(diào)則按照“一洗、二浸、三灼、四炒”的程序進(jìn)行,沒有使用含有毒有害物質(zhì)的原料加工食品。并制定了食物留樣24小時(shí)制度。
6、加強(qiáng)幼兒飲用奶的監(jiān)管力度,保證食品的質(zhì)量,并做好飲用時(shí)的安全衛(wèi)生方面的工作。。
通過自查,發(fā)現(xiàn)我園食堂食品的購(gòu)買、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、加工等符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)要求。今后,我們將更加重視食品衛(wèi)生安全工作,杜絕事故的發(fā)生,確保幼兒的身體健康。
第四篇:幼兒園工作自查報(bào)告
根據(jù)《國(guó)務(wù)院教育督導(dǎo)委員會(huì)辦公室關(guān)于開展校園欺凌專項(xiàng)治理的通知》要求, 我校積極開展校園欺凌專項(xiàng)治理工作。我校于20xx年5月30日組織教師對(duì)我?!靶@欺凌專項(xiàng)治理”工作進(jìn)行初期自查,現(xiàn)將自查情況作如下報(bào)告。
一、成立“校園欺凌專項(xiàng)治理”工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
二、經(jīng)過我?!靶@欺凌專項(xiàng)治理工作”領(lǐng)導(dǎo)小組的認(rèn)真排查和走訪發(fā)現(xiàn)我?;静淮嬖凇靶@欺凌”的情況。因此我?!靶@欺凌專項(xiàng)治理”工作的重點(diǎn)應(yīng)放在預(yù)防上來。
三、擬定“校園欺凌專項(xiàng)治理”工作實(shí)施方案。
四、召開“校園欺凌專項(xiàng)治理”專題會(huì)議:
五、集中學(xué)習(xí)《國(guó)務(wù)院教育督導(dǎo)委員會(huì)辦公室關(guān)于開展校園欺凌專項(xiàng)治理的通知》和教育局相關(guān)文件精神。
六、集中學(xué)習(xí)“懷化市教育局關(guān)于開展校園欺凌專項(xiàng)治理的工作方案”。
七、定期組織教師開展“校園欺凌專項(xiàng)治理”工作會(huì)議。
八、狠抓“校園欺凌專項(xiàng)治理”宣傳動(dòng)員工作:
九、利用主題班會(huì)宣傳“校園欺凌專項(xiàng)治理”工作。
十、開展“校園欺凌專項(xiàng)治理”黑板報(bào)評(píng)比活動(dòng)。
十一、利用升降旗宣傳“校園欺凌專項(xiàng)治理”工作。
總的來說,我校雖然不存在“校園欺凌”的`情況,但這并不能保證未來的某一天會(huì)發(fā)生類似的駭人事件。因此我校必須繼續(xù)加強(qiáng)“校園欺凌專項(xiàng)治理”工作力度,利用各種手段讓學(xué)生們遠(yuǎn)離不良信息,加強(qiáng)預(yù)防。我們還會(huì)集中對(duì)學(xué)生開展品德、心理健康和安全教育,邀請(qǐng)xx、司法等相關(guān)部門到校開展法制教育等方式進(jìn)行宣傳教育。公布學(xué)生救助或校園欺凌治理的電話號(hào)碼并明確負(fù)責(zé)人。發(fā)生校園欺凌事件,學(xué)校要及時(shí)發(fā)現(xiàn)并嚴(yán)肅處理實(shí)施欺凌的學(xué)生,涉嫌違法犯罪的,要及時(shí)向xx部門報(bào)案并配合立案查處。
第五篇:篇二幼兒園食品安全自查報(bào)告
根據(jù)市杏食藥監(jiān)【xx】8號(hào)文件,并教(xx)51號(hào)文件要求,本月進(jìn)行自查整改如下:
1.在杏花嶺區(qū)食藥監(jiān)局、區(qū)教委直接領(lǐng)導(dǎo)下,申蕓書記高度重視下,李新芝主任三月份組織全體相關(guān)人員進(jìn)行食品安全知識(shí)的培訓(xùn)。使員工思想有了很大的改進(jìn)提高。
2,針對(duì)食藥監(jiān)局領(lǐng)導(dǎo)對(duì)實(shí)驗(yàn)幼兒園食品安全制度提出的建議,進(jìn)行條條對(duì)照,根據(jù)實(shí)際重新改定,重新制定了食品安全十條制度。
3.對(duì)食堂安全環(huán)境進(jìn)行徹底清除,強(qiáng)化消毒留樣制度的'督促,做到天天有記錄,遵照食藥指示的精神,對(duì)食堂的全貌進(jìn)行設(shè)計(jì)照相,交食藥監(jiān)局領(lǐng)導(dǎo)。
4. 3月21日下午,在申蕓書記的直接領(lǐng)導(dǎo)下,李新芝主任親自組織召開家委會(huì),家園共育,征集廣大家長(zhǎng)的建議,改善幼兒膳食營(yíng)養(yǎng),經(jīng)過園、家委會(huì)研究、醞釀、 商討制定出一套合理可信食譜表,使幼兒健康食欲,快樂成長(zhǎng)!
