千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《鄉(xiāng)食品藥品自查報(bào)告》，但愿對(duì)你工作學(xué)習(xí)有幫助，當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《鄉(xiāng)食品藥品自查報(bào)告》。

第一篇：食品生產(chǎn)企業(yè)的自查報(bào)告

根據(jù)《省食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監(jiān)督檢查管理辦法》要求，我局堅(jiān)持日常監(jiān)督檢查與專項(xiàng)整治相結(jié)合，全面開展食品生產(chǎn)日常監(jiān)督檢查工作，現(xiàn)將有關(guān)工作情況報(bào)告如下：

一、基本情況

我縣共有食品生產(chǎn)企業(yè)1家，確定檢查結(jié)果符合0家、基本符合1家、不符合0家。

二、主要做法

（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確重點(diǎn)。在開展食品生產(chǎn)日常監(jiān)督檢查工作期間，切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，不斷完善工作機(jī)制；按照屬地管理的原則，對(duì)所管轄內(nèi)的企業(yè)開展了食品生產(chǎn)日常監(jiān)督檢查評(píng)定工作。

（二）制定計(jì)劃，組織培訓(xùn)。制定了食品生產(chǎn)日常監(jiān)督檢查計(jì)劃，要求按要求開展檢查工作。監(jiān)管人員參加了州局組織的專題培訓(xùn)，認(rèn)真學(xué)習(xí)了從食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查事項(xiàng)的食品生產(chǎn)者的生產(chǎn)環(huán)境條件、進(jìn)貨查驗(yàn)結(jié)果、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)結(jié)果、貯存及交付控制、不合格品管理和食品召回、從業(yè)人員管理、食品安全事故處置等情況。

（三）加大宣傳，推進(jìn)工作。監(jiān)管部門采取廣播、電視、報(bào)紙等多種途徑對(duì)日常監(jiān)督檢查工作進(jìn)行廣泛宣傳，宣傳食品生產(chǎn)日常監(jiān)督檢查工作的重要意義、評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)、工作程序和有關(guān)要求。

三、存在的問題

企業(yè)停產(chǎn)或季節(jié)性停產(chǎn)，給日常監(jiān)督檢查工作帶來了不便。

四、下一步工作打算

下一步，將進(jìn)一步提高食品生產(chǎn)企業(yè)對(duì)此項(xiàng)工作的重視，廣泛宣傳食品生產(chǎn)日常監(jiān)督檢查工作，扎實(shí)開展日常監(jiān)督檢查評(píng)定，切實(shí)落實(shí)食品生產(chǎn)主體責(zé)任。

第二篇：學(xué)校食品安全自查報(bào)告

我校及時(shí)召開了學(xué)校食品衛(wèi)生工作會(huì)議，對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生工作作出了專門部署，以多種形式廣泛宣傳常見食物中毒及其預(yù)防知識(shí)，以學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任重于泰山，保證每位學(xué)生能夠健康成長(zhǎng)為工作重心，加強(qiáng)了廣大師生的食品衛(wèi)生的安全意識(shí)，營(yíng)造了食品衛(wèi)生安全在我身旁的濃厚氛圍?，F(xiàn)將我校食品安全、傳染病防控等工作的自查報(bào)告如下：

一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，重視食品安全。

1、成立以劉校長(zhǎng)為首的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，以強(qiáng)烈的政治責(zé)任感，狠抓學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，實(shí)行一把手親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓。一級(jí)抓一級(jí)，一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé)，層層落實(shí)食品衛(wèi)生安全責(zé)任制。嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求，提高了廣大師生和食堂工作人員的政治意識(shí)、法律意識(shí)、規(guī)范意識(shí)、責(zé)任意識(shí)，從嚴(yán)要求，嚴(yán)防死守，杜絕食物中毒的事故發(fā)生。

2、加強(qiáng)宣傳，學(xué)校利用校園廣播在全校師生中宣傳食品安全知識(shí)，并認(rèn)真組織廣大師生和食品從業(yè)人員學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生的法律法規(guī)和相關(guān)的文件精神，從而增強(qiáng)了從業(yè)人員對(duì)食品安全的憂患意識(shí)，認(rèn)真履行工作職責(zé)，強(qiáng)化了對(duì)食品衛(wèi)生安全的重要性和必要性。用嚴(yán)格要求、嚴(yán)格管理、嚴(yán)格監(jiān)督來約束從業(yè)人員的行為，保證廣大師生的身心健康。

