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第一篇：學(xué)校學(xué)生管理實(shí)施方案

為進(jìn)一步落實(shí)教育部《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)中小學(xué)生睡眠管理工作的通知》，為保證學(xué)生享有充足的睡眠時間，探索科學(xué)有效的睡眠管理方法，促進(jìn)學(xué)生身心健康發(fā)展，現(xiàn)制定學(xué)校睡眠管理實(shí)施方案如下：

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，達(dá)成共識，科學(xué)安排睡眠宣傳教育

對師生和家長宣傳睡眠的作用，提高認(rèn)識，從思想上重視，從行動上落實(shí)。（一封信、公眾號、升旗及班隊(duì)會）

組長：陳煥娟

副組長：呂其權(quán)

組員：邢欣欣、班科任教師

二、統(tǒng)籌規(guī)劃，認(rèn)真落實(shí)，做好普及科學(xué)睡眠宣傳

根據(jù)小學(xué)生年齡特點(diǎn)和身心發(fā)展規(guī)律，小學(xué)生睡眠應(yīng)達(dá)到10個小時，學(xué)校與家庭共同努力，按照上級要求，調(diào)整作息時間，保證學(xué)生有充足的睡眠時間。把科學(xué)睡眠宣傳教育納入學(xué)校課程體系之中，通過體育與健康課程、心理健康教育、班團(tuán)隊(duì)活動、科普講座以及家長學(xué)校、家委會、家長會等多種途徑大力普及科學(xué)睡眠知識，廣發(fā)宣傳充足睡眠對于中小學(xué)生健康成長的重要性，教師平日要關(guān)注學(xué)生課堂狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)問題及時解決并與家長做好溝通，讓養(yǎng)成良好的睡眠習(xí)慣，引導(dǎo)家長做好孩子睡眠管理。

三、重視課堂，調(diào)控作業(yè)，保證就寢時間和睡眠質(zhì)量

加強(qiáng)課堂教學(xué)與有效作業(yè)研究，嚴(yán)格按照教育部和遼寧省“十要求”做好作業(yè)管理，嚴(yán)控作業(yè)量，防止學(xué)業(yè)過重擠占睡眠時間。提升課堂實(shí)效，指導(dǎo)學(xué)生利用自習(xí)課和課后看護(hù)時間完成作業(yè)，盡量保證校內(nèi)完成，回家沒有作業(yè)。關(guān)注學(xué)生課堂精神狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)學(xué)生有打瞌睡的現(xiàn)象及時了解情況，并與家長做好溝通，共同促進(jìn)學(xué)生身心健康發(fā)展。

指導(dǎo)學(xué)生和家長制定學(xué)習(xí)作息時間表，科學(xué)合理有規(guī)律完成當(dāng)天作業(yè)任務(wù)，就寢時間不晚于晚上9：20，如果到規(guī)定時間仍未完成作業(yè)，家長應(yīng)督促按時就寢不熬夜，保證充足睡眠；同時教師應(yīng)有針對性幫助學(xué)生分析原因，加強(qiáng)輔導(dǎo)，提出改進(jìn)策略。必要時可再縮減作業(yè)。

四、合理建議，家校聯(lián)合，提升睡眠效益和學(xué)業(yè)質(zhì)量

調(diào)整作息時間，上午第一節(jié)上課時間不早于8：20，中午休息不少于90分鐘。指導(dǎo)學(xué)生統(tǒng)籌用好回家后時間，堅(jiān)持勞逸結(jié)合，適度鍛煉。指導(dǎo)家長營造舒適生活就寢環(huán)境，確保學(xué)生身心放松，按時安靜就寢。學(xué)校通過定期或不定期問卷、訪談等形式與家長溝通，保證學(xué)生睡眠時間，促進(jìn)學(xué)生身心健康發(fā)展。

第二篇：學(xué)校學(xué)生管理實(shí)施方案

為增強(qiáng)學(xué)生安全意識，把學(xué)生安全教育工作落到實(shí)處，防止校園意外傷害事故的發(fā)生，確保學(xué)校教育教學(xué)的順利進(jìn)行，特制定以下方案：