5.針對(duì)食藥監(jiān)局領(lǐng)導(dǎo)提出的蛋糕無索票失誤,進(jìn)行及時(shí)的迷補(bǔ),3月份重新核定在雙合成店訂閱蛋糕,做到證件齊全,且對(duì)食品的所有索證索票進(jìn)行整改梳理,做到憑證憑票齊全。相互匹配。
6.由于領(lǐng)導(dǎo)的高度重視,3月26日利用星期六日藥監(jiān)局領(lǐng)導(dǎo)組織對(duì)全區(qū)食堂從業(yè)人員到神堂溝進(jìn)行了預(yù)期兩天的餐飲食品安全培訓(xùn)精神,傳播到實(shí)驗(yàn)幼兒園教師、家長(zhǎng)中,做到家喻戶曉,人人皆知。責(zé)任重大,做到相互學(xué)習(xí)提高,相互理解,贏得家長(zhǎng)的支持諒解!
實(shí)驗(yàn)幼兒園
第六篇:幼兒園工作自查報(bào)告
為了強(qiáng)化我園的安全工作,增強(qiáng)教師和幼兒的安全意識(shí),確保幼兒人身、飲食安全,保證幼兒快樂健康成長(zhǎng),根據(jù)我縣《關(guān)于開展中小學(xué)安全隱患排查工作的通知》精神,我園針對(duì)自身情況進(jìn)行詳細(xì)周密的自查,現(xiàn)將自查情況匯總?cè)缦拢?/p>
一、建立健全門衛(wèi)安保制度:
學(xué)校門衛(wèi)實(shí)行24小時(shí)值班制度,值班人員必須嚴(yán)守崗位,對(duì)外來人員做好登記,對(duì)外來車輛一律不允許進(jìn)入校園。除接送學(xué)生時(shí)間外,大門一律關(guān)閉,并24小時(shí)開啟監(jiān)控設(shè)備。
二、消防及用電安全管理:
根據(jù)有關(guān)精神及規(guī)定,幼兒園集體對(duì)活動(dòng)室等重點(diǎn)防火場(chǎng)所進(jìn)行排查,對(duì)電源、電線進(jìn)行檢查處理,對(duì)教室內(nèi)的插座進(jìn)行“不用即封”處理,將拖線插座放在高處(孩子夠不著的地方)使用,消除一切不安全隱患。檢查消防器材的使用情況,并對(duì)幼兒及教師進(jìn)行應(yīng)急預(yù)案知識(shí)教育,確保緊急情況下幼兒和教職工能夠有秩序的安全撤離、疏散。
三、校舍及圍墻安全情況管理:
我園校舍均為混凝土結(jié)構(gòu),樓梯、扶手、門窗,均按要求設(shè)計(jì)合理,并定期對(duì)樓頂、門窗進(jìn)行檢查,防止漏雨及門窗損壞情況的發(fā)生。四周圍墻均為混凝土結(jié)構(gòu),圍墻高度在兩米半以上,無安全隱患。
四、幼兒學(xué)習(xí)活動(dòng)玩具及運(yùn)動(dòng)器械情況管理:
結(jié)合本次自查活動(dòng),幼兒園對(duì)校園室內(nèi)外玩具設(shè)施進(jìn)行了一次徹底檢查,將各種游樂設(shè)施進(jìn)行加固處理,對(duì)教具和玩具進(jìn)行消毒和檢查,將不合格的玩具進(jìn)行銷毀。室內(nèi)桌椅也整體進(jìn)行了一次維護(hù),徹底檢查了班級(jí)的'物品擺放,消除了隱患。
五、幼兒安全常識(shí)教育情況:
各幼兒教師結(jié)合課堂教學(xué)對(duì)幼兒進(jìn)行安全知識(shí)的滲透,讓幼兒具備簡(jiǎn)單的防火、防電、防水、防病、防騙常識(shí),并利用接送幼兒的時(shí)候和家長(zhǎng)進(jìn)行溝通,讓家長(zhǎng)配合幼兒園的教育工作。
結(jié)合這次自查整改工作,我園在管理制度、校園設(shè)施、安全意識(shí)和安全措施等方面都進(jìn)行了進(jìn)一步的改進(jìn)和完善,教師的安全意識(shí)也進(jìn)一步加強(qiáng),對(duì)各項(xiàng)安全工作和應(yīng)急處理辦法有了更深入的了解,幼兒將會(huì)在一個(gè)安全的、活潑的環(huán)境內(nèi)健康、快樂的成長(zhǎng)。