二、落實(shí)到位，全面檢查食品衛(wèi)生安全工作

1、一開學(xué)，學(xué)校組織所有從業(yè)人員到醫(yī)院進(jìn)行了一次全面健康檢查，并辦理了健康證，所有從業(yè)人員均持證上崗。

2、領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)我校食堂進(jìn)行認(rèn)真排查。嚴(yán)禁“三無”產(chǎn)品進(jìn)校園，對(duì)照《食品衛(wèi)生法》的要求，對(duì)學(xué)校食堂的食品衛(wèi)生嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)、洗揀關(guān)、烹飪關(guān)。嚴(yán)格按照規(guī)范的操作流程，在規(guī)定的區(qū)域內(nèi)操作，打飯打菜時(shí)必須戴口罩，手套和帽子避免用手直

接接觸餐具和食品以防造成交叉污染。在本次排查中，未發(fā)現(xiàn)有過期，變質(zhì)，變霉食品。

3、檢查后及時(shí)召開有關(guān)人員會(huì)議，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生較差和從員人員服裝不規(guī)范的問題要求在第二天完成整改。會(huì)后重新建章立制，學(xué)校重新制訂了食品采購(gòu)衛(wèi)生制度、食品庫(kù)儲(chǔ)衛(wèi)生制度、食品衛(wèi)生管理制度、飲食衛(wèi)生制度、個(gè)人衛(wèi)生制度，重申衛(wèi)生責(zé)任追究制，嚴(yán)防食物中毒事故的發(fā)生。重新修訂了食物中毒的應(yīng)急預(yù)案。

4、強(qiáng)化對(duì)食品衛(wèi)生的監(jiān)督。分管的學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)堅(jiān)持天天深入現(xiàn)場(chǎng)，檢查食品衛(wèi)生，了解工作人員的健康狀況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理，不留隱患，并繼續(xù)實(shí)行48小時(shí)留樣制。

三、存在問題及時(shí)整改。

在檢查中發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生不整潔、從業(yè)人員服裝不規(guī)范和制度不健全問題，要求第二天全部整改完成。

學(xué)校的食品衛(wèi)生工作是常規(guī)工作。雖然我們做了大量的防控工作，取得了一定的實(shí)效，但還必須警鐘長(zhǎng)鳴，緊緊繃住食品安全工作這根弦。扎實(shí)工作，為構(gòu)建和諧平安校園而不懈努力！

第三篇：食品安全工作自查報(bào)告

20xx年，在縣委縣政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，在縣食安局的有力指導(dǎo)下，我鄉(xiāng)堅(jiān)持以“全域覆蓋、全程監(jiān)管、全民共建”為要求，以保障群眾食品安全為目標(biāo)，以解決食品安全重點(diǎn)難點(diǎn)問題為導(dǎo)向，強(qiáng)化體制機(jī)制，聚焦重點(diǎn)節(jié)會(huì)，狠抓落實(shí)，我鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管能力持續(xù)提升，食品安全態(tài)勢(shì)平穩(wěn)有序，有力保障全鄉(xiāng)群眾“舌尖上的安全”?，F(xiàn)將我鄉(xiāng)食品安全工作自查情況匯報(bào)如下：