一、安全教育

１、加強(qiáng)教育，增強(qiáng)安全意識

利用集會、晨會、班隊(duì)會、櫥窗等陣地進(jìn)行課間活動安全教育，增強(qiáng)學(xué)生自我安全防護(hù)的意識。

２、加強(qiáng)宣傳，普及安全知識。

不追逐打鬧，上下樓梯靠右行，不做危險動作，不玩危險性玩具，遇到傷害不慌張，沉著應(yīng)對，設(shè)法自救，及時聯(lián)系老師。

３、適當(dāng)訓(xùn)練，提高安全防范能力。

通過班隊(duì)會、晨會時間，進(jìn)行情境模擬訓(xùn)練、口語交際訓(xùn)練、辯論會、討論會等形式對學(xué)生進(jìn)行活動安全能力訓(xùn)練，普及知識，提高能力。

二、安全管理

1、定期召開值日組長、值日導(dǎo)師工作會議，增強(qiáng)安全責(zé)任意識，思想上重視安全工作。

2、明確值日組長和當(dāng)天值日教師的工作要求，做到眼到、口到、心到。規(guī)范護(hù)導(dǎo)，安全防范，及時處理安全事故。

3、值日教師及時到崗，密切關(guān)注學(xué)生活動，對危險及時制止，正確地處理突發(fā)安全事故。

4、發(fā)動教師和學(xué)生，多角度地排查活動安全的隱患，包括活動場地和活動內(nèi)容，及時發(fā)現(xiàn)，及時整改。

5、設(shè)立年級、班級“安全檢查員”和學(xué)校“文明禮儀小使者”。每到課間，樓道樓梯口、操場和校園的每一個角落，都有佩戴紅色“安檢員”標(biāo)志的學(xué)生和佩戴“文明禮儀使者”綬帶的同學(xué)在巡視，并對同學(xué)友情提示“輕聲、慢行、不要擁擠”“慢慢走，不要跑”“請不要追逐”“上下樓梯靠右行走”等。

三、安全職責(zé)

在校學(xué)生課間活動安全工作由李慧珠校長總負(fù)責(zé)，大隊(duì)部高云老師具體負(fù)責(zé)。各值日校長、值日組長負(fù)責(zé)當(dāng)日安全工作，加強(qiáng)巡查、監(jiān)督，擔(dān)當(dāng)督導(dǎo)工作，做好安全防范。

四、具體措施

1、豐富學(xué)生的課間游戲活動

在小學(xué)生群體中流傳的課余游戲活動，大多是內(nèi)容單一、狹窄，教師應(yīng)該依據(jù)學(xué)生的活動內(nèi)容、過程、步驟適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行調(diào)整，充實(shí)和完善，并積極鼓勵他們自己在原基礎(chǔ)上進(jìn)行大膽地創(chuàng)新改革，推陳出新，使活動內(nèi)容更加具體、規(guī)范、有意義?？梢耘e辦一次“我的游戲我做主”課間小游戲征集活動。

2、參與學(xué)生的課間活動

教師和學(xué)生做游戲無疑是一種極好的休息，使自己在身體上和心理上都得到放松。同時，教師參與其中，將潛移默化地提高學(xué)生的活動興趣，規(guī)范學(xué)生活動的游戲規(guī)則，培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)協(xié)作、積極進(jìn)取的品質(zhì)。

3、積極倡導(dǎo)課間體育

最有效的措施是開展課間體育，用課間體育占領(lǐng)課間活動，只有引導(dǎo)小學(xué)生開展健康的、安全的課間體育活動，來替代“追逐打鬧”，才能從根本上規(guī)范小學(xué)生的課間行為。體育教師可以教授學(xué)生一些健身益智的體育小游戲。

4、課間播放優(yōu)雅的音樂。

心理學(xué)家們研究得出，音樂可以明顯地左右人們的行為，課間十分鐘播放優(yōu)雅的中外經(jīng)典曲調(diào)，不僅可以陶冶學(xué)生的性情，而且能讓學(xué)生主動選擇雅致的課間活動，從而有效降低課間活動的不安全因素。