一、主要做法

（一）聚焦責(zé)任落實(shí)，健全工作機(jī)制。我鄉(xiāng)高度重視食品藥品安全工作，強(qiáng)化組織推動(dòng)，堅(jiān)持“一把手”負(fù)責(zé)制，成立了以鄉(xiāng)長(zhǎng)xx為組長(zhǎng)、分管領(lǐng)導(dǎo)xx為副組長(zhǎng)、各村協(xié)管員為成員的食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，強(qiáng)化對(duì)全鄉(xiāng)食品安全工作的組織、協(xié)調(diào)和推進(jìn)，實(shí)現(xiàn)人員配備完善、職能履責(zé)到位，確保工作順利深入開展。強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)，堅(jiān)持將日常工作與食品安全相結(jié)合，與各村簽訂了《卡孜鄉(xiāng)食品安全工作責(zé)任書》，落實(shí)村協(xié)管員監(jiān)督本村牲禽屠宰、農(nóng)產(chǎn)品加工的責(zé)任，扎實(shí)有效推進(jìn)全鄉(xiāng)食品安全工作；強(qiáng)化制度完善，建立和完善了《食品安全信息通報(bào)制度》、《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》、《食品安全事件應(yīng)急聯(lián)動(dòng)機(jī)制》等；強(qiáng)化宣傳培訓(xùn)，為調(diào)動(dòng)群眾參與的積極性，提高群眾對(duì)食品藥品安全的認(rèn)識(shí)，以巾幗夜校、微信公眾號(hào)平臺(tái)為載體，深入開展食品安全宣傳入戶、消費(fèi)者權(quán)益大宣講等活動(dòng)，累計(jì)宣傳xx次，涉及1xxx人次；組織開展食品經(jīng)營(yíng)安全培訓(xùn)等專題活動(dòng)，累計(jì)培訓(xùn)從業(yè)人員xx人次，發(fā)放宣傳材料xx余份。同時(shí)充分利用手機(jī)、led、標(biāo)語、村內(nèi)廣播等宣傳媒介，形成全方位、立體化的宣傳聲勢(shì)。

（二）聚焦重點(diǎn)重抓，確保整治到位。堅(jiān)持把安全治理移在前位，突出專項(xiàng)整治，提升食品安全治理實(shí)效。加強(qiáng)節(jié)會(huì)期間食品藥品安全檢查，以新年、畢業(yè)歡送季、敏感節(jié)點(diǎn)、重要活動(dòng)為重點(diǎn)時(shí)段，以建筑工地食堂、學(xué)校食堂、農(nóng)村家宴、小餐館為重點(diǎn)檢查對(duì)象，組織派出所、協(xié)管員、紀(jì)委開展專項(xiàng)檢查和綜合執(zhí)法工作，重點(diǎn)檢查“三證”辦理情況、食材配料情況、內(nèi)部設(shè)施情況、環(huán)境衛(wèi)生條件等。20xx年節(jié)會(huì)期間全鄉(xiāng)共開展檢查xx次，涉及xx家茶館、xx家商店、2家食品加工店、4處建筑工地食堂、2處學(xué)校食堂、12戶農(nóng)家。真正做到及時(shí)處理、排除各種食品安全隱患，嚴(yán)防群體性食物中毒事件發(fā)生，確保農(nóng)牧民群眾的飲食安全。

二、存在問題

開展食品藥品安全監(jiān)管工作，凈化了我鄉(xiāng)餐飲環(huán)境，提升了群眾的食品安全衛(wèi)生意識(shí)，食品安全工作取得了階段性的成果。但與食品藥品安全監(jiān)管工作的目標(biāo)與要求相比，還存在部分差距，工作推進(jìn)過程中也還存在一些問題。一是協(xié)管員綜合素質(zhì)有待提高，缺乏相對(duì)應(yīng)的業(yè)務(wù)知識(shí)、檢驗(yàn)設(shè)備和專項(xiàng)資金；二是執(zhí)法力量嚴(yán)重不足，工作推不動(dòng)、展不開，一定程度上影響了食品安全工作的進(jìn)展。

三、下一步工作打算

我鄉(xiāng)將在認(rèn)真貫徹落實(shí)縣委縣政府政府的工作要求的基礎(chǔ)上，強(qiáng)化措施落實(shí)，推動(dòng)我鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管水平再上新臺(tái)階，為我鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)建設(shè)保駕護(hù)航。

一是抓責(zé)任促體系完善，完善我鄉(xiāng)食品安全責(zé)任體系，明確各村第一書記為食品安全第一責(zé)任人，將食品安全工作的開展情況納入村年度考核指標(biāo)，推動(dòng)各部門聯(lián)動(dòng)履職盡責(zé)，完善協(xié)調(diào)、檢查、歸檔、責(zé)任追究等工作機(jī)制和措施。

二是抓投入促安全保障，加大食品安全硬件投入，并向縣食安局申請(qǐng)專項(xiàng)物資，全力改善農(nóng)村食品安全環(huán)境。加強(qiáng)基層食品安全隊(duì)伍建設(shè)，全面構(gòu)建我鄉(xiāng)覆蓋村居的食品安全協(xié)管網(wǎng)絡(luò)。

三是抓宣傳促思想轉(zhuǎn)變，充分調(diào)動(dòng)宣傳手段，深入拓展宣傳內(nèi)容，不斷創(chuàng)新宣傳形式，通過我鄉(xiāng)官方公眾號(hào)xxx發(fā)布食品安全常識(shí)、公布食品安全典型案例、公開投訴舉報(bào)電話等方式，進(jìn)一步提高農(nóng)牧民群眾對(duì)食品安全的知曉率和參與率，推動(dòng)食品安全全員參與。四抓整治促隱患排查，把食品安全檢查工作作為一項(xiàng)常態(tài)工作抓下去，提高對(duì)突發(fā)性、重大食品安全事件的處置能力，確保我鄉(xiāng)食品安全工作健康有序發(fā)展，切實(shí)守護(hù)農(nóng)牧民群眾的健康。

第四篇：食品安全工作的自查報(bào)告

全鎮(zhèn)關(guān)于食品安全工作自查報(bào)告 全鎮(zhèn)關(guān)于食品安全工作自查報(bào)告 我鎮(zhèn)接到《xx市衛(wèi)生局xx市食品藥品監(jiān)管局關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村群體性聚餐監(jiān)管工作的通知》后，高度重視，認(rèn)真開展了我鎮(zhèn)食品衛(wèi)生安全自查工作，進(jìn)一步增強(qiáng)了做好我鎮(zhèn)食品衛(wèi)生安全工作的責(zé)任感和緊迫感，進(jìn)一步加強(qiáng)了我鎮(zhèn)食品安全管理和監(jiān)督，防止發(fā)生集體中毒事件，保障全鎮(zhèn)居民衛(wèi)生安全和身體健康，維護(hù)我鎮(zhèn)正常生活秩序，確保食品衛(wèi)生安全措施落實(shí)到位?，F(xiàn)將我鎮(zhèn)食品衛(wèi)生安全自查情況報(bào)告如下：

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)

高度重視食品藥品衛(wèi)生安全管理 我鎮(zhèn)始終高度重視食品藥品衛(wèi)生安全管理工作，把食品安全作為保障我鎮(zhèn)居民身體健康，維護(hù)我鎮(zhèn)穩(wěn)定的重要工作來認(rèn)真對(duì)待，于 20xx年 4 月 29 日由我鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長(zhǎng)鄧強(qiáng)同志組織召開 20xx年xx鎮(zhèn)食品藥品安全工作會(huì)議：

1、在會(huì)上傳達(dá)了xx市關(guān)于 20xx年食品安全衛(wèi)生會(huì)議精神；

2、搜集前期自查（4 月 22 日至 4 月 29 日）結(jié)果并對(duì)后期自查（4 月 30 日至5 月 22 日）做出安排；

3、指出了自查方向，并著重對(duì)種植業(yè)用藥情況、養(yǎng)殖業(yè)和水產(chǎn)業(yè)飼料喂養(yǎng)情況、餐飲行業(yè)、藥品使用情況等方面進(jìn)行檢查；

4、并安排社會(huì)事務(wù)辦公室與新市工商所進(jìn)行溝通，請(qǐng)新市工商所、鎮(zhèn)衛(wèi)生院和社事辦對(duì)我鎮(zhèn)市場(chǎng)的原材料進(jìn)出情況進(jìn)行檢查；

5、安排我鎮(zhèn)司法所、派出所針對(duì)有關(guān)食品添加劑方面的知識(shí)進(jìn)行宣傳；

二、加強(qiáng)培訓(xùn)，注意防疫，把隱患消滅在萌芽狀態(tài)

我鎮(zhèn)召開食品衛(wèi)生安全知識(shí)培訓(xùn)會(huì)，參會(huì)人員有xx市衛(wèi)生監(jiān)督所所長(zhǎng)許發(fā)明同志、鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)彭華容同志、社事辦主任陳作珍同志及各村村主任、游廚、鎮(zhèn)上餐飲單位負(fù)責(zé)人等。在會(huì)上許發(fā)明同志對(duì)食品安全做出了詳細(xì)的要求，比如：三證要求；廚房設(shè)施要求等。從各個(gè)方面對(duì)食品衛(wèi)生安全進(jìn)行了一次全面的解釋。從事食品加工方面的負(fù)責(zé)人積極發(fā)問，并對(duì)我鎮(zhèn)食品安全衛(wèi)生提出了寶貴意見。