第三篇：學(xué)校學(xué)生管理實(shí)施方案

為促進(jìn)學(xué)生健康成長、全面發(fā)展，切實(shí)減輕小學(xué)生過重課業(yè)負(fù)擔(dān)，根據(jù)教育局加強(qiáng)中小學(xué)生作業(yè)、手機(jī)、睡眠、讀物、體質(zhì)管理工作會議精神，結(jié)合我校實(shí)際情況，制定“五項(xiàng)管理”工作實(shí)施方案。

一、健全組織，明確分工

成立“五項(xiàng)管理”工作領(lǐng)導(dǎo)小組。

組長：史小平

副組長：杜明芬張 波 樊庭甫 李曉梅

成員：全體中層領(lǐng)導(dǎo)、班主任

辦公室設(shè)在德體藝衛(wèi)處，由劉晴任工作小組組長，陳師玉、李淑君、李小莉任工作成員。

二、學(xué)習(xí)宣傳，掌握政策

首先要學(xué)習(xí)上級下發(fā)的相關(guān)文件，做到學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、教師全員學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)全部文件內(nèi)容。其次是向?qū)W生和家長做好宣傳，廣而告之。通過主題班隊(duì)會、升旗儀式、家長群、致家長一封信等不同形式積極教育引導(dǎo)。吃透文件精神。讓人人都了解“五項(xiàng)管理”規(guī)定的內(nèi)容。

三、明確重點(diǎn)，制定方案

（一）加強(qiáng)手機(jī)管理

1.嚴(yán)禁帶入校園。原則上學(xué)生不得將個人手機(jī)、電話手表等帶入校園，禁止將手機(jī)帶入課堂，電話手表設(shè)置成課堂禁用。

2.規(guī)范作業(yè)布置。加強(qiáng)課堂教學(xué)和作業(yè)管理，教師應(yīng)通過課堂板書方式給學(xué)生當(dāng)面布置作業(yè)，不得用手機(jī)布置作業(yè)，不得要求學(xué)生利用手機(jī)完成作業(yè)。

3.加強(qiáng)教育引導(dǎo)。通過國旗下講話、班隊(duì)會、心理輔導(dǎo)、校規(guī)校紀(jì)等多種形式加強(qiáng)教育引導(dǎo)，讓學(xué)生科學(xué)理性對待并合理使用手機(jī)，提高學(xué)生信息素養(yǎng)和自我管理能力，避免簡單粗暴管理行為。

4.做好家校溝通。家長應(yīng)履行教育職責(zé)，加強(qiáng)對孩子使用手機(jī)的督促管理，嚴(yán)格控制學(xué)生居家使用電子產(chǎn)品，防止學(xué)生沉迷網(wǎng)絡(luò)。家長老師及時保持溝通，掌握學(xué)生身心健康狀況，形成家校協(xié)同育人合力。

（二）加強(qiáng)作業(yè)管理

1.嚴(yán)格作業(yè)設(shè)計。學(xué)校分學(xué)段、分學(xué)科指導(dǎo)教師從學(xué)與教的視角思考作業(yè)內(nèi)涵，嚴(yán)格作業(yè)設(shè)計，研制作業(yè)內(nèi)容，規(guī)范作業(yè)布置的質(zhì)與量，合理作業(yè)評價，嚴(yán)禁布置機(jī)械性、重復(fù)性、懲罰性、隨意性等低效作業(yè)。

2.嚴(yán)把作業(yè)難度。嚴(yán)格執(zhí)行國家課程標(biāo)準(zhǔn)和課程方案，科學(xué)制定并認(rèn)真落實(shí)教學(xué)計劃，不隨意增減課程難度，不隨意加快教學(xué)進(jìn)度，不布置難度水平超過課標(biāo)要求的作業(yè)。