三、發(fā)現(xiàn)問題，加強(qiáng)整改 食堂安全衛(wèi)生關(guān)系我鎮(zhèn)居民健康的大事，容不得任何疏忽和麻痹。

為保證我鎮(zhèn)經(jīng)營(yíng)安全衛(wèi)生高效運(yùn)轉(zhuǎn)，各村對(duì)村上游廚進(jìn)行登記，并再次進(jìn)行統(tǒng)一培訓(xùn)；新市工商所、鎮(zhèn)衛(wèi)生院對(duì)我鎮(zhèn) 8 家餐館、11 家米粉店、2 家食堂、2 家農(nóng)家樂、8 家腌鹵攤店、3 家蛋糕店進(jìn)行檢查、3 家藥店、xxx個(gè)村醫(yī)生；畜牧獸醫(yī)站對(duì)我鎮(zhèn)xxx戶養(yǎng)殖大戶進(jìn)行檢查。在此檢查期間發(fā)現(xiàn)需要進(jìn)一步整改的問題：

一、發(fā)現(xiàn)除學(xué)校食堂、老文大排檔、正紅旗酒家有衛(wèi)生許可證。其他單位均無衛(wèi)生許可證、健康證。

二、除學(xué)校食堂堅(jiān)持索要索證登記，其余均無索要索證登記或不全。三、個(gè)別醫(yī)生有超執(zhí)業(yè)范圍執(zhí)業(yè)。

第五篇：食品安全工作自查報(bào)告

按照市食品安全委員會(huì)下發(fā)的《關(guān)于開展20xx年上半年食品安全工作督查的通知》要求，我局高度重視，以實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度，對(duì)今年以來商務(wù)領(lǐng)域食品安全工作進(jìn)行了自查?，F(xiàn)將自查情況匯報(bào)如下：

一、領(lǐng)導(dǎo)到位，監(jiān)管工作協(xié)調(diào)有序

年初，我局召開了商貿(mào)流通工作專題會(huì)議，統(tǒng)一了思想認(rèn)識(shí)，成立了商務(wù)局食品安全專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，局長(zhǎng)王繼琴任組長(zhǎng)，不斷完善各項(xiàng)措施，確保食品安全工作取得實(shí)效，并根據(jù)XX區(qū)年度食品安全工作要點(diǎn)，結(jié)合我局負(fù)責(zé)商貿(mào)流通的工作實(shí)際情況，制定了年度肉、菜、酒類食品安全專項(xiàng)工作方案，對(duì)整治目標(biāo)、工作重點(diǎn)、職責(zé)分工、時(shí)間安排、工作措施進(jìn)行了具體安排，使各項(xiàng)工作井然有序、順利展開。

二、監(jiān)管到位，管理常態(tài)化推進(jìn)

1.加強(qiáng)生豬肉食品市場(chǎng)安全監(jiān)管。加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)屠宰廠的監(jiān)管，規(guī)范生產(chǎn)過程，完善規(guī)章制度，落實(shí)進(jìn)場(chǎng)生豬檢疫率達(dá)100%，出廠肉品合格率100%，檢出病害肉品無害化處理率100%，從源頭上提高肉品質(zhì)量，并規(guī)范經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，對(duì)制售注水肉、以次充好，經(jīng)營(yíng)病害肉的不法商販，會(huì)同相關(guān)部門依法查處，嚴(yán)肅處理。會(huì)同市區(qū)兩級(jí)農(nóng)牧、工商、質(zhì)檢、藥監(jiān)和商務(wù)部門集中開展了專項(xiàng)整治行動(dòng)，規(guī)范了XX區(qū)田源屠宰場(chǎng)自動(dòng)化、衛(wèi)生化進(jìn)程，確保了居民吃上“放心肉”。

2.嚴(yán)格酒類流通、糧食等各類市場(chǎng)監(jiān)管。根據(jù)國(guó)家酒類流通管理?xiàng)l例有關(guān)內(nèi)容，我局對(duì)全區(qū)酒類經(jīng)銷商進(jìn)行備案登記，并聯(lián)合組織農(nóng)牧、衛(wèi)生、安監(jiān)、工商、質(zhì)監(jiān)、消防等部門，分別在“春節(jié)”、“3.15消費(fèi)者維權(quán)日”、“勞動(dòng)節(jié)”等假日前夕依法進(jìn)行了專項(xiàng)整治活動(dòng)，取得了良好效果。目前酒類市場(chǎng)秩序良好，已備案登記酒類銷售企業(yè)245戶，發(fā)放酒類隨附單4300份，逐步對(duì)酒類經(jīng)銷戶建立健全隨附單制度和備案登記制度，確保了酒類流通渠道追溯制度完善和居民酒類消費(fèi)安全。同時(shí)，還加強(qiáng)了對(duì)全區(qū)集貿(mào)市場(chǎng)、酒類流通企業(yè)、糧食加工零售點(diǎn)、屠宰點(diǎn)、超市、商場(chǎng)等場(chǎng)所的監(jiān)管，有效的規(guī)范了各類流通市場(chǎng)。

三、宣傳到位，打牢監(jiān)管基礎(chǔ)工作

根據(jù)區(qū)政府統(tǒng)一安排，參加并開展了“3.15”消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日、食品安全宣傳周和《生豬定點(diǎn)屠宰管理?xiàng)l例》頒布實(shí)施、假酒識(shí)別常識(shí)等多種內(nèi)容的宣傳，印發(fā)宣傳資料，多途徑、多渠道、多形式開展宣傳食品安全法律法規(guī)和基本知識(shí)，增強(qiáng)人民群眾的食品安全法律意識(shí)、監(jiān)督意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)，不斷擴(kuò)大食品安全工作的群眾基礎(chǔ)，營(yíng)造濃厚的社會(huì)氛圍。

四、存在的問題

一是受經(jīng)費(fèi)制約，無執(zhí)法專用車等必要的硬件設(shè)施，遇到問題時(shí)，很難在第一時(shí)間趕到事發(fā)現(xiàn)場(chǎng)，從而影響了工作效率；二是我局在招商引資、商貿(mào)流通等方面工作任務(wù)重，執(zhí)法人員嚴(yán)重不足，導(dǎo)致監(jiān)管工作落實(shí)不理想。

五、下階段工作打算

1.積極開展食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)，加大對(duì)食品源頭污染治理力度，加強(qiáng)對(duì)食品加工、流通、消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理，建立暢銷監(jiān)管機(jī)制，嚴(yán)厲打擊各種制售假冒偽劣食品的違法犯罪行為，維護(hù)我區(qū)食品市場(chǎng)秩序。

2.進(jìn)一步做好食品放心工程，堅(jiān)持綜合治理，標(biāo)本兼治、著力治本的原則，重點(diǎn)加大與群眾生活息息相關(guān)的糧、肉、酒類等市場(chǎng)的監(jiān)管。

3. 加大宣傳力度，營(yíng)造良好的食品安全監(jiān)管社會(huì)氛圍。食品安全工作，涉及面廣、影響面寬，需要全社會(huì)廣大人民群眾的共同參與，我局將采取群眾喜聞樂見的宣傳方式，廣泛宣傳食品安全監(jiān)管法律法規(guī)和科普知識(shí)，對(duì)偽劣食品的典型案例及時(shí)予以曝光，為全面凈化我區(qū)食品市場(chǎng)創(chuàng)造有利條件。

一、食品安全監(jiān)管工作的現(xiàn)狀

1、成立組織

成立了食品安全監(jiān)督管理站，由副鎮(zhèn)長(zhǎng)李麗杰任主管領(lǐng)導(dǎo)，莊聯(lián)海任站長(zhǎng)，各村街村長(zhǎng)任協(xié)管員。