3.嚴(yán)控作業(yè)總量。一二年級不布置書面家庭作業(yè)，三至六年級書面家庭作業(yè)不超過60分鐘。學(xué)科各科作業(yè)實(shí)施三級審核制度：班主任、備課組長、教導(dǎo)處，每天、每周對作業(yè)的質(zhì)與量、多少進(jìn)行審核，簽字確認(rèn)。學(xué)校定期和家長了解情況。

4.嚴(yán)肅作業(yè)批改。教師必須親自批改作業(yè)，提倡作業(yè)全批全改、要留就批改，不得應(yīng)付性批改。不得給家長布置或變相布置作業(yè)檢查任務(wù)，不得要求家長檢查、批改作業(yè)。

5.規(guī)范班級交流。學(xué)校制定班級微信群、QQ群、企業(yè)微信等使用規(guī)定，班級群只能用作學(xué)校教師和家長在教育教學(xué)方面的溝通和相關(guān)緊急事項(xiàng)的通知，除因疫情防控等原因有特殊要求之外，嚴(yán)禁老師在班級群布置家庭作業(yè)。每一個群的群主是主要負(fù)責(zé)人。

（三）加強(qiáng)睡眠管理

1.減輕課外負(fù)擔(dān)。家長根據(jù)孩子的實(shí)際情況選擇適當(dāng)?shù)募彝ソ逃绞?，不拔苗助長，不給學(xué)生安排太多的家庭作業(yè)和輔導(dǎo)班，給孩子們更多的時間發(fā)展自己的興趣愛好。定期組織針對家長的培訓(xùn)，達(dá)到家校思想一致。

2.保證睡眠質(zhì)量。學(xué)生到校時間不得早于7：20，上課時間不得早于8:20。家長保證學(xué)生每天10小時的睡眠時間。

（四）加強(qiáng)讀物管理

1.激發(fā)閱讀興趣。學(xué)校強(qiáng)化對學(xué)生閱讀的深入研究與指導(dǎo)，讓閱讀真正成為學(xué)生的學(xué)習(xí)習(xí)慣。學(xué)校組織開展讀書節(jié)等全民閱讀系列活動，使學(xué)生喜歡閱讀，感受閱讀的樂趣，引導(dǎo)學(xué)生多讀書、讀好書、讀經(jīng)典，夯實(shí)學(xué)生文化知識基礎(chǔ)，激發(fā)學(xué)生的閱讀興趣。

2.推薦優(yōu)秀讀物。參照《教育部推薦新課標(biāo)中小學(xué)課外閱讀書目》，結(jié)合實(shí)際制定適合本校學(xué)生閱讀能力的推薦書目，向?qū)W生推薦經(jīng)典類和前沿類的優(yōu)秀讀物。

3.加強(qiáng)圖書建設(shè)。每班教室設(shè)置圖書角、圖書柜、小書籍等，方便學(xué)生閱讀，豐富閱讀體驗(yàn)。

（五）加強(qiáng)體質(zhì)管理

1.開展體育運(yùn)動。學(xué)校開展陽光體育大課間活動，每天陽光運(yùn)動不少于1小時。一至二年級4節(jié)體育與健康課，三至六年級3節(jié)體育與健康課，每個學(xué)生掌握至少2項(xiàng)日常鍛煉的體育技能，形成良好的體育鍛煉習(xí)慣，體質(zhì)健康水平切實(shí)得到提高。教師不得“拖堂”或提前上課，保證學(xué)生每節(jié)課間休息并進(jìn)行適當(dāng)身體活動，減少靜態(tài)行為。

2.綜合防控近視。堅(jiān)持做好每天上午第三節(jié)課后和下午第一節(jié)課后的眼保健操。非學(xué)習(xí)目的的電子產(chǎn)品使用單次不宜超過15分鐘，每天累計不宜超過1小時，使用電子產(chǎn)品學(xué)校30―40分鐘后，應(yīng)休息遠(yuǎn)眺放松10分鐘。避免不良用眼行為，監(jiān)督并隨時糾正孩子不良讀寫姿勢，應(yīng)保持“一尺、一拳、一寸”的要求，讀寫連續(xù)用眼時間不超過40分鐘。

3.加強(qiáng)健康教育。通過有計劃地開展學(xué)校健康教育，培養(yǎng)學(xué)生的健康意識與公共衛(wèi)生意識，掌握必要的健康知識和技能，促進(jìn)學(xué)生自覺地采納和保持有益于健康的行為和生活方式，減少或者消除影響健康的危險因素，為一生的健康奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

四、落實(shí)責(zé)任，注重實(shí)效

“五項(xiàng)管理”工作能否落到實(shí)處，關(guān)鍵在校長。要切實(shí)提高認(rèn)識，細(xì)化管理措施，綜合施策，重在執(zhí)行，監(jiān)督。

（一）每項(xiàng)工作都有專人負(fù)責(zé)。分工明確，責(zé)任到人，有具體措施。

（二）召開全校教師大會傳達(dá)相關(guān)文件內(nèi)容，做到人人知曉。并通過班主任群轉(zhuǎn)發(fā)相關(guān)文件給學(xué)生家長。

（三）“五項(xiàng)管理”工作，要做一次全面自查，對存在的問題及時整改。將“五項(xiàng)管理”統(tǒng)籌考慮,綜合施策,細(xì)化各項(xiàng)管理措施。

（四）“五項(xiàng)管理”工作不是階段性的工作，是學(xué)校日常工作的重要內(nèi)容。我們學(xué)校要堅(jiān)持常抓不懈。

第四篇：學(xué)校疫情防控健康管理制度

一、成立食堂疫情防控指揮小組

組長：xx

副組長：xx

成員：xx

二、開展預(yù)防和聯(lián)防聯(lián)控工作要求

（一）日常管理

加強(qiáng)員工自我防控意識。

1、湖南省外的食堂工作人員，提前14天到岳陽住宿，進(jìn)行14天的居家或住宿隔離！隔離期間不得外出

2、岳陽市區(qū)（比如岳陽縣，湘陰縣）以外的工作人員，提前14天到達(dá)岳陽住宿，進(jìn)行14天的居家隔離！隔離期間不得外出！

3、各檔口對自己底下的員工進(jìn)行排查工作，每天必須在微信群里報告每一位員工的健康狀況。

4、外省及岳陽市以外的人員到達(dá)岳陽后必須在微信群里打卡，有情況報告情況，沒情況匯報平安。

5、開學(xué)前學(xué)校會組織一次消毒工作，各檔口所有人員必須到場參加，沒有到場者一律不得開張營業(yè)。

6、培訓(xùn)所有返崗員工疫情防控相關(guān)知識和上崗防控相關(guān)要求，使員工未返崗就掌握了疫情防控知識和返校途中的自我保護(hù)技能。

（1）返校、返崗方案和預(yù)案。做好員工返校、返崗的應(yīng)對措施、突發(fā)情況的應(yīng)急處理預(yù)案和報批報備制度，嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，確保校外員工平安順利返崗。同時制定師生錯峰就餐預(yù)案。對所有值班人員進(jìn)行摸排，并按照疫情防范相關(guān)要求進(jìn)行管理，加強(qiáng)從業(yè)人員防疫知識培訓(xùn)，嚴(yán)禁感冒、發(fā)熱、咳嗽等異常癥狀人員上崗；并每日上報學(xué)校備檔。每天定人。定點(diǎn)。定時。定崗。為進(jìn)餐廳所有人員測量體溫，做好疫情排查，登記每天在售賣窗口公布所有在崗人員《體溫健康狀況表》，讓師生就餐更放心、更安全。

（2）就餐要求。嚴(yán)格執(zhí)行“高考式”的就餐要求，重新排列就餐桌椅，地面設(shè)置1米排隊(duì)線，就餐區(qū)間距不少于2米。就餐期間不得交頭接耳，避免交叉感染。

（3）應(yīng)急就餐。如炊管人員因需隔離觀察而不能上崗導(dǎo)致食堂人員嚴(yán)重不足時，可采取減少風(fēng)味制作，大比例增加基本大伙飯菜供應(yīng)方式予以緩解，可同步征集符合衛(wèi)生要求的學(xué)生志愿者采取打包送餐方式予以解決。

（4）疫情后期的持續(xù)管理。疫情解除后，防控工作仍不能掉以輕心。食堂仍應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行一段時間的防控標(biāo)準(zhǔn)和工作程序，待疫情徹底控制后食堂辦伙方能恢復(fù)正常狀態(tài)。

（二）烹飪與銷售管理：

（1）烹飪管理。烹飪食品時，做到燒熟煮透，確保食品中心溫度應(yīng)達(dá)到70攝氏度以上。

（2）嚴(yán)禁生冷食品。疫情期間嚴(yán)禁生冷、冷葷、涼菜、涼面、裱花糕點(diǎn)的制作和銷售。

（3）生熟食品分開。嚴(yán)格做到生、熟食物相分離，防止食物的交叉污染。

（4）加強(qiáng)食品保護(hù)。售飯?zhí)帒?yīng)有防止飛沫（說話的唾液、咳嗽、打噴嚏所致）灰塵、蚊蠅等污染的設(shè)施，出售的食品不得無保護(hù)暴露。暫停自助餐等開放式供餐模式，降低飛沫傳播風(fēng)險。

（5）公用餐具保護(hù)。公用餐具（使用前應(yīng)嚴(yán)格消毒清洗保潔）、免費(fèi)湯粥、免費(fèi)調(diào)料應(yīng)有防止飛沫、灰塵、蚊蠅等污染的措施。鼓勵自備餐具，及時清洗消毒。

（6）銷售管理。炊管人員銷售食品一律使用經(jīng)消毒的'專用工具并佩戴口罩和手套，銷售中少用語言交流，與服務(wù)對象保持1米以上安全距離。

（7）工作服要求。售飯人員工作服應(yīng)每天更換，集中洗滌并進(jìn)行高溫消毒。

（8）一次性餐用具管理。不得重復(fù)使用一次性餐用具。

（三）后廚管理：

（1）后廚全封閉管理。食堂后廚嚴(yán)格實(shí)行全封閉管理（完善門禁系統(tǒng)），非本食堂人員不得進(jìn)入后廚，伙食管理部門相關(guān)人員因工作需進(jìn)后廚時，要檢測體溫合格、戴口罩、穿工作衣帽，做好記錄。嚴(yán)格實(shí)行實(shí)名晨檢制，建議每天上下午各檢測體溫一次。

（2）個人物品管理。不得將私人物品帶入后廚，手機(jī)進(jìn)后廚應(yīng)經(jīng)消毒處理。

（3）通風(fēng)管理。后廚要定時開窗通風(fēng)，開啟油煙抽排和凈化系統(tǒng)，保持空氣流通。

（4）智能化監(jiān)管。充分發(fā)揮電子監(jiān)控智能管理系統(tǒng)對炊管人員規(guī)范操作防控疫情的監(jiān)管作用，及時督導(dǎo)整改到位。

（四）餐廳管理

（1）通風(fēng)管理。通過定時開窗或運(yùn)行新風(fēng)系統(tǒng)保持食堂就餐場所通風(fēng)良好。

（2）餐廳入門管理。餐廳門口設(shè)佩戴標(biāo)識的安全員值勤，就餐人員應(yīng)出示證件（禁止校外人員就餐）、佩戴口罩，并經(jīng)體溫檢測（檢測手腕上部10cm處體溫）合格方可進(jìn)入餐廳。

（3）規(guī)范就餐程序。就餐人員須佩戴口罩取用餐具和到售飯窗口買飯（包括自選餐和自助餐），坐下吃飯的最后一刻才摘口罩，避免面對面就餐和扎堆就餐，就餐中不交流、少說話，保持安全就餐距離，避免交叉感染。同時采取分批、分時段等形式避峰、錯時就餐，降低交叉感染風(fēng)險。

（4）打包就餐方式。為減少師生在餐廳就餐人數(shù)，降低就餐場所中的人員密度，可增加套餐盒飯供應(yīng)，打包帶回單獨(dú)用餐，防止并最大限度減少交叉污染。

（5）個人分泌物處置。打噴嚏和咳嗽時應(yīng)使用紙巾遮擋包裹，不隨地吐痰，口鼻分泌物用紙巾包好（包括廢棄的口罩）使用密封袋密封棄置于有蓋垃圾桶內(nèi)。

（6）餐廳清潔消毒。開餐前對餐廳進(jìn)行清掃、清潔、消毒、通風(fēng)，開餐中及時清理餐桌和地面廢棄物并清潔餐桌，餐后做好免費(fèi)湯粥、公用調(diào)料的收撿和清理打掃餐廳衛(wèi)生，進(jìn)行環(huán)境消毒，做好衛(wèi)生用具的清洗消毒和定位保管。

（7）餐廚垃圾處理。餐廚垃圾定點(diǎn)存放，每日由環(huán)衛(wèi)專業(yè)公司清運(yùn)，每日對存放場所進(jìn)行清潔并徹底消毒，消除病毒感染源。

（五）清洗消毒管理

（1）公用餐具洗消。公用餐具進(jìn)行規(guī)范化全覆蓋每餐次清洗消毒，按標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行保潔，并經(jīng)每餐次抽樣檢驗(yàn)，確保檢測合格。

（2）餐具高溫消毒。餐用具采用高溫?zé)崃Ψ椒ㄟM(jìn)行消毒。

（3）食材洗消和保管。對食品原料和加工后的半成品進(jìn)行嚴(yán)格的洗消和衛(wèi)生保管。

（4）回收餐具的洗消。每餐次對后廚餐具用具進(jìn)行清洗消毒，堅(jiān)持高溫消毒方式對病毒滅活。

（5）環(huán)境管理。對食堂內(nèi)外環(huán)境和餐桌椅每天進(jìn)行全面消毒，不留死角。每天對食堂及周邊環(huán)境進(jìn)行清潔消毒和通風(fēng)換氣，食堂及后廚區(qū)域做到每日消毒不低于2次，并按要求對餐具和廚具進(jìn)行清洗消毒，并存放于密閉設(shè)施內(nèi)保潔，保證餐廳衛(wèi)生安全。

（6）餐具存放。餐具進(jìn)行消毒后，應(yīng)放置在無病毒區(qū)域和空間或存放在餐具消毒設(shè)施設(shè)備中。

（六）采購管理：

（1）禁止制售野生動物及制品。嚴(yán)禁采購、存儲、加工、烹飪、銷售野生動物及其肉蛋類制品，并確保食材的正常供應(yīng)，不漲價，保質(zhì)量、保安全。

（2）嚴(yán)格監(jiān)管食材源頭。加強(qiáng)對食材采購渠道來源和索證的監(jiān)管，重點(diǎn)監(jiān)管引入的社會餐飲各風(fēng)味檔口特殊或零星食材的采購；確保食材來源清晰，供應(yīng)商的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、產(chǎn)品合格證、動物產(chǎn)品檢疫證等證件齊全。

（3）采購中交接貨物管控。要求供應(yīng)商送貨人每天檢測體溫并向本單位報備，供貨商、采購員和接貨員在采購、運(yùn)輸、驗(yàn)收工作中均需佩戴口罩，彼此之間保持1米以上的安全距離；采購肉禽類生鮮食材應(yīng)戴上一次性橡膠手套，避免手對該類食材的直接接觸，查驗(yàn)食材和其他物品前后要洗手。

（4）食材配送車輛管控。保持食材采購車輛和配送車輛干凈衛(wèi)生，專車專用，凈菜、半成品等特殊食材需專用冷藏車配送，每次運(yùn)輸食品前應(yīng)進(jìn)行清洗消毒。

（5）抽樣檢測。對易攜帶致病菌或易腐敗變質(zhì)的食材采取抽樣送專業(yè)機(jī)構(gòu)檢測的措施。

第五篇：疫情期間師生健康管理制度

環(huán)境衛(wèi)生是學(xué)校一日常規(guī)管理的重要內(nèi)容之一，為了加強(qiáng)學(xué)校師生的環(huán)保健康意識，提高校容校貌整治力度，推進(jìn)校園“四化”建設(shè)，為全校師生師生員工創(chuàng)造一個良好的工作、學(xué)習(xí)、生活環(huán)境，特制訂本制度。

一、校園環(huán)境衛(wèi)生區(qū)劃責(zé)任

(一)教室、寢室、公地衛(wèi)生：由學(xué)生負(fù)責(zé)打掃。

(二)教師辦公室衛(wèi)生：由本年級教師負(fù)責(zé)打掃。

(三)行政辦公室衛(wèi)生：由處室負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)打掃。

二、校園環(huán)境衛(wèi)生組織檢查

(一)學(xué)校德育處負(fù)責(zé)全校公地衛(wèi)生(包括教學(xué)樓廁所)劃分，學(xué)生會衛(wèi)生部負(fù)責(zé)教室、公地、寢室衛(wèi)生檢查。

(二)校長負(fù)責(zé)行政辦公室衛(wèi)生檢查，年級組長負(fù)責(zé)本年級教師辦公室衛(wèi)生檢查，教導(dǎo)處負(fù)責(zé)教學(xué)功能室衛(wèi)生檢查。

三、校園環(huán)境衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)

要隨時保持校園環(huán)境清潔衛(wèi)生，教室、辦公室、公地、樓道、廁所一天三次清掃(早讀課前、午自習(xí)前、下午放學(xué)后)，學(xué)生寢室一天兩次清掃(早讀課前、晚自習(xí)前)，儀器管理室根據(jù)實(shí)驗(yàn)開出情況清掃，具體標(biāo)準(zhǔn)如下：

(一)教室清潔標(biāo)準(zhǔn)：必須達(dá)到亮、凈、齊、美四字要求。即門窗玻璃明亮;地面、墻面、桌面干凈;桌凳物件擺放整齊;布置美觀。

(二)公地清潔標(biāo)準(zhǔn)：必須達(dá)到四無。即地面無吐扔物;無枯枝落葉;花壇里面無雜草;花臺瓷磚無污點(diǎn)。

(三)樓道清潔標(biāo)準(zhǔn)：必須達(dá)到掃、擦二凈。即樓梯掃的凈，護(hù)欄玻璃、消防栓、滅火器箱、扶手欄桿擦得凈。

(四)寢室清潔標(biāo)準(zhǔn)：必須達(dá)到“五線一干凈”。即衣服晾曬一條線，水桶擺放一條線，洗漱用品擺放一條線，被子折疊擺放一條線，鞋子擺放一條線;每天地面打掃并保持干凈。

(五)廁所清潔標(biāo)準(zhǔn)：室內(nèi)無異味，尿槽、便槽沖洗無污垢，地面干凈無積水和污漬，洗手池干凈無堵塞，墻面光潔無污跡。

(六)辦公室清潔標(biāo)準(zhǔn)：地面掃清無灰塵、無廢棄物，墻面無污跡、無蜘蛛網(wǎng)、標(biāo)語無缺損，桌面辦公用品擺放整齊，堆放有序。

(七)儀管室清潔標(biāo)準(zhǔn)：實(shí)驗(yàn)臺上使用過的`儀器全部清理，且分類歸位，做到上上下下、里里外外、干干凈凈、整整齊齊。

四、校園環(huán)境衛(wèi)生通報考核

(一)學(xué)生會每天把班級衛(wèi)生檢查記錄單，學(xué)生寢室管理員把寢室衛(wèi)生檢查匯總，統(tǒng)一上交值周行政領(lǐng)導(dǎo)，由行政值周領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)統(tǒng)分，將結(jié)果公示在門廳黑板上。

(二)每周一升旗儀式，學(xué)校對各年級衛(wèi)生積分前50%的班級進(jìn)行表彰，頒發(fā)衛(wèi)生流動紅旗。寢室衛(wèi)生納入星級管理，每周一公示在寢室值班室門外。

(三)學(xué)校班級衛(wèi)生考核結(jié)果和班主任績效考核掛鉤。