2、責(zé)任分工

鎮(zhèn)黨委、政府就食品安全監(jiān)管工作進(jìn)行了明確的分工，領(lǐng)導(dǎo)小組成員分片負(fù)責(zé)。全鎮(zhèn)共分種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、飼料業(yè)、餐飲業(yè)、餐廚廢棄料處置、生豬屠宰、流通環(huán)節(jié)治理、生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)等8個(gè)責(zé)任區(qū)段。簽訂食品經(jīng)營(yíng)戶食品安全及嚴(yán)禁使用“地溝油”和禁止使用添加劑“羅丹明b”承諾書；對(duì)餐飲食堂、飯店使用食用油及進(jìn)貨來源進(jìn)行檢查，并對(duì)用量及廢物去向進(jìn)行監(jiān)管登記，同時(shí)，建立臺(tái)賬。三級(jí)監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)機(jī)構(gòu)完善、裝備、人員到位、經(jīng)費(fèi)撥付到位、制度措施得力等設(shè)施完善，20xx 年經(jīng)費(fèi)投入12萬元。

3、廣泛宣傳

“六進(jìn)”。去年我們充分利用條幅、宣傳資料發(fā)放、上街宣傳、組織面對(duì)面的法律法規(guī)宣傳等多種形式，廣泛宣傳食品安全知識(shí)，共計(jì)開展包括“315”消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日、《食品安全法》頒布實(shí)施、假酒識(shí)別常識(shí)、白板肉和注水肉鑒別、添加劑的分辨法等多種內(nèi)容的宣傳達(dá)10余次，共計(jì)出動(dòng)宣傳車輛14臺(tái)次，出動(dòng)行政執(zhí)法人員56人次，印發(fā)宣傳資料及張貼布標(biāo)，多途徑、多渠道、多形式開展食安知識(shí)和法律宣傳，逐步提高廣大消費(fèi)者安全消費(fèi)、綠色消費(fèi)意識(shí)，盡量遠(yuǎn)離不合格食品、遠(yuǎn)離偽劣產(chǎn)品，增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)和辨別鑒別能力，不為不法商販提供可乘之機(jī)。

4、工作舉措

（1）對(duì)責(zé)任區(qū)、段內(nèi)工作對(duì)象進(jìn)行調(diào)查摸底，做到底數(shù)清、情況明，將基本情況登記存檔。

（2）加大宣傳力度，采取多種形式宣傳、告知。

（3）加強(qiáng)排查力度，對(duì)責(zé)任區(qū)、段內(nèi)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行拉網(wǎng)式再排查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。

（4）定期召開食品安全工作例會(huì)，學(xué)習(xí)傳達(dá)上級(jí)文件和會(huì)議精神，聽取各成員單位及協(xié)管員的匯報(bào)，通過整治力爭(zhēng)把問題消滅在萌芽狀態(tài)。

通過加強(qiáng)宣傳、定期排查、重點(diǎn)監(jiān)控、專項(xiàng)整治等措施，在全鎮(zhèn)形成了守法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的良好局面，目前，我鎮(zhèn)沒有發(fā)現(xiàn)非法生產(chǎn)銷售和使用地溝油及添加劑現(xiàn)象。

二、食品安全監(jiān)管工作中存在的問題和困難

1、餐飲業(yè)涉及面廣，情況復(fù)雜，監(jiān)管難度較大。

2、食品加工、生豬屠宰專項(xiàng)檢查不夠深入。

3、針對(duì)大部分村街農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖、紅白喜事、建檔、食品安全協(xié)管員的管理意識(shí)等進(jìn)行檢查。村主任建檔欠規(guī)范、管理意識(shí)差，種養(yǎng)殖檔案不齊全，紅白喜事無記錄。

三、食品安全監(jiān)管工作的建議

1、建議上級(jí)主管部門制定出有抓手、操作性強(qiáng)、指導(dǎo)性強(qiáng)的具體方案。（特別是餐飲業(yè)）

2、加強(qiáng)職能部門隊(duì)伍建設(shè)。

3、強(qiáng)化職能部門日常巡查力度。

20xx年是食品安全三級(jí)監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè)的初級(jí)階段，我站對(duì)這項(xiàng)工作的認(rèn)知及了解還欠佳，對(duì)落實(shí)情況做的不夠還有待我站加以鞏固。食品安全關(guān)系著人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系著經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展、社會(huì)和諧穩(wěn)定，我們要切實(shí)提高食品安全監(jiān)管效能，不斷創(chuàng)新監(jiān)管模式，真正做好食品安全工作，確保我鎮(zhèn)人民食品安